番茄排骨汤的做法大全
春季养生排骨汤。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“番茄排骨汤的做法大全”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
番茄排骨汤这种食物我们在生活中适当的食用一些对于我们提高自己的身体体质是有很大帮助的，特别是调理肠胃以及美容养颜。番茄排骨汤我们制作的时候，尽量不要让番茄出现太烂的情况，这样会导致番茄排骨汤中番茄的味道太浓，而且我可以适当的加入一些白砂糖，这样就可以避免太酸了。
食谱原料
排骨500克，番茄250克，番茄酱40克，姜片少许，盐适量，料酒1小匙
番茄排骨汤[1]制作方法
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净;
2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时;
4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。[2]健康提示
做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
菜谱小贴士：
最好选用罐装番茄酱，味道会更加纯正，做出的汤会更加好喝，它不像番茄沙司那样甜，根据自己的喜好，你当然可以不放，番茄的多少和番茄酱的取舍，都可自己发挥，番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好~
做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
我们在平时适当的食用一些番茄排骨汤对于我们的皮肤的保养以及补充一些身体所需的维生素是有很大作用的，所以我们建议大家在生活中应该要对于番茄排骨汤这种食物的做法有一定的认识，这样你们就可以为孩子制作一份美味的番茄排骨汤。
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排骨汤做法大全
排骨汤对于人体有很好的滋补效果是众所周知的，而且不同的动物排骨对于人体起到的作用有所不同，不过一般我们在做排骨汤的时候，都是以猪排为主的。猪排做的排骨汤不但具有很好的补钙效果，而且长时间熬制之后，可以将排骨中所含的骨胶原等成分都熬到汤里，滋补身体非常有效。
不过很多朋友在做排骨汤的时候都会发现，自己做的排骨汤清淡寡水的，看着一点食欲也没有，闻起来也不像，这都是因为您没有掌握排骨汤做法的精髓。在这里，就来好好的学习一下排骨汤做法大全吧。
排骨汤做法大全 西洋菜排骨汤
材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。
重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。
排骨汤做法大全 蔬菜排骨汤
材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。
调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。
作法∶ 排骨先烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。
重点提示∶ 烧汤的排骨以肋排为佳，肉层虽薄但较瘦，油少，口感嫩，价格亦比小排便宜。 高丽菜要烧得烂才好吃，但不能切太小块，用手撕成片状，靠火候煮软的口感较好
排骨汤做法大全 排骨酥汤
材料∶ 小排骨十二两、白萝卜一条、香菜二棵。 调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。
作法∶ 小排骨洗净，加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。 白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟，再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。
重点提示∶ 排骨要剁小块一点，比较容易炸酥，由于炸好还要再蒸，炸时一定要炸久一点。 小排骨先腌入味再沾蕃薯粉炸，若一起腌，蕃薯粉易将调味料吸乾，以至排骨不入味。
上述就是针对排骨汤做法大全的介绍，在制作排骨汤的时候，它的配料不同就可以起到不同的滋补效果，因此您完全可以根据自己的身体状态来选择排骨汤的做法，而且在制作的时候一定要注意小火慢炖，才可以做出浓郁的香味来。
番茄冬瓜排骨汤的做法
我们经常吃一些蔬菜有利于身体健康的。午餐如果可以有汤就能够更好的促进身体的各部位健康。番茄是大家熟悉的食物之一，番茄冬瓜排骨汤是人们喜欢的菜肴。这道菜有两种蔬菜，适合一些血压高的人食用，因为番茄和冬瓜都能够改善人体的不良体质。番茄冬瓜排骨汤的做法有哪些呢？
做法如下：
材料
冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量。
做法
1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜和西红柿切成大小适合的块;
2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫;
3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米;
4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右;
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
番茄排骨汤适用于体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等症。
5、放入西红柿和冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透;
6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可。
番茄玉米排骨汤的做法
番茄玉米排骨汤这种食物相信很多人在生活中都会去制作它吧，主要是因为这种汤是比较鲜美的，因为番茄是酸甜的，番茄搭配玉米跟排骨制作出来的汤营养价值比较高，可以起到美容养颜的功效，所以我们应该要对于番茄玉米排骨汤的制作方法有一定的认识，现在就让我们一起来学习吧。
番茄玉米排骨汤的做法很简单，只要将玉米和番茄一起跟排骨炖熟即可。做的时候要注意，番茄很容易就煮烂了，所以为了保持番茄的酸香味醇厚，一定要先放玉米后放番茄。这样才能保证番茄煮出的味道香浓诱人。平常人们常做玉米排骨汤，花生排骨汤、番茄排骨汤这样用料单一的纯味汤。而这款把玉米和番茄一起搭配的排骨汤不仅做法一样简单，而且有着更丰富的营养和滋味。
番茄玉米排骨汤的做法教程：
1：排骨冷水下锅，加适量姜片，煮去杂质血沫。
2：焯好的排骨放入锅中，加姜片温水，大火煮开，小火炖2-3个小时。
3：西红柿用开水烫一下，剥去西红柿外皮。
4：西红柿切成小块，玉米段切成4半。
5：煮好的排骨汤和排骨。
6：放入西红柿和玉米，大火烧开，小火在炖煮15分钟左右。最后再加适量盐调味即可。
番茄玉米排骨汤的做法小技巧：
1、这是一款没什么难度的汤，因为排骨汤浓浓的很鲜，所以最后加点盐调味即可。
2、喜欢味道酸一些的，可以多加番茄。不建议用番茄代替番茄酱。
3、番茄放入之后，煮至软烂即可。煮太久会失去酸香带甜的味道。
以上就是怎么做好喝的番茄玉米排骨汤的具体过程，这么简单的一道开胃汤，相信大家一看就会了。在冷冻的秋冬，来上一碗执腾腾的番茄玉米排骨汤，带给人好胃口的同时还有一片温暖。
通过上文我们对于番茄玉米排骨汤的详细做法，相信大家对于这样一道好喝的汤类也是有了一定的了解了吧，这道汤特别适合在寒冷的冬天食用，而且这道汤也是老少皆宜的，所以建议持家的你们可以在平时适当的为你们的家人制作番茄玉米排骨汤。
番茄黄豆排骨汤的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于番茄黄豆排骨汤的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.把焯过水的排骨放入要砂锅的烧开水中。
3.放入姜片，大火煮至水开。
4.把泡好的黄豆倒入开会中，中火煮一个小时。
5.1个小时后把洗净切好的西红柿倒入，小火煮30分钟。
6.加入少量的盐，即可以即可享用了。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知番茄黄豆排骨汤全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
冬瓜番茄排骨汤
冬瓜番茄排骨汤的制作是很方便的，只要将冬瓜番茄跟排骨放进锅里煮熟，然后在加入调料就可以出锅食用了，所以建议大家可以尝试一下冬瓜番茄排骨汤的做法。在平时，吃冬瓜番茄排骨汤是可以美容养颜以及清热解暑的，而且又助于促进肠胃的消化，还有利尿润肠的功效。
西红柿、排骨、冬瓜、可以一起炖。
做法如下：
材料
冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量。
做法
1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜和西红柿切成大小适合的块;
2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫;
3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米;
4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右;
5、放入西红柿和冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透;
6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可。
西红柿的功效与作用：
1.西红柿其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。
2.西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
3.所含糖类多半为果糖和葡萄糖，既易于吸收，又养心护肝。所含蕃茄素，有消炎利尿作用，对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。
4.西红柿还具有美容功效，它所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。
冬瓜：
冬瓜性凉，具有清热解毒、利水消肿等作用，可用于治疗口渴不止、烦躁、痔疮便血等病症，很适合夏季食用。
同时，冬瓜中含有多种营养素，可给人体补充大量的营养，并起到减肥降脂、润肤美容、防癌抗癌的作用。
排骨：
排骨中除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素之外，还含有磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，营养价值相当可观，还具有滋阴壮阳、益精补血的作用。
番茄墨鱼排骨汤的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下番茄墨鱼排骨汤的做法。
2.墨鱼干用清水浸泡30分钟。
3.取一个砂锅，锅中放入清水。大火煮开。放入泡好的腔骨。
4.下入腔骨后，再次开锅，会有很多浮沫。撇去浮沫。
5.下入泡好的墨鱼干。
6.放入适量白酒去腥。
7.放入适量姜粉。葱、大料、桂皮、香叶。
8.盖上盖子转小火开始煲汤。
9.西红柿在表面划十字刀。用开水浇在西红柿上，然后浸泡一会。去掉西红柿皮。
10.将西红柿切成小块。
11.再放入砂锅中。继续煲煮1个小时。关火钱放入适量盐和鸡精调味即可。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的番茄墨鱼排骨汤。
番茄排骨汤的做法有什么
对于番茄排骨汤，相信很多人都不会陌生的吧，因为这道汤是一道既营养又美味的汤类，满足了人体所需的各种微量元素，对于这样一道汤，我们当然不能错过，所以今天我们将会教大家如何去做番茄排骨汤，一想到热气腾腾的番茄排骨汤呈现在我们的面前，怎么能不叫人垂涎三尺呢。
菜谱做法：
1.排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2.洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3.取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
4.待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放。
菜谱小贴士：
最好选用罐装番茄酱，味道会更加纯正，做出的汤会更加好喝，它不像番茄沙司那样甜，根据自己的喜好，你当然可以不放。番茄的多少和番茄酱的取舍，都可自己发挥哈，番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕。
做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好，做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。
以上是我们对于番茄排骨汤的做法进行了简单的介绍，这道汤是非常美味爽口的，不仅满足了我们的味觉还让我们的视觉来了一次享受，想想番茄的酸甜，再加上排骨的鲜美，这真是一道不可多得的好靓汤，而且番茄所包含的营养价值也是不可忽视的。
蕃茄排骨汤的做法大全
排骨是我们平时生活中最常吃的一种肉类，它不仅味道鲜美而且还非常营养，排骨有很好的补钙作用，但是我们平时总是觉得红烧排骨太过油腻，如果我们用排骨煲汤不仅能够保证它的鲜美同时还能缓解油腻，让我们更好的吸收里面的营养价值，排骨煲汤的时候加入一些番茄会使味道变得更加的酸甜开胃，下面一起了解一下蕃茄排骨汤的做法大全
蕃茄排骨汤的做法大全
做法一
1.准备材料：番茄3个，猪排500克，排骨清洗后焯水
2.用开水把番茄浸泡两分钟左右，去皮后切成块
3.生姜切片
4.压力锅中加入清水，倒入焯水后的排骨
5.加入姜片
6.盖好压力锅，选定食材“肉类排骨”，烹饪方式为”煲汤“。压力为60，按下“中途加菜键”最后按下“开始”电压力锅进入烹饪状态
7.等电压力锅工作倒计时为10分钟时，自动进入排气状态，排气完成后
做法二
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2、洗好的排骨需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。
4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去~ 做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好。
多掌握一些食物的制作方法，做给我们的家人也能够得到很好的认可，上面就是对蕃茄排骨汤的做法大全的介绍，我们平时可以按照上面的方法做一些排骨番茄汤给我们的家人，而且它的制作方法非常的简单，但是在制作过程当中想要让骨汤更加的鲜美，我们一定要慢慢的用小火熬制。
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