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清热解毒的粥绿豆鲜藕粥

夏季养生清热解毒汤水。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“清热解毒的粥绿豆鲜藕粥”,相信能对大家有所帮助。

春季食用绿豆鲜藕粥是清热解毒的粥之一,清热、生津、宁神。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。绿豆清热解毒,消暑。

清热解毒的粥绿豆鲜藕粥的做法

材料:鲜藕50克,绿豆30克,粳米30克,白糖适量

用法:先煮绿豆至沸,入粳米煮半熟,加入鲜藕片,煮至粥熟,加糖服用

小贴士:

1、藕味甘,性凉,主补中焦,养神,益气力。能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。

2、藕还具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。

3、生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。

4、绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用; 绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

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绿豆黄瓜粥——降血脂清热解毒


夏季吃什么可以有解毒去暑的作用?很多人都不知道应该如何去暑,从饮食上面也需要注意,饮食可以吃一些具有清热解暑的食物比较好,比如说绿豆就是夏季必备的一种食材,可以和黄瓜一起煮粥,对于降血脂,清热解毒来说是不错的选择,来看看绿豆黄瓜粥的做法。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

脾胃虚弱者不宜多食

绿豆黄瓜粥所需材料

大米50克、绿豆30克、黄瓜1根、水120毫升、盐适量

绿豆黄瓜粥的做法

1、首先将绿豆提前一天浸泡,等绿豆变软之后,继续用清水洗一遍,备用。

2、将大米淘洗干净,随后放入水中浸泡,备用。

3、随后将黄瓜洗净,将它的蒂去除,切丁备用。

4、这时热锅,锅中倒入适量的清水,将绿豆、大米放入,用大火熬煮。

5、等煮沸之后,改小火继续熬,等大米开花了,将黄瓜放入,适量的撒入食盐,就可以食用了。

绿豆黄瓜粥的功效与作用

绿豆黄瓜粥可以降血脂、清热解毒、减肥等等的作用。黄瓜可以抑制糖类物质转化为脂肪,所以经常食用的话,有利于减肥,很受广大减肥人士的欢迎。不仅能减肥,还能降低人的血脂,有效的预防了血脂。绿豆中的植物纤维很丰富,可以促进食物的消化,并且还能及时排出体内的毒素,可以清心降火,预防中暑。这道养生的食谱可以补充丰富的营养物质,对于减肥瘦身降脂效果很好。

绿豆黄瓜粥含有丰富的维生素和矿物质,可以有降脂减肥的作用,含有的纤维素比较多,对于出现的便秘的问题也有改善的作用,经常上火,去干火可以吃这样的养生包的食谱,对于调理体质来说有好处,日常生活中可以经常吃。


绿豆海带粥——降压降脂清热解毒


绿豆大家都吃过,可以清热解毒,对于夏季来说真的是不错的食材,可以用它来煮粥或者是煲汤,可以有去火气开胃的作用,夏季不想吃饭,上火可以来一碗绿豆海带粥,可以有清热解毒去火的作用,而且对于三高人群来说也是福音。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、B、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、碘、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合甲状腺肿大、高血压、冠心病等症患者

绿豆海带粥所需材料

大米40克、绿豆40克、海带30克、青菜20克、盐30克

绿豆海带粥的做法

1、首先将绿豆放入清水中浸泡半天,因为它本身很难熟透,等泡发好了之后还要进行清洗。

2、随后将大米淘洗干净,也要放入清水中进行浸泡,以便米粒变得更加浓稠。

3、青菜择取干净之后,洗净切碎备用。

4、这时锅中加水,将大米、绿豆放入,用大火煮沸,随后改小火微炖,一直等到他们开花。

5、这时就可以放入海带一起煮了,等粥变得浓稠了,放入青菜,还有食盐,进行均匀的搅拌就可以吃了。

绿豆海带粥的功效与作用

绿豆海带粥可以降压降脂、清热解毒、美容护发等等的功效。绿豆在夏季经常被食用,因为夏季人的体内火气很大,那么食用绿豆可以很好的清热解毒、消暑止渴、降血脂和保护肝脏等的功效。而且口感也不错,适合夏季。海带可以降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、美容护发、排铅解毒等的功效。现在人脱发的状况很是常见,很多人也无可奈何,在寻找着方式,那么食用海带可以改善现状。大米可以补中益气、和五脏,有利于健康。这道食谱对于肝脏都有很大的帮助,保证了我们的健康。

绿豆海带粥的制作,上面都介绍了相关的内容和步骤,这样的一道养生的食谱可以有清热解毒去火的作用,还能降脂降压,滋补五脏的同时调理了体质,这样的养生食谱你是不能少的,尤其是这样炎热的夏季。


绿豆粥可清热解毒调节心烦


绿豆,又名青小豆,为豆科草本植物菜豆属绿豆的成熟种子,在我国各地都有种植。因其营养丰富,可作绿豆粥、绿豆饭,或作糕,或发芽作菜,是我国人民的传统豆类食物,故有“食中佳品,济世之食谷”之美称。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

绿豆的药用价值

《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。”绿豆亦食亦药,用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿、泻利、丹毒、痈肿、解热药毒等。

绿豆含蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇和维生素E等成分,还含有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等微量元素。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。绿豆所含的蛋白质大多是球蛋白类,其氨基酸组成中赖氨酸含量丰富,而蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸较少。绿豆的脂肪多属不饱和脂肪酸,磷脂成分中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸等。绿豆的淀粉中含较多的戊聚糖、半乳聚糖、糊精和半纤维素。绿豆虽然不含维生素C,但发芽以后则含有丰富的抗坏血酸。现代药理学研究认为本品具有抗菌、降脂、解毒和抗肿瘤的作用。对疖肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、痱毒、斑疹、皮炎等皮肤病也有一定的疗效。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。

根据绿豆性属寒凉,具有清热解毒功效,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质的人群在日常饮食中多吃绿豆汤、绿豆粥可达到清热祛毒的目的。

绿豆的食用方法

1.绿豆大米粥绿豆100克,大米100克,加水煮粥食用,适合中暑和疮毒、痈肿的患者的辅助治疗。功效:清热祛毒,预防中暑。

2.绿豆茶叶饮绿豆30克、茶叶9克。白糖适量。先将绿豆淘净,把茶叶用纱布包好,与绿豆一起加水煎煮,等绿豆熟时去茶叶加入白糖溶化热服。可一次或多次饮。适合时行感冒,咽喉发热,小便不利等。功效:清热解暑利咽。

3.绿豆鸡蛋饮鸡蛋一个,绿豆100克,将鸡蛋在碗中调成糊状,绿豆放入砂锅内冷水浸泡约10~15分钟再煮沸,沸后约3~5分钟即可,不宜久煮,此时绿豆尚未熟,取煮沸绿豆水冲入鸡蛋糊内饮用。每天早晚各1次。适合经常出现口腔溃疡反复发作的患者,一般2~3天即愈。功效:清热解毒生肌。

4.绿豆红枣汤绿豆300克、红枣l00克、冰糖适量。将绿豆、红枣去杂洗净,放入锅内加水适量,先用武火煮沸,再改用文火煮至红枣熟烂,加入冰糖调味食用。适用于烦热、消渴、心悸失眠、食欲减弱、中暑泄痢、小便短赤等症。功效:清热除烦,养心安神。

5.绿豆南瓜汤绿豆50克、老南瓜500克、精盐适量。先将南瓜去皮及瓜瓤,洗净切块;绿豆去杂洗净,入锅内,加水适量煮至绿豆开花,再投入南瓜块煮至绿豆酥烂时,加少许精盐调味食用。此方适用于夏季伤暑心烦身热、口渴尿赤、乏力等症。功效:清热解暑利尿。

注意事项:绿豆性寒,脾胃虚寒、肾气不足的人不宜多吃,或者需要与其他食物合理搭配才可作为膳食经常服用。由于绿豆具有解毒的功效,所以正在吃中药的人不要多喝绿豆汤。

木瓜薏米大米绿豆粥——清热解毒


大米绿豆粥是我们经常吃的一种粥品,可以有促进代谢的作用,经常吃些营养的食物可以有促进健康保健的效果,这样的粥品还可以做各种不同的口味哦,来看看这道木瓜薏米大米绿豆粥的做法,可以有清热解毒健脾利尿的效果,大家可以经常食用的哦。

木瓜薏米大米绿豆粥

食疗功效:清热解毒、祛湿利尿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米

所需材料

主要食材青木瓜.绿豆芽.薏米.冰糖.大米

做法

1木瓜去皮去籽,切块;锅中加入清水烧开。将洗好的绿豆、薏米倒入锅中,盖上锅盖,转小火煮40分钟。

2将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全融化。

3放入木瓜轻搅,将锅中材料煮至沸腾即可。

功效与作用

木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容、润肠通便、行气活血的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。木瓜薏米绿豆羹具有清热解毒、祛湿利尿、健胃益脾、清心润肺、利尿通便、养颜美容、降压降脂的功效。木瓜可以有美容丰胸的效果,而且还可以美容去火,和绿豆搭配可以清热解毒,而且还可以有降血脂利尿消肿的效果,是不错的一种养生食谱。

木瓜薏米大米绿豆粥的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素,脂肪,还有钙质,而且还可以起到保健的作用,清热解毒祛湿健脾利尿,所以大家赶紧的行动起来吧。


小米绿豆粥——清热解毒降脂养胃


小米大家都吃过的,金黄金黄的,而且营养价值极高。很多人都说当你肠胃不好的时候就可以选择喝小米粥,可以暖胃帮助消化,同时还可以增强体质,小米就是这样的功效哦,今天小编就来介绍小米绿豆粥的做法,你喝过吗?

小米绿豆粥

1.原料

小米、大米、绿豆

2.步骤

做法

1:小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响声,水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回,盖上锅盖,大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,倒掉水分。

2:煮至锅里的水开,洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖,大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖,有溢锅的现象,可以不用管它,就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉,怕长时候溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边构成一个裂缝,继续小火熬煮。

3:小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充裕的夹杂,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈丰满开花状况。

功效

清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。小米和绿豆在市场上面都比较容易的购买得到,而且制作方法也是比较交单的,就像平时熬粥的方法。小米带有丰富的淀粉营养物质,而绿豆又有着清热解毒的功效,简直就是完美搭配。这样的搭配既可以补充人体所需的营养,而且小米暖胃,绿豆清新降火,一起搭配的话简直就是绝配了 ,所以大家平时的时候可以这样选择,特别是夏季的时候容易中暑或者是上火,这样食用营养价值高,而且还很好消化。

小米绿豆粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养是很丰富的那种哦,小米中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质,搭配绿豆可以降火,解暑,同时还可以降脂消肿哦,大家不妨试试这样的搭配,营养价值极高。


黑豆大米绿豆粥——清热解毒美容


喝粥是人们生活中饮食的一种方法,不同的人群选择的一些饮食类型是不同的,也和地区啊或者是个人喜好有关系。粥的种类有很多的,大米绿豆粥都吃过的吧,可以有降暑的作用,这道黑豆大米绿豆粥你一定不能错过,可以有清热解毒美容补血的效果。

黑豆大米绿豆粥

绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆和黑豆大米一起吃的话可以有滋补气血应神经的作用,同时也可以降暑消肿的哦。

功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

黑豆又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆 黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子。

主料:黑米50g、大米50g、绿豆100g、百合2个、糖适量

步骤

1.黑米、绿豆、大米、百合

2.百合瓣开放入水中浸15分钟

3.绿豆、大米、黑米、百合清洗于净

4.锅中放水

5.然后倒入黑米和大米加盖大火煮开改为小火煮30分钟 6.再倒入绿豆煮开

7.再倒入百合加盖大火煮开改为小火煮30分钟

8.30分钟后加适量的糖拌匀出锅

小贴士

先黑米和大米小煮至浓稠再放绿豆和百合煮至绿豆开花即可

黑豆大米绿豆粥的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,清热解毒美容补气养血,特别是对于现在人们压力那么大,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。


小米绿豆粥——清热解毒消暑止渴


在炎炎的夏日,我们喝上一杯解暑的绿豆粥是非常不错的选择,我们很多的家庭都是有在夏季制作绿豆粥的习惯,是我们在夏季抵抗热浪的必备佳品。小米绿豆粥有很好的清热解毒的功效,能够很好的消暑止渴,下面我们就是一起来看看这道粥的制作方法吧。

准备食材:

主料:绿豆适量、小米适量

辅料:大米少许

制作过程:

1、绿豆提前一晚用水浸泡

2、小米和大米提前用水浸泡30分钟

3、水烧开后倒入淋干水分的大米

4、倒入淋干水分的小米

5、小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆

6、转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可

烹饪技巧

1、小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多

2、洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质

3、小米性凉,可加点平和的大米综合一下

小米中富含丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素等物质,非常适合补气补血。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。

我们食用这道小米绿豆粥是可以很好的清暑益气、止渴利尿,帮助我们清热解毒,适合我们在夏季饮用,而且绿豆还有降血脂、防治冠心病、心绞痛作用。食用小米绿豆粥我们可以很好的补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜。

我们要注意的是寒凉体质的人是建议不要食用小米绿豆粥的,这是会引起我们身体的不适的。

我们在夏季适宜食用一些清淡的食物,而小米绿豆粥是口味清淡,而且营养价值非常的高,所以是适合我们经常食用的,我们也是可以结合我们自己的喜好,在熬制的过程中再加入一些其他的食材的,而且我们还不用担心食用会发胖。


什么粥去火清热解毒


人们在春秋两季非常喜欢上火,主要是春秋两季季节干燥造成人体体内缺水引起的,还有人会因为一些着急的事情而上火,对身体造成影响。很多人上火的时候会多喝水或者吃一些祛火的药物,但是这些都没有通过食疗的方法解决好。下面给大家说下什么粥去火清热解毒比较有效果。

吃这5种粥最降火

1、百合枸杞猪肉粥

材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

2、枸杞胡萝卜红枣粥

材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。

做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。

3、山药糯米粥

材料:山药、荸荠、大枣、糯米。

做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。

4、山药猪肉粥

材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

5、葱白粳米粥

材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。

做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。

清热去火的中药有哪些呢

1、金荞麦---其性凉,味辛、苦,有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。

2、代赭石---《本草正》:下气降痰,清火。

3、桔梗---其根可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。

4、百步(炙)---润肺下气,用于新久咳嗽,肺痨咳嗽,百日咳。

5、紫苑(炙)---润肺下气,消痰止咳。主治痰多喘咳,新久咳嗽,劳嗽咳血。

6、苦杏仁---主治功能有降气平喘,润肠通便。用于气喘,胸满痰多。

7、枇杷叶(炙)---枇杷叶是常用清热润肺药,具有清肺化痰、止咳、降逆止呕的作用。

8、橘红---主治散寒,燥湿,利气,消痰。用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。

9、苏子(炒)---功能主治:降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。

10、芥子---味辛,性温。归肺经。功效温肺豁痰利气、散结通络止痛。

11、葶苈子---归经:肺经。用于寒痰喘咳,胸胁胀痛,痰滞经络。

绿豆大米黄瓜粥——清热解毒降血脂


大米黄瓜粥大家都吃过的吧,是一种很常见的粥品,其实中国人是很讲究饮食的,通过饮食的合理搭配可以起到保健养生的效果。这样的粥品还可以和其他食材一起搭配,来看看绿豆大米黄瓜粥的做法,可以有清热解毒降火的效果,大家可以经常食用的哦。

绿豆大米黄瓜粥

食疗功效:降血脂、清热解毒、抗菌

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:脾胃虚弱者不宜多食

绿豆大米黄瓜粥所需材料

主要食材大米.绿豆.黄瓜.水.盐

绿豆大米黄瓜粥的做法

1将绿豆、大米洗净后分别浸泡1小时和30分钟;黄瓜洗净后去蒂,切丁备用。

2锅置火上,倒入适量清水,放入绿豆一同用大火熬煮。

3煮沸后转小火煮至将熟时放入大米,煮至绿豆开花、大米烂熟时加入黄瓜丁,撒上适量盐即可。

绿豆大米黄瓜粥的功效与作用

绿豆黄瓜粥能抑制糖类物质转化为脂肪,常食不仅能减肥,还因热量低,是血脂异常者理想的食疗。此粥富含丰富的营养素,能帮助排出体内毒素,夏季食用还能清心降火.此粥营养丰富,含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用。这样的一道粥品很适合夏季,具有清热解毒的效果,而且还可以排毒养颜,对于降火啊或者是气血不足的人群来说是不错之选。

关于绿豆大米黄瓜粥的具体的做法是不是很简单呢,方法简单,而且营养价值也高,适合的人群也丰富,具有补充丰富碳水化合物的作用,清热解毒降血压降血脂,是不错的养生选择,大家不妨试试看吧。


鲜藕梨子粥——清热润肺止咳


梨是秋季盛产的果实,秋季天气干燥,应该多吃一些梨,可以有滋阴润燥,止咳化痰的作用。梨子粥是经常的食疗方法,特别是到了秋季。梨子粥可以促进代谢,如何制作呢,来看看鲜藕梨子粥的做法吧。

鲜藕梨子粥

食疗功效:清热润肺、止咳定喘

营养价值:蛋白质、维生素C、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热、咳嗽痰多者

鲜藕梨子粥所需材料

主要食材大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜

鲜藕梨子粥的做法

1雪梨削去外皮,切成片备用;红枣洗净,去核;莲藕去皮切片;大米洗净,清水浸泡半小时。

2锅内加水煮沸,放入大米煮至米粒绽开,放入雪梨、红枣、莲藕,小火煮至粥熟。

3待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。

鲜藕梨子粥的功效与作用

莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲜藕枣梨粥此粥具有健脾开胃、清热润肺、止咳定喘、除烦解渴、和五脏的功效。这样的一道粥品可以有止咳化痰的作用,而且还可以健脾胃,对于排毒养颜是不错的选择,而且还可以净化血液,对于提高人体的免疫力和抵抗力有一定的效果,同时也可以滋补五脏的哦。

鲜藕梨子粥的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,秋季清热润肺止咳,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,赶紧试试吧。


荷叶粥——清热解毒降压降脂


喝粥是一种饮食的方式,每个人的体质不同,而且需要的营养物质也是有所区别的呢。不知道大家对于荷叶有所了解吗,不仅可以有观赏性的作用,而且还可以食用的,具有清热解毒的效果,荷叶粥是不错的一种食用方法,来看看吧。

荷叶粥

食疗功效:清热解暑、升发清阳、止血、降血压、降血脂

营养价值:荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C

适宜人群:适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用

禁忌人群:体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食

荷叶粥所需材料

主要食材荷叶、大米、枸杞、白糖

荷叶粥的做法

1将大米淘洗干净,加水浸泡20分钟;枸杞子洗净;荷叶洗净切片。

2锅置火上,加适量清水煮沸,放入大米煮沸改小火煮到米粒开花,加入和叶片、枸杞子同煮。

3待米粒软烂,拣出荷叶盛熟,使用时加适量白糖调味即可。

荷叶粥的功效与作用

荷叶中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶能明显降低甘油三酯和胆固醇含量,对血脂异常症、动脉粥样硬化、冠心病有食疗作用。含有黄酮类物质,是大多数氧自由基清除剂,增加冠脉流量,对急性心肌缺血有保护作用。这样的粥品不仅可以清理肠道垃圾,而且还能降脂减肥,是不错的降三高的首选食谱哦,同时也可以清热去火。

荷叶粥的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的额,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,清热解毒降压降脂,所以说赶紧行动起来吧,让你的肠胃得到满足吧。


薄荷粥——清热解毒疏肝养胃


喝粥已经是人们生活中的一部分了,是很常见的一种饮食的方式哦。粥的类型有很多。适合夏季喝的粥有哪些呢,当然是清热解暑的种类了,下面小编介绍的这款薄荷粥就很适合夏季养胃防暑清热解毒。

薄荷粥

薄荷粥所需材料

主要食材薄荷 大米 水 冰糖

薄荷粥的做法

1将薄荷叶去老、黄叶片,用清水洗净,沥干水分,待用。

2大米淘洗干净后直接放锅中,加适量清水。

3锅置火上,先用大火煮沸,改用小火慢煮,米烂粥稠时倒入薄荷叶及适量冰糖,煮沸即可。

薄荷粥的功效与作用

水分、蛋白质、纤维等丰富。薄荷粥是一道汉族药膳,取薄荷、大米加水熬煮而成,芳香宜人,具有辛凉解表,清热解毒的功效,常作为治疗风热感冒人群的膳食。薄荷粥能有效辅助治疗风热型感冒。薄荷粥疏畅肝气的作用比较强,薄荷粥能有效消除口臭。有消暑保健的功效,夏季食用薄荷粥能预防中暑现象发生。所以说夏季选择这样的粥品的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有预防感冒啊,防暑降温的作用哦,平时的时候可以放心的食用,特别是夏季最适合哦。

关于薄荷粥的好处和它的做法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是薄荷粥具有很大的作用,而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处,平时的时候大家可以经常这样的食用,对健康是有好处的。


扁豆薏米绿豆粥——清热解毒滋阴润燥


白扁豆是一种常见的食材,可以有很多的食用方法哦,大家可以根据自己的喜好选择适合的食用方法,白扁豆可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且也可以有促进食欲的作用。白扁豆可以和绿豆一起吃的哦,来看看这道扁豆薏米绿豆粥的做法吧,可以有滋阴的效果。

扁豆薏米绿豆粥

原料:白扁豆50克、薏仁米50克、绿豆50克。

注:白扁豆需要从中药店购买,是一种很常见的药食两用食材,一般的中药店都会有售,价格也不贵。

做法:

1、三种材料分别洗净后,将白扁豆和薏米用水浸泡2-4个小时(天热时要放在冰箱中),绿豆不需浸泡;

2、浸泡好后,将几种材料混合,放入砂锅中;

3、倒入6-8倍的水入砂锅中。大火煮开后,转小火,煮约1小时,煮至薏米和扁豆均软糯软烂即可。吃的时候根据口味调入少许糖或蜂蜜。

三种食材一碗粥。其中扁豆兼具健脾消暑的作用。这里用到的扁豆是中药材白扁豆,其实就是晒干的扁豆种子。白扁豆归脾、胃经,主要功能为健脾、化湿、消暑。对于脾胃虚弱、消化不佳很有功效。尤其是夏天天热造成的脾胃虚弱、食欲不振、身热烦渴,白扁豆都有一定的功效。所以夏天可以经常用一点白扁豆煮煮粥来吃,既丰富主食的内容,又兼养脾胃和消暑。薏米的主要功能就是健脾利湿,清热排脓,可消水肿,消皮肤扁平疣。绿豆一直是我们夏天用来清热、消暑的好伙伴。三伏天里一碗清凉的绿豆汤,能让人顿觉清凉爽痛,暑热全消。但是绿豆性寒,脾胃虚弱的人并不太适宜。而白扁豆和薏米都是健脾胃的,弥补了绿豆的不足,这碗粥,便可适合大多数人了。这样的食用方对于缓解食欲不振有好处,还可以有缓解脾胃虚弱的作用,对于提高体质有好处,同时也可以有滋阴的作用,对于清热解毒有帮助的作用,还能缓解食欲不振的效果哦,而且也可以缓解脾胃虚弱的情况。

扁豆薏米绿豆粥的制作方法很简单的呢,而且也可以起到提高体制的作用,对于消肿有好处,起到了清热解毒去火的功效,还可以预防食欲不振的,大家可以试试这样的养生保健的食谱,适合多种的人食用,对健康有好处。


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