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春季饮食注意食物相克

春季饮食养生食物。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免关于饮食养生的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“春季饮食注意食物相克”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

春天是万物生长的一个季节,在春天里我们需要注意对于个人的保健才行,春节的衣食住行我们都需要引起重视,特别是饮食方面,千万不要乱吃东西也导致出现问题,那么春季饮食有什么禁忌需要我们注意的呢,我们在春季什么东西可以吃,什么东西不可以吃呢?

春季饮食需要我们注意的环节有很多,我们一定要严格遵守春季饮食的原则,这样才能在春季不会容易患上疾病,在春季饮食最需要注意的就是食物相克。

1、西红柿与黄瓜相克

西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收。

2、黄瓜与花生相克

黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。

3、辣椒与黄瓜、辣椒与南瓜相克

辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。

南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C。

4、葱与豆腐、菠菜与豆腐相克

小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

5、菠菜与黄瓜相克

菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

6、菠菜与虾皮相克

菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。

7、猪肝与番茄、辣椒相克

猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

8、豆浆与鸡蛋清相克

豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

9、小米与杏仁相克

小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治风寒肺病,清热解毒的良药。但两者同食,会致人呕吐、恶心。

10、红豆与盐相克

红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

另外,葱与豆腐相克,形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏;海带与猪血相克,同食会便秘;南瓜与羊肉相克,两补同时,令人肠胃气壅等。日常生活中的相克食物多种多样,稍不留神可能会影响身体健康,上面一些在春季饮食中经常遇到,希望大家能够多加注意。

在上面的文章里面我们介绍了春季饮食的重要性,在春季我们一定要非常注意自己的饮食,这样才能避免病从口入,春季的饮食我们最需要注意的一点就是要避免食物的相克,上文详细介绍了多种相克的食物。

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春季饮食注意事项


本文导读:阳春三月,春天的气息越来越浓烈,万物的新陈代谢也越来越活跃,大家都想把健康吃出来,那么就着手从春季饮食开始吧!


菜式多样且清淡。菜式多样是指荤素搭配好,蔬菜种类要多样,蔬菜颜色也要多样,当然要选择时令蔬菜。荤菜可以选择瘦肉、兔肉、鸭肉、鲫鱼、草鱼等等;蔬菜可以选择菠菜、蘑菇、海带、土豆、胡萝卜、茼蒿等等。荤素搭配好,给身体补充足量的微量元素,避免春季口角炎,口腔溃疡等。清淡多样的菜式同时也有助于增加春季食欲,给春季新陈代谢提供足够的养分。


养阴润燥。春季阳气升发,越接近夏季,阳气愈加旺盛,在春季要注重养阴润燥,让身体慢慢适应进入夏季的节奏。雪梨炖瘦肉、木耳炒瘦肉、芹菜炒猪肝等等都是有养阴润燥的效果,适当吃这些菜谱还可以缓解眼部疲劳。另外大家可以自制一些甘草水果,把水果切块泡在甘草水里半个小时即可食用,甘草水果不仅爽口,而且有除火、养阴、开胃,预防口部细菌感染等作用。

多喝茶少吃冰。南方人有饮茶的习俗,基本上是家家户户都有茶具,餐前饭后喝一杯香茗。喝茶也是,春季喝茶,无论是红茶绿茶保健功能都很强大,喝茶提神,缓解春乏,茶中氨基酸对清油解腻,消食利尿有一定作用。喝红茶温补,喝绿茶解毒,茶的作用范围很广,但是切记饮茶不能过多,也不可多饮浓茶。春季尽量都不要冷冻食物,不然容易引发肠胃炎,总之,春季的饮食清淡却不能太凉,一切要适度。

春季饮食注意以上事项,根据它们做几道新鲜可口的菜式,为家人健康护航!(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

春季饮食要注意什么 哪些食物能补肝


本文导读:春季是万物复苏的时候,这个季节也适合人们养生,那么春季饮食要注意什么,哪些食物可以补肝呢?


古话说得好,一年之计在于春,春天是一个万物生长的季节,是一个非常适合养生的季节,那么,春季养生饮食要注意哪些内容呢?

1.饮食要营养平衡。从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

2.春季饮食养肝为先。按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

3.饮食要养阳。阳,是指人体阳气,中医认为 阳气者,卫外而为 ,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的 春夏补阳 的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张 以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食 。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

4.多食甜,少食酸。唐代名医孙思邈说: 春日宜省酸,增甘,以养脾气。 意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。

5.饮食要清淡。由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

6.平时要多喝水。饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。

7.多食蔬菜。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

春季补肝吃什么食物呢?

1.大豆及豆制品。含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。

2.西瓜。有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含糖分、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

3.海鲜类。如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。

4.含钾丰富的食物。海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子。

5.高蛋白食物。动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。

6.含花青素植物。黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。

春季饮食应注意这些事项


本文导读:都说一年之计在于春,春季万物复苏、春暖花开,是四季当中最美好的一个季节。只是,春季虽然美好,但是饮食也是有禁忌的。那么春季饮食都有哪些事项要注意呢?


可能很多人都已经感觉到了,春季到来之后,每天都会有那么一段时间昏昏沉沉的,没有什么精神,有时候甚至会有睡不醒的感觉,这到底是为什么呢?其实,这主要是因为春困所导致的。所以说,春天的时候,注意提神防春困可是很重要的哦。那么到底该怎么提神防春困呢?其实,常吃一些预防春困的食物就可以了。像是豆芽、草莓、香蕉、菠萝、橘子等,都是很不错的预防春困的食物。

春季饮食应多吃应季蔬菜

随着科学技术的不断进步,现在任何一个季节都可以吃到其他三个季节的蔬菜了,也因此,很多人都不会在意在当季的时候吃应季的蔬菜了。其实,在春天的时候,应季蔬菜不仅营养健康,而且还可以补充人体所需要的营养,对于春季很常见的呼吸道疾病都很好的预防作用。而春季应季蔬菜中最好的就是菠菜、西兰花等,大家在日常生活当中可以适当的多吃一些。

春季饮食应注意少酸多甜

可能很多人都不知道,春季的时候,一定要注意少吃酸多吃甜,因为春季的时候,多吃一些甜味的食物,是可以很好的帮助人们补益人体脾胃之气的。而人体的脾胃好的话,不仅可以保持身体的健康,还可以延年益寿。那么春季应该多吃哪些甜味的食物呢?其实大枣、山药等都是很不错的选择。

春季饮食应注意适当的补充水分

春季的时候,气候会变的异常干燥,春季的干燥和冬季还是很不同的,所以说春季的时候,大家一定要注意适当的补充身体的水分。而春季补充水分,如果饮水太多的话,就会造成小便频繁,也是很不好的。所以说春季的时候,给身体补水的话,应该要多吃一些水果,特别是应季的水果。


相信很多人都知道,春天的时候是很容易上火的,春天上火身体难受不说,还会引起一系列的并发症,所以说,春季的时候一定要预防上火的症状。而春季容易上火主要是因为肝火过旺造成的,所以说,大家如果想要预防上火的话,在平常的饮食中,就一定要注意饮食清淡,平息肝火,多吃一些营养价值丰富的水果。而刺激辛辣的食物就尽量不要去吃了。

其实,春季饮食的注意事项并非仅仅只有这些,这些只是最基本的注意事项罢了。在春季的时候,虽然说春暖花开,看上去很美好,但是却依然有很多的健康隐患存在。所以说,春季的时候饮食一定要注意这些事项,保证饮食的健康和身体的健康。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

食物相克羊肉食用注意事项


在寒冷的冬季,有很多地方都会通过食用羊肉来御寒,尤其是在北方。在我国,吃羊肉也是非常古老的一个传统。羊肉的营养价值是非常丰富的,是一种非常好的养生食品。那么,食物相克羊肉食用注意事项有哪些呢?羊肉不能和什么一起吃呢?下面一起来看这篇文章了解一下吧。

羊肉不能和什么一起吃?,吃羊肉应注意的一些问题:

1. 不能和南瓜一起吃:易发生黄疸和脚气病;

2. 不能和乳酪一起吃:二者功能相反,不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高,且易消化。乳酪种类很多,其成分因种类不同而异。一般来说,其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒,羊肉大热,而且乳酪中含酶,遇到羊肉可能有不良反应,所以不宜同食。

3. 不能和竹笋一起吃:同食会引起腹痛,中毒;

4. 不能和半夏一起吃:同食影响营养成份吸收;

5. 不能和红豆一起吃:同食会引起中毒;

6. 不能和豆酱一起吃:二者功能相反,不宜同食; 豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素,性味寒,能解除热毒。而羊肉大热动火,二者功能相反,所以不宜同食。俗话说:“猪不吃姜,羊不吃酱”,这是有一定道理的。

7. 不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐;

8. 不能和荞麦一起吃:热寒相反不宜同食; 据《本草纲目》记载,荞麦气味甘平,性寒,能降压止血,清热敛汗,而羊肉大热,功能与此相反,故不宜同食。

9. 羊肉与醋相克:醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸。醋中的曲霉分泌蛋白酶,将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温,可消肿活血,杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近。所以,醋可去鱼腥,宜与寒性食物如蟹等配合,而羊肉大热,所以不宜配醋。

10. 吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘;

11. 肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病;

12. 另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。

以上便是关于食物相克羊肉的介绍。在食用羊肉的时候,还有很多的事项是需要人们注意的。享用美食固然让人心旷神怡,但是在吃的时候,这些注意事项还是应该要引起重视的。因为稍有不慎,很可能会导致肠胃出现问题,得不偿失。

食物相宜相克


我们在吃东西的时候,特别讲究食物的吃法,特别是有些食物两两相搭配,会增加这两种食物的吸收率和利用率,但是有一些食物,两两相搭配,则会产生毒性效应,造成人体中毒,或是降低人体对营养的吸收利用率。那么食物相宜相克都有哪些说法呢?


食物相宜相克之相克

胡萝卜:胡萝卜与酒不能一起食用。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,遇到酒精后,会产生毒素,伤害肝脏的正常生理功能。胡萝卜还不能与萝卜,辣椒和柿子在一起食用。

甘薯:不能与柿子同食,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等。甘薯还不宜与香蕉同食。

韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。

竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石。不可与鸽肉同食,同食会使人腹胀。

食物相宜相克之相宜

绿茶+柠檬:护心抗癌。

绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

牛肉+胡萝卜:提高免疫力。

美国营养学专家胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。然而离开微量元素锌,胡萝卜素就无法输送至身体其他组织,导致其无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌,跟胡萝卜搭配,能更好地提高免疫力。

以上就是食物相宜相克的一些介绍。此外姜黄根粉还可以与黑胡椒搭配在一起。姜黄根粉又叫做咖喱,对于糖尿病和认知障碍等多种疾病具有很好的预防作用,并且可以预防癌症。而与黑胡椒搭配在一起,可以将姜黄根粉的效率提高20倍。

宝宝春季饮食要注意什么


爸爸的饮食问题是需要家长重视的,因为只有饮食健康,才能够给他们身体提供所需的营养物质,让宝宝可以更加健康的成,而在饮食上,家长们需要遵守各种问题,其实在春季的时候,下面所介绍的这几个饮食要点,是家长们不能忽略的,只有这样,才能够让宝宝更好的吸收食物中的营养。

适当增加优质蛋白质

春季宝宝生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。

贴心提示:牛肉、羊肉等食物性温热,不宜让宝宝吃得太多,多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得次数过多,也不宜放在热水中浸泡。

注意维生素和矿物质提取

科学家提出,春季儿童体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。印度尼西亚的研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是:在感冒等呼吸感染性疾病高发季节,给儿童增加含有丰富维生素A的食品,可使儿童死亡率减少3/4。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。

小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;富含维生素E的食物也应食用,以增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。此外,主食上还应适当搭配粗粮和杂粮,如玉米、麦片和豌豆等。

贴心提示:为了吸引宝宝吃的兴趣,带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家,如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等;春令蔬菜可炒、可炖,还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火,时间不宜长,减少水溶性维生素的损失。

对宝宝而言,注重日常的饮食健康,是保证身体健康,预防疾病最好的一种方法,因为我们都知道,不同的食物营养价值各不相同,而且对于一些疾病的预防效果也不一样,所以说家长们,应该帮助孩子准备,最科学健康的饮食。

春季宝宝饮食要注意什么


不知不觉已经进入了春天,而我们都知道,春季其实是很多细菌繁殖的季节,因此对家长朋友而言,关注宝宝的身体健康问题,需要格外的注重,尤其是面对宝宝的饮食,应该做到科学合理地搭配,这样才能够让宝宝更多地吸收身体,所需要的营养物质,远离一些疾病的危害。

注意事项一: 营养摄入丰富均衡 首先,钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”;其次,蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择;再有,春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;还有,适当的脂肪摄取,对宝宝们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。

注意事项二: 天气干燥谨防上火 春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,除了日常饮水外,还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。 注意事项三: 过敏宝宝慎选食物 春季宝宝易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。

了解了宝宝春季饮食,需要注意的各项问题之后,那么就希望家长朋友都能够重视了,只有我们更加注重宝宝的健康饮食,才能够让他们吸收,身体所需要的各种营养,对提高免疫能力,预防一些疾病都是比较有效的。

春季饮食营养应注意哪些


 我们很多人都知道一句老话,就是“一年之计在于春 一日之计在于晨”,春天是万物复苏的季节,是万物生长的大好时节,我们的人类也一样,在春天的时候也需要有一个合理的饮食安排,春季饮食营养应该注意哪些呢?怎么样安全饮食才是最合理最健康的呢?下面我们一起来看一下。

 1.饮食要营养平衡

 从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

 2.春季饮食养肝为先

 按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

 3.饮食要养阳

 阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

 在春季的时候,我们应该多注意补充水分,平时多喝点水,可以加速血液循环,对于肝的养护也是非常有效的,同时也可以促进体内代谢物的排出,喜欢喝茶的朋友,在春季的时候可以喝一些花茶,可以起到提神解困的作用,在春季的时候最好不要食用生冷的食物。

哪些食物相克


民间流传着很多食物相克的传说,比如,树上结的柿子不可以与酒同吃,同吃可以造成胃结石。在煮狗肉的时候不可以放葱姜等等作料,只可以少放一点盐就好。吃的学问大着呢,各种食物之间存在着相克,如果在日常饮食当中,少不加注意,吃到这些相克的食物,会对身体造成很大的伤害。

吃挺容易的,吃好可不容易。很多病都是吃出来的,需要大家在日常饮食中注意,既可以享受美味,又不可以得病,像吃海鲜喝啤酒就可以得痛风。这就需要大家了解哪些食物相克。

啤酒忌白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。

酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

在日常生活中还有很多的食物相克的大家不知道,大家吃出很多的错误,家人喝醉酒大家常用的方法就是泡一杯茶给家人解酒,殊不知茶叶与酒存在着相克,二者结合不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。所以在哪些食物相克上要多加留心,多学多看让自己和家人都健康。

春季感冒饮食要注意哪些原则


春天可以说是。人们很容易感冒的一个季节,因为这个季节切勿玩变化无常,如果稍不注意的话,就容易受凉感冒,所以在这个时候,就应该注重感冒的预防,宝宝感冒的话,饮食上的调理和治疗是比较重要的,下面就为大家具体介绍一下,春季感冒的几种饮食原则。

1、鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒,促进痊愈。

2、多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定作用。

3、感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外,根据病情,风寒型者宜多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食品;风热型者宜多食有助于散热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜等。

虽然说感冒是大家比较熟悉的一种问题,但是对它的预防和治疗工作,绝对不可忽视,因为感冒给我们产生的影响还是比较大的,如果我们忽视治疗的话,甚至还可能会引发其他的疾病,所以说一定要注意积极的治疗。

春季饮食注意3大方面


本文导读:春季是四季之首,在春季做好养生工作显得尤为重要,养生有运动、按摩、中药滋补、饮食等等几个方面。


每个人每天都要吃饭,习以为常,但是吃饭在每个季节都有讲究,今天小编就简单介绍下春季饮食注意事项。

第一, 多吃时令食物、少吃过季食物。

时令食物大部分指的是时令蔬菜、时令水果,当季的食物在生长过程吸收必需的天然阳光、水分、养分,在口感上是过季食物不可及的,在营养上也是过季食物好几倍,例如春季时令蔬菜有小白菜、莴笋、菠菜、韭菜等等,时令食物在当季吃无论在口味上还是营养上都有完美的效果。过季食物虽然有一点新鲜的感觉,但是过季食物的营养成分不高,因为大棚种植提供不了天然的阳光和温度,人工的环境种出来的菜远远不上自然环境塑造出来的菜。

第二, 多吃润燥食物,少吃辛辣食物。

春季人们常常会感觉早上起来喉咙干燥不适,亦是易发口舌生疮,因此春季要多吃降火润燥的食物,例如:西红柿、芹菜、梨子、大豆等等,这些食物都有降火的作用,而且粗纤维含量高有助于促进肠胃蠕动,从而扫清肠胃积热;少吃辛辣食物,也许春季大家还想吃火锅、刷羊肉、刷牛肉,最好要节制,辛辣食物易上火,会加重体内火气。


春季肝的负荷比较大,一方面春季本来肝火就旺,另外一方面肝在春季解毒任务比较大,五脏相通,这样不仅伤肝,还会危及脾胃,影响人体营养吸收。因此春季多吃大枣、小米、山药、芋头、藕、鱼类、瘦肉等等,少吃肥肉、动物肝脏、辛辣腌制食物等,同时也要少饮酒,减少肝的负担的同时也保护了脾胃。

春季注意以上 三多三少 的饮食事项就是向健康养生迈出了一大步,希望大家都健康长寿。

带鱼相克的食物


带鱼这种鱼类食用的人群是比较少的,是一种海生生物,它含有很多的蛋白质以及维生素,对于我们补充身体所需的营养物质是很好的,所以大家可以适当的吃一些带鱼。带鱼食用的时候要避免给咳嗽以及出血性患者食用,而且带鱼不能跟西红柿或者毛豆等食材一起食用,会影响到肠胃的健康。

哪些人不宜吃带鱼?

服用某些药物者

服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。

出血性疾病患者

如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EpA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

痛风患者

因为带鱼中含有大量的嘌呤类的物质,所以,痛风的人最好不要吃。痛风注意是因为我们身体中嘌呤代谢发生紊乱而出现的现象。

肝硬化患者

肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

结核患者

服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

孕妇

孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。

带鱼不能和什么一起吃?

1、带鱼+西红柿

西红柿中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸取产生抑制作用。

2、毛豆+带鱼

毛豆与带鱼同食会把维生素B1摧毁尽。

3、带鱼+南瓜

带鱼与南瓜同食会中毒。

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