芒种节气食疗、食谱方
芒种节气饮食养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。我们该怎么进行科学的四季养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芒种节气食疗、食谱方》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
西红柿炒鸡蛋：
[配料] 西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。
[做法] 西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。
油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内；炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放 少许味精出锅即可。（糖尿病人不放白糖）
[功效] 生津止渴，养心安神。
香菇冬瓜球：
[配料] 香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、 精盐、姜、味精、麻油各适量。
[做法] 香菇水发、洗净，冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待遇用，姜洗净切丝。
锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开后，将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
[功效] 补益肠胃，生津除烦。
五味枸杞饮：
[配方] 醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量。
[做法] 五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，再入白糖，搅匀即可饮入。
[功效]滋肾阴、助肾阳。适用于夏虚之症，是养生补益的有效之剂。
相关知识
芒种是什么意思 芒种节气食谱推荐
芒种节气气温升高，空气非常潮湿，天气 十分闷热。所以人们要特别注意饮食。下面为大家介绍几款芒种节气食谱。
百合粥
材料：鲜百合、粳米、冰糖
做法：鲜百合用清水洗净，粳米洗净，与百合一起加水煮粥，粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。
推荐理由：此菜品具有润肺止咳，清心安神之功效。适用于肺痨久咳，虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳者。
西红柿炒鸡蛋
配料：西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。
做法：西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。
油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，烧热放油，白糖入锅融化，把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后，将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟，放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)
功效：生津止渴，养心安神。
芒种，是二十四节气中的第9个节气，更是干支历巳月的结束以及午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后，太阳到达黄经75°时。
芒种在农历上的日期并不固定，为每年五月初一前后，此因农历是阴阳历。华北地区有“四月芒种麦在前，五月芒种麦在后”的说法，这种情况是阴历算法造成的。按阴历计算，一年实际上是354或355天。这比地球绕太阳一周的天数要少10-11天，因此必须三年一闰(有时是两年一闰)，补充所短的天数。闰月时，节气不是提前就是推后，因而芒种有时在4月，有时在5月。中国农民深知4月芒种由于打春早，节气推前，所以种庄稼就种得早，要种在芒种前，5月芒种，就把庄稼种在节气之后。
芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以，“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
芒种节气 芒种的由来以及含义
芒种节气是夏季的第三个节气，它预示着盛夏即将到来，气温还要继续升高。但是现在很多现代人，不知道芒种是什么意思，甚至不知道芒种是什么时候。那么今天我们就一起来了解一下芒种的由来以及它的含义吧。
芒种的由来
芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75时交芒种节气。芒种字面的意思是有芒的麦子快收，有芒的稻子可种。《月令七十二侯集解》：五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
芒种的相关介绍
芒种，是农历二十四节气中的第9个节气，此时太阳到达黄经75度。
芒种的芒字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的种字，是指谷黍类作物播种的节令。芒种二字谐音，表明一切作物都在忙种了。
所以，芒种也称为忙种、忙着种，是农民朋友的散播播种。芒种到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。 左河水的《芒种》诗称其气象和农忙的情况为艳阳辣辣卸衣装，梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日，大江两岸麦收忙。
芒种的天气介绍
芒种时节雨量充沛，气温显著升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。
雨水
芒种时节沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时，西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。
芒种后，中国华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量多的时节，长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗：梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿，年年披絮播秧寒。绘出了阴雨连绵不止，河满沟平，农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。
气温
在此期间，除了青藏高原和黑龙江北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江，在1971～2000年30年间，热的一天37.1℃，就出现在芒种期间。
6月份，无论是南方还是北方，都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气，但一般不是持续性的高温。
在华南的台湾、海南、福建、两广等地，6月的平均气温都在28℃左右。如果是在雷雨之前，空气湿度大，确实是又闷又热。有时需要向公众发布高温预报，提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。
芒种的农耕概要
一是及时抢收小麦、蚕豆、豌豆等在田夏熟作物，做到丰产丰收颗粒归仓。
芒种节气怎么养生
导读：芒种节气怎么养生？芒种是农历二十四节气中的第9个节气，表示仲夏时节的正式开始，今年的芒种也快到来，那么芒种节气怎么养生呢？下面，小编提前带你去看看芒种养生的方法。
芒种节气怎么养生？
1、祛湿
芒种节气，北方的气候越来越热，传染病也开始流行。南方迎来了梅雨季节，出现了阴雨连绵的天气，湿气加重。高温加上湿气，人体的汗液无法发散，湿热熏蒸，暑湿气候宣告到来。
饮食上要清淡，以多食瓜果蔬菜、豆类为佳，少吃肉食。饮食以清补为原则，不要过咸、过甜。还宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。平时可适当吃些凉性食物，如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等，既能清暑又能祛湿，还可解毒凉血，比较适合这个节气食用。
2、排汗
芒种期间广西雨量多、湿度大的特点，我们需特别注重湿邪入体的保养。气温增高加上体内湿邪，人体内汗液排出就不通畅，人就容易困倦、萎靡不振，严重者可能患感冒、发烧、中暑等疾病。
养生要先排汗，通过排汗排出湿毒，可预防疾病。广西的老百姓比较喜欢刮痧、拔罐、艾熏等中医药手法除湿气；其实，勤晒太阳多运动也是很好的方法，芒种时节晒太阳，顺应阳气的升发，可让身体出汗，也利于气血的运行。此外，可适当打球、跑步等，通过运动排汗。
3、预防心脏病
芒种以后，气温高，湿度大，心脏负荷逐渐加重，有冠心病的人要格外注意保养，少熬夜、避免工作过分紧张，生活要有节奏，可以吃一些保养心脏的药食，如麦冬5克、桂圆肉5克泡水饮。气虚乏力者可用西洋参3克加桂圆、莲肉、枣、小米、冰糖熬粥，或常饮麦冬、桂圆、枸杞、菊花茶。
4、防治空调病
芒种时节气温高，人们喜欢吹空调降温。待在空调环境里过久，会出现头晕、打喷嚏、流鼻涕等症状。如果衣着过于单薄，还会引起关节酸痛、颈肩麻木等症状，这在医学上称为空调综合征。导致空调综合征的主要原因是寒邪入侵，治宜疏散外寒、清化内湿。中医认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效。在空调房里待得过久，体内的寒气就会偏重，此时可吃些生姜，发汗后会将寒邪驱除，不适症状也就消失了。
5、防止口舌生疮
中医认为心与小肠相表里，芒种以后，湿热内积，心火重，小肠积热，就会出现小便黄短，大便秘结，口舌生疮的症状，这时应就应该少吃辛热之品，如白酒、羊肉等。多吃黄瓜、青菜、绿豆。可用竹叶3克、麦冬5克、金银花3克泡水饮。
6、预防妇科病
芒种时因天气湿热重，湿热内蕴，妇女易患白带多而黄，应少吃辛热食物，多吃一些清热利湿之品，如绿豆、薏米、山药、白扁豆、粳米等。
7、防真菌感染
潮湿环境是真菌发作的温床，因此要注意干燥，经常更换内裤，避开阴湿的环境。
8、勤洗澡换衣
芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，阳热易于发泄。但要注意，出汗时不要立即用冷水洗澡。
9、晚睡早起，适当午休
晚睡早起，适当接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩有利于健康。
10、保持心情愉快
芒种时节气温高、湿气重，可使人出现倦怠等症状，要保持心态平和、忌恼怒忧郁，这样可使气机得以宣畅、精神愉悦。
芒种节气养生 芒种吃什么好
明天就是芒种了，这是今年的第九个节气，代表着夏季开始出现炎热，随着气温慢慢的升高，人体适应不了这样的温度，就会出现食欲不振、昏昏欲睡的情况，那么我们如何做好芒种节气的养生呢?小编给大家推荐几款饮食，大家一起过好芒种。
夏季人体燥热，不想吃东西，这时候我们就应该找一些可以开胃的食物，另外也要注意饮食的合理，不要吃一些油腻的食物，适宜多吃些素食、凉菜，烹饪过程中要掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。
研究证明，生吃蔬菜能够大限度地保存菜里面的营养。因此，芒种之后不妨做几道开胃凉菜，不仅可以除燥利湿，还可以补充水分和营养。
1、凉拌苤蓝丝
原料：苤蓝、红彩椒、香醋、白糖、盐、生抽、鱼露、香菜、香葱、红油、鸡粉。做法：将苤蓝去皮，切成细丝，放入碗中;将苤蓝丝泡入凉水中冲一下好(泡过的苤蓝丝根根挺立，吃起来又甜又脆);红彩椒切细丝泡入水中，香葱切末，香菜切末;将红彩椒丝、香葱末、香菜末、盐、白糖、香醋、鸡精、鱼露、生抽、红油倒入苤蓝丝中，搅拌均匀装盘。
2、老醋蜇头
原料：海蜇、黄瓜、大蒜、红彩椒、香葱。做法：将蜇头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片;黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末，香葱切圈;将海蜇头放入热水中稍烫，立即捞出;焯好的海蜇用凉水泡上放入冰箱(稍微冰一下，更加爽脆)。;捞出海蜇沥干水分，放入碗中待用;将控干水分的海蜇倒入生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌匀;锅内放油煸香香葱，煸好的葱油倒入海蜇中，放入黄瓜丝、红椒丝、大蒜即可。
3、笋丝海带丝拌胡萝卜
原料：春笋、海带、胡萝卜、绿豆芽、葱、蒜、香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油。做法：胡萝卜、莴笋切丝，海带丝切段;豆芽焯水，莴笋丝焯水捞出，海带丝焯水捞出待用;葱、蒜切末加入香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油调成汁;锅中放入少许油，将胡萝卜丝煸炒成熟捞出，将所有原料码放在盘中，淋上调好的汁即可。
夏天老人易感到烦躁不安，因此立夏养生要养心。一是戒燥戒怒，老人要尽可能保持精神安静、心情舒畅。气温过高时，好减少外出，避开中高强度的运动。二是饮食上少吃高脂厚味，可多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既补充营养，又起到强心的作用。
健康知识:芒种节气小常识
在芒种节气里，此节气炎热且雨水多，空气中的湿度增强，体内的汗液无法通畅地散发出来，而湿邪重浊易伤肾气、困肠胃，人也懒散，感到四肢困倦，萎靡不振。因此应加强体质，避免在些季节里患传染病及季节性疾病，如中暑、水痘等。
芒种节气 芒种时节有什么习俗
现在已经是六月份了，盛夏就真的来了，并且芒种时节又要来了，芒种是二十四节气之一，一旦到了芒种，气温将会越来越高，人也会越来燥热，那您知道芒种节气有什么习俗吗?您知道芒种是几月几日吗?人们在这个节气里应该怎么做才更健康呢?那就来看看芒种养生是如何做的吧。
芒种节气
其实中国每年的二十四个节气都是有它自己独有的习俗的，当然芒种也是少不了的，但是您知道几个呢?现在的人们整天就是忙着自己的工作，一些传统的节气恐怕早已经忘记了吧。
芒种习俗挂艾草
天气越来越热，蚊虫孳生，容易传染疾病，故5月有“百毒之月”之称。古时门楣悬艾草，为的是驱赶蚊虫。又因为此节气正逢端午节(农历五月初五)前后，家家户户在门楣悬挂菖蒲，藉以避邪驱毒。
因为呢，在古代的时候人们把五月称之为“蒲月”，就是这个到底的，所以挨家挨户会在这个节气时候，在家里挂上艾草，就是为了祛毒的哦。
而此节气中的习俗，便大多与端午节庆混为一体。俗谚说：“未呷端五粽，破裘不敢送。”意思是说端午节后，才真正人夏天。
芒种习俗安苗
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。
家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
芒种习俗打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴多的，就是受欢迎的人。
芒种习俗煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。
但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
芒种习俗开犁节
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现，过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
芒种是几月几日
可能很多人都不知道一年的二十四个节气是哪些吧，更不一定知道芒种节气是哪一天吧，所以跟着小编一起来学习一下有关芒种的知识，让我们更好地了解中国传统的节气。
芒种是二十四节气中的第9个节气，更是干支历午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后。
每年6月6日前后，太阳到达黄经75度为“芒种”节气。芒种，是麦类等有芒作物成熟的意思。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。
晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种忙的季节，故又称“忙种”。此时节的一个显著特点是，气温升高，天气炎热，尤其是在我国长江中下游地区，空气非常潮湿，天气异常闷热。
