灵芝保健酒——安神补虚强身健体
养生强身健体食疗。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的灵芝保健酒——安神补虚强身健体，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
中药材的种类有很多，而且中国是中医大国，有着中医很多年的历史和文化哦。灵芝大家都很熟悉的吧，是一种很有养生功效的中药材类型，而且很名贵的呢，灵芝是补元气的药材之一，而且很有保健作用，来看看灵芝保健酒的制作方法。
灵芝保健酒
营养价值:
口服。每日2次，每次15毫升
适宜人群:
适用于失眠、头晕、神经衰弱等
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
灵芝酒所需材料
灵芝150克、白酒500毫升
灵芝酒的制作方法
将灵芝放入白酒中，密封浸泡1周后可饮用。
灵芝酒的功效与作用
灵芝含有灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有7种人体必需氨基酸)、蛋白质、幽类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸)，以及钾、锗、铜、镁、锌、钻、锰等微量元素和钙、磷等常量元素。其味甘，性平;归心、肺、肝、肾经;有扶正固本、滋补强壮、延年益寿功效;这样的保健酒可以有很好的缓解虚劳的作用，而且还能缓解咳嗽咳痰等等的一些问题，对于提高人体的免疫力有好处，还可以大补元气的哦，是不错的强肾健体的保健酒。
灵芝保健酒的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，这样的保健酒可以让你有一起体质的提高，同时还可以增强免疫，安神补虚强身健体，对身体健康有好处，大家不妨试试。
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蜂蜜龙眼酒——强身健体养血安神
尤其是我们男性朋友们，相信大家对于酒水是非常的喜欢的，其实我们大家也是可以用一些食材和药材泡酒饮用的，这样还可以起到非常好的养生功效的，比如蜂蜜龙眼酒就是非常不错的选择，下面我们就来看看蜂蜜龙眼酒的制作方法。
蜂蜜龙眼酒
将龙眼肉放入容器里，倒入白酒，密封后放在阴凉处;刚开始的4-5日每日要把酒瓶摇一摇，过10日后用纱网把酒滤过，将滤过的酒液倒入容器里，放入白糖和果糖煮至化开，同时把过滤的药渣的1/5放入容器里，加入蜂蜜，密封好放在阴凉处。放置大概一个月左右的时间以后，我们大家可以用纱布将酒过滤一遍，这样大家给可以饮用美味的蜂蜜龙眼酒了，当然，蜂蜜龙眼酒的功效和作用也是非常不错的，我们再来看看蜂蜜龙眼酒的功效。
蜂蜜龙眼酒的功效与作用：龙眼味甘、性温;入心、脾经;具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。据现代研究，龙眼鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氮墓酸和维生素日、维生素C等，其中尤以含维生素p量多，有保护血管、防止血管硬化的作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。蜂蜜和龙眼的食材功效都是非常多的，当然，蜂蜜龙眼酒的食疗功效也是非常不错的，大家生活中是可以适当的饮用一些蜂蜜龙眼酒的，可以起到不错的养血安神、强健身体的功效。
相信大家现在对于蜂蜜龙眼酒的制作方法也是有所了解了，所以尤其是我们爱喝酒的朋友们，生活中是可以经常自己制作一些蜂蜜龙眼酒来饮用的，既可以帮助我们养血安神，还可以起到不错的强身健体的作用。
核桃黑米粥——强身健体滋养补虚
核桃和什么一起吃比较好?很多的人群都不知道应该如何搭配，一些养生的食谱还是需要利用起来的。核桃可以和大米黑米一起吃，可以有强身健体的作用，而且也可以有滋阴补虚的功效，来看看关于核桃黑米粥的养生做法，和保健功效。
核桃黑米粥
营养价值:
含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其是以需要补脑的人群食用
禁忌人群:
病后消化能力弱的人不宜食用
核桃黑米粥所需材料
核桃20克、莲子20克、黑米80克
核桃黑米粥的做法
1、首先将黑米淘洗干净，随后将之放入清水中进行浸泡。
2、将核桃仁清洗干净，备用。
3、将莲子的心去除掉，随后洗净，备用。
4、随后将核桃仁研碎，这时锅中放入适量的清水，大火煮沸。
5、煮沸之后将核桃、黑米和莲子放入，用大火熬煮。
6、煮沸之后，直接改小火继续熬煮，等粥变得浓稠了，就可以吃了。
核桃黑米粥的功效与作用
核桃黑米粥可以强身健体、滋养补虚、预防便秘等等的效果。黑米富含粗纤维，从而促进体内的肠胃蠕动，有助于排便。有效的预防了便秘。并且它的营养价值很高，对于肠胃不好的人来说，很适合食用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，对于人的脑细胞来说，可以很好的滋补大脑，从而有效的增强脑功能。有健脑功能。莲子中的棉子糖，可以滋补人的身体，从而老少皆宜，尤其对于久病、产后或老年体虚者。这些食材相互搭配的话，对于补脑益智来说起到了很好的作用，促进大脑的发育。
核桃黑米粥的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，它的好处是有很多的，可以有提高人体免疫力的作用，这样的一道养生的食谱可以有增强人体免疫力的功效，还能润肠通便，适合多种人群食用，越吃越聪明。
桑葚牛排汤——强身健体滋阴补虚
你吃过桑葚吗，它是一种很常见的食材，属于水果的一种，而且它的晒干的成品可以入药，可以有保健的作用，比如说可以有补血的作用，缓解贫血和高血压冠心病的效果，你知道桑葚的食用方法吗，下面就来介绍可以有强身健体的桑葚牛排汤的做法吧。
桑葚牛排汤
营养价值:
蛋白质、维生素B和C、多种矿物质、骨胶原和钙
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是贫血、高血压、冠心病患者
所需材料
牛排骨350克、桑葚适量、枸杞适量、盐少许
做法
1牛排骨斩块后汆去血水;桑葚、枸杞洗净泡软。
2汤锅加适量清水，放入牛排骨大火烧沸后撇去浮沫。
3加入桑葚、枸杞，小火慢炖2小时，调味即可。
功效与作用
桑葚具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。牛骨功能主治：敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等。此汤具有补肝益肾、强身健体、滋阴补血的功效。这样的一道汤品可以有强身健体的作用，对于补虚劳有帮助，还可以有滋阴润燥的作用，对于调理体质排毒润肠有好处，适合的人群也是比较多的呢，大家可以试试的哦、
桑葚牛排汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，强身健体滋阴补虚，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。大家可以试试这样的养生保健的食谱类型哦。
黑米核桃粥——强身健体滋养补虚
黑米大家都很熟悉的，一种比较常见的食材类型，而且营养丰富，比如说碳水化物，还有维生素，矿物质等等，对于滋阴润燥，补虚劳有好处，特别是对于出现的肾虚的情况有改善的作用。来看看黑米黑豆莲子粥的制作，看看它有什么好处。
营养价值:
B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素
适宜人群:
适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者
黑米黑豆莲子粥所需材料
黑米20克、黑豆20克、莲子20克、红豆20克、糙米40克、燕麦30克、白糖5克
黑米黑豆粥的做法
1、首先将糙米、黑米淘洗干净，分别放入水中进行浸泡。
2、将黑豆、红豆、燕麦也都进行清洗，随后放入水中进行浸泡。
3、将莲子洗净，放入清水中浸泡，等泡发后去除莲心。
4、以上所有的食材都处理好之后，就将锅中放入适量的清水，也将所有的食材放入锅中。用大火开始煮沸。
5、等煮沸后又改小火炖，一直等粥变得浓稠了，就放入白糖进行搅拌，之后就可以吃了。
黑米黑豆粥的功效与作用
黑米核桃粥可以强身健体、滋养补虚等等的功效。黑米中的营养成分是非常多的，它可以滋阴补肾，对人体的五脏六腑都有一定的滋养作用。还能保护人的视力。黑豆中的植物纤维，可以预防便秘。所含的维生素还能抗氧化。更能帮助人们乌发。莲子可以防癌抗癌，有效的提高了人体的免疫力们，连脸上的斑都是能去除的。还能去除人体的火气，这道食谱对于肾虚的人群来说，一定是不二的选择。
黑米黑豆莲子粥的制作，大家都知道了，它的好处是有很多的，可以有强身健体的作用，对于养肝明目来说起到了很好的功效，而且也可以有滋阴养心的功效，日常生活中这样的养生保健的食谱是可以经常吃一些的。
黑米核桃莲子粥——强身健体滋养补虚
黑米是一种具有补肝肾作用的食材，黑色的食物可以入肾，对于肾虚体质虚弱的情况都是有所调理和改善的，黑米的食用方法也比较多的，比如说煮粥，煲汤等等，今天介绍黑米核桃莲子粥的做法，对于强身健体来说有一定的好处，还能有补虚身体的作用。
黑米核桃莲子粥
营养价值:
含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其是以需要补脑的人群食用
禁忌人群:
病后消化能力弱的人不宜食用
黑米核桃莲子粥所需材料
核桃20克、莲子20克、黑米80克
黑米核桃莲子粥做法
1、首先将核桃仁洗净。
2、随后将黑米淘洗干净。
3、将莲子的芯去除掉，将之洗净备用。
4、接着将核桃仁研碎。
5、这时将锅中放入适量的水，用大火烧开。
6、等水开了，就将核桃、黑米、莲子依次放入锅中，并用大火熬煮。
7、等煮沸了，就改小火熬煮，一直等粥变得浓稠，再加入适量的冰糖，进行搅拌均匀就可以吃了。
核桃莲子黑米粥的功效与作用
黑米核桃莲子粥可以强身健体、滋养补虚等等的功效。黑米的粗纤维非常丰富，从而可以促进肠胃的蠕动，加速食物的消化，有效的预防了便秘。核桃仁中的蛋白质含量很多，并还富有了人体必需的不饱和脂肪酸，可以滋养人的脑细胞，增强脑功能。所以经常用脑的人群，可以适当的食用，从而缓解大脑的疲惫感。莲子中所含的棉子糖，更是能滋补人的身体。这道食谱，可以滋养人的大脑，还能预防便秘。
黑米核桃莲子粥的制作很简单，而且营养物质也是比较多的，可以有强身健体的作用，对于滋阴补虚劳有一定的保健的作用和效果，还能有很好的补脑益智的功效，适合孩子和老年人食用，对于强身有好处的。
核桃仁黑米粥——强身健体滋养补虚
核桃仁儿大家都经常吃，是坚果的一种，经常吃核桃可以，促进消化不充分负的晚年结婚氨基酸，对于补脑益智有好处，还可以强身健体，核桃仁还可以做很多养生的粥品，今天介绍核桃仁儿子米粥的做法，还可以强身健体，对于滋阴润燥也有好处，下面介绍这款食谱的方法。
核桃仁黑米粥
营养价值:
含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其是以需要补脑的人群食用
禁忌人群:
病后消化能力弱的人不宜食用
核桃仁黑米粥
所需材料
核桃20克、莲子20克、黑米80克
核桃仁黑米粥做法
1、将核桃仁、黑米都洗净后备用。
2、莲子去心后洗净备用。
3、将核桃仁研碎，砂锅中放入适量水，待水烧开后放入核桃、黑米和莲子用大火熬煮。
4、待粥开后转小火熬煮，煮至莲子烂软、粥至浓稠状即可。
功效与作用
黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动，有助于排便。核桃仁含有较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，能滋养宝宝的脑细胞，增强脑功能。莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，尤其对于久病、产后或老年体虚者，更是常用的营养佳品。将核桃、莲子和黑米同煮食用，具有强身健体、健脑益智的作用，对宝宝大脑的健康发育具有很大的帮助。黑米具有补气血的作用，和核桃仁一起煮粥，具有，健脑的作用，适合宝宝们使用，还有产后女性身体虚弱，老年人体质虚弱等情况都有很好的调理的作用，老少皆宜，是不错的一种滋补养生的食谱。
这款养生食谱的制作方法很简单，而且适宜人群有很多，女性老年人小孩子都可以吃，可以补脑益智，还可以提高体质，缓解身体疲劳身体虚弱等情况。同时补充丰富的维生素和矿物质的效果，这样的食疗方法是生活中的必备。
鲈鱼猪肝西兰花粥——健脾补虚强身健体
猪肝具有补气血的作用，对于气血不足的情况来说有着很好的保健的作用和效果，和西兰花一起吃，具有健脾胃补虚劳的功效，猪肝和西兰花加上鲈鱼，补充丰富的蛋白质和钙质，今天就来具体的介绍鲈鱼猪肝西兰花粥的做法，可以强身健体。
鲈鱼猪肝西兰花粥
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、钙、磷、铁、钾、锌、锰、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体弱多病、营养不良、食欲不佳等症
禁忌人群:
患有皮肤病疮肿者忌食
鲈鱼猪肝西兰花粥
所需材料
大米80克、鲈鱼50克、猪肝20克、西兰花20克、盐3克、葱花适量、姜适量、黄酒适量、枸杞适量、香油适量
鲈鱼猪肝西兰花粥的做法
1、购买鲈鱼的时候，直接让人处理好，否则鱼胆破了，这条鱼就无法食用了。
2、将鲈鱼多清洗几遍，然后开始腌制，用黄酒、食盐、花椒。静置腌制。
3、西兰花直接用清水洗干净。用手掰块。
4、猪肝洗去血水，放入清水中煮熟，然后切薄片。
5、大米先淘洗干净，然后用水浸泡。
6、差不多半个小时，开始煮大米，差不多等大米五成熟的时候，将鱼、猪肝、西兰花、生姜、枸杞全部放入。
7、等煮沸之后改小火炖，等浓稠了加入食盐、香油，葱花，即可上桌。
鲈鱼猪肝西兰花粥的功效与作用
这道菜给人体带来的好处：健身补血、健脑、补中益气、保护视力等等的作用。鲈鱼中的铜可以保护心脏，维持神经系统的运转，还参与物质代谢，鲈鱼中的蛋白质很高，可以帮助人体补肝肾。猪肝中的铁元素很丰富，可以调节、改善贫血状态。贫血人群可以多加食用。猪肝中的维生素A，维持机体的生长、生殖机能，从而维持健康的肤色，爱美的人，可不要错过。西兰花富含丰富的黄酮成分，可以帮助血管清理，从而清化血管。
鲈鱼猪肝西兰花粥的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的养生食谱可以有健脾补虚劳的作用，对于强身来说有好处，而且也可以有补肝的功效，对于促进食欲来说有一定的好处，还可以有补血的功效，对于预防视力下降也有好处。
红烧兔肉——强身健体美容保健
很多人都喜欢肉食，肉食的种类也是比较多的 ，比如说猪肉啊，鸭肉，鸡肉等等，有着丰富的营养价值，今天要说的就是兔肉，兔肉的营养价值高，而且还可以有强身健体的作用，下面就来看看红烧兔肉的做法。
红烧兔肉
材料：光兔半只，香葱两条，姜块三块，青蒜一条，干辣椒四至六颗，八角1颗
调味料：十三香适量，生抽，老抽，盐，冰糖5小颗，黄酒
做法：
1.温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。
2.锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香
3.再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻。
4.倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，大火烧开后转小火烧。
5.烧至汁剩下两成的时侯，投入青蒜白翻炒一分钟。熄火，把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。
兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”。可以看出的是兔肉含有的多种的维生素和氨基酸，可以补充人体所需。而且还可以帮助生长，对于正在成长期的人群来说是不错的选择，具有延年益寿的功效和作用哦。
关于红烧兔肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还有美容养颜的作用，具有保健的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
红枣枸杞酒——滋阴补肾强身健体
红枣是一种很常见的食材类型，它的营养物质比较丰富，比如说丰富的蛋白质啊铁质等等。红枣可以缓解贫血，还可以提高免疫力。红枣和枸杞可以泡酒，来看看具有怎样的好处吧。
红枣枸杞泡酒：
红枣本身就具有增强人的体质，防病治病等作用，而枸杞子也同样具有一定的药用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的选择，尤其是在防病治病方面，为人们赞不绝口!
枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞子可以有丰富的营养物质，还可以有补肾滋阴的效果，对于补气安神有好处。
枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤。并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。枸杞子和红枣一起泡酒可以有滋阴养血的作用，还可以抗衰老。
关于红枣枸杞泡酒的一些好处，大家都知道了吧，红枣可以有滋补气血的作用，枸杞子可以补肾滋阴，这样搭配泡酒的话可以滋阴养血，补肾明目，对于抗衰老有一定的效果哦。
胡萝卜粥——强身健体补肝明目
胡萝卜粥是大家都会选择的一种养生的粥品哦，它可以有促进消化和食欲的作用，很适合宝宝们和老年人食用，可以有补肝明目的作用，而且还可以强身健体的哦，胡萝卜粥怎么做比较好呢，来看看胡萝卜粥的做法吧。
食疗功效:强身健体、益肝明目、降糖降脂
营养价值:蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷
适宜人群:一般人群均可食用
胡萝卜稀粥所需材料
主要食材大米、胡萝卜、水
胡萝卜稀粥的做法
1大米洗净后加清水浸泡2小时备用。
2胡萝卜去皮洗净剁碎，用纱布过滤。
3大米入锅，加适量水熬成粥，最后放入胡萝卜，待胡萝卜软烂即可。
胡萝卜稀粥的功效与作用
助消化、增食欲胡萝卜稀粥含有大量的营养物质，凡消化不良、食欲不振人群可经常食用来健脾和胃。益肝明目胡萝卜稀粥含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。降脂降糖胡萝卜稀粥中含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。胡萝卜粥具有降脂降糖的作用，很适合老年人食用，而且还可以助消化促进食欲，对于消化不好，肠道功能差的人群来说是不错的选择呢。
胡萝卜粥的做法，大家都学会了吧，方法其实还是比较简单的，重要的是这样食材很有营养，具有补血活血的作用，而且还可以促进代谢，强身健体补肝明目降脂降糖，具有强筋壮骨的作用，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试哦。
鲇鱼炖茄子——强身健体适合体虚人群
鲶鱼就是我们经常吃的鲇鱼了，它的营养丰富，比如说可以补充丰富的蛋白质钙质等等，对于促进食欲有很好的作用和功效的哦。如何食用呢，鲶鱼的食用方法有很多，今天介绍鲇鱼炖茄子的做法，适合体质虚弱人群。
鲇鱼炖茄子
鲇鱼炖茄子所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
鲇鱼炖茄子的做法
1、鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2、起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲇鱼、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。
鲇鱼炖茄子的功效与作用
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，是体质虚弱者滋补的佳品，茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，其所含营养丰富，二者搭配，能为人体全面补充营养。鲇鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。经常吃些茄子的话还可以起到清热去火的作用，而且还可以利尿止痛的哦，对于稳定血压也是不错的选择。同时和鲶鱼一起搭配的话可以起到强身健体的作用，具有补气血的功效哦。是不错的开胃健脾利尿的好选择。
鲇鱼炖茄子的做法，大家是否了解了呢，它的味道鲜美，而且营养价值是很高的哦，可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给，适合体质虚弱人群强身健体，预防疾病也是不错的选择。
多吃虾可以强身健体
虾，又名长须公虎头公曲身小子等。按产地不同分为海水虾和淡水虾两类。
不论何种虾，都具有味道鲜美、营养丰富的特点。 据分析，虾肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等。含营养最高的是虾皮一种不去壳的小型虾干制品，其每百克中含蛋白质高达39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克。由于虾肉中含有相当可观的蛋白质及其分解产物，因而具有特殊鲜味。用其烹制成葱花虾、清蒸虾、盐水虾、炒虾仁以及以虾为馅做成的馄饨、水饺等，都是令人垂涎的佳肴美。虾不仅肉质肥嫩，滋味鲜美，而且又无鱼刺和腥味之扰，是老幼皆宜、备受欢迎的食品。
海虾味甘咸、性湿，河虾味甘、性温，皆有补肾壮阳的功效。以活对虾若干，酒浸至死，炒熟常食，或以河虾与冬虫夏草、九香虫用水煎服，可治疗阳痿；以鲜虾肉和牡蛎肉捣成黏膏状加醋拌匀，外涂皮肤溃疡处，疗效显著。虾肉还可用于治疗筋骨疼痛、全身瘙痒、麻疹透发不快以及通乳脉、下乳汁等。虾壳晒干捣碎研成细粉，加醋拌匀涂疥癣患 处，有一定疗效；虾壳还可用于治疗神经衰弱、乳痈溃烂等。此外，由于虾中含有微量元素硒，经常食用能预防癌症；食用虾皮，还可防止缺钙症。
虾类虽美味，但也有食用禁忌，凡疮瘘宿疾者，或者在阴虚火盛时，均不宜食虾。
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