保健食品的正确服用方法
养生保健食品。
“活动有方，五脏自和。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生关系着你、我、他的生活质量。进行养生保健需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“保健食品的正确服用方法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
正确使用并耐心服用，保健食品才能发挥功效哦！
保健食品虽然是营养补充剂而非药品，但在服用时还是要注意正确的服用方法，才能发挥其应有的功效，尤其是服用多种保健食品的人，更要注意保健食品间是否会产生冲突。
1、按时服用：请按照产品标示的剂量和服用方式食用。
2、随时询问：想要提高保健食品的补充剂量、有特殊生理状况或疾病者一定要向医师或营养师咨询。
3、搭配开水：服用片剂、胶囊、粉剂等保健食品时，最好是以开水服用。
4、避免重复：同时服用多种保健食品时，要注意成分、功能是否重复，成分重复部分的剂量相加不能超过总标准，而同时服用功能重复的保健食品（例如银杏、鱼油、纳豆激酶都有抗凝血作用）应将每一种都减量，以免造成伤害。
5、遵照指示：同时服用多种保健食品时，要注意产品标示说明，是否有建议服用时间和相忌成分。
6、均衡适：服用高浓度的保健食品，应将一天总量分成数等分，平均在一天当中的不同时间吃完，且不要同时吃太多种类的保健食品，也不要长期服用同一种类、同一品牌的保健食品。
7、耐心服用：保健食品是以循序渐进的方式来调养身体，因此服用保健食品应有耐心。
8、不适停用：服用期间有过敏或其它不适情况发生应先停用，待就医查明原因后，确定不是由保健食品引起才能继续服用。
9、注惫用药：若有服用其它药物者，须注意保健食品是否会对该药物产生不良影响，例如服用抗凝血药物者不宜服用鱼油。
哪些东西不能和保健食一起吃
根据法律规定，保健食品不能有任何毒性，在安全性上可说是相当稳定，但若与相冲突的成分一起食用，有时会使保健食品的成分失效，有的则会产生副作用，所以消费者一定要特别注意。
所有药物都不宜和保健食品一同服用
有些保健食品的功效会与药物相冲突，例如服用可迈丁（湘叶a 州n ）等抗凝血剂的人，就不能吃含有维生素仁的产品，因为维生素E 会增强效用，易造成大出血；又如阿司匹林与银杏、维生素E 一起服用会有凝血问题，与精氨酸一起服用则会引发肠胃问题。保健食品和药物的种类繁多，不是专业人员根本难以判断它们之间是否会相冲突，但至少我们能做到两者不并服，就能避免产生副作用，当然最好是能请教专业医疗人员后方可放心服用。
不能与保健食品一起服用的食物有哪些
1、铁剂不可以与牛奶或钙质一起吃：由于牛奶和钙片会影响铁剂的吸收，所以不能一起服用。
2、矿物质不可以和蔬果一起吃：纤维素会影响矿物质的吸收，所以矿物质补充剂不宜和蔬菜水果同时食用。
3、中草药提取物不要和白萝卜一起吃：
在中医的观点里，白萝卜具有行气的功能，但行而不补，当你吃了人参、灵芝等补品的同时又吃白萝卜，白萝卜发挥其行气功能，把补品的功效都泄光了o4、族维生案不能和含咖啡因或酒精的饮料一起服：用咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，破坏B 族维生素的吸收，酒精则会影响肠胃对B 族维生素的吸收，所以不能一起食用。
5、降血脂保健食品不能和葡萄袖一起吃：由于葡萄抽会干扰降血脂药物在肝脏的代谢，因此红曲等保健食品也不宜和葡萄袖一起食用。
保健食品的服用有、一定的顺序吗
注意服用时间，并隔开相忌成分，可以提升保健食品的吸收率和效能。一般而言，保健食品不像药品一样有严格的服用时间限制，但若能在适宜时间服用，可以提高吸收率和产品效能，而某些保健食品间会有冲突，最好能相隔一段时间服用。
保健品最佳服用时间
1、餐后半小时：内一般综合维生素、胶囊型（例如月见草油、鱼油、类胡萝卜素）等保健食品，最好是随餐服用或在餐后半小时内服用，可以提高吸收率和利用率。
2、餐前或空腹：氨基酸及草本类保健食品建议在餐前或空腹时服用。
3、早上：维生素最好是在早上服用，尤其是B 族维生素应避免晚上服用，以免影响睡眠。
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枸杞 养生保健食品新宠
枸杞,对于很多女性来说都是非常熟悉的食物，而你所不知道的是枸杞居然还是世界上最营养的健康食品，而且有一种甜美温和的樱桃小红梅香味。
枸杞中的维他命C是同等重量的橘子的五百倍，而且是全世界最丰富的类胡萝卜素。它们包含十八种氨基酸，蕴含的铁质比菠菜还多，而且还包含许多其它的维他命和，包括钙、镁、锌、硒，以及维他命B1、B2、B6和。
这个小小的莓果是一种强有力的抗化剂，在美国农业部所订定的食物抗氧化能力表：氧自由基吸收能力值高达18,500。幸好，枸杞的生糖指数很低，这表示它不会产生加速老化的血糖和。
以下是食用枸杞的一些主要益处
它们会刺激脑下垂体释放生长贺尔蒙，有助于减少体脂肪、帮助睡眠、改善记忆，并且让你有更年轻的外貌。
它们有助于冠状动脉的正常运作，并且维护冠状动脉的力量与完整。枸杞还可以增加一种重要的血液酵素的浓度，这种酵素可以抵抗引起心血管疾病、心脏病、和等疾病的黏稠物质过氧化氢。
它们会增加血液中睾丸素的浓度，因此会促进男女双方的性欲。中国有一句古老的格言：离家千里者不应吃枸杞。
它们可以强化免疫系统。研究显示，枸杞中的多醣有助于强化与平衡免疫系统，包括T细胞、细胞毒性T细胞，以及免疫球蛋白IgG和IgA，的活动力。
天然营养保健食品——蜂蜜
蜂蜜是一种天然的营养保健食品，常喝蜂蜜，还能抗衰老。但是亨蜂蜜也是有讲究的，接下来，微微健康网小编就来为大家介绍一些蜂蜜的作用，以及喝蜂蜜需要讲究的问题。
蜂蜜可以帮我们红润肤色，养出皮肤的好气色，使皮肤更有光泽。蜂蜜被称为是大自然中最完美的营养食物，它含有丰富的易被人体吸收的氨基酸、维生素和糖分，营养丰富全面，经常食用皮肤会变得红润有光泽，并且越来越细嫩。
蜂蜜食用方法：
蜂蜜是男女老幼都可以食用的一种保健食品，每次食用最好在25～50克以内，通常不会超过100克，不然身体将无法吸收充足的养分，另外过量食用可能还会引起腹泻。一般食用蜂蜜，都会以温开水冲服，也可根据自己的喜好加入牛奶、豆浆或调入稀饭中，并且还能当作涂抹食品，但一定要避免高温，水温不可超过60摄氏度。
蜂蜜的营养保健价值很多，蜂蜜也是一种具有美容养颜功效的健康食品。常喝蜂蜜，健康快乐一辈子喔。
蜂蜜是最好的保健食品
说到蜂蜜是最好的保健食品，原因是因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，蜂蜜中含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等；无机酸主要有磷酸、盐酸等。矿物质。因此，蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一。
近些年来，蜂蜜保健风靡大江南北。不仅蜂蜜，蜂王浆、蜂花粉等蜂蜜保健品也走入人们的生活。这些食物到底对人体有什么样的保健效果？
蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程，就是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用，一部分取出为人类所利用。有数据表明，蜜蜂每次只能采集重量仅为50毫克的花蜜，而这些花蜜最多能酿造蜂蜜15毫克，也就是说，我们食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7万次的花蜜采集才能获得。蜂蜜的营养成分极为复杂，目前已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。
蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，来源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖；另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。
公开保健食品功效的秘密
现代社会科技不断地进步因此医学的发展也不断地在前进，但是在新时代下威胁人类生命的头号杀手-癌症的死亡率仍是居高不下。癌症病人及其家人都会不断地寻找治疗癌症的食品等辅助病患调理身体，不过并非任何健康食品都如广告所说的一样有效。
因癌症相关疾病，死亡人数为36357人，每十万人口之死亡人数为160.54人，高居十大死因之首，连续23年蝉联冠军;现有的抗癌治疗方法在对于早期发现的癌症确实有相当高的治愈能力，但对于晚期癌症及某些特定的癌症，其治疗功效的确不甚理想。
正是对于正统癌症治疗方式失去信心及害怕副作用的产生，许多癌症患者开始在非正统，亦即所谓的另类疗法中为自己寻找新的生机。一份台大所做的调查发现，有81.9%癌症末期病人曾使用过另类疗法，其中以中药的服用最多，占51.4%，气功与针灸治疗则分别占10.9%及5.1%，以及少部份的民间青草药、抗癌健康食品及生机饮食的服用。
要如何看待这些另类疗法呢?或许这些另类疗法确有其可取之处，然而这样的治疗显然有许多缺点，首先，因为缺乏精密诊断的仪器及技术，往往使得患者错失第一治疗时间，缓慢的疗程也难敌癌细胞的快速生长，不如肿瘤切除来得快速有效。因此，这些疗法并不太适合单独用以对抗癌症。尤其癌症常有转移或复发的情形，必须定期追踪检查。西医治疗方法的优点在于它的诊断明确、追踪容易，开刀的效果也的确是迅速确实;舍本逐末一味地寻求另类疗法未必有益处。
其次面对琳琅满目的另类疗法，那一个是真正对病患有所帮助呢?或是凭口耳相传，以讹传讹，或迷失在口若悬河的不实广告之中呢?
也是每位急于就医的病患要了解的事实，当然西医治疗时所产生的副作用，、、、落发等明显影响患者的生活品质，大大削弱病患对治疗的信心，不过随着最近新药的开发，都渐渐地受到克服，病患实在不必做一些盲目的追求。
当然近来的研究也多发现，部份中药具有增进免疫力的作用，并可显着减轻西医治疗的副作用，与西医的疗法配合，可能具有相辅相成的功效，不过也应选择合格的的中医师做体质的调养，在过去中医医疗典籍中并没有关于‘癌症’的明确记载。
中医在治疗时乃本持其‘辨证治疗’‘四诊八纲’的原则，根据患者所表现出来的症状分别从‘固本’与‘扶正’两方面着手，强调只要人体阴阳达到平衡、气血通畅，便有自然的治愈能力。因每一位病患的体质不尽相同，是要依专业的中医师来开立处方，尤其中西药合用造成的药物交互作用问题，是目前要积极探讨的，中西药交互作用结果，可能造成药物代谢减缓或增加，进而上升药物毒性或降低治疗疗效，也可能增加病患的药物代谢负担及治疗的复杂性，病患不能不注意。
高龄化时代的来临，慢性病患人口的逐年增加，以及‘SARS、’的冲击，‘有病治病，无病养身’的关念下，迫使人们对自我保健意识的觉醒，由对‘健康’的‘无病无痛’消极追求，进展到‘增强体力、延缓老化、保持青春、抗病防癌’的积极追寻。
因此能够预防或改善癌症、心血管疾病、、关节炎、症等病症的健康食品，成为消费者的最爱。
尤其随着生技产业的进步及生命研究的深入，许多药厂、食品业者、及科学研究机构都纷纷投入开发行列，因此具有高度功效，但较不具任何副作用特性的产品，不断推陈出新，标榜具有抗癌的健康食品便应运而生，这些抗癌的健康食品，或仅有动物实验而认证，或仅有体外试验有效，其人体试验的资料仍相当有限，故其疗效是否有如宣称之保健抗癌功效，是否有涉及夸大可能，吾人不可不注意;
依日本食品产业中心的定义是︰‘健康食品绝非医药品。健康食品是消费者在变得健康的想法下，主动积极地摄取特定食品;因此期待意味远大于实际功效’;而我国于1999.8.3健康食品管理法中第二条规定：本法所称健康食品，系指提供特殊营养素或具有特定之保健功效，特别加以标示或广告，而非以治疗、矫正人类疾病为目的之食品。
当然身为消费者的我们若真要选购保健食品必须了解及配合个人体质，并请教专业医事人员，明辨产品标示，慎选诚实商家、选择有信誉的贩售地点，才不会白白花费金钱又延误了病程。
药食同源品，可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品
卫生部公布的药食同源品，可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品：
既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）：
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁金仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆鼓、菊花、菊苣、黄芥子、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、腹蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）：
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可适用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、、苍术、补骨脂？子、赤芍、远志、麦冬门、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股兰、胡芦巴、茜草、荜葧、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
保健食品禁用物品名单（按笔划顺序排列）：
八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（婴粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。
白领每日的营养保健食品安排
白领每天身处写字楼里忙碌，当然要在饮食上更加的注意。怎样合理的安排饮食才能达到营养保健的目的呢？为了帮助白领改善各种各样的职业病，微微健康网小编为白领们设计了每日的营养保健食品安排。
早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。
中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。
选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。这些食品中含有丰富的维生素E，维生素E主要作用是降低胆固醇，清除身体内垃圾，预防白内障。
多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
每天泡点绿茶。茶叶中的脂多糖，可改善肌体造血工能。人体注入脂多糖后，在短时间内即可增强机体非特异性免疫力。茶叶还能防辐射损害。
身处写字楼里的白领每天都需要划分很多的经历去应付工作，这时候来点营养保健的食品，对白领的工作和生活都有帮助喔。
考前慎重选用保健食品
高考临近，许多家长担心孩子学习紧张或压力太大身体吃不消，因此除在饮食上增加营养外，保健食品成了许多家庭必然的选择。据统计，现在市场上健脑类和减肥类保健食品最为热销。那么，怎样在保健食品中选到最适合自己孩子的产品呢？近日，中国保健协会向国内外媒体通报了历时9个月对全国300个地区，2025家企业的2951个保健食品的调查结果。在调查和分析后发现，有767个、超过总量1/4的保健食品为假冒产品。此结果可谓触目惊心，同时也提醒准备在考前为孩子选用保健食品的家长们一定要慎重。
认清批号，以辨真伪。
如果一个保健食品要取得批号在市场上销售，就必须通过严格的动物毒理和人体试食试验，确保产品无毒且有某种特殊的功能。目前市场上销售的合法的保健食品批号有“卫食健字”、“国食健字”两种，2003年以前通过审批的批号是“卫食健字”，2003年以后通过审批的批号是“国食健字”。批号一般印刷在包装盒的侧面，明确写明“批准文号：×××”。
容易与保健食品混淆的是食品和药品。食品的批号是“卫食字”，食品虽然食用安全，但没有经过功能试验，因此是不允许宣传功能的。目前市场上经常有食品打着保健食品的旗号大肆宣传功能是违法的；其次，药品的批号是“药准字”，药品具有很好的治疗作用，但同时也具有副作用。另外，值得提醒大家的是：保健药品的“药健字”在2004年前已被取消，市场上已不允许这种批号流通。
根据需要，理性选用
许多家长购买保健食品的目的是想在考前的一段时间内，补充考生体力、缓解脑力疲劳或调节身体不适的状态。岂不知，保健食品是通过对人体功能的调理起到缓解疲劳、改善记忆或者对疾病起辅助治疗的作用。既然是调理，就需要一段时间和一个过程，在这个过程中，身体素质会慢慢提高，但很少在短期内有明显的变化。而且目前保健食品可申报的只有27种功能，所以家长在选择保健食品时一定要根据孩子的实际情况，选择适宜功能的产品，不要期望服用产品后迅速见效，更不要被销售人员不切实际的宣传所打动。而且，如果孩子身体不适的情况一直未消除，一定要到医院接受正规治疗。
认准品牌，择优购买
年初，中国保健协会推出了“十大名牌产品”，这些产品都是经过长期市场的考验，具有肯定的保健功能，而且生产厂家具有很好的信誉，因此，选择这些品牌或这些厂家生产的保健食品比较安全可靠，一般不会上当受骗。
参考广告，排除盲目
报纸上大篇幅的介绍、会议宣传、电视宣传、网络宣传等等保健食品惯用的广告层出不穷，尤其在考前这种广告更是比比皆是。鉴别这些广告的真假和含金量需要一定的专业知识。例如同一味中药可以有许多不同的名称和化学成分，在广告中的宣传就会产生巨大的差异。所以,不能被广告中所谓的高新生产、稀有原料等宣传所迷惑，一时冲动而购买产品，必要时应咨询医生或专业人士。
保健食品市场鱼龙混杂，家长一定要在认真鉴别、仔细分析后再购买，以免使用不当，反而对孩子产生负面影响。
男性保健食品及保健药膳的食用原则
很多男性由于房事过度频繁、体力不支时强力行房、思欲太过而手淫失度很容易引起房事劳伤，出现精神不振、头晕头昏、四肢无力等症状。于是很多人都选择服用壮阳药剂来缓和自己的症状。
中医认为，人体以精为基、以气为力、以神为导，如果纵欲过度就会损伤肾精，精伤而气馁，气馁则神散，进而引起身体种种病症出现。中国历代的养生家均认为，男性保健至在调和阴阳、强固精力，日常膳食中适量摄入一些富含精元素的食物会有效地促进男性身体的强健，防止房事劳伤。
在保健食品和保健药膳应用中，男性选用的原则也要注重营养均衡。
例如膳食中合理搭配肉类，可以吸收身体所需的磷脂质，这种物质可以增强男性精力：鱼骨中也含有丰富的磷脂质，我国古代就有食用鱼干与肉骨同食的吃鱼方法：米油具有滋阴填精的功效，《随息居饮食谱》就曾指出“米油可代参汤……补液填精”。
此外，蔬菜的食用必不可少，中医称韭菜为起阳草，经常食用有补肾助阳之功效。
男性对保健食品与保健药膳的食用，还应定时定量、三餐有别。
《尚书》中也曾提到“食哉准时”，保健食品和保健药膳如果毫无规律，想吃则吃，不吃则放，就很容易引起营养的不均，从而大大降低了保健食品和保健药膳的效果；
其次，男性还应注重三餐有别，假如长时间食用同种保健食物或保健药膳，往往会引起某些营养过盛、而某些营养缺乏，不利于男性阴阳的调和与精气神的调补。
保健食品常会用的十大花招
从市药监局获悉，该局发布消费安全警示，提醒市民警惕保健食品非法营销10个花招。市药监局表示，之所以有不少消费者将保健食品当药品食用，根本原因在于保健食品经营者拼命承诺产品功效，宣传疗效，虚假、夸大的宣传误导了消费者。
花招一：假冒大牌弄噱头
近年，市场上不断出现一些不法分子打着世界卫生组织、中华医学协会等实际不存在组织名义推荐其所销售的产品，导致不少老年消费者上当受骗。
药监局提醒，消费者可通过民政部门查询其合法性，以免上当。
花招二：无中生有编功能
近年，市场上出现一些产品竟堂而皇之地大肆宣传其所销售的保健食品具有改善性功能和增高等功能，而监管部门从未批准过相关功能的保健食品。
花招三：广告词中放大炮
一些企业在宣传中为自己的产品增加保健功能，如免疫调节功能的保健食品，宣传中却夸大成还具有延缓衰老功能。
消费者遇到这种情形可拨打市政府举报热线12345或直接向当地市场监督管理部门举报。
花招四：假借国学来忽悠
有些产品获得批准的功能只是免疫调节，但销售者用所谓的国学中医理论解释一番，就延伸了其不具备的功能。如对增强老年人的体质、抗衰老有辅助作用就被说成具备了延缓衰老的功能。
花招五：断章取义吹疗效
有的企业喜欢打擦边球，利用《本草纲目》、《中国药典》等名著内容断章取义，称保健食品中某种原料所具有疗效的办法来暗示疗效，误导消费者消费。
花招六：编造标识混视听
一些商家为了抓住部分消费者崇洋媚外的心理，钻法律空子，将外文标在主要展示版面，其中外文字体比汉字还大，不符合有关规定。市药监局提醒，消费者遇到这种情形要特别留个心眼，谨慎购买。
花招七：捏造批文造产品
目前按有关规定，具有保健功能的食品由国家食品药品监督管理局审批，批准文号应为：国食健字G，可市场上有产品的批准文号并不规范。
消费者可通过国家食品药品监督管理局网站查询保健食品批准文号真伪。
花招八：非保健品乱搭车
《中华人民共和国食品安全法》规定：对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。然而，市场上号称壮阳、改善性功能的保健食品，相当一部分是普通食品和消字号产品，有的大都不是保健食品，根本没有保健功能。
花招九：咨询讲座设圈套
一些保健食品企业常会开展义诊咨询活动、健康教育讲座等活动。在活动中，他们会买通一些所谓医学专家，进行保健食品的推广。消费者一定要谨慎。
花招十：免费礼品藏玄机
目前，不少企业促销会向老年人发放宣传单和小广告，并以赠药、送小礼品等手段诱导消费者购买。
市药监局提醒消费者，莫为了免费礼品而冲动购买价格虚高的商品，做到理性消费。
两款营养保健食品任你挑
春天到了，人就开始犯困，因此可以多吃一些营养保健食品，来缓解身体的不适。那么营养保健的食品有哪些呢?微微健康网小编根据营养保健师的建议，为你推荐两道食疗，供你选择喔。
营养保健食品1：山药枸杞粥
原料：
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。
做法：
1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。
2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
推荐理由：
山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效，经常食用还能改变颜面偏黄者。
营养保健食品2：红枣粥
原料：
粳米，红枣适量。
做法：
1、将红枣洗干净，去核。
2、将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。
推荐理由：
红枣，对女士们养颜、补血来说，是最好的选择。另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
竹笋，这个养生保健食品，可以用来减肥吗？
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《竹笋，这个养生保健食品，可以用来减肥吗？》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
竹笋是一种理想的养生保健品，为竹的幼芽，富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸，中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。下面我们就一起来看一看吃竹笋可不可以减肥吧！
吃竹笋是可以减肥的。竹笋含有一种氮类物质，构成了冬笋独有的清香，具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的作用。同时，竹笋具有低糖、低脂、低淀粉的特点，植物纤维含量高，其中粗纤维占大部分，不仅可以促进胃肠道的蠕动，还可减少胃肠道对各种食物中脂肪、糖类的吸收，有利于减肥。
不过，我们应该注意，竹笋是发物。春笋味甘性寒，属于发物，特别容易诱发某些疾病，因此吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃，每次只吃五六片就可以了。而且，竹笋不能够空腹吃，吃之前应该要喝口汤，吃些其他的，还有，吃完竹笋之后，不要吃生冷的食物，比如冰淇淋啥的。
你知道服用蜂蜜的正确方法吗
蜂蜜美容养颜，但是他也要有正确的服用方法才有效，那么蜂蜜有哪些服用方法？哪些注意事项呢？
蜂蜜正确的服用方法。
一、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
二、服用时间：一般在饭前1~1.5小时，或饭后2~3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用 .
三、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10~50克。
你知道服用蜂蜜的正确方法吗
另外，糖尿病患者最好不要服用。目前，市场上的蜂蜜分为纯蜂蜜和勾兑蜜，一般养蜂园蜂产品专卖店直接出售的为成熟的纯蜂蜜，商店出售的有勾兑蜂蜜，也有纯蜂蜜，串街叫卖的多是劣质掺假蜂蜜，价格便宜，质量难以保证。
一些不法分子，甚至添加一些化学原料，内含有大量重金属和致病菌，切不可贪图便宜，上当受害。
蜂蜜不同--哪种好
蜂蜜按花种分有枣花、槐花、荆花等。
按颜色分可分为深色、浅色。
按人群分由老年蜜、儿童蜜。
花种不同，香气不同，味道也有差异；
颜色不同主要是由于花种不同、色浅的蜂蜜清香，而深的蜂蜜浓重。
但其主要营养成分基本相同。现在市场上根据不同人群研制开发了适合老年、儿童及补钙人群的蜂蜜。选择肘应根据对象决定品种。
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老年人适于选用老年蜂蜜、富钙蜂蜜、枣花蜂蜜。儿童适用于选用儿童蜂蜜、富钙蜂蜜。婴幼儿适用于选用哺乳蜂蜜，普通人可选用槐花蜂蜜、纯正蜂蜜等。中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会提供。
蜂蜜的食用方法
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。
因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。
如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。
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因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事项
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
蜂蜜的适应人群与食用方法
蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一，但是不管多好的食物，都有两面--别人的补药是你的毒药.
蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。
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蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。
但是，目前认为有三种人不适合喝蜂蜜--
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：
蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。
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此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜：
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
除此之外还要注意使用方法：
感冒药容易和蜂蜜打架
感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。这样如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
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同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。
另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。
蜂蜜虽好不可多服
蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高。目前没有一个标准的说法，但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。
蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有玉林银丰国际中药港人体代谢中期起重要作用的酶，如淀粉酶等，加热后会失去活性，营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。
早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。
蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。
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蜂蜜面膜别乱用
近来，蜂蜜受到各大护肤品牌的青睐，纷纷推出含有蜂蜜成分的产品。美容专家提醒：蜂蜜中含有葡萄糖，可以起到滋养和防护的作用。如果喜欢自己DIY,还可以把蜂蜜调和到面膜、面霜中使用，有滋润、锁水保湿的功效。
但专家同时提醒：蜂蜜的分子结构大，不容易被皮肤吸收，所以不要和润肤水、精华一起使用，而要用在之后。她还提醒说，因为蜂蜜比较黏稠，容易堵塞毛孔，所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。
另外，如果皮肤上有外伤或感染，最好暂停使用，因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生，加重感染。
学会9种方法巧辨真假蜂蜜
学习9种方法巧辨真假蜂蜜，另附蜂蜜食用搭配技巧，蜂蜜等级分类等。
秋季来临，很多人问我秋季养生的饮食良方。其实除了选择适宜的食物外，还有种食物最适合秋季，那就是蜂蜜。
首先蜂蜜所含的营养成分特别丰富，主要成份是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。另外蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种，而酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。
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在秋天经常服用蜂蜜，不仅对很多疾病的预防和治疗都有帮助，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。因蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，非常益于人体消化与吸收，且不会把多余的糖变成脂肪积蓄在体内，蜂蜜的各类微量元素与酶类，对人体的消化代谢系统起到很好的调节作用，所以大家不必担心发胖的问题，这也是蜂蜜可贵之处。
可是说到这啊，很多人问，现在蜂蜜掺假的太多了，我们究竟该如何辨别呢？下面就教给大家蜂蜜的九种鉴别方法：
一看光泽及颜色：真蜜肉眼观色浅白色质地为好，淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳，用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，一般呈浅黄色或深黄色。另外纯净的蜂蜜是无色的，蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富，但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味，如荞麦蜜；浅色蜜一般气味清香，如荔枝蜜、槐树蜜。
二含杂质鉴别：可以用烧红的铁丝插入蜜中，冒气的是真蜜，冒烟的有假，如果是纯蜜，铁丝拔出后，十分光滑，不附杂质。用筷子挑起蜂蜜，能拉成长丝的，不断流，丝断会自动回缩且呈球状者为上品。将蜂蜜和水按1∶5的比例混合，放置一天，无沉淀者为佳品。
三含水鉴别：蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜成珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。
四含重金属鉴别：取蜂蜜一汤匙，加入小半杯很浓的凉绿茶中，如蜂蜜已受重金属污染，茶水中的单宁会与蜂蜜中的重金属起化学作用，生成灰色或褐色、黑色盐类。颜色越深，说明受重金属污染的程度也越重。
五含淀粉鉴别：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴碘酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
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六含糖鉴别：掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深，掺白糖的蜂蜜颜色浅。可用两手指揉搓，以感到粘腻为好，有颗粒感的则含糖。
七口感鉴别：真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块入齿即酥，含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
八闻味道鉴别：真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
九结晶鉴别：假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化，有细腻感。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。
另外，凡标签配料表中注明白糖、果葡糖浆等成分的，应为假蜂蜜。
还有人说了，那蜂蜜该如何食用，怎么搭配更好呢？现在我来告诉你：蜂蜜与食物巧搭配，营养功效翻几倍
牛奶+蜂蜜做早餐最营养
蜂蜜与牛奶搭配食用，能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐，人体不仅能够吸收足够的热能，所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面，可以让人整个上午都精神充足。
你知道服用蜂蜜的正确方法吗
而蜂蜜富含维它命B群（正可补牛奶的不足）及天然的维它命C、铁、蛋白质 维它命B群就像五谷杂粮般，是人体每日精神来源。维它命C就像抗氧化剂般，每日摄取可防老色衰，排解体内毒素达到美白功效；而铁、蛋白是造血必备要素，牛奶加蜂蜜两者的分子结构不会相互抵抗，反而能血融於水的结和，有效提高红血球及血红蛋白的数目，产生酵素来分解体内有害菌，增强免疫力，达到活化细胞功效也就是能抗癌细胞。若加上捣碎的黑芝麻，效果更佳。
现在您掌握了服用蜂蜜的正确方法了吗？
蜂胶的服用方法
蜂胶有增强免疫力，抗过敏;降低血糖，抑制细菌的生长和繁殖，改善血液循环等功效。也比较适合慢性咽炎、慢性鼻炎等人群服用。但是不同人群服用蜂胶的方法是有区别的。
曾因《蜂胶产品加工新技术的研究》获广东省科学技术奖的宝生园公司技术人员表示，由于蜂胶具有一定的药用功能，所以即使它是纯净天然的食品，消费者在食用的时候也必须特别注意，尤其是有肠胃病、咽炎的人更要采取以下几种吃法：
1、 肠胃不好的人餐后吃：与西药间隔半小时。
2、 有咽炎的人混入馒头吃：取热馒头，掰开，每次滴10滴于馒头的断面上，待蜂胶液被吸收后，将有蜂胶的部分送入嘴里一直咀嚼，直至基本嚼完后咽下。
3、 早晚吃：早上服用可迅速调动免疫系统功能，排除前晚积蓄的毒素，一般是早上空腹，餐前半小时服用;晚上睡觉之前服用，可清除白天身体受到的污染。
温馨提示：千万不可服用原蜂胶，一定要食用厂家生产的产品。因为蜂胶必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可食用。直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用，都是很危险的。
蜂胶同针叶樱桃VC、大蒜精软胶囊同服，对慢性咽炎、慢性鼻炎等症状有很好的恢复作用;对免疫力低下，经常感冒的人群有很好的提高免疫力，减少感冒的作用。
