养胃到底吃米饭好还是吃面好呢？
养生到底是静好还是运动好。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的养胃到底吃米饭好还是吃面好呢？，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
胃不好的朋友们每天吃一顿饭都会纠结很久，到底吃哪些更好，哪些不能吃呢？其实在日常生活中有部分饮食可以帮助胃进行自我修复的，说到这大家可能会想到常说的多吃小米粥或者面条，那么吃这些真的能养胃吗？如果能养胃，吃米饭好还是吃面好呢？
一、大米粥
大米粥其实就是充分熬直到糊化了的淀粉，里面的蛋白质含量很低，几乎没有脂肪，因此属于流食，吃下去后消化速度很快，对于那些消化系统不好的人吃大米粥是很好的，也不会对胃造成负担。所以，在不想吃饭的时候或者吃了大鱼大肉之后，喝一些清淡的大米粥，对胃是很有好处的。
但是不要把大米粥当主食吃，不舒服的时候喝喝大米粥养养没关系，长期喝粥的话会使胃的消化能力退化。粥是流食，并不是所有的胃不舒服时都适合喝，有的胃喝粥之后容易导致反流，因此那些容易反酸、烧心的胃食管反流患者还是少喝点粥比较好。
二、小米粥
与大米粥相比的话，小米粥中的淀粉要少些，而且水溶性的多糖要更高一些，比大米粥更容易消化一点，因此喝大米粥的人不如去尝试小米粥，对身体好处更大些。小米属于杂粮谷物，如果想养胃，多吃些杂粮谷物是有好处的。在一日三餐中，最好能有有三分之一的食物是粗粮杂粮。即使在胃没有不舒服的时候，也吃些小米、糙米、燕麦等纤维更高、消化速度更慢的杂粮，能够促进胃的消化能力增强，因此小米粥是个不错的选择。
三、面条
如果要用面条养胃的话，建议使用清水煮面，不要将面弄得太过油腻，像油汤煮面、炒面、拌面之类的就太过油腻了。
吃面还是吃米饭，南北方的争议是最大的，这其实是没有一个标准答案的，如果吃了面感觉胃更舒服，那就用面来养胃，如果吃了米粥之后感觉胃更舒服，那就用米粥来养胃就好了。
养胃也要注意自己平常的生活习惯，保持健康的作息时间，坚持做一些运动来提高身体的免疫力，少食多餐，每餐不要吃太饱。有句话这样说：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，千万不要暴饮暴食。其次，食疗要注意，但是医生的指导也是很重要的，自己要拿捏准。
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到底是晚上跑步好还是早上跑步好呢？
由于有越来越多的人身体出现了疾病的症状，所以人们对于平时健康生活的养成越来越重视，大家都在提倡要过一种饮食和运动相结合的健康生活方式，在运动方式的选择当中，又以跑步最符合人们的口味。
不管是哪个年龄阶段的人，都可以通过跑步来增强身体素质，女性可以通过跑步来减脂塑形，男性可以通过跑步锻炼出肌肉，所以跑步是每个年龄阶段的人都需要进行的一项运动，即使是一些年纪较大的老年人，也可以通过慢跑或者是快走的形式来锻炼自己的身体。
虽然很多人都喜欢跑步，但是却不知道应该要在什么时候跑步才是比较好的，到底是晚上跑步好还是早上跑步好呢？
根据研究表示，室外空气最清新的时候是在傍晚5点左右，这个时候空气的质量是非常清新的，相比于早上来说，晚上跑步是一种不错的选择。如果自己每天需要锻炼一小时的话，可以选择早上跑步30分钟，晚上跑步30分钟。早上的30分钟可以提高自己整个人的精气神，让自己充满活力；而晚上的跑步则可以消化掉食物，让身心感觉更加舒适。
对于一些平时工作比较忙的上班族来说，最好是选择在晚上的时候来跑步，这个时候能够让自己的身体呼吸到更加新鲜的空气，同时也不至于浪费任何时间就可以达到锻炼的效果。老年人喜欢散步的话，最好也是在吃完饭后，进行锻炼，五点左右吃晚餐是最科学的，晚餐时间，在吃完晚餐之后，可以散散步。
虽然大部分的人都喜欢跑步，但是并不是每一个人都掌握了正确的跑步方法，有些人在跑步的过程当中没有进行拉伸运动，就直接开始跑步，会导致肌肉拉伤，还有一些人因为跑步的时间过长，所以使得自己的腿部出现了强烈的不适感，其实跑步只需要达到让自己的肌肉运动的效果即可，不需要跑太长的时间。在跑完步之后，应该要进行适度的放松运动，不要立刻就坐在一个地方不动。
当然了，最重要的就是要选择正确的时间来跑步，一般在晚上吃完饭后跑步是最好的。有些人有比较严重的肠道疾病和消化道疾病，应该要等吃完饭后半小时再进行运动，否则就会出现身体的各种不适症状。
早上是吃粥好还是吃面好，这俩个哪一种更养胃呢？
早餐是非常重要的，因为一日之计在于晨嘛，如果一天的早餐没有吃好的话，这一整天的精神状态也就不会很好，会影响到这一天的工作和学习，所以早餐一定要吃好，吃的要有营养。每个人可能对早餐的定义是不同的，所以每个人在早上吃的食物会不一样，有些人可能是吃粉或者是面条，也有的人吃面包和粥，也有的人会选择吃饭，但是无论是什么早餐，都是要是健康的，而且要做到养胃，早餐如果没有吃好的话，胃也不会好的。有很多的人在问，早上是吃粥好还是吃面好，这俩个哪一种更养胃呢？下面就一起来看一看吧。
说到粥，大家肯定会想到是很养胃的，因为它是非常好消化的。粥的种类是有很多种的，很多有营养的物质都是可以放到粥里面的，所以粥也是非常的有营养的，早在几百年粥的营养价值就已经被发现了，而且那个时候就已
面条与粥比较起来的话，面条可以给予更多的能量，可以让人感觉到更加的满足，而且它对大脑也是非常好的，可以刺激更好的思考，它没有粥那么好消化，但是对胃也是没有什么危害的，如果硬要在这俩者之间找出更养胃的那一个的话，那应该是粥要略胜一筹，因为粥还是比较好消化的。除了这俩种食物以外，其实还是有很多的养胃的食物的，下面就来为大家介绍一下。
1、红薯
红薯作为粗粮的一种是可以起到养胃的作用的，它可以促进消化，让肠胃可以更好地蠕动，防止便秘的发生，而且红薯含有大量的膳食纤维，可以提高人的食欲，肠胃不好的人可以多食用红薯，而且红薯还含有大量的微量元素，对身体是非常好的。
2、小米
我们日常生活中吃的就是大米，而小米和大米是有很大的差别的，而且小米不仅可以起到饱腹的作用，它还可以养胃，因为小米比大米更容易消化，口感更好。
3、山药
山药是非常有营养的，它不仅可以做菜吃，它也算是一味中药，而且是含有很多的淀粉酶的，可以很好的促进消化，保护肠胃。
白醋泡脚到底好还是不好
白醋是醋的一种，白色透明，而且是一种保健和调味为一体的调味品哦。白醋泡脚也是不错的方法，用白醋泡脚的话可以有抗菌消炎的作用，还可以治疗脚部的一些疾病哦，你知道白醋泡脚的好处吗，有什么样的功效吗，一起来看看吧。
1、白醋洗脚可以治理灰指甲
用9度或10度白醋每天泡脚30分钟，泡后自然风干。最好用玻璃容器，因其耐酸无毒，用量以没过脚面为宜，需坚持1个月以上。若坚持6个月可根治灰指甲，因长出新指甲约需半年时间，原理在于脚气为真菌所致，灰指甲亦然。白醋泡脚可以有杀菌的作用，而且也可以有效的治疗灰指甲，抵御抗菌有好处。
真菌最忌酸性环境，故用醋泡脚可根治脚气或灰指甲。
2、用白醋泡脚可以防止脚气复发，又可强身健体
用9度酿造白醋，每天补充少量新醋，重复用7-10天后换新醋，有人坚持泡脚2月有余，治愈多年脚气，至今未复发。
建议朋友们在治愈脚气后经常用以下方法泡脚，即可防止脚气复发，又可强身健体。白醋泡脚的话可以有预防和治疗脚气的作用，对于强身健体有好处，还可以治疗臭脚。
方法：睡觉前，在半盆水中加入100-150克醋，水要温热水，把脚放入其中泡大约半小时，长期坚持，定会有意想不到的收获。
白醋泡脚到底好不好呢，上面给大家介绍了相关的内容了，白醋泡脚的好处有很多的呢，可以有抗菌消炎的作用，还可以杀菌，对于出现的脚气啊还有灰指甲的情况有预防的作用，还可以有治疗的效果哦，白醋泡脚到底好还是不好，答案真的是很错的，赶紧试试吧。
水果到底该饭前吃还是饭后吃
水果含有许多人体需要的营养和保健成分，它对人体的有利作用已被越来越多的人所认识，所以水果已成为许多人每天必吃的食品之一。但是怎么样吃水果才能既保证吸收了她的营养成分，又不会对身体造成不好的影响呢？下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
外国有这么一种说法，即上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅.上午是吃水果的黄金时期，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这样的说法也是有一定的道理的，但并不是这么绝对。
何时吃水果与目的有关
每个人吃水果的目的是不同的，这就决定了朋友们吃水果的时间不同。如若家里没有粮食，穷得只剩下水果充饥了，那这个就比较好办，饭前吃饭后吃都是一样的，因为你的饭就是水果嘛。如若朋友们是想用来短期减肥、长期虚胖的，那就大可以选择在饭前空腹的时候吃。有减肥史的朋友们都知道，靠吃水果来减肥，减得只是目前，一旦停下来就会反弹，且反弹得厉害。因为多吃水果会形成痰湿体质，造成虚胖。
人为何要吃水果？水果在人类的饮食中究竟该扮演一个什么角色呢？中医饮食讲究的是五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助，即粟、麦、稻、黍、菽这五谷是主食，在饮食中应该占到一半以上的比例的；猪、牛、羊这些肉类进一步增加营养锦上添花的；蔬菜是用来补充人体可能缺少的某些微量元素的；至于水果嘛，则仅仅是用来帮助消化的。如此一来，就可以看出，水果在饮食中的比例是不应很大的。此外，既然是用来助消化的，那么就应该在肠胃中有可供消化的东西时才有存在价值，是以，水果理论上应该在饭后吃。
要发挥水果的良好作用，正确的吃法很重要。
按照三餐而言--
一般而言，早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收，人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强，但身体又需要补充足够的营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄（葡萄食品）等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。
上午十点左右，由于经过一段紧张的工作和学习，碳水化合物基本上已消耗殆尽，此时吃个水果，其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收，以补充大脑和身体所需的能量（能量食品），而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段，水果中大量的维生素和矿物质，对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。
中医认为：上午十点左右，阳气上升，是脾胃一天当中最旺盛的时候，脾胃虚弱者选择在此时吃水果，更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。
新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠（睡眠食品）之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
那么我们到底应该怎样吃呢？
胖人饭前吃，瘦者饭后吃。
水果本身产热少，属于低热能食物，若先吃水果再吃饭，让水果占据了胃中一定的容积，则有利于减少吃进其他食品的量，可防止摄入过多热能，对控制体重，预防肥胖有一定的作用。对于需要减肥（减肥食品）的人，在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。
然而，对于正常体重或者需要增肥的人，吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间，可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大，胃中饱胀，就可以在饭后1-2小时吃水果；如果用餐时食物不多，也不油腻，感觉胃里可以容纳更多的食物，就无妨当时进食水果。很多人都有这样的体会，因为夏天每日吃半个西瓜，结果一个夏季下来，长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分，结果引起脂肪的增加。
不宜把水果当成饭后甜品吃
饭后吃易使其中的有机酸与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收。水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。
首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收；其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等量猪肉等肉食的1/10.先吃低热量食物，比较容易把握每顿饭总的热量摄入；第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响；第四，我们要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
哪些水果饭前吃会致命
或许，朋友们会说，我就是愿意在饭前吃水果的。这个，谁也没什么可说的，毕竟一个水果多数情况下是不大可能吃死人的。但只提醒一下，有些水果饭前吃一定会比较惨。
山楂：又叫山里红、胭脂果。山楂还有大量的酸性物质，饭前空腹食用的话，会使得胃酸猛增，对胃粘膜造成不良刺激，容易胀满和泛酸，加重原有的胃痛。此外，生山楂中所含有的鞣酸与胃酸结合容易形成结石，是以，胃酸越多越易形成结石。
柿子：柿子虽然可以清热润燥、润肺化痰等，但也不能多吃，更不能空腹吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁和果酸，这些物质遇到胃酸会凝结成硬块沉淀在胃里，形成结石，且越来越牢，不易粉碎，造成胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重的可造成胃穿孔等。
此外，荔枝、木瓜等也应该在饭后半小时再食用，既可防止消化不良，又可防止这些本来对身体有益的东西变成有害的物质。
酸奶到底是稀的好还是稠的好
买酸奶的时候，总会发现有些酸奶特别粘稠，有些却相对稀一些。前来购买的消费者呢，也有两种态度：一种说，越浓稠越好，肯定是其中蛋白质多，物有所值。另一些人则说，稀点儿好。浓稠那种肯定是加了增稠剂啦。到底酸奶是稀的好还是稠的好呢？要说清这个问题，还真是够复杂的。想来想去，首先要区分两种情况。第一种，就是自己在家做酸奶的情况。家做酸奶时，发酵到什么时候为止呢？到牛奶凝成冻的程度，就可以了。这时候，看牛奶凝固的时间是长还是短，凝冻是浓还是稀，就是鉴别牛奶品质的试金石啦。在两个瓶子当中，同样放进去半斤不同的牛奶，同样加一勺菌种，放在42度下保温。然后会发生什么呢？哪个瓶子里面牛奶先变成固态的冻状，也就是说凝乳比较快，就说明乳酸菌在哪里长得快。乳酸菌长得快，说明牛奶里面抗生素少。这是因为，乳酸菌非常害怕抗生素，只要里面有残留，它长得就慢。能够凝乳也证明，奶里面的蛋白质含量能达标。如果里面加了很多三聚氰胺来凑蛋白质的数，无论加多少菌种，奶都没法凝固成酸奶的样子凝固的冻是大分子蛋白质才能形成的，用三聚氰胺和尿素掺不了假，加了太多的水也不行。把凝固好的酸奶拿出来比较一下，看看哪个比较浓呢？一般来说，奶里面的蛋白质含量越高，产生的凝冻也就越浓厚。蛋白质太少，冻就比较脆弱。另一方面，通过凝冻状态，还能看出来牛奶原料里的细菌是不是太多。如果原料奶里面微生物超标，细菌分泌的蛋白酶就会把一小部分牛奶蛋白质水解掉，让它的分子变小。可是，形成凝冻的条件，是蛋白质的分子量足够大。分子越大越完整，形成的冻就越牢固，看起来也就比较浓稠。所以说，如果一种牛奶做成酸奶凝冻之后，质地特别稠，那一定是它蛋白质含量令人满意，而且原料新鲜，细菌污染很少。总之，凝冻又快，凝固得又浓稠牢固，这说明肯定是用安全性高营养价值好的优质牛奶做的。大家不妨用这个方法来检验一下各种牛奶产品，一比就能比出来差异。说到这里，很多朋友大概会急不可待地问：你的意思是说，让我们买那些很稠的酸奶么？这就不一定了。因为这属于第二种情况：在工厂里做市售酸奶。工厂里做酸奶，自然比自己在家做酸奶更有技术含量，其中完全可以添加各种增稠剂，凝乳的时间长短你也不知道，所以，它凝固的时候是否粘稠，不能用来判断酸奶的质量。另外还有一个因素需要考虑，那就是酸奶有两种产品：凝固型和搅拌型。凝固型就是凝固之后原样出售，通常用于家庭制作，或者小规模制作。北京居民传统吃的瓷瓶装酸奶就是这一类。不过它需要分装之后发酵，运输比较麻烦，而且不好加进去其他东西。大规模制作通常是搅拌型酸奶，也就是说，把酸奶的凝冻再搅碎，让它变成一种半流动的状态，然后再加果汁、水果之类配料就很方便了。这样就可以先在大罐里面发酵，然后分装到小杯里。只要加点增稠剂，运输的时候也很方便，不怕摇晃和倾倒。这样一搅拌，再添加其他配料，就更没法判断原料的质量了。不过，有一点可以肯定：能做出酸奶来的牛奶，质量都不算太差，至少会比做什么早餐奶果汁奶咖啡奶麦芽奶之类的奶原料好得多，吃起来还是比较放心的。质量太差的奶，根本别想做出合格酸奶来。还有很多朋友问：那怎么知道酸奶里加了增稠剂呢？人家在标签上都写得清清楚楚的啊。增稠剂不是什么坏东西，最早使用明胶，就是肉皮冻里面那种能成冻的蛋白质。现在用的一般是改性淀粉、改性纤维素和植物胶，比如果胶、卡拉胶之类，都是无毒无害的东西。说来说去，还是没有一个绝对的结论。要买浓的还是稀的，您自己看看标签，尝尝口感，瞧着办吧。
补充维生素，到底是吃保健品好还是药品好？
所谓维生素，简单来说顾名思义就是维持人体正常生理功能而必须的一种元素。维生素分为很多不同的种类，但不管是哪种维生素，往往人体合成的量都不足以满足机体的需要，因此需要我们日常通过食物来摄入，对一些特殊人群，如孕妇、老人等，所需维生素的量还会比普通人多。为了避免出现一系列的维生素缺乏症损害健康，现在很多人都会通过片剂补充维生素，可到底是吃保健品好还是药品好？
虽然都是维生素补充剂，但保健品和药品肯定是不一样的，专家介绍过两者的区别：
首先，所谓药品，肯定具有明确的食用目的，主要是针对诊断、预防或治疗疾病等的需要，而保健品虽然没有明确的疗效，但也有一定的针对人群，如儿童补钙肯定不能吃老年人补钙的钙片。
其次，二者的生产工艺和质检要求也不同，药品的质量控制标准更加严格，需要符合GMp标准，而保健品则相对简单，只要保证产品卫生不被污染，不含有毒害物质，以及功效成分稳定即可。
再次，药品与疾病的的诊断、预防和治疗直接相关，上市之前需要经过一系列的临床试验以及观察对照。而保健品由于实际上属于食品的一种，并不需要经过这些流程即可获批上市。
最后，保健品不具有防治疾病的疗效，其标签上也不得标明或暗示服用可达到治病的目的，有时候其功效成分会比较含糊。而药品则需要有严格的适应症和确切的疗效。
因此，专家认为，同样是维生素补充剂，保健品和药品之间存在着比较大的差别，就保健品而言，其维生素的含量、保存率等数据与非处方药明显不同，而且由于保健品市场较为混乱，难免鱼龙混杂，如果消费者购买时只看广告，难免会掉入商家陷阱，花高价购买了效果难以保证的产品。
总的来说，补充维生素最好还是从食物入手，保持食物种类的丰富，并注意多吃新鲜蔬果，不要长期偏食等。如果确实存在维生素摄入不足或是由于怀孕、疾病等原因需要额外补充维生素，最好在医生的指导下购买相关的非处方药进行补充，即便购买保健品补充维生素，也要看清其标签的营养素含量。
而如果自行购买维生素药品，也要注意用量，切忌长期、大量地服用维生素补充剂，因为维生素虽然是人体日常所必须，但并非多多益善，如果长期超量服用，反而可能产生反效果，危害健康。
减肥吃梨好还是苹果好
苹果和梨都是两种生活中较为常见的水果，并且在这两种水果中也含有大量的微量元素，所以不管是苹果还是梨，对人体能够起着非常不错的作用。但是这两种水果的营养侧重点又有所不同，苹果主要是补充身体维生素，而梨主要是补充身体水分。在减肥的过程中，是使用苹果好还是梨更好呢?
梨和苹果哪个减肥
其实在问这个问题之前，相信大家的答案都是较为偏向于苹果的。因为我们身边总是很多朋友提到减肥，都会说多吃苹果。但是你知道吗?其实相对于梨子而言，苹果的热量更高，很多朋友都非常诧异，梨那么甜它的热量怎么会低于苹果呢?虽然难以置信，但是在减肥的过程中也不要单一的吃某一种水果，或者以水果为主食，因为单独的任何一种食物都不能达到减肥的效果，这只会使我们的肌肉重量下降。
想要有效减肥，建议你不妨可以将梨和苹果一起作为减肥食谱中的饮食，减肥的主要目的在于减去体内多余的脂肪。苹果更能给我们一种饱腹感，而梨能够补充人体每天所需的糖分。除此以外想要有效减脂，还需要多多配有氧运动，只有当身体脂肪燃烧，才能起到减量的作用。因此正确的减肥方式除了将梨和苹果作为食物中的一环外，还应该多多补充蛋白质丰富的食物，如牛奶或豆制品等。
减肥期间要注意
梨和苹果哪个减肥的问题告一段后，说到减肥期间需要注意的问题，相信大家能够脱口而出的两个字是——坚持。诚然想要有效减肥，坚持是其关键所在，此外以下几个方面的问题一定不能忽略：
1.少吃甜食。虽然这个问题是老生常谈，但是除了我们所知道的糖以外，减肥期间还应该尽量避免吃额外添加糖分的食物，这对于减肥也是没有任何帮助的。
2.多喝汤。很多朋友常说减肥期间一定要少喝汤，其主要原因是汤中营养太多。但其实这是错误的说法，减肥期间身体养分大量流失，喝汤不仅能够补充流失掉的钙质，同时还能够增加饱腹感。
3.早睡。正值减肥期间的朋友一定觉得每天都非常疲劳，这是由于体内营养和水分大量流失所导致的。因此建议你在生活中应该注意适当早睡，切记熬夜，这也是导致我们肥胖的主要原因之一。
梨和苹果哪个减肥，减肥期间要注意的问题除了这些以外，在生活中还应该多注意运动。运动是我们减肥最佳的选择，很多朋友盲目的追求减肥的速度。但是真当自己瘦身成功以后，却往往会出现皮肤松弛的情况，为了避免这种情况的出现，建议你不妨多注意运动。一方面能够加速减肥效果，另一方面还能有效避免皮肤松弛。
午餐吃饭好还是吃馒头好
关于午餐，有些人选择吃馒头，而有些人选择吃饭。那么到底是吃饭好还是吃馒头好呢？其实大家的说否很不一。养生专家表示说，上班族们午餐吃馒头比吃饭更好。到底是怎么回事呢？下面小编就给分析分析吧！
1、不容易长胖
馒头比米饭热量低，前者相当于后者的70%,脂肪和糖类含量也比米饭低。所以希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
2、酵母增加营养
馒头里的酵母，不仅让它更松软，还大大地增加了馒头的营养价值。
酵母是营养丰富的单细胞微生物，营养学上叫它取之不尽的营养源.除了蛋白质、脂类外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。
发酵后的酵母还是种很强的抗氧化物，能保护肝脏，有一定解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、防动脉硬化，提高人体的免疫力。发酵后，面粉里影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
3、下午不犯困
人体缺维B1会感到乏力，缺乏维B2会感到肌肉运动无力、耐力下降，也易产生疲劳。而馒头中富含维B1、维B6、维B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
4、能缓解压力
国外研究表明，多食富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，缓解心理和生理上的压力。
钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳也无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高。
5、吃了更易消化
经发酵的馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。身体消瘦的人、儿童和老年人等，多属于消化功能比较弱的人，一部分白领也因工作压力大导致胃肠功能不佳，所以适合吃这类食物。早餐吃馒头等发酵面食也很好，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足。
喝粥养胃还是伤胃
【导读】粥与面食一直以来都被人们认为是良好养胃食材，当感到肠胃不舒服时，喝一碗粥最能调整肠胃的状态，不增加肠胃负担。那么，喝粥养胃还是伤胃呢？除了粥以外是不是还有其他的食物可以养胃呢？虾米那就为你介绍喝粥养胃还是伤胃。
喝粥养胃还是伤胃
一般情况下，当感到身体不适时，粥往往是大多数人的首选，因为粥易于吞咽、易于消化，但有时候正因为粥是流食，人们在喝粥的时候往往不咀嚼就直接吞咽，这也是喝粥反而加重胃部负担说法的原因。不仅是粥，任何食物（水除外）不加咀嚼就直接吞咽，无论是煮得多么稀烂的食物都会给胃部带来负担。
但只要在喝粥时良好咀嚼，粥的确是一种对胃部非常温和的食物。在咀嚼的过程中能够促进唾液分泌，而唾液中含有丰富的有助消化吸收的唾液淀粉酶，同时含有抑制细菌增殖的成分。同时，咀嚼还能够刺激胃酸分泌，使胃部做好消化吸收的准备。一旦有被牙齿磨得更细碎的食物进入胃中，就能更快地消化吸收，进而减轻胃部负担。因此喝粥时，良好咀嚼也是非常重要的。
粥作为典型的养胃食物的代表，不但具有暖身温胃的效果，同时富含水分，能够有效补充因呕吐、腹泻等损失的水分，同时，粥里影响消化吸收的膳食纤维含量较少，粥在胃中停留的时间较短，也能够减轻胃部负担。
猴头菇鸡汤
材料：猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片
做法
1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。
2、鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
3、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。
4、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。
喝粥养胃还是伤胃
山药鸡汤
材料：山药、鸡汤、胡萝卜、西兰花
做法
1、去肉的鸡腿骨，蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右。煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下，滤去杂质，使汤更清澈。
2、萝卜和西兰花都是作装饰用，不用太多。
3、胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟，沥干水份备用。后面不再入锅煮，尽量烫熟，加盐焯水，这样胡萝卜和西兰花就有味道了。
4、山药去皮切滚刀块。
5、起油锅，入山药翻炒至熟。
6、倒入鸡汤煮开，并加盐和少许糖调味。
7、装盘后，加入胡萝卜和西兰花点缀。
