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不再烦恼,8种食物助你快速长肉

春季养生必吃十种食物。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“不再烦恼,8种食物助你快速长肉”,但愿对您的养生带来帮助。

增肥食物之巧克力

巧克力向来是高热量食物的代表,小小一块20克的巧克力热量就高达110千卡,怎么样,能量很大吧!而且巧克力气味独特、口感丝滑,很少有人能抵挡住它的诱惑。并且,常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。

可像所有高脂肪食物一样,巧克力吃太多容易引起消化不良的问题,导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。

增肥食物之鲜榨果汁

喝鲜榨果汁也能让人增胖?!可别小看果汁的力量呐!一般说来,果汁的热量能达到水果热量的两倍,也就是说,100克西瓜热量40千卡,但榨成果汁后热量就可以达到80千卡了。而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆,热量就会更高了!而且,果汁中所含的营养成分更易被人体吸收,吸收率可高达七成呢!

不过想要从果汁中吸收热量,就该先挑热量高的水果,香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不错的选择。

增肥食物鱿鱼

香脆可口的烤鱿鱼是不少人的最爱!每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!并且,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。

鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸,能缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医还认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

但美味的鱿鱼可不是人人都能吃,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼还是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不能食用。

增肥食物之全脂酸奶

喝酸奶也能增肥吗?答案是肯定的。100克牛奶所含的热量为57千卡,而等量的酸奶所含的热量为76千卡,当然,这里指的是全脂酸奶。

增肥食物之薯条

其实薯条本身是碳水化合物,只有很少脂肪,但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。

虽然薯条香甜可口又能增肥,但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高,而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍,一定要当心。

增肥食物之啤酒

常喝啤酒的人往往会顶出个“啤酒肚”,这是为什么呢?啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯,不但如此,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,营养丰富,所以一直有“液体面包”的美誉。

增肥食物之可乐

吃汉堡薯条的时候,你会配上一杯可乐吗?朋友聚会,餐桌上必不可少的当然是实惠又受欢迎的大瓶装可乐啦!甚至不少人已经养成了天天喝可乐的习惯。

嗯,喝可乐可以增胖是肯定的,一罐370ml装的可乐就含有热量155千卡,常喝肯定容易让人胖。但用可乐增肥可要小心了,因为可乐所含的咖啡因和特殊配方容易让人上瘾,而可乐杀精等等报道也不能忽视。

增肥食物之板栗

吃板栗也能让人变胖吗?大家可别低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉,热量很高,如果能在饭后配合食用,能够很好的增强热量的吸收,想长胖就不会是件难事了。

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六种食物助你快速去除口气


冬季饮食太过重口,口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻口气,是不是给你的人际交往带来了障碍呢?有没有什么妙法,可以快速去除口臭呢?

苹果

苹果富含多酚类物质,这种天然成分能够减少50%以上甲硫醇的生成,并对导致口气问题的甲硫醇有抑制作用,可以加速消除大蒜等刺激性食物产生的异味。有些口香糖的成分就含有苹果多酚。不仅如此,用苹果汁刷牙还可以保持牙齿洁白。

酸奶

每天坚持喝两次酸奶,可以让口腔中的含硫化合物降低80%,这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。同时,酸奶中的有益菌还能抑制口腔里生产含硫化合物的细菌,从而减少含硫化合物的浓度。此外,牛奶中的蛋白质会与大蒜蒜素发生反应,可有效去除蒜味,吃火锅后也可以来杯牛奶。

金橘

金橘具有芳香通窍、顺气健脾的功效。橘瓣以及橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,含在口中不仅可以润喉生津、满口生香,还有止咳、健脾胃的作用,可以有效清除口腔内的异味,对呼吸系统、消化系统也大有益处,同样可以有效预防口臭。

柠檬

冬天大鱼大肉,喝点柠檬水有益消化,可缓解消化不良还利尿通便。而且柠檬水具有杀菌作用,能杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。在水中加上一片柠檬,能刺激唾液分泌,减少因口干或口腔内残余食物引致的厌氧细菌造成的口臭。

芹菜

芹菜质地鲜嫩,有诱人的芳香气味,能够清热解毒、开胃健脾、增进食欲,将芹菜放入口中慢慢咀嚼,气味芳香,就能很好的起到去除口腔异味的作用,对清洁口腔保持口气清新很有好处。此外,薄荷、香菜也有芳香之气,消除口臭效果也不错。

茶叶

茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口茶水或者嚼嚼茶叶,可使口气清新。茶叶中的茶多酚有很强的吸附作用,可去除口中的刺激性食物气味,且干茶叶比泡过的茶叶更有效,茶叶的清香还能有效掩盖残留口腔的食物残渣气味。清新口气效果最好的是绿茶和茉莉花茶。

枸杞养生食谱 肝脏不再烦恼


春天是养肝的好时机,时下很多养肝明目的药膳,下面我们一起来看一看枸杞芽的养肝神秘功效:

中医认为,枸杞芽味甘微苦,性凉,入肝、脾、肾经,具有补虚益精、清热祛风、养肝明目、生津止渴的功效,适用于肝肾阴虚或肝热所致的虚劳腰痛、障翳夜盲、目赤涩痛、崩漏带下、发热烦渴、热毒疮肿等症。


凉拌枸杞芽 枸杞芽500克,洗净后放入开水焯熟、切碎,加香油、生抽、醋适量,凉拌了吃。能清热、生津、止渴,适用于热病伤津、咽喉干痛、糖尿病消渴等症。

清炒枸杞芽 枸杞芽250克、白菜100克,将枸杞芽、白菜洗净、切段,锅中放适量素油烧热后,下葱、姜炒香,再下枸杞芽、白菜,炒熟后,加食盐等调味。可以清热宣肺、润肠通便,适用于伤风感冒、肺热咳嗽、咽喉发炎、习惯性便秘等症。


枸杞芽粥 枸杞芽250克、糯米100克,将枸杞芽洗净、切碎,与糯米和水煮成稀粥食用。能清热生津,益脾和胃,适用于热病伤阴烦渴、脾胃不和等症,可作为糖尿病人食谱。

枸杞芽猪肝汤 枸杞芽250克、猪肝100克,将猪肝洗净、切片、勾芡,待锅中素油烧热,下葱、姜炒香,放入猪肝煸炒至变色后,加入盐、酱油、料酒适量,炒至猪肝熟而入味,加入水适量烧沸,投入枸杞芽煮熟食用。可以补肝滋阴,养血明目,适用于风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等症。


枸杞芽羊肾粥 枸杞芽250克、羊肾1个、粳米100克,将羊肾去内膜、洗净、切碎,与粳米、葱白2段、生姜3片放入锅中加水适量,待熟时再放枸杞芽,盐少许,煮至粥熟食用。能滋阴补肾,益精壮阳,适用于肾气虚弱、元阳不足、腰脊疼痛、腿脚萎软、头晕脑鸣、听力减退、耳聋、阳痿、尿频或遗尿等症。

减肥就得“吃苦” 8种苦涩食物帮你快速减肥



一、咖啡

你要时刻记住:能帮你减肥的是苦味。所以,只有苦得天翻地覆的纯咖啡——不加糖也不加奶,才能帮你完成减肥大业。咖啡中的咖啡碱成分能促进体内脂肪的分解,将分解后的脂肪释放在血液中。怎么吃饮用咖啡30~40分钟后,血液中的脂肪酸浓度会变高,这时进行适量运动,可以将脂肪酸转变成热能释放出去,达到减肥的目的。胃肠功能较弱的人,最好不要空腹饮用咖啡,并应该控制饮用量,每天最好别超过一杯。


第二、苦瓜

苦瓜一向是苦味食物的首选,不仅含有极多的苦味素、苦瓜甙等苦味物质,还富含维生素C、维生素B等营养素。大多数人并不太习惯“吃苦”,所以在吃苦瓜时会想尽各种办法去掉苦味。焯水或盐水浸泡可能是人们用得最多的方法,其结果当然是:苦味去了,苦味成分所特有的功效也去了,也同时也损失了减肥的功效。怎么吃添加调料来掩盖苦味,不失为一种好方法。烹饪苦味食物时,放些姜、辣椒等来掩盖苦味,既保留了食物的苦味物质,又减弱了“苦”的口感。



第三、黑巧克力

苦味浓郁的黑巧克力能减肥,但并不是对任何人都管用。美国的一项研究表明,经常食用巧克力的人要比一般人更加苗条。需要注意的是,该研究的调查对象并不代表所有人群。怎么吃巧克力的良好瘦身效应仅在经常做运动、平均年龄为57 岁的人群中得到了证实,且巧克力中可可的含量要高于70%才行——那可是使巧克力可口的上限,再高就没法吃了。


第四、柚子和柑橘类

柚子能对新陈代谢产生积极影响,是你减肥瘦身的好帮手。与柚子类似的还有柑橘类水果。研究表明,柑橘类水果能刺激糖代谢,从而使身体减少对糖类物质的储存。怎么吃就餐前吃一个桔子或饮用一杯鲜榨柚子汁,就能有明显的效果。服用降血压药剂或镇静剂的人,服药后至少一个小时后才能喝柚子汁,否则可能影响药效。


第七、生姜、桂皮和胡椒

这些调料以其所含的大量苦涩物质著称于世。怎么吃虽然我们不能直接食用这些调料,但在炖汤或炒菜的时候适当放一些,也能对减肥起到一定的辅助作用。煮些姜糖水也是不错的选择,但一定不要放太多的糖。


第八、苦丁茶

苦丁茶原是中国古代药、食两用的珍贵饮品,有“绿色黄金”之美誉。苦丁茶性凉味甘苦,具有清热解毒、消暑、消炎、利便和解酒的功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。常喝苦丁茶能减肥美颜,降血糖,血脂,抗辐射和预防癌症。许多人喜爱喝苦丁茶,并不是因为喜欢它苦涩的味道,而是喜欢苦尽甘来的感觉。有人将爱情比作苦丁茶:三分苦涩,二分茶香,一分回味。但若市场饮用寒性的苦丁茶,会损伤体内的阳气,不利于虚寒症状的改善,所以大家还是要小心饮用哦。



第五、菠菜

菠菜的含水量非常高,有90%~93%的水分,属于热量超低的食物。此外,菠菜中含有丰富的草酸,这也是菠菜极涩口感的来源怎么吃想要菠菜的减肥功效发挥到极致,就要尽可能缩短烹调时焯烫的时间,因为草酸会在焯烫的过程中流失到水中,菠菜失去了草酸,也就失去了减肥的效果。如果实 在受不了菠菜的涩味,可以简单焯一下,用芝麻酱拌着吃。因为芝麻酱的热量比较高,所以不能放太多,一盘拌菠菜放一小勺芝麻酱就可以了。


第六、莴笋、菊苣和生菜

这些蔬菜不仅含有丰富的苦味物质,还非常的“占肚”,能有效地帮你减少食量,从而达到减肥的目的。怎么吃在食用莴笋时,你是不是总是习惯将叶子摘去,只吃莴笋茎?不得不说,你真是浪费了很好的东西。莴笋叶中的苦味物质更加丰富,而且有更多的维生素和叶绿素。可以用莴笋叶裹蘸一些面粉,蒸熟后撒些蒜末食用,既能满足减肥的需要,又遮盖了莴笋叶的苦涩味。

防病健体这8种蔬菜帮助你


一到秋天,天气明显转凉,人体新陈代谢渐缓。除上呼吸道毛病外,有些人会皮肤干燥,或腹泻、便秘等肠胃功能失调。大家都知道,蔬菜不仅养生,还辅助治疗及预防一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?下面就推荐给大家一份养生蔬菜目录:

预防感冒:莴笋和菜花

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有白色入肺之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

防止上火:菠菜和番茄

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

避免消化不良:韭菜和香菜

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

脸上不长痘痘:生菜和苦瓜

生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。

这8种粗粮帮助你清肠美颜!


粗粮是大家平时经常吃的一种食物,粗粮的营养价值非常高,是排毒养颜的好帮手。那么你知道粗粮有哪些吗?你知道吃粗粮的好处有哪些吗?今天小编为大家推荐这8种粗粮帮助你清肠美颜,一起来了解一下吧!

1薏米

薏米性微寒,不适合煮粥或者单吃,与一些能起到温补作用的食物一起煲汤更为适合,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。

2红米

比一般的白米蛋白质含量要高30%,脂肪酸和维生素的含量也要高一些,更重要的是富含铁、锌、锰、铜等微量元素,非常适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。

3小米

可蒸饭、煮粥、磨成粉后单独或与其他面粉掺和制作饼、窝头、丝糕、发糕等,易被人体消化吸收。常食小米能够养肾气、除胃热、利小便,特别适宜产妇、幼儿和病人食用。

4玉米

纤维素比精米、精面粉高4-10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。玉米还富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素,有止血降压和利尿利胆的作用。

5高粱米

一些胃肠功能略差的人可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加一些丰润的口感。

6荞麦面

荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面。对于老年人可以减血脂、降血压。荞麦面条虽然好吃,但每次不应食用过多。

7燕麦

燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取。同时,因可溶性纤维会吸收大量水分,饱腹感很强,经常食用,减肥瘦身的效果特别好。

8黑豆

蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病等患者有益。

8种食物细菌最多


俗话说病从口入,最近杂志评选出含细菌最多的8种食物,并教大家在生活中如何杀菌。

1、鸡肉:

一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

2、牛肉馅:

农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。专家建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。

3、生牡蛎:

其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。专家建议:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜、姜、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌。

4、哈密瓜:

食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。专家建议:千万别买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15—30秒,并用刷子刷洗。

5、桃子:

农业部调查发现,为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种。专家建议:食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。

6、鸡蛋:


煮蛋和未完全熟透的煎蛋最容易导致食物中毒。专家建议:有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后,一定要洗手。


7、大葱:

食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。专家建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。


8、熟食:

疾控中心发现,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。专家建议:少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完就应该扔掉。

八种健康食物,缓解难眠烦恼!


随着日常生活压力和精神压力的增大,越来越多的朋友们都有经常失眠的现象。失眠的现象除了与日常的精神和脑部健康有关,与健康饮食更是密不可分。在晚上,我们不妨就可以吃一些帮助睡眠的食物,让食物营养轻松帮助我们安然入睡。下面,我们就来给您介绍,帮助睡眠的食物,让您轻松缓解难眠烦恼。

帮助睡眠的食物:

小米:性微寒,具健胃、和脾、安眠之功效。研究发现,小米中含有丰富的色氨酸。其含量在所有谷物中独占鳌头,能使大脑思维活动受到暂时抑制,使人产生困倦感。

龙眼:味甘性温,具补心益脑、养血安神之功效。临睡前饮用龙眼茶或取龙眼加白糖煎汤饮用均可,对改善睡眠有益。

莲子:味涩性平,有养生安神之功效。研究表明,莲子含有莲心碱等成分,具镇静作用,可促进胰腺分泌胰岛素,使人入眠。

葵花子:含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子。有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。

牛奶:含有色胺酸,令人昏昏欲睡,还含有褪黑激素,这是一种天然助眠剂。

核桃:味甘性温,能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。取粳米,核桃仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥食用,可用白糖调食,睡眠前食用。

红枣:性温味甘、色赤肉润,具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效,对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。

蜂蜜:具有补中益气、安五脏、和百药、解百毒之功效。对失眠患者疗效显著。

以上就是我们为您所介绍的帮助睡眠的食物,这些食物不仅食物营养丰富,还是天然健康的助眠剂,比起安眠药等药品来讲,更加安全,对人体更加有益。最后,我们需要提醒您,在日常的生活中,保持良好的心态和愉悦的心情,健康科学的作息时间,以及安静舒适的睡眠环境,都能够有效的改善失眠的现象。

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