肾脏阴虚火旺最适合的调理食材
阴虚火旺春季养生汤。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何进行养生保健呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“肾脏阴虚火旺最适合的调理食材”，希望能对您有所帮助，请收藏。
阴虚体质是比较常见的体质，比如说经常出现烦躁不安，出现上火的问题，肾脏阴虚也会表现为大便肝脏，或者是出现的肾虚的情况让人体产生一些负面的影响，下面的这些缓解肾脏阴虚的食材可以试试，可以有很好的调理作用。
1、银耳。银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。经常吃因而可以有滋阴清热解毒的作用，对于预防大便干燥来说起到了很好的作用。
2、梨。梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。梨，素有“天然矿泉水”之称，是润燥解渴的佳品。其性寒、味甘，有润肺、降火、清心等功用，特别适合上火导致的便秘干咳的问题，而且也可以有滋阴清热的功效，对于缓解肾阴虚火旺有好处。
3、鸭肉。鸭肉滋阴润肺，常被称为肉类中的第一滋补佳品。鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清解虚热、利水消肿，适用于阴虚引起头昏头痛、低热、虚弱、小便不利、大便干燥的女人食用。因为鸭肉味甘、性寒，鸭肉具有温补的作用，对于出现的肾阴虚火旺导致的皮肤暗黄或者是疲劳，肾虚的问题有一定的改善的作用。
肾阴虚火旺最适合吃什么，上面的这些调理的食材可以试试，效果还是很不错的，可以有滋阴清热解毒的作用，而且也可以有温补的功效，对于调理体质来说起到了很好的作用和功效，而且也可以缓解阴虚火旺。
相关阅读
哪些食材最适合煲汤
【导读】哪些食材最适合煲汤，不管是美颜护肤还是调理疾病，汤都是最适合的，那么平时有哪些食材是比较容易做汤的呢？一起来了解下哪些食材最适合煲汤。
哪些食材最适合煲汤
海带
性寒味咸，有化痰、软坚、降血压的功效。适宜高血压、高血脂、冠心病和动脉硬化病人食用，对老年慢性支气管炎也有很好的疗效。佝偻病、软骨症、骨质疏松患者等都可以多吃海带。海带汤还可以御寒，由于其中含有大量的碘元素，而碘元素有助于刺激甲状腺激素的合成。
白萝卜
其中含有木质素，能分解致癌物亚硝胺，所以有抗癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，这种有机钙在萝卜皮中含量最多。
西洋菜
是广东一年四季都有的蔬菜，但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜常见的吃法，就是和猪瘦肉、鸭肾、生鱼等一起来煲汤，将西洋菜煲成深，然后连菜带汤一起吃。
菜干
用新鲜的白菜晒干而成，其好处是，既可贮存作长年食用，经太阳晒后，吸收了日光的紫外线，含丰富维生素A、b族维生素、维生素C和纤维素，能消除内火、清热益肠。此外，菜干更可防止坏血病和皮肤病。
莲藕
熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。平时可以配合猪瘦肉或者猪骨头一起煲汤喝，加入适量绿豆口感会更好。
竹荪
竹荪属于碱性食品，长期食用能调整中老年人体内血酸和脂肪酸的含量，具有降血压的作用。此外，竹荪还可以降低体内胆固醇，减少腹壁脂肪贮积等。
阴虚火旺的饮食调理方法
上火是人们普遍的一个问题，为什么会有人经常上火呢，和个人的体质有关系。同时也和生活环境有关。很多人都属于阴虚火旺的人群，如何去调理的呢，可以选择一些饮食调理的方法来缓解，来看看这些食疗的方法吧。
牛奶
性平，味甘，不仅营养丰富，更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。牛奶可以有补充丰富蛋白质的作用，对于滋阴润燥来说效果不错，而且也可以有滋阴的效果，对于缓解阴虚火旺有好处。
干贝
又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品。性平，味甘咸，能滋阴补肾。《本草求真》说它能“滋真阴”。《本草从新》称它“疗消渴”。干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品，故阴虚之人宜常用干贝炖汤，最为有益。干贝可以有滋阴的作用，对于缓解食欲不振有好处，还可以缓解上火的问题。
龟肉
性平，味甘咸，能滋阴补血，故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热，阴虚血热之症”。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶，同样具有滋阴补血的功效，阴虚之人也宜服食。吃龟肉可以有缓解阴虚火旺的情况，适合阴虚的人群。
阴虚火旺的人群适合吃什么比较好呢，上面的这些食物就是不错的选择了。这些食物可以起到很好的保健的作用和效果。而且也可以有滋阴的作用，对于清热解毒去火有好处，还可以有降火气的功效呢。阴虚火旺的饮食调理方法，这些小常识要知道哦。
皮肤干燥最适合吃的食材推荐
一直以来，很多人都存在皮肤干燥的问题，天气皮肤干燥的原因有很多，天气原因，或者个人肤质原因都有可能导致皮肤干燥，那么皮肤干燥最适合吃哪些食物呢？接下来，小编将为大家推荐皮肤干燥的人最适合吃的三种食材，希望能给各位提供一些有效的帮助。
1、蜂蜜
蜂蜜是天然的保健佳品，很多人都非常喜欢，它所含的营养成分特别丰富，主要成份是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D 等，其中松属素只有蜂蜜才有。蜂蜜常用在自制面膜中，是少数真正有作用的成分之一。蜂蜜能帮助体内脂肪燃烧，尤其是睡眠时，晚上喝一杯蜂蜜玫瑰花茶，不但能起到润肤、养肺的作用，而且养颜又减肥。
不仅如此，蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤和防治冻伤。如果出现了皮肤干燥服用适量的蜂蜜是不错的选择。
2、石榴汁
石榴汁是人体健康的补充剂，石榴外观也非常具有特色，石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。最主要的是，石榴可以很好的滋润身体的皮肤。而在春季的时候，气候异常的干燥，人们除了容易口渴之外，皮肤也会变的很干燥，所以说，这个时候，可以适量的喝一些石榴汁。因为石榴汁不仅可以滋润解渴，还可以缓解皮肤干燥带来的困扰。
3、黑芝麻
皮肤不好吃黑芝麻也是很有帮助的，黑芝麻中蕴含丰富的维生素E，维生素E是良好的抗氧化剂，它对肌肤的“润”作用更是不可忽视。它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而能改善、维护肌肤的弹性；除此之外，黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环，使其得到充分的营养物质与水分，从而能达到柔嫩与光泽双重效果。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。
黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
如果发现自己出现了皮肤干燥的问题，那么不用惊慌，可以通过服用上文介绍的这几种食物来进行缓解改善效果是非常不错的，除了通过这些食物来改善皮肤干燥问题以外，还要注意的是，养成良好的生活习惯也是非常重要的，注意平时应多喝水，多休息。
阴虚火旺症状 有这些症状小心阴虚火旺
阴虚火旺是中医所说的一种疾病，又叫阴虚火炎、虚火、阴虚火炽、阴火等，是指阴液亏虚，虚火亢旺，那么请问阴虚火旺症状是什么?阴虚火旺怎么调理?阴虚火旺有哪些原因?下面小编为大家讲解。
阴虚火旺症状
阴虚就无法压制阳气，就会让阳气相对来说比较亢盛发展而成阴虚火旺证。阴虚火旺证可偏重于不同的脏腑，临床所见，以心、肺、肝、肾为主。
(一)主症;咽干口燥，心烦易怒，轰热升火，舌质红绛。
(二)临床表现：咽干口燥，轰热升火，心烦易怒，舌质红绛，脉细数。或夜寐多梦，心悸，舌碎，小便短赤(心火)，或头痛，面红，目干涩痛，口苦大便干结，脉弦(肝火)，或干咳少痰，痰中带血(肺火)，或骨蒸潮热，颧红升火，男子遗精，甚则阳强易举，女子梦交(肾火)。各脏的火旺可以交叉出现。
(三)证情分析：本证产生各种症状的机理，一是阴虚有热，阴虚则燥，阴虚则静少动多，二是一个或几个脏腑的火旺。
(四)本证的发展及影响：本证大多表现为慢性过程。其进一步发展，阴愈虚则火易旺，火更旺则阴更伤，形成恶性循环，病情日益加重，往往导致肾阴、肾精耗竭，甚至出现阴竭阳越的危象。
阴虚火旺怎么调理
1、生地黄粥
材料：生地黄、大米。
做法
把生地黄与大米用水洗干净，之后把水分晾干，然后放在那里备用;之后把将生地黄放入锅中，加入适量的清水进行煎药;去除渣滓之后在药液之中加入大米，然后熬煮成粥;起锅之前加入少量的食盐调味，这样就可以直接服用了。
2、天门冬粥
材料：天门冬、大米。
做法
把天门冬与大米用水洗干净，之后沥干水分，然后把天门冬和适量的清水一起煎煮，最后去除药渣;在药液之中加入大米，然后熬煮成粥;起锅之前加入食盐进行调味。这道食谱非常的适合在每天的早餐服用，具有非常好的治疗阴虚火旺的作用。
3、百合粥
材料：新鲜百合、大米、冰糖。
那么，哪些病症宜看中医呢？中医专家认为，中医药治疗常见疾病的独特优势。
功能性疾病 许多人自觉身体不适，出现头晕目眩、乏力、心悸、盗汗、失眠、健忘、肢麻、便秘、腹泻等症状，但经西医化验、透视、拍片等检查后未发现器质性病变，这时宜看中医。
病毒感染性疾病 流行性感冒、病毒性肝炎等病毒感染性疾病，用抗生素治疗没多大效果，而采用中医扶正祛邪的方法效果明显。
对西药过敏的人所患的疾病 中药的起源和发展与人类寻找食物的过程密切相关，所以有药食同源一说。对西药有过敏反应的人所患的疾病，用中医药治疗有明显优势。
大病初愈 大病一场后，患者往往会出现乏力、厌食、失眠、消化不良、盗汗、低热等体虚症状。此时，采用中医药治疗，能使患者较快地恢复健康。
此外，对慢性病和老年疾病的防治和康复、疑难杂症、儿科疾病、妇科疾病、精神疾病、皮肤病等疾病的治疗，中医药也能起到不错的效果。
做法
百合以及大米淘洗干净，然后沥干水分;在锅中加入适量的清水，煮开之后放入大米熬煮成粥;粥煮熟之后加入准备好的百合，煮熟之后加入冰糖调味就可以起锅直接服用了。如果说没有新鲜的百合，那么用百合粉也是可以的。
4、桂圆红枣粥
材料：桂圆肉、红枣、粳米、白糖。
做法
将红枣洗净，去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。将水烧开后放入米，煮开后放入红枣煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。它具有补血安神、开胃健脾的作用。
5、盐莲子心茶
材料：莲子心、盐。
做法
将莲子心用水煎，放入盐，每晚临睡前服用。
阴虚火旺有哪些原因
虚火
阴虚火旺属虚火，多由精亏血少，阴液大伤，阴虚阳亢，则虚热虚火内生。一般来说，阴虚内热多见全身性的虚热征象。而阴虚火旺，其临床所见，火热征象则往往较集中于机体的某一部位。如阴虚而引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮热、颧红，大便干结，小便短赤等，均为虚火上炎所致。
阴虚火旺往往病势缓慢，病程较长，其临床主要特征为五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红少苔、脉细数等。
阴分的主要功能，除了滋养、濡养各脏腑组织外，还负责制约阳气，以免阳气外露。阳气是以热、动、升为特点，阴分则以寒、静、降相对应。若阴分亏虚，无力制约阳气，人体会出现阳气偏盛的虚热状态，所谓“阴虚则生内热”。
疾病因素
阴虚火旺无特定某一种疾病，相反常见於不同的疾病当中，如更年期综合症、甲状腺功能亢进、高血压、糖尿病、中风後遗症、耳鸣及失眠等。
患者一般以女性为多，因女性月事易耗损阴血。如女性更年期以潮热、盗汗、心烦、失眠为主症，就有明显的阴虚火旺症状。
结语：通过上文的介绍，相信大家对阴虚火旺症状都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了阴虚火旺怎么调理，这些仅供大家参考。阴虚火旺对身体不利，有这样情况的朋友平时要多注意调理。
阴虚火旺早泄
阴虚火旺早泄是令许多人都非常头疼的问题，因为不仅不利于自身的健康状况，同时也会严重影响到自身的生活，所以了解相关的知识、找到科学有效的治疗方法显得尤为重要，最好的治疗方法是食疗，不仅无毒无害，而且效果非常显著，有需要的朋友们可以多多了解。
一、阴虚火旺型早泄的诊断及治疗
在中医的理论体系中,精气、阴阳、五行是其基础。阴是指事物凉的、静的、内敛的、下降的、抑制的、减弱的性质;虚就是不足,那么就不难理解,即机体上述性质的不足。
早泄是射精兴奋性增高,内敛不足,因此在阴阳属性的偏颇上,很明显是属阳的,因此阴虚火旺是其及与肾气不固同样重要的一个病机特征,临床分型中阴虚火旺也是极为常见的一种。
二、症状
阳动易举,阴精易泄,不耐持久,头晕目眩,虚烦难眠,耳鸣腰酸,潮热盗汗,五心烦热,口干咽燥,舌红苔少,脉细数。
三、治疗
治疗上宜滋阴降火,益肾固精。方药可用大补阴丸合二至丸加减。方中有知母、黄柏平相火保真阴,此为清源;熟地滋阴,龟板潜阳,猪脊髓填髓,均可壮水制火,此为培本。上药合用为壮水与制火并重的方剂,肾阴虚火旺之证尤为适宜。二至丸墨旱莲、女贞子补益肝肾之阴,加芡实、莲肉收涩固精。
此外也可用现代验方知柏止泄汤,方中有知母、黄柏、熟地、山萸肉、山药、茯苓、泽泻、丹皮、金樱子、沙苑子,龙骨、牡蛎、枣仁、芡实等。中成药知柏地黄丸、大补阴丸也可选用。
食疗药膳调理肾阴虚火旺问题
肾阴虚火旺是男性比较常见的一种表现，比如说烦躁不安，食欲不振，肾虚等等的一些对健康有害的症状，所以说如果肾阴虚火旺的体质一定要进行调理和改善，如何做?通过养生食疗的药膳来改善效果还是很不错的，来看看这些调理的食疗方法。
山药薏米芡实粥
材料：山药、薏苡仁、芡实各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米适量，白糖少许。
做法：山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
功效：补充气血，调和脾胃。山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，对于补中益气来说有好处，而且芡实可以有温补肾脏的功效，对于肾虚的情况有一定的调理作用。
地黄枸杞粥
材料：地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。
做法：将地黄、枸杞子加水同煎40分钟，取汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入地黄枸杞汁，煮熟。
功效：滋阴补肾。枸杞子可以有补肾的作用，对于润肺益气来说有好处，而且也可以有明目的功效。
龙眼肉粥
材料：龙眼肉15克，红枣15克，大米100克，白糖适量。
做法：将大米和龙眼肉、红枣放入清水中，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。
功效：健脾养心，补血安神。对于治疗脾虚肾虚的情况有改善的作用，而且也可以由很好的缓解阳痿早泄的问题，对于调理肾阴虚火旺有一定的好处和作用。
肾阴虚火旺适合的一些养生药膳，上面介绍了几种，这些养生的食谱可以有滋补的作用，对于调理体质来说有一定的好处，可以有促进代谢的作用，还能补肾，是不错的缓解脾胃肾虚的食谱类型，如果你有肾阴虚火旺的问题可以试试。
阴虚火旺的女性怀孕前如何调理？
到了夏天很多的女性身体属于阴虚火旺的状态，主要是和平时的饮食不良、生活习惯有很大关系，阴虚火旺的人群容易引起身体的上火，让身体处于亚健康的状态，那阴虚火旺会影响女性怀孕吗。
阴虚火旺对女性怀孕有一定的影响，但是影响不是太大，阴虚火旺的人群容易上火，有一部分患者会感觉到头痛、失眠、总是烦躁不安或者咽喉肿痛等。阴虚火旺的症状主要有盗汗、腰膝酸软、全身乏力、口干舌燥、失眠等，主要是因为女性的五脏受到了损害，阳气受到了限制，从而引起了上火。如果身体没有得到及时的滋补，会导致体质虚寒，影响到正常的工作和生活，阴虚火旺的人群要先调养好身体，让身体达到最好的状态在积极的备孕。
阴虚火旺的女性怀孕前如何调理？
1、按摩太冲穴
太冲穴位于女性脚背上大拇指和第二脚趾结合的地方向后，按摩的方法是使用大拇指，长期按住太冲穴一直按到有酸胀疼痛感就可以了，一般持续十分钟即可。长期按摩太冲穴可以缓解因为阴虚火旺而导致的眩晕、脾气暴躁、心烦等症状，而且还可以调理女性的月经不调。
2、莲子粥
需要80克的莲子，200克小米，适量的枸杞子，把以上全部材料洗干净，莲子、小米放在锅里面，用大火烧搅拌均匀再用小火再煮十分钟，最后放入枸杞和食用油，继续使用小火焖五分钟就可以了。莲子具有滋阳补肾的功效，特别适合于体质虚弱的人服用，有利于调整阴虚火旺引起的失眠。
3、千万不能熬夜
到了凌晨一点是人体阴阳交替的最佳时间段，如果还没有休息的话会严重损害到人体的津液，长期性的熬夜会引起会加重病情，所以要规律生活做到早睡早起。
阴虚火旺的人怀孕了怎么办？
阴虚火旺的孕妇在日常生活中要多吃一些生津养阴的食物，比如水果、蔬菜、鱼类、豆腐、蜂蜜、糯米、甘蔗、芝麻等清淡的食物，在晚上睡觉时前可以用热水泡脚，这样可以疏通经络，缓解失眠的症状，同时要保持良好的心态。
阴虚火旺的调理 从精神到起居
阴虚火旺应该怎么去调理，现在的人们压力越来越大，很多人都会出现烦躁不安，上火的情况。而且每个人的体质也是不一样的。阴虚火旺应该如何去调理?下面的这些调理的不同方法可以有效的帮助到你。
1、精神调养
阴虚体质的人性情较急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺，火扰神明之故，故应遵循《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”之养神大法。平素在工作中，对非原则性问题，少与人争，少发生冲突，减少生气的几率，可以选择去静养，远离喧嚣的城市，精神调养还是很重要的一个方面。
2、环境调摄
阴虚体质的人形多瘦小，而瘦人多火，常手足心热，口咽干燥，畏热喜凉,冬寒易过，环境的调理也是环境阴虚体质的一个方法，炎热的夏季阴虚体质要注意去避暑。
3、饮食调养
阴虚体质的人应保阴潜阳，宜清淡，远肥腻厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物，对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。辛辣刺激的食物要少吃，阴虚的人群选择吃清单的食物是最好的调理方法。
4、起居睡眠
起居应有规律，居住环境宜安静，睡前不要饮茶、锻炼和玩游戏。可早睡早起,中午保持一定的午休时间。阴虚的人群要注意避免熬夜，剧烈运动高温工作，这些都是导致阴虚的根源。
阴虚的一些调理方法，上面都介绍了相关的内容，从精神方面，到环境，饮食和起居，都是关系到改善体质的方面，大家要注意起来，减少一些疾病的发生，养成良好的生活方式，这些都是很重要的方面。
最适合秋天食用四大食材
秋气候干燥，出现口角炎、皮肤干燥、流鼻血、干咳等人群也相应增多。中医认为，秋燥最容易伤害到肺部系统，另外由于肺和消化系统互为表里关系，饮食上应该选用既滋阴润肺又润肠的食材。
莲藕
从现代营养学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用；而丰富的维生素C、抗氧化物、多糖和多酚类则可达到抗癌效果。
从中医角度来看，生熟藕各具不同食疗功效，莲藕生吃性味甘寒，可清热凉血；煮熟后性味温平，有助健脾胃。莲藕生食可清热、止血、散瘀，适用于经常口干舌燥和火气大的人。生藕并有清肺止血效果，早期常用来治疗肺结核；且对于经常流鼻血的人，也有止血效果。对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张，生藕汁也有安神作用。莲藕煮熟则有健脾胃功效，很适合老人、小孩补养。
莲藕
食疗推荐：五汁饮
材料：梨100克、鲜荸荠200克、麦冬200克、甘蔗100克，藕100g;
1、先将梨切成块，荸荠切成块，藕切成条，甘蔗也切成条；
2、将麦冬放进锅内，加水300至500毫升，中火煮10分钟左右；
3、煮麦冬的同时，将藕块、梨块、荸荠块和甘蔗一起放入榨汁机中打出汁；
4、麦冬煮好以后，捞出麦冬，把麦冬汤倒进碗里，最后加入榨好的汁，味道鲜美的五汁饮就做好了。
五汁饮
功效：去除体内火气、消渴除烦、滋阴润肺，可以迅速补充体力。
健康贴士
1、莲藕属淀粉类，糖尿病患者不宜多吃。
2、莲藕含高纤，会促进肠蠕动，建议有溃疡、胀气和肠胃应激症的人不要吃多。
白木耳、莲子
白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神，有滋阴润燥功效。白木耳含胶质、多糖体和果胶，可润肠通便、降低胆固醇。以中医来说，白木耳有润肺生津效果，可缓解秋天的燥咳，所以有平民燕窝之称。莲子健脾胃、清心安神，每日含糖莲子10枚，生津健胃。
白木耳、莲子
食疗推荐
银耳莲子羹
银耳25克，莲子50克。用水将银耳、莲子洗干净入锅中，加水煮至银耳熟烂，加冰糖或白糟溶化，早晚各食1小碗。可以清热养阴。
食疗推荐：四神汤
四神汤含莲子、芡实、茯苓和山药，可健脾胃、去除体内湿气，是很好的养肝食物。多喝四神汤可养脾胃固肝气。
健康贴士
莲子属淀粉类，糖尿病患者要适量摄取。另外，胀气、大便干的人，也不要吃太多。
银耳莲子羹
黑芝麻
黑芝麻在中医里有健脑乌发的养血功效，很适合大量消耗体力的人。现代科学证实，黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸及亚麻油酸，是很好的护心食物。其中芝麻素可预防皮肤癌、降低胆固醇，对肝脏及脑神经具有保健效果。但专家建议一定要咬破或碾碎吃，不然芝麻素无法被身体消化吸收。
中医认为，黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑芝麻
食疗推荐：黑芝麻粥
做法：取黑芝麻30克、粳米（大米）30克、白糖适量。将黑芝麻炒干，出香味；粳米淘洗干净，放入锅内，加水煮粥，待米将熟时，放入黑芝麻、白糖即成。
功效：有防止动脉硬化、润肠通便、抗衰老的作用。
黑芝麻粥
健康贴士
1、芝麻虽养生，但油脂含量不容小觑，建议肠胃功能差和高血脂人群少吃。
2、黑芝麻在中医里属发物，有些人吃了会产生疹子或引发旧疾，若有这类体质的人要忌口。
