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水果的营养价值盘具有中医疗效的八大水果

八大养生忌讳。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的发展,人们更好注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关养生常识的认识误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“水果的营养价值盘具有中医疗效的八大水果”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

健康美丽谁不想拥有,可有谁知道健康是可以自己塑造的,要想拥有不老的容颜其实不难,只要针对自己的需要吃对水果,就能够美容养颜。今天为你推荐一些养生水果给大家,让大家可以通过吃水果获得美丽的容颜。

一、促进发育:草莓

草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。除了绝佳的口感,营养更是丰富,在欧洲被誉为“水果皇后”,还有人把它称为“活的维生素丸”。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等多种营养素,对生长发育有很好的作用。

中医:草莓性平、味甘酸,有润肺生津、利尿止渴、健脾和胃、补血益气、消暑解热、凉血解毒的功效。适合风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿毒、便秘、高血压等症。其含有的鞣酸成分,还能抗癌。

二、利水健胃:奇异果

奇异果又称为猕猴桃,美国Rutgers大学paul LaChance博士针对27种日常最受欢迎水果的研究表明,奇异果是其中营养价值最高、热量最低、矿物质和维他命含量最高的水果,被称为“果中之王”。

中医:性寒味甘酸,有解热、止渴、利水、健胃的功效。对烦热、腹泻、呕吐、关节痛、过敏等症都有较好的疗效。还能降低胆固醇、降血脂、促消化。

三、生津润肺:苹果

欧洲人说:一天吃一个苹果,就不用看医生。看着普通的苹果,却是被公认的能够防止众多疾病的“全方位健康水果”。苹果所含的多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸、多酚、黄酮等,能有效减缓人体疲劳,提供全面营养。而其含有的锌元素,更是人体多种重要酶的组成元素,有增强记忆力的功效。

中医:苹果性味甘凉,有除烦解暑、生津润肺、开胃等功效。此外,苹果中的原花青素还有强化骨骼、维持酸碱平衡、预防结肠癌等作用。

四、调中益气:樱桃ys630.cOm

娇艳欲滴的红樱桃自古就是美容果,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色”。据测,樱桃中的铁含量是众水果之首,而铁是合成人体血红蛋白的原料,因此樱桃也成为红润肤色的最佳水果。

中医:樱桃性温,味甘微酸。入脾、肝经,具有调中益气、祛风散湿、养精止泻的滋补功能。对病后体虚、气短心悸、风湿腰痛等都有很好的疗效。

提醒:不宜多吃。樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多易引起铁中毒或氰化物中毒。又因含钾量高,所以不适合肾病患者食用。

五、助于消化:石榴

石榴在成熟的时候会自己裂开,鲜红欲滴的石榴籽,让人感慨它外表下掩藏的绚丽。红石榴是抗氧美容的最佳水果,在《本草纲目》等诸多史书中,都留下了清热解毒的美名。在全球范围的研究表明,红石榴果中的维他命C、B6、E、叶酸和矿物质钙、镁与锌等含量远远高于其他水果,是至今发现营养含量最高的水果之一。

中医:石榴性温,味甘酸涩,入肺、肾、大肠经,有生津止渴、收敛固涩、止泻止血等功效。有助于消化、软化血管、抗胃溃疡、降血脂和血糖,降低胆固醇等功效。

六、补肝益气:葡萄

在水果中,葡萄的资历最老,经证实在距今650多万年前就已经有了。别看它果实小小的,营养却很强大,所含的大量葡萄糖是最容易被人体吸收的营养。葡萄还含有果酸、矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,更含有多种人体所需的氨基酸。多吃葡萄可以美容养颜,更能阻止血栓形成,预防心脑血管病,还能抗癌。

中医:葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥、忍风寒。久食,轻身不老延年。”

七、健脾开胃:柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等多种营养成分,对健康非常好。它还被称为“西餐之王”,这是因为其清香的口感能从口味上解除肉类和海鲜的腥气,而所含的烟酸和有机酸,还能杀除食物上的细菌,有很强的杀菌作用,所以柠檬一直都是西餐中常备的果味调料。

中医:性味酸甘、性平,入肝、胃经。有生津止渴、健脾开胃、化痰止咳的作用。夏天用柠檬片泡水,可以消暑解热,促进胃中蛋白分解酶的分泌,是一种很好的开胃饮料,常喝能够预防肾结石和心血管疾病。

八、润肺聚痰:柑橘

柑橘是希腊神话中栽种在圣园的“金苹果”,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,原产于中国。柑橘中的维他命A、B1、C含量都很高,据营养专家说,每人每天所需的维他命C吃3个柑橘就足够了。

中医:甜者润肺。酸者聚痰,多食损气。少量常食可调和肠胃、刺激肠胃蠕动、帮助排气;还能增加食欲。

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水果的营养价值14大水果滋补功效赛良药


春季养生饮食很重要,那么吃什么好呢?今天小编给大家推荐14种强身健体的水果,滋补功效赛良药哦。并推荐其他一些强身健体方法,快去看看了解下吧。

14大水果滋补功效赛良药

吃水果有些食疗效果,比如吃草莓培养耐心补充维生素、吃香蕉保持快乐心情、吃葡萄增强免疫抗衰老、吃梨帮助器官排毒等等。

1、吃草莓培养耐心补充维生素

吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5-10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

2、吃香蕉保持快乐心情

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

3、吃葡萄增强免疫抗衰老

葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。

4、吃梨帮助器官排毒

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和 微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

5、吃火龙果缓解重金属中毒

火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

6、吃柚子维护血管健康

柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

7、吃苹果预防癌症

每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。

8、吃西瓜利尿排毒

西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑、发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。

9、吃荔枝生血养颜

有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。

10、吃猕猴桃降低胆固醇

猕猴桃营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。

11、吃龙眼开胃益脾

龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智。

12、吃菠萝帮助消化吸收

菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。

13、吃榴莲促进肠蠕动

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

14、吃桃子清热润肺

桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。

男人最怕缺什么营养捍卫男人健康的八大水果


男性大多数都是无肉不欢的动物,然而吃多了肉并不是件好事情,不妨给他们在准备一些水果,让他们的均衡营养,身体更健康。下面就来看看捍卫男人健康的八大水果吧!

一、荔枝

用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

二、莲子

取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。

三、葡萄

取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

四、猕猴桃

新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。

五、芒果

取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。

六、白果

取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。

男人最怕缺这三种营养

男人是一个家庭的顶梁柱,尤其是上有老下有小的中年男人,压力巨大无比,更需要有个强健的身体来做支撑。男人最怕缺这些营养,老婆们记得多给老公补补!

番茄红素让前列腺更健康

多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺"保护网"。一个成年人每天食用100~200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要。不过,番茄红素需要经过加热和油脂烹调后,才能更易于人体充分吸收,因此吃熟番茄才能起到作用。

锌提高精子质量

锌与新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能的关系极为密切。男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。男性应经常吃点海产品,一个小小的蚝或2~3个牡蛎,就可以为一个正常男人提供全天所需的锌。

维生素E保护心血管

男性的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、卒中等疾病。维生素E能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E,因此提倡男士们多吃这类食物。

葡萄的八大营养价值


【导读】葡萄的八大营养价值,葡萄是人们喜爱的水果之一,吃葡萄有好的一面,也有不好的一面,一起来了解下葡萄的八大营养价值。

葡萄的八大营养价值

1、葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2、葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

3、增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧,富有弹性,让血管更健康,有助于静脉循环不良的改善,如静脉曲张的改善。

4、葡萄皮含有降血压的黄酮类物质,是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基,促血中的高密度脂蛋白升高,从而降低有害胆固醇含量,降低血小板的凝聚力,防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等营养成分,都比果肉中多。

5、葡萄还可缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

6、葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

7、葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为植物奶.葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、维生素pp.

8、葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

水果的营养价值不同水果不同的营养价值


经常吃水果,也知道吃水果会对我们的健康有利,但是你知道不同水果会具有不一样的营养物质吗?我们应该根据水果不同的营养价值合理食用,这样才能最大效果的发挥它们的功效。你都知道你经常吃用的水果都富含什么样地营养吗?

苹果:芳香脆甜,富含纤维物质,可降低心脏病发病率,还可以减肥。另外,还有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。

梨:富有维生素和水分。但性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。

香蕉:性凉,可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。

葡萄:葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不吃为妙,它们很难消化,也容易胀气。

橘子:味甘酸,性凉。有理气润肺、醒酒止痢的功效。橘子可以化湿去痰、解毒止咳、治疗腰痛乳痈等症。但“阴常不足,阳常有余”的人应少吃,以免“上焦火盛”。

荸荠:有“冬春佳果”之称,富有维生素和水分,营养丰富、甘美爽口,有清热生津、化痰利咽功效。

了解了水果不同的营养价值后,应根据自身需求合理食用水果,这样才能让我们的身体更加健康。

最有营养价值的八大类食物


【导读】在我们生活中有许多的食物,那你知道生活中哪些食物是营养价值高的吗?那么下面就为大家介绍下最有营养价值的八大类食物吧。

食品营养价值的高低是相对的,各类食品的营养价值按食品对人体的营养意义将食品分为八类,那么哪些食品的营养价值高,哪些食品的营养价值低呢?

一、八大类食品

1、谷类食品

指禾本科作物的种子,主要有稻米、面粉和玉米、小米、高梁等杂粮。是中国人热能的主要来源(占70%左右),被称为主食。

2、豆类食品

豆科作物种子及其制品,也包括其他油料作物。大豆含蛋白质35~40%,且为营养价值较高的优质蛋白质。

3、蔬菜、水果

是人体胡萝卜素、维生素 C和钙、铁、钾、钠等元素的重要来源。此外,所含的膳食纤维、有机酸、芳香物质等也有益于增进食欲,促进消化。

4、畜禽肉类

可供给人体优质蛋白质和部分脂肪,无机盐含量不多但易于吸收利用,也是维生素A和B的重要来源。

5、鱼类等水产食品

在蛋白质营养价值方面可与前述畜禽肉类媲美。而所含脂肪70~80%为多不饱和脂肪酸,胆固醇含量也较低,所以远比畜禽肉类脂肪为优。鱼类等水产食品的钙、铁等无机盐和微量元素含量一般比畜禽肉类高几倍至十几倍,且有丰富的磺,也含有较多的维生素B和烟酸,鱼类肝脏富含维生素A和D.鱼类以外的海产动物,营养价值与鱼类相似。海产植物如海带、紫菜等干品,含有10~30%蛋白质,较多的钙、铁、碘及一部分维生素。但有的含粗纤维较多,影响人体消化。海产品中含砷很多,但是有机砷形式,实际无害。

6、蛋类食品

鸡、鸭、鹅蛋的化学组成基本类似。鲜蛋可食部约占全蛋的85~90%,其中蛋清、蛋黄各占2/3和1/3.蛋白质约含13~15%,其营养价值是最高的,以致成为营养学实验研究中的理想参考蛋白质。蛋黄中含脂肪33%,磷脂较多,胆固醇高达1700mg%.

7、奶类食品

主要是牛奶,也包括羊奶、马奶等。对婴幼儿,人奶也是一种食品。奶是哺乳动物仔代出生后唯一营养来源,人和各种动物奶分别对其各自的初生子代营养价值最高,对异己子代的营养价值则较低,所以对婴幼儿应强调母乳喂养。

8、食品的加工品

除前文提及者外,主要有罐头、食用油脂、酒类、饮料、调味品和糖果糕点等,其营养价值主要取决于其原料组成,一般情况下,对人类营养素来源不占重要位置。

盘点八大坚果类食品的营养价值


【导读】众所周知,坚果具有十分高的营养价值,尤其对于中国人而言,坚果是我们从古至今一直食用的食物。但现代人往往担心坚果的高蛋白所带来的高脂肪含量从而对其敬而远之。其实,坚果中所含脂肪大部分都是脂肪酸,并无增肥作用,反而有益于心脏。下面小编按健康顺序为大家盘点了最具营养价值的八大坚果类食物。

1.榛子。榛子富含维生素E和叶酸,前者是强效抗氧化成分,后者有益孕妇体内胎儿健康发育。据美国农业部数据显示,榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。1盎司(约等于28克)榛子约含176千卡热量。

2.松子。热量和脂肪含量都不低,1盎司松子热量191千卡,但其所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸。同时松子是很好的蛋白质和食物纤维来源,而且松子维生素K含量之高在坚果中独一无二,有助骨骼和动脉健康。松子的镁钾含量也不少,有助降血压和保持心脏健康。

3.核桃仁。它的抗氧化成分在坚果类里是最高的,研究表明,经常吃核桃仁能降低心血管疾病风险、对抗糖尿病以及某些癌症。核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇,有助降低胆固醇。核桃仁也是锌和叶酸的良好来源,可帮助抗压,增加血清素水平以及增强脑力。1盎司核桃仁提供约180千卡热量。

4.杏仁。其突出好处在于富含叶酸和维生素E,有益心脏,同时杏仁是营养成分最丰富的坚果,富含食物纤维、镁、钾、钙、锌以及蛋白质。此外,杏仁可提高饱腹感,因此每天吃一把,可帮助控制食欲。1盎司杏仁约含163千卡热量。

5.腰果。富含铁,含量是牛肉的2倍之多,尤其适合素食主义者和孕妇食用。腰果还富含镁,有助维持骨骼健康。同时腰果也含有钙、维生素B、锌、叶酸、维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。腰果的脂肪含量比大多数坚果要低,有助降低胆结石风险。

6.美洲山核桃。美洲山核桃在国内俗称碧根果,是维生素E的良好来源,研究证明可预防认知障碍症、癌症、心脏病。山核桃富含植物甾醇和抗氧化成分,有助预防动脉硬化。山核桃还富含维生素B3即烟酸,失眠和精力不济者可以多吃点。

7.花生。理论上属于豆科植物,因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。佛罗里达大学研究发现,花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康,有助预防心脏病和癌症,同时还能保持良好血糖水平,有助预防2型糖尿病。花生的维生素E含量在坚果中特别高,对皮肤健康很有好处。

8.巴西坚果。 巴西坚果在营养价值上的最大特色是富含硒,这种营养素据称有助预防前列腺癌、乳癌、并对男性生育力、皮肤病、呼吸道疾病都有好处,并对甲状腺健康也很重要。同时,巴西坚果也是B 族维生素及必需脂肪酸的良好来源。

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