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圣诞节吃什么

清明节吃什么养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于四季养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“圣诞节吃什么”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

导读:圣诞节虽然是西方的传统节日,但目前在中国也已经很流行了。在我国很多人会送苹果,表示平安,但是对于圣诞节吃什么,大家的了解应该不怎么多,下面就为你讲解圣诞节吃什么。

每一个节日都有其专门的食物供食用,像中国的春节,大家都会吃饺子,那么西方的圣诞节,人们会吃什么呢?在西方国家,圣诞节是一个很重要的节日,对食物的选择也是很有讲究。

澳大利亚

在澳大利亚的每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。

法国

树干似的蛋糕Buchedenoel,便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

意大利

在意大利虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。

德国

德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃团年饭。德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

英国

英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

还有传统的圣诞布丁,圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!圣诞布丁在烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!

延伸阅读

圣诞节美食菜谱


圣诞节美食菜谱

1、圣诞节美食菜谱

前菜:鲜虾沙拉

沙拉除了简单易做而且美味外,其食材丰富,对于平衡膳食起到非常重要的作用。

烟熏三文鱼沙拉

圣诞节的传统食物也有多种,除了火鸡是必备的美食外,烟熏三文鱼也必不可少。三文鱼的食用方法有多种,配着新鲜的水果汁一起享用,才最地道。

餐汤:意大利杂豆汤

大豆、芸豆、洋葱、西芹、红椒和香料一起在炖锅里炖出这道厚实的素食杂豆汤,可以为即将上来的丰盛大餐扫清一切障碍。

南瓜浓汤

南瓜可以帮助消化,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。

主菜:传统烤火鸡

在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡必不可少。火鸡肉不仅鲜嫩爽口,蛋白质含量丰富,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。所以,吃火鸡吃的不仅仅只是美食,还有健康。

玫瑰松子芒果虾

烤火鸡虽然很有节日气氛,但对于有些国人来说,却实在是“不对味”。而且一道烤火鸡实在过于费时费力,身为上班族的你可能很难腾出这么大块的时间来制作,那么,这道操作简单、出锅很快的玫瑰松子芒果虾绝对是你的不二选择。

2、圣诞节平安夜吃苹果吗

原来在平安夜,是不吃“平安果”的。平安夜要吃“平安果”,这可是外国人都不知道的“圣诞习俗”。中文把ChristmasEve翻译为“平安夜”,苹果便取了谐音华丽丽地升级为平安果,有保平安促祥和的神奇功效。

3、圣诞节都外出活动吗

如果你是第一次在国外过圣诞节,是不是也和小编一样对圣诞充满期待,幻想着大街小巷张灯结彩、喜气洋洋。圣诞当天兴冲冲地跑出门,却发现街上一片静悄悄,没有一家商店营业。别说吃大餐了,连瓶水都买不到。

寒风中不禁想念起中国的圣诞节。逛街、聚餐、K歌、看电影……人潮涌动,一片欢乐的节日气氛。不少商场干脆在圣诞期间营业至凌晨,顾客买得爽,商家赚得爽。外国人要和家人宅起来,中国人却是呼朋引伴,出门去high。

圣诞节吃什么点心

经典糖霜饼干

不管是什么节日,你都会看到这种砂糖饼干出现在美国的家庭聚餐里,小朋友非常喜欢这种小甜点。其实它的味道没什么特别,但是可爱的外表让孩子们爱不释手。圣诞节时可以跟孩子们一起制作,买一些圣诞节主题的饼干模子,例如圣诞树、小手套、天使或是小拐杖等,还有一些颜色鲜艳的砂糖,红色、绿色或是金色,还可以选择用糖霜(icing)在上面做装饰。在家里DIY,小朋友们一定会很开心。

姜饼屋

这个也是小朋友们可以DIY的小甜点,但老实说它只是外表好看,味道蛮一般的,哈哈。但这可是圣诞节期间美国小朋友们的重头戏呢。这是一个用姜饼做成的饼干小房子,它可以让小朋友们发挥想像力,每个小朋友都是一个小小艺术家呢。很多超市都会卖已经分配好的材料工具组,所以不必要自己去准备。

圣诞节喝什么酒

热红酒

热红酒是一种加了香料的热葡萄酒,每逢圣诞,这种酒在德国和奥地利尤其受到人们的青睐。通常这种红酒加入了肉桂、小豆蔻、生姜、酸橙等香料,但实际配料因地区差异和酿酒师的个人喜好而不同。只要是在欧洲,你就能轻轻松松找到各种口味的热红酒。

瓦索尔热葡萄酒

瓦索尔热葡萄酒是一种祝酒时所用的酒,英国的这种祝酒传统可追溯到15世纪,是一种在家人和朋友之间传递美好祝福的习俗。挨家挨户地唱圣诞颂歌或是绕着一碗加有麦芽的热糖苹果酒绕圈,这都是圣诞的庆祝形式。古英语里“瓦索尔”象征着“保重”。尽管祝酒这种习俗至今不那么流行了,但瓦索尔热葡萄酒依旧是人们心中的最爱。

圣诞节为什么吃蛋糕


导读:圣诞节为什么吃蛋糕?12月25日是圣诞节,除了火鸡外,蛋糕也是圣诞节必备的食物之一,那么你知道圣诞节为什么吃蛋糕吗?其实圣诞节吃蛋糕有传说,下面小编为您介绍。

圣诞节为什么吃蛋糕?

圣诞节是来自基督教习俗,是庆祝荣耀尊贵的上帝为了爱世人,便将祂的独生子耶稣基督道成肉身来到世间,成为人的样式,与人一同承担苦难、救赎世人。圣诞节就是庆祝圣子耶稣基督的诞生。蛋糕是节庆不可缺少的食品。

白色蛋糕是圣诞节的必备食物之一,圣诞节和皑皑白雪总是联系得非常紧密,雪白的奶油、杏仁白巧克力、圣诞老人和巧克力树,雪泥鸿爪在表面留下浅浅的痕迹。尤其是蛋糕上层驾撬的圣诞雪人、搞笑的圣诞麋鹿、可爱的雪人恍惚间纯洁的白色色调让圣诞气氛笼罩在你我的身边。轻轻一勺,巧克力的爽滑和奶油的清香瞬间散布在口齿之间。

圣诞节去法国人家做客,无论主菜如何丰富多变,吃甜点时主人总会从橱柜里端出一截劈柴招待客人。法国人圣诞必吃劈柴型蛋糕的传统在比利时、加拿大魁北克等法语国家和地区也非常流行。

劈柴蛋糕是法国圣诞传统蛋糕,也是法国圣诞大餐的最后一道食物。主要材料是面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、奶油和可可粉等。一般是制作出巧克力味的瑞士卷,卷好后,在表面用巧克力奶油涂一层,再用叉子或者抹刀等工具将表面抹成树皮的模样,然后上面装饰巧克力、蘑菇、圣诞老人或圣诞铃铛等。

几个世纪之前,每当圣诞临近,法国家家户户都会砍一截象征着多产的果树树干来庆祝。在一家人的拥簇之下,这截树干由一家之主扛到壁炉处,在圣诞之夜当作劈柴点燃,以祈祷来年有个好收成。在马赛地区,人们扛着木桩前进时会不停地呼喊:圣诞到,好运到!而在勃艮地等地区,父母会事先在木桩的树洞里藏好糖果、核桃、栗子等礼物,孩子许愿完毕,就可以去找树洞里变出来的糖果。

点燃木桩之前,人们会用一枝桂树枝先对树干祈愿:向树干洒上葡萄酒希望来年葡萄园丰收,或者撒上盐以保佑家人免受巫师诅咒。烧黑的木炭会被用于加入一些药方,或者撒在农田里用作肥料,那些未燃尽的木头也会被小心保存在家中,用于防止屋子遭受雷击。

在一些地区,人们甚至会将木桩浇上牛奶和蜂蜜来唤起对伊甸园的美好向往。大家都深信木桩燃烧得时间越长,来年得到好运也就会越多,因此在夜里还会有专人来守护炉火。为追求好运和平安,有的人家则会选择一截超大树干,慢慢烧12天。

当法国人生活质量在19世纪得到改善后,壁炉的消失也为圣诞燃烧劈柴的传统画上了句号,真实的树干在1870年首次被劈柴型蛋糕代替,摆上了圣诞夜的餐桌。这个充满奶油、巧克力的蛋糕自诞生之日,就成了代表平安和丰收的吉祥物。

圣诞节为什么吃蛋糕?在民间还有这样的传说:

9世纪,美丽的圣诞树出生地亚尔萨斯,一位年轻的小伙子悄悄爱慕着邻家的美丽女孩儿,却不知道用什么方式告白,就这样,一个又一个圣诞节过去了,终于,男孩儿鼓足勇气想要在今年的圣诞节去表白,可是怎么表白呢?

男孩儿陷入了苦恼,正在这时,窗外屹立的圣诞树使他产生了灵感,于是男孩儿把新鲜的抹茶和奶油搭配在一起做成圣诞树的形状,可是只有一棵树又怎么能承载男孩儿心底满溢的爱意呢?男孩儿灵机一动,用浓浓的巧克力包裹住一颗颗代表男孩儿真心的榛子果仁,点缀在圣诞树上。

圣诞节当天,男孩儿手捧蛋糕紧张地走到女孩儿面前向她表达了自己的真心:希望与你共度之后的每一个圣诞节。女孩儿被男孩儿的真心感动,接受了男孩儿真诚的爱。此后的每一个圣诞节,男孩儿都会给女孩儿做一个当年的圣诞树蛋糕,并把这份源自真爱的手艺交给儿女流传下去。

圣诞节为什么吃蛋糕?看了以上的文章,相信你也知道圣诞节吃蛋糕的由来了,圣诞节就要到了,不妨吃个蛋糕来庆祝一下吧!

圣诞节的由来_圣诞节为什么在12月25日


导读:年年都过圣诞节,但圣诞节的由来,你真的知道吗?相信很多朋友只知道过节,而不知其来历,今天小编为您介绍圣诞节的由来,过圣诞节一定要知道这个哦!

圣诞节的由来

圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为基督弥撒,西方传统节日,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名耶诞节。

大部分的天主教教堂都会先在24日的平安夜,亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒,而一些基督教会则会举行报佳音,然后在12月25日庆祝圣诞节;基督教的另一大分支东正教的圣诞节庆则在每年的1月7日。

圣诞节也是西方世界以及其他很多地区的公共假日,例如:在亚洲的香港、澳门、马来西亚和新加坡。圣经实际上并无记载耶稣诞生日期,圣诞节是后人公定的。

圣诞节在每年12月25日,为什么呢?下面小编为您介绍圣诞节日期的几种起源:

1、圣诞节并没有出现在早期基督教的节期之中,如爱任纽和特土良都未提及。关于圣诞节期最早的记载来自公元200年左右的亚历山太,其时亚历山太的革利免称,有些埃及神学家不仅对基督的生年,同时也对他的生日过分好奇4,并把这个生日定在奥古斯都在朝的第二十八年 pachon 月25日(即阳历5月20日)。325年的第一次尼西亚公会议时亚历山太的教会确定了dies Nativitatis et Epiphaniae(圣诞节和主显节的日期)。在12月庆祝的圣诞于五世纪时传入埃及。在耶路撒冷,来自波尔多的朝圣者 Egeria(亦称 Silvia)见证圣烛节(圣诞后四十日)是在1月6日后的四十日,而当地圣诞应为一月六日。在安提阿,公元386年前后金口约翰呼吁教会统一在12月25日庆祝基督诞辰,其中一部分人在其他日子庆祝这一节期至少已经十年。

2、早期基督徒借用异教的不同的神如阿波罗太阳神,地狱判官(埃及主神之一),丘比特(罗马主神),普路托斯(希腊神)或者的远古时代诺亚之曾孙宁录生日来庆祝。

3、异教徒的冬至节借用,例如日尔曼民族的Yule节,冬至日之后庆祝的罗马太阳神诞辰,或者罗马农神节。

4、来自耶稣降生于光明节期间的传统(犹太光明节,基色娄月(Kislev)25日,开始于Tevet)。基色娄月一般对应公历12月份。在旧儒略历,耶稣生日是公元前5年基色娄月25日,对应公历是11月25日。

5、圣诞节基于耶稣受难日。由于耶稣死亡的确切日期在四本福音书中没有明确记载,早期的基督徒试着去推测,得出大约在3月25日或者4月6日。根据圣经旧约预言耶稣将死于整岁数或者他降临的某一个整年,基督徒以此来推算耶稣的生日:耶稣受难日加上9个月就是他的生日12月25日或者1月6日。这样与其说圣诞节是从异教徒那偷换来的不如说本来他就是真的发生过。

6、密特拉教与基督教的关系是许多学者感兴趣的话题。在公元3世纪密特拉信仰鼎盛时,这两种宗教曾广泛争夺过信徒。圣诞节与密特拉的关系最奇特,因为这一节日(按现行格里历是12月25日)在罗马帝国时代原是密特拉神的生日。

7、新约和一些最古老的诺斯替派文献并没有记载耶稣的出生日期,圣诞节的日期实际上是在2世纪由教会确立的。希波的圣奥古斯丁就指出圣诞节与异教节日的令人不愉快的关系。很多近、现代研究者(如金枝的作者詹姆斯弗雷泽)认为早期基督教会为了更好地吸引异教徒入教而刻意选择了这个日期。总之,在基督教与密特拉教的斗争中,密特拉教最后是失败了,但不能认为它没有留下任何影响。

圣诞节的传说

这一切大约是在两千年前开始的,一位天使向一位叫马利亚的犹太女孩显现,并且告诉她好消息:「你将怀孕生子,给他起名叫耶稣,就是救世主。」当马利亚的产期近了的时候,马利亚和的未婚夫约瑟因户口调查的缘故回到家乡伯利恒城。他们所找到唯一能够落脚的地方是一个动物住的地方。这位特别的婴孩就在那里出生。

天使对一些牧羊人报告这个大喜的讯息。他们便丢下自己的羊赶去看这位婴孩。不久之后,东方的博士看见一颗很不寻常的星星,他们知道某位伟人诞生了。这颗星将他们引导到伯利恒,当他们找到了孩童耶稣时,他们献上了适合国王身份的礼物。为这个特别诞生所做的庆祝被称为圣诞节。

圣诞节为什么吃火鸡


导读:圣诞节吃火鸡吗?烤火鸡是西方圣诞节不能少的一道菜,那么圣诞节为什么吃火鸡呢?圣诞节吃火鸡已有三百多年的历史,下面小编为您介绍圣诞节为什么吃火鸡。

提到圣诞的吃,大多人首先都会联想到火鸡。在12月24日这天晚上,西方全家人一般都要相聚在一起举行圣诞晚餐。餐宴餐桌上的食品种类繁多,丰富多彩,而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。

圣诞节为什么吃火鸡?

火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫土耳其。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。

这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。

因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位仁兄了!从营养学角度讲,火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,而且胆固醇含量低,所以,西方人喜欢吃也是有道理的。

圣诞节怎么吃火鸡?

美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是全鸡。

至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。

一般英国家庭会将大量的蔬果,如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料。

西式圣诞火鸡做法

原料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。

做法:火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉。将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气焗炉8度(230℃/450℉)焗约2小时至熟。

圣诞节为什么挂袜子


导读:相信很多人都知道圣诞节之夜要在床头挂一只袜子,第二天袜子里面就会塞满礼物,可是圣诞节为什么挂袜子呢?是因为什么样的传说才会有这样的习俗呢?下面就为你揭秘圣诞节为什么挂袜子。

圣诞节为什么要挂袜子?

传说

很久很久以前,一个贵族男人的妻子因病去世了,留下三个年幼的女儿和那个沉陷在悲凄中的男人。由于男人在金钱上的挥霍和投资上的失败,他最终失去了所有的钱财而令生活陷入了极度的困境,最后他们不得不搬到一个农舍里居住,和孩子们开始了日出而作,日落而归的平民生活。

三个女儿终于到了谈婚论嫁的年龄,父亲因没有足够的钱财为女儿办理嫁妆而令三个女儿迟迟未嫁。

一天夜里,女儿把洗干净了的衣服和袜子凉在壁炉旁,让炉子里的热气将衣服烤干。这时,深知孩子及其父亲困惑的圣尼古拉斯来到他们的屋子外面,他从窗户往里张望,看到了那些个烘烤着的袜子,此时孩子和她们的父亲已经睡去。圣尼古拉斯突然产生灵感,他从自己的烟袋里取出三袋黄金,并把它们从烟囱口扔了进去,正好让这三袋黄金分别装进了三只不同的袜子里。

第二天清晨,当姑娘们从梦中醒来后,惊奇地发现自己的袜子里装满了沉甸甸的黄金,这些黄金足以让她们备齐所有的嫁妆。就这样,姑娘们终于得以出嫁,孩子的父亲从此也过上了幸福美满的生活。

从此,西方国家很多地方的孩子们沿袭了这样一个传统的习惯,就是在平安夜里会将红袜子挂在家中的某个地方。比如,在法国,孩子们喜欢把袜子挂在壁炉旁;在匈牙利,孩子们会把他们的皮靴擦的蹭亮,并将其摆放在门边或窗台下。在意大利,孩子们会在来年的1月5日的主显节之前,为LaBefana把鞋子放到屋外。

圣诞礼物

据《圣经》记载,来自东方的圣人在耶稣降生的时候赠送礼物,这就是圣诞老人为儿童赠送礼品习俗的由来。英国少年儿童在圣诞前夕把长统袜子放在壁炉旁,相信圣诞老人在夜里会从大烟囱下来,给他们带来满袜子的礼物。法国的少年儿童把鞋放在门口,让圣婴来时把礼物放在鞋里面。

圣诞老人

圣诞老人原指公元4世纪时小亚细亚专区的主教尼古拉,他因和蔼可亲慷慨济贫万里闻名。到了6世纪,东方把他尊称为圣尼古拉。由于民间有关尼古拉的传说中,都联系到少年儿童和礼物,从此,圣诞老人便成为专门在圣诞节向孩子们送礼物的慈祥老人的形象。到了18世纪,通过文学和绘画,圣诞老人逐渐成为身穿红外衣的白胡子、白眉毛老人形象。

圣诞节眼看就要到了,你准备好袜子了吗?赶紧挂在圣诞老人常常出现的地方吧。

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