当心了有毒食物黑名单：这八种食物千万不能吃
男性养生不能吃的几种食物。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“当心了有毒食物黑名单：这八种食物千万不能吃”，希望能为您提供更多的参考。
【导读】有毒食物黑名单八种食物千万不能吃，最近微博上一张有毒食物黑名单在广泛流传，有毒食物瞬间变成焦点。生活中一些常见的食物也存在中毒的因素，容易引起食物中毒。为了自身与家人的安全，小编觉得有必要了解这份有毒食物黑名单。
有毒食物黑名单八种食物千万不能吃
1、内部发红的甘蔗
甘蔗内部出现红色的丝状物，说明已经发生霉变。霉变的甘蔗会产生强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸，吃了发霉甘蔗后，轻则恶心呕吐，严重的出现抽搐等神经性症状，即便能恢复，但一些神经性瘫痪却很难恢复。因此，发红、带有暗褐色的甘蔗，尽量不要买。
2、织纹螺
织纹螺，也叫麦螺，体内含有毒素，一般的烹煮温度很难将毒素破坏掉，食用之后可能会引起头晕、呕吐、口唇以及手指麻木等中毒症状。若误食后出现中毒症状，应立即送医救治。
3、白毒伞蘑菇
气温升高，雨水增多，正好是毒蘑菇生长的旺盛季节。切勿自行采食野蘑菇，尤其是白毒伞蘑菇，外形非常像食用蘑菇，但毒性极强。目前，尚无特效解毒药物，如不能即时做消化道洗净、血液透析，中毒者可能会死亡。
4、腐烂的生姜
生姜腐烂后会产生有害物质黄樟素，会诱发食道癌、肝癌等。不要将生姜放在保鲜袋里储存，最好是用报纸包起来放在阴凉处，每天生姜的摄取量不宜超过10克。
5、黑斑红薯
表面层黑色或出现黑色斑点的红薯受黑斑病菌污染，食用后进入人体会对肝脏造成危害。吃了黑斑红薯会出现呕吐、腹泻等症状，严重的会发高烧、气喘和抽搐，建议切勿购买食用。
6、发芽的土豆
土豆在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会增加，当土豆变为黑绿色或发芽时，食用后会中毒，出现腹疼、头晕等症状。发芽土豆经处理去掉芽，但发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，极易引发中毒，因为不能食用发芽的土豆。
7、非洲大蜗牛
非洲大蜗牛被列入我国首批外来入侵物种，为许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主，特别是会传播结核病和嗜酸性脑膜炎，食用后可能会带来危害。
8、未成熟青西红柿
未成熟的西红柿中含有大量有毒的番茄碱，吃了之后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。西红柿成熟呈为红色后，番茄碱含量会大为减少至消失。当然，也有成熟后仍呈青色的西红柿品种。
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强致癌食物黑名单公布
强致癌食品的七大黑名单，具体是哪几种食品呢？这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所能来帮助你，希望能够提供您所需要的东西
目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢？其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系，专家建议以植物新为主、动物新为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物（其中三分一为豆类、三分一为面粉类）；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物新食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活新物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。
腌制食品：
咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
烧烤食物：
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤如猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品：
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：
煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
霉变物质：
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：
会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
反复烧开的水：
反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
生活中伤肝食物黑名单都有哪些？
疾病往往在不经意间爆发，但往往日常累积起来发病的。就拿当下发病率逐渐走高的肝病来说，肝病的发生通常要到病情的后期才能得知，但此时已错失最佳治疗时机。而肝脏又是沉默的，肝脏受损初期，患者几乎难以发现肝脏不适。因此，比起如何早期发现肝病，如何保护肝脏成为了大家关注的焦点。
说到保护肝脏，除了普遍适用的多运动和多睡觉外，饮食却是各有不同。就肝脏而言，有养肝护肝的食物，也有伤肝损肝的食物。很多时候，大家往往是一边喊着要保护肝脏，一边不停嘴地吃着各种伤肝的食物，这才是养肝的大忌。那么，有哪些食物很伤肝呢？
1.酒
虽然中国自古以来就有着酿酒和饮酒的历史，但是酒却是肝脏最大的敌人。酒精是通过肝脏来代谢的，如果长期过量饮酒，大量的酒精超出了肝脏的代谢能力，那么就会有酒精残留在体内，无法排除。长此以往，肝细胞会出现间质纤维化，进而导致酒精肝和脂肪肝，甚至是肝癌。因此，喝酒一定要适量，不要长期过量饮酒。
2.保健药
是药三分毒，但是当下的人们依旧是小病就自行买药来治疗。特别是现在很多人喜欢通过服用保健药来进行保健。其实关于保健药的服用，很多专家都认为保健药也要对症服用，不宜擅自服用。而且也不宜过量和长期服用保健药，这也会损伤肝肾，严重时还可致肝细胞坏死。因此，保健药千万别乱吃，要吃的话一定要在医生的指导下进行。
3.油腻食物
很多人认为油腻食物指的是含油量高的食物。其实不然，油腻食物还包括油炸类的食物和易消化的糕点。这些食物如果摄入过多，不仅会加重肝脏的代谢负担，还会影响胆汁的分泌，进而影响脂肪的分解，从而形成脂肪肝等肝脏疾病。因此，大家在避免食用油炸类的食物之余，也需控制易消化糕点的摄入量。
4.腌制食物
腌制食品指的是腊肉、腊肠等食品。这些食品在腌制的过程中，需要加入大量的盐，高盐的摄入会加重肾脏的负担。因为肝肾同源，肝脏因此也会受到损伤。而且大多腌制食物中均含有亚硝胺，食用后可能会致癌，诱发肝癌等。因此，喜欢吃腌制食物的人要尽量少吃，控制好摄入量。
5.辛辣食物
辛辣食物不仅指的是一些辣菜，像葱蒜、韭菜、生姜等都属于辛辣食物。辛辣食物会加重肝火，肝火旺盛会导致人体出现不适。如果是长期肝火旺盛，则容易导致气虚，从而使得身体免疫力降低。肝脏患者若是摄入辛辣之物，则不利于控制病情。因此，辛辣食物的摄入也应讲究用量和用时。
让血脂飙升的食物黑名单
高血脂是一种很麻烦的疾病，如果患上的话就会妨碍我们的身体健康。尤其是在饮食上，吃多一点点东西都可能会导致高血脂的飙升。到底患上了高血脂需要在饮食上怎样忌口呢，我们来看看就知道了。
1、高脂肪食物 猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅
这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下。烹调时应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调用油10～15克。
2、高胆固醇食物 动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼
胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。
海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇虽多些，但大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不致摄入过多的胆固醇。
存在于稻谷、小麦、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈现游离状态，有降低胆固醇的作用，大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。
3、高糖食物 白糖、红糖、乳糖、蜜糖、糕点
适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品。这些食品中食物纤维含量高，具有降血脂的作用。
4、酒类 白酒、啤酒、果酒
酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酸释放到血液中。酒精在肝脏中氧化消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯。酒精还能抑制血液中极低密度脂蛋白的清除，可诱发高血脂。据有关资料，适量饮酒可以促进高密度脂蛋白的合成。如果过量饮酒，特别是喝醉酒，肝脏会大量合成低密度脂蛋白。因此，饮酒千万不能过量。
日常致癌食物黑名单大曝光
导读：如今癌症患者越来越多，诱发癌症的原因很多，饮食是其原因之一。生活中不顾节制地吃一些致癌食物，如腌制食品、烧烤食物等，会让……
如今癌症患者越来越多，诱发癌症的原因很多，饮食是其原因之一。生活中不顾节制地吃一些致癌食物，如腌制食品、烧烤食物等，会让你患癌几率增大。下面就来盘点有哪些致癌食物。
致癌食物黑名单
日常致癌食物黑名单
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚X盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚X胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素黄曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚X盐，在体内会转化为亚X胺致癌物质。
槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
反复烧开的水：反复烧开的水含亚X盐，进入人体后生成致癌的亚X胺。
防癌食物可分为8大类
1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;
2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;
3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等;
5.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等;
6.水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果;
7.茄科：番茄、马铃薯、番茄薯、甜菜;
8.状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。
健康提醒：为了自己的健康，为了家人的幸福，请远离致癌食物，多亲近防癌食物。生命无价，健康无价，请养成健康的饮食习惯。
这五种深受人们喜爱的食物，却被纳入口腔医生黑名单
每个人的身体状况往往与生活习惯密切相关，疾病的降临并不能归咎于运气问题，更多地需要去反省过去的不良饮食、作息等。
有些人患有龋齿，可会不禁纳闷，自己平时不怎么吃糖，也注重牙齿清洁，可蛀牙还是发生了，这是什么原因呢？殊不知，导致蛀牙的元凶可能不止是糖，酸也个捣蛋鬼。
下面五种食物比糖毁牙，看看是否在你的平时零食当中经常出现？
一、苏打饼干
苏打饼干是高度加工和发酵的产品，其危害比糖大。饼干在被咀嚼时会很容易黏在牙缝中，使其长时间停留在牙齿上，而细菌分解时间会更长，牙齿被腐蚀就会更厉害。
二、水果干
水果脱水或变干后，糖分会浓酸，这样水果干会像糖果一样黏在牙齿上，酸腐蚀牙齿的风险增大。
三、葡萄柚
不少人将葡萄柚当成富有营养健康的早餐，但其酸性度高，当被口腔中的酶分解后，会极大伤害牙釉质。
四、咖啡
咖啡中的鞣酸会让牙齿染色，且咖啡停留在口中的时间越长，对牙齿的伤害会越大
五、苏打饮料
苏打饮料比苏打水更加伤牙，因为其声称无糖，因此当酸味不足会加入磷酸，磷酸对牙齿的伤害不容小觑。
除了尽量少摄入这些伤牙食物外，对于牙齿的健康保护有哪些有力军呢？
10种食物不能碰 “当心有毒”
四季豆
致病毒素：皂素
致病机理：
如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。
此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：
为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
蓝紫色的紫菜
致病毒素：环状多肽
致病机理：
紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。
解毒方法：
这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
生豆浆
致病毒素：皂素
致病机理：
由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成假沸现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5~1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：
为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
木薯
致病毒素：亚麻仁苦苷
致病机理：
尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。
一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
发芽马铃薯
致病毒素：茄碱
致病机理：
马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄碱（马铃薯毒素、龙葵苷），马铃薯全株都含有这种毒素，不过，各部位含量不同，成熟马铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中，都含有极高的毒性物质。
解毒方法：
为了防止马铃薯中毒，我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方，防止发芽。吃时，如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时，最好不要食用。
被亚硝酸盐污染的青菜
致病毒素：亚硝酸盐
致病机理：
青菜中的荠菜、灰菜等野菜中含亚硝酸盐较多。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。
解毒方法：
那么，怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢？其实很简单，一定要让家人食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
新鲜木耳
致病毒素：啉类光感物质
致病机理：
鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
解毒方法：
不可食用。
蚕豆
致病毒素：巢菜碱苷
致病机理：
蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血（蚕豆黄病）。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。
解毒方法：
为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。
十字花科类蔬菜
致病毒素：芥子油苷
致病机理：
十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等，这类蔬菜大多含有芥子油苷，这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜，或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大，如果处理不好，可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱，出现中毒症状，甚至死亡。
解毒方法：
那么，怎样处理这类蔬菜呢？在烹制此类蔬菜时，可用沸水先焯一下再食用。
黄花菜
致病毒素：秋水仙碱
致病机理：
黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。
解毒方法：
要防止出现鲜黄花菜中毒，可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透，再烹调食用。
精子杀手，黑名单排行榜
精子的强弱在一般人的观念里，似乎和男性性能力息息相关，即使一向对自己床上能力自信满满者，一旦遭遇难以令另一半受孕的尴尬情事，也难免会雄心大减、雄风大失!
男性精子其实是相当敏感又脆弱的，来自生活上各种外在或是内在的刺激，都可能降低它的活力、甚至扼杀了它的生命力。
影响男人小蝌蚪活跃生命力的因素有几点：
1、精子也会闹脾气喔
情绪低落、精神状佳等情况会对人体内分泌产生不良影响，男性睪丸的生产精子功能也会因而发生混乱，精子数量可能因此锐减，甚至严重的话，有不孕的隐忧。
2、精子不耐高温高热
低温环境是精子的最佳孕育空间，高温度对精子来说是生存的残酷大考验。因此，男性若喜欢穿著紧身不透风的内裤、牛仔裤或是有浸泡热水澡习惯，甚至经常在高温环境下工作，长久下来，当心精子从此奄奄一息。
3、烟酒成份荼毒精子
根据医学研究指出，香烟中的尼古丁成份会伤害精子，造成男性精液中的含精量降低，也会增加畸形精子的含量;另外，酒精则会导致生殖功能趋弱，引起染色体异常，进一步可能引发胎儿畸形或是发育不良的情况发生。
4、精子需要营养补给
精子的制造与生长都需要人体源源不断地补充基本的营养，若是男性有偏食的习惯，会造成营养摄取不均，让精子饿了肚子，当然会引起精子虚弱、衰竭、甚至死亡，对男性的性欲及性功能也会产生阻碍。
5、医疗药品刺激精子
药物中的镇静剂、安眠药、抗癌药物、化学药物中的马利兰、激素类药等有碍于精子的生长，因此男性应尽量避免长期、大量接触这类有害物质。另外，放射线照射亦可能引起精子染色体的畸形病变，绝对应该避免滥用。
五种食物 男人千万不能吃
榜首：肥肉
后果：让男人不举
原因：红肉（牛肉、熏肉、香肠、午餐肉）让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，小弟弟在性爱时血供不足，难以高潮！
措施：又想吃得好有劲又想举得起带劲，吃点牡蛎！一直以来牡蛎被誉为爱情名品,科学也确实证明了这一传统说法。2-3个牡蛎即可满足全天人体对锌的需求，而锌恰恰就是保持男性生殖系统正常功能的重要的矿物质来源。锌会让男人性致勃勃！
第二名：高脂牛奶
后果：易患前列腺癌
原因：那些每天通过奶制品摄取钙质超过600毫克的男性，与那些每天摄取钙质不到150毫克的男性相比，患前列腺癌的危险性要高出32%!每天通过奶制品大量摄取钙，会抑制血液内维生素D的水平。维生素D除了作为一种重要的营养素，还是一种能防止前列腺癌肿瘤细胞增生的激素，从而起到预防前列腺癌的作用。
措施：须多注意饮食健康，如少吃肉类、定期运动及多吃低脂肪食物、黄豆类食品和蔬菜水果。
第三名：精粮
措施：少吃精粮，多食粗粮！
第四名：黄豆
后果：影响男性性征 减少精子数量
原因：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到男性性征。研究人员认为，大豆中所含的化学成分可以模拟雌性激素雌二醇的功能，从而导致精子数量减少。
措施：注意食用量即可，要注意是过量,只要不是每天大量的摄入，是不会过量的。
第五名：油炸食物
后果：减少男性荷尔蒙分泌
原因：在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品与药物管理局（FDA）称，反式脂肪酸可增加人体不良胆固醇,增加患心脏病的风险。同时，反式脂肪酸还会减少男性荷尔蒙分泌，对精子产生负面影响，中断精子在身体中的反应。
千万不能吃的7种有毒蔬菜
现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为第七营养素.传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。
1、无根豆芽
有的豆芽（特别是黄豆芽）在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此，这种无根豆芽不宜食用。
2、久存的老南瓜
含糖量高，并且由于储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不利于健康。
3、腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种很强的毒素--黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功能。因此，选购生姜时，要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。
4、秋扁豆和豆荚
这些食物含有一种凝血物质--聚集素，能使血液凝固，是一种毒蛋白。其豆荚则含有一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的老扁豆中含量特别高，人若食后往往会中毒，发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。但这些毒素经高温处理后即可破坏。因此，对这种蔬菜应高温烧炒，彻底熟透才可食用。
5、新鲜木耳
新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后，皮肤经光线的照射可以引起皮炎，出现瘙痒、水肿、疼痛，个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。因此，只有选购干木耳，水发后再食用才安全。
6、新鲜黄花菜
它含有一种秋水仙碱的剧毒物质，若食用，将发生中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴，重者甚至出现昏迷。因此，新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。
7、未成熟的西红柿
它含有一种叫做龙葵的有毒物质，食用后可出现恶心、呕吐、头晕、流涎等中毒现象。 如果生吃，危害更大。
睡前千万不能吃的8种食物
现代社会好多人受失眠的困扰。好多人会借助药物来让自己入睡，但是这不是长久之计。那么吃哪些食物会导致失眠呢？一起了解一下吧！
1、冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做噩梦。
2、芹菜。芹菜是一种天然利尿剂，会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养，但睡前尽量别吃。
3、意大利面。意大利面全是碳水化合物，吃完马上入睡，容易变成脂肪，改变你的血糖水平，进而推迟睡眠，或容易在夜里醒来。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。
4、匹萨。匹萨中的番茄沙司酸度高，会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。
5、巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可碱，会使人心跳加快。
6、糖块。最新一项研究显示，10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品，并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波，导致做噩梦。
7、麦片。麦片中常含有大量精糖和碳水化合物，会让人血糖飙升，因此不适合睡前食用。
8、大蒜。晚上吃大蒜，除了会让你整晚口臭外，还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
3种食品被拉入伤肝黑名单，再喜欢也要舍弃
无论你是否被确诊为肝病患者，都要有自我保护的意识，避免一切可能会损害到肝脏的事情。包括的方面有很多，药物、饮食、日常行为等。其中尤为重要的是饮食管理。
在对于保护肝脏的饮食上面，大家争议很多，有的人认为要吃素，而有的人觉得不吃肉怎么能行？有些营养就是肉里才有的！其实每个人情况不同，根据自身的病情，只要吃的合理就不会用问题。
公认的3种伤肝的食物，再喜欢也要克制
1、酒
酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。
2、霉变的食物
据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
3、含防腐剂的食物
各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。
养肝吃什么？
1、枸杞决明子仰甘清茶--清肝毒、明目
材料：枸杞、决明子、菊苣、蒲公英、鲜白茅根
做法：所有的食材各取5克，捣碎后水煎服，一天2-3次即可。
这是中医的经典养肝方法，在本方中，枸杞滋补肝肾，益精明目；决明子清热明目，润肠通便；菊苣清肝利胆，健胃消食，利尿消肿；蒲公英清热解毒，消肿散结，利尿通淋；鲜白茅根清热生津，凉血止血。一起吃可以清除肝脏毒素，修复肝细胞，还具有明目的作用。
2、维生素B族--给肝脏增加能量
它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏增加能量，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
3、优质蛋白质--促进肝细胞再生
优质蛋白质能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。营养专家表明，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。
