调经又补血养生汤,女人的最爱!

女性调经养生汤。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《调经又补血养生汤,女人的最爱!》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

女人是最需要补血的动物。经期、生育、流产都会让女人大量失血,一旦出现贫血,则会导致月经不调、容颜早衰、内分泌失调等状况。

因此,补血调经对女人来说,是刻不容缓的事情。下面,就为你推荐4款调经补血的养生汤食谱。

1、南瓜红糖蜜枣汤

补气补血,适合月经不调、气血不稳的女性。活气养颜,止血调理。

1.南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。

2.将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

小贴士

南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素。经人体吸收后为维生素A,并含有丰富的维生素E.女性经期服用,可益气补血。

红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。

红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

2、红枣乌鸡汤

红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友。对于月经紊乱,有一定疗效。经常食用,还能美容。

1.乌鸡半只,红枣100克,枸杞10克,益母草10克。

2.除了盐,什么都不加,文火慢炖两小时。

卖相虽然不好,对滋补肝肾、清热益气却很有效。尤其是手脚容易冰凉的女生,多喝可以补血补气、增强抵抗力。

3、当归生姜羊肉汤

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

1.将羊肉切块焯水备用;当归清水洗净,葱姜切片备用。

2.羊肉、葱、黄酒、当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时左右,放盐调味后即可食用。

4、熟地黄炖乌鸡

此汤有补髓养血、滋补肝肾的功效,对女士月经不调有一定的调理作用,亦可为中老年人秋凉时的养生汤饮。

1.乌鸡1只宰洗净,去脏杂和尾部。

2.猪瘦肉100克洗净,一起与25克熟地黄、3片生姜下炖盅,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时便可。

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女性养生之本调经补血


提示:如今的女人,因为个ing做生活压力的加大,常常会出现失眠、脸色暗黄的症状,在加之好朋友的烦恼,身体会变得越来越差。那么,女人们就要学会调经补血了。调经补血方法有哪些呢?


女性补血

女人养颜之本 顺应月经周期调经补血

中医认为,男子属阳,以精为主,女子为阴,以血为主。而女子血的代表性特征月经,与宇宙之阴气是相通的,它上应天空之阴月亮,下应大地之阴海潮。由于月有盈亏,潮有潮汐,表现在女性,一般在14岁前后开始一月一行,其周期恰与月球环绕地球1个月之数相符,所以称为月经,古人也叫月水、月信。关于月经的周期,古人观察到,绝大多数人一般1月1次。如果提前或者延后,就是月经失调。然而也有2月1行的月经,叫做并月;有3月1行的月经,叫做居经,俗称四季经;也有1年1行的月经,叫做避年;更有一些奇特的女性,一生不来月经依然能怀孕生子,则称之为暗经。《医宗金鉴》认为这几种属于特殊情况,因先天禀赋不同导致。所以有些女性月经如果不是按月而来,只要时间比较规律,不影响生育,就不算病态,不需要治疗。

不单月经周期,具体到月经在1个月里的变化,古人的观察也是细致入微的。大致可以分为阴长期、的候期、阳长期、月经期四个阶段。女性如果根据这个阴阳消长的规律来调经补血,就可以像太阴、月亮一样保持长久旺盛的生命力。

第一阶段:阴长期(月经后1周)

月经干净以后到月经中期的排卵期之间的这一段时间是阴长期。在月经刚结束时,胞宫内阴血损失较大,女性体内缺血,需要以滋阴养血为主,促进体内阴的力量的聚集,阴血充足了,就可以为下一次月经做好准备。

阴能生血,血至则阳气可以渐渐生发,中医建议这段时间以养阴、封藏阴血为主。所以要适当进补,比如制何首乌滋补肝阴,当归活血养血,阿胶滋阴养血,这些滋补品可以适当加入食物中煲汤或者做菜,一般每次3~5克即可,1周1~2次。而食用的肉类,最简单的莫过于猪肉、排骨一类的汤品,其中猪为水畜,又是血肉有情之品,以血补血,滋阴的功效也很好,所以1周中可以喝2~3天猪肉汤。此外,女性在阴长期不宜过度节食减肥,很多女性一节食,就月经不调,其中一个重要原因就在于,阴长期最需要营养,一节食,气血更少,就没有足够的血液来维持月经。

第二阶段:的候期(排卵期前后,共10天)

的候二字,也许您只识其字而不解其意,其实这是中医术语,是古人心目中男女受孕的真机,也是男人一发中的最佳时刻,类似于今天的排卵期。关于的候的具体论述,古人说它一月只有一日,一日只有一时,凡妇人月经运行一次,必有一日情欲氤氲如水气,在某一个时辰内,体内湿热蒸腾,内心烦闷,精神恍惚,有欲交不可忍的感觉。可见古人对排卵期的概念和表现是十分了解的。女性标准的排卵日期一般在下次月经来潮前的14天左右。实际上受机体内外环境的影响,何时排卵是很难确定的,一般把计算得出的排卵日的前5天和后4天,连同排卵日在内共10天称为排卵期。

具体而言,月经过后,随着体内阴血不断增多,阳气也随之渐长起来,冲任气血逐渐充盈,在排卵的那一天前后达到阴阳平衡,如果没有交配,就进入由阴转阳的过程,所以女性往外的阳的性冲动开始增强。此期的情绪和运动也可以稍微亢奋,但也不要过于激动,比如可参加一些轻松的音乐舞蹈活动。由于排卵期的时间比较短,准备怀孕的女性可以在这几天内安排性行为,同时要保持乐观、稳定的情绪,对受孕非常有益。在饮食上,可以食用一些温阳活血的食物,比如红花酒、当归酒,早晚喝一些,连服5~7天,有助于诱导排卵。

第三阶段:阳长期(月经前1周)

的候期如果阴阳交合受孕,胞宫募集的阴血阴气可以物尽其用,进一步完成妊娠的原始任务;如果未能受孕,血无所用,已经达到饱和,盛极而衰,这时阳气占上风,使募集的阴血有所出,这就是月经前期到月经来临的这一段时间。由于这一时期阴血瘀滞,阳气渐渐变得旺盛,所以被称为阳长期。


女人养生补血

阳长期不宜滋阴补益,因为此时胞宫血液已经开始淤积,而淤积状态下再进补,只会使血液更加瘀滞。此时应以补阳为主,应该顺应阳主动、阳主升、阳主气等来调理身体。一般可以适当增加活动量,增加体育锻炼,使身体处于生动活泼的状态。要运动减肥的女士可以在这个时期增加运动量,补充阳气,不仅可以调经,还可以促进体内脂肪燃烧化气的过程。

此外,应该注意避免寒湿等阴邪之气,避免郁闷等阳气不得宣发的情绪,同时可以在身心安静放松的基础上,在清晨黎明寅卯之时,将两手心搓热,按摩腰部肾区,此时阳气初生,可以促进肾中阳气的培补,从而为月经的如约而至做准备。体内有寒湿的人,也可以在这个时候艾灸气海、关元这两个穴位,以体外的阳气联合体内的阳气驱除寒湿。

女人吃丝瓜美容又调经效果好


丝瓜性味甘平、无毒,它有清热化痰、凉血、解毒的作用,可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。丝瓜多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,清热解毒,凉血化痰,美白肌肤。

丝瓜作为餐桌上的佳肴,已有不少名菜被推崇。如淮扬菱肉丝瓜、湘菜干贝丝瓜、川菜滚龙丝瓜等。人们通常吃丝瓜,多是轻微去皮后,切片清炒,荤素皆可,如是做出的丝瓜清香四溢,滑爽利口,可做中餐和晚餐。以丝瓜做主料,还可做出丝瓜蛋黄、丝瓜香蒲、绵瓜鱿鱼等佳肴。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。

丝瓜对女性的美容作用不言而喻,对月经不调者、产后乳汁不通的女性尤其有效。下面微微健康网就给大家介绍两款食谱,大家不妨尝试一下吧!

下面介绍几款美味可口的丝瓜菜肴:

蒜蓉丝瓜

原料:丝瓜两根,大蒜一头,葱花

做法:

1.丝瓜去皮、洗净、切片;

2.大蒜一头,去皮、洗净、剁成蒜蓉,葱花备用;

3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅,倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味;

4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。

特点:蒜香浓郁,爽滑适口。

肉片烧丝瓜

原料:丝瓜2根,肉片2~3两,姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。

做法:

1.丝瓜去皮、洗净、切片;

2.肉片2~3两;姜末、葱花备用;

3.炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色;

4.放入葱花、加入适量酱油使肉片上色;

5.倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味、少放一点白糖,炒熟即可。

特点:肉片滑嫩,营养丰富。

另外,丝瓜汁有美容水之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽脸,也有很好的美容效果。

莫文蔚养生最爱喝营养汤


是什么让莫文蔚能经常保持圆润声线,也与常饮家传茶饮密不可分。原来是《给莫文蔚的健美汤饮》中汇集了莫爸爸为爱女莫文蔚煲制靓汤饮,每天喝一点,养颜、润肤有显著的功效。

雪蛤莲子红枣鸡汤

材料:雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。

做法:鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。雪蛤膏用清水侵至膨胀,挑净污垢,洗净,汆烫。红枣及莲子洗净。将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。

功效:鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。

红米糙米白米饮

材料:红米、糙米及白米各19克、蜂蜜适量、清水15碗

做法:将各种米洗净。将清水煮沸,加入各种米用大火煮15分钟,再改用小火熬煮20分钟,下蜂蜜调味,即可饮用。

功效:这三种米含有多种氨基酸和维生素,此水加蜂蜜调味,日喝一杯,对美容健体有显著的功效,剩余的饮料须冷藏防馊,喝时再加热饮用。

酒侵枣子

材料:南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个

做法:将南枣清洗,风干。将酒及枣放入玻璃瓶,密封;待3个月后开封,将酒和南枣分瓶储藏,即可饮用。如天气炎热,最好放入冰箱冷藏。注:材料可按比例增减。

功效:睡前喝1小杯枣酒,令你容光焕发,精力充沛,远离贫血(血是美容的根源)。每天吃6、7颗酒侵的枣子同样有益。少年儿童不宜喝酒,可吃适量枣,有助发育,强健筋骨,为日后的健康打下基础。年幼儿童吃枣子,要将枣子去核,吃时要加倍小心。

15款女人补气、补血、补肾养生汤


 女人是水做的,而衰老就是女人的第一大杀手,往脸上涂抹一大堆的护肤美容抗皱化妆品,其实还不如采用纯天然的食疗滋养汤品,既可口美味,又滋补养颜。今天就介绍几款特别适合女性食用的养生汤,还女人一个美貌的容颜,健康的身体。

女人衰老的主要原因:一缺气、二寒气、三肾亏。

《内经》中有人之所有者,血与气耳。气为血之帅,血为气之母之说;《医宗必读》中也有一句话气血者,人之所赖以生者也.气血互为影响,一些慢性疾病例如贫血、肠胃的炎症、癌症等都会导致气血两虚。气血两虚的人看起来毫无生气,大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄,应非常注意饮食方面的调养,以补气兼补血的食物为主,忌食辛辣、性寒、腌制品。

15款女人养生汤

1、双红南瓜汤

原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

2、归耆鸡汤

原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。

做法:首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

3、枸杞红枣乌鸡汤

原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

4、补血当归鲫鱼汤

原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

5、花生杜仲牛尾汤:补血、益肾、强筋骨

原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

6、黄芪淮山河虾汤:补血养颜

原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。

做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。

7、大枣淮山牛[月展]汤:养阳、补血、提神

原料:淮山30克,大枣8个,党参、圆肉各20克,北芪10克(中药店有售),牛[月展]400克,生姜3片。

做法:各药材洗净,稍浸泡;牛月展洗净,整块不用刀切,放进滚水中煮片刻,取出洗净,即过飞水和冷河.一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量盐、油便可。牛月展可捞起切条状,拌酱油佐餐用。

8、蘑菇紫菜生蚝汤:滋肾养肝、补血明目

原料:生蚝300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。

做法:生蚝浸泡、洗净;蘑菇洗净;紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滚后改文火滚15分钟,加入生蚝、紫菜,稍滚至熟,调入适量盐、油便可。

9、云苓黄精生蚝汤:补血养气、滋润心脾

原料:云苓、黄精各20克,红枣8个,新鲜生蚝300克,鸡肉350克,生姜3片。

做法:各药材洗净,稍浸泡,红枣去核,生蚝浸泡、洗净;鲜鸡肉洗净。然后生蚝和鸡肉置沸水稍滚(即飞水),药材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。药材弃之,此量可供3~4人用。

10、莲藕红豆白鸽汤:补血生液、养阴滋肾

原料:莲藕750克,鱿鱼干、红豆各50克,白鸽2只,红枣5个,生姜3片。

做法:莲藕洗净去节,切块;鱿鱼干浸透,切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净,去内脏,并置沸水稍滚片刻,再洗净(即飞水),一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和少许生油便可。供3~4人用。

11、黄精淮山杞子兔肉汤:补血润脏、益气生精

原料:黄精、淮山各25克,杞子、桂圆肉各20克,陈皮1/4个,兔肉500克,生姜3片。

做法:各配料洗净,稍浸泡,并将陈皮去瓤;兔肉洗净,切为大块状,置沸水中稍滚片刻,取出再洗净(即飞水)。然后与生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3~4人食用。

12、百合白果牛肉汤:补血养颜 滋润肌肤

原料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

做法:白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

13、云耳红枣煲黄鳝:养阴活血 调经补血

原料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

做法:云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核;黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,黄鳝、云耳可捞起拌入酱油佐餐用。

14、莲藕花生猪骨煲白鸽:补血生津

原料:莲藕750克、花生80克、红枣4个、陈皮1/4个、墨鱼干1只、白鸽2只、猪骨250克、生姜3片。

做法:各配料洗净,红枣去核,陈皮去瓤,莲藕去节、切段块,墨鱼干稍浸泡;白鸽宰洗净,去脏杂;猪骨洗净,敲裂,一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人量。

15、章鱼干猪脚姜汤:健腰膝 补血虚气弱

原料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

做法:章鱼干略浸洗;老姜切片;猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即飞水)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

女性一般都有体寒的症状,所以要尽量避免食用冰的,生冷的食物,而喝汤其实是一种非常好的选择,取各种食材的精华,通过长时间的熬煮,融入鲜美的汤汁中,不但可口,还能改善女性体质,滋补养颜。

调经补血之食疗


乌骨鸡归黄

组成:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各10克。

用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟,去药渣,加调味品,食肉喝汤,分2-3次服完,月经前,每天1剂,连服3-5剂。

作用:健脾养心,益气养血;适用于月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠等。

四味薯蓣膏

组成:淮山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉240克,冰糖70克。

用法:鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。每日3次,每次30克。

作用:补肾壮阳调经3适用于女子青春期由于肾虚所致月经先后无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰椎酸痛,或头晕耳鸣,舌淡苔少,脉细弱。

当归香附泡酒

组成:当归20克,香附30克,黄酒250克。

用法:将前二味洗净,浸泡酒中3天,每服15-30克,日服2次

作用:疏肝调经;适用于女子青春期肝气郁结而致月经周期或提前或延后7天以上者。

参芪补膏

组成:黄芪l00克,人参60克,当归50克,大枣20枚,红糖100克。

用法:前三味药加水煮2次,取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,入药汁中煮,加入蜜收膏。开水冲服,每次20毫升,日服3次。

作用:补脾益肾,养血调经;适用于女子青春期由于肾虚所致月经过少,色淡红或黯红,质薄,腰背酸软,足跟痛,头晕耳鸣,或小腹冷,或夜尿多,舌淡,脉沉弱或沉迟。

茴香青皮酒

组成:小茴香、青皮各20克,黄酒300克。

用法:将前二味药洗净,入酒内浸泡3天后饮用。每次20克,一日2次。

作用:疏肝解郁,理气调经;适用于女子青春期月经先后无定期,胸胁闷胀,心情急躁,舌苔淡薄,脉弦。

砂仁荷叶饼

组成:砂仁20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。

用法:砂仁去灰、壳,洗净烘干研末,与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成80个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。

作用:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。

女人最爱的10种养生食物


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红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。



在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

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红萝卜

红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:

排毒美容

《本草经疏》记载:莱菔根利大小便、制面毒。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

减肥

红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。

补血

红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。

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西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

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大蒜

大蒜的保健作用:

1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

3、降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

4、预防感冒。大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

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红酒

红酒与美容

喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

产后喝红酒利于身材恢复

优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。


菌类

食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。

明目又补血的番茄猪肝汤


猪肝含有丰富的维生素A,对于保护视力,缓解眼部疲劳有很大的功效。番茄酸甜开胃,可以促进人的食欲。两者虽然简单搭配,但却有大功效,不管是上班族还是学生,这款番茄猪肝汤都是不错的选择。下面和小编一起来学做美味的番茄猪肝汤吧。

用料:

主料:猪肝100克,西红柿2个。

辅料:猪肉50克,黑木耳15克。

调料:食盐1茶匙,姜5克,料酒5毫升,香油几滴,淀粉10克,白醋10毫升,胡椒粉1/3茶匙,水适量。

做法:

1.准备好所需食材,黑木耳用水泡发备用

2.猪肝洗净后切薄片,猪瘦肉洗净切薄片

3.猪肝放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝和瘦肉用料酒、淀粉和1/2茶匙盐抓拌均匀腌制片刻

4.西红柿洗净切块,黑木耳搓洗干净后撕成小朵,姜去皮切丝;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、黑木耳和西红柿煮开

5.转小火煮约5分钟,滑入猪肝煮熟,最后加1/2茶匙盐、胡椒粉和香油搅匀即可

烹饪技巧

1、首先一定要买新鲜的猪肝,用手按压有弹性,颜色新鲜的;

2、其次,猪肝买回家后要冲洗干净,然后切成大块,放入淡盐水中浸泡三十分钟。淡盐水能有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质,尽可能除去猪肝中的污血和毒素;

3、最后给猪肝放入淀粉、料酒腌制几分钟再煮就更嫩更鲜一些;

4、烹饪猪肝不要一味求嫩,否则,既不能有效去除毒素,又不能杀死病菌、寄生虫卵。

养生功效

猪肝含有丰富的铁质,它是造血不可缺少的原料,适宜缺铁性贫血者食用。猪肝还含有丰富的维生素A,能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳的作用。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。要注意的是猪肝中的胆固醇含量较高,患有高血压、冠心病、血脂高的人不宜食用。

小编总结:番茄猪肝汤,既开胃又补血、益智,是老少皆宜的养生佳品。小编已经将番茄猪肝汤的具体做法教给大家了,为了我们家人的健康,赶快动手做一下吧。

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