蒲公英的功效与作用蒲公英茶的禁忌
夏季养生茶的功效与作用。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎样才能实现科学的养生常识呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“蒲公英的功效与作用蒲公英茶的禁忌”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
蒲公英是我们儿时的玩伴，有着极高的药用价值。蒲公英泡茶能治疗很多疾病，但是，你知道蒲公英泡水喝有什么禁忌吗？下面，跟小编一起来了解一下吧。
1、用量过大
常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。
2、过敏反应
服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。
3、药不对证
主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。
蒲公英的功效与作用
1、抗菌
50%鲜草汁用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用；50%全草煎剂用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。
2、抗真菌
水浸液用试管稀释法，1：4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌，红色毛癣菌等有抑制作用。
3、抗肿瘤
蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射，对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11-20天给药有抑瘤作用，对接种后的1-10天给药无效，其抗肿瘤作用类似香菇多糖，是通过免疫机制实现的。
结语：蒲公英泡水喝的禁忌你记住了吗？蒲公英虽说随处可见，但是药用价值很高，而且泡水喝可以治疗多种疾病，但是要记得那些泡水的禁忌哦，不要适得其反咯。
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蒲公英的作用 蒲公英怎么吃
蒲公英不仅仅是野草还是一种药草，可以说蒲公英对人有很大益处，那么蒲公英的作用都有哪些呢?可以应用在哪些方面?其实蒲公英当野菜吃也十分的美味，一起来了解下蒲公英怎么吃吧。
【蒲公英的作用】
蒲公英具有以下三大作用：
1、清热解毒：蒲公英有很好的清热解毒作用，对于一些感染与化脓性疾病有很好的疗效。
2、消炎利尿：蒲公英有的利尿消炎作用十分强大，助小便通畅，也有利于身体废物的排出。
3、消痈散结：蒲公英能消除痈肿、疮毒，乳痈。
蒲公英怎么吃?
很多人知道蒲公英可以吃，但是不知道怎么吃，下面推荐给大家三种蒲公英的吃法：
第一种、凉拌蒲公英
凉拌蒲公英吃起来比较开胃，还能清热解毒。
做法：将新鲜的蒲公英用水清洗干净，然后放入开水焯一下捞起来沥水，然后再加喜欢的佐料拌匀即可食用，操作简单。
第二种、包饺子
蒲公英搭配面皮做成饺子口感更加不一样，其中富含的膳食纤维还可以帮助人预防便秘的发生。
做法：蒲公英其实也算是一种绿色蔬菜，它可以和各种肉类搭配成饺子馅，比如牛肉、猪肉、虾仁等，也可以和谷物类的物质拌匀做成馅儿饽饽，这都是蒲公英非常经典的吃法，看你喜欢?
第三种、蒲公英泡水
如果家里的蒲公英多了吃不完，可以将蒲公英晒开后放置，将其用来泡水喝非常养生，平时若有口腔溃疡或者肝火旺盛的情况，泡一杯蒲公英水可以有效改善症状。
以上就是蒲公英的常见吃法，你更钟爱哪一种呢?
蒲公英
导读：蒲公英的吃法有哪些？蒲公英是梦幻美好的代名词，它不仅具有很好的观赏性，又是营养丰富的野菜，还是一味良药，所以，日常吃点蒲公英对人体很有帮助。下面来了解蒲公英的吃法和食用禁忌。
蒲公英的简介蒲公英的食用处理方法蒲公英的吃法（做法）大全哪些人不能吃蒲公英、蒲公英的注意事项蒲公英的简介
蒲公英既是营养丰富的野菜，又是一味很好的草药。蒲公英不仅可以直接生吃或者是炒着吃，也可以做汤服用，另外药用价值也是非常不错的，经常服用不仅能够调养身体，同时还能够起到美容养颜的作用。蒲公英中叶子中含有的药用价值是最大的，能抗菌消炎，清热解毒，还有抗肿瘤的功效。
图片：
蒲公英的食用处理方法
蒲公英摘掉老叶和老梗，清水冲干净，做凉拌的话还需要在沸水中焯熟。
蒲公英的吃法（做法）大全
一、凉拌
凉拌蒲公英
材料：蒲公英、蒜、干辣椒、花椒
做法：
1、蒲公英摘洗干净，去掉老叶和老梗。
2、锅里水煮沸，将蒲公英放进锅里焯烫几分钟，捞出沥干水份。
3、大蒜剁碎放在蒲公英上。
4、锅里倒油，将花椒和干辣椒放进去小火煸出香味。
5、捞起花椒和干辣椒，将油泼在蒜粒上，再倒上适量的醋。
6、倒入生抽，放上盐和味精拌匀即可。
蒲公英拌蕨菜
材料：泡发好的蕨菜、蒲公英、姜、蒜末、酱油、醋、糖、盐、味精、红油、芝麻
做法：
1、将泡发好的蕨菜洗净，在沸水中烫熟。
2、将洗净的蒲公英放在加了少许油和盐的锅中烫软立刻捞出，在冷水里过凉，捞出滤干水分。
3、将蕨菜和蒲公英整理成相似适口的大小。
4、将所有调料调成酱汁。
5、将酱汁和蕨菜、蒲公英拌匀，撒上芝麻即可。
二、做馅料
蒲公英猪肉饺子
材料：蒲公英、猪肉馅、韭菜、面粉、鸡蛋、葱花
做法：
1、面揉好后醒一会。
2、刚挖好的蒲公英用水洗干净后，在沸水中焯一下。
3、蒲公英晾凉后切碎。
4、韭菜洗干净后切碎备用。
5、猪肉剁碎成肉馅放入大碗中，葱花切碎也一起放入，碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味，然后再放入一个鸡蛋拌匀。
6、把切好的蒲公英和韭菜一起放入，加入适量的玉米油调匀即可。
7、将醒好的面弄成小剂子，然后擀成饺子皮。
8、放入适量的馅包成饺子。
9、锅中烧水，水开了以后将包好的饺子放入开始煮，煮好后装盘。
三、煮汤
蒲公英汤
材料：蒲公英、猪肉
做法：
1、把蒲公英摘好洗干净。猪肉切块姜拍碎。
2、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。
3、汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。
4、中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英。
5、转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味，熄火。
蒲公英莼菜鸡丝汤
材料：蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个。精盐、味精、料酒、水淀粉各适量。
做法：
1、将蒲公英择洗干净，切成段。鸡脯肉剔去筋皮，放入凉水中泡30分钟，捞出切成丝，莼菜打开瓶倒入碗内，鸡蛋去黄留清。
2、将鸡丝用清水略洗一下，捞出挤净水分放入碗内，加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀浆好。锅烧开水后离火，将鸡丝抓散，放入开水内，再将锅上火，用筷子把鸡丝拨散，视鸡丝变成白色捞入碗内，用凉清汤泡上。
3、清汤500克烧开，将蒲公英放入清汤内烫透熟，捞入汤碗内。鸡丝也用滚开的清汤烫透，放入汤碗内。烧开余下的清汤，用料酒、精盐、味精调好味，注入汤碗内即成。
四、做配料
蒲公英蛋包饭
材料：米饭、青豆、胡萝卜、小鸡腿、蒲公英、鸡蛋
做法：
1、鸡腿去骨，把肉切成小丁。加上盐和胡椒粉腌制。
2、胡萝卜去皮切成丁。蒲公英切成细丝。
3、锅中加油，加入鸡肉炒散。加入胡萝卜和青豆翻炒。
4、加入米饭炒散，加盐和酱油调味，拌入蒲公英丝。
5、鸡蛋打散，在锅中加油摊成蛋饼。
6、将炒饭放入半边蛋饼上。将另一半蛋皮翻折盖在米饭上。
7、吃时配上番茄酱和美乃滋即可。
蒲公英花红豆糯米粥
材料：蒲公英花、红豆、糯米
做法：
1、红豆剥去外壳，洗净。糯米洗净，浸泡1个钟头。蒲公英洗净。
2、锅里放适量水煮开，放下蒲公英焯1分钟，捞出待用。
3、取砂锅，放适量清水，放下红豆与糯米。
4、大火煮开，小火40分钟。
5、加点油，把蒲公英切碎，放入煮3分钟。
6、加盐，鸡精，鲜抽即可。
五、泡茶
蒲公英茶水
材料：蒲公英、甘草、蜂蜜、绿茶茶叶、沸水
做法：
1、蒲公英两颗洗净晒干，甘草洗净，备用。
2、取一陶锅，将1中材料放入锅中，加入水煮约20分钟。
3、取一碗，将作法2的材料过滤后，到入碗中并加入绿茶茶叶与蜂蜜，即可饮用。
六、酥炸蒲公英
材料：蒲公英300克，米粉一杯，鸡蛋一个，冷开水一碗，菜油、精盐适量。
做法：
1、将蒲公英洗净，控水备用。
2、鸡蛋打入容器中，加入冷开水再行搅打，然后倒入米粉搅拌，撒入少许盐拌成稀糊状待用。
3、将沥过水的蒲公英逐条蘸上蛋糊液，即上浆或叫挂粉衣。
4、油锅置中火上，菜油烧至六成热，投入蒲公英炸至酥香绿色捞出，放漏勺中沥干油后装盘即成。
哪些人不能吃蒲公英、蒲公英的注意事项
一、哪些人不能吃蒲公英？
容易过敏的人；阳虚外寒、脾胃虚弱者；阴寒证患者；慢性肠炎患者均不宜食用。
二、蒲公英的适用人群
一般人均可食用。
三、蒲公英的食用禁忌
服用蒲公英熬的中药、蒲公英泡酒后，有些个别的会出现一些麻疹或全身瘙痒等症状，这就是蒲公英的过敏现象。偶尔也会有人在使用蒲公英注射液后会有全身寒冷、面色惨白、嘴唇青紫等症状，这也是过敏现象。
蒲公英泡水喝的功效 这样的蒲公英值得拥有
蒲公英是一种常见的草本类植物，它具有一定的药用价值，新鲜的蒲公英还可以做成各种菜，最便捷还是将蒲公英泡水喝，日常饮用蒲公英水有很好的保健效果，这是因为蒲公英泡水喝的功效十分强大，下面一起来了解下吧。
【蒲公英泡水喝的功效】
1、利尿通便
蒲公英是天然的利尿剂，如果平时尿量少又有便秘的情况，泡一杯蒲公英茶就能解决，它润肠道通尿，缓解排尿不畅以及便秘难题。
2、清热解毒
蒲公英泡水有很好的清热解毒功效，尤其适用于各种热毒疾病方面，用于辅助治疗此类病症有奇效。另外，由肝热引起的一些红肿情况也可以通过蒲公英水来化解。
3、抗菌功效
要说蒲公英的功效有用的点，其中抗菌的功效在日常非常实用，它对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等有一定的杀灭抑制作用，平时饮用一定的蒲公英水，对身体的保健非常有好处。
4、消痈散结
蒲公英的镇痛效果十分显著，尤其是对于那些高热不退或者是臃肿疮毒等情况，适当饮用一些蒲公英水，有很好的治疗效果。另外，产后女性也适合饮用蒲公英水，它具有一定的通乳作用。
5、防治肿瘤
据研究发现，蒲公英还具有一定的抗肿瘤作用，平时预防肿瘤方面的疾病不妨饮用蒲公英水。
6、提高免疫力
大家都知道人体的免疫力有多重要，一旦自身免疫力差了很容易生病，所以日常增强自身抵抗力是必要的。蒲公英泡水是天然的提高免疫力的饮品，它富含葡萄糖和多种维生素，被人体吸收能有效抑制病毒的活性，促进免疫细胞分裂再生，提高人体免疫力。
总的来说蒲公英泡水是非常保健的，日常喜欢喝茶饮的不妨试试蒲公英泡水。
蒲公英根泡水喝的功效 喝蒲公英根水的好处
蒲公英是浑身上下都是宝贝，它是春季常吃的野菜，也是著名草药之一。蒲公英的不同的部位会有不一定的作用，尤其是根部用来泡水喝，是日常一种养生的方式，那么蒲公英根泡水喝的功效具体有哪些呢?看完本文你就知道喝蒲公英根水的好处。
【蒲公英根泡水喝的功效】
1、清热解毒。
蒲公英的根部具有很强大的清热解毒、消炎的作用，尤其适合各种热症疾病，长期用蒲公英根泡水喝还能缓解口干舌燥之感，春夏交替季节常喝此茶，可以清肝热，对人体健康非常有好处。
2、缓解感冒之症。
我们都知道蒲公英的根部具有一定的药理作用，其中之一就可可以用于治疗风寒感冒，有些otc类感冒要的原料就有蒲公英。平时如果受到风寒侵蚀而感冒，可以用适量蒲公英根来煮水喝，可以有效缓解感冒症状。
3、抗菌作用。
蒲公英的根部含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有抑制作用，平时有饮用蒲公英根茶的人，可以防治某些疾病的发生。
4、缓解嗓子疼。
蒲公英有很好的去火作用，尤其是上火引起的嗓子疼，这是昂贵的冬虫夏草解决不了的问题，这个时候泡一杯蒲公英根茶和，可以快速缓解上火嗓子疼的毛病，家中可以适当配一点蒲公英根茶。
5、防治肿瘤。
据研究发现，蒲公英的根部和叶子含有特定的物质，它具有一定的抗癌作用，所以日常适当饮用蒲公英茶还可以防止肿瘤疾病。平时将新鲜的蒲公英根和叶子晒干后，然后用水冲泡，时不时饮用一杯，还可以增强人体免疫能力哦。
6、降压效果。
蒲公英根泡水具有一定的降压作用，非常适合高血压患者饮用的一款茶，不过低血压、低血糖的人不建议饮用此茶。另外，蒲公英根茶虽然具有一定的养生保健效果，但是对脾胃虚寒的人来说不那么适合，如果实在要喝可以加一些温补植物一起服用，比如玫瑰花、红枣等。
蒲公英根水的养生保健功效这么强大，你是不是也心动了呢?
蒲公英的功效 蒲公英给人带来的6大好处
别看小小的蒲公英，它不仅可以食用，还有非常高的药用价值，是非常好的中草药。那么你知道蒲公英的功效具体都有哪些吗?下面就来大家全面了解蒲公英。
【蒲公英的功效】
1、美容养颜
蒲公英的叶子所含的营养价值非常可观，什么蛋白质、脂肪、微量元素、维生素、以及碳水化合物类，都是对人体皮肤健康非常有益的，日常饮用蒲公英泡的水，可以辅助改善皮肤炎、湿疹等肌肤疾病哦，用蒲公英茶饮代替普通的饮品话，真正能起到很好的美容养颜效果。
2、预防心血管疾病
蒲公英中含有一种叫β-胡萝卜素的色素成分，它有很强抗氧化性，用于预防某些心血管疾病非常有用。另外，蒲公英中的β-胡萝卜素进入人体后会有转成成维生素a，对人体的视力有一定保护作用。
3、抗肿瘤
蒲公英还有一个非常有益的作用就是能抗肿瘤，平时保持一定的饮蒲公英茶的习惯，不仅可以清热解毒，还能预防肿瘤疾病。另外，蒲公英中含有菊糖、葡萄糖等成分还有助于增强自身的抗病能力，提高机体免疫力。
4、促消化
蒲公英对于改善人体消化不良、食欲不振的情况非常有效。蒲公英有食滞化热之功效，历来是治疗胃痛之佳品，肠胃不好消化不良的人日常不妨吃点蒲公英，有助于改善胃部不适情况。
5、清热解毒
清热解毒是蒲公英非常重要的药效，它非常适合各式各样的热毒疾病，对于那些热症抑或是化脓性疾病都有很好的治疗效果。这是因为蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸，其中的绿原酸可催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，对于一些黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等细菌有很好的抑制杀灭作用。
6、利尿
蒲公英还有很好的利尿效果，日常饮用蒲公英茶有利于快速排出身体的废物，加快新陈代谢。
【总结】日常合理利用蒲公英的功效是可以为我们健康护航的，喜欢饮茶的朋友不妨试试蒲公英茶吧。
蒲公英的功效喝蒲公英可预防缺铁性贫血吗？
喝蒲公英可预防缺铁性贫血吗？蒲公英是一种很常见的野菜，很多住在乡下的人们都会挖这个野菜吃，因为现在的很注重吃这方面的呢，蒲公英的功效与作用有哪些呢？下面就看看吧。
蒲公英是国家卫生部列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病。
现代医学研究表明，蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含有很强生理活性的硒元素。
美国对蒲公英的研究也表明，蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品。蒲公英含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常，蒲公英含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。
蒲公英的苦味是淡淡的，不似黄连、黄芩那样让人望而生畏，采几棵鲜嫩的蒲公英，当茶冲泡，淡淡的苦味里有隐隐的菜叶清香气味，可以防病祛疾，促进健康。
蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃、肾经，体轻降泄。
具有清热解毒，散结消肿，除湿利尿的功效。
主治乳痈、肠痈诸疮肿毒，痄腮，瘰疬，风火赤眼，咽肿喉蛾，胃脘疼痛，泄泻痢疾，黄疸，小便淋痛，噎膈癌肿，蛇虫咬伤。
蒲公英的功效与作用
1、蒲公英，甘寒清解，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿之功。
2、清热解毒：可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
3、消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
4、蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。
蒲公英的药用价值
蒲公英又名黄花地丁，见《唐本草》。苏颂云：“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。李时珍说：“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。此草各地自生，系菊科多年生草本植物。全草作药用。
苦微甘、性平，无毒。
根含蒲公英素、植物淄醇、菊糖及果胶等。
健胃、利胆、清血、净血，并有催乳，以及缓和轻泻之功。本品为有效的抗菌消炎、清热解毒药，适用于感染性炎症发热，如：上感、流感、急性气管炎、肺炎、胆襄炎、乳腺炎等，对于胃炎、胃及十二指肠溃疡亦有卓效。
结语：喝蒲公英可预防缺铁性贫血呢，其实小小的蒲公英，它的作用可大了，不知道大家有没有更加深入的了解蒲公英呢，其实蒲公英的用处也是很大的，也是养生的一种好食材呢，在这里，小编希望大家身体健康哦。
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