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提醒:老年人吃梨好处如此多!

秋季老年人运动养生的好处。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《提醒:老年人吃梨好处如此多!》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

导读:梨子多汁,解毒清热,尤其对上火人士疗效极大。而今天小编想告诉大家的是,老人群体吃梨子好处更多。但是有些事物与梨子相克,请……

梨子多汁,解毒清热,尤其对上火人士疗效极大。而今天小编想告诉大家的是,老人群体吃梨子好处更多。但是有些事物与梨子相克,请大家注意,小心食物中毒。

一、老人吃梨有哪些好处

梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于老年肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对老年人高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者辅助食疗有一定的效果。

古方中医食疗提醒:从中医上来讲,梨味甘、微酸,性寒,因此体质虚寒、寒咳、腹部冷痛和血虚者不宜生吃,否则易伤脾胃、助阴湿。

二、与梨相克的食物有哪些

1.鹅肉与鸭梨相克

同食伤肾脏。

2.萝卜与梨相克

萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

3.梨与开水不能同食

梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:梨甘寒,多食成冷痢。又多食令人寒中萎困。所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。

4.螃蟹与梨相克

在《饮膳正要》中有柿梨不可与蟹同食的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

以上小编为大家详细说明了老人吃梨子的一些好处所在,同时也告诉大家哪些食物不宜与梨子同吃。希望大家可以牢记!

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老年人喝红茶好处多


喝红茶可以降低骨折风险,对于老年人朋友来说,可以每天适当饮用红茶,降低骨折风险。红茶不仅仅可以降低骨折风险,还有以下好处。下面就和小编一起看看吧。

1、红茶可养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。

红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

2、红茶可预防感冒

人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

3、红茶可暖体抗寒

红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。

4、红茶可助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

红茶虽然有很多保健功效,而饮用红茶的讲究也不少,如果喝法不当,就会从养胃变伤胃。建议不要喝新茶,红茶要放置半个月之后再喝。另外,睡觉前和空腹的时候不要喝茶,患有心脑血管疾病的患者要适量饮用。

喝红茶的注意事项

1、夏季不宜多饮

红茶偏温,老少皆宜,尤适合胃寒之人饮用。冬季宜多饮红茶。夏季应少饮。

2、先洗茶再品茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、切不可空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、饭后消化再喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

5、发烧不宜喝茶

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于火上浇油.

6、肠胃不好忌喝

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

此外,生活中不应只单饮一种茶,应该根据自己的体质,合理搭配。

老年人常喝蜂蜜水好处多


老人可以多喝蜂蜜补身体,蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品。那么蜂蜜对老人来说有什么具体的好处呢?我们一起来了解一下。

我国的中医文化源远流长,自古以来许多中药都具有养生保健的功效,日常生活中常见的一些食材也具有很好的保健功效。我国中医将蜂蜜作以药用来治病已有数千年的历史了。早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说,蜂蜜之功有六:生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中,故能调和百药而与甘草同功.由于可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。

人到老年以后,胃肠消化功能下降,如果吃糖过多,易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。老年人活动量减少,新陈代谢减慢,糖吃得多,过多的热能含在体内较化成脂肪,而导致肥胖,并可诱发糖尿病。

因此,医学专家们告诫,多糖和多盐一样对人体有害。如果蜂蜜代谢对人体有利并可作为老年人的保健防病佳品。

患有高血压病的老人,如能坚持做到每日早晚各饮1杯淡蜂蜜水,对维持血压有利。因为蜂蜜中含有丰富的钾,钾离子进入人体后有排除体内钠离子的功效,从而起到维持血液中电解质平衡的作用。因此,患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人来说,常饮蜂蜜可起保持血管和降压通便作用。

患有慢性肝病及肝功能不良的老人,常吃蜂蜜能改善肝脏功能;对患有肺结核、虚痨久咳的老人,蜂蜜也是良好的天然营养品,常食能增强体质,促进康复;患有胃、十二指肠溃疡的病人,常服蜂蜜也有缓解症状和促进溃疡面愈合的作用。

老年人吃什么样的蜂蜜好?

◇蜂蜜简单介绍

明代李时珍在《本草纲目》中说,蜂蜜之功有六:生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可补中,故能调和百药而与甘草同功.

由此可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。蜂蜜含有丰富的营养物质,其独特性决定了它可以帮助老年朋友们预防许多疾病,实在是不可或缺的保养佳品。然而蜂蜜的种类众多,到底哪种蜂蜜更适合中老年人吃呢?

◇活血、维生素和矿物质对老年人意义更大

这里需要澄清一个观念,蜂蜜是一种保健品不是药,所以很多说蜂蜜能治这种病、那种病的说法都是言过其实,这是商家为了赢利的一种营销手段,蜂蜜从化学成分分析上,其实相差的并不多,因为地域和花种的不同,表现在含矿物质含量上的不同,还有口感的不同。在日常的保健中,对于中老年人来讲应该是更关注两个方面:首先活血。随着年龄的增大,血糖,血脂,血压都会有不同程度的增加,因此这个活血显得更具意义;其次是补充矿物质和维生素,新华网指出80%的中老年人存在不同程度的营养问题,其中以矿物质元素和维生素缺乏最为突出,比如脱发过早、视力差、牙齿松动、腿抽筋、反应迟钝、头昏眼花、易疲劳等等,都是缺少矿物质和维生素的原因,蜂蜜中的维生素含量相对稳定,也就是各种蜂蜜中维生素的含量相差并不多,但矿物质含量缺差别比较大,那到底哪种蜂蜜矿物质含量高呢?一般来说颜色深的蜂蜜矿物质含量丰富,所以更适合中老年人喝。

◇能够活血的蜂蜜推荐

首推丹参蜂蜜

丹参蜜丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,除有蜂蜜的天然保健作用外,更具有丹参生新血、去恶血之功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以凉血消肿、清心除烦.

银杏蜜

银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料

辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病;银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂,可以抗凝血,防止血栓形成。其蜜味微甘苦,回味凉而清甜,是中老年人营养健身之佳品。 止咳平喘 润肠通便

益母草蜜

益母草蜜 功效:活血调经、利尿消肿、凉血消疹、降压、安神、镇静。

三叶草蜂蜜

三叶草又叫幸运草,学名苜蓿草,广泛生长于新西兰各地。属于传统经济类畜牧植物,被誉为牧草之王.它富含多种维生素、氨基酸、矿物质及微量元素。富含粗蛋白VB益于气血不足,抵抗衰老,温补养颜效果极佳。

黄芪蜜

黄芪蜜黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜜采自于天然黄芪花,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎症状、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。

枇杷蜜

枇杷蜜枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成,其昧甘甜上口,芳香浓郁,为蜜中上品。除了蜂蜜的天然保健作用,ttt:杷蜜更具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效,有润肺祛痰、止咳平喘的功效,对于治疗肺燥,虚劳咳嗽、痰多、胸闷,饮酒多喉痒干咳,声音沙哑等效果均佳,并有降低血压、清泄通便、防治痔疮等功效。临床上用于防治感冒、支气管炎、肺炎、高血压、痔疮等效果良好。

◇矿物质含量丰富的蜂蜜

百花蜜,也称杂花蜜,这种蜂蜜的维生素和矿物质都很蜂蜜。

丹参蜂蜜,颜色成血红色,上面已有介绍。

枣花蜂蜜,补血益气,颜色成血红色,矿物质含量高。

枸杞蜂蜜,滋补益气,颜色深。

五倍子蜜 中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子的花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,除具有普通蜂蜜特点外,还具有解毒、止泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺等证都有良好的辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。

当然还有很多其它的蜂蜜,只要颜色深,纯正的天然蜂蜜,都是可以考虑的。

老年人怎么吃蜂蜜滋补

老人可以多喝蜂蜜补身体,蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品。那么夏季怎么食用蜂蜜滋补身体呢?

蜂蜜仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物。

夏季养生,老年人补身体可多喝蜂蜜。环境对身体健康的影响很大,如果长期身处不良的环境中,会让体质一直走下坡路,尤其是老年人,本身身体的各器官机能已经开始逐步衰退,所以此时一定要从其他方面进行调理,最好的方法就是食疗,那么什么食疗方能与昂贵药品相媲美。

蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品,国外早就有研究表明:随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率显著降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖 和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供能量和营养物质,还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物,这或许就是许多老年人喜 食蜂蜜的理论依据。

老年人吃糖容易导致血糖过高,从而引起高血脂症、动脉粥样硬化症、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不会有这种情况,因为中有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,并且它们的比例非常合适,相对来说,人体对葡萄糖的吸收比果糖。

因此,食蜂蜜后,其中的葡萄被迅速吸收,而果糖却吸收较慢,从而起维持血糖的作用。美国芝加哥大学的茨和克诺等博士曾对一系列营养食品行过试验,结果发 现:除葡萄糖外,蜂蜜是人体吸收最快的物质,并且血液中不会有过多的糖分存在,而且血糖是以极为缓慢的速度恢复到最禄水平。

此外,蜂蜜增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病。

挑选优质蜂蜜的小窍门

在市场出售的各种蜂蜜中,特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中,有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉,有的蜂蜜还含有杂质,质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法,蜂蜜搀假是可以看出来的。

1、先看,买蜂蜜时带一个白色或者透明的小杯子,用勺子挖一点倒入小杯子里,看颜色,真正的蜂蜜颜色很淡,是那种淡淡的黄色,如果加了糖,颜色会稍稍有点深且泛红。

2、然后用手指在小杯子里搅两下、提起手指,蜂蜜会顺着手指往杯子里流,如果流下的蜂蜜能够在杯子里的蜂蜜平面上产生一个小堆堆,说明蜂蜜浓度比较高,差不多能够达到37、38度,反之,如果蜂蜜是一滴滴流下去的,说明蜂蜜浓度太低了,水分太高,绝对达不到38度。

3、尝一下蜂蜜。纯蜂蜜吃到嘴里,并不是舌头前半部分感到甜,应该是舌头的后半部直至喉咙部分感到甜,就是纯蜂蜜吃到嘴里会是喉嗓 子感到甜,而掺了糖的蜂蜜会是舌头前半部甜。

结语:经过以上的介绍,您知道吃蜂蜜有哪些保健功效了吗?广大老年朋友在日常饮食中不妨多吃些蜂蜜,对于您的养生保健一定是有益无害的。

中老年人喝配方奶粉好处多


人到中年,身体各个机能就开始下降,所以想要保持身体的健康,不仅要科学的饮食,还要补充一些营养剂。其中,配方奶粉就是很好的选择。

1、调节胆固醇浓度、预防高血压。

奶粉中含有大量牛磺酸,可有效调节血液中胆固醇的浓度和血压,预防老年人高血压等症状平衡。

2、助眠安神、提高睡眠质量。

奶粉中含有大量的烟酸等助眠安神物质,睡前半小时候饮用一杯羊奶粉,具有一定的镇静安神作用,有效解决老年人失眠、睡眠质量差等问题。

3、保护骨骼健康、预防骨质疏松。

奶粉中天然小分子钙的含量为牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效补充老年人对钙的需求,保护牙齿和强健骨骼,预防老年人常见的骨质疏松症。

4、增强免疫力、减少疾病侵扰。

奶粉中含有丰富的上皮细胞成长因子EGF,帮助呼吸道和消化道上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗能力,减少老年人被疾病侵扰的机率。

中老年人配方奶粉的选购窍门

包装上的标签标识应齐全。

在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。

选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。

由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。

要看产品的冲调性和口感。

质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

要根据自身的条件和需要,选择合适的产品。

消费者在选择产品时要根据自己的身体状况和需要来选择产品,一般身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品,其他的消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。

老年人吃粗粮有什么好处


老年人容易发生便秘,糠脂代谢异常,患心脑血管疾病的危险性增加,适当多吃粗粮有利于健康。怎样健康吃粗粮呢?下面跟随小编一起来了解一下。

(1)粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质

B族维生素包括维生素B1、B2、B6、烟酸、泛酸等,在体内主要以辅酶的形式参与三大营养素的代谢,使这些营养素为机体提供能量,还有增进食欲与消化功能,维护神经系统正常功能等作用。B族维生素主要集中在谷粒的外层。比较而言,粗粮的加工一般不追求精细,所以B族维生素含量比细粮高。此外粗粮中的钾、钙及植物化学物质的含量也比较丰富。

(2)粗粮中膳食纤维含量高

膳食纤维进入胃肠道,能吸水膨胀,使肠内容物体积增大,大便变软变松,促进肠道蠕动,起到润便,防治便秘的作用;同时缩短粪便通过肠道的时间,使酚、氨及细菌毒素等在肠道骨停留的时间缩短。另外,粗粮中膳食纤维多,能量密度较低,可使摄入的能量减少,有利于控制体重,防止肥胖。

(3)调节血糖

粗粮或全谷类食物餐后血糖变化小于精制的米面,血糖指数较低,可延缓糠的吸收,有助于改善糖耐量及糠尿病患者的血糖控制。世界卫生组织、联合国粮农组织和许多国家糖尿病协会、营养师协会都推荐糖尿病患者采用高纤维低血糖指数的粗粮搭配控制血糖和体重。

(4)防治心血管疾病

粗粮中含丰富的可溶膳食纤维,可减少肠道对胆固醇的吸收,促进胆汁的排泄,降低血胆固醇水平。同时富含植物化学物如木酚素、芦丁、类胡萝卜素等,具有抗氧化作用,可降低发生心血管疾病的危险性。

2.老年人一天要吃多少粗粮

老年人容易发生便秘,糠脂代谢异常,患心脑血管疾病的危险性增加,适当多吃粗粮有利于健康。研究表明,每天食用85g或以上的全谷类食物可帮助控制体重,减少若干慢性疾病的必病风险。因此建议老年人每天最好能吃到100g(2两)粗粮或全谷类食物。

3.怎样使老年人的食物松软而易于消化

在适合老年人咀嚼功能前提下,要兼顾食物的色、香、味、形。要注意烹调的方法,以蒸、煮、炖、烽为主,避免油腻、腌制、煎、炸、烤的食物。

宜选用的食物;柔软的米面及其制品,如面包、馒头、麦片、花卷、稠粥、面条、馄饨;细软的蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋、牛奶等;适量的鱼虾、瘦肉、禽类。

二、合理安排饮食,提高生活质量

合理安排老年人的饮食,使老人保持健康的进食心态和愉快的摄食过程。家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪,使其得到丰富的食物,保证其需要的各种营养素摄入充足,以促进老年人身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。

1.与家人一起进餐,其乐融融

老年人的进餐环境和进食情绪状态十分重要,和家人一起进餐往往比单独进餐具有更多优点。有调查表明,老年人与家人、同伴一起进餐比单独进餐吃得好,不仅增加对食物的享受和乐趣,还会促进消化液的分泌,增进食欲,促进消化。老年人和家人一起进餐有助于交流感情,了解彼此在生活、身体、工作方面的状况,使老年人享受家庭乐趣,消除孤独,有助于预防老年人心理性疾病的发生。

2.老年人营养需要特点

老年人随着年龄的增加,生理功能减退,出现不同程度免疫功能和抗氧化功能的降低以及其他健康问题。由于活动量相应减少,消化功能衰退,导致老年人食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入也相应减少,更使老年人健康和营养状况恶化。

为适应老年人蛋白质合成能力降低、蛋白质利用率低的情况,应选用优质蛋白质。老年人胆汁酸减少,酶活性降低,消化脂肪的功能下降,故摄入的脂肪能量比应以20%为宜,并以植物油为主。老年人糖耐量低,胰岛素分泌减少,且血糖调节作用减少,易发生高血糖,故不宜多用蔗糖。

老年人随年龄增加,骨矿物质不断丢失,骨密度逐渐下降,女性绝经后由于激素水平变化骨质丢失更为严重;另一方面老年人钙吸收能力下降,如果膳食钙的摄入不足,应更容易发生骨质疏松和骨折,故应注意钙和维生素D的补充。

锌是老人维持和调节正常免疫功能所必需,有硒可提高机体抗氧化能力,与延缓衰老有关,适量的铬可使胰岛素充分发挥作用,并使低密度蛋白水平降低,高密度脂蛋白水平升高,故老年人应注意摄入富含这些微量营养素的食物。

维生素不足与老年多发病有关,维生素A可减少老人皮肤干燥和上皮角化;-胡萝卜素能清除过氧化物,有预防肺癌功能,增加免疫功能,延迟白内障的发生,维生素E有抗氧化作用,能减少体内脂质过氧化物,消除脂褐质,降低血胆固醇浓度,老年人亦常见B族维生素的不足,特别应注意补充叶酸;维生素C对老人有防止血管硬化的作用。老年人应经常食用富含各类维生素的食物。

三、重视预防营养不良和贫血

[提要]60岁以上的老年人随着年龄的增长,可出现不同程度的老化,包括器官功能减退、基础代谢降低和体成分改变等,并可能存在不同程度和不同类别的慢性疾病。

由于生理、心理和社会经济情况的改变,可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。

另外随着年龄的增长而体力活动减少,并因牙齿、口腔问题和情绪不佳,可能致食欲减退,能量摄入降低,必需营养素摄入减少,而造成营养不良。2002年中国居民营养与健康状况调查报告表明,60岁以相老年人低体重(BMI18.5kg/m2)的发生率为17.6%,是45岁~59岁的2倍;贫血患病率为25.6%,也远高于中年人群。因此老年人更重视预防营养不良与贫血。

1.体重不足对老年人健康有一系列的负面影响

老年人营养不良最明显表现为体重不足。体重不足是长期膳食能量、蛋白质摄入不足的结果,同时也可能伴有其他微量营养素供给不足。体重不足对老年人的健康产生一系列危害。

(1)增加疾病的易感性

体重下降往往伴有体内代谢改变,蛋白质合成减少,出现负氮平衡,抗体合成减少,免疫功能和抵抗力下降,以致增加对疾病的易感性,急性和慢性传染病的发病机会增多。

(2)骨折率上升

在一定范围内体重与骨密度呈正比,故轻体重者易骨折;而且瘦弱者在摔倒时缺少脂肪保护,亦易致骨折。

(3)损伤及外科伤口愈合缓慢

当机体进行大面积伤口愈合时,需要较多的能量和蛋白质,饮食中往往不能提供其全部营养需要,因此,缺乏组织储备的瘦弱者,愈合过程很慢。

(4)易出现精神神经症状

体重不足的人可能会出现冷淡、易激怒、倦怠、精神抑郁、神经质、不安或失眠的趋势。

(5)某些应激状态者的耐受力低下

应激状态如延续的体力活动、受损伤、环境刺激、饥饿、外科手术等,正常者可增加激素分泌,调动体内代谢以对付应激状态,而消瘦者不能应付应激状态。

(6)对寒冷抵抗力下降

瘦弱者缺少正常量的体内脂肪来防止身体过量散热,因而易出现畏寒症状。

(7)经不起疾病消耗

发烧或患慢性消耗性疾病时,易变得更瘦,因其缺乏脂肪贮存而只能使组织蛋白质燃烧以提供能量。

2.如何预防老年人的营养不良与体重不足

(1)保证充足的食物摄入,提高膳食质量

增加营养丰富、容易消化吸收的食物。选择食物时,更应注意保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入,按照饮食习惯烹制合乎口味的膳食,以保证能量和优质蛋白质的摄入,使体重维持在正常范围。

(2)适当增加进餐次数

老年人由于胃肠功能减退,一次进食较多,食物不易消化吸收,可少量多餐,每天进餐4次~5次,这样既可以保证需要的能量和营养素,又可以使食物得到充分吸收利用。对于已经出现营养不良或低体重的老年人,更应注意逐步增加含量,使消化系统有适应的过程。

(3)适当使用营养素补充剂

部分老年人由于生理功能的下降及疾病等因素不能从膳食中摄取足够的营养素,特别是维生素矿物质,可适当使用营养素补充剂。

(4)及时治疗原发病

老年人中支气管炎、肺气肿、肿瘤、心脑血管疾病、胃肠疾病等发病率增加,这些疾病容易导致营养不良,因此积极治疗原发病是改善营养状况的重要措施。

(5)定期称量体重,监测营养不良

体重减轻是老年人营养不良的主要表现,若体重突然急剧下降可能是一些重大疾病发生的前兆,因此,应当经常称量体重。

3.贫血对老年人健康有哪些影响

(1)贫血可使免疫力低下,致机体抵抗力减弱,容易发生感染。

(2)贫血可使神经系统和肌肉缺氧,容易出现疲倦乏力、头晕耳鸣、神情淡漠、记忆力衰退、抑郁等症状和认知功能受损,体能和工作能力降低。

(3)老年人贫血容易对心脏产生不良影响,由于血红蛋白携氧能力减弱,心脏耐缺氧的能力下降,而老年人大多都有不同程度的心血管病基础,可出现心慌、心跳加快,使心脏负荷加重。严重时可导致心律失常、心脏扩大、心衰。

(4)由于血红蛋白量减少,氧气的运送能力减弱,稍微活动或情绪激动可导致血液含量进一步降低和二氧化碳含量升高,出现气急、面色苍白、出冷汗等症状。

(5)贫血时消化功能和消化酶分泌减少,可导致食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。

(6)贫血可导致血管收缩和肾脏缺氧,使肾功能受损,可出现尿素氮升高,甚至蛋白尿,同时也会加重原有的肾脏疾病。

4.如何防治老年人贫血

(1)增加食物摄入

贫血的老年人要增加食物摄入量,增加主食和各种副食品,保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给,提供造血的必需原料。

(2)调整膳食结构

一般来说,老年人膳食中动物食物摄入减少,植物性食物中铁的利用率差,因此,贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血有肝的摄入。动物性食品是膳食中铁的良好来源,吸收利用率高,维生素B12含量丰富。新鲜的水果和绿叶蔬菜,可提供丰富维生素C和叶酸,促进铁吸收和细细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶,以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。

(3)选用含铁的强化食物

如强化铁的酱油、强化铁的面粉和制品等。国内外研究表明,食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血最经济、最有效的方法。

(4)适当使用营养素补充剂

当无法从膳食中获得充足的营养素时,可以有选择地使用营养素补充剂,如铁、B族维生素、维生素C等。

(5)积极治疗原发病除了膳食营养素摄入不足以外,还患有其他慢性性病,这些慢性疾病也可导致贫血。因此需要到医院查明病因,积极治疗原发性疾病。

结语:合理安排膳食结构有利于帮助老年人营养吸收,预防便秘,多吃粗粮,吃出健康。

老年人经常梳头好处多 促进循环缓解头痛


老年人更多的需要保护好自己的身体,减少一些身体不适带来的影响。老年人经常梳头有好处吗,梳头可以起到很好的保健的作用,对于老年人来说好处还是比较多的,比如说可以促进血液循环,还能缓解头痛,来看看这些老年人梳头的好处。

1、梳头是保护头发的好方法

“干遍梳头,头发不脱”。据研究,反复梳头,可产生电感应,刺激头皮末梢神经和毛细血管,促进血液循环、新陈代谢。经常梳头可以帮助老年人保护自己的头发,防治脱发的发生。老年人经常梳头,可以加强对头皮的按摩,而且也可以达到疏通静脉的作用,对于头发获得更好的营养来说有好处,还能让你的发质变得更好。

2、梳头是促进大脑运动的好方法

老年人经常梳头可以帮助促进大脑运动,能够健脑安神。头是人的神经中枢所在地,分布有很多重要穴位。梳头不只是对头皮按摩,还能刺激头颈部穴位,促进颅内的血液循环,让大脑的神经兴奋,血管扩张,还能有缓解大脑老化的作用,对于健脑抗衰来说有一定的好处。

3、梳头是治疗头痛的好方法

老年人通过梳理头发、刺激头皮,能使紧绷的神经得到放松,使紧张、痉挛的血管得以舒张,因此对血管神经性头痛、偏头痛、神经衰弱等病症有治疗作用。老年人要坚持每天梳头的话,可以保持心情舒畅,而且也可以缓解老年人头痛的情况出现。

关于老年人经常梳头的一些好处,上面都介绍了相关的内容,这些都是关于老年人梳头的一些保健功效,大家都需要利用起来,可以促进大脑血液循环,预防大脑老化,而且也可以有缓解头痛的作用,日常生活中大家都可以经常用这样的方法保健。


老人吃燕窝的做法 揭秘老年人吃燕窝的好处


燕窝非常受大家的喜爱,尤其是老人与孩子,现在孕妇也在食用燕窝,燕窝的功效有哪些?燕窝营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质,是我国非常传统名贵食品之一,下面我大家推荐老人吃燕窝的做法有哪些?对老人与孩子有哪些好处?

燕窝的做法

燕窝多为孕妇食用,不过随着燕窝的平民化,越来越多的小孩和老人也开始食用燕窝。下面就让蒋记贡燕养生专家来介绍一道适合老人吃的白芨炖燕窝,燕窝的功效不错,有需要的朋友可以学习一下。

白芨炖燕窝

基本材料:白芨2至5克,蒋记贡燕燕窝2至5克,清水适量

白芨炖燕窝的功效:是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。

【食物疗效】

白芨,是兰科植物白芨的块茎。性味苦甘、凉,入肺经。含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质、甘露聚糖等。功能补肺止血,常用于治疗肺部疾患咳血。金代名医李杲说它能止肺血.《滇南本草》记载它治痨伤肺气,补肺虚,止咳嗽,清肺痨咳血,收敛肺气.现代药理研究证明,白芨有止血和对肺结核杆菌有弱抑制作用。

燕窝,是雨燕科动物金丝燕和多种同属燕类用唾液或唾液与绒毛等混合凝结所筑成的巢窝。性味甘、平。入肺、胃、肾经。含蛋白质、糖类、多种氨基酸以及钙、磷、钾、硫等。功能养阴润燥,益气补中。常用于治疗虚损痨瘵,咳嗽痰喘,咯血吐血等症。

【分量和用法】

每次可用白芨2至5克,蒋记贡燕燕窝2至5克,放瓦盅内加清水适量,隔水炖至极烂,过滤去渣,加冰糖适量调味,再炖片刻,每日服1次,每周服三次。

燕窝,性平味甘,入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补而不致燥,润而不致滞,为药中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳,每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效也在历代医书中都得到了肯定。

随着年龄增加,老年人的毛发逐渐变细并开始脱发;皮肤也变得松松垮垮,暗淡无光;骨骼的弹性和韧性降低,脆性增加,这些都是由于体内胶原蛋白大量流失所造成。燕窝中含有丰富的胶原蛋白,它可以与弹力纤维合力构成网状支撑体,为真皮层提供安定有力的支撑,并为表皮输送水分,老年人经常食用可以减少掉发,面色红润,并且增加骨骼的弹性和韧性。

其次,随着年龄增长,老年人神经组织的衰老也不可小觑。据估计脑细胞数自30岁以后呈减少趋势,60岁以上减少尤其显著,到75岁以上时可降至年青时的60%左右。加上脑血管硬化,脑血流阻力加大,致使脑功能逐渐衰退并出现记忆力减退,健忘,失眠,甚至产生情绪变化及某些精神症状。燕窝中的关键成份--唾液酸,主要作用于人体脑部,能够有效的帮助老年人减缓脑细胞的衰老速度,抑制记忆力的衰退。且燕窝也是目前唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。

除此以外,燕窝对于老年人还有化痰健肺,强肾,健脾开胃的功效,同时常服燕窝对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退也有明显的抑制作用。

衰老是不可抗拒的自然法则,也是人生命活动中一个渐进的过程。人到了40岁以后,机体形态和机能便逐渐出现衰老现象,通常认为45~65岁为初老期,65岁以上为老年期。进入老年后,身体形态和机能方面都会发生一系列变化,主要表现在:

①体组成成分中代谢不活跃的部分比重增加,比如65岁与20岁相比,体脂多出部分可达体重的10~20%;而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势,造成细胞内液量减少,并导致细胞数量减少,出现脏器萎缩。

②器官机能减退,尤其是消化吸收、代谢功能、排泄功能及循环功能减退,如不适当加以调整,将会进一步促进衰老过程的发展。

燕窝怎么吃

芦荟布丁燕窝

原料:燕窝,芦荟,布丁,冰糖

做法:

先将燕窝浸泡3-4小时,浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制:

1、将清水加入炖锅至2/3处,用高火加热至沸腾。

2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内,加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)及配料,放入炖锅中。

3、锅中水沸腾时调为文火,待燕窝隔水蒸至5分钟左右,开盖加入适量纯净水,并轻微搅拌燕窝。

4、燕窝在烹制过程中,须开盖加水1-2次,避免因为燕窝吸水膨胀,水分不足,影响燕窝的发率。

芦荟的功效:

1.调节内分泌,中和黑色素,提高胶原蛋白的合成机能。

2.祛斑、祛痘、美白肌肤,增强皮肤亮度,皮肤保持湿润和弹性。

3.排除体内毒素、防止便秘、预防肠道疾病,治疗糖尿病,预防高血压。

参汤炖燕窝

配料:燕窝、鸡汤、参片、枸杞、红枣、盐、鸡精

做法:

先将燕窝浸泡3-4小时,浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制:

1、将清水加入炖锅至2/3处,用高火加热至沸腾。

2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内,加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)及配料,放入炖锅中。

3、锅中水沸腾时调为文火,待燕窝隔水蒸至5分钟左右,开盖加入适量纯净水,并轻微搅拌燕窝

4、燕窝炖好后加入鸡汤、参片、枸杞、红枣、盐、鸡精即可食用。

5、燕窝在烹制过程中,须开盖加水1-2次,避免因为燕窝吸水膨胀,水分不足,影响燕窝的发率。

功效:滋阴补肾,补虚益气,尤适合产后妇女或病后调补者

杜仲核桃燕窝

配料:燕窝、杜仲、核桃、红枣、鸡汤、盐、鸡精

做法:

先将燕窝浸泡3-4小时,浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制:

1、将清水加入炖锅至2/3处,用高火加热至沸腾。

2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内,加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)及配料,放入炖锅中。

3、锅中水沸腾时调为文火,待燕窝隔水蒸至5分钟左右,开盖加入适量纯净水,并轻微搅拌燕窝

4、燕窝炖好后加入杜仲、核桃、红枣、鸡汤、盐、鸡精即可食用。

5、燕窝在烹制过程中,须开盖加水1-2次,避免因为燕窝吸水膨胀,水分不足,影响燕窝的发率。

功效:益脑补肾,保肺平喘,对肾虚咳嗽,腰酸者有一定疗效

冰糖燕窝

材料:干血燕燕窝8克(2人份),冰糖4克

做法:

1)用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。

2)将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。

3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4)挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。

5)清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。

6)将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。

7)加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

8)炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。

木瓜炖燕窝

材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。

做法:

木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

适宜人群

1.初生婴儿:把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果

2.孕妇:产前服食,可以促进婴儿脑部发育

3.产妇:迅速复原身体,回复青春

4.儿童:增强体质,有助发育成长,促进脑部发展

5.青少年:加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑

6.精神紧张,工作忙碌者:可消除疲劳,舒缓压力

7.病愈体弱,哮喘患者:恢复体魄,增强免疫力,令呼吸顺畅

8.睡眠不足,燥热者:清肠热,润肺

燕窝性平和,味甘淡,故不论体性寒凉或燥热都可服用

注意事项:

1.一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。

2.吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。

3. 在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

4. 吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

5. 吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。

6. 对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。

7. 不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

8. 感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状可以食用。

9. 燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。

10. 对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。

燕窝与儿童营养

儿童均衡营养的方法

1.品种多样:儿童的膳食品种应当多样化,既有动物性食物,也有植物性食物,即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

2.比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系,如果摄入某种营养素超量,非但对人体无益,甚至还有害。

3.饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内,摄入量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。

4.调配得当:根据我国营养结果表明,儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。

燕窝对儿童的功效

1.燕窝的成份:燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有:钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸:赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

2. 儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。

3.儿童的好动:儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力。

4. 儿童记忆:燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。

儿童膳食的最佳搭配

儿童膳食应当做到以下5个搭配:

1.动物性食物与植物性食物搭配。

2.荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)

3.粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)

4.干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)

儿童夏日燕窝美食系列

1.西瓜汁燕窝:将西瓜挖成球6粒、并将新鲜的西瓜榨成汁。功效:可补充水分,消暑解渴,又能供给营养,维持生理功能,有助于防止暑天生病,俗话说得好:暑天几块瓜,药剂不用抓。

2.苹果燕窝汁:燕窝、苹果汁、酸奶少许。功效:可调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。

总结:现在注意养生不一定总是进补,就不锻炼身体,燕窝的营养价值高,坚持服用燕窝的功效将更加明显,同时也需要人们多运动,对亚健康说不。

老年人脚底发麻


老年人朋友的脚底位置出现发麻的情况,也是非常多见的,导致这样现象出现的原因是有好几种的,比如寒冷受冻导致角码、长期姿势、交感神经型颈椎病等等。出现持续性的脚底发麻,应该及时的就医检查和治疗,并且疾病的治疗受到拖延。

1、寒冷受冻导致老人脚底麻

人体对温度有一个感应度,超过人体感应度的寒冷状态下,手脚感觉神经失灵,表现为手脚发麻,无知觉症状。受冻时间过久,会造成该部位永久性组织坏死。

2、长期姿势固定导致老人脚底麻

长期保持一个固定的姿势,会造成血液循环不畅,神经末梢麻痹,形成手脚发麻的感觉,只要及时活动下手脚,在短时间内就可以恢复正常。

3、交感神经型颈椎病导致老人脚底麻

特别提出,颈椎病中的交感神经型颈椎病,最容易造成头晕眼花,四肢麻木,没有知觉等。

4、物理刺激导致老人脚底麻

烧烫伤、重物锤击、拍打等会造成手脚发麻的问题,对症治疗即可。

5、动脉硬化导致老人脚底麻

患有脑动脉硬化者,神经的传导速度会减缓,大脑的局部供血、供氧也会减少,还会导致中枢功能障碍。尤其是中枢部位的缺血、缺氧功能障碍,可引起相应肢体部位的麻木。这种手足麻木往往有一侧性、阵发性特点。随着血管状态的改善,持续数小时或数日后,其麻木症状可自然好转或消失。个别患者在一侧麻木时,若伴有同侧肢体的软弱无力,则需要及时住院治疗,以免发展成为肢体偏瘫。

6、药物副作用导致老人脚底麻

同时患有多种疾病的人,也会同时服用多种药物。其中,磺胺、痢特灵、呋喃唑酮、氧氟沙星等抗菌药,雷米封、乙胺丁醇等抗结核药和长春他辛等化疗药,在剂量过大或用药时间过长的情况下,可能诱发神经末梢炎,引起肢体麻木。而这种麻木通常是由手足开始,而后逐渐向上蔓延,并常伴有感觉过敏或感觉异常,因而服用这些药物时应严格控制剂量。

老年人手脚麻木怎么办

1、云南白药泡酒足浴

用云南白药粉40克。浸入白酒(50度以上)500毫升内,放置一昼夜后即可。用时将患肢浸入药酒内,并反复揉搓,以肌肤发热为度。每日2次,每次30分钟,在1日内阳气很盛之午时与阴气很盛之子时进行治疗,15日为1疗程。500毫升药酒可用一疗程。治疗期间禁食油腻、冷酸之品,禁涉冷水,勿过劳。

2、老丝瓜筋汤

取老丝瓜筋50克,煎汤1碗1次服下,每日2次,连服1星期,有特效。

3、路路通中药足浴

取海桐皮、桂枝、姜黄、羌活、独活、松节、路路通、刘寄奴、透骨草、红花、当归各15克加水和白酒后煎煮并滤取煎汁。每次乘热泡洗麻木的手或脚,每日泡洗2次。

4、桑叶足浴

用霜桑叶适量,晒干后用砂锅加水适量煮沸,捞出桑叶,趁热泡手脚15分钟。每日2次,一般3天即可见效。

5、花椒露汁

取鲜花椒300克(干品60克),加500毫升水煎至200毫升,盛入碗内,放在房上露一夜,用箩盖上,在太阳将出时取下,冷服。盖被出汗,一般1次即愈。

老年人患上褥疮吃哪些药


很多的朋友们对于褥疮这种病症是比较陌生的,但是对于许多的老年人则是比较熟悉的了,因为大多数的褥疮患者都是老年人了,因为老年人的身体素质是比较低的,身体抵抗能力也弱,所以容易患上褥疮,那么老年人患上褥疮吃哪些药呢?

褥疮是系身体局部长期受压使血液循环受阻,而引起的皮肤及皮下组织缺血而发生水疱、溃疡或坏疽。 本病与祖国医学文献中记载的“席疮”相似。如。外科真诠〃席疮记载:“席疮乃久病着床之人,挨擦磨破而成,上而背脊,下而尾闾。”

成纤维生长因子:将褥疮局部消毒,清洗后用 2 %的成纤维生长因子软膏均匀覆盖创面,用消毒敷料包扎,每日换药 1次。能促进创伤愈合过程中所有细胞增生,加快创口的愈合速度。

碘酊:具有使组织脱水促进创面干燥、软化硬结构的作用。将碘酊涂于创面,每日2次。

多抗甲素:它能刺激机体的免疫细胞增强免疫功能,促进创面组织修复。对创面较大者,先用生理盐水清创,然后用红外线灯照射20分钟,创面干燥后用多抗甲素液湿敷,再用红外线灯照射10分钟,最后用灭菌紫草油纱布覆盖,对渗出液多者,每日换药3次。

灭滴灵:老年人服用一些褥疮不仅可以很好的杀菌有,并且还有很不错的扩张血管,增强血液循环的作用哦,尤其是对于帮助我们老年人治疗褥疮的功效更是非常不错的哦。

褥疮膏:对于II和IV期褥疮,中药膏的应用十分重要。可以先用生理盐水清洗创面,这样可以很好的帮助我们患者朋友们去除坏死的组织,对于治疗褥疮的效果是非常好的。

上面我们了解了许多的治疗老年人褥疮的药物了,当然了,这些药物对于帮助我们老年人治疗褥疮的效果是非常好的,所以我们老年人朋友们如果在生活中出现了褥疮的症状,那么是可以适量的服用一些碘酊,灭滴灵以及褥疮膏的哦。


冬季吃这物竟有如此多的好处


冬季吃火锅已经成为一种流行趋势,不单单只是因为这种食物独特的美味,而是它给人在这个冬季里带来温暖,与此同时还有诸多其他的好处!那么,在冬季吃火锅会给人带来怎样的好处呢?

在冬季吃火锅的好处有哪些

抵御寒冷,周边温度急剧骤降的同时,身体也不断受到寒冷的侵袭,这时可以吃些热热的火锅来御寒,使身体快速暖和起来;营养成分保留较多,在诸多烹饪方式之中,水煮食物的方式可使食物本身的营养元素流失过少,不易使人出现营养不良的症状。卫生,吃火锅所需要的食材、调味品都是可控的,也是能看见的,所以不必担心不卫生,其卫生安全度是较高的。

对于吃火锅的好处大家都是了解的,但对于吃火锅应该注意什么大家还是要知道,因为只有这样才能真正做到易吃火锅养生,使人身体越来越健康!

吃火锅应该注意什么

食用次数,不要天天吃火锅,一般一两周食用一次即可;食材的选用,以蔬菜为主,荤食少量,并减少各种火锅丸的食用;食用的时间,火锅食用时间最好控制在一小时左右,食用时间越长则越伤害肠胃功能;食用食物的温度,不可食用过烫的食用食物,易烫伤口腔、食道黏膜,最好等食物本身稍微凉了再食用。食用火锅除了要注意以上几点之外,有一点一定要格外的重视,那就是火锅锅底的选择!

为何火锅锅底选择如此重要

每个人吃火锅的口味是不同的,大多数人喜欢吃辣辣的火锅,其实这样无论是对胃还是口腔的刺激都是较多的,建议选择鸳鸯锅底,即一辣一清淡,可以减缓全辣对人的刺激。但近几年来,人们比较注重养生,各家火锅店也推出中药火锅,其实不建议人们轻易尝试这样的火锅!

冬季吃火锅,吃火锅的好处,食物独特的美味

中药火锅请慎用

多数人对于商家的中药火锅锅底的配料不是很了解就选用,易导致乱补现象的出现,当心适得其反。另外,不是任何人都适合这种锅底,不但起不到滋补的作用,反而影响健康!

原来老年人经常梳头还有这些好处


梳头发是每天都需要做的事情,特别是一些长发女性,都会打理头发,但是这里说的梳头不是一般的梳头方法,梳头对于每个人来说都有保健的作用,老年人经常用梳子梳头的话好处还是比较多的,可以活血,还能能促进大脑血液循环的作用,来看看这些老年人梳头的好处。

梳头是清洁头发的好方法

经常梳头的好处还体现在清洁头发上,能够有效的剔除掉断发、浮皮、污垢、分泌物等等,老年人梳头可以保持头发和头皮的清洁,而且也可以促进头部的皮脂腺分泌,对于促进代谢是有好处的。

梳头是预防脑中风的好方法

老年人经常梳头能够有效的预防脑中风。经常梳头可以通过刺激静脉令头部的毛孔和进行排泄,散出身体中的邪气,从而改善体内的新陈代谢。而且老年人经常梳头的话,可以有预防中风的作用,对于预防心脑血管有好处,而且也对头发有好处。

梳头是一种养生的好方法

现代科学认为人的头部具有众多的血管和神经末梢,头发的颜色直接反映了器官盛衰的变化过程;中医方面则认为,脑部的精华在于头发,头发是关系到五脏六腑的情况,长期梳头,是一种养生的方法,可以有很好的护发,调理五脏的作用和效果。

关于老年人经常梳头的一些好处,上面都介绍了相关的内容,这些都是关于老年人经常梳头的一些保健常识,不仅可以清洁头发,还能有很好的调理五脏,预防心脑血管疾病的作用,对于身体健康来说有好处,日常生活中大家都可以经常梳头。


老年人甜点芝麻丸子


老年人一般常见慢性病,例如高血压、糖尿病等疾病,不敢吃太甜的食物,今天小编用南瓜做道老年人甜点----芝麻丸子,外层包裹着香香的黑芝麻,吃到嘴里软糯香甜,非常适合老年人食用。

【芝麻丸子】

【主料】

玉米面300克、南瓜泥300克、

【辅料】

熟芝麻20克、白糖50克

【做法】

1.备玉米面

2.南瓜泥

3南瓜泥里倒进玉米面、白糖

4.揉均匀

老年人甜点芝麻丸子

5.蒸熟

6.冷却再次揉匀

7.搓成小圆球

8.炒好的熟芝麻

老年人甜点芝麻丸子

9.裹上炒好的熟芝麻

10.做好的芝麻小丸子

老年人甜点芝麻丸子

烹饪技巧

老南瓜去皮蒸熟掏成泥待用。

南瓜泥的营养价值

1. 解毒:

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2. 保护胃粘膜、帮助消化:

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

南瓜有降血糖的保健功效

3. 防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4. 消除致癌物质:

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

5. 促进生长发育:

老年人甜点芝麻丸子

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

6.防治妊娠水肿和高血压:

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。

南瓜泥的食用效果

润肺益气 化痰排浓 驱虫解毒 治咳止喘 疗肺痈 便秘 利尿 美容

总结:南瓜本身含有钴元素,对治疗糖尿病有很好的食疗效果,这道甜点不用油炸,不用油煎,老年人吃的更营养更健康哦。

老年人如何增肥


随着年龄的增加,人体的各个器官面临着衰竭的可能性,身体功能也有所退化,而很多老人也面临着头发变白、牙齿掉落、体脂流失的现象。当体重不断衰减时,也代表了摄入的食物没有被人体所吸收,会导致一些相关疾病的产生,严重时甚至会危及生命,因此老人如何增肥也是老人面临的重要问题之一。

老人吃什么增肥

1、每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。

2、甜食易于吸收,脂肪类热量高,应适当多吃些。

3、找出原因,是否有潜在的慢怀病,如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病,然后及时予以治疗,衰老引起的消化吸收障碍,牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样,切细炖烂,使之刺激食欲又易于消化吸收。

4、增加蛋白质的摄入,特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

5、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。

6、补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。

7、当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。

8、参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。

9、甲鱼骨髓汤:甲鱼1只去内脏及爪、,猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。

老人太瘦的危害

1、易导致体质虚弱

老年人太瘦了身体的新陈代谢和各种生理功能都会比正常老人低,体质相对较弱,对饥饿和劳累的耐受能力差,在日常生活中常常会感觉精神不振,易出现疲劳和头晕目眩的现象。

2、警惕营养不良

瘦老人的新陈代谢和各种 生理功能都会比正常老人低,体质相对较弱,对饥饿和劳累的耐受能力差,常常会感觉精神不振,易出现疲劳和头晕目眩的现象。此外,有些老年人并非天生就瘦, 而是盲目推崇素食,只吃米面、蔬果、豆类等植物性食物,拒绝肉鱼禽类等动物性食物,这些老年人可能存在营养不足、能量缺乏,进而发生贫血、免疫力低下、骨 质疏松等。

3、易引发疼痛

脂肪是内脏器官、皮下组织的保护器,起着衬垫支撑、缓解震动的作用。精瘦的人由于没有足够的脂肪作为骨骼的缓冲物。他们久坐时,臀部骨骼常因为被压而感到疼痛。由于脚底脂肪垫薄,走路也会觉得痛。

4、瘦也可能脂肪超标

人们总把高血脂和肥胖联系在一些,事实上,很多体重轻甚至消瘦的人,体内脂肪含量同样可能超标,并因而增加高血压、高血脂、糖尿病等疾病风险。由于没有“胖 子们”警惕性高,体重轻的老人往往犯经验主义错误,体检时甚至自动忽略血糖血脂检测项目,不能及时发现疾病苗头。建议很瘦的老人,也要定期检测血糖、血 脂,并少吃油腻,每周坚持三次以上的半小时运动。

5、易患皮肤病

老年人太瘦了,由于皮肤变薄和干枯,皮脂腺分泌减少,患老年性糠疹、皮肤角化症、皮肤瘙痒症等老年性皮肤病的发病率也明显升高。

6、会加长疾病的痊愈时间

瘦人由于体内贮存的能量物质很少,一旦患病,往往经不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊愈的时间延长。

7、易引起骨质疏松

老年人太瘦还会引起一种名为“肌肉衰减综合征”的疾病,成为导致骨质疏松和骨关节炎等疾病发展的重要因素之一。

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