哪些茶可以煮
霜降季节可以喝哪些茶养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生保健是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“哪些茶可以煮”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
关于茶的话很多人都知道茶水是较为的清澈淡然的，饮茶之后有着很好的改善心情以及降血压的作用，所以生活中很多人都比较喜欢饮茶来帮助自身的身体健康的维护的，但是在生活中很多的茶在冲泡的时候很多人都不知道相关的冲泡方式，因为并不是生活中所有的茶都是可以通过热水直接进行冲泡的，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中哪些茶是可以直接用来煮着饮用的，我们一起来看看吧。
哪些茶可以煮
1、关于可以煮的茶的话其实在生活中是有着很多种的，在平时生活中想要让冲泡出来的茶叶的食用口感更加的醇香一些，就是需要将备好的茶叶按照合适的方式进行冲泡这样才能让茶叶的食用口感完全的发挥，在平时生活中可以用来煮的茶的话有一些发酵较为重的茶是可以直接用来住煮着饮用的，像生活中一些发酵较重的茶的话有老茶头、大黄盘、红茶之类的茶叶都是可以直接用来煮着饮用的，一般发酵较重的茶叶煮着饮用的话能更好的将茶叶中含有的一些浓香气味发挥出来，所以在平时生活中的话是需要注意的。
2、可以用来煮的饮用的茶叶的话像生活中一些老普洱和一些陈年老茶之类的茶叶都是可以直接用来烹煮着食用的，因为这一类茶叶在煮着之后的饮用口感的话更加的香醇一些，在平时生活中一些还未发酵的茶叶像生活中的一些铁观音之类的茶叶在平时生活中冲泡饮用的时候如果选择用沸水直接的冲泡饮用的话可以很好的将其中含有的浓香气味发挥，所以在平时生活中的话是需要注意的。
【煮茶步骤】
煮茶的话最重要的就是要将备好的茶叶先置于茶包中，这样可以让茶叶在烹制的过程中更好的被冲泡开，之后再将备好的茶包用一些温水进行冲泡之后再将其置于茶壶中加入适量的清水进行烹制，一般在水开之后即可进行饮用。
煮茶的话可以选择一些未发酵的茶叶或者是一些发酵过重的茶叶进行煮，因为这一类茶叶烹煮之后的口感的话会更加的浓香一些，能更好的将茶叶中含有的一些醇香气味散发出来，让茶叶的口感更加的醇厚一些，所以在平时生活中煮茶的时候需要注意。
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喝哪些茶可以减肥
大家都知道要想要成功的减肥不单只有通过运动才能达到瘦身的效果，日常生活中可以喝一些助于减肥的一些健康饮品，比如说茶，茶的分类有很多种，主要有减肥功能的也有很多，那么下面就由小编来给大家详细讲解一下具体有哪几种茶叶可以帮助我们健康减肥。
1、茉莉花茶：茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。很多人最爱的就是茉莉花，不但芬香而且还很好看。其实茉莉花还有一种很好的功效就是减肥了。把茉莉花放入开水煮茶是最好的一直方式了。茉莉花不但味道清香怡人而且最主要的是它具有很理想的减肥功效。
2、乌龙茶：乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。大家对乌龙茶的概念就是黑黑的，是不是看上去就不想喝呢，但是只要大家一想到它的减肥功能非常强大的话，那大家是不是都想要来开始喝它来帮我们减肥呢?
3、柠檬茶：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柠檬茶给人们一种酸香可口的口感，开始喝可能有点不习惯，但是喝久了你们一定会爱上它，不仅可以美容院，还可以轻松帮我们赶走脂肪。
4、柚子茶：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子茶也具有很好的减肥作用哦。
5、蛋白桑茶：也许这种茶大家很少听过，更没有喝过，但是这是一种特好的减肥茶。蛋白桑茶，以富含植物蛋白为主的桑叶茶，区别于一般的桑茶，蛋白桑茶，蛋白含量在28-36%，含有18种氨基酸，6种维生素，8种矿物质。国内蛋白桑茶主要是指雅津大别山天然蛋白桑茶。它的特殊功效就是可以很有效的帮我们减去我们身上多余的脂肪。
以上就是小编给大家讲解的5种关于可以减肥的茶类，至于它们的功效大家应该也了解了吧?在炎热的夏季多喝一些清爽的茶水，不仅可以很有效的分解体内脂肪，还可以使我们越来越美丽，大家有时间的时候多喝些茶水吧。为了我们的健康。
夏季喝哪些茶可以养胃
现在的年轻人一般饮食都不规律，喜欢暴饮暴食、吃油腻辛辣的食物、进食时间不固定等，这样的坏习惯都会导致胃病的发生。胃病一旦犯起来，真是疼痛难忍。那么，夏季可以喝哪些茶来养胃、缓解胃病呢?
一、红茶：
茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。
另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
二、普洱茶：
普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用。普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。
甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，因此长期饮用有助于通便，预防便秘。
三、花茶：
1、茉莉花、石菖蒲茶：行气解郁，化湿和胃。
2、洋甘菊茶：具有微口甘甜，可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对胃酸、神经有帮助。
3、柠檬草茶：具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。
4、康乃馨茶：具有补肾提神，健胃开胃，调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花，玫瑰花等一起冲泡。
5、白玉花茶：具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎，前列腺炎，具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
6、代代花茶：性味苦，有破气行痰，散积消痞之功，治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。
7、佛手花茶：气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。
8、人参花茶：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。
酸奶可以煮吗
酸奶这种东西是不可以用于煮热的，如果酸奶煮热就会导致酸奶出现变质的情况，所以建议大家应该想要喝酸奶最好是直接饮用，不要进行煮沸。酸奶加热这种做法是破坏酸奶中的乳酸菌，这样我们饮用酸奶就无法促进肠胃的消化，而且酸奶的口味也会发生变化，大家可以了解喝酸奶的好处有哪些吧。
酸奶能加热吗
不能!
酸奶不能直接加热喝，蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。
酸奶可以温热喝
温热喝就是把酸奶用50℃左右的温水，隔热水慢慢加热。不过值得注意的是，超过50℃，有可能杀死菌种，影响酸奶的质量。四十多摄氏度的温度不会杀死这些有益的菌种，隔热水温热是最合理的加热方式。
酸奶温热之后口味会变化
受热后乳酸菌的活动加剧了，产生的乳酸多了，但它们本身没法适应高温慢慢死亡，留下变酸的酸奶。乳酸菌没了，这样喝对身体并没有坏处，然而对身体也没有什么益处了。
酸奶加热后会有沉淀
酸奶中富含蛋白质，蛋白质由于受到物理、化学因素的作用使蛋白质空间构象发生改变与生物学活性的丧失，此过程称蛋白质的变性。变性蛋白质的溶解度常降低、粘度增加而扩散系数减小，出现沉淀。所以出现沉淀是正常的，不需担心变质。(除非加热的本来就是变质过期的酸奶。)
酸奶加热过后会变稀
乳酸菌需要在无氧环境下转化糖类为乳酸，一般适宜温度在26℃到36℃之间。正如上面所说，该细菌发酵需要合适的温度和无氧环境，所以当你加热酸奶的时候蛋白质糖类在乳酸菌的作用下分解为多肽，氨基酸分解成更小的颗粒，所以感觉变稀了。
喝酸奶的小常识
1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的pH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。
2.别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长，而空腹时pH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。
3.酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。
4.若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天，不要放太长时间。
绿茶可以煮吗
绿茶是不适合用煮的方式来喝的，绿茶属于不发酵茶，如果用煮的会失去了绿茶的清新茶香，在颜色上也不再诱人。通常发酵茶是可以煮着喝的，煮后的茶口感更浓郁，有一种烘焙的香气。绿茶一般用85度左右的水来泡比较适合，不会失去了茶中的营养成分，味道也更清新。
绿茶可以煮吗
绿茶不可以煮，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。下面介绍一下绿茶的冲泡方法：
泡绿茶采用两种方法冲泡：
一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。
二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。
正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。
一般的绿茶冲泡方法及注意事项
1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
什么样的茶适合煮
茶的冲泡方式决定了茶的口感。先说一下什么样的茶不适合煮：不发酵茶、微发酵，鲜嫩茶芽，比如不发酵的绿茶，微发酵茶的黄茶(发酵度10%-20%)。不建议煎煮。
事宜用90度一下的水温冲泡的茶，都不建议用来煮。比如绿茶，水温太高会破坏其丰富的维生素C，咖啡碱浸出多，而且茶汤会变黄，味道也会苦涩，失去了绿茶的清爽和清香。
乌龙茶，新茶宜泡老茶宜煮
乌龙茶香气是最突出的，具有丰富的花果香和恰到好处的焙火香，喝起来很有韵味。
新乌龙茶一般不煮，沸水快速冲泡更能激发它的高香和甜韵，煮茶容易闷出熟气，破坏茶本身的鲜爽感，因此不建议煮饮。
老乌龙茶像陈年铁观音、陈年岩茶等，青涩味已经褪去，滋味特点也变得更加平稳，冲泡几次过后，可以再煮一煮，你会发现不一样的味道。
铁茶壶适合煮什么茶
我国是茶文明的发源国，尤其是很多老人对于茶的喜爱之情是很浓的。现在，各种各样的茶叶也进入了其它国家，出现了茶文化的流行。喝茶是很讲究的，从水质到煮茶工具都是喝茶人最在意的，比如玻璃壶、瓷，铁壶等，不同的工具煮的品种也各不相同，那么铁茶壶适合煮什么茶呢？
铁茶壶
事实上铁壶煮茶的好处也是其他茶具不可及的，因为铁壶煮水具有山泉水效应，煮出的水口感顺滑、甘甜、饱满，用来泡茶，那是锦上添花，对泡茶有加分的作用。
铁壶加热烧水时底部和四周都受热，导热更为均匀，能实现真正的沸腾。沸腾时，水温会比不锈钢随手泡水水温（96摄氏度左右）高2至3度左右。采用高温水泡茶，方可激发和提升茶的香气，尤其是普洱老茶，是必须采用足够的高温度水，才能淋漓尽致把茶的内质和茶韵激发出来。
铁茶壶适合煮什么茶：
1、发酵重的茶叶
如：熟洱,老茶头，大黄片，红茶等。
2、陈年老茶
如老普洱，老茶头，陈年铁观音，陈年岩茶。
3、铁观音、绿茶这类轻发酵的茶叶，沸水冲泡为佳，不宜烹煮。此类茶叶，煮后茶叶变黑，茶汤变紫，且有异味，难于入口。
使用铁茶壶时应注意：
1）铁壶不是日常盛水容器，不得用来长时间存放水。
2）平时尽量避免触碰铁壶内部，以免损伤防锈层，引起铁壶生锈。
3）凡有镶嵌或雕金工艺的，请务必使用柔软的茶巾轻抚清洁和保养，切勿用力过猛。
4）如果用铁壶煮茶，在使用中会逐渐生成一些猩红的铁锈，这是茶与铁反应生成的单宁铁防锈层,不需要擦洗。即使壶内出现锈迹，只要煮水不浑就不必在意，可以继续放心使用。、
5）切记不要空壶加热，以免损伤铁壶。
6）如若使用电磁炉加热，请务必使用小火，以免火势太大外层保护层烧坏,甚至将铁壶烧穿。
7）一旦发生不可逆转的损坏，请委托专业机构代为修复或者联系铁壶之家邮寄原作者修缮。
哪些茶可以达到降血糖作用
喝茶是一种很好的养生保健方式，喝不同的茶可以起到的功效是不一样的，想要降血糖，大家也可以喝一些能够达到降血糖的茶，这样就能达到很好的效果，下面就给大家介绍一下喝什么茶可以降血糖，想要了解的人就可以一起看一下今天的内容。
槐花茶
想要降低血糖大家就可以喝一些槐花茶，槐树的花蕾采摘下来以后晾晒干净，然后就可以用开水浸泡后当茶来喝，每天可以要喝很多次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
山楂茶
需要准备适量山楂，一些菊花，用水煎煮以后或者是用开水冲泡十分钟以后就可以喝了，经常喝菊花山楂茶能够让冠状动脉扩大，舒张血管，降低血压，同时也降血脂。适用于冠心病、高血压、高血脂、心功能不全等。
橘红茶
需要准备适量丹参，一些红花，适量菊花，用开水冲泡十分钟左右就可以喝了，每一次反复冲泡的次数不能超过三次，菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环，坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数，减轻发作程度。
上面给大家介绍的就是喝什么茶可以降血糖，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要降血糖大家就可以喝上面这几款茶，还可以喝菊花茶，荷叶茶，葛根茶，决明子茶，首乌茶，莲子心茶，玉米须茶，三花茶等等，都能够起到很好的降血糖作用，有高血糖问题的人就可以适当的喝一些。
喝哪些茶可以养肝明目？
养肝明目茶
1.决明子茶
首先准备好10到20克决明子。注意要选择已经被炒熟的。将其洗净后放到一个干净的杯子里面，再倒入适量开水进行冲泡即可饮用。冲泡完毕后不要把决明子扔掉，可以将其收起来下次继续泡制饮用。直到泡制结束后茶水依旧十分透明时即可停止泡制。
2.决明子山楂茶
首先准备好10克决明子，15克山楂和15克荷叶。将三种材料洗净后放到锅里面，再倒入适量水开火进行煎煮，等到煮出汁液后即可出锅饮用。此外还可以准备好等量的决明子和干山楂。大约30到50克左右即可。将其洗净去除表面的脏物质后放到一个干净的保温瓶里面，接着再倒入适量开水，使两种材料完全浸没在开水里面。大约1到2个小时之后即可倒出茶水饮用。这些材料可以重复冲泡3次左右。其除了能够帮助养肝明目以外，还可以帮助控制体内的血压水平。
3.决明子蜂蜜茶
首先准备好10到15克决明子和20到30克蜂蜜。先使用相关工具将决明子研磨成碎末，接着将其放到锅里面，再倒入300到400毫升左右的水，开火进行煎煮，大约10分钟之后即可出锅。等到水温适合时再往里面倒入少许蜂蜜，混匀之后即可饮用。一般在早上和晚上各饮用一次即可。不要饮用太过频繁，否则可能导致身体摄入过多糖分。
4.桑叶枸杞茶
首先准备好3克绿茶，6克桑叶和12克枸杞。把三种材料洗净后放到一个干净的杯子里面，再倒入适量开水进行冲泡即可饮用。
5.白菊花茶
首先准备好5克白菊花和10克绿茶。把两种材料洗净后放到一个干净的杯子里面，再倒入适量开水进行冲泡即可饮用。
6.蜂蜜菊花茶
首先准备好15克麦冬，50克干菊花和少许蜂蜜。把麦冬和干菊花洗净后放到锅里面，再倒入适量水开火进行煎煮，等到煮出汁液后即可出锅。接着再对汁液进行过滤得到纯汁。等到纯汁温度适合时再往里面倒入少许蜂蜜进行充分搅拌，使其混合均匀。接着饮用即可。
宿舍小锅可以煮什么
很多人学生时代经济都很拮据，平时在饮食方面如果想要吃的好一点，最好的方式就是在宿舍自己动手做饭。即便是宿舍的条件非常有限，但还是有很多美食可以在这种条件下做出来的，掌握几种方法，能让我们的饮食得到很大的改善。那么，宿舍小锅可以煮什么？下面咱们就来看看吧。
煮火锅。去超市买上一包对味火锅底料，再买些蔬菜、丸子、肉，煮火锅就准备就绪了。用电饭锅煮火锅不仅可以减少开支，而且还可以保证食材的新鲜。相信一定有很多人买电饭锅的初衷就是可以随时在宿舍里煮一顿小火锅吃。
煮面。可以买一些菜和已加工好的面条一起煮，再加上一个荷包蛋，一碗美味的面就煮好了。同时开水泡方便面吃腻了，可以尝试一下用电饭锅煮方便面。用电饭锅煮方便面时可以根据口味买一些蔬菜和其他食材回来跟方便面一起煮，这样可以大大改善方便面的味道。
煮饺子。很多人每年一定总有那么几天特别想吃饺子，吃饺子不仅仅是为了满足口腹之欲，更多的是一种情结，一种感情的宣泄、一种情感的的表达。这里煮饺子可以煮超市里买来的速冻饺子。但是如果觉得超市的速冻饺子味道不好，可以买现成的馅和皮自己包。最后如果自己实在不怕麻烦也可以自己买食材慢慢包。
煲汤。健康的身体是需要调理和保养的，而汤里面的营养是非常丰富而利益人体吸收的，所以时常给自己煲一份适合汤是非常利于养生的。现在网上现在有很多的食谱网站，如果想煲什么汤可以直接在网上查找食谱。虽然用电饭锅煲的汤可能在口感上会差强人意，但总好过于无吧，还是很值得一试的！
炒菜。很多人可能不知道电饭锅可以炒菜，而知道电饭锅可以炒菜的人里也一定有一些人不知道如何用电饭锅炒菜。如果觉得电饭锅炒菜跟用炒锅一样，那一定有很多人可能连油都加不热。这是因为油太轻，电饭锅感受不到压力，所以它不产生热。所以用电饭锅炒菜时要用一样东西压着电饭锅，给锅一个压力，才能产生热。
热面食。很多人买来电饭锅基本上都只用下面的锅，对上面的蒸笼就会用的很少，或着根本不知道它的用处。蒸笼日常生活中可以在一些包子铺、馒头铺里看到。其实蒸笼在在北方吃面食的地方用的多，它的主要用处是热馒头等面食的。面食一般冷了就会变硬，这时就可以用蒸笼加热面食，使面食重现变得松软。所以如果买的面食变硬了也不要随便扔掉，确定其没有变质坏掉后可以用电饭锅加热一下使其松软，还是可以接着食用的。
