甲鱼的作用与功效, 原来它还能治病
养生有什么作用与功效。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生保健有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“甲鱼的作用与功效, 原来它还能治病”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
很多地方办酒席，不管农村还是城里，酒席餐桌上甲鱼汤是很常见的。甲鱼又叫团鱼，也是我们叫的鳖。甲鱼的肉质细嫩，而且营养价值极高，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
不管野生的还是人工饲养的，都比较有营养价值。甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。
甲鱼肉不但很美味，而且甲鱼的背甲，也就是甲鱼壳，还有很广泛的药用价值。
主治胸腹包块、积滞寒热，去痞块息肉、温疟、腹内积气结块及腰痛、小儿胁下肿胀。膈夜食，治脐腹或肋硬条块、冷腹胀气、虚劳赢瘦、除骨热、骨节间劳热、结滞壅塞、下气、妇女漏下杂质。治下瘀血，去血气，破结石恶血，堕胎，消疮肿肠痈及跌损瘀血。能滋阴补气，去复发性疟疾、阴毒腹痛，治积劳成病、饮食不当、旧病复发、斑痘烦闷气喘、小儿惊痫、妇女经脉不通、难产、产后阴唇开而不闭、男子阴疮淋病。还可收敛疮口。
遇到酒宴桌上有甲鱼汤的，一定要好好尝尝。不要错过了大补品。都说营养全在汤里，没错，你们喝汤我吃肉吧。没事，吃点亏没什么。
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淘米水不要倒了,原来它还有这些妙用
在我们的日常生活中，洗完米之后，相信大多数人都会直接将淘米水给倒掉。因为他们并不知道淘米水有很多的功效，这样做其实是很浪费的。今天，小编就来和大家一起了解下淘米水的功效，希望大家以后可以好好利用淘米水，不要直接把它倒掉。
淘米水这些功效，你知道几个？
1、清洗肉类
一般在市场上刚买回来的肉都不会太干净，表面上会存在一些灰尘等物质，如果用自来水清洗，这些灰尘老感觉洗不干净，这个时候可以用淘米水洗，这些脏东西就很容易被洗干净了。
2、洗碗
淘米水洗碗的效果很不错，不会比洗洁精的效果差，并且不容易伤手，还可以预防刀具等厨房用具生锈；另外，将刀具等一些容易生锈的器具泡在淘米水内，可以让这些器具不那么容易生锈。如果是已经生锈的器具，也可以泡在淘米水内，会让锈迹更容易洗掉。
3、洗毛巾
在生活中相信不少人发现毛巾常出现变硬变黄的情况，甚至是有异味的情况出现。这个时候就可以将毛巾用淘米水煮上一会，这些变硬变黄有异味的问题就都可以得到解决。
4、浇花
淘米水内的营养物质是很丰富的，用来浇花，可以起到跟化肥差不多的作用，让花草长得更好。
5、护肤
淘米水还可以用来洁面，特别是对于本身毛孔比较粗大、脸上长痘痘的肌肤而言，用淘米水洗脸的效果更好，可以有效去除脸上的油污，还不会给皮肤造成额外的刺激。
为什么淘米水会有这种功效呢？因为大米的表面有钾元素存在，第一次淘米的水是呈弱酸性的，而第二次的则是弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，它的性质也很温和，不会刺激到皮肤。
6、洗手
用淘米水洗手，可以有效去除手上的污渍，并且还可以帮助养护受伤的肌肤，让你手上的肌肤看起来更加滋润光滑，减少皱纹的产生，还具有一定的美白效果。
7、去腥臭
家里使用的切菜案板用久了之后，很容易会出现腥臭的味道，且味道非常难闻，难以祛除。这种情况下，建议可以使用淘米水先浸泡一会，然后用盐擦洗，案板上的这些腥臭味就可以完全消除了。
8、祛除油漆味
家里刚买回来的家具，一般都会有一些新油漆的味道。这种油漆的味道需要很长时间才会散去，建议可以使用淘米水反复擦拭这些家具，可以帮助有效去除油漆的味道。
淘米水的功效有很多，在生活中我们可以加以利用它的功效，不要浪费。
别嫌弃猪油，除了香，它还能治疗4种病
猪油被各种植物油代替了，因为它的饱和脂肪酸含量过大，长期食用对人体健康有危害。但不得不承认的就是，猪油具有植物油没有的香味。此外，猪油还是一味药,可以治疗以下几种症状。
（1）治疗便秘
猪油中含有大量的脂肪油，中医认为，猪油入大肠经，具有润肠通便的作用。煮菜的时候放入猪油，润肠通便的效果比其他植物油要好。
（2）治疗皮肤干燥
对于女性朋友而言，猪油不仅能够排便排毒，它还能够润肤，让皮肤变得饱满有光泽，改善皮肤干燥的症状。秋冬季节更有效。
（3）治疗妇科病
猪油和酒以3:5的比例煎，能够改善女性的符合疾病，比如白带多、白带异味等。
（4）滋养五脏
猪油味甘，能够让五脏变得更加强壮、促进食物的消化，常用于脾胃虚弱症、食欲不振、消瘦等人。
很多人都认为猪油不能吃。其实这是不正确的，只要处理得当，干净卫生、适量食用，对人体无害。必须提醒心血管疾病患者和肥胖患者，一定要少吃。
黑芝麻的功效与作用 常吃竟然可以治病
芝麻营养价值丰富，清香好吃，有白芝麻和黑芝麻，黑芝麻可以护发养发哦。在生活中芝麻可以煮粥， 可以做饭菜，可以食用，那么黑芝麻有哪些功效呢？下面小编给大家介绍几款黑芝麻的食疗方，一起看看去吧！
黑芝麻本身就具有很大的功效，在和其他食物搭配之后效果更好。在饭中加入芝麻营养加倍哦！
黑芝麻的治病功效及食疗方
黑芝麻的治病功效及食疗方
黑芝麻，又称油麻，是脂麻的黑色种子，黑芝麻里含有大量的蛋白质和脂肪，还有钙、铁、维生素E等营养成分。黑芝麻表面为黑色，呈匾卵圆形，长约3毫米，宽约2毫米。
中医认为，黑芝麻味甘，性平，具有益精血、补肝肾、润肠燥的功效，能治脱发、白发、头晕眼花、耳鸣等症。
治病功效
1、治凉血止血，血热便血、痢疾下血
黑芝麻三钱（炒香），（炒焦）黑木耳、生黑木耳各半两，一起研成末，装瓶里备用，每次取一钱，用沸水冲泡后代茶饮用即可。
2、治继发性脑萎缩
取黑芝麻一两，核桃仁二两，一起捣碎，加入适量的大米和水，煮粥，经常食用。
取黑芝麻一两，核桃仁二两
3、治久咳不愈，支气管哮喘，慢性咽炎
黑芝麻一斤，炒香后研成末，甜杏仁二两，捣烂成泥，与蜂蜜、白糖一起放在盆内，上锅隔水蒸2个小时，蒸成膏放凉，每次取2-4匙，用温开水配服，每天2次。
食疗方
1、黑芝麻糊
材料：大米、桑葚各40克，黑芝麻60克，白糖适量。
做法：桑葚洗净，与黑芝麻一起放入榨汁机里，打成粉末；大米洗净，加适量清水，煮成稀粥，然后加入磨好的粉末，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖即可。
功效：润肠祛燥，温补肝肾，乌发益精。
2、黑芝麻枣粥
材料：红枣100克，黑芝麻50克，粳米500克
做法：黑芝麻先炒香，研成粉末，粳米洗净，锅加水，煮沸后倒入粳米、红枣喝磨好的粉末，用旺火煮沸，小火熬成粥，加糖即可。
黑芝麻先炒香，研成粉末，粳米洗净，锅加水
功效：该粥甜润可口，具有乌发、补肝肾的功效。
药用价值
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。
结语：以上就是三九养生堂为您讲解的关于黑芝麻的功效，小编推荐的这几款黑芝麻的食疗方你学会了吗？功效是不是很大，自己可以在家做给你的家人食用哦！另外黑芝麻的这些功效你记得收藏哦！
甲鱼的营养价值及6大功效与作用
【导读】说起甲鱼，大家都会想到在水塘中出现的嘴巴尖尖的乌龟呢？没错，就是这种龟类，我们俗称甲鱼为憋，这是一种龟类，也是龟类中营养价值最高的龟哦，甲鱼的营养价值及6大功效与作用，非常适合冬季养生进补。甲鱼的肉味鲜美，营养极其丰富，具有滋阴补肾，平肝熄风，软坚散结的神奇功效。下面小编为你介绍甲鱼的营养价值及6大功效与作用。
甲鱼的营养价值及6大功效与作用
1.提高免疫力
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
2.养颜护肤
龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。当然，龟板是中药，应该由医生视具体的情况决定是否使用。
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素
甲鱼的营养价值及6大功效与作用
3.抗癌抑癌
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等病症。
4.祛压降脂
甲鱼还具有净血的作用，经常食用可以起到降低血胆固醇的作用，对高血压、冠心病患者非常有好处。
5.壮阳壮腰
多吃甲鱼可以壮阳气，补充男性精力。
6.滋阴补虚
吃甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等患者亦有很好的治疗效果。
推荐4款食谱
黄芪枸杞炖甲鱼
材料： 黄芪50克，枸杞子30克，甲鱼500克，生姜10克，醋、食盐、酱油、葱段、味精备适量。
做法
1、将黄芪用清水浸润切片布包；枸杞子洗净；甲鱼去内脏后切块；生姜洗净，切成片。
2、将以上材料一并放沙锅中，加清水适量炖煮，先用武火烧沸后，再用文火慢煮，至熟烂后，去药包，调味即可。
吃法： 食甲鱼，喝汤。隔日一剂，分二次食完，连续服食3~5剂。
功效： 补益脾肾，益气养阴。气虚阳微之鼻咽癌。
鸡火甲鱼汤
甲鱼的营养价值及6大功效与作用
材料：甲鱼1只（约750克重），鸡片10克、火腿10克、清汤1500克、盐、味精、黄酒、葱结、姜片各适量；
做法
1、甲鱼宰杀后去内脏洗净，斩块，入开水锅焯净血水，除净黄油，洗去血沫，放入品锅内，倒入清汤，放入鸡片、火腿，加盐、黄酒、葱结、姜片等调料；
2、将调妥味的甲鱼，加盖上笼蒸半小时左右，离火，取出葱结，姜片即可上席。
清炖甲鱼汤
原料： 甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精
制法
1、 将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。
2、放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟捞出。
3、放凉后（迫不及待者可以用凉水浸泡降温）用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉。
4、还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉。刮净黑皮后，洗净。就算基本清理完工了。
5、甲鱼加工完成后，放在碗里，把切成片的火腿铺上，香菇，姜蒜葱也可以一起放入了，最后加料酒。
（5）然后就是花时间去炖了，看甲鱼的大小，小些的一小时差不多够了，大的么再加60分钟吧。
乌鸡炖甲鱼
甲鱼的营养价值及6大功效与作用
材料：甲鱼 500克 乌骨鸡 1000克。盐 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大葱 25克 各适量。
做法
1. 将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下
2. 再放在90℃的水中烫一下捞起
3. 刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏漂洗干净。
乌鸡炖甲鱼
4. 用刀将甲鱼爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽血水。
5. 锅洗净掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透
6. 拣去姜、葱，调好味即可。
贴士：1. 烫甲鱼时，不能用沸水，不然甲鱼上的黑膜不易刮净
2. 甲鱼与乌鸡中一种的质地软时，就得先从汤中捞出，留下另一种继续炖制
3. 待其亦软时，再将捞出的放入，烧沸后即可
4. 这样的目的是保持二种原料的质地一致，形态完整
5. 掺入的汤量应与原料的用量吻合，汤要一次性加足，否则汤味不好。
甲鱼油的功效和作用是什么？
甲鱼是一种营养价值很高的滋补品，在日常生活中，很多人身体不好的时候，通常都是会选择吃甲鱼来补充身体，大家都知道甲鱼浑身都是宝，经常吃甲鱼滋补身体效果是非常不错的，甲鱼浑身都是宝，甲鱼在平时的做法也是很多的，可以炖汤喝，还可以红烧着吃，不同的吃法，作用以及功效也是不同的。
甲鱼油的功效和作用
甲鱼油含丰富的胶原蛋白。有美容养颜的功效，延缓衰老，可以适当放些，不宜过量。
甲鱼的功效与作用
壮阳
甲鱼本身是含有很丰富的物质，并且也含有很多营养成分，像是蛋白质、脂肪、钙、铁等，甲鱼还含有各种维生素，自身的味道鲜美，入口即化，是非常不错的滋补之选。
补血
甲鱼补血的效果很好，它体中铁元素的含量是很多食物的十几倍或是几十倍，是天然的滋补品，贫血或是失血过多的人可以吃几只甲鱼，以此加强身体健康。
防癌、退烧
甲鱼还有防癌抗癌的作用，我们可以把甲鱼壳捣碎，别看甲鱼壳不能吃，但也是宝贝，磨成粉后吃下可以防癌，还具有退烧的功效。
驱虫
有时家里的米经常有虫子光顾，那么，放点风干的甲鱼壳吧，可以很好的起到驱虫效果。
甲鱼的营养价值
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。
甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用;滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力;清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。
3种常见食用油还能帮治病
食用油是我们生活中不可或缺的，炒菜做饭都需要，现在市面上售卖的油的品种有很多，比如：花生油、橄榄油、玉米油、色拉油、芝麻油等等，那这几种油类又有什么区别，对人体又有哪些作用呢?很多人会说油不都一样，每次只是炒菜的时候放一点点，又不是拿来当饭吃，所以吃哪种油有什么区别呢?今天就来一起了解一下吧!
1、保护心血管疾病和消化道疾病
橄榄油所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中属于最高的一类，它有良好的降低低密度胆固醇(坏胆固醇)，提高高密度胆固醇(好胆固醇)的作用，所以有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用。对强健骨骼有需求的人群：橄榄油还含维生素A、D、E、K、胡萝卜素，对改善消化功能，增强钙在骨骼中沉着。另外，橄榄油含有维生素E和抗氧化成分，可以给干燥皮肤以滋润。沐浴后涂遍橄榄油，用热浴巾包裹十分钟，再用温水冲洗，能很好的滋润肌肤。
2、花生油防止皮肤老化保护血管壁
花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。花生油富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素和维生素E、白藜芦醇等。其中，饱和脂肪酸约占19%，单不饱和脂肪酸约占41%，多不饱和脂肪约占38.4%，其他脂肪酸约占1%。多食花生油可以分解人体内多余的胆固醇形成胆汁酸而排出体外，并且大大降低了血浆中胆固醇的含量。女性朋友若经常食用花生油还可防止皮肤老化，同时还可保护血管壁，防止血栓的形成，另外还有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
3、玉米油降血脂、胆固醇
玉米油含有丰富的亚油酸，含量比大豆油还多，对长期吃奶油，动物油脂的居民来说，改吃玉米油可以降低血脂胆固醇。玉米油本身不含胆固醇，其含有的亚油酸是人体必须的脂肪酸之一，在人体内不能合成，对人体代谢很重要。此外，玉米油还含有谷固醇和磷脂。它有阻止人体血清中胆固醇沉积的特殊功效抑制有害胆固醇的吸收。
以上说了3种油的益处，小编在这里还想提醒大家一点的是，在我们日常生活中有很多人因为对油的不认识经常会走进误区，有人认为荤油会引起高胆固醇、高脂肪，因此就改吃植物油，觉得植物油对身体无益。其实这是不对的，植物油如果每人每天摄入超过50克，也会导致高血脂、高血压、心脑血管等疾病的发生。因此，我们正常人每人每天摄入在20~25克左右为宜。
喝水的其他治病功效
人体内80%以上的组成部分是水，说明时时刻刻人都是离不开水的，一但离开水皮肤就会出现发干，没有生机，近期有些数据显示，水除了可以补充人体所需以外，还有一些健康的作用。那么具体有哪些健康功效呢?下面听小编给你讲解一下。
1.保持身材。水不仅可以促进新陈代谢，也可以使人产生饱腹感，特别是对于冷水来说，身体在吸收水的时候，需要把冷水加热到适合人体体温的热度，这个过程中是需要消耗脂肪的。
2.提升能量。人体在缺少水分的时候，身体会出现疲惫感，这时候就需要及时的补充水分了，因为正常情况下身体在吸收水分的时候，也同样把一些营养输入到我们的身体。
3.舒缓压力。人体脑部组成是由70%~80%的水分构成的。如果发生脱水的情况，身体和大脑都会承受很大的压力。当我们感觉到口渴的情况时，就说明身体已经出现缺水了。为了防止脱水的情况发生，平时要在办公桌上放杯水，或者携带运动水壶，随时补充水分。
4.强化肌肉。适量的补充水分可以防止肌肉抽筋，因为水分可以起到润滑关节的作用。在锻炼的过程中，如果运动前补充水分量足够多的话，后期运动造成的机能损耗就非常小。
5.滋养肌肤。我们都知道水是天然的护肤品，细胞在水分充足的情况下，会让人看起来更年轻，反之如果肌肤出现脱水的情况，皮肤的皱纹就会增多变深。
6.排便顺畅。水另一个至关重要的作用就是，可以在身体内起到润滑的作用，而且，水可以帮助身体分解废物，使它们顺畅地通过消化道排出体外。
7.减少结石。多数引发肾结石的一个主要原因就是饮水量太少，尿液在没有水的分解下，身体就会出现盐和矿物质含量偏高，进而引发肾结石的出现。
生活中，有的人不会每天八杯水，他们认为身体内已经有了足够多的水分，如果饮水量过多，身体细胞无法再全部吸收的情况下，就会出现皮肤浮肿。实际上这种做法是错误的，为什么呢?看了上面小编的简述，你是不是已经都懂了呢?
偏头痛是什么原因 吃它还能缓解偏头痛
偏头痛是一种比较常见的症状，有的人头痛的时候还会影响生活和工作，那么偏头痛是什么原因?偏头痛也有很多的症状，那些症状是偏头痛呢?有些食物对偏头痛有好处，偏头痛吃什么好?一起来看一看。
偏头痛是什么原因
1.遗传因素
偏头痛是一类具有遗传性的疾病，家族资料研究中，约60%的患者可问出家族史，部分病人家庭中可有癫痫病人，故认为该病与遗传有关。
2.饮食因素
研究显示，偏头痛的发作与饮食方面有着密切的关联，其中，常见诱发偏头痛的食物主要有以下几类：
(1)酒精类饮料：酒精对于人体大脑神经中枢具有兴奋作用，是诱发偏头痛的常见因素，尤其是红酒，其中含有酪胺、亚硫酸盐、组胺、黄酮类等成分是偏头痛发作的主要成分。
(2)含咖啡因食物：如巧克力、浓茶、咖啡以及碳酸饮料等;
(3)含亚硝酸盐食物：如烟熏食物、泡菜、染色剂以及反伏击等;
(4)柑橘类水果：包括柑、橘、橙、柚、柠檬等;
3.精神因素
日常生活中，一个人如果长期存在情绪低落、容易紧张或是暴躁易怒等不良情绪时，也会导致偏头痛的发作。
4.内分泌因素
内分泌对于人体的功能和作用起着很重要的作用，尤其是控制身体激素的分泌。当身体的代谢出现异常的时候，就会导致内分泌出现异常，就会导致身体的激素分泌也出现异常，导致身体出现很多的疾病，偏头痛就是其中的一种，这也是偏头痛的一种病因。
偏头痛的症状
1、有先兆的偏头痛
先兆期：偏头痛的患者中有一部分在发作前都会出现时间较短的的神经症状，即所谓的先兆。其中视觉先兆为常见，如视野缺损、暗点等慢慢增大接着向周围扩散，视觉上感到有些物品变形以及颜色发生改变等;其次是躯体感觉先兆，患者头痛前常有肢体以及面部麻木的感觉，运动先兆少。先兆所持续的时间有时几分钟，有时有可能会持续几小时，而复杂性的偏头痛往往持续时间会更长。
头痛期：有先兆症状的同时或之后头部的一侧或双侧会出现像脉搏一样的搏动感，伴着疼痛。常有恶心、呕吐、怕光或怕声、易怒、身体疲劳等感觉，可发现患者此时颞动脉突出，头劲部活动时头痛尤其严重，睡眠后减轻。
2、普通偏头痛：这是临床上常见的一种类型，大约占了80%，普通的偏头痛并没有什么先兆，主要的表现就是双颞部以及眶周围疼痛，很多时候是搏动性的疼痛。这种头痛发作的时候触摸患者的头皮患者会有一种触痛感，呕吐之后也会出现这样的症状，压迫一侧的颈动脉的时候，会有所减轻。
3、特殊类型偏头痛：此种类型的偏头痛，在发作过程中或者在头痛消失后，通常会有较突出的神经功能缺损现象。
4、偏头痛持续状态：偏头痛的发作可持续小于72小时，这当中约有4小时的缓解期。
偏头痛吃什么
一、欧米伽3脂肪酸
这种物质在三文鱼、核桃等食物中出现的比较多。美国的研究人员发现，血液的这种物质含量很低的话会出现情绪紧张的情况，这就是偏头痛的而一种诱因，如果这种物质的含量比较高的话，就会显示的心平气和。有的专家认为，这种物质会阻断神经传导的途径，缓解偏头痛。
二、含维生素B2的食物
存在于奶类食品、蛋黄、绿叶菜、谷物、豆类、坚果及动物内脏等食物中。发表于《欧洲神经病学期刊》上的研究指出，补充维生素B2有助于预防偏头痛。
三、含镁元素的食物
存在于小米、荞麦面、黄豆、冬菇、紫菜、桂圆、花生等食物中。研究发现，某些类型的偏头痛，比如有些女性的经期偏头痛，发作时患者体内镁元素的水平均明显低于正常对照组。临床中发现，镁不仅能缓解偏头痛发作，还能起到很好的预防作用。
结语：偏头痛是临床常见的一种疾病，导致偏头痛的原因有很多，内分泌失调也有可能会导致偏头痛。经常偏头痛的患者可以食用三文鱼、核桃等食物，也可以食用含有维生素B2的食物，都能有效的缓解偏头痛。
爱吃西红柿炒鸡蛋吗？它还有神奇的功效！
红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受懒人们的厚爱这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。专家说，西红柿炒鸡蛋真是化腐朽为神奇。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋遇上西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。其次，西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。
西红柿炒鸡蛋的神奇好处
这道菜基本上适合所有人群。杨力指出，尤其是以下人群更应该多吃这道菜。因体虚、年老而感到眼睛昏花的人，女性在经期以及经后，贫血、血亏的人等不妨多吃西红柿炒鸡蛋。
不过需要注意的是，胃寒的人，炒西红柿鸡蛋时，一定要先把西红柿完全炒熟，吃生的不易消化，会引起胃部不适。
沙棘黄酮功效与作用_沙棘黄酮的功效与作用
对于老年人来说，年龄大了就会造成高血脂和高血糖，这种疾病的特效药是沙棘黄铜，沙棘提取精华再加入黄酮萃取剂，可以有效地降低血脂和血糖，沙棘黄酮中含有的活性成分对人体细胞唤醒是有一定帮助的，而且这种药品的副作用比较小，给人体不会带来很多伤害。同时这种药品也可以防止肝硬化等疾病，下面给大家详细介绍一下它的功效。
沙棘黄酮是以超临界CO2萃取精制而成。含有槲皮素、异鼠李素及山奈酚等活性成分。具有降血压，降血脂，降低血液粘稠度，增强血管弹性，抗动脉粥样硬化等功能是心脑血管疾病的“克星”。是中老年人防治心脑血管疾病的首选保健品。
1、沙棘黄酮可降血脂，软化血管，可使血清脂质和肝脏脂质明显下降。
沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可抑制氧化型低密度脂蛋白的形成，增加高密度脂蛋白的合成和提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性，使低密度脂蛋白胆固醇降低，高密度脂蛋白增加，降低了血脂。
2、沙棘黄酮可畅通血管
沙棘黄酮可分解血管壁上沉积的脂质，防止胆固醇与动脉弹性蛋白结合导致血管壁变厚、变脆，让血管更畅通。
3、沙棘黄酮抗动脉粥样硬化
中老年任由于年岁增张，身体器官机能开始减退，体内自由基聚集增多，体内及血液中过氧化脂质增加，患动脉粥样硬化的危险性加大。动脉粥样硬化形成的原因有两点：一是血管壁损伤;二是血脂过高。沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可清楚血液中的自由基，减少了自由基对血管壁的侵蚀和损伤。沙棘黄酮又可降低低密度脂蛋白的合成和提高高密度脂蛋白合成，降低血脂。可有效预防动脉粥样硬化。
4、沙棘黄酮与心脏
科学证明沙棘黄酮对血流动力学有影响。沙棘黄酮能增强心肌的收缩功能、泵功能，并能降低外周阻力，增加血管弹性。降低心肌耗氧量，增强心功能，抗心律失常，抗早博，缩小心肌梗塞面积，缓解心绞痛。沙棘黄酮能显著增加心脏的收缩和舒张及抗心律失常作用，对心肌炎并发心功能不全有良好的治疗作用。
5、沙棘黄酮与心脑血管疾病
沙棘黄酮可降低血脂、胆固醇、甘油三酯，降低血液粘度、抑制血小板聚集、阻止血栓形成方面有很好的疗效，从而降低心脑血管疾病的发生率。沙棘黄酮是对抗心脑血管疾病的首选药之一。
甲鱼的功效 4大功效可抗癌
现在进入冬季，进补的人非常多，吃甲鱼汤暖暖身是非常不错的，甲鱼的功效与作用有哪些？甲鱼的吃法有哪些？甲鱼的禁忌是什么？甲鱼还可以抗癌的作用有哪些？
甲鱼的功效
壮阳
甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，还有各种维生素，味道鲜美，入口即化，是非常不错的滋补之选。
补血
甲鱼中铁元素的含量是一般食物的几十倍甚至几百倍，所以贫血体弱者可以隔时吃上几只甲鱼，以此加强身体健康。
防癌、退烧
把甲鱼壳捣碎，也同样是件宝贝，磨成粉后吃下可以防癌，同样可以退烧。
驱虫
有时家里的米经常有虫子光顾，那么，放点风干的甲鱼壳吧，可以很好的起到驱虫效果。
忌食
肠胃不好者慎吃，孕妇不宜多吃。
甲鱼的营养价值
鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。
1、鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。
2、鳖胆可治痔漏。
3、鳖卵可治久痢。
4、鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。
4、鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。
甲鱼怎么做好吃
香菇炖甲鱼的做法
主料：甲鱼500克
辅料：香菇（鲜）50克，鸡胸脯肉50克，冬笋25克，火腿50克
调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱15克，姜5克，胡椒粉2克
做法
1、将甲鱼宰杀，放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出，投入温水，用刀刮净膜皮，剁去尾巴、头，揭开背壳，掏去内脏，洗净后剁成两块，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挖去四腿的黄油。
2、将鸡脯肉剁成泥，放入碗中，用鸡汤搅匀。将火腿片、笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出。
3、将甲鱼块放在盘内，加料酒、葱段、姜片，上笼蒸烂，取出拆净骨头，将甲鱼肉放入沙锅，倒入鸡肉泥，把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面，放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，炖15分钟，拣去葱段，点入味精即成。
枸杞炖甲鱼的做法
枸杞炖甲鱼的制作材料
主料：甲鱼500克
辅料：枸杞子25克
调料：大葱5克，姜4克，料酒3克，盐3克
教您枸杞炖甲鱼怎么做，如何做枸杞炖甲鱼才好吃
1、将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用；大葱洗净切段；姜切片备用。
2、将甲鱼、枸杞子装入沙锅，加入葱、姜及适量清水，用微火炖15分钟，去掉葱姜，加入料酒、盐，再用微火炖至熟烂即可。
清炖甲鱼汤的做法
原料
甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。
做法
1、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。接着，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出；
2、放凉后（迫不及待者可以用凉水浸泡降温）用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉；
3、还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉。刮净黑皮后，洗净。就算基本清理完工了；
4、甲鱼加工完成后，放在碗里，把切成片的火腿铺上，香菇，姜蒜葱也可以一起放入了，最后加料酒；
5、然后就是花时间去炖了，看甲鱼的大小，小些的一小时差不多够了，大的么再加60分钟吧；
砂锅炖甲鱼的做法
主料：甲鱼800克，母鸡500克
辅料：火腿25克，冬笋25克，油菜25克
调料：黄酒12克，味精5克，胡椒粉3克，盐5克，大葱15克，姜15克
砂锅炖甲鱼的特色
此菜汤鲜香，味鲜醇厚。
做法
1、把甲鱼头剁去，控净血；
2、锅中放入水，沸后将甲鱼投在锅中烫煮一下，捞出后用刀刮去黑皮和腹部的黏膜，再用刀尖沿裙边和甲鱼壳的连结处揭开背壳，取出内脏，剁去爪尖，用清水洗净备用；
3、母鸡洗净，取出内脏、嗉囊和食管，剁块，洗净；
4、葱切段、姜切片备用；
5、油菜放清水内洗净；
6、锅内放入清水烧开，冬笋切成一字刀，连同火腿、油菜、葱段、姜片放入沸水锅中；
7、水沸后，放入鸡块和甲鱼，烫一下，除去血污，撇去浮沫，捞出放在清水盆中洗净；
8、取砂锅1个，鸡块垫底，甲鱼腹部朝上放在上面，加入肉清汤2000克、火腿、油菜、黄酒，用文火将炒锅烧开；
9、小火煨炖约2小时，炖至肉熟烂时加入精盐、味精、白胡椒粉，再将火腿、冬笋、油菜交错摆在甲鱼上面即成。
其主要作用有
滋阴
对肝炎和异常功能亢进有控制作用；滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；
清热
降低异常体温升高，可消散体内肿块等。现代医学研究表明，甲鱼肉中含有一种抵抗人体血管衰老的重要物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。
吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。日本科学家实验还证实，甲鱼有一定的抗癌作用和提高机体免疫的功能。
甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。
食用甲鱼应注意祖国医学中有记载，食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食，否则无益。
还应注意的是，吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。
身体虚弱可适当用甲鱼补
适食人群
适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用；适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用；适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用；适宜各种类型的
身体虚弱可适当用甲鱼补
癌症患者及放疗化疗后食用；适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用；适宜低蛋白血症患者食用。
甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食；患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食；肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷，故应少食；孕妇吃了会影响胎儿健康；另外痰食壅盛者慎食。
甲鱼的周身均可食用，特别是甲鱼四周下垂的柔软部分，称为鳖裙
身体虚弱可适当用甲鱼补
周身最鲜、最嫩、最好吃的部分，甲鱼肉极易消化吸收，产生热量较高，营养极为丰富，一般多做成甲鱼汤饮用，又可做成美味的佳肴，供人享用。
食疗作用
甲鱼肉性平、味甘；归肝经。
具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用；
可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。
如何挑选甲鱼
好的甲鱼动作敏捷，腹部有光泽，肌肉肥厚，裙边厚而向
身体虚弱可适当用甲鱼补
上翘，体外无伤病痕迹；把甲鱼翻转，头腿活动灵活，很快能翻回来，既为质量较优的甲鱼；需格外注意的是，买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼，甲鱼死后体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。
总结：文章中为大家介绍了甲鱼的营养功效，大家要认真学习它的禁忌，甲鱼不适合所有体质的人，要适量进补是有好处的。
秋季柚子的保健治病功效
秋季是许多瓜果的丰收时期，柚子也算是应季水果之一。厚实的个头，汁甜肉多很润肺。吃完果肉之后，许多人习惯将果皮扔掉。其实这样做很浪费，长相普通的柚子全身都是宝，好好利用，还能起到保健治病功效。
柚肉
柚子口感酸甜凉润，性寒，素有天然水果罐头的美称，具有很高的营养价值及医用价值。
护肝脏
柚肉中含有丰富的维生素C及其他营养素，能缓和一些化学物质和药物的毒性，具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。
柚皮
柚皮主要成分为挥发油，其中有柚皮甙、新橙皮甙等，可降低血液的黏滞度，减少血栓形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用。柚子皮还与其他黄酮类相似，有良好的抗炎作用。
吃法：柚皮煮水
柚皮性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用，用柚皮煮水还能止咳。做法如下：柚子吃完后留皮晒干，再放入锅中加水像煎中药一样熬制，将煮出的汤汁服下即可。
用法：柚皮洗澡
柚子皮具有促进血液循环的作用，其香味能消除疲劳、缓解压力。因此，将柚子皮切块直接放入洗澡水中沐浴能起到神清气爽、活血美容的作用。
降血压
柚肉中含有天然微量元素钾，几乎不含钠，具有降压功效，因此又是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
降血糖
新鲜柚肉中还含有类胰岛素，能起到将多余的葡萄糖进行转化的作用，避免高血糖的出现，尤其适合糖尿病患者食用。
柚肉虽然有丰富的价值，但是本性寒，体质虚寒者不宜多吃，一天吃一瓣即可。此外，正在服药的病人不宜吃柚子，尤其是老年人，容易引发室性心律失常。
柚瓤
柚瓤就是柚子黄皮下面的那一层白色物质。柚瓤中含有丰富的果胶，对治疗创口，美容养颜具有一定的功效。果胶还能够延缓肠道对糖、脂质的吸收，起到减肥作用。
吃法：炒柚瓤
柚瓤入菜不仅可以降低菜的脂肪含量，还能化解油腻。具体做法：将柚瓤切块用水浸泡3个小时后再放入锅中用冷水煮20分钟，捞起后沥干水分备用；锅里热油爆蒜、干辣椒，再将柚瓤倒入翻炒至熟烂，调味上盘即可。
用法：制蚊香
将柚瓤剪成条状晒干或是用微波炉烘干直至没有水分，放在通风处点燃即可。柚瓤制作出来的蚊香是天然的，其清香的气味不仅能够驱蚊，吸入人体内也没有危害。柚瓤身上细密的气孔还能吸附湿气，干燥空气。
香菇的功效与作用
香菇是一种蛋白质含量很高的食物，脂肪低以及还有多种的维生素的菌类食物。香菇吃起来的是很美味的，是很多食材烹饪用的配料。总之香菇不仅美味，营养价值也是极高的。
香菇的功效与作用
1. 提升身体免疫力：科学家做过这样一个实验，就是给小白鼠使用香菇，结果发现香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；这三种细胞的活性增强，就可以大大的提升抵抗力和免疫力，因此，人们经常吃香菇，有助于抵抗力和免疫力的提升。建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点香菇。
2. 有助于防癌抗癌：这是香菇的又一大贡献，癌变就是基因突变，DNA发生改变，而DNA中的核糖核酸就是非常重要的物质，在香菇的菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；稳定DNA.
3. 抗氧化延缓衰老：我们正常的人会衰老主要是因为被不断的氧化的过程，不过香菇的对我们身体中的过氧化氢有一定的清楚的作用，这样就能起到抗氧化的作用，就能够延缓衰老了。
4. 可以降血压、降血脂、降胆固醇：在香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这些物质能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，同时又有预防动脉硬化、肝硬化等疾病的神奇作用。
雪梨的功效与作用
【导读】在秋天，我们应多吃一些可以帮助滋阴润肺的水果，雪梨可以说是一个很好的选择，常吃可以帮助润燥，让秋天气候干燥给身体带来的不良影响得以减轻，而且雪梨还有很多功效，它能帮助降火，对于咳嗽也有一定的食疗效果，当然，雪梨的功效与作用还有很多，下面专家就来具体介绍下。
对于雪梨的功效与作用，很多人可能了解得都不多，只是知道它可以用来降火解渴，对于其他的作用，就不是太清楚了，其实，雪梨不仅可生津止咳，而且还有益于美容、治病，是大家在秋天不可放过的一种好水果。
雪梨的功效与作用
雪梨的功效与作用
雪梨的功效与作用如下：
1、雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容。雪梨富含钾，碳水化合物， 镁， 钙，磷，纤维素，钠，维生素，蛋白质，铁和 锌0.25毫克等物质，有助于补充人体微量元素，同时也有助于美容。
2、雪梨能治风热和解毒。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
3、雪梨能润肺。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨的功效与作用
雪梨的功效与作用
4、梨又有降低血压和养阴清热的效果。高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
5、雪梨能对某些药物进行调味。它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
上述就是专家为我们介绍的雪梨的功效与作用了，雪梨不仅可以直接鲜吃，还可以用来蒸着吃，做成汤也可以，但是需要注意的是，雪梨是属于寒性的食物，一次不可以吃太多，而且如果有脾胃虚寒的情况，应少吃或不吃，否则容易伤到脾胃。
