5个药膳方补足女性气血
女性气血双补养生经。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《5个药膳方补足女性气血》，但愿对您的养生带来帮助。
民俗有“贴秋膘”养生说，但实际上，人们真正需要的是充足的气血。眼睛干涩、手脚冰凉等都是气血不足的表现，以下就为您介绍针对不同症状补足气血的药膳。
民俗有“贴秋膘”养生说，但实际上，没有人真的需要“膘”，而是需要充足的气血。中医理论讲：“秋冬养阴”、“守得一分血，就留住一分青春”。中国中医科学院主任医师杨秋菊、上海中医医院特诊部专家、主任医师王隆卉提醒，秋季要把气血养好，气血足了，循环好，代谢好，整个身体的状况就会好——肌肉紧实，皮肤红润，眼睛水亮，精气神足，连头发都会乌黑浓密。
眼睛总觉得干涩——熟地
白领一直都是“最费眼”的人群。眼睛干的时候，总想点眼药水缓解，而点多了眼药水，眼睛反倒越来越容易干。实际上，眼睛干涩也与气血不足有关。熟地甘温质润，可补阴生血，配上枸杞子，能养血明目，每天喝一杯，还能改善整体的疲劳感。
一到晚上背就痒——生地黄
秋天皮肤容易干痒，而且睡得越晚这一问题就越明显。其实，这不仅是气候原因。如果气血不足，血液循环会变得迟缓，当血液无法把营养传达到皮肤时，就会出现瘙痒。清热养血的生地黄，在这时用格外有效。李时珍赞美生地黄是“服之百日面如桃花，三年轻身不老”的女性进补佳品。生地黄还能活血调经，配伍上芍药、当归，可以成为润肤调经的方剂。
手脚冰凉面色白——熟地黄
入秋转凉，很多女性有手脚冰凉、月经不畅、小腹隐隐寒凉、面色苍白等问题，让人感到无精打采。熟地黄、当归、白芍、川芎都是对女性很好的药材。熟地黄味甘、性温，能养血补血、补肾护肝，而当归可止疼、补血、活血，加入益气的白芍和活血护心的川芎，就能变成帮你重拾好气色的四物养荣汤。
脾气焦虑易暴躁——黄芪
夏天刚过，北方特有的干燥感觉就来了，不但影响皮肤，还影响情绪，尤其是在大风天，更是让人心情不好。这些症状并非天气变化造成的，而是因为自身气血不足，难以抵御外界气温突变。入秋后，要有意识地做一些利肝养血的功课，比如黄芪就是一位好药材。黄芪本身味甘性温，有消肿利水的功效，而且还能补气。配伍沙参和枣仁，补气安神，能让你睡得更好，还会有心胸舒展的感觉。
睡不好觉爱疲倦——桂圆
作息不规律会让人出现“想睡睡不着，想吃吃不下”的感觉，这不仅是因为疲倦，还因为气血不足。
出自《济生方》的桂圆归脾汤，运用到了多种宁神益气的药材，对心脾两虚、神志疲倦、心慌心悸颇有效果。改良后的配方，加大了红枣和桂圆肉的用量，不但补血养血，还有甜味，让你不再有“中药很苦”的感觉，而更像是喝滋补饮品。
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男性气血不足吃什么好 五款养生汤补足气血
入睡困难，易惊、易醒，夜尿多，呼吸沉重或打呼噜响的人，身体都存在气血不足的情况。男人气血不足，需要补气血，应该怎么做呢?多喝汤是补气血的好选择，那么男人补气血喝什么汤呢?下面为您介绍5男人补气血的汤，不妨来看看!
1、牛肉西红柿汤
牛肉西红柿汤是你不错的选择。牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的，中医讲也是补气血，调脾胃上好的食物，且热量也不高。
补铁还有一点需要注意就是补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收，这里添加的西红柿妙处就在这里，西红柿富含维生素C，还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。
还有就是香菜，香菜属热性，可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补，荤素搭配，可以说是绝配。
材料：新鲜西红柿和一斤牛腩、少许八角、花椒、葱和姜、蒜。
做法：
1、先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的牛腩不用焯水，用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出。
2、放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水，放入锅中炖一个半小时。
3、取出炖好的牛腩倒在炒锅里，放入西红柿块，小火慢炖15分钟收汁，用水淀粉勾芡后撒葱花即可。
2、羊肉鹌鹑汤
俗话说：要吃飞禽，鸽子鹌鹑。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。
鹌鹑可与补药之王人参相媲美，被誉为动物人参。羊肉鹌鹑汤补气补血，滋阴壮阳。适用于年老或病后体虚，血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等气血两亏之症。
材料：鹌鹑1只，羊肉200克，小麦仁50克，生姜、料酒、食盐各适量。
做法：鹌鹑去毛及肠杂洗净，羊肉切小块。加水煮沸，打去浮沫，加人小麦仁、生姜、料酒、食盐，文火炖至肉熟烂即可。
3、淮山枸杞子鲜菌猪尾汤
牛尾对男人来讲是非常好的补气、养血的食物，同时还具有强筋骨，健体态的作用。
味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对胃肠不好、血脂高，肥胖者非常适合。同时又加入了可以调理脾胃的山药，滋阴的枸杞子，所以这款汤不得不推荐哦。
材料：山药、枸杞子、金针菇，猪尾或者牛尾。
做法：猪尾先切断焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，葱段，大火煲沸后，改文火煲半个小时后加入山药，继续炖煮半个小时，然后加入焯过水的金针菇，洗净的枸杞子，约10分钟观火，调入适量食盐便可。
4、当归红枣老鸭汤
当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。
鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉，能滋阴消暑、补虚养肾，而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配，既可使鸭肉的寒凉之性不至太过，适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。
材料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转叙炖50分钟调味即成。
5、黄芪炖牛肉汤
黄芪是一味古老的中药，具有益气固表的功效，能够提高人体免疫功能，增强抗病能力。
黄芪牛肉汤的主要功效有益气补肺，养心安神，强身健体，平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人，每天喝一碗即可达到强身健体的目的。
材料：牛肉1000克、黄芪10克、青菜心5棵、精盐5克、味精2克、黄酒5克、葱段、姜块、麻油适量。
做法：
1、将牛肉切成方块，焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净，用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火，倒入鲜汤，放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐，用旺火烧沸。打去血沫后，移至小火炖至牛肉熟烂，拣去葱姜。
2、将牛肉捞入汤盆中，摆上菜心，原汤加味精调味后，倒入汤盐中，上蒸笼蒸10分钟取出，淋入麻油即成。
女性气血不足食疗方法
气血不足是大多数女人的通病，可是气血不足应该怎么治疗就是一个关注点。治疗气血不足，单纯的吃些药物不一定会对自身症状减轻也许还会造成一些副作用。那么食疗就被提上了日程。气血不足对于女性朋友来说是一个需要解决的问题，那么气血不足有哪些食疗方法呢?
(一)血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：补血。
(二)桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。功用：健脾、安神、养血。
(三)龙眼粥
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
(四)猪肝汤
做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，盐调味后即可食用。功用：补血。
(五)羊骨粥
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。功用：对於贫血具有畏寒者有良效。
(六)阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。功用：本品有补肾安神益血的功效。
(七)参枣汤
材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。2.加入冰糖待溶化即可。
(八)怀参阿胶桂圆膏
怀参阿胶桂圆膏(怀府十全膏)是由阿胶、怀参、地黄、人参、桂圆、酸枣仁、大枣、枸杞、黑芝麻等十几种名贵药食同源原料组成。纯天然无任何添加剂，最大的特点就是通过日常食疗就可以达到血气双补的效果，食用非常方便。膏每天2次，早晚各1次，每次1-2勺，根据个人情况适量服用。
这几种方法就是治疗女性气血不足的食疗方法。女性朋友在遇到自身气血不足时。应该首先选择食疗的方法。食物治疗气血不足是一个有效又健康的方法。女性朋友们可以在日常生活中，通过食物来治疗自身气血不足哦!
冬季10款补气血药膳方
冬季补血吃什么好?贫血对于人体的危害是非常大的，尤其是一些女性，很容易就会出现贫血的症状。你知道贫血吃什么好吗?你知道贫血的危害有哪些吗?今天推荐给大家10款食疗方帮大家补足气血，经常贫血的朋友们一起来了解一下吧。
1、杞果牛骨汤
材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。
制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。
功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
2、杏仁苹果豆腐羹
材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量。
制作方法：将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉调芡汁，制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下，去皮;苹果洗净去皮切成粒，同搅成蓉。豆腐羹冷却后，加上杏仁苹果糊、味精搅匀，做成杏仁苹果豆腐羹。
功效：此羹富含蛋白质和铁质，对贫血有预防的作用，常食还可提高人体免疫力。
3、猪血粥
材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
4、红枣木耳汤
材料：红枣30枚，黑木耳25克。
制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成
功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。
5、韭菜炒猪肝
材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。
制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。
功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
6、羊肉丝炒鸡蛋
材料：羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。
制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。
功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。
7、盐水鸡蛋
材料：鸡蛋2个。
制作方法：取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。
功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效。
8、当归羊肉汤
材料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。
制作方法：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。
功效：补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。
9、菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。
制作方法：将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮。
功效：补血健脾。主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。
10、首乌鸭血
材料：鸭1只。
制作方法：取鸭血，加适量水与食盐，隔水蒸熟。调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食。每日l剂，空腹食用，5天为1个疗程。
功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脉细无力。
女性气血不足喝什么汤比较好呢？
女性朋友一旦气血不足脸色就会显得暗沉没有光泽，整个看起来就像很没有精神，气血不足也会导致很多方面的疾病，所以日常生活中女性朋友应该时刻注意调养自己的身体，才能够养出健康充满活力的气色。那么女性气血不足喝什么汤比较好呢？下面小编就为大家介绍一下吧！
NO1、红枣银耳汤
众所周知红枣是一种最常见的补气血的食物了。女性多吃红枣对促进身体健康本身就具有很大的帮助。而银耳是一种具有清热解毒、滋阴补肾、润燥止咳的保健品。而将红枣和银耳一起做成汤的话，就可起到一个补气血、去火气的作用。尤其适合熬夜一族的女生经常食用。
NO2、当归红枣鸡汤
女人不可百日无当归，当归是一种具有很高的食疗价值的保健品。尤其是可调理女性朋友的内分泌。因此可起到一个调气血的作用。用当归和红枣炖成鸡汤经常食用的话，不仅可补气色，同时还有助于滋阴补肾。
NO3、红枣花生八宝粥
红枣、花生、红豆、薏米、莲子等等熬成粥，加入黄糖就可起到一个补血的作用了。尤其是对于那些由于贫血而引起的气血不足的女性尤为适用。
NO4、黑糯米补血粥
糯米自古就有养胃滋脾等多种功效，因此利用黑糯米经常熬粥的话，对促进身体健康具有很大的帮助。黑糯米、红枣、桂圆、然后适当的加点糖。尤其适合女性在经期身体不舒服的时候喝，对促进身体健康有很大的帮助。
NO5、三红补血汤
中医认为红色的食物都具有补血的功效，的确生活中很多红色的食物都具有补血的功效。尤其是对于气血不是很好的人来说，日常可用红薯、红枣、红糖等一起熬成粥经常喝。这款三红补血汤不仅经济而且最重要的是做法简单，适合经常熬夜的MM经常食用。
NO6、黄豆雪梨猪脚汤
黄豆可帮助补充女性的雌性激素，雪梨具有清热解毒、祛火气的作用，猪脚可帮助补充人体的胶原蛋白。因此对于女性朋友来说常喝这道黄豆雪梨猪脚汤的话，对促进身体健康具有很大的帮助。
NO7、老母鸡汤
对于气血不是很好的女性朋友来说日常可多喝老母鸡汤。闽南女性在做月子的时候也都喜欢喝这款老母鸡汤，其不仅可以帮助补充女性的气血，同时还有助于促进身体健康。日常可用老母鸡，同当归、四物、雪莲等等中药一起隔水炖，可起到一个补气血的作用。
其实生活中很多食物都具有补气血的作用。补充气血就如同人们日常生活中要吃饭一样，只有气血足了，才能拥有一个更健康的身体，因此提醒一下所有的朋友日常一定要注意补充气血，才能更好的促进身体健康。
女性气血亏虚，就食用蜜枣改善效果好！
蜜枣在很多人认为是女性比较喜欢喝适合的一种健康饮食，其实，作为枣类的一种，蜜枣的营养价值是很高的，它有很好的补充亏虚的气血的作用，是和养生和护理。下面，小编就来给大家详细的介绍一下蜜枣的功效与作用：
枣味甘、性平，入脾、胃经;有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证。
病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气，质润养血，味甘又能缓和药性，用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。
蜜枣的适用人群：一般人群均可食用
1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;
2. 有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用枣，便秘患者应慎食;糖尿病患者慎食。
蜜枣食物相克：
枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。
蜜枣食之甜如蜜糖，所以因此而得名。这里就不得不说一下，女性朋友在来例假的期间，多吃蜜枣是有很不错的补血效果的。而且孩子在长身体的阶段，食用蜜枣也是有益无害的。蜜枣是绝对能让大家放心的一种健康饮食。
气血不足如何调理 三款养生粥补足气血
气血不足如何调理?气血不足会导致你失眠多梦、精神恍惚，使你会变的虚弱、无力，尤其是女性最容易气血不足，那么女性气血不足适合喝什么粥来调理呢?今天小编给大家讲讲气血不足如何补。
气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚，即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚?面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
1、黑糯米补血粥
红枣30克、桂圆7粒、黑糯米100克、红糖适量。黑糯米洗净，加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状，依口味加入适量红糖即可。黑糯米营养价值高，富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸等，具有补血养气的功效;桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有益心脾、补气血的作用。黑糯米补血粥是补血的佳品，益气养血的功效显著。
2、当归红枣排骨
排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨渐烂，加盐、鸡精调味即可。当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质，既能补血养血，又能通经活络。当归红枣排骨具有补血的功效，适宜气血不足者食用。
3、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，一起煮即可。燕麦含有大量的植物纤维、亚油酸、钙、磷、铁、锌等，具有改善血液循环、防止贫血的功效;核桃仁含有较多的蛋白质、人体营养必需的不饱和脂肪酸和维生素E，具有滋养脑细胞、降低胆固醇、滋润皮肤、缓解疲劳的作用。常食此粥，具有养颜、补血的功效。
温馨提醒秋冬季节多喝粥能预防肌肤的干燥、控制体重，可以改变粥的品种，补充各种的营养物质。
女性气血不足怎么调理 按摩五穴位拥有红润气色
冬季到来，寒气逼人，很多女性的气色也跟着变得不好，面色惨白，毫无血色，每当看到镜子的自己，像林黛玉的脸似很是发愁，这些都是气血不足的症状，那么气血不足怎么办呢?今天小编就为你介绍按摩穴位法帮助我们有效调理血色，一起动动手，让你在冬季依旧保持红润气色。
1、腋窝
腋窝有着淋巴结，有着很多汗腺，同时毛细血管和神经十分丰富，由此可见，腋窝是健身抗衰老的奥秘之处，经常按摩腋窝。
虽然有些人怕痒，但是在腋窝受到刺激后，会使人大小，同时促进了血液循环，使各个器官得到了充分的氧气与养分的交换，对于增强器官的功能有很大作用。这种腋窝运动对抗衰老尤其有良效，每天自我按摩腋窝3次，每次5分钟。
2、脊柱
久坐的人经常都会感觉到脊柱有酸痛感觉，此时要注意了。因为脊柱是滋养着全身器官的区域，是人体督脉的行经之地，一旦脊柱受到伤害会造成严重后果。
脊柱两侧的经络又与五脏六腑的关系密切，经常按摩脊柱，可以激发经络的畅通，促进血气的运行，有效滋养全身器官，起到抗衰老作用。
3、脚底
脚底板有很多个关乎人体健康的穴位，多达70多个，而且还有6条经络的起止在脚上。脚部与大脑和心脏有着密切的联系，起到平衡人体各部脏器的联系作用，因此，脚被称为人的第二个心脏。
经常按摩脚底板，进行沐足，活跃脚底血气，多点散步或者踩鹅卵石，用温水泡脚等都有助于促进脚腿的血液循环，调节阴阳平衡，防治疾病，有健身、延年益寿的作用。
4、前胸
前胸的胸腺控制着人体免疫系统中最重要的免疫器官之一，经常摩擦按摩前胸可以增强自身免疫力，增强抗病能力和抗感染的能力，对延缓衰老有着一定的作用。
每天用手掌上下摩擦前胸，按摩到心窝部穴位100-200次，有着抗病防身，祛病延年的作用。
5、肚脐
位于肚脐的穴位叫做神团穴，中医上可以用药物敷贴在肚脐上，便可治疗心绞痛、消化不良等疾病。
经常按摩肚脐还能有效防治中风，延年益寿的同时，更能养生防病。
冬季女性气血不足手脚冰冷：应该吃这6种！
冬季女性容易气血不足，导致脸色发白，手脚冰冷。应该通过食物来补充身体流失的养分。今天给大家推荐6种补气血的食谱，通过食物来补充气血。
补气养血食谱一：十全滋补牛腩
原料：牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法：牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3~4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
补气养血食谱二：鸡肝西红柿汤
原料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
补气养血食谱三：当归生姜羊肉汤
原料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法：羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱四：香菇豆腐汤
原料：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法：先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。
补气养血食谱五：苓归乌鸡盅
原料：乌鸡1只，茯苓、当归各20克，盐、味精、鸡精适量。
做法：乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
补气养血食谱六：玉米须炖瘦肉
原料：玉米须30克，瘦肉120克，精盐适量，味精少许。
做法：将瘦肉切块，与玉米须一起放入陶罐内，加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟，加精盐、味精，趁热服用。
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