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喝柠檬水有什么好处

2019-10-12

喝柠檬水有什么好处

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【导读】喝柠檬水有什么好处,柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,常喝柠檬水对身体好。那么喝柠檬水有什么好处呢?下面小编来告诉你喝柠檬水有什么好处。

喝柠檬水有什么好处

1、抗坏血病

柠檬中含有大量的维生素C,柠檬汁中分离出的已糖醛酸(即维生素C)是抗坏血酸的要素,因此常喝柠檬水对抵抗坏血病有大作用。

2、清热化痰

将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3、抗菌消炎、提高免疫力、促进伤口愈合

柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。维生素C还是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。

4、延缓衰老、抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白,因为它含有丰富的维C;因为刺激性大易过敏,长期食用,长痘痘,不建议直接敷脸。

5、预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

喝柠檬水有什么好处

6、解暑开胃

夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

7、净化尿道

柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出,进而净化机体,保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值,防止有害菌滋生。

8、益肝排毒

柠檬水有助于肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量,减少体内黏液质生成,帮助溶解胆结石。

9、清新口气

柠檬水具有杀菌作用,特别能杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。建议,柠檬水别喝冰镇的,室温的最佳。

10、改善血液循环

柠檬水中富含钾,能帮助控制血压,缓解压力。柠檬水中还含有维生素p,有助于增强毛细血管弹性,改善血液循环。

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喝柠檬水的好处


柠檬是一种富含维生素C的营养水果,营养价值极高,含有丰富的维生素,全身都是宝,一般人都将之作为美容食品。时下很多爱美人士都会喝冲泡的柠檬水,可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,还可以减肥。

喝柠檬水有什么好处

美白

柠檬是V C含量最高的水果之一,可以预防感染、阻止癌症发生、抗感染、降低胆固醇、预防高血压、防止动脉硬化、增强免疫能力等作用。人体不能合成V C,必须从饮食及补充品获得。

鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,绝对可算是天然的美容佳品,它可以防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。

延缓衰老

柠檬特有的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。

减肥通便

糖分极低(柠檬含糖0.5%左右,再泡那么多水稀释过),所含能量可以忽略不计。柠檬水不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,清晨一杯柠檬水,可以有效改善便秘症状。

预防心血管病

柠檬还是预防心血管病的食物,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用。高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料,对改善症状有很大益处。

祛痰

更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

清脂促消化

中医认为,柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候,吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。现代营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。

柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用,可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。

感冒流鼻涕 喝点柠檬水

可以对付初期的感冒——喝柠檬水。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕的症状,感冒好得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

盛夏防结石,喝点柠檬水

通过研究发现,大多数含钙结石的尿液都出现了枸橼酸代谢异常,而枸橼酸恰恰是一种可以抑制结石的物质,那这类患者可以多吃一些富含枸橼酸的食物,例如柠檬、橙等。

在炎热的夏季,出汗多,易脱水,如果饮食不当,不及时补充水分,更容易导致肾结石,此时,柠檬水或柠檬汁就成了最好的选择,因为柠檬所含的柠檬酸盐可以抑制肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。不过,最好选择新鲜柠檬榨成的汁,尽量不要选择人工的柠檬粉冲调。

建议,用柠檬汁与水以2:1的比例兑成柠檬汁水饮用,每天饮用180毫升为宜。

喝杯柠檬水助你“吐气如兰”

生理性口气指人们在生活中产生的一种短暂现象,如饥饿时、食用某些刺激性食品(洋葱、大蒜等)后、抽烟后、晨起未刷牙等。关于去除生理性的口气还可以用柠檬水来帮忙。柠檬水既能除臭,也能增加唾液的分泌。

运动后不妨喝点柠檬水

运动过程中大量出汗会带走无机盐、钠等成分,因此运动前后的补水就非常重要。运动后别喝冰镇的饮料,可以适当缓慢地喝一些温开水,喝的量不宜过多。运动后喝柠檬水是不错的选择,即在温开水中加入几片柠檬,这种柠檬水很解渴。也可以在柠檬水中加入适当的食盐,可避免人在运动后出现电解质紊乱。

延伸小知识:柠檬的其他好处、用处。

(1)美容护肤:无论内服或外用,柠檬可使皮肤保持白洁、柔嫩,防止和清除肌肤中的色素沉着,却除油脂污垢,软化角质层,刺激细胞生长发育。此外,把新鲜柠檬汁或皮放入浴水中浸泡,沐浴全身,可使皮肤柔滑、细嫩,并有明显解除疲劳和精神紧张的功效。柠檬汁还能使头皮屑减少,头发乌黑发亮。

(2)解酒醒神:柠檬汁还可解酒。檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁。如果你饭后喝一小杯,就能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。

(3)补充钙、铁:即柠檬中的枸椽酸能“拥抱”、促进钙和铁溶于水中,牢牢地形成一种复合物,使易于在肠壁吸收。在食用含钙高的海藻、牛奶、奶酪及小鱼干,或者在吃含铁量高的猪肝、蛋黄、贝类、海藻类及小鱼干之际,在上述菜肴中挤一些柠檬汁,或在饭后喝上一杯柠檬茶。

(4)去异味:吃火锅身上有异味,喷点柠檬水。准备一个喷壶和新鲜的柠檬片,将喷壶中倒入清水,滴入一两滴柠檬水摇匀,喷在衣服上,挂在通风的地方自然风干,味道很快就没有了。如果您家里没有柠檬,柠檬精油也可以。

(5)去腥除腻:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。用鲜柠檬汁代替食醋作调料,味即鲜美,又有营养。

(6)柠檬茶:柠檬茶既能消脂、去油腻,又能美白肌肤、生津,止渴,祛暑,安胎。

(7)杀菌:将柠檬鲜果切片,直接擦疱疹2-3次既可愈;泡水浸脚2-3次既可治脚气。

(8)除臭保鲜:将2-3个柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

(9)柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血。

喝柠檬水能减肥吗

柠檬水是可以减肥的。

原理:自然柠檬水减肥法,不仅能减去多余的脂肪和体重,更使整个身体强壮与健康。制定柠檬水减肥的主要目的是启动身体的自我净化过程,融解多余的脂肪,清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素,净化血液,改善血质,促进新陈代谢,清洁并修复整个消化吸收系统,增强消化能力,调整吸收平衡。

减肥方法如下:

(1)一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

(2)每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。

(3)必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

作用:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显着。在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法,十分有效。

注意:柠檬水一天不可以喝太多,太多会导致胃酸。一天1000ml就好。柠檬水适合长期饮用,具有长期疗效。能补充水分、维生素,可以达到减肥效果,可当作辅助减肥的饮品。每次喝完柠檬水后,用清水漱漱口,然后刷牙,免得檬檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。

喝柠檬水上火吗

(一)喝柠檬水上火吗?

喝柠檬水是不会上火的。

柠檬还有丰富的维生素C,喝柠檬切片泡水,可以有减肥美白排毒、使眼睛更有神、皮肤更红润等功效。如果在水中多加一些柠檬汁,还会起到清除体内垃圾的作用。常喝柠檬茶:润喉、美容两不误,还可以预防疾病。

小贴士:值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容减肥,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

(二)警惕:艳阳高照喝多柠檬水出门容易长斑

有些食物有感光因子,人食用后照射阳光或其他强烈光线,会使黑色素细胞活力增加,使得皮肤变黑或有斑点,这些食物被称为感光食物。

最常见的感光食物之一就是柠檬,柠檬里都含有感光类物质,经紫外线照射后,皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。尤其是食用大量感光食物后,持续遇见阳光就会形成黑斑。

所以我们只要不过度食用或是出门前不要吃就行。一般想皮肤变得白皙,应少吃感光食物,也可晚餐食用少许,食用后不宜在强光下活动,防止皮肤变黑。

健康小贴士:这些食物本身也有其特有的营养成分,所以并不是要完全放弃食用它们

孕妇可以喝柠檬水吗

可以喝,但要适量。

怀孕期间的女性胃口会增大许多,这是由于体内的宝宝也需要吸收大量的营养物质来成长。酸酸的东西由于能增进食欲并防呕吐,许多孕妇都比较喜欢吃些酸味的东西。柠檬是怀孕的女性比较好的选择。而且柠檬非常具有药用价值,维生素含量也相当的高:富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等。

柠檬是一种营养价值很高的水果,含有丰富的维生素及钙、磷、烟酸等营养物质,有排毒养颜、提高免疫等多种功效,有研究指出,柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。所以柠檬比较适合怀孕的妇女吃。

处于早孕期间的妇女,若妊娠反应很明显,可以将柠檬切成小片在早晨泡柠檬水喝,这对于有呕吐的情况时效果比较好。但饮用不可过多,早期宝宝的耐酸性较弱,太多对宝宝不好。可以在柠檬水里适当加些蜂蜜,用温水冲泡饮用。

中医认为柠檬有健脾消食的作用,有益于孕妇安胎助孕,固柠檬有“益母子”之称,对于母子均有好处。

孕妇喝柠檬水可以补充所需的营养,有助于宝宝的吸收营养,同时还可以预防便秘。

健康小贴士:值得注意的是,孕妇可以喝,但是要适量,不能长期喝,因为柠檬水酸性较大,会使人的胃液改度,还有孩子是很脆弱的,所以一定要少喝,每天一到两杯问题不大。孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬中富含柠檬酸对人身体有益,胎儿也会摄取营养,但是要适度,不要影响体内酸碱平衡。

经期可以喝柠檬水吗

经期可以适量喝柠檬水(温的),不会对月经造成影响。

经期的妇女要避免吃辛辣的,饮用凉的饮品。经期间经血会消耗体内的铁质,柠檬含有铁质可以补充所损耗的营养。

柠檬有开胃消食、生津止渴的功效,所以在经期饮用柠檬水是有好处的,不会对月经造成影响,但同时也需要从其它的食物里面摄取足够的营养。

除了饮食方面,经期时要注意卫生,多休息,尤其要防寒避湿。

我们应该怎么喝柠檬水,你平时喝柠檬水的方法正确吗?

1、柠檬应该用多少度的水冲泡?

A、60度 B、80度

2、冲泡一普通杯柠檬水用多少柠檬?

A、1-2片 B、1个

3、每次切完剩上的柠檬应该怎么办?

A、用保鲜膜包好放在冰箱里 B、冲好水放在冰箱里

4、一杯柠檬水最好多长时间内喝完?

A、一小时内 B、半天内

正确答案都是A

柠檬水浓度不能太浓果酸,容易损伤牙釉质,而且太浓的话会引起肠胃不太舒服。所以每次切一两片就可以了。

一杯柠檬水最好在半小是或一个小时之内喝完,因为维生素C有很好的抗氧化作用,但很容易被空气所氧化。另外,痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用。不宜与阿司匹林同服。

喝柠檬水的好处有哪些


【导读】柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,常喝柠檬水对身体好。那么喝柠檬水的好处有哪些呢,下面就由小编为您带来喝柠檬水的好处有哪些。

喝柠檬水的好处有哪些

1、抗坏血病

柠檬中含有大量的维生素C,柠檬汁中分离出的已糖醛酸(即维生素C)是抗坏血酸的要素,因此常喝柠檬水对抵抗坏血病有大作用。

2、清热化痰

将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

3、抗菌消炎、提高免疫力、促进伤口愈合

柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。维生素C还是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。

4、延缓衰老、抑制色素沉着

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白,因为它含有丰富的维C;因为刺激性大易过敏,长期食用,长痘痘,不建议直接敷脸。

5、预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

6、解暑开胃

夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

喝柠檬水的好处有哪些

7、净化尿道

柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出,进而净化机体,保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值,防止有害菌滋生。

8、益肝排毒

柠檬水有助于肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量,减少体内黏液质生成,帮助溶解胆结石。

9、清新口气

柠檬水具有杀菌作用,特别能杀死口腔中的有害细菌,从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。建议,柠檬水别喝冰镇的,室温的最佳。

10、改善血液循环

柠檬水中富含钾,能帮助控制血压,缓解压力。柠檬水中还含有维生素p,有助于增强毛细血管弹性,改善血液循环。

喝柠檬水的好处和坏处


柠檬含有丰富的抗氧化物质,对身体有很大的好处,但由于柠檬太酸,大多数人都是把柠檬切片做成柠檬水来饮用,接下来这篇文章将告诉你更多关于柠檬水的知识。

喝柠檬水的好处

1、柠檬水排毒:很多人通过早上喝一杯水来排毒,那么,我们早上每天空腹喝一大杯柠檬水,也可以达到排毒的功能,柠檬水可以排除身体的有害物质,同时还可以清肠,排毒,美白。不仅这样还可以达到节食的功能,因为喝了一大杯柠檬水,可以冲淡想吃东西的欲望。

2、柠檬水美容:用温开水浸泡柠檬片,不仅可以保存柠檬中的营养物质,也能方便更好的吸收柠檬中的营养物质,同时在喝饮料,比如红茶的时候放入柠檬片,可以提高饮料的口感,也可以更好的吸收维生素C.

3、柠檬水消除便秘:柠檬水可以促进排便,防止便秘,所以早上空腹喝一杯柠檬水可以解决便秘之苦。

4、柠檬水延缓衰老:柠檬水中含有丰富的维生素C,可以抗氧化,同时加强血管的生机及抵抗力分能够分解皮下聚集的色素粒子。

5、柠檬水还可以防治心血管疾病,预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,阻止肾结石的形成同时可以减少慢性肾结石患者的结石。

6、柠檬也能祛痰:橙子,柑橘都有很好的祛痰功能,但是柠檬的去痰功能比他们还要好。将柠檬汁加入温开水和盐,饮之可咳出喉咙里的浓痰。感冒初起时,柠檬汁加入蜜糖和温开水,缓解咽喉痛,并减少喉咙不适。

7、补钙:柠檬皮有丰富的钙质,连皮榨汁最有营养,因为这样可以补钙。

8、柠檬水减肥:柠檬水解渴,而且可以冲淡大家想吃东西的欲望,如果说有不当的饮食,可以通过多喝柠檬水来调节,如果说每天再加上运动的话,那么减肥的效果就会更加明显。

柠檬水的正确泡法

首先选取新鲜柠檬一个,洗净外皮。可以使用毛刷轻轻地刷一下柠檬皮。然后把柠檬切成薄片,切得越薄,泡水的时候里面的VC跟其他矿物质才能更好释放,一次一两片柠檬就够了。在切口涂一点蜂蜜,然后用保鲜膜包上,保存在冰箱里,一般可以保存已经切过的柠檬两三天。

柠檬水能吃药吗

茶水,柠檬水,牛奶,都不适合就着药一起饮用。

柠檬水什么时候喝最好

早上饭前15-20分钟喝,洗胃润肠,对皮肤也好。下午3-4点期间喝一杯,两小时后选择运动一小时,这样对身体也好。如果想要减肥健身,每天喝一杯柠檬水最好。同时配合运动,帮助燃烧脂肪,排除体内的毒素。

什么人不适合喝柠檬水

1、胃溃疡患者

胃溃疡、胃酸分泌过多的人士不建议喝柠檬水。胃酸分泌过多,无法很好地吸收柠檬中的钙质。

2、糖尿病患者

糖尿病患者不能吃柠檬。柠檬中含有很多糖分,糖尿病患者吃多了会导致血糖浓度升高,对身体带来不好的影响。

3、孕妇

怀孕的人不是不能吃柠檬的,但是要吃对,首先不能空腹吃柠檬,当然,喝一点柠檬水的话,可以使皮肤变得细白光滑。但是也不要喝太多了。

喝柠檬水能美白吗

柠檬水有美白皮肤的效果,经常喝柠檬水美白效果明显。柠檬水中含有丰富的维生素c,可以增强人的免疫力,同时具有抗氧化的作用,柠檬水也能够排毒养颜,让肤色看上去更加细白,有光泽。

喝柠檬水能减肥吗

柠檬水是可以减肥的,柠檬水卡路里含量非常低,有减肥的功效,一般来说100克柠檬水中只有十四大卡的热量而脂肪的含量几乎可以忽略不计,所以柠檬水的含量很低,就算喝很多,也不会使人体发胖。这主要是由于柠檬水是碱性的食物,吃过后对身体有好处,可以加快身体的新陈代谢,促进排出毒素及废物。但是需要注意的是,虽然能够减肥,也不要喝太多的柠檬水,否则会伤胃。

喝柠檬水的注意事项

1、选择鲜柠檬。新鲜的柠檬中维生素c和钙质等营养物质的含量会更高。干柠檬片中营养物质会有一定的损失,所以说一定要吃新鲜的柠檬,另外鲜柠檬要带皮切片。

2、带皮泡水更营养。柠檬皮中含有丰富的柠檬精油,泡水的话柠檬皮中的精油释放出来香气也会更加浓重,此外皮的部分含有类黄酮更高,营养价值更丰富。

3、水温60~70℃比较适宜。泡柠檬水的水温度太低,柠檬水的香味不容易泡出来,如果水温太高,又会释放太多的苦味,物质,并且会造成维生素c等营养物质的损失。

4、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。如果追求柠檬水的口感更加美味的话,放一点蜂蜜或者白糖就行了,但是不需要放太多,这样的话会提供太多的热量,不利于控制体重。不加糖的淡柠檬水中不含钠元素,含有的能量很少,只含有一些钾元素,维生素C和少量的类黄酮物质,对于高血压,糖尿病等患者,可以适当的饮用。

5、柠檬泡水一定要淡。柠檬水中,柠檬片放太多就会容易苦涩,这时加糖或者蜂蜜可以平衡酸味,如果说柠檬水当成白开水来日常饮用的话,泡水要泡淡,这样柠檬水不酸不涩比较清香。

6、密封保存可延期。柠檬中由于含有丰富的抗氧化物质,所以存储性相当好。没有切的柠檬可以放一个多月都不会烂。切开的柠檬可以再切口处涂上蜂蜜以保持水分,这样就可以放两至三天。同时柠檬干也可以来泡水,但是这时维生素C已经损失了一部分,柠檬水的香味也会大打折扣。但是来做柠檬茶的话,可以提供柠檬酸和钾元素。

喝柠檬水的好处与误区


因为柠檬水有美容养颜的功效所以很多女性朋友都非常喜欢喝,但喝柠檬水也有些事项需要大家重视起来,柠檬水的功效除了美容养颜外还有什么?柠檬水如何泡才更好喝?今天小编带大家一起来了解下。

每天喝柠檬水好吗?

由于柠檬过酸,不适于鲜食,人们往往用柠檬制成饮品饮用来摄取其中的营养。比如用鲜柠檬片或干柠檬片泡水,或者直接将柠檬榨汁。专家指出,柠檬中的维生素C可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态,防止细胞组织变脆,失去抵抗力。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒、抵抗癌症。正常人可以每天饮用柠檬水,但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠,柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要畅饮柠檬水。

有关柠檬水1:泡得浓点好?

柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

有关柠檬水2:不能用热水?

有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

有关柠檬水3:会促进结石?

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。

有关柠檬水4:胃病不能喝?

有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。

有关柠檬水5:白天不能喝?

有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。从科学角度来说,食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑,大概首先红肉就不能吃了(血红素多),奶类也不能吃了(核黄素多),绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素),看来白天只能吃粮食了!

喝柠檬水可以减肥


【导读】喝柠檬水可以减肥吗?网络传说,柠檬水能解油腻,清除多余脂肪,促进新陈代谢,清除体内各种器官的废物和毒素,增强消化能力。柠檬帮助完成自我净化只需要短短的5-7天,下面就为你介绍喝柠檬水可以减肥。

喝柠檬水可以减肥

此外,柠檬水可以冲淡想吃东西的欲望,加上一天做15分钟的运动,减肥效果会十分显著。

据称,这套减肥法现在在日本是最流行的,在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为家庭主妇式的喝水节食法。

美白尚可,减肥扯淡

对于喝柠檬减肥瘦身的说法,中山医院营养科专家持否定态度。

专家指出,柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

用鲜柠檬泡水或榨汁喝,由于维生素含量极为丰富,能防止和消除皮肤色素沉着,起到一定的美容保健作用,但并不具有减肥效果。

想要实现减肥,必须让自己入不敷出,即摄入的营养低于代谢消耗掉的营养。

喝柠檬水可以减肥

但目前为止没有任何科学依据可以证明柠檬具有清除脂肪,提升代谢率的效果(已知只有甲状腺激素类物质可以提高身体代谢率)。

而且,由于柠檬汁的pH值很低,肠胃不好的人,喝了还可能受不了拉肚子。

专家提醒减肥一族,减肥要循序渐进,尽量控制油腻食品和糖类的摄入,再加上适当运动。如果想通过喝水增加饱食感来节食,导致身体营养跟不上的话,不仅容易反弹,还可导致胆结石及电解质紊乱。最终面黄肌瘦,精神萎靡,就算瘦了也不会美。

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