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霜降节气由来

霜降节气养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何在养生保健方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“霜降节气由来”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

今年10月23日,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣.此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。古籍《二十四节气解》中说:气肃而霜降,阴始凝也.可见霜降表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。

我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。wWW.ys630.cOM

霜降杀百草,严霜打过的植物,一点生机也没有。这是由于植株体内的液体,因霜冻结成冰晶,蛋白质沉淀,细胞内的水分外渗,使原生质严重脱水而变质。风刀霜剑严相逼说明霜是无情的、残酷的。

其实,霜和霜冻虽形影相连,但危害庄稼的是冻不是霜.有人曾经试验:把植物的两片叶子,分别放在同样低温的箱里,其中一片叶子盖满了霜,另一片叶子没有盖霜,结果无霜的叶子受害极重,而盖霜的叶子只有轻微的霜害痕迹。这说明霜不但危害不了庄稼,相反,水汽凝华时,还可放出大量热来,1克0℃的水蒸汽凝华成水,放出气化热是667卡,它会使重霜变轻霜、轻霜变露水,免除冻害。

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霜降简述


霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物。

平静书斋

我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用。

每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了,露水凝

霜降与农作物

结成霜。《月令七十二候集解》:九月中,气肃而凝,露结为霜矣.此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,此时树叶枯黄,在落叶了。古籍《二十四节气解》中说:气肃而霜降,阴始凝也。可见霜降表示天气逐渐变冷,开始降霜。气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做早霜或初霜,而把春季出现的最后一次霜称为晚霜或终霜.从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。也有把早霜叫菊花霜的,因为此时菊花盛开,北宋大文学家苏轼有诗曰:千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳.

霜是水气凝成的,水气怎样凝成霜呢?南宋诗人吕本中在《南歌子旅思》中写道:驿内侵斜月,溪桥度晚霜。陆游在《霜月》中写有枯草霜花白,寒窗月新影。说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩,地面上如同揭了被,散热很多,温度骤然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上,形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花。霜,只能在晴天形成,人说浓霜猛太阳就是这个道理。

霜降食补养生:防风保暖 慎防秋郁 穴位保健 节气养生


『霜降养生』

防风保暖、慎防秋郁

▲“吃了寒露饭,单衣汉少见”

寒露后的霜降节气,草木几近凋零残谢,气温骤降,人们明显感觉到寒冷在步步逼近。此时人体的脾脏功能处于旺盛阶段,加上寒冷的刺激,胃肠功能的正常规律被扰乱,呼吸道疾病容易生发,精神更是莫名被致郁。

此时除了防止秋风的侵入,更要注意精神上的调节。总之,不管秋风多凛冽,穿暖吃饱,积极生活比什么都重要!

· 防贼风、勤保暖 ·

暮秋的天气愈加干燥,早晚温差大,冷热异常,往往让人防不胜防。尤其是贼风(秋风又有“贼风”之称,总是悄悄地来。)乘虚而入,容易让人伤风感冒。

如果秋天的夜里你睡觉时没盖好被子,第二天醒来可能会感冒流鼻涕。而且秋天又是咽炎、气管炎及腹泻的高发期,很大程度上均由秋风引起的。所以秋天一定要预防贼风偷袭,及时保暖。

· 防秋郁、忌独处 ·

霜降作为秋天最后一个节气,此时草木枯落、万物摧朽,容易让人精神涣散,意志消沉。

医学上解释为:人脑底部含有一种叫做松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它是导致人心情沉郁、闷闷不乐的幕后凶手。入秋之后,这种松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪也会相应低沉消极。

此时,千万不要一个人经常独处,周末积极走出家门,和好友多去公园或其他风景好的地方,趁着晴天里的新鲜空气,一起散散步、闲聊几句,有助于舒缓郁闷的心情(好友不在身边也要一个人寻找快乐啊~)。

『霜降食补』

滋阴润肺、清补为主

▲鱼头芋艿汤

秋季燥邪耗伤人体津液,若侵犯到肺部,很容易出现鼻咽喉干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等症状。

所以,霜降时节的饮食要多注意润阴滋肺、解燥祛邪。可选择一些清补滋润的食材,如山药、萝卜、梨、苹果、柿子、百合等;荤食类的牛肉、羊肉也可以适当补充,吃法则以煲汤为主最佳。

但还是要少食一些辛辣的食物,如姜、葱、蒜、辣椒等。特别是上火的火锅、烧烤不可贪食哦~

· 霜降食单 ·

牛腩炖萝卜

配料:牛腩,白萝卜,胡萝卜,黄酒,花椒,桂皮,八角,姜片,陈皮,月桂叶,蒜瓣,盐,老抽,白糖

① 牛腩焯水(约15分钟)后重新加水,加入黄酒、少许姜片、月桂叶中火炖煮30分钟;

② 把牛腩捞出放冷水放凉后切块,白萝卜、胡萝卜切块备用;

③ 热锅倒油,放入蒜瓣、姜片煸香,先后放入桂皮、八角、陈皮翻炒2分钟后,加牛肉块继续翻炒片刻;

④ 将炖煮好的清汤倒入炒锅,加入白萝卜块、胡萝卜块,小火继续炖煮20分钟;

⑤ 加入适量盐、白糖搅匀,大火收汁盛出。

菊花粥

配料:贡菊,大米,薏米,莲子,百合,枸杞,红枣

① 取适量贡菊用热水浸泡,半小时后,倒出菊花水备用;

② 再取10朵贡菊,择去花托,将散碎花瓣放入碗中备用;

③ 大米、薏米、莲子洗净,连同菊花水倒入锅中。浸泡1小时后,大火煮至沸腾,撇去浮沫,转小火继续煮;

④ 煮至6成熟的时候,倒入洗净后的百合、枸杞、红枣和菊花瓣,继续用小火煮20分钟即可。

拓展阅读

穴位保健,节气养生

合谷穴

位置:拇指内侧横纹,对应左手虎口,拇指下压所按之处

功能:除黑眼圈、提神醒脑、舒缓肩颈肌肉僵硬

内关穴

位置:手腕的横纹之上

功能:治疗失眠、舒缓压力、改善胸闷等

肩井穴

位置:肩胛区,第七颈椎棘突与肩峰最外侧点连线的中点

功能:治疗肩酸痛、头酸痛、头重脚轻、眼睛疲劳

(部分图文源于网络)

编后记:秋风瑟瑟的夜晚,冷得不像话

霜降注意什么


霜降,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的葱,也不能再长了,因为霜降不起葱,越长越要空.在南方,却是三秋大忙季节,单季杂交稻、晚稻才在收割,种早茬麦,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。满地秸秆拔个尽,来年少生虫和病.收获以后的庄稼地,都要及时把秸秆、根茬收回来,因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。华北地区大白菜即将收获,要加强后期管理。霜降时节,我国大部分地区进入了干季,要高度重视护林防火工作。

霜降又是黄淮流域羊配种的好时候,农谚有霜降配种清明乳,赶生下时草上来。母羊一般是秋冬发情,接受公羊交配的持续时间一般为30小时左右,和南方白露配种一样,羊羔落生时天气暖和,青草鲜嫩,母羊营养好,乳水足,能乳好羊羔。

防霜措施:

①适时早种,错开晚秋霜冻;

②选用早熟高产品种;

③浇水,因为干土比湿土散热快;

④熏烟,可在小范围内形成保温云层,减轻冻害;

⑤锄地,锄头有火,可提高地温;

⑥施腐植酸钠或磷肥,使作物提前成熟。试验证明:施于山药、玉米、糜谷,可提前成熟5-7天;

⑦最根本是植树造林,它可调节气温,彻底改变环境。

药膳与食疗

霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语一年补透透,不如补霜降,足见这个节气对我们的影响。

霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上老寒腿(膝关节骨性关节炎)的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱,芥菜(雪里蕻)。

一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。拔萝卜。

霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。

饮食养生学侧重于根据食物的性味归经来调节人体阴阳,滋养五脏六腑和预防疾病。因此,在传统养生学中,食物也根据其性味归经而分为了不同的类型。

霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

中医专家指出,防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。[2] 秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。应适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等集体活动。另外,这个季节不是人人适合秋冻.对抵抗力差的老年人,应及时关注天气,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。

坏血病的由来


维生素C又称为抗坏血酸,是最早发现人体缺乏的维生素之一。

几乎所有动物都可以在体内合成维生素C,而人、猴子和豚鼠却不行,必须从食物中摄取。

发现维生素C对人体必需是很早很早以前的事。1740年,英国海军上将G.A.Anson带领6艘船和近2000名海员作环球航行,他们带了充足的耐保存的罐头食品。四年的时间里,他们天天吃着这些经过高压高温烹制的鱼、肉、菜,只有部分粮食是可临时煮的。但很快,从第4个月开始,就有船员病到了,牙龈出血,皮肤干燥,身上起着片片红的出血点,不断的感冒、全身无力。在1744年返航时,只剩下一半的(1051名)的船员,而另一半海员都陆续的得同样的病死了。

当时,人们并不知道这是什么病,以为是一种传染性瘟疫,并根据症状起名坏血病。

后来,在大雪封山的地区,和长期吃不到新鲜蔬菜的地区,也发现了同样的疾病。3年之后,有科学家发现,用橘子和柠檬汁可以很好的治疗和预防这种病(坏血病)。而这些食物的有效成分是抗坏血酸,也就是后来的维生素C.

坏血病的典型症状是出血,出现皮肤瘀斑,牙龈肿胀出血,机体抵抗力下降,伤口愈合迟缓,关节疼痛并伴有轻度贫血等,严重者可致死亡。事实上,直到今天,在我国某些山区的人群,由于冬季缺乏新鲜蔬菜和水果,又缺乏用人工合成的维生素C, 仍有维生素C 缺乏的人群存在。

“大雪”时节的由来


这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

我国古代将大雪分为三候:一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;荔挺为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

人常说,瑞雪兆丰年.严冬积雪覆盖大地,可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量,可供作物春季生长的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,还有一定的肥田作用。所以有今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡的农谚。

大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10℃,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份,黄河流域以及以北地区已有积雪出现,冬小麦已停止生长。大雪以后,江南进入隆冬时节,各地气温显著下降,常出现冰冻现象,大雪冬至后,篮装水不漏就是这个时间的真实写照,但是有的年也不尽然,气温较高,无冻结现象,往往造成后期雨水多。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长,要注意施好腊肥,为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期,应结合中耕施好分蘖肥,注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷,但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查,适时通风,不可将窖封闭太死,以免升温过高,湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。

大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报,注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施,防止冻害。注意牲畜防冻保暖。

宫保鸡丁的由来


宫保鸡丁几乎在每个餐馆里都可以看到,做为传统菜的宫保鸡丁是哪里的菜呢?小编整理了各种说法,大家一起来看一下吧!

宫保鸡丁是一道传统名菜。由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。传说是清末宫保丁宝桢的家厨创制而得名。特点是鲜香细嫩,辣而不燥,略带甜酸味道。

宫爆鸡丁又叫宫保鸡丁,是用白嫩的小公鸡的鸡脯肉和花生制作而成,制作方法属于武火爆炒。本菜式历史悠久,但有一个极为特殊的地方是:该菜式分属菜系说法不一,

山东人说是鲁菜,四川人说是川菜,北京人说是宫廷菜,而贵州人则说是贵州的地方菜。我国着名的八大菜系,基本上囊括了各种名菜,每一种菜式大多都自然的归属与某一菜系。怎么这宫爆鸡丁就成了八不靠了呢?这得从此菜的首创者丁宝桢说起。

丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就命家厨制作酱爆鸡丁等菜,很合胃口,但那时此菜还未出名。调任四川总督后,每遇宴客,他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁,肉嫩味美,很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为太子少保,人称丁宫保,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为宫保鸡丁

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山东人说,这道菜是丁宝桢任山东巡抚时发明并开始流行的,应该是鲁菜;而四川人说,是丁宝桢任四川总督时成名的,要不怎么叫宫保?

而北京人说,既然进入宫廷宴会,当然是宫廷菜系。

贵州人则说:什么呀?这是丁宝桢回家乡省亲,亲朋好友为其洗尘接风,做了些菜招待他。其中有一嫩青椒炒鸡丁颇受丁的喜爱,他便问这菜的名称。有人为了讨好他便说:此菜专为宫保大人所作,当以宫宝鸡命名--地道的贵州菜呢。

一道菜,引发这么多说法,还没有确切的归属,这在菜式中也算一段佳话了。如今有贵州风味、山东风味和四川风味三种同名的宫保鸡丁,但以四川风味的最著名。

川菜版的宫保鸡丁用的是鸡脯肉,由于鸡脯肉不容易入味,炒出来鸡肉容易嫩滑不足,需要在码味上浆之前,用刀背将鸡肉拍打几下,或者放入一只蛋白,这样的鸡肉会更加嫩滑。川菜版宫保鸡丁原料中必须使用油酥花生米和干辣椒节,味必须是辣型荔枝味。辣椒节炸香,突出糊辣味。

鲁菜版的宫保鸡丁更多采用鸡腿肉。为了更好地突出宫保鸡丁的口感,鲁菜还添加了笋丁或者马蹄丁。宫保鸡丁的做法和川菜做法大致相同,但是更注重急火爆炒,目的是保留鸡丁的鲜嫩。

贵州菜版的宫保鸡丁用的是糍粑辣椒,和川菜、鲁菜版本不一样。贵州版宫保鸡丁咸辣略带酸甜,请注意这个酸字,酸辣是贵州菜区别川菜的重要标志之一。

霜降气候特点


由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜),所以把秋霜和春霜统称霜冻。

霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有三个节气。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。当然,即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,初霜期和霜日数也就不一样了。[1] 霜降时节,凉爽的秋风已吹到花城广州。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下。

霜降始霜反映的是黄河流域的气候特征。

就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我国霜日最多的地方。西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天,

霜降与霜冻

淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下,北纬25以南和四川盆地只有10天左右,福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天,而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。

秋季出现的第一次霜称为初霜,初霜愈早对作物危害愈大。我国各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐渐推迟的。除全年有霜的地区外,最早见霜的是大兴安岭北部,一般8月底便可见霜;东北大部、内蒙和北疆初霜多在9月份;10月初寒霜已出现在沈阳、承德、榆林、昌都至拉萨一线;11月初山东半岛、郑州、西安到滇西北已可见霜;我国东部北纬30左右、汉水、云南省北纬2左右的地区要到12月初才开始见霜;而厦门、广州到百色、思茅一带见霜时已是新年过后的1月上旬了。

霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的,所以霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。用科学的眼光来看,露结为霜的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露,是坚硬的小冰珠。而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象,其致害温度因作物、品种和生育期的不同而异;而形成霜,则必须地面或地物的温度降到0 ℃以下,并且贴地层中空气中的水汽含量要达到一定

一朝有霜晴不久,三朝有霜天晴久

程度。因此,发生霜冻时不一定出现霜,出现霜时也不一定就有霜冻发生。但是,因为见霜时的温度已经比较低,要是继续冷却,便很容易导致霜冻的发生。

霜降杀百草,严霜打过的植物,一点生机也没有。这是由于植株体内的液体,因霜冻结成冰晶,蛋白质沉淀,细胞内的水分外渗,使原生质严重脱水而变质。风刀霜剑严相逼说明霜是无情的、残酷的。其实,霜和霜冻虽形影相连,但危害庄稼的是冻不是霜.有人曾经试验:把植物的两片叶子,分别放在同样低温的箱里,其中一片叶子盖满了霜,另一片叶子没有盖霜,结果无霜的叶子受害极重,而盖霜的叶子只有轻微的霜害痕迹。这说明霜不但危害不了庄稼,相反,水汽凝华时,还可放出大量热来,1克0℃的水蒸汽凝华成水,放出气化热是667卡,它会使重霜变轻霜、轻霜变露水,免除冻害。

与其说霜降杀百草,不如说霜冻杀百草.霜是天冷的表现,冻是杀害庄稼的敌人。由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜),所以把秋霜和春霜统称霜冻。

斋月的由来及规定


据史书记载,伊斯兰教创始人穆罕默德在公元623年率兵征战时,在浩瀚的大沙漠里遭遇了断粮缺水的困境,但最终战士们靠着坚韧的毅力和必胜的信心,战胜了强大的敌人。为了让大家永远记住这创业的艰辛,教法规定每年希吉菜历九月为“赖买丹月”(斋月),为期一个月,作为伊斯兰教的“天命五功”之一,每个穆斯林都要严格遵守。

斋月期间,只要是穆斯林,除孕妇、病人、儿童外,不分男女都要“封斋”,从日出到日落,停止一切饮食、性事等活动,忍受饥饿和干渴的痛苦,体会人生创业的艰难,磨炼在逆境中战胜困难的意志。还要同情穷人,抑制私欲,慷慨施舍。穆圣指出:“守钦月斋以示消欲,其功德胜过其他一切善行。”这充分说明了斋月的重要性。

很多人误以为,穆斯林在整个斋月期间都要不吃不喝,直至开斋节。其实这是很荒谬的,在长达一个月的时间内不吃不喝,谁也受不了。穆斯林在斋月期间,从日出到日落这一段时间不能进食,但日落以后是可以饮茶进餐的,但也很有节制,不会暴饮暴食。

说到这里,可能有些朋友还是会怀疑,斋戒要忍饥挨饿,会不会影响身体的健康和发育呢?我可以负责任地说,这种担心完全没有必要。斋戒是一种极好的身心修炼方式,不仅有净化、提升精神和道德的作用,对人的身体也有很多好处。

霜降计算方法


霜降日期计算公式:[Y*D+C]-L

公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=23.438,20世纪C=24.218.

举例说明:2088年霜降日期=[880.2422+23.438]-[88/4]=44-22=22,10月22日霜降。

例外情况:2089年的计算结果加1日。

2015年霜降时间 10月24日 01:46:41

2016年霜降时间 10月23日 07:45:30

2017年霜降时间 10月23日 13:26:36

2018年霜降时间 10月23日 19:22:18

2019年霜降时间 10月24日 01:19:37

2020年霜降时间 10月23日 06:59:25

2021年霜降时间 10月23日 12:51:00

2022年霜降时间 10月23日 18:35:31

2023年霜降时间 10月24日 00:20:39

2024年霜降时间 10月23日 06:14:32

2025年霜降时间 10月23日 11:50:39

2026年霜降时间 10月23日 17:37:39

2027年霜降时间 10月23日 23:32:33

2028年霜降时间 10月23日 05:13:03

2029年霜降时间 10月23日 11:07:45

2030年霜降时间 10月23日 17:00:10

2031年霜降时间 10月23日 22:49:01

2032年霜降时间 10月23日 04:45:47

补冬不如补霜降 霜降前喝碗乌鸡汤


霜降节气之后,天气逐渐变冷,冬天也即将来临,专家认为霜降节的养生很重要,霜降过后气温下降较为迅速,天气非常干燥,此时呼吸道等疾病容易发作,要注意润肺健脾,养心安神。

中医认为肺喜润恶燥,所以深秋的干燥气候最易伤肺,李七一教授建议大家每天搓揉迎香穴,就是鼻翼两侧,鼻翼外缘中点旁。这个穴位对消除鼻塞的作用很明显,秋天气候变化快,觉得呼吸不畅的时候赶紧揉一揉这个穴位。另外,经常念念呬(嘶音)字,也有助预防呼吸道疾病。每天一碗牛肉汤 养生又暖胃

霜降前后有几种润肺水果也是要经常吃的,如银杏的果实白果,可以拿来做菜吃,白果炒芹菜等,另外,梨、萝卜也是很好的润肺食物。

民间有个说法叫补冬不如补霜降,霜降前后推荐喝点乌鸡汤,比如用猴头菇炖乌鸡,中医认为乌鸡健脾益气、有养阴退热的作用,而猴头菇可以补脾、健胃、益气,最好在汤里再加些桂圆肉、红枣、灵芝,加几片和胃的生姜,霜降前后喝有很不错的养生作用。

不过,霜降时节温度降低,心脏负荷加重,再加上气候干燥,睡眠时水分消耗过大,睡前可喝点白开水,早晨可做点户外活动增加血液循环。

霜降时节养生要“防冻”


霜降进补种类多

俗语认为一年补通通,不如补霜降,是说到了霜降这天,要进食补品。很多地方的人就喜欢买鸭子回去,所以这个时候,鸭子会卖得十分火爆。除了鸭子、柿子,还有些地方到了这天一定要吃些牛肉。

除此之外,霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方会举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

一些民俗专家表示,各种趣味盎然的霜降习俗,除了体现人们追求健康的情感外,也给民间丰富多彩的生活添加了一抹独特的色彩。

霜降之日适合平补

在饮食方面,霜降节气的民间食俗很有特色。谚语有补冬不如补霜降的说法,就是认为秋补比补冬更要紧。

在《素问脏气法时论》中指出:肺主秋肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。麦燕芳表示,酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,不过秋季宜收不宜散,因此应少吃辛辣食物,如姜、葱、蒜、辣椒等,特别是辛辣火锅、烧烤要少吃,以防上火.

金秋时节的饮食原应以滋阴润肺为宜,宜平补,大补则容易补过.因此,为了防止秋燥,可适当多吃一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果,蔬菜可多吃胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等,也可服用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以润肺生津,能防止秋季最容易出现的口干、皮肤粗糙、大便干结等秋燥现象。

霜降虽然要补,不过讲究因人而异。脾胃虚弱者、老年人或慢性病患者在食补时,应以健脾补肝清肺为主,最好选择气平味淡、作用和缓的食物,尽量吃温热食物,以汤类、粥类最为适宜,既营养滋补,又利于吸收,可增强体质,预防和减少疾病。

霜降可以尝试吃柿子

在很多地方,尤其是闽南一带有这样的说法霜降吃柿子,不会流鼻涕.有些地方的解释是:霜降这天要吃柿子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。一些住在农村的人们,到了这个时候,就会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶,与红红的柿子交相辉映,这一幅深秋的田园风景图,是很多人淳朴和美好的回忆。

柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃的功效,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,具有极高的营养价值,被誉为最甜的金果子.而霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,因此很多人都习惯在霜降前后买上几斤回家慢慢品尝。

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