养生 > 养生保健 > 男性养生不能吃的几种食物 > 导航 > 吃完螃蟹不能吃什么

螃蟹哪些部位是不能吃的

男性养生不能吃的几种食物。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何进行养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《螃蟹哪些部位是不能吃的》,但愿对您的养生带来帮助。

【导读】螃蟹哪些部位是不能吃的,螃蟹的价格较贵,但是死螃蟹的价格却很廉价,因此很多人购买螃蟹时会选择死螃蟹,认为死螃蟹也一样。其实,吃死螃蟹会引起中毒,甚至死亡!下面我们来看看螃蟹哪些部位是不能吃的。

螃蟹哪些部位是不能吃的

1.蟹腮:打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。它是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

2.蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

3.蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃中有蟹的排泄物,很脏,不建议食用。

4.蟹心:也叫蟹六角板。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,蟹心就隐藏在其下面,白色六角形,中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最,一定不能吃。

Ys630.com相关知识

螃蟹的4个部位不能吃,别贪嘴,尤其是这些人


众所周知,螃蟹是生长在水里的一种动物,虽然性偏寒,但螃蟹是一道非常受欢迎的食材。成年的螃蟹不但肉多,蟹黄鲜美,从医学角度上来说,螃蟹还具有一定的医疗功效,比如抗结核作用。

然而,螃蟹的这些部位是不能食用的:

1、蟹心。蟹心呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

2、蟹胃。蟹胃一般位于蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

3、蟹腮。蟹腮长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏,腮下的三角形蟹白也不要吃。

4、蟹肠。蟹肠里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

另外,需要注意的是,人体中血脂升高主要包括胆固醇、甘油三脂、极低密度脂蛋白增高。因此,高血脂的患者是绝对不能食用高胆固醇的食物的,而螃蟹中含有大量的胆固醇,尤其是螃蟹的蟹膏和蟹黄是胆固醇含量的最高的两个部位。所以对于高血脂的患者来说,螃蟹的蟹膏和蟹黄是绝对不能吃的部位。

虽然螃蟹味美,但是也不能无节制的食用,但以下人群是不宜食用螃蟹的:

1、肝炎患者不宜食螃蟹。蟹肉含有丰富蛋白质,不易被消化吸收,易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含胆固醇较高食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。

3、有伤风感冒、发热的人不宜吃高蛋白的螃蟹,不易消化吸收,易使感冒难愈或使病情加重。

4、脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良。

5、过敏体质的人应忌吃螃蟹。

6、患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的患者不宜食螃蟹。

7、孕妇慎吃螃蟹。中医认为螃蟹性寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利。

8、老人消化系统脏器功能衰退,小朋友因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,也不宜多食螃蟹。

龙虾有哪些部位不能吃


【导读】龙虾有哪些部位不能吃?龙虾的美味相信没有几个人能抵挡,不论是清蒸还是油焖红烧都让人忍不住流口水,如果你也爱吃龙虾,那么龙虾的注意事项就要注意了,美味的龙虾也有禁忌,比如龙虾的头部是不能吃的,这里藏了很多毒素和寄生虫哦,一起来看看关于龙虾有哪些部位不能吃的介绍吧。

龙虾有哪些部位不能吃

龙虾哪些部位不能吃?

1小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃,严重的会导致肺吸虫病。

2小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来。

3在搞不清楚虾子干净与否的情况下,虾黄要少吃,最好不吃。虾黄是龙虾的性腺,与肝脏挨一起,也容易受到污染。

安全吃龙虾原则

1龙虾一定要清洗干净

活龙虾在买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌。在加工龙虾时,是两腮里的脏东西要清除,因为腮毛里面吸附了很多细菌,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。另外要用刷子洗净其身体上的脏物,同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净,再用清水充分地清洗2-3次。

2煮虾前去头要煮透

在被污染的环境中,小龙虾吸附的能力特别强,它有可能把对人体有害的重金属吸附进去,当它吸附重金属元素后,头部会自然产生一个囊,把重金属包裹起来。同样,龙虾头部是最易积聚寄生虫的部分,所以吃的时候要去头。要是煮之前能将头去掉最好。

3吃虾要有节制

吃虾时要有节制,不要一次食用过多,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。

4死掉的小龙虾不要吃

据介绍,小龙虾体内蛋白质构成中含有大量组氨酸。小龙虾死后,组氨酸迅速转化成有毒物质组胺,就是烧熟后也很难消除,因此对人体有较大危害。

龙虾有哪些部位不能吃

不能吃的螃蟹品种


螃蟹的种类有很多,但是并不是每一种螃蟹都可以用来吃的,有些螃蟹的体内会有一定的毒性,这种螃蟹是人们不能去接触更不能食用的。所以当我们出去买螃蟹的时候一定要注意观察螃蟹的品种,不能吃的种类,一定不要买回家,否则可能会造成食物中毒,那么不能吃的螃蟹品种有哪些?

吃蟹的顺序:

一、吃蟹腿

吃蟹是讲究慢工出细活,最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来。

二、吃蟹钳

蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便。按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子敲开,然后用小签子挑着吃,现代人早没了那份矜持,两只螯左右分开,雪白的蟹肉就呈现在眼前。

三、吃蟹黄

吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,把蟹膏挤出来食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄,要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。

四、吃蟹肉

接下来就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈丝状,需要把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。

螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。

另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是人们常说的“胃柿团症”。

这些蔬菜的部位不能吃


我们一日三餐都离不开各种各样的蔬菜瓜类,这些也是我们饭桌上的主角,炒炖煮都可以。但是大家知不知道有些蔬菜瓜类的有些部位是不能吃的,平日里做菜的时候不知道大家有没有留意到,会不会把这些部位也一起煮食了,这些部位可是有毒素的,对我们的人体健康有一定的危害。下面我们跟着养生专家一起来看看蔬菜瓜类的哪些部位不能进食吧!


1、四季豆

相信大家煮四季豆的时候都会把四季豆两头的夹去掉,这是正确的做法耶!因为四季豆两头夹含有较高的毒素,如果一起吃下去很容易导致恶心、呕吐、腹泻。因此四季豆的最好吃法就是掐去两头,大火炖煮。这样子我们既能享受的好吃美味的四季豆,又不需要担心四季豆的毒素对我们身体健康有影响了。

2、无根豆芽菜

很多家庭喜欢挑选没有须根的豆芽菜食用,认为这种豆芽菜又嫩又脆,浪费也少,而且烹调快。但养生专家提醒,这种豆芽菜毒性很强,有一定的致癌性,对身体健康有较大的危害,所以喜欢吃豆芽的家庭建议可以选择那些有根的豆芽呀,这些豆芽一样都是爽口清脆的哦!


3、土豆

相信不少人都喜欢吃水煮土豆,就是整个土豆洗净放到水了煮熟。但是很多人吃水煮土豆时候喜欢把土豆连皮一起吃。殊不知,土豆皮含茄碱土豆里含有茄碱,会刺激胃肠黏膜,对在体内累积到一定量后就可能引起慢性中毒,而且土豆皮含茄碱量是最高,因此,喜欢吃水煮土豆的小伙伴们一定要把皮去掉才能吃的哦,不然会影响肠胃健康的哦。


以上就是养生专家对日常生活中家常蔬菜瓜类有那些有毒的不能吃的部位做的介绍,看了之后希望各位煮菜做饭的小伙伴们要多加注意,可能日常中偶尔吃一次两次并不会有很大的问题,但是长时间吃下来毒素就会累积爆发,最后引起更种肠胃疾病。所以大家千万不能存着一个侥幸心理了,为了自己的和家人的健康安全,吃这些食物的时候一定要注意安全呀!


螃蟹里边什么不能吃


螃蟹再买回家之后需要经过一定的处理才能吃,因为螃蟹里面有很多东西必须要清理干净,否则可能会对人体产生某些危害。很多人在处理螃蟹的过程中,不知道什么东西该吃什么东西不该吃,所以可能会导致螃蟹浪费,或者留下不能吃的对身体有害的东西。那么螃蟹里面什么不能吃?

螃蟹里的鳃不能吃,肺也不能吃 打开蟹壳,身体上那些一丝丝,白白的软软的条状物就是腮,不能吃。而胃在蟹斗里,就在嘴巴这里,一个三角形的东西,把旁边的膏吃干净,把它扔掉就行了

母蟹是黄膏,雄蟹是白膏,膏是蟹身上最美味的东西,尤其是黄蟹。

一、吃蟹腿

吃蟹是讲究慢工出细活,

最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来。

二、吃蟹钳

蟹钳的肉较多,吃起来相对也比方便。按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子敲开,然后用小签子挑着吃,现代人早没了那份矜持,两只螯左右分开,雪白的蟹肉就呈现在眼前。

三、吃蟹黄

吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,把蟹膏挤出来食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄,要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。

四、吃蟹肉

接下来就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈丝状,需要把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。

动物的那些部位不能吃


现代人餐桌上的食品何其丰盛,海陆空等飞禽走兽无所不吃。但是,请您一定要记住,动物的这些部位不能吃:

畜三腺

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种生理性有害器官.

羊悬筋

又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

兔臭腺

位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

禽尖翅

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位叫腔上囊,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库.

鱼黑衣

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质等物质。

螃蟹哪些部位是不能吃的的延伸阅读