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姜汤的作用

养生的作用。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“姜汤的作用”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

喝姜汤是平时比较常用的用来驱寒保暖,预防感冒的好办法,很多朋友感冒的时候如果症状不严重的话就会喝上一碗热热的姜汤,出些汗就会感觉感冒好了很多了,尤其是冬天的时候,即使身体没有什么不舒服的时候也会喝些姜汤给身体保暖,而且还能够养胃,增加人的食欲,能多吃吃些饭,还能促进营养物质的吸收。

姜汤的做法也很多,能够与很多的食物搭配,比如说做姜汤的时候放些蜂蜜,不仅口感非常好,还能够对胃起到保护的作用,与可乐搭配可以很有效的预防和治疗风寒感冒,很可以与各种水果搭配,所起的到作用都不相同,下面就给大家详细的介绍一下姜汤的各种作用,希望能够对您有所帮助。

作用疗效

胃口不开

如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。

空调病

炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、上吐下泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。长期处于空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。如果上班不方便带姜汤,也可以带一些生姜丝,用开水冲泡,这样也能抵御“空调病”的侵袭。喜欢喝茶的朋友配上一些绿茶,不仅口感好,对身体也更有益处。另外,姜汤不可过淡也不宜太浓,一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜汤中加适量的红糖,因为红糖有补中缓肝、活血化淤、调经等作用。对于症状严重一些的病人可以把姜汤当水喝。

治腹痛、吐泻

盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

伤风感冒

夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。但是对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。

感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。对于食疗养生相当有研究的台湾中西医师廖桂声认为,感冒食疗应该随着病程而转变,有些食物是适合平时调养的,但碰上发炎或已染上流行性感冒时,最好别吃。

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。

有人认为,感冒期间要多吃水果。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,仍有争议。

而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化。

发炎或染上流行性感冒:梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、葱豉汤等。

一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时,不宜吃补药,如人参、当归、黄芪及麻油等,以免火上加油,让病情更重。中医认为,性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用,可以用来“熄火”。

此外,中医古籍中记载的葱豉汤,除可缓解头痛鼻塞,对于发烧的人也有帮助。做法是取青葱葱白部分,加上豆豉煮汤。葱白具有发汗功效,其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环,发汗的效果比姜汤更快;发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。

预防感冒

白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效,是很好的天然消炎药。日常生活中,将生萝卜汁加点蜂蜜,喝下去后可以缓解喉咙肿痛。美国哈佛大学在一项研究中还发现,两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人,身体的免疫能力会大大增强,比起未饮茶者,可以多赶走10倍以上的感冒和流感病毒。

消夏解暑

中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。

腰肩疼痛

盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。

美味姜汤

口腔炎症

每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

防动脉硬

每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。

产妇保健

产妇坐月子喝姜汤无可厚非的,但方式和方法一定要正确,不然也会带来一些负面的影响。

中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,促进恶露排出。但由于姜是辛温之物,可促进血液循环,过多食用会增加血性恶露,使恶露排不尽,子宫内膜修复不好,造成贫血,产后体弱,所以产后不能马上就吃姜或姜制品。应适时、适量、适度。

产妇可以自己观察,如果恶露转为颜色淡黄或白色时,是进食姜汤较理想的时机。但也不能天天喝一大碗,通常可以隔天喝小半碗姜汤为宜,不宜饮用浓姜汁。同时,饮用姜汤的时间不宜太长,一般可持续10天左右。如果恶露突然增多或颜色变鲜红,应暂时停止或减少姜汤的分量。

姜汤的作用是不是很多呢,希望大家都能够很好的了解,如果自己身体不舒服的时候就做些姜汤让自己的身体恢复的更快一些吧,尤其是产妇,喝姜汤的话对身体是非常好的,可以促进身体的血液循环,能让身体里的淤血排的更快更干净,只是产妇喝姜汤不宜时间太长,淤血没有了,或者十天左右就可以了。

Ys630.com相关知识

蜂蜜姜汤的作用


姜汤我们常用来驱寒和预防治疗感冒,姜汤的用处还很多,像我们常见的空调病等都可以寻求姜汤的帮助,我们在姜汤的基础上加入了能够美容养颜和滋补身子的蜂蜜会得到更好的效果,这就是蜂蜜姜汤了。蜂蜜姜汤做法简单但是我们去可以收到非常好的效果。

蜂蜜姜汤的功效和作用到底如何呢,我们常喝蜂蜜姜汤有减肥和瘦身的好处,而且蜂蜜姜汤还能让我们皮肤变得嫩嫩的,蜂蜜姜汤可以补气血并且令老年斑消失。

材料

蜂蜜、果汁机、姜

制作过程

1、约十克的姜磨成糊状。(果汁机或用刀剁)

2、把姜糊放入玻璃杯里。

3、先生姜注入开水。

4、放温后加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。

5、男女老少都适合饮用。

功效说明

喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次),据书本记载的见证:

1、身体变温暖,手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。

2、体重可减轻约十公斤。

3、皮肤变得细嫩。

4、去掉多余赘肉,腰围变细。

5、坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。

姜对身体很有益处,姜用超市中常见的就可以了,蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜,这个蜂蜜味道比较好,营养价值也很高。可以有效缓解女人气血不足。

上文我们介绍了一道非常养生的汤蜂蜜姜汤,蜂蜜姜汤的做法简单,只需要在姜汤的基础上加入了蜂蜜就行,蜂蜜姜汤能带给我们非常多的功效,常喝蜂蜜姜汤能让我们的腰围变小而且起到了减肥的好处,蜂蜜姜汤还能嫩肤和补气血。

红糖姜汤的作用做红糖姜汤的方法


红糖姜汤是一种对经期女性有缓解痛经效果的汤饮,在生活中,当女性朋友处于月经期的时候,其多喝上一些红糖姜汤,便能够缓解痛经所带来的疼痛感,除此之外,人们常喝红糖姜汤,还可以预防感冒的出现。

红糖姜茶功效与作用

功效:去除胃寒,暖胃,暖宫

成分:红糖,生姜

暖宫,治痛经

由于饮食还是生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。我有很多买家,很多回头客都证明了,红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的时候才喝哦。

去除胃寒,暖胃

胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查。

驱寒除湿

从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。

防治风寒感冒

防治风寒感冒喝有效(一般是由受凉,寒气引起的),风热感冒不适合。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还有肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。

预防流感

中医认为“正气存内,邪不可干”,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。

红糖姜水的做法

有些人不喜欢现成的冲泡茶粉。红糖姜茶的制作非常简单,将30克生姜切丝入锅,放入约250毫升的水,放两勺红糖,煮开即可。早晨饮用最佳。

原料

红糖、金丝枣、姜。

做法

1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;

2、注入适量清水(用矿泉水最好);

3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)

小提示:

1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;

2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;

3、适当服用即可,多喝容易上火;

4、经期适量服用,有助于缓解痛经;

5、糖尿病患者不宜服用。

如上所述,红糖姜汤对于维持女性的身体健康是很有帮助的,其不仅能够缓解痛经和驱寒除湿,在预防流感和去除胃寒等症上,同样是有着显著的效果的,因此,有上述需求的女性,在平时便可以常喝红糖姜汤。

红糖姜汤的功效与作用


红糖姜汤简单的采用了生姜搭配上红糖就做出了一道饮品,红糖姜汤不止可以提供我们饮用而且还有很好的食疗功效,所以我们不能小看这道简单的糖水。红糖姜汤最主要的功能在于可以补气和补血,红糖姜汤能起到了活血祛瘀的好处,对于女性的月经不调红糖姜汤能发挥很大的功效。

红糖姜汤是容易就可以做出来,而且红糖姜汤的做法还有多种呢,下文我们将介绍两种不同的红糖姜汤的做法,大家可以参考一下并选择适合自己的做法。

红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品,具有温经养血活血功效。

菜品介绍

菜品名称:红糖姜汤

菜系及功效:气血双补食谱,活血化瘀食谱,肢寒畏冷食谱,月经不调食谱,痛经食谱

口味:微辣

工艺:熬煮

制作方法

方法一

制作材料

主料:姜20克,枣(干)15克

辅料:赤砂糖50克

制作方法

将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。

方法二

配方

原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。

原汁红糖50克,生姜3片,也可以不要红枣.

做法

一,先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。

二,将姜扔进去,再煮5分钟。

三,起锅以后将适量原汁红糖加入。

四,切记,红糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁红糖,为防止红糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入红糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝,不能超过中午,必须喝热的!

红糖姜汤是一道非常有养生功效的糖水,红糖姜汤最适合女性饮用,常喝红糖姜汤可以治疗女性的月经不调并且能够起到了补血和补气的好处,红糖姜汤能活血和化瘀,常喝红糖姜汤能够带给女性朋友健康的体魄。

鸡蛋姜汤的功效与作用


鸡蛋和生姜都是我们在生活中十分常见的两种食材,鸡蛋含有丰富营养成分,经常吃鸡蛋对身体发育,增加身体免疫力和抵抗力都有一定的作用。生姜是一种温补的食材,经常吃生姜有驱寒和暖身的作用。当把鸡蛋和生姜放在一起制作成食物的时候,但是味道鲜美,还具有有一定的保健作用。

鸡蛋姜汤的做法

鸡蛋姜汤的主要材料主要包括了红枣、鸡蛋、老姜,红糖,制作的时候首先需要把锅里烧开适量水,然后放入洗好的红枣和切碎的姜,慢慢熬出姜味之后在其中打入鸡蛋,继续使用小火煮2至3分钟。当然也可以先在碗里把鸡蛋打成蛋花倒入。最后出锅的时候,在其中加入适量红糖,搅拌融化后即可关火。

鸡蛋姜汤的功效

我们知道鸡蛋罕有的营养物质非常丰富,其中含有优质蛋白质以及脂肪、钙之,而且还可帮助补气,增强身体体质。干姜是一种性热,味辛的调味食材,也是一种常用的中药,中医认为干姜具有回阳通脉、温中散寒、渐肺化饮等作用,可以治疗的疾病症状也非常多,比如有脘腹冷痛、胸痹心痛、呕吐泻痢、寒湿痹痛、亡阳厥逆、寒饮喘咳。

如果在其中同时加入当归,制作成鸡蛋归姜汤饮用,可以帮助女性治疗痛经气血虚弱型,但需要注意的就是热盛出血、湿盛中满的患者在治疗当中禁服当归,再就是孕妇也要慎服当归,而如果是阴虚内热或者是血热妄行的患者应该禁服干姜,并且使用干姜的同时不能使用黄连、黄芩、天鼠矢等药物。

喝姜汤的好处

一、抗氧化,抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。

二、开胃健脾,促进食欲

在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。

三、防暑、降温、提神

在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

甘草干姜汤的功效和作用


相信大家对于甘草干姜汤还是比较陌生的吧,甘草干姜汤其实是我们中药适剂里面的一种,甘草干姜汤不但有很好的药用功效而且还能起到养生保健的作用,所以大家可以学习一下甘草干姜汤的做法以及甘草干姜汤的功效和作用,下文我们一起看看关于甘草干姜汤功效的详细介绍。

甘草干姜汤为中药试剂,主治伤寒脉浮,自汗出,小便数,心烦,微恶寒,脚挛急,咽中干,烦躁吐逆;肺痿,吐涎沫而不咳者。

(1)甘草(炙)4两(12g),干姜(炮)2两(6g)。

(2)伤寒论:

甘草干姜汤方

甘草四两(炙) 干姜二两(炮)

右二味,以水三升,煮取一升五合,去滓,分温再服。

古方一两有考证为今方三分之一两

脾胃阳虚,手足不温,口不渴,烦躁吐逆;老年虚弱尿频,下半身常冷,咳唾痰稀,眩晕短气,脉沉无力;现用于胃脘痛、吐酸、肠鸣腹泄、胸背彻痛、眩晕、喘咳,经期腹痛属寒证者;伤寒脉浮,自汗出,小便数,心烦,微恶寒,脚挛急,反与桂枝,欲攻其表,此误也,得之使厥,咽中干,烦躁吐逆者;肺痿,吐涎沫而不咳者,其人不渴,必遗尿,小便数。

在上面的文章里面我们介绍了什么是甘草干姜汤,我们知道甘草干姜汤是一种中药试剂,甘草干姜汤对于治疗老年人尿频以及脾胃阳虚等有很好的作用。

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