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女性养生保健按摩手法

2019-10-11

肾保健按摩手法

女性养生保健按摩手法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“肾保健按摩手法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

肾保健按摩手法

1、肾保健按摩手法

按肾俞

此法也叫搓腰法。肾俞穴位于第二、三腰椎间水平两旁一寸处

方法:两手搓热后用手掌上下来回按摩50次,两侧交替进行。可治肾虚腰痛。

摩涌泉

中医认为,足是人体肾经、脾经、肝经三阴经与膀胱经、胃经、胆经三阳经的交接点,对全身气血的运行有着重要作用。足心处的涌泉穴,是肾经的起点,为足少阴肾经之首穴

方法:用右手中间三指按摩左足心,左手三指按摩右足心,两侧交替进行,各按摩80次,按摩到足心发热为止。对心悸失眠、双足疲软无力等效果良好。

2、肾保健之用脚后跟健步走

迈开大步,脚后跟先着地,不要弯曲膝盖。腿往前迈时,脚尖伸直如同踢球;前脚落地时,后脚脚尖踮起。脚后跟先着地,实际上就是刺激了“肾经”穴位。经常用这种方式健走可以有效防治骨质疏松症。

3、肾保健之热水泡脚

泡脚最适宜的时间是每晚7~9时,这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。泡脚用的容器以木盆为好。泡脚水,不能太热;以40℃左右为宜。泡脚时间不宜过长,以15~30分钟为宜。

肾保健吃什么

1、山药:性平,味甘,有益肾填精的功效。

2、枸杞子:性平,味甘,有补养肝肾、壮筋骨、防腰痛等功用,尤其中适用老年肾虚者。

3、韭菜:中医认为韭菜是“壮阳草”,有健胃、提神、补肾固精之效。

4、粟米:又称谷,性温,味甘,对肾气有补宜功效,可治疗肾虚腰痛。

5、鲈鱼:性平,味甘,补肾益筋骨,肾阴虚者适用。

6、海参:性温,味咸,对肾阴肾阳皆有效,其中丰富的精氨酸可缓解男性性腺衰老,提高勃起能力。

7、狗肉:性温,味咸,有温肾助阳功效,对腰膝酸软冷痛有治疗功效。

8、羊骨:性温,味甘,补肾强筋,对肾虚引起的腰膝酸软怕冷有治疗功效。

9、虾:性温,味甘咸,有补肾壮阳的作用。对腿脚酸软、阳痿、不育症有治疗功效。

10、动物肾脏:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素,对肾脏滋补强壮功效。

肾保健食疗方

1、姜片猪腰

取猪腰四个,杜仲十五克,姜片若干,先将生杜仲切成大约长三厘米、宽两厘米的小段,用竹片将猪腰破开之后,把杜仲片和姜片装入猪腰内,用浸有各种调味剂的草纸包裹后,放入炭火中烧烤,待烧熟之后去掉草纸即可食用,此法具有很不错的补肾作用,尤其是对治疗由于肾虚引起的腰疼有不错效果,而且可以缓解和辅助治疗肾炎、肾盂肾炎。性生活频率太高者也可以用此法来达到迅速补肾,防止肾虚的作用。

2、附烧狗肉

附片和狗肉都是可以补肾的食品,所以取熟附片五十克,狗肉一百克,生姜一百克,大蒜、葱等佐料适量。先将狗肉切成小块,并且清洗干净,把多余水分空掉,放入锅中慢火煨炖,十五分钟关火,将狗肉捞出,然后清洗干净锅,加入葱姜蒜等佐料,用油煎炒后将狗肉块和附片加入,并且加适量水炖煮,直到肉熟透为止即可。此法属于温补,对于缓解阳痿、夜间尿频、四肢发凉、慢性肾炎等有比较不错的效果。

3、首乌炖母鸡

取何首乌一百克,母鸡一只,将何首乌研碎装入纱布袋子中,在将母鸡杀死,并且掏空内脏清洗干净,然后将装有何首乌的纱布袋子填入腹内,放入砂锅中加适量清水,文火煨至肉熟,再加入料酒、食盐、生姜等调味品,加大火,炖至肉酥软即可食用。需要注意的是放的调味品不宜太多,以清淡为宜,这道菜肴不仅美味可口,而且具有大补肾气的作用,适用于男性阳痿、性功能早衰等肾虚病症。

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按摩哪里对肾好


导读:按摩哪里对肾好?穴位按摩是很常见的养生方法,在空闲的时候多按摩穴位可以强身健体。肾脏也有不少对应穴位,按之可补肾养肾。那么,按摩哪里对肾好呢?下面介绍5个穴位,来看看吧。

按摩哪里对肾好?5个养肾穴位:

1、腰眼

中医认为,用掌搓腰眼,不仅可疏通带脉和强壮腰脊,而且还能起到聪耳明目、固精益肾和延年益寿的作用。中年人经常搓腰眼,到了老年可保持腰背挺直,还能防治风寒引起的腰痛症。腰眼穴为经外奇穴,在腰部,第4腰椎棘突下,旁开约3.5寸的凹陷中。

自我按摩时,先找第4腰椎棘突这个水平线。它的找法是,当我们双手叉腰的时候,从后面能摸到腰间的骨头,此为解剖学中的髂嵴,髂嵴正好与人体的第4腰椎棘突相平。按摩时身体坐正,两手握拳自然背向后面,用食指隆起的拳眼紧按腰眼穴并做旋转用力按揉,以酸胀为宜。每次可以揉5分钟,长期坚持有很好的强腰健肾作用。

2、肾俞穴

肾俞穴是肾经的主要穴位,如果经常按压的话能够强壮肾气,增强你的肾功能,特别是对月经不调、性冷感有很大的帮助。因此,月经不调的女性可以试试按摩肾俞穴,以此来解决月经不调的烦恼。肾俞穴与命门穴的位置持平,就是在腰部第二腰椎棘突下,旁开1.5寸处,左右各一个。

3、关元穴

关元穴位于人体阴脉之海的任脉,肚脐之下3寸的位置,又称为下丹田,具有培补元气、强壮身体的作用。这里的寸是同身寸,每个人手掌四指并拢的宽度,就相当于同身寸的3寸,所以,要找到关元也很简单,在人体正中线上,从肚脐向下量出四指宽的距离,就是关元穴。

关元穴具有补肾壮阳、温通经络、理气和血、补虚益损,壮一身之元气等作用。前人有当人身上下四旁 中,故又名大中极,为男子藏精,女子蓄血之处也。,古今都作为保健的要穴。关元穴就像人身体的一个阀门,将人体元气关在体内让它不泄漏,是男子藏精、女子蓄血之处,是人身上元阴、元阳的蓄积之处。

自我按摩时,首先可以以关元为圆心,左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动3~5分钟。然后,随呼吸按压关元穴3分钟。当然,如果有条件,也可以用艾条灸关元,每次10分钟左右,有很好的强壮作用。

4、太溪穴

太溪穴是肾经的原穴,是肾经元气经过和留止的部位,所以古人称太溪穴为回阳九穴之一,认为它具有很强的回阳救逆之功。古代很多医家面对垂危的病人,多用这个穴补肾气、断生死,如果在这个穴位上能摸到跳动的动脉,说明病人肾气未竭,还可救治;如果没有跳动,就说明病人阴气缠身,比较危险了。

每次按摩5分钟左右便可,不必拘泥于方法。当然在肾经的流注时间,即下午17~19点时按摩的效果更好,按揉时可用对侧手的拇指按揉,也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉;按揉的力度,除了要有酸胀的感觉之外,最好有麻麻的感觉。

5、涌泉穴

涌泉穴是人体足少阴肾经上一个非常重要的穴位。它位于脚底中线前三分之一交点处,即当脚屈趾时,脚底前凹陷处。《黄帝内经》上说:肾出于涌泉,涌泉者足心也。意思是说:肾经之气犹如源泉之水,来源于足下,涌出灌溉周身四肢各处。所以,涌泉穴在养生保健方面具有重要的作用。

对于按摩涌泉穴的好处,有歌诀云:三里涌泉穴,长寿妙中诀。睡前按百次,健脾益精血。能益气精神,诃护三宝物;识得其中趣,寿星随手摘。可见,经常按摩涌泉穴,可以使人肾精充足,耳聪目明,精神充沛,腰膝壮实不软,行走有力。

肾保健品有哪些


二、男人补肾壮阳的小窍门三、补肾的药对身体有害吗

肾保健品有哪些

1、肾保健品有哪些

1.1、黑芝麻

补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。

补肝肾,益精血。

1.2、何首乌

补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。

2、吃中药补肾有哪些禁忌

吃中药补肾期间尽量的戒烟酒,戒不了也要尽量的减少,以免对肾脏引起更大的损伤,得不偿失。

吃中药补肾期间要少吃寒凉的食物,如冷饮、凉水、螃蟹等,另外也要少吃刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜等,以免引起要晓得降低。

3、孕期补肾粥怎么做

取一把黑豆,两把黑米,一把黑芝麻,三把薏仁,两把大米,两把花生,将其用清水洗净。

每天中午的时候,将上面的材料加少许水,泡在碗里。

晚上回来的时候,在锅中加大概6碗水(原因是水会越熬越少),将其烧开。

将泡好的材料放进开水中,大火煮十分钟,然后关火,盖上锅盖焖,等焖的差不多了,里面也变粘稠了,汤感觉不热了,少放点红糖,就能喝了。

男人补肾壮阳的小窍门

1、体育锻炼是最好的壮阳药

女人靠保养,男人靠锻炼。运动除了拥有健康体魄,旺盛的精力,还可以增加全身氧含量,增加了睾丸酮的分泌,对男性生殖系统是最好的补充,这种内在的强健作用远远胜过任何保健药,锻炼就是最好的壮阳药。每周应至少二次剧烈运动,如打球、跑步、力量性健身等,大汗淋漓后带来了精神和身体全身心的放松,性生活的质量会大大增强。在此基础上采用下述方法会更加有效。

2、踮起脚尖走路

有句俗话叫“饭后百步走,活到九十九”,意思是说,吃过饭后出去走上百十步,可以使人长寿。对于性功能不强的中年男性来讲,如果饭后走路的时候能够踮起脚尖,用不了半月,就会收到很好的效果。

当我们踮起脚尖走路的时候,是前脚掌用力,更确切地讲,是前脚掌内侧、足大拇指在起着支撑作用。而足内侧有三条经络经过,它们分别是足少阴肾经、足厥阴肝经和足太阴脾经。因此,踮脚走路可以按摩足三阴,驭气上行,通过足少阴肾经温补肾阳,起到改善性功能的作用。

补肾的药对身体有害吗

如果一个人吃过多的补肾药物,当然会身体产生伤害。俗话说是药三分毒,要根据自身的情况适可而止。过多的使用壮阳药物可能会引起不正常的勃起,导致男性处于一种病态的性兴奋之中。过度的性兴奋会引起男性的劳累,甚至会导致头晕。所以补肾壮阳的药物要少吃。如果在服用药物期间造成妻子怀孕了,可能会导致孩子发育畸形,因为壮阳药物里面的一些物质会导致受精卵不正常发育。

目前西医研制的补肾壮阳药物品种繁多,其效果有待检验,受到很多消费者的质疑,并且补肾壮阳药物在市场上残次不齐。对于肾虚,我们应该对症下药,并且肾虚大多由于自身不正常的生活习惯的积累,切不可急于求成。

男人经常服用补肾药会严重的伤害患者的身心健康,不建议患者长时间服用。患者出现肾亏以后,应该积极到正规医院进行详细的检查,找出具体的诱发原因,然后根据具体的原因进行有针对性的治疗。

腰背部的保健按摩方法


因过度劳累和姿势不当常常导致腰酸背痛等情况的发生。在此,向您介绍一种简便的腰背部按摩方法,可以帮助您放松背部紧张的肌肉,并对腰酸背痛、腰肌劳损、胸椎腰椎疾患等情况有不同程度的辅助治疗作用。

他人按摩方法:

找高矮适中的硬床(硬板床最好,床垫较硬的床亦可),取俯卧位(面部朝下趴在床上)。操作者洗干净手后立于患者右侧,顺序进行如下操作:

捏拿肩井

以大拇指顶住肩井穴(位于肩背处,肩外侧端与脊柱连水平线的中点),其他四指轻扶于肩前,与大拇指相对用力,提拿起整个肩部肌肉,一拿一放地交替进行。注意整个手掌始终与肩部接触,用力适中,将整个肌肉尽数提起。此动作可以放松颈肩部肌肉,对缓解疲劳有很好的效果。用轻柔的力量做还可以治疗失眠的症状。

按揉腰背

用手掌掌根或拳面放在患者后背脊柱两侧肌肉上(先从左侧肌肉做起,再做右侧肌肉),做轻快的、柔和的回旋运动,注意手要按住肌肉施加一定压力,不要在皮肤上摩擦。在一固定点按揉数十秒后将手向下移一手掌宽,再重复此操作,直至按揉到臀部以上。

提捏夹脊

用单手或双手的拇指与食指相对,将脊柱旁边的一条形肌肉用力提起,边移边提,边提边拿。先自上而下(从颈部以下做到臀部以上),再自下而上(从臀部以上做到颈部以下)操作。上下反复操作两遍。操作中注意对称提捏,不宜用力抓拧。

点按背俞

将双手拇指指端放在大椎穴左右各旁开一横指的地方,用一定的力量点按并持续数秒钟,下移一厘米左右的距离再点按,如此操作直至臀部以上。如遇到疼痛敏感的部位可以适当加长按压时间,疼痛点提示可能身体有某些不适,通过点按可以部分缓解这些不适。

摩擦大椎

用手掌放在大椎穴上(患者低头时颈椎与胸椎之间最突起的脊椎下方的凹陷)反复摩擦(可左右手交替进行)20-30次。此操作可以消除颈肩部肌肉疲劳,疏风散寒,预防感冒。

推按脊背

将双手掌根放在脊柱两旁,掌根朝内,指尖朝外,同时用力向外推按。从颈肩部开始,推至肩关节再回到脊柱两侧,在刚才出发点向下一点的位置开始重复上述操作。从背部一直操作到腰部。

最保健养肾的喝茶方法


中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。下面一起看看最佳的喝茶养生时间表。

早上9点一杯花茶

人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

下午1点一杯绿茶

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

晚上6点一杯红茶

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。杨力表示,红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

春夏季节多喝绿茶

除时间外,喝茶还讲究季节。杨力建议,绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。

秋天最该喝青茶

青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5~6次,时间可由短到长,以2~5分钟为宜。

黑茶冬天喝最适合

黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。

最后,四类人不宜饮茶养生。第一是失眠人群;第二是心动过速的人;第三类是肾功能不好的人、肾衰患者;第四是孕妇,喝浓茶会造成胎动不安,甚至引起早产。另外,慢性病患者喝茶时要注意选淡茶。针对不同的病症,杨力还推荐了几款养生茶:脸上起痘、舌尖红、牙痛、上火的人可以饮用清热的竹叶茶、银花茶、菊花茶;血脂高、血管堵塞的人可以选择活血化淤的山楂茶;糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶来辅助降糖;心气弱、爱心慌的人群可以试试养心的桂圆茶;消化代谢弱的人适合饮用陈皮茶、大麦茶、糊米茶;寒气重、受寒、肚子疼的人可以喝一杯温中散寒的红糖姜茶;爱感冒、过敏的人喝灵芝茶可增强免疫力。

养肾保健茶怎么做


喝茶对我们的养肾保健工作是比较好的,因为其实不同的茶饮养肾保健价值各不相同,所以大家在生活当中,对这些产业的选择当然也不可盲目,而下面我们要为大家推荐的是,养肾保健茶希望,大家在了解了这些茶饮的功效之后,能够正确的利用它帮助自己保证健康。

何首乌茶

养肾之何首乌9克,沸水冲泡代茶饮用。具有补肝肾,益精血、黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿,堪称滋补强壮、健美益寿的佳品。

龙眼茶

养肾之龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。

人参茶

人参5克,切薄片,沸水冲泡,代茶频饮。具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明,人参还可抑制癌细胞生长,故人参为益寿延年最佳药物。

利用茶饮的方式帮助自己养肾保健,当然是比较好的,因为又不需要使用一些药物,可以减少副作用或者是其他不良的问题,而且这种方法,也是比较方便简单的方法,不管是谁在生活当中,都可以正确地利用它们。

补脾益肾 山药的保健功效


目录:

第一章:补脾益肾 山药的保健功效

第二章:春果第一枝数樱桃

第三章:餐桌上的明目药

山药人人都吃过,它物美价廉,营养特别丰富,能达到补脾益肾的功效。此除之外,山药还有哪些保健功效呢?

补脾益肾 山药的保健功效

山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作为主粮,又可入药。仅从历代文人墨客的诗文中就有不少记载,宋代诗人陆游有高梧策策传寒意, 叠鼓冬冬追睡期,秋夜渐长饥作崇, 一杯山药进琼糜。同时代的大文豪朱熹也有诗赞誉山药:欲赋玉延无好语,羞论蜂蜜与羊羹。

山药在我们国家绝大部分地区都很常见,是饭桌上的常见食品,食者甚多,不过在我们食用的时候:您是否知道,山药除了果腹之外!它还有着药用价值。

《本草纲目》记载:山药原名薯蓣,因唐代宗名李豫,为避讳改称薯药。至宋代,又因宋英宗名赵曙:又避讳改称山药。此外,还有玉廷、修脆、山芋、山薯、士薯、儿草、延草、玉茅、蛇茅、九黄姜等20多个名称。

中国主产于河南省北部,山东、河北,山西及西南等地区也有意栽培,尤以古怀庆府(今河南焦作境内,含博爱、沁阳、武陟、温县等县)所产山药名贵,习称怀山药:素有怀参之称,为全国之冠。

山药外形为细长的圆柱状,有着上褐色的外皮,并长着一些杂须,山药的肉质洁白细嫩,质地柔滑鲜脆。市场上目前出售的大多是栽培的山药,很少有野生的山药,且质量参差不齐,鱼龙混杂,那么怎样才能选到好的山药呢?首先要看外形,山药一般要选择茎干笔直、粗壮,表面光洁,须毛多,表面有异常斑点、有损伤的山药绝对不能买;其次要掂重量,大小相同的山药,较重的更好;最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。

山药味甘、性平:入脾、肺、肾三经,山药久服与五谷之养人相佐,具有健脾补肺、益胃补肾:固肾益精等功效。其最大的特点是不燥不热:补而不滞,《本草纲目》载: 益肾气,健脾胃:止泄痢,化痰涎,润皮毛。《本草用法研究》认为: 山药生者性凉,熟则化凉为温,纯白者入肺,温补而不骤,微香而且不燥,有调肺之功,可治肺虚久咳,效果显著。又因其味气香,用之助脾,可治脾腹泻,四肢无力,精神倦怠,为肺、脾、肾三脏要药。综合归纳起来山药具有以下功效:

1、健脾益胃:不论脾阳虚或胃阴虚、 阴虚,皆可食用。可用于治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、益肺止咳:可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

3、滋肾益精:肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

4、降低血糖:山药可滋肾阴,可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的食疗佳品。但由于山药含有淀粉较多,糖尿病患者如果要把山药当饭吃,就会对血糖产生一定的影响,过食反而会致血糖高。

5、延年益寿:中医认为,肾为人体的先天之本,脾为人体的后天之本,精为人体的生命之源,肺主百脉。而山药具有这四大功用,所以食用山药,不仅对人体具有极好的调养滋补作用,还能起到强身健体、防治多种疾病,延年益寿的作用。

现代医学分析,揭开了山药营养丰富的奥秘。困为山药内含有丰富的淀粉酶、蛋白质、脂肪、糖类、精氨陵、胆碱、黏液质、矿物质等,特别是它富有多种维生素,如维生素B1、B2、烟酸、维生素C、胡萝卜素等。这些都是人体不可缺少的营养物质。

山药的吃法有多种,可以煲汤、蒸煮、清炒、熬粥,可根据个人喜好选择。

煲汤:山药去皮洗净,切成块状,加鸡肉或排骨、猪蹄一起炖煮,先将肉煮至六七成熟,再放入山药煮烂即可食用。此汤不仅鲜美爽口,而且具有滋阴补肺、御寒养颜的功效。

蒸煮:山药去皮洗净,放在锅内蒸熟,辅之白糖食用,或切成块状,与红枣、冰糖同煮,可经常食用,起到强身作用。

清炒:去皮洗净的山药,切成片状、同猪肝、猪腰、虾仁等食材热炒,具有滋阴健脾作用。

熬粥:山药熬粥的方法颇多,常熬的有山药红枣白果粥,山药去皮洗净切成颗粒状,白果(适量)去壳取仁,红枣洗净温水浸泡,取七成粳米三成糯米洗净煮沸后,将山药、红枣、白果放进锅内同煮,直至粥煮稠,可根据个人喜好加入少量的白糖即可食用。

山药虽然好吃又滋补,也有其缺点及需注意的地方:

1、在给山药去皮时,如果人体的皮肤(手心除外)碰到了山药上的黏液,多熟人会发生过敏反应,这是因为山药的黏液里含有植物碱和皂角素,有很强的刺激性,接触到皮肤会很刺痒,因此建议去皮时最好带上手套以免过敏。也可采取薰着吃的方法,可把山药先蒸熟再去皮,这样不仅省去了麻烦,而且带皮蒸可以更好地保护山药中的蛋白质、淀粉酶等多种营养物质。

2、山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

3、山约含有16%左右的淀粉,如果吃的量大,可适当减少主食量,以保持热量平衡。

春果第一枝数樱桃

樱桃属蔷薇科落叶果树,又名莺桃、含桃、荆桃,在我国已有悠久的栽培历史。周代《礼记月令》中记载:仲夏之月,天子羞以含桃,先荐寝庙。据《说文》载日:黄莺鸟喜含食和啄食这种果子,因而名叫含桃和莺桃。据史料述称:三千多年前,古代帝王在樱桃收获时,摘下来舍不得尝鲜,而是先用它来祭祀祖先,然后再与群臣共食,可见当时樱桃的珍贵程度非同一般。

樱桃红艳光洁、酸甜可口,自古就深受文人墨客的赞赏。唐代诗人李贺赞日:背人不语向何处,下阶自折樱桃花。李白也有别来几春未还家,玉窗五见樱桃花的佳句。白居易也赞日:含桃最说出东吴,香气鲜浓气味殊。南宋词人蒋捷也有一词赞道:流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。

农谚日:梅花开过年,樱桃吃在前。樱桃萌芽,开花物候期早,三、四月开花,五、六月间果实先百果而陆续成熟,它上市之早在百果之中占首位,因而有春果第一枝的美誉。

樱桃是我国的名果,享有果中珍珠之说。初春时,盛开白花,累累如雪、沁香如蜜。花后一月,果实成熟、色泽红艳光丽,体态玲珑娇小,颗颗似宝石,个个像玛瑙,令人悦目怡心,故古人常以樱桃小口来形容美丽少女的嘴唇。

我国是个盛产樱桃的大国,有樱桃品种约50多种,它在我国的栽培分布地区很广,其中尤以江苏、江西、浙江、安徽、新疆等地的产量最多,最为有名的当推安徽太和县的金红樱桃,果品紫红,果肉金黄,甜酸适中,浆汁特多,在清代列为贡品,驰名中外;浙江诸暨的短柄樱桃也很有名气,果品皮红薄而有光,肉色粉红汁多,味道甜酸可口;南京玄武湖短把樱桃为江苏的名品,品种有长把、短把、青叶等,其中尤以短把为珍品;新疆产的毛樱桃,个头较大,果实呈球形,甜中带酸,浓香诱人。

此外,我国山东烟台地区的大樱桃也颇负盛名,据说,这种大樱桃最初是由一位热爱园艺的爱国老华侨从马来西亚引进的,其品种有大紫、水晶、鸡心等。由于它品质好,适应性强,现在北京、河北、海南和东北等地都有栽培,可谓子孙满堂。

樱桃不仅形味俱美,而且营养丰富,据分析,每百克鲜果中含糖8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷31毫克,含铁量高达6毫克,远远超过梨子、苹果、柑桔等,位居水果之首,故有铁王之称。此外,它还含有丰富的维生素B、C、A、p1和胡萝卜素等。

樱桃在清朝时,极受帝王珍爱。每逢樱桃上市的时节,御膳房都会烹调一道樱桃肉的时鲜菜肴,进贡万岁爷享用。这道樱桃肉菜肴是用黑毛五花猪肉调以精盐、白糖、葱、姜等,加红着色,焖烹而成。其肉粒粒如樱桃,装盘上桌时,在樱桃肉的周围,围以上等的真樱桃,创意独特,制作精美,真假樱桃,相互辉映,可谓妙趣横生。品尝时,既得鲜肉之美,又得樱桃之鲜。据说,当年乾隆皇帝和慈禧太后极爱吃此菜。

樱桃不仅好吃,其色也很美,人们常用樱桃红来形容一个人艳丽的色彩。樱桃红一词之说最初见于《东观汉记》一书,其故事情节相当有趣。据有关资料载称:汉代某年初夏的一个月圆之夜,汉明帝在照圆宴赐群臣,恰逢番邦进献新熟的樱桃,汉明帝大喜,命赐群臣品尝。内侍用赤瑛盘子端上,月光下看去盘子与樱桃相映一色,群臣大笑,还以为内侍端来的是一个空盘呢!樱桃红一词之说由此而流传千古。

樱桃既是佳果又是良药。唐代《新修本草》记载:樱桃,味甘,性温,微酸,主调中,益脾气。《滇南本草》说它能治一切虚症,大补元气,滋润皮肤。《备急千金方》也说:樱桃味甘,调中益气,令人好颜色,美志意。

樱桃除洗净鲜食外,还可榨汁制成果汁饮料、水果沙拉等。也可在配凉菜时当点缀饰品,可使菜色更加鲜丽醒目。

樱桃银耳汤

原料:樱桃50克,银耳30克,冰糖250克(糖量可根据自己情况调节)。制法:将银耳放在碗内,加入冷水浸泡45小时,待其胀发后,洗净杂质,除去根基,捞出,放入瓷罐内,加入适量清水、冰糖,隔水炖(也可在小火上煨)l小时左右取出,放上樱桃。功效:适用于肺肾两虚致的干咳,痰中带血及便干下血,久病、热病后体虚气弱所致的食欲不振等症。可当点心食用。

樱桃膏

原料:鲜樱桃1000克,白糖500克(糖量可根据自己喜好加减)。

制法:将樱桃加适量清水,用旺火烧开后,改用小火煮烂,捞出果核,加入白糖,拌匀冷却后便成膏。

功效:适用于脾气虚弱所致的面色苍黄、神疲乏力等症。每次服用1匙,每日2次。

樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果,又是治疗多种疾病的良药。樱桃除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃酒、樱桃罐头和果脯,具有艳红的色泽,杏仁般的香气,是出口的畅销品,深受外国朋友青睐。樱桃虽好,但不可多吃,《本草衍义补遗》说它性大热而发湿,若食之过多会助火伤阴,尤其是热性病人还应该忌食。若多食不适,可用甘蔗汁来解之。

餐桌上的明目药

如今,家家有电视,户户有电脑,儿童每天对着荧光屏。所以,导致近视眼比比皆是,成为除肥胖、贫血之外的又一新儿童富贵病。导致这种情况的出现主要原因是用眼习惯不好,同时也有饮食结构不合理的因素。不少孩子不喜欢吃蔬菜以及具有明目健脑的食物,长此以往加重近视眼的发生程度。患有假性近视眼青少年如果不及时调整饮食,可导致视力进一步下降、记忆力下降等症状,易诱发青光眼以及头痛。

明亮而有神的双眼,可以增加一个人的自然美韵。最能明目的食物莫过于被誉为草原人参的胡萝卜,丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好,特别是肥牛肉。鲤鱼跳龙门预示着好的事情要发生,其实,鲤鱼能够跳龙门,是因为鲤鱼的视力很好。由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A。所以吃鲤鱼眼睛明目的效果特别好。在中医吃什么补什么的思想指导下,我们可以多吃动物的眼睛来缓解视力的疲劳,比如猪眼、牛眼等。

南有桑椹子,北有枸杞子

桑椹子为桑科植物桑树的成熟果实,是一种聚花果,又名桑椹、黑桑椹。中医药学认为桑椹子味甘,性凉,归心、肝、肾经,有滋阴补血、生津润肠,丰肌悦色、黑发明目等功用。所以在仲夏季节多吃桑椹子可以预防近视与缓解视力疲劳。枸杞子性平,味甘,归肝、肾经,有滋补肝肾、益精明目之功。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等。枸杞子中含有丰富的胡萝卜素,是我国传统的补肝明目药食兼用之品,可单独服食,也可做成种种药膳食用。刘禹锡诗曰:上品功能甘露味,还知一勺可延龄。枸杞子与沙苑子、菟丝子伍用,可增强补肝肾、益精明目之效;民间将枸杞子与菊花一同泡茶饮,一滋一清,彰显滋肾养肝、清热明目之功。日常生活中常喝杞子菊花茶也可达到清肝明目的目的,单用枸杞子泡茶也有一定功效。

眼睛是人体最精密的器官之一,需要消耗多种微量元素。保持营养均衡是重要的饮食原则,尤其是富含维生素A、B、D和钙的食物的摄入,如各式绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉、猪肝、海产品等。明目的食物包括如下几种:第一类是含维生素A多的食物,如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等,维持眼角膜正常,不使角膜干燥和退化,增强在暗中视物的能力。第二类是含胡萝卜素多的食物,如胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等,最好煮熟了吃或凉拌时加点熟油吃。这类食物所含胡萝卜素在人体里能转变成维生素A。每周吃3次用植物油烧制的胡萝卜,胡萝卜富含维生素A、E,能增强视力,起到明目的作用。第三类是含核黄素(维生素B2)多的食物如:牛奶、干酪、瘦肉、鸡蛋、酵母、扁豆等,能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢。其余的如用带麸皮的面粉做的面包,含有大量的硒元素,常吃这种面包,可使眼睛免受细菌、病毒的侵害,有助防患眼疾。维生素C能改善视力,经常吃柑橘类水果有助眼睛防护。

特别是久坐电脑前的人要明目,可以用枸杞子密蒙花茶:取枸杞子10克,密蒙花3克,加开水浸泡一小时后服用。可以预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成的影响。另外,尽量别让电脑屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。人的眼睛与电脑至少也要5075厘球的距离,这样可以减少电磁辐射的伤害。放置电脑的房间最好能安装换气扇,倘若没有,上网时尤其要注意通风。

结语:想要达到养护身体的作用,并不需要平时吃什么昂贵的保健品,餐桌上的小食材就能帮你达成梦想!(文章原载于《抗癌之窗》,刊号:2012.03,作者:樊慧婷;《抗癌之窗》,刊号:2012.03,作者:石柱国、汗思,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

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