羊奶的喝法是怎样的
做怎样的运动是养生的。
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“羊奶的喝法是怎样的”，希望能对您有所帮助，请收藏。
我们都知道经常喝一些奶类比较有助于健康，对我们的身体有很多好处，奶类的营养价值是比较高的，含有大量的维生素和钙元素，其中羊奶就是比较受欢迎的一种，羊奶相对于牛奶来说更容易被身体所吸收，但是羊奶的喝法是怎样的呢，只要掌握它的正确喝法我们才能更好地吸收它的营养价值，下面我们一起了解一下。
羊奶的喝法是怎样的
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。现代营养学研究发现，羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍，羊奶的铁含量较牛奶低。羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
许多国家都把羊奶作为重要的奶源。我国由于生产规模较小，生产技术尚不够发达，造成羊奶价格较贵、供应有限。很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，基本就可以除掉膻味
平时多喝一些奶类对我们的身体是有很多好处的，尤其是在早餐的时候经常喝一杯鲜奶更是比较不错的选择，通过对羊奶的喝法是怎样的我们了解之后，在平时，引用了羊奶的时候我们一定要进行高温加热，但是加热的时间不宜过久，这样容易破坏羊奶中的营养成分。
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各种花茶的搭配喝法是怎样的
在我们的日常生活中，随着生活水平不断的提高，很多人开始意识到健康的重要性，尤其对于很多上班族经常面对电脑，没有时间进行运动，所以很多爱美的女性往往会通过一些花草茶来改善自己出席皮肤以及身体出现的一些问题，然而花茶的种类非常繁多，有很多花茶如果巧妙的结合起来会使它的营养加倍，下面一起了解一下各种花茶的搭配喝法是怎样的？
各种花茶的搭配喝法
品名: 白菊花
产地: 我国中部.东部、西南广泛栽培。
功效: 风热感冒，发热头痛，目赤昏花，肝肾不足，目暗昏花，眩晕惊风，治肝阳上亢，头痛眩晕，善疏风清热，清肝泻火，清咽润喉，平肝明目，护肝正气之功效，散风寒，平肝目，常用于咽干不适，无内烦闷，清出虚热，可解火锅，白酒之火毒引发出的火热
适宜搭配: 桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草
冲泡方法: 可取菊花5-8朵.或配少许茶.开水冲泡即饮用.
品名: 百合花
产地: 中国、日本
功效: 对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚，安心、定胆、益智、润肺止咳；有润肺止咳，补中益志，清心安神定胆作用，养阴润肺止咳，用于肺阴虚所致的燥热咳嗽及劳咳，久咳，痰中带血等。清心安神，用于热病余热未清，气阴不足而致的神思忧惚，烦燥失眠，心悸
适宜搭配: 金银花
冲泡方法: 每次取百合花2克-3克.用开水冲泡焖10分钟左右即可.
品名: 橙菠萝
产地: 德国
功效: 排毒养颜、活血通经、调节内分泌、理气、健脾胃、美容消斑
适宜搭配: 柠檬片.
冲泡方法: 可取花朵4-8朵.用开水冲泡即可.
品名: 薄荷叶
产地: 德国
功效: 有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。疏散风热：用于外感风热及温病初起所致的头痛、发热，鼻塞流涕者。清头目，利咽喉：用于风热所致的头痛目赤、咽喉肿痛。祛风透疹：麻疹不透，以及风疹瘙痒。疏肝解郁：性辛散、气芳香，并有疏畅肝气的作用，用于肝气郁涝所致的胸闷胁痈。
适宜搭配: 玫瑰花.洋甘菊.满天星.紫罗兰.茉莉花.桂花等.
冲泡方法: 可和其它花茶一起冲泡.冷热皆宜.
品名: 大麦茶
产地: 新疆
功效: 平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热。上消渴除热毒，益气调中，滋补虚劳，使血肪强壮，对肤色有益，充实五脏，消化谷食，止泄、肌肤滑腻。
适宜搭配: 单泡.不适宜搭配其它茶.
冲泡方法: 把大麦茶放入煮锅内煮开,然后倒入茶杯饮用,其茶香味浓郁.
品名: 金银花
产地: 山东，河南
功效: 清热解毒，外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血，能调节女性内分泌，去除黄气及色斑，令容颜润泽
适宜搭配: 薄荷、桔梗、牛蒡子、竹叶、淡豆豉、甘草
冲泡方法: 取金银花2-3克.用开水冲泡.加入蜂蜜效果更佳.
品名: 苦瓜茶
产地: 闽西山区
功效: 除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾
适宜搭配: 单泡.或者搭绿茶.
冲泡方法: 一茶匙干苦瓜片.用滚烫的开水冲泡.约10分种即可饮用.
品名: 柠檬片
产地: 四川云南
功效: 止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛
适宜搭配: 任何花茶均可.
冲泡方法: 一茶匙叶片.用一杯滚烫开水冲泡.约10分钟后即可.可加入蜂蜜和红糖饮用.
品名: 玫瑰花
产地: 保加利亚
功效: 消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血。抗病毒，抗衰老，养颜美容，降脂减肥，美白肌肤
适宜搭配: 薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香
冲泡方法: 适量的花茶,用开水冲泡即可.孕妇应避免服用.
品名: 杭白菊
产地: 我国中部,东部,西南广泛栽培.
功效: 散风寒，平肝目，散风、清热、解毒、清肝、明目，常用于咽干不适，内热烦闷，清出虚热，可解火锅，白酒之火毒引发出的火热.
适宜搭配: 桑叶,薄荷,金银花.夏枯草,龙胆草.
冲泡方法: 可取菊花5-8朵.或配少许茶.开水冲泡即饮用.
品名: 百里香
产地: 中国、日本
功效: 对阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚，安心、定胆、益智、润肺止咳；有润肺止咳，补中益志，清心安神定胆作用，养阴润肺止咳，用于肺阴虚所致的燥热咳嗽及劳咳，久咳，痰中带血等。清心安神，用于热病余热未清，气阴不足而致的神思忧惚，烦燥失眠，心悸
适宜搭配: 金银花.玫瑰花.迷失香.桂花.
冲泡方法: 2茶匙百里香.用开水冲泡.加入一点迷失香或蜂蜜.味道更独
上面是对各种花茶的搭配喝法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道的日常饮食种类非常繁多，而且做起来也具有一定的灵活性，我们的花茶种类可非常繁多，我们在引用的时候可以结合自己的喜好自行选择搭配，这样也能够让我们特别喜欢上饮用，
小孩喝羊奶的好处
小孩喝羊奶是有一定好处的，主要是因为羊奶这种奶汁跟母乳是比较相接近的，这对于母乳不足的妈妈们来说有很大的帮助。宝宝的成长需要充足的营养，究竟羊奶可不可以满足宝宝长身体的需要呢?下面就让我们一起来来了解一下小孩喝羊奶的好处吧，妈妈们可以进来看看。
羊奶的营养价值还是不错的哦!以下可供您参考一下：现在研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中，乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种，是世界上公认最接近人奶的奶品，被称为：“奶中之王”。
健胃整肠、改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性，对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球特别细小，是牛奶的1/3，营养成份吸收快，消化时间短，对肠胃有改善作用。
强健体魄、改善骨质疏松症。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍，对发育中的小孩及青少年骨骼的生长有明显的帮助，使其长得更高、更强壮。对预防老年人骨质疏松有显著的作用。
养颜养容。羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子，可养颜、细白皮肤。对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大助益。 帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含大量的B族维生素，充足的B族维生素是脑组织正常维持供能的先决条件，如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。
增强免疫力、促进发育。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用，长期缺乏的孩子容易患呼吸道感染，生长发育受到影响，羊奶中含有丰富的维生素A，可增强免疫力、促进发育。
关于用羊奶喂养宝宝的好处的详细说明，相信宝宝家属们清楚知道羊奶对于宝宝的好处了吧。羊奶不仅味道口感是宝宝喜欢的，还可以给予宝宝充足的养分，对其成长起到很好地促进作用。希望文章的解说可以帮助到用羊奶喂养宝宝心存疑虑的家属们，小孩喝羊奶好处还是比较多的，家属们大可以放心。
生羊奶怎样处理才能喝呢？
随着人们生活水平的提高越来越多的营养食材受到人们的青睐，对于渴望补充身体营养的人士来说，饮用羊奶是一项非常不错的选择，因为羊奶的营养价值非常高，可以促进人们的钙质吸收，而且维生素含量相当的高，但是生羊奶是不能够直接食用的，需要处理才行，下面就来看看生羊奶怎样处理才能喝呢？
杀菌：喝羊奶饮用时一定注意加温杀菌，烧开即可。
稀释：纯奶浓度过高影响吸收，所以适量兑水。
大补：对老年人来讲，羊奶性温，具有较好的滋补作用；喝羊奶时加几颗红枣补充铁元素，更可以遮盖膻味。
互补：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。平时多食绿叶蔬菜补充叶酸。
民间流传着 “羊食百样草，其乳滋补”的俗语。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力，能补充营养，恢复元气，增强体力，且能防止骨骼软化疏松，延缓衰老。由于羊奶的钙含量是人奶的6倍，磷是人奶的8倍，因而羊奶是作为食补钙源的最佳食品，对预防老人骨质疏松症、高血压有相当重要的作用。
羊奶和牛奶对比：
优点：营养高，一杯羊奶等于三杯牛奶的营养含量。
优点：婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
优点：更易消化吸收。
羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的细软凝乳，更容易消化吸收。
以上就是对于生羊奶怎样处理才能喝的讲解了，希望大家能了解一下，羊奶确实是不错的营养奶制品，但是一定要杀菌后才能够应用。
冬瓜荷叶茶的正确喝法是怎样的
冬瓜荷叶茶可以起到很好的清心除烦功效，还有对一些减肥的人群来说，喝这些茶叶减肥效果也是比较好的，能够帮助分解体内多余的脂肪，排出一些有害物质，坚持饮用就能够让你轻松减肥瘦身，而以下介绍的是正确的喝法，想要利用其减肥的朋友，也要注意这些问题。
一、冬瓜荷叶茶怎么喝
冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克，干荷叶5克，淡竹叶5克。
1、首先将干荷叶、淡竹叶清洗干净，沥干水分备用。取一干净的锅，置于火上，导入600毫升的清水，把备好的荷叶、淡竹叶一同放人锅中，以大火煮至沸腾后，再转文火续煮10
分钟。
2、将冬瓜糖砖放入茶锅中，再续煮约5分钟至糖砖完全溶解，并搅拌均匀即可熄火。滤出茶渣，将茶汤静置放凉后倒入茶杯中，即可饮用。
3、夏天可以放入冰箱，经过冰镇后的冬瓜荷叶茶汁更加可口。冬瓜荷叶茶的正确喝法一般来说喝冬瓜荷叶茶最好在饭前2到1小时，因为这段时间喝荷叶茶，最利于吸收，效果也是最好，并且不会影响正常饮食。冲泡冬瓜荷叶茶，首先将茶包放入杯中，然后加热开水大约150毫升。加水量一定不能太多，否则就会冲得太淡，使荷叶茶失去减肥效果。加热水后，浸泡5分钟以上，即可饮用。喝完一遍后，可以重复冲泡饮用。
二、注意事项
荷叶茶虽有减肥的效果，但久喝伤胃，所以适量才佳哦!冬瓜荷叶茶能减肥吗喝冬瓜荷叶茶是能起到减肥的效果的，冬瓜和荷叶都是我们常见的食材，二者又都是消脂减肥的绝佳搭配，怎么说呢?荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱以及维生素C。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。而冬瓜本身就有利尿排水消除水肿的作用，由此可见，冬瓜荷叶茶是能达到减肥的效果的，一般来说，坚持喝是能见到效果的!
喝羊奶丰胸
毫无疑问羊奶就是羊的奶。我们都知道喝羊奶有利于人体的吸收，促进智力发育，提高身体素质等优点，而且羊奶中还含有丰富的维生素。有的人说喝羊奶可以丰胸，这是真的吗。那么要怎么喝羊奶才具有丰胸的功效呢，你知道喝羊奶的好处都有那些呢，那么下面让小编来大家讲解一下吧。
女人喝羊奶可以丰胸吗?
喝羊奶能丰胸没有科学依据。对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽,而且羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用,上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。但是,关于羊奶能丰胸是没有任何科学依据的。
饮食丰胸的方法
1、坚果
怎样丰胸呢?种子、坚果类食物:黄豆,花生中含有大量的卵磷脂,杏仁、核桃、芝麻含有丰富的蛋白质,它们都是具有良好丰胸效果的食物。
2、木瓜
木瓜,木瓜的丰胸作用在所有的食物中是最为突出的!其含有的木瓜醇素具有很好的促进胸部发育的作用,而且木瓜中含有的维生素E,对于丰胸美乳保健也有着重要的意义!但是,木瓜中含有番木瓜碱,过量的使用会引起腹痛!
3、肉类
怎样丰胸呢?怎样丰胸呢?牛肉、瘦肉等含有高蛋白质,可以帮助胸部肌肉生长。而猪脚和鸡脚则有丰富的胶质,能够促进胸部组织的饱满。
4、苹果
怎样丰胸呢?苹果是我们再熟悉不过的水果了,它的保健功能非常出色,同时,它的美容功效也让我们欣喜不已,食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素,另外,如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话,可以使肌肤红润有光泽。
喝鲜羊奶的好处
牛奶我们熟悉，但是说到羊奶，很多人都会觉得疑问，可实际上关注养生保健的人都知道，其实喝羊奶的功效绝对不逊色于喝牛奶，因为羊奶中含有的蛋白质，脂肪以及其它的微量元素，都要比牛奶高得多，所以说作为养生的饮料。羊奶是再好不过了，下面我们就去看看喝鲜羊奶的好处。
其实无论是从口感还是营养来讲，都要比牛奶高，所以说经常喝牛奶的我们，也可以选择和羊奶，因为养白可以给我们的 提供更多的营养物质，是保健身体的最佳奶产品。
在营养物质比较上，牛奶几乎全面处于劣势。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。只是在铁含量上，羊奶略低于牛奶。这也解释了在欧洲，为什么鲜羊奶的价格会是鲜牛奶的7倍以上。
另外，羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATp和CAMp，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。 羊奶的营养价值还体现在MBp的含量上。MBp是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，促进骨骼生长的作用优于牛奶。在日本，添加了MBp的食品在日本属于特定保健用食品，需要得到政府的批准，而羊奶则天然含有MBp，不枉它“奶中之王”的称号。 对于羊奶的营养价值，无需再多说什么，相信你对羊奶好还是牛奶好已经有了自己的判断。
想要更好地包会身体健康，为身体提供各种营养物质，那么我们就需要多去了解这些食物的保健常识，这样就可以更好地发挥食物的营养保健功效，如果之前你经常和牛奶，那么看了上面的介绍之后，相信你心中应该有答案吧。
快速发面法是怎样的
面食是我在我们的生活中受到很多人的喜欢的食物，但是由于做面食需要发面和面，往往有些人掌握不好这样这些步骤，或者因为发面需要一定的时间，于是很少在家里做面食，那么通过有效的办法能快速发面，这样我们在家里做起面食就方便了许多，下面我们一起了解一下快速发面法是怎样的？
快速发面法
酵母用量适当加大些，面粉的2%。用之前，用5倍的30多度的温水浸泡十分钟，让它们活化一下。
温度最重要，30度左右最好，更高虽然块，但是面团质量会下降。面要揉匀，适当加些糖。
温度控制可以用装有热水的蒸锅，暖气，发酵箱，有热水的微波炉，有热水的烤箱，温度保持基本稳定，还要保证必要的湿度。
如何用蜂蜜代替发酵剂发面？
按每500克面粉加水250毫升、蜂蜜1．5汤勺的比例，将蜂蜜倒入和面水中和面，将面团揉匀后，放入盆内，盖上湿布，放在较温暖的地方，让其发酵4～6小时。等面团胀发到原来体积的2倍时，即可使用。如果闻到面团有酸味，可适当加些碱水，揉匀后再使用。这个是创新的办法。
如何用酵母发面？(通常是快速发面法)
配料:面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.
做法:
1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑.
2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.
3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.
4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分左右，如果蒸花卷17分钟)
其实在我们的生活中有很多的诀窍，如果能够很好的掌握生活中的这些诀窍和经在做很多事情的时候能起到事半功倍的效果，发面也一样，通过了解快速发面法是怎样的，我们也不会再在为做面食需要太多时间而苦恼，先平时做做发面食品的时候大家可以试一试这种方法。
粽子的包法是怎样的？
过端午节的时候，我们都会吃粽子，虽然它曾经只是为了纪念屈原而制作的一种简单食物，但是发展到现在，粽子的做法以及味道都有了很大改良。主要是在粽子的馅上，有丰富的食材可以供我们选择。有的人说包粽子很简单，其实这里面也要讲究技巧。那么粽子的包法都是什么呢?
提高技巧
粽叶的选用
广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
粽馅的调味
咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
粽子的捆扎
豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮
煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。
添生水
要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时解开棉绳，拨开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
步骤
1.选23片粽叶，把这些粽叶错开折叠，即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。
2.把粽叶折叠成漏斗形状。
3.在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。
4.折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。
竹笋的切法是怎样的
竹笋是我们平时经常能吃到的一种食物，它的营养价值特别的丰富含有大量的微量元素，而且经常食用还有助于消化，能够帮助我们缓解便秘，并且竹笋的口感也是爽脆鲜嫩，但是在制作竹笋的时候很多人最为头疼的事情就是切竹笋，其实如果能够掌握好竹笋的正确切法，也能把它切得特别的漂亮，同时也能够变得特别容易，下面一起了解一下竹笋的切法是怎样的。
竹笋的切法是怎样的
1、先将竹笋剥壳
将竹笋放平，用刀在竹笋外壳上竖着划一到，不要太深，在开到线将竹笋的壳掰开，就能轻松把竹笋的壳去掉。
竹笋怎么切？
2、按需求将竹笋切成片或丝
现在就来到是重要的步骤了，将竹笋剥壳，去掉老根，按烹调菜肴的需求切成片、块或丝。
切片：将竹笋切成两半，然后斜切成薄片即可。
切丝：竹笋先切成均匀厚度的片，再斜切成丝。
切块：先横着将竹笋切成若干6、7厘米厚的段，再把每段切成4－6块，视竹笋的粗细而定。
滚刀：拿住竹笋的根部，用刀从竹笋嫩的头斜着往下切，每切一刀就将竹笋转一次，一直到切完为止。
我们知道无论做什么事情，只要掌握好正确的方法和方式就会使事情变得很简单，上面就是对竹笋的切法是怎样的介绍，通过了解之后平时喜欢吃竹笋的朋友不妨按照上面的方法试一试，这样在制作竹笋的时候就会变的更加简单和容易。
芦笋的烧法是怎样的
芦笋是我们经常见到和吃到的一种蔬菜，芦笋不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃芦笋可以起到很好的食疗功效，芦笋有防癌抗癌和降低血压的好处，常吃芦笋还可以起到提高人体免疫力和促进代谢等效用呢，芦笋的做法有多种，我们不但可以用芦笋来凉拌而且还可以用芦笋来烧着吃。
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
原料:
主料：嫩芦笋500克辅料：植物油40克，料酒10克，水淀粉8克，胡椒粉2克，精盐3克，味精1克
制法: (1)芦笋洗净削皮，整条放入开水中汆一下，捞出控水。
(2)炒锅中放油烧热，加入2杯开水，芦笋下锅，放入1克精盐，烧开，稍煮，捞出放盘中。
(3)将炒锅刷净，放入1杯开水，再把精盐、味精、胡椒粉、料酒依次下锅，烧开，水淀粉勾芡，收浓汤汁浇在芦笋盘中即可。
特点: 色泽鲜绿，醇香味美。
在上面的文章里面我们介绍了一种美味的蔬菜，那就是芦笋，我们知道芦笋有很好的养生保健功效，经常吃芦笋有利于我们的身体健康，芦笋有多种做法，上文为我们详细介绍了芦笋的烧法。
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