茶水煮饭有什么好处
【www.ys630.com - 春季水煮养生茶有哪些】
茶叶有一股特殊的香味，这种香味来自于茶叶中的芳香物质，它能使米饭香味扑鼻，让人胃口大开。与此同时，米饭中大量的淀粉抵消了茶叶的收敛性和苦涩，二者相得益彰。
并不一定非要用新米才能吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治多种疾病。
茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%25至80%25.科学实验证明，茶多酚可以使微血管的韧性增强，防止微血管壁破裂而出血。此外，它还可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，具有软化血管、降低血脂、防治心血管病的功效。
此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，非常容易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地抑制亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
茶水中的单宁酸还具有预防中风的作用。
另外，茶叶中所含的氟化物，是牙本质中不可或缺的重要物质。少量的氟化物浸入牙组织，能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
茶水烧饭的方法很简单：先将茶叶1~3克，用500~1000克开水浸泡4~9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用（不宜用隔夜茶水）；将米洗净，放入锅中，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
扩展阅读
茶水煮饭还具有四大保健功效
【导读】茶水煮饭还具有四大保健功效，茶叶被誉为绿色金子因为其对人体的保健作用比金子还珍贵。用茶水煮饭在我国由来已久，据《本草拾遗》记载，用茶水煮饭久食令人瘦.下面小编为大家介绍茶水煮饭还具有四大保健功效，可说是天然的防病上品。
茶中含有氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等，具有生津止渴、降血压、抑制血小板凝集、抗菌、抗过敏、抗癌抗氧化作用，茶中含的氟元素，能有效地防止龋齿的发生。经常喝茶可以降低血脂和胆固醇，因而可降低高血压、血管硬化的发病率。
茶叶的茶多酚是一种抗氧化物质，具有很强的清除自由基能力，能起到抗衰老的功效。绿茶的叶酸含量较高，可以预防贫血。此外，茶叶中富含可溶性矿物质，约占干重的 5%~6%,属于一种碱性饮料，可帮助体液维持碱性，保持身体的健康。
茶水煮饭还具有四大保健功效：
1、防治心血管疾病
茶多酚可帮助软化血管，降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病。
2、防治消化道肿瘤
茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。茶多酚可以使致癌物失去活性，可阻断致癌物质亚硝胺在人体内的合成，从而能预防消化道肿瘤。
茶水煮饭还具有四大保健功效
3、预防中风
茶饭中的单宁酸是一种多酚类，可抗氧化、促进脂肪酵素分解，具有预防中风的功能。
4、防止龋齿
茶饭中的氟化物是牙本质中不可或缺的物质，它能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿。
制做茶水煮饭：做法：
1. 准备1~3克的茶叶，用500~1000克的水烧开后浸泡5分钟，将茶水过滤去渣。
2. 将米放入锅中，洗净，把茶水倒入，使之高出米3厘米左右，煮熟即可食用。
有些人喝了茶怕睡不着觉，因此不敢喝茶。茶水煮饭，不仅使米饭更清香可口，而且所用的茶水浓度较低，既保留了喝茶的好处，也无喝浓茶失眠的问题，还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。
豆浆煮饭有什么好处
生活中很多人都非常喜欢喝豆浆，而大多数人对豆浆吃法的理解都仅限于直接饮用。其实豆浆还可以用来煮饭，这也是一种非常特别的吃法。豆浆煮饭的方法是比较简单的，但营养价值却非常丰富，所以有机会的时候也可以尝试一下这种吃法。那么用豆浆煮饭有什么好处呢？1.营养互补米饭是谷物，豆浆是豆类食品，豆浆加米饭，能弥补谷物中缺乏的赖氨酸，米饭配豆浆则能发挥谷类中蛋氨酸的作用。加了豆浆的米饭，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸，营养素种类更全面。2.预防疾病豆浆饭能防治糖尿病、高血压、冠心病、中风、癌症，还能抗衰老、防老年痴呆、便秘、肥胖，日常一定要多吃。3.胜过吃肉米饭配豆浆，蛋白质相当于肉的含量，难怪老人们常说米饭加豆等于吃肉。 如今许多中老年人三高，不能吃肉，不如多食用豆浆饭，有效弥补不吃肉造成的营养不良，而且更安全、健康。4.口感更糯大米配上豆浆，增加了大豆蛋白和优质脂肪，因此煮出的米饭更糯，更香甜。5.更易吸收单独吃米饭或喝豆浆，蛋白质都不易被人体吸收，但是一搭配，大豆蛋白和谷类蛋白就发生了互补，有效提高了蛋白质的吸收利用率。6.煮豆浆饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量，同时豆浆倒入淘洗好的米中后，一定要搅拌一下，以防大米结成团，影响口感。煮饭的豆浆，要选择比较稀的豆浆，如果浓度太高，可以适当的加水稀释，以防煮出的饭口感过硬。
吃米饭宜常变花样 茶水煮饭防癌保血管
米饭是很多人的主食，每天都吃清一色的白米饭，再好吃也会令人觉得乏味，如果经常变换些花样，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。
茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。
茶水煮饭四大绝妙用途想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
此外，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
茶水中的单宁酸能有效地预防中风。
另外，茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。而且在水煮沸的过程中，部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1，避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火，蒸气减少，这样做使维生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米饭高30%，而且煮出的米饭口感更好。
最健康的煮饭法在煮饭水里加几滴沙拉汁，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用；将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
精白米饭很不健康应该怎么办呢？尽量少吃精白米饭，它们的过高，对控制血糖和血脂均十分不利。
只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些，食量少一些，这有利于控制体重。
糙米饭不宜天天吃实际上，慢性病人大多数都是脂肪超标的类型，控制体重是饮食调整措施的第一要务。一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，虽说有益健康，但每天吃百分之百的糙米饭，口感上觉得不适，难以长期坚持。因此，在煮饭时不妨用部分粗粮和大米合作，口感就会比较好，令人容易接受。最好先把粗粮放在水里泡一夜，以便煮的时候与米同时熟。
杂米饭少吃肉也能营养均衡在烹调米饭或粥时，最好不要用单一的米，而是加入粗粮、豆子、坚果等一起同煮。
比如说，红豆大米饭、花生燕麦大米粥等，就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料，一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。
豆豆饭能有效预防慢性病更重要的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想，因为豆中含有丰富的膳食纤维，其中的淀粉消化速度非常慢，对于预防慢性病最为有效。
白米饭维生素含量很低，如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。
五彩米饭更营养比如说，煮饭时加入绿色的豌豆、橙红色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合，既美观，又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分，特别有利于预防眼睛的衰老。
又比如说，选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，帮助预防心血管疾病。
热水煮饭好不好
吃米饭的习惯在南方最为普遍，随着市场的流动性越来越大，如今越来越多的北方人也开始天天吃米为主了，一是米饭比较香，再一个就是煮米饭比较方便。但是很多人并不知道煮米所用的水是冷水还是热水，热水煮饭好不好呢？正确的煮米饭方式其实就是用热水。
其实，蒸米饭的正确方法，应该是先把水烧开，再用开水蒸饭。这样做出来的米饭更有营养、香气浓郁，且吃起来也更加软糯、适口。
米的主要成分是淀粉。淀粉不溶于水，只有在60℃以上的时候，淀粉才会吸水、膨胀、破裂、变成糊状。用开水（接近100℃）煮饭，更有助于米饭快速熟透，缩短了煮饭的时间，防止米中的维生素因为长时间的高温加热而受到破坏。
虽然开水煮饭确实是好处多多，但这并不是说用冷水煮饭不健康，只是冷水中的含氯化合物会破坏大米所含的维生素B，造成营养流失。
所以，在条件允许的情况下，我还是建议大家用开水煮饭啦！
除此之外，在一些美食的烹饪上用水也都是有所讲究的。
1、蒸鱼或蒸肉时，待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸汽而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
2、炒肉丝、肉块加少许水翻炒，可以控制和弥补爆炒肉时水分损失，比不加水的鲜嫩。
3、炒青菜时，不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长。
茶水敷脸有什么效果
茶水敷脸是可以清楚肌肤的角质的，而且对于缓解肌肤的衰老是很有帮助的，所以对于脸上有比较多色素以及污渍的朋友，可以多采用茶水敷脸。对于茶水敷脸的效果，建议大家可以来了解文章介绍的内容，希望对大家美容养颜以及去除皮肤的角质是有帮助的，具体的洗脸方法可以了解文章的内容。
茶水敷脸的过程中，千万不能够盲目，一定要按照正确的方法。用茶叶水洗脸，使茶叶中的美容成分直接被肌肤吸收。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶增白霜、茶叶面膜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们都是利用了茶叶的美容效果，具有安全、刺激性小等多种优点。
茶水敷脸的效果好，下面一起来了解：
茶叶中含有丰富的茶多酚，有抗氧化感化，可防备肌肤朽迈。茶叶还能够抗辐射，特别适合长期使用电脑的白领们，它可按捺皮肤色素冷静，削减过敏反响的产生。茶叶中所含的鞣酸可以减缓皮肤枯燥，对付患湿疹的儿童也很有用的。
如果皮肤呈现较平常黑的现象时，可大致确定身体已经偏向酸性了。而碱性则可使肌肤美白哦，这时最好在洗脸后用冷茶水轻拍面孔，因为茶内含有的叶绿素将被肌肤吸收，而使肌肤逐渐转变为中性。
用茶叶水洗脸，还可以除皱美容哦。把茶叶冲泡后挤干，放到纱布袋里。闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分钟。除了可以改善黑眼圈外，还能够缓解眼睛的疲劳，治疗眼部炎症。除此以外，还可以去除脸部色斑、是肌肤变得更加细腻有光泽。大家天天保持用茶叶水洗脸，不仅能够清理体内的毒素，更能养颜，一天两天是不能看出效果的，需要长期坚持。
茶叶含有的五百多种化学成分中，多酚类占了20%～35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素，其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。肌肤粗糙，毛孔变大，脸上冒出小痘痘，这些肌肤顽症，都跟脸部出油分不开。茶叶里的单宁酸，在控油上功效大可一提，而且它与常用的收敛剂不同，单宁酸是从根本上解决毛孔出油问题。
达到想要的美容效果，让皮肤看起来更加健康并且具有光泽。养成良好的生活习惯，注意茶水的用量还有温度。平时应该多进行体育锻炼活动，帮助促进身体上的新陈代谢作用，让皮肤看起来更加迷人。一定要合理健康的搭配饮食，多吃营养的食物。
煮饭加什么更香
看似简单的煮米饭，有的人做出来特别的好吃，有的人做出来让人没有食欲，这是什么呢？除了购买的米不同外，其实煮饭有很多的技巧是需要学习的，那么煮饭加什么更香呢？煮米饭时可以加入燕麦，同样是粗粮的燕麦具有淡淡的香气，煮出的米也会很香。另外，加一点醋也是可以的，煮的米同样会很香。
一 煮饭时加什么会更香
燕麦
燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得!
醋
加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会，煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋)，米饭香味反而更浓，还能防馊。如果打算把米饭放久一点，那么煮的时候不妨加点醋。
啤酒
你没看错，是啤酒。特别是陈米，煮的时候，按正常的比例加一点，煮出来的米饭就会如同香米一样爽口。
花生油
花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明。不过可别贪心下多了，会很腻的。
食盐
适用于剩饭重蒸。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
橄榄油
煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。
携手健康网温馨提示：果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。
就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。
二 米饭的功效
最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。
最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
隔夜茶水洗脸有什么功效
隔夜茶的话有的人会将其用来洗脸，因为隔夜茶中也是含有一定的有利物质的，在平时生活找那个如果将其用来洗脸的话可能会对我们的肌肤起到一定的维护的作用的，那么接下来哦我们就一起来看看在平时生活中如果利用隔夜茶来洗脸的话可以对我们的脸部肌肤起到怎样的保护的作用呢?我们一起来看看吧。
隔夜茶水洗脸有甚么功效
1、防晒伤
隔夜茶来洗脸的话可以对我们的肌肤有着很好维护的作用的，尤其是针对于一些肌肤出现的晒伤的情况的人群再利用隔夜茶来擦拭肌肤的话能很好的预防和帮助肌肤晒伤的缓解的作用的，因为隔夜茶中含有的鞣酸物质，对我们的肌肤是有着很好的维护的作用的，所以在平时生活中的话是可以尝试着利用隔夜茶来洗脸的。
2、保湿
利用隔夜茶来洗脸的话能很好的起到一定的保湿的作用的，因为隔夜茶中含有的一些茶多酚物质对我们的肌肤有着很好的锁水和吸水的功效的，所以在平时生活中的话我们是可以利用隔夜茶来进行保湿的。
2、抗衰老
利用隔夜茶来洗脸的话还可以起到很好的抗衰老预防皱纹的产生的作用的，在平时生活中的话我们可以将备好的隔夜茶置于脸部肌肤进行涂抹之后能很好的将茶水中含有的一些茶多物质吸收帮助肌肤的抗氧化能力的提高，这样是有着很好的帮助脸部肌肤的衰老的时间的延迟的是，所以在平时生活中的话我们是可以利用隔夜茶来预防衰老的。
隔夜茶对于我们的脸部肌肤的话是有着很好的维护的作用的，隔夜茶中含有的一些物质被人体肌肤吸收之后能很好的起到一定的防衰老抗皱美白等功效，所以在平时生活中的话是可以尝试着利用隔夜茶来洗脸的，来帮助我们的脸部肌肤起到一定的维护的作用的，所以在平时生活中的话我们是可以尝试着将隔夜的茶水来进行清洗我们的脸部肌肤，帮助脸部肌肤的修复。
哪些茶水有润肺的功效
随着我们是生活中条件不断的变好了，我们很多人在生活中也是经常会喝一些好的茶水了哦，尤其是在这干燥的春季，我们更要多喝一些润肺的茶水了哦，那么哪些茶水有润肺的功效呢?其实有润肺功效的茶水也是非常的多的哦，下面我们一起来看看哪些茶水具有润肺的功效吧。
在中医看来，秋季养生要特别注意养肺润肺，这样可以防治一些呼吸道疾病，秋季润肺可以喝茶，那么，润肺喝什么茶呢?
一、三叶润燥茶
材料：人参叶15g，龙利叶15g，枇杷叶15g，天花粉10g，麦冬15g，甘草6g
适用：干咳、鼻咽干痛、失声
制法：1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。
功效：清燥、润肺、止咳
二、冬花枇杷茶
材料：款冬花12g，枇杷叶15g，蜂蜜适量
制法：1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。
功效：清燥润肺、化痰止咳
三、桑菊枇杷茶
材料：桑叶15g，菊花20g，枇杷叶20g
制法：1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。
功效：桑菊枇杷茶对于许多人来说是非常的陌生的了，很多人在生活中很少会喝桑菊枇杷茶这种茶了，其实桑菊枇杷茶不仅味道是非常的好的了，功效和作用也是非常的多的哦，生活中经常喝一些桑菊枇杷茶对于治疗及预防感冒，疏散风热、润肺止咳都是有非常不错的功效的哦。
四、麦冬竹叶茶清心润肺茶
原料：麦冬竹叶茶的原料：麦冬15克、百合15克、竹叶四钱
做法：将上述原料混合，放入锅中，用1000毫升水煎煮。煮至约还剩一半儿水的时候就可以了。沥出汤汁后，于早晚各饮用一次。
功效：润肺、化痰
上面我们介绍了很多的茶水了，这些茶水都是可以帮助我们起到很好的润肺止咳的功效了哦，三叶润燥茶，桑菊枇杷茶，冬花枇杷茶和冬竹叶茶清心润肺茶味道都是比较不错的了，喝起来有淡淡的香味的哦，所以我们在生活中是可以多喝一些这些茶水的哦。
哪些茶水有提神的功效
精神力对于我们做任何事情都是非常重要的，但是有些朋友们在生活中经常会出现精神力不好的情况了，这就需要我们学会一些提神的好方法哦，其实生活有许多的茶水是可以帮助我们提神的，那么哪些茶水可以帮助我们提神呢?
1、铁观音茶
铁观音的功效与作用中的提神效果很好，主要在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。
2、薄荷菊花茶
制作时，薄荷3钱和菊花2钱一起放入茶杯中，加盖冲泡5—10分钟即可。大家都知道，菊花茶有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效，并且经常喝一些薄荷菊花茶也是可以起到非常好的提神效果的。
3、茉莉花茶
很多白领午休时都是伏案而睡，睡起来的时候往往感觉手脚发麻，头晕脑胀很难受，有的甚至会有肝郁的感觉。这主要是因为伏案而睡的不良睡姿造成的，当人们肝郁气滞时，精神自然也好不到哪儿去，这时如果来一杯茉莉花茶是最好不过了，因为它能够理气开郁，还能使人定心安神，更有助于帮助我们缓解胃痛、鼻塞不通等等这些症状哦，有利于我们人体的健康。
4、薄荷柠檬茶
对于大部分的上班族而言，经常是很多人在一个个的格子里办公，旺盛的人气与办公环境的清新空气直接成了反比，不少人会觉得午睡后头重脚轻，这种情况怎么办呢?小编建议大家不妨来杯薄荷柠檬茶，因为薄荷不但能提神醒脑，还能使口气清新。此外，鲜柠檬维生素C含量极为丰富，能防止和消除午休后的皮肤色素沉着。
哪些茶水可以帮助我们提神呢?相信大家通过上面的这些介绍也是有所了解了吧，我们可以知道，铁观音茶，薄荷菊花茶，茉莉花茶以及薄荷柠檬茶等等这些茶水对于我们人体的好处是非常多的哦，还能够帮助我们起到很不错的提神作用的。
用茶水送药为什么不行
口服给药是一种最常见的给药途径。口服药的理想用水是白开水，温开水或冷开水均可。茶、碳酸型饮料、咖啡、牛奶、豆浆等能用来送服药物吗?医生和药师的回答是否定的。
茶叶中含有的成分有近400种之多， 主要有咖啡碱、鞣酸、儿茶素、多酚类等。当和药物同时服用时，一些物质可和药物中的成分发生反应而使药物疗效降低。如大量鞣酸可对药物的有效成分产生沉淀作用，服多酶片、胰酶片、胃蛋白酶等酶制剂时，鞣酸和蛋白质发生作用，使药物失去活性，碳酸氢钠可和鞣酸发生化学反应而使其分解，洋地黄制剂如地高辛可和鞣酸发生化学反应而减弱药效。鞣酸和铁剂可形成难溶性铁盐，妨碍吸收，如服用一些进补药物，鞣酸可和补药中的各类皂苷、生物碱结合，产生不为人体吸收的沉淀物，而降低或抵消补品的进补作用。茶中的咖啡因有兴奋作用，不宜和中枢抑制药同服，咖啡因还有抗腺苷作用，如与潘生丁同服可降低潘生丁药效。咖啡碱可刺激胃酸分泌，用茶水送服抗酸药或制酸药，可降低这些药的抑制胃酸作用。
碳酸型饮料(汽水)含有碳酸水、咖啡因、香料或其他成分，可和某些药物成分发生反应而降低药效。汽水类的碱性饮料及桔子水等酸性饮料均可改变胃肠道的酸碱度，在消化液酸碱度发生改变时也影响药物的解离度和吸收。
用牛奶送服四环素类抗生素,牛奶中的多价金属离子可和四环素类药物形成难溶解不吸收的结合物,影响胃肠道对药物的吸收,降低了抗菌作用。奶制品如牛奶、酸奶等对喹诺酮类抗菌药物如环丙沙星、诺氟沙星等的吸收有明显的影响，使血药浓度下降，这可能和牛奶中钙离子和环丙沙星中羟基络合而影响吸收。
一般成人一次量的药物用100毫升水送服即可。如果喝水太少，药物可能还粘附在食道壁上，引起黏膜损伤，如干吞或用口水将药片吞下，这样食道损伤的危险性就更大。
清热解暑的茶水有哪些
我们日常生活中能喝到的茶水是非常多的，当然，许多的茶水都是具有非常不错的保健功效的，尤其是在夏季的时候，大家适当的饮用一些茶水，更是可以帮助我们起到非常不错的清热解暑的作用的，下面我们就来看看清热解暑的茶水有哪些。
1、冬瓜茶
冬瓜茶的味道是非常不错的，相信我们大家都是喝过冬瓜茶的，当然，冬瓜茶更是具有非常不错的保健功效的，尤其是夏季的时候，适当的饮用一些冬瓜茶，可以起到不错的清热解暑的功效。据《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季清补，能够利尿清热，对爱美的瘦身族而言，更是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤长疱疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可用果汁机打成泥后过滤，再加上少许的糖，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
2、苦瓜汁
另外，适当的饮用一些苦瓜汁，对于帮助我们大家清热解暑的效果也是非常好的，尤其是在炎热的夏季，建议我们大家经常饮用一些苦瓜汁，这样可以很好的预防中暑的症状。苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。
上面我们详细的了解了许多的清热解暑的茶水了，我们可以知道，冬瓜茶和苦瓜汁等等这些美味的茶水对于帮助我们大家清热解暑的效果都是非常不错的，所以我们大家以后在生活这就是可以经常饮用这些茶水的。
辅助改善记忆的茶水有哪些
茶水在我们的生活中是非常常见的，尤其是在是炎热的夏季，我们很多的朋友们在生活中更是经常会饮用一些茶水了，其实许多的茶水也是有着很不错的改善记忆力的作用的，尤其是龙眼枣仁茶，核桃苹果茶对于我们人脑的好处更是非常多哦。
1、龙眼枣仁茶
龙眼肉、炒枣仁各10克，芡实12克，把材料清洗干净，加适量清水大火煮开，这款龙眼枣仁茶能够补脾安神，还有健脑益智的功效，适用于心脾血虚而引起的心悸、乏力、健忘、失眠等症状，长期熬夜、晚睡的白领一族最适合喝这款茶。如果还有失眠症状，可以在茶里加入1勺山药粉，能够更好地促进睡眠。
2、核桃苹果茶
取核桃仁80克，苹果2个。将苹果洗净削皮，去核，将果肉切碎，与核桃仁一起放入锅里。加适量的清水，开大火煮沸后，转小火熬煮半小时，根据个人口味加入红糖拌匀即可。这款茶所用的材料都具有补脑、安神的功效，而且完全无副作用，每天喝两次，可以滋补、益智、健脑、补气，最适合因为心脾气虚而引起的健忘、心慌、失眠、多梦等症状，对于用脑过度、思虑伤神的学生是以为健脑的良药哦，对于改善孩子们的记忆力也是有着独特的功效。
3、灵芝益智茶
将灵芝洗净晾干，切成片，每次饮用时，取20克灵芝片放入杯中，用沸水冲泡，焖20分钟即可饮用。这款灵芝茶具有益智、安神、宁心、补气等功效，尤其是我们上班族，在工作中脑力使用频繁，适当的和此茶是可以补脑的。
是龙眼枣仁茶，核桃苹果茶以及灵芝益智茶等这些茶水不仅味道是非常不错的，并且我们在生活中经常饮用这些茶水能够起到很不错的补脑作用哦，对于帮助我们改善记忆力的作用也是非常不错的，所以我们可以经常饮用这些茶水。
哪些茶水有清热降温的功效
茶水是我们在是我们在生活中经常能够喝到的一种饮品了，当然了，喝茶也是非常的有讲究的，并且许多的茶水都是泡的药材，所以茶水也是有着很不错的保健功效的哦，那么哪些茶水有清热降温的作用呢?下面我们就来看看吧。
1、陈皮凉茶
将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
2、桑菊凉茶
将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
3、西瓜皮凉茶
将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
4、薄荷凉茶
到中药铺买点薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。薄荷凉茶是凉性的，有着非常不错的清热降温的作用，并且还能够帮助我们提神醒脑。
5、荷叶凉茶
将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克一起放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，我们可以等到茶水冷却以后再饮用哦，不仅好喝，而且可以防暑降温。
6、五花茶
主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。
上面我们了解了许多的清热降温的凉茶，这些凉茶是非常美味的，尤其是在夏季经常喝这些茶水，还能够帮助我们预防中暑的哦，当然了，这些茶水的冲泡方法我们也是做了详细的了解了，所以我们一句话可以多喝这些茶哦。
微波炉煮饭的方法是什么?
微波炉在日常生活中是一种比较常见的家用电器，微波炉对于热饭或者是用来热牛奶都是非常好的一种厨具，而微波炉也可以用来煮饭，而微波炉没明显的火焰，因此使用起来十分环保和安全，而用微波炉煮饭的方法也很简单，可以用碗加上水和米放入微波炉当中进行制作。
微波炉煮饭的方法是什么?
用微波炉煮的米饭，比用普通的方法煮的米饭水要少，不会做成夹生饭。若煮好的米饭太干太硬，可洒些水在表面，再次加热。加热时，微波从四面八方穿透米，加热速度很快，烹调时间短，较传统的方法更省时间。而且用微波加热米饭，功率损失小，热效率高，无油烟，不会污染厨房，也不会产生对人体有害的物质。所以，日常也可考虑用微波炉煮米饭。
微波炉煮饭用什么碗
微波炉煮饭，可以用锅，也可以用碗。但并非所有碗都可以放进微波炉中，使用前最好了解清楚。那什么材质的碗适合放进微波炉呢?大家不妨继续往下看看：
1、陶瓷碗：一般的陶瓷碗、盘均可在微波炉中使用，因为耐高温、投射性好、不会产生对人体有害的物质。不过，需注意的是，带有金边或者金属花纹的碗不要放进去，以免在加热过程中，反射影响微波炉的工作效率，及损坏炉腔。
2、玻璃碗：玻璃主要成分是二氧化硅，是一种耐热材料，用于制作碗，能放进微波炉，因为它透射性好、耐热性强。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成，可放心使用。
3、耐热塑料碗：塑料分耐热和不耐热两种，如果是用耐热的塑料制成的碗，可以放进微波炉加热。这种碗价格便宜，但不适合长时间加热，因为可能会软化或溶化，所以，使用时，要控制好时间。
4、微波炉专用碗：近来市面上出现一种专用于微波炉加热的碗，样式新颖，透射性强，如果平时经常使用微波炉，可以购买它以备用。此外，这种碗内外同时受热，避免了米饭的翻动，省时省力。
微波炉煮饭要盖盖子吗
使用微波炉煮饭，很多人关心需不需要盖盖子。若不盖盖子，米饭煮出来会是怎样呢?盖盖子煮米饭好处在哪?下面继续了解微波炉煮饭的技巧吧。
微波炉煮饭是要盖盖子，因为这样做可以避免水分散失过多，保持米饭的湿润度，吃起来更松软，口感更好。在煮饭时，应按正确的步骤操作。将米饭用容器装着，打开炉门，把容器放到转盘上。旋转按钮，调整好功率和时间，按启动键，正式开始加热米饭。
加热的同时，最好了解微波炉的各功能键，以免操作错误。微波炉功率调节器共分5档，分别是高火、中火、低火、解冻、温火。煮米饭一般先用高火，再用中火。时间调节方面，微波炉上旋钮的时间刻度为每10分钟一个刻度。调节时，应注意先把旋钮转到超过设定时间的位置，待开始烹调，炉灯亮时，再将旋钮旋到正确的位置，这样做可消除定时器的机械误差，使时间更准确，煮出来的米饭更好吃。
当不煮米饭时，应将定时器的旋钮转到”0“位置上，以免因偶然因素启动微波炉，使微波炉空烧，导致磁控管损坏。另外，定时器外圈有加热时间与加热食品的重量相对应的参考数，在调节前可参考一下。
