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杜仲茶的价值

茶的季节养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您是否正在关注养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“杜仲茶的价值”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

杜仲茶常饮有益人体健康,如果睡前能在喝一杯保健价值极高的杜仲茶,就不仅能保健养生还可以预防某些疾病,并且无任何副作用,饮用又方便快捷。

杜仲茶以杜仲植物杜仲的叶为原料,在杜仲叶生长最旺盛时,或在花蕾将开放时,或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收,以做杜仲茶。杜仲是一种植物树皮,是一非常好的滋补名贵药材,由于用途好且广泛,因此被人们称之为植物黄金。那么作为一种保健茶,杜仲的功效与作用有哪些呢?

杜仲茶的功效与作用

1、降血糖

1997年德国人Hemmerle研究发现绿原酸可以有效抑制肝细胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代谢,从而降低血 糖浓度。这一发现为人们提供了一种非依靠胰岛素的糖尿病治疗方法。而杜仲雄花的主要活性成分槲皮素降低血糖的效果非常好,对-葡萄糖苷酶的抑制率达 57%.所以,杜仲雄花具有显著的降低血糖效果。

2、润肠通便

杜仲雄花含有的苯丙素和环烯醚萜类化合物等对润肠通便有作用,同时杜仲雄花还能促进肠、胃胶原蛋白的合成,增强肠胃功能。中国科学院周俊院士认为,杜仲雄花比市场上用的排毒养颜药会更好,因为杜仲是调养型渗透型通便产品,而不是刺激性泻药。

3、安神 促进睡眠

杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用,长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠而不宜喝的患者尤为适宜。

4、调节心脑血管功能

杜仲雄花所含的如槲皮素等多种天然活性成分,能促进冠状动脉血液循环,有效治疗心、脑血管疾病。

5、抗疲劳

杜仲雄花含有的人体必需的胶原蛋白,具有促进肌肉发达强健的功效,其活性成分木脂素类具有的抗疲劳作用十分明显,对于长期从事室内工作而缺乏运动量的人群尤为适宜。

6、增强机体免疫功能

杜仲雄花中氯仿提取物分离得到黄普内酯(lolidide),有免疫抑制活性,抗免疫缺陷病毒,可增强机体免疫力;其富含的多糖类活性物质,具有活化网状内皮系统作用,可增强机体非特异性免疫功能,抗破坏人体免疫系统病毒功能,有抗艾滋病毒(HIV)功能。

7、保肝 护肝

杜仲雄花中的桃叶珊瑚甙具有明显的护肝活性,能促进肝细胞的再生,能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制,同时还具有较强的抗菌作用,是一种天然抗菌素。

8、补肾壮阳

肾阳虚患者多见肾上腺系统功能低下,木脂素类活性成分能增加吞噬细胞活性,有促进免疫、兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能的作用。

9、降血脂降血压

杜仲雄花所含松脂醇双糖甙、桃叶珊瑚甙、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用,且降压持久无任何副作用。美国哈佛大学胡秀英教授研究认为,杜仲(指是杜仲皮,成分远不及雄花)是目前世界上最高质量的无毒副作用的天然降压药物。

10、抗衰老美容养颜

杜仲雄花中的天然活性成分,能促进人体消化功能、能够加速人体胶原蛋白的新陈代谢,防止、推迟皮肤起皱及老化,增强皮肤光泽,改 善毛发质地,从而使头发光亮且减少脱发,延缓衰老,预防老年痴呆症。杜仲雄花所含丰富的黄酮类化合物对妇女雌性激素有双向调节作用。杜仲雄花中的天然活性 成分槲皮素,具有显著的抗衰老作用。

下面就对怎样才是正确的杜仲茶的喝法做一介绍。

正确的杜仲茶的喝法:把3-5克杜仲茶放入杯中,浇上开水,闷盖3分钟,打开盖,即成香甜的美味饮品。夏天请冷却后饮用。需要快睡时,请加大饮品浓度。每天饭前半小时饮用,饭后要隔开一小时再饮用。注意空腹饮用,尤其是临睡前喝一杯浓杜仲茶效果特好。

杜仲茶一天用量约需15克,可分3次用。具体冲饮可这样做:每天临睡前泡一杯杜仲茶,量可用5-10克,初饮先少量饮用,等身体慢慢适应后,再循序渐进加量,以不起夜为好。

喝杜仲茶的注意事项

1.由于有机杜仲茶系纯鲜杜仲树叶制成,故有少量特殊的杜仲味及拉丝,这是正宗杜仲茶的标志。

2.由于有机杜仲茶能有效清除体内垃圾,分解胆固醇和中性脂肪,故开始饮服时可能有个别敏感型体质会出现微量便稀现象,清除体内部分垃圾及适应后即正常。

3.尽量存放于阴凉干燥处,如冷冻则可延长保质期

杜仲茶的成分与一般茶叶不同,不含咖啡因,故常饮也不致失眠,更没有上瘾等副作用。冷饮或冰镇口味更佳。亦可依各人口味调以菊花、灵芝、蜂蜜、果糖饮用。

杜仲茶味甘性温,归肝、肾经,有补肝肾,强筋骨,安胎的功效,适用于肝肾不足所致的腰膝酸痛,软弱无力,阳痿尿频及妇女胎动不安等症。中医认为肾主骨生髓,意思是说肾与人体的骨骼与骨髓的状况有密切关系。因为肾中藏有精气,肾中精气能够化生骨髓,而骨髓能够滋养骨骼。肾精充盛则骨髓充足,骨髓充足则骨骼得以滋养,人体骨骼就会坚韧有力,反之,则会出现腰膝酸痛的症状。

中医还认为肝主筋,筋是联结关节肌肉,负责运动的组织,与肝血的滋养有着密切的关系。肝血充足则筋膜得以滋养,才能强健有力,活动自如,反之,则会出现软弱无力或肢体麻木的症状。杜仲茶甘温,有滋补肝肾之功,肝肾得以滋养则筋骨强健有力,故有补肝肾,强筋骨的功效,治疗腰膝酸痛有较好疗效。

杜仲是世界上最高质量的天然降压药物。杜仲含有的多种药用成分,能加快血流速度,改善机体微循环功能,不但使它具有良好的降压作用,有效改善由高血压引起的头晕、失眠等症状,而且还有助于正常人预防血压升高的发生。

对于降血糖方面,专家指出,从杜仲可分离的成分中能得到5种-葡萄糖苷酶抑制成分,它们可以阻碍或延迟葡萄糖的生成以及肠道的吸收,从而维持体内适当的血糖值,具有较好的降血糖作用。因此,杜仲可作为糖尿病及肥胖者理想的一种食疗用品。

此外,杜仲叶也有同样的降三高作用,用15克杜仲叶,10克白菊花,用开水浸泡,代茶饮,或是15克杜仲叶和10克夏枯草,水煎1小时后,取药液代茶饮,都能收到很好的降压效果。而用杜仲叶和银杏叶水煎代茶饮,则是活血降脂的绝佳饮品。

杜仲茶的吃法 民间食疗方法总结

1、杜仲爆羊肾:杜仲15g,五味子6g,羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开,去筋膜,洗净,切成小块腰花放碗中,加入前汁、芡粉调匀,用油爆炒至嫩熟,以盐、姜、葱等调味食。源于《箧中方》。本方以杜仲补肾强腰,五味子补肾固精。用于肾虚腰痛,遗精尿频。

2、杜仲寄生茶:杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g,沸水浸泡饮。本方用二药补肝肾,降血压。用于高血压而有肝肾虚弱,耳鸣眩晕,腰膝酸软者。

杜仲煨猪腰:杜仲10g,猪肾1个。猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过;杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。源于《本草权度》。本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛,或肝肾不足,耳鸣眩晕,腰膝酸软。

在寒冷的冬季,保健养生就显得尤为重要,尤其是一些中老年人。我们不妨可以为父母常备一些杜仲茶吧!

扩展阅读

杜仲茶的营养和价值


【导读】杜仲茶的营养和价值,杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等,属落叶乔木。杜仲是我国特有树种,经济价值很高,资源稀少,被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种,那么你杜仲茶的营养和价值了解吗?

杜仲茶的营养和价值

饮用方法

杜仲茶茶,调节血压,恢复血管弹性,保护心脑,杜仲茶5-15克,85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,保健量:15-25克/天,治疗量:30克以上/天。


杜仲茶的营养和价值

杜仲茶的营养

1、调节血脂的功效

经研究用杜仲树叶经过科学加工的杜仲茶具有明显的调节血脂的功效。

2、降压作用

经试验总有效达 92%以上。


杜仲茶的营养和价值

3、减肥作用:

连续服用杜仲一个月以上,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量,起到不运动,不改变饮食生活,防止肥胖及减肥作用。杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢,并加快其它蛋白质的合成,消耗体内能源,从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从有关的减肥资料可知,连续服用杜仲一个月可减肥1.5~2.0kg.

杜仲茶的功效


你知道杜仲茶有什么功效吗?今天就给大家介绍下杜仲茶的作用与功效吧。

杜仲茶是以植物杜仲的原叶为主要原料,采用现代中药加工工艺与传统炒茶工艺相结合精制而成的健康饮品,常饮有益健康,无任何副作用。

杜仲茶的作用与功效具体表现在:

杜仲茶的作用

(1)降压作用

杜仲雄花所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用,且降压持久无任何副作用。

(2)补肾作用

科学研究证明:杜仲叶与皮的化学成分基本一致,在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。有兴奋垂体,肾上腺皮质系统,持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙),改善性功能,因此,对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。

(3)减肥作用

医药研究表明:连续服用杜仲茶一个月可减肥1.5 - 2.0kg.这是因为杜仲茶所含有效成分可加快新陈代谢,消耗体内能源,从而达到减肥的作用。

(4)美容作用

杜仲雄花中含有的天然活性成分,可延缓原蛋白质的衰老,加速胶原蛋白质的新陈代谢,提高胶原蛋白质的合成能力,从而防止或推迟皮肤起皱及老化,增加皮肤光泽。

(5)抗衰老作用

杜仲加速人体胶蛋原蛋白的新陈代谢,防止衰老。长期服用杜仲,可促进血液循环和代谢机能,加速细胞间胶原蛋的代谢,促进脑细胞活性化,防止衰老痴呆症,因而可防止老化。

(6)促睡眠作用

杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用,长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠不宜喝的患者尤为适宜。

杜仲茶的功效

(1)调节血脂的功效

经研究用杜仲树叶经过科学加工的杜仲茶具有明显的调节血脂的功效。

(2)治便秘、调胃肠

杜仲茶中的桃叶珊瑚甙具有治便秘、调肠胃的功效。由于有机杜仲茶能有效清除体内垃圾,分解胆固醇和固性脂肪,甚至可能有个别敏感型体质刚开始出现微量便稀现象,清除体内部分垃圾及适应后即正常。

(3)增强机体免疫功能:

杜仲雄花中富含的多糖类活性物质,可增强机体免疫力,具有双向调节细胞免疫功能。

(4)调节心血管功能

参与对心血管功能的调节。

(5)抗炎、抗病毒以及提高垂体--肾上腺皮质系统功能

肾阳虚患者多见肾上腺皮质系统功能低下,杜仲有兴奋垂体--肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能的作用。

杜仲茶的作用与功效

杜仲茶的五大神奇功效,让你保持一个健康完美的身体。

杜仲茶的作用与功效--1、降血压,降血脂。

美国哈佛大学胡秀英教授研究认为,杜仲是目前世界上最高质量的无毒副作用的天然降压药物!经研究表明,用杜仲树叶经过科学加工的东方神韵杜仲茶具有明显的调节血压、调节血脂的功效。经临床试验,效果总有效达 94%以上。极其适合患有高血压、高血脂、胆固醇高的人群。

杜仲茶的作用与功效--2、护肝补肾,延年益寿。

中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》记载杜仲,能入肝补肾,补中益精气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛,久服,轻身耐老,杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。东方神韵极品杜仲茶含有15种木脂素,17种氨基酸,21种微量元素,能够有效保护肝脏,并且可以兴奋垂体,肾上腺皮质系统,持续增强肾上腺皮质功能的作用。极其适合经常饮酒或者肾阳虚的人饮用。

杜仲茶的作用与功效--3、强筋健骨,提高机体免疫力。

《本草备要》也对杜仲的药理、药效作了详细阐述:杜仲味甘而辛,其性温平,甘温能补,微辛能润,故能入肝二补肾。盖肝主筋,肾主骨,肾充则骨强,肝充则筋健,能使筋骨相著。治腰膝酸痛,胎动不安等症。东方神韵极品杜仲茶极其适合电脑久坐一族,能够有效增强机体免疫力,强筋健骨,治疗腰背酸痛。

杜仲茶的作用与功效--4、改善睡眠,治疗便秘。

东方神韵极品杜仲茶的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用,长期饮用可明显改善睡眠,这对因失眠不宜喝的患者尤为适宜。东方神韵杜仲茶中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用,对便秘有效。

由于有机杜仲茶能有效清除体内垃圾,分解胆固醇和固性脂肪,所以是公认的便秘者和肥胖者的上好饮品,可以解除便秘,减少脂肪,稳定血压。此外,对利尿也有好处。

杜仲茶的作用与功效--5、美容养颜,抗衰老起皱。

皮肤的老化主要是皮肤下面真皮细胞间的胶原蛋白质失去弹性所致,东方神韵杜仲茶可延缓原蛋白质的衰老,加速胶原蛋白质的新陈代谢,提高胶原蛋白质的合成能力,从而防止或推迟皮肤起皱及老化,增加皮肤光泽。

此外,连续服用东方神韵极品杜仲茶一个月以上,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量,起到不运动,不改变饮食生活,防止肥胖及减肥作用。

结语:

杜仲茶有什么功效呢?今天的内容已经很好的为大家诠释过了哦。

杜仲茶怎么喝减肥


杜仲茶怎么喝减肥呢?

现在爱美的人越来越多,很多人为了漂亮,经常减肥,目前市面上可以提供减肥的方法是很多,不过大家如果需要减肥的话,一定要选择适合自己的,健康的减肥方法,千万不要盲目的听信一些减肥偏方,结果导致身体健康受到了很大的影响,杜仲茶也是可以减肥的,那3杜仲茶怎么喝减肥呢?

杜仲茶15—25克,85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟,30克以上/天 。连续服用杜仲一个月以上,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量,起到不运动,不改变饮食生活,防止肥胖及减肥作用。杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢,并加快其它蛋白质的合成,消耗体内能源,从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从有关的减肥资料可知,连续服用杜仲一个月可减肥1.5~2.0kg。同时,温馨地提醒大家正确饮用杜仲茶和饮食正常还不能保证你成功减肥,最关键的因素就是减肥心态,不能刻意心切。有的拿杜仲茶与那些减肥药相比,喝了三周一个月没效果就停用了,这自然是不会成功减肥。杜仲茶的减肥确实需要一定疗程的,且因人而异。树立正确的减肥理念是最关键因素,思想理念决定你的行动。

杜仲茶的功效作用

1、护肝补肾。杜仲雄花中的桃叶珊瑚苷具有明显的护肝活性,能促进肝细胞的再生,能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制,同时能促使肝糖元堆积,增加血糖含量,保护肝脏。同时,科学研究证明,杜仲叶与皮的化学成分基本一致,在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。包含有兴奋垂体,肾上腺皮质系统,持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙),改善性功能。因此对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。

2、降低血压与血脂。杜仲雄花所含松脂醇双糖苷、桃叶珊、绿原酸、多糖等多种活性成份均有降血压、降血脂作用。试验证明有效率达92%以上,且降压持久无任何副作用。

3、提高身体素质。杜仲雄花中富含的多糖类活性物质,可增强机体免疫力,具有双向调节细胞免疫功能,使人体的免疫功能始终处于良好状态的作用。同时参与调节心血管,对维持人体健康十分有利。

4、改善肥胖。连续服用杜仲一个月以上,可明显降低人体皮下及内脏周围的中性脂及含量,起到不运动,不改变饮食生活,防止肥胖及减肥作用。杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢,并加快其它蛋白质的合成,消耗体内能源,从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。从有关的减肥资料可知,连续服用杜仲一个月可减肥1.5至2.0kg。

如何喝杜仲茶才能有效减肥?


俗话说,五月不减肥,一年徒伤悲。所以一切宣称可以减肥的产品,总是卖的非常火热。最近听闺蜜说发现了一种不用节食便能有效减肥的方法,那就是喝杜仲茶。那么杜仲茶到底是什么呢?是不是真的有减肥的效果?杜仲茶怎么喝才能有效的减肥?这些都是有规律可循的,如果你还不清楚,不妨跟小编一起来看看吧。

杜仲茶的简介:

杜仲茶是植物杜仲的叶为原料,经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品,品味微苦而回甜上口。常饮有益健康,睡前喝一杯保健价值极高,无任何副作用,饮用方便。一般来说,可以在杜仲叶初长成、生长最旺盛时、花蕾将开放时,或在花盛开而果实种子尚成熟时采收,以做杜仲茶,其中嫩芽杜仲茶品质最高。

杜仲茶减肥的要点

饮用方法正确,饮食正常,树立健康的减肥理念,有辅助运动,不能久坐。

正确喝杜仲茶的方法

1、第一泡一定要用刚烧开的水冲泡,这样能使杜仲茶药性成分有效释放。

2、每天饭前半小时饮用,饭后要隔开一小时再饮用。注意空腹饮用,尤其是临睡前喝一杯浓杜仲茶效果特好。

3、杜仲茶一天用量需10克,可分两次用,也可一次就用10克,具体冲饮应这样做:每天临睡前泡一杯杜仲茶,量可用10克也可5克,初饮先少量饮用,等身体慢慢适应后,再循序渐进加量,以不起夜为好;早上起来后续加热水空腹饮用,白天可以继续冲饮昨晚的这杯杜仲茶,喝到没有味道再换。如此循复饮用便可。

注:饮用杜仲茶减肥一定要保证一日三餐,不能节食偏食,不然效果很差。

以上便是杜仲茶减肥的正确饮用方法,但是这还不能保证你成功减肥。想要减肥最关键的是要心态好,另外就是坚持。有的拿杜仲茶与那些减肥药相比,喝了三周一个月没效果就停用了,这自然是不会成功减肥。

山楂茶的价值


大家常知道的山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积,降脂减肥等功效,对人体养生保健作用很有好处!

食品简介:

山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。

山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。其中,山楂--酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。消食健胃,行气散瘀。有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。茶叶--味苦、甘;性凉。入心;肺;胃;肝;脾;肾经。清头目;除烦渴;消食;化痰;利尿;解毒。(茶中所含咖啡因和茶单宁酸协同作用,可防止人体内胆固醇的升高,扩张血管,有防治心肌梗死的作用。)

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于小儿食用。

山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。中国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时,加几颗山楂即易烂,说明它有消积肉食的作用。中医成药焦兰仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分;山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。现今, 已有50多种中药配方以山楂作原料,如常见的开胃健脾药有山楂丸、焦三仙等。

营养成分:

山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。

成分说明:

果胶:山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。

山楂黄酮:有益心脏健康而无毒副作用。

有机酸:能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。

生产制作

原材料:

山楂,茶叶

制作工艺:

山楂30g洗净,切片后放入锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶频频饮用。

山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。

食用指南

食用方法:

每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。

适宜人群:

适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。

不适宜人群:

脾胃虚弱者、病后体虚之人。

主要功效

食用功效:

健脾开胃。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。

活血化瘀、化痰。

消食化滞。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。山楂茶促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

消食化积、软坚消积。煮老鸡硬肉时,加几颗山楂即易烂,说明它有消积肉食的作用。

增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。对老年人而言效果尤为明显。

药用功效:

主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。

扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。

防治心血管疾病,有强心的作用。

其他功效:

驱虫。

降脂减肥。适用于高脂血症,高血压病,冠心病,单纯性肥胖症等病症。山楂中含有山楂酸、黄酮类、内酯、糖类及甙类。野山楂果实中含柠檬酸、苹果酸、山楂酸、鞣质、皂甙、果糖、维生素C.现代医学认为食用山楂、饮用山楂茶对减肥有好处。

营养美味瘦身山楂茶

原料:

干山楂片、干金银花、干杭白菊、蜂蜜。

做法:

1、取适量干山楂片、干金银花、干杭白菊用清水冲洗干净;2、所有材料放入锅里,加入适量的水,大火煮开转中小火焖煮30-40分钟,滤渣放凉,加入适量蜂蜜,超级减肥的山楂瘦身茶就大功告成了。

温馨提示:这个瘦身茶非常的简单,制作起来很方便,而且味道和口感都非常的好,年轻的女性朋友们,都来试着做一下吧!

禁忌与副作用:

不宜与人参等补药同时服用,山楂茶一次不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂茶中的山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。

胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。山楂茶中的山楂含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。

饮食文化:

山楂应用在医药方面,可以上溯到东晋时代,距今已有16个世纪。唐代《新修本草》记载山楂木及果实能治水痢及疮痒。我国古代名医李时珍在著名的《本草纲目》中谓山楂化饮食,消内积症癖,痰饮痞吞酸,滞血通涨.

而在另一部古代名药书《回目本草》中亦谓山楂能化食,积行结气,健胃隔,消血痞气块.

虽然,喝山楂茶的好处虽多,但孕妇一定不要吃山楂茶,因为山楂可能会诱发流产,切记幺。

杜仲的食用方法及杜仲菜谱大全


众所周知,杜仲作为非常好的药用食材,近些年来逐渐登上了健康养生榜。杜仲的价格很贵,估计买到手的想要食疗的朋友都想最大限度的让身体吸收到杜仲的营养价值,那么杜仲到底该怎样服用呢?今天小编就为介绍一下种草药材杜仲的食用方法。

杜仲山楂猪肚汤材料:杜仲30克,山楂20克,猪肚1只,姜5克,葱10克,盐5克,大蒜10克做法:1. 把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮。2. 把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里。3. 把猪肚置炖锅内,加清水2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火。4.捞起猪肚,切成5厘米见方的块,加入汤即可食用。

功效:补肝肾,强筋骨,降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。

杜仲鸡汤材料:乌仔公鸡1只,杜仲30克,桂皮、料酒、八角和精盐各适量。

做法:1、将乌仔公鸡宰杀去杂洗净,鸡腹内塞入洗净的杜仲。2、放入锅内。加入适量的清水,置旺火上煮开。3、加入料酒、精盐、八角和桂皮。4、再用小火慢炖至鸡肉烂熟,拣去桂皮和八角即成。

杜仲腰花配方:杜仲20克,猪腰子250克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,酱油10克,醋2克,水淀粉20克,大葱10克,白糖3克,花椒3克,植物油35克。

制作:1.将猪腰子洗净,一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花;杜仲加清水,熬成浓汁50毫升,姜,葱洗净泥沙,姜切片,葱切段,白糖、味精、醋、酱油和淀粉兑成滋汁。2.将锅置武火上烧热,加入植物油,烧至六成热时,放入花椒、姜、葱、腰花、药汁、料酒,迅速翻炒,再放入滋汁,颠锅即成。

功效:补肝肾,健筋骨,降血压, 适用于肾虚腰痛,步履不坚,阳痿,遗精,眩晕,尿频,老年耳聋,高血压等症。

杜仲核桃煲兔肉配方:杜仲10克,核桃仁30克,兔肉200克,西芹50克,姜5克。葱10克,盐5克,鸡汤400毫升。

制作:1.把杜仲烘干,打成细粉;兔肉洗净,切成3厘米见方的块,西芹切4厘米的段,姜切片,葱切段。2.把炒锅置武火上烧热,放入植物油,六成熟时,下入姜、葱炒香,放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀、加入鸡汤、用武火烧沸、再用文火煲35分钟即成。功效:补肝肾,益气血,降血压。

杜仲少蹄筋配方:杜仲20克,猪蹄筋300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,白糖15克,酱油10克,植物油45克,清汤200毫升。

制作:1.将杜仲碾成细粉,猪蹄筋用油发好后,用清水漂洗干净,切3厘米长的段,姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧至6成熟时,下入姜,葱爆香,再加入白糖,酱油,炒成枣红色,下入猪蹄筋,杜仲粉,清汤,烧熟,再加入盐、鸡精即成。

功效:补肝肾,强筋骨。

杜仲煮冬瓜配方:杜仲25克,冬瓜300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐2克,鸡精2克,鸡油25了克。

制作:将杜仲去粗皮,润透,切丝,用盐水炒焦,冬瓜去皮,洗净,切2厘米宽4厘米长的块,姜拍松,葱切段。 将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱、同放锅内,加水1800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。 功效:补肝肾,利尿化痰,降低血压。适用于慢性肾炎,小便不利,高血压等症。

杜仲羊骨粥配方:羊骨1节,杜仲10克,粳米50克,陈皮6克,草果2枚,姜30克,盐少许。

制作:1,羊骨洗净锤破,粳米淘洗干净,杜仲打成粉。羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内,加清水适量没用武火烧沸后,专用文火煮至浓汤,捞出羊骨、草果、陈皮,留汤汁。 另起锅,放粳米、羊骨汤,用武火烧沸后,再用文火煮至米烂粥成即可。 功效健骨强腰。

杜仲丹参酒配方:杜仲30克,丹参30克,川芎20克,米酒750毫升。

制作:1.将前3味一同捣碎,装入纱布袋内,扎紧袋口。2.将不带放入干净的器皿中,倒入酒浸泡,密封。3.5日后开启,去掉药袋,过滤装瓶,温热碎量服用,不限时。

功效:补肝肾,强筋骨,养血活血,祛风通络,主治肝肾虚损,精血不足,腰酸腿痛,络脉痹阻。

杜仲磁石粥【原料】磁石40克,杜仲10克,粳米100克,猪肾1只、 葱、姜末共10克,精盐1/2小匙。

【做法】

1:将磁石捣碎;杜仲制后切丝放入沙锅内,加清水适量,用旺火煮1小时后,滤去渣,留汁备用;粳米淘净;猪肾洗净,剔除腰臊,切成小丁,氽烫一下去其腥味。2:粳米、猪肾丁、杜仲、磁石汁,放入沙锅内,加葱、姜、清水适量,用旺火烧沸后,转用小火煮至米烂成粥。作晚餐服食

【营养价值】杜仲性温味辛,归脾、肺、胃三经,具有化湿消痞、行气温中、开胃消食的功效。

三七杜仲虾材料:药材三七10克、杜仲10克、枸杞子15克食材对虾250克、姜5片调味料米酒适量做法:1、对虾洗净,沥干备用。2、药材加2碗水先熬煮成1碗,再加入对虾、姜、并淋酒一起煮熟即可。

药材功效:1、三七与人参同属五加科植物,味道颇似人参,俗名金不换,为治疗跌打外伤之要药,除了有行瘀、止血、消肿和止痛的功效外,还有促进新陈代谢及长高的作用。根据现代药理研究,三七有助于促进蛋白质的合成。

2、杜仲补肝肾、强筋骨、助发育。根据现代药理研究,杜仲有兴奋脑下垂体系统和促进内分泌之功能,可配合对虾炖补,因其含有丰富的钙质及蛋白质。

3、关于枸杞子的功效,《神农本草经》记载:久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑;《太平经惠方》记载:枸杞子酒可长肌肉,益颜色,肥健人。

现代药理研究发现,枸杞子是一种药食两用的佳品,含有人体必需的蛋白质、粗脂肪、糖、多种维生素及多种微量元素等,久服可使人面色红润、身体强健。

医师叮咛三七的质地,以个大、体重而干、质空、纹咱细及外皮清黑色者为佳。

杜仲蒸鲜鱼材料:鱼400公克,杜仲8公克,枸杞20公克,姜片15公克,保鲜膜1大张,盐2茶匙,绍兴酒1茶匙做法1.将鱼块用清水沖洗干净备用。2.把杜仲用热水浸泡约30分钟,捞起沥干水分备用,枸杞洗净备用。3.将蒸锅预热至水滚。4.将作法1的鱼块与作法2处理好的药材放入大碗中,再将姜片、盐、绍兴酒加入,后加水至八分满,取保鲜膜封碗口,放入预热好的蒸锅中大火蒸1小时即可。

杜仲腰花材料主料:杜仲15克,猪腰子400克,调料:黄酒15克,味精3克,酱油8克,豌豆淀粉10克,白皮大蒜5克,姜10克,盐5克,白砂糖10克,大葱5克,花椒3克,植物油20克,醋5克做法:1.杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁;2.猪腰子一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花;3.葱、姜、蒜洗净,姜、蒜切片,葱切段;4.炒锅在武火上烧热,放入花椒,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散,沿锅倒入芡汁和醋,翻炒均匀即成。

杜仲炒羊肾的做法小贴士健康提示:本品具有补益肝肾、强筋壮骨之功效,适于肝肾阴虚症型骨质增生症患者食用。

银耳杜仲羹材料:用料银耳、炙杜仲各20克、灵芝10克,冰糖150克。

做法1、用适量清水煎杜仲和灵芝,先后煎3次,将所得药汁全部混合,熬至1000毫升左右。2、银耳冷水发泡,去除杂质、蒂头、泥沙,加水置文火上熬至微黄色。3、将灵芝、杜仲药汁和银耳倒在一起,以文火熬至银耳酥烂成胶状,再加入冰糖水,调匀即成。

功效养阴润肺,益胃生津。适用于中老年脾肾两虚者。

牛膝杜仲汤材料主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡腿2~4只,辅料:枣(干)15克做法1.用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。2.将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。3.用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。4.再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。5.待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

杜仲的作用及吃法很多,不知道你习惯了哪一种呢?不同的做法对人起了不同的作用,所以在服用杜仲的时候还应该对症下药,以便让杜仲的药效最大程度的发挥出来。

黄芪茶的营养价值


据中医书记载,黄芪能提高人体免疫力,有强心抗衰老,而黄氏茶常食可提高人体免疫力、促进新陈代谢,帮助人体延年益寿。

黄芪茶运用中国医学的传统理论,优选党参、黄芪、白术、山楂等名贵药材,经现代工艺科学精致而成。本品中的黄芪是中国传统的名贵药物,我国最早的药学专著《神农本草经》将其列为上品,并记载:黄芪的性味甘、微温,归脾、肺经,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用.《日华子本草》中说黄芪功能助气、状肋骨、长肉、补血.李时珍在《本草纲目》中评价其为补药之长.现代药理研究表明,黄芪含有多种氨基酸、生物活性碱及微量元素,对人体有多方面的强壮功能,再配以同为本草上品的甘草、菊花等,具有消除疲劳、提高免疫、增强体质、明目安神的功效,长期饮用有助于延年益寿,是现代生活高品质的保健茶。

医学记载

黄芪,又名黄耆,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。黄芪可分为:内蒙黄芪、膜荚黄芪、绵黄芪、多序岩黄芪(又名红芪)、日本黄芪(又名和黄芪)。主要是制成饮片,调剂于中药方剂中。现代也用黄芪提取物制成工业制剂,口服或静脉滴注。

天气渐渐的寒冷,一些体质比较弱又怕冷的人,已经裹的快像粽子了。怕冷也和阳气不足、气血双虚有关。气血足了,能量也足了,不但不怕冷,脸色也自然红润、有光泽,斑点、疤痕也容易消失。

气血双虚的症状:头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等等。常用八珍汤、四物汤、十全大补汤、当归补血汤等来调理。说实话,这些方剂的味道让我都觉得头晕,药材也多,不一样的体质其用量和侧重点都不一样。而我今天推荐的这款黄芪红枣茶,气血双补,操作十分简便,药材只有两味:黄芪和红枣。用量也只是保健量,适合冬季长期饮用。我的喝法是喝半个月停半个月,你最好根据你的体质来决定喝法。

黄芪茶的功效

中医认为,黄芪能补一身之气,兼有升阳,固表止汗,排脓生肌,利水消肿,安胎益血的作用。对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。单取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。

黄芪和人参均属补气良药,但人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。黄芪具而补而不腻的特点,若与人参,党参等补药配伍则效果更好。

党参,性平,味甘、微酸。归脾、肺经。党参有补中益气、养血安神之功。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。古人对党参有很好的概括:健脾运而不燥,润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。但如果你体质为痰湿或湿热,则不适常用。

喝黄芪茶后的效果

现在我们一日三餐吃得香,晚上睡眠也非常好,九点睡下,早上五点起身,起床后精神饱满,心情舒畅,而且增加了免疫力。不光我老伴的慢性气管炎、哮喘病有所缓解,每次碰到熟人都讲我们气色很好很有精神。去体检,医生说我的心肺功能都很好。

这款茶还适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。这就不一定只限于冬季来喝,平时也可以喝。

除了食疗,平时还要注意不熬夜、每晚泡脚、多锻炼、少吃寒性食物。我写早点睡觉的时候心里还在打鼓,怕被嘲笑说我是远古人。不过,我还是要壮胆说几句,一定要在11点之前睡觉,这才不会损伤气血。晚上的11点-1点是胆经当令的时候,这个点之前睡觉,才会气色红润,如果超过这点,还容易有黑眼圈。而1点还不困觉的,不是我吓你,易长斑。

今天介绍的是煎煮法,如果嫌麻烦,也可以用开水泡茶饮用。这种方法很适合上班族。如果闲暇在家,最好是用下面介绍的煎煮法。

喝这茶的注意事项:

1、热性体质、肺结核等人群不适宜饮用;

2、感冒、发热、上火时不适宜饮用;

3、经期也可以喝也可以不喝,如果有异常情况就停,如果没有什么异常情况也可以继续喝。

4、饮用期间,最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃,会减弱黄芪补气的功效。

5、10g黄芪的用量,再加上红枣自身的甜味,煎出来的药汁基本没有药味,不要乱加糖。

准备材料:

黄芪10-15g

红枣6粒(我用的新疆大枣,块头比较大,所以只用了4粒)

清水2-3小碗

饮用量:每天1-2次

做法:

1、红枣用温水泡发洗净后,去核。(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核)

2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出)

3、点火,煮滚了以后转小火煮20分钟即可。(不要用电磁炉,要用明火)

3个步骤,一般煎中药如果没有特殊情况说明,都是采用这种方法,即先浸泡,后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅,没有的就用不锈钢的,不要用其他金属类的容器。

黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒。专补气。入手太阴、足太阴、手少阴之经。其功用甚多,而其独效者,尤在补血。夫黄芪乃补气之圣药,如何补血独效。盖气无形,血则有形。有形不能速生,必得无形之气以生之。黄芪枸杞菊花茶顾名思义就是菊花、枸杞、黄芪这些药材冲泡而成的。

黄芪枸杞菊花茶功效:

枸杞

功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

菊花

功效:散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。

黄芪

功效:补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。

黄芪枸杞菊花茶做法:

材料:菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。

1.将所有药材先过水洗一遍。

2.药材放入杯中加热水,入味后当作一般茶饮。

如果要让药材的效果发挥得更好,建议大家还是把药材煮过,只要把药渣滤掉,就可以当成茶来喝,非常简便。

禁忌

所以凡有感冒发热、胸腹满闷等症者,不宜服用黄芪;如患有肺结核病的人,有发热、口干唇燥、咯血等症状者,不宜单独服用黄芪;痈疽初起或溃后热毒尚盛等证,均不宜服用黄芪,孕妇也不宜大量应用。凡表实邪盛气滞湿阻食积内停阴虚阳亢及痈疽初起不宜使用。

传统中医认为,黄芪是一个常用的补气药,它能达到补而不燥,因此在中医界有十药九芪的说法,所以,常喝黄芪茶不仅可以用于治疗疾病,而且也有益身体健康。

山楂茶的营养价值


你有听说过山楂茶吗?今天小编就和大几介绍下山楂茶的功效吧?

中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。

山楂营养价值

不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!

1、每100克鲜山楂果肉含有:

维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);

维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);

胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);

钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。

2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%.最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。

3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。

4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。

泡制山楂8法

山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!

1、山楂汤

原料:山楂500克,冰糖100克。

制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。

功效:酸甜可口,消脂解腻。

瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。

2、山楂茶

原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。

制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。

功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。

瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。

3、山楂银菊饮

原料:山楂、银花、菊花各10克。

制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。

功效:对调节血脂有很好的效果。

瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!

4、山楂橘皮饮

原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。

制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。

功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。

瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。

5、山楂瓜皮饮

原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。

制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。

瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。

结语:

在我们的生活里,需要很健康的饮食注意调养,那么就好好的健康生活吧。

杜仲粉的吃法


在中医用药里,杜仲是中国特有药材,因其历史悠久,在临床有着广泛的实际应用。所以用杜仲磨成的杜仲粉也是一种不可多得的药材!

《神农本草经》列为上品。谓其主治腰膝痛,补中,益精气,坚筋骨,除阴下痒湿,小便余沥。久服,轻身耐老。 迄今己在地球上发现杜仲属植物多达14种,后来它们在大陆和欧洲相继灭绝。存在于中国的杜仲是杜仲科杜仲属仅存的孑遗植物,它不仅有很高的经济价值,而且对于研究被子植物系统演化以及中国植物区系的起源等诸多方面都具有极为重要的科学价值。现己作为稀有植物被列入《中国植物红皮书-稀有濒危植物》第一卷。

近年来,国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究,发现杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸,蛋氨酸,异亮氨酸,赖氨酸等17种游离氨基酸,以及锌,铜,镁,铁,钙,磷,钾等15种微量元素。杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化, 平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。

杜仲,树皮含杜仲胶,为易溶于乙醇,难溶于水的硬性树胶。此外,还含糖苷、生物碱、果胶、脂肪、树脂、有机酸、酮糖、维生素C、醛糖、绿原胶。种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸。果实含胶量可达27%,易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。

自古以来就是深受人们喜爱的传统名贵滋补中药。中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》中记载:杜仲,能入肝补肾,补中益精气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛。久服,轻身耐老。杜仲被列为中药上品已有2000多年的历史。李时珍赞杜仲久服轻身耐老,说明杜仲有病治病,无病保健的功效。

杜仲适用于:

1、肝肾亏虚:证见眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。

2、肾气不固:证见尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。多见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。

用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

杜仲粉的吃法

做大米饭和熬稀饭都可以加入杜仲皮粉,做肉丸子等也可以加入杜仲皮粉,大多是烹饪食用之,方法多了,请打开你丰富的想象力。总之要有熬炖的过程才能发挥杜仲的功效。

牛膝杜仲汤

材料

主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡腿2~4只,辅料:枣(干)15克

做法

1.用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。

2.将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。

3.用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。

4.再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。

待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

【各家论述】

1.《神农本草经》:主腰脊痛,补中益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥。

2.《名医别录》:主脚中酸痛,不欲践地。

3.《药性论》:治肾冷臀腰痛,腰病人虚而身强直,风也。腰不利加而用之。

4.《日华子本草》:治肾劳,腰脊挛。入药炙用。

5.王好古:润肝燥,补肝经风虚。

6.《本草正》:止小水梦遗,暖子宫,安胎气。

7.《玉楸药解》:益肝肾,养筋骨,去关节湿淫,治腰膝酸痛,腿足拘挛。

8.《本草再新》:充筋力,强阳道。

9.《本草纲目》:杜仲,古方只知滋肾,惟王好古言是肝经气分药,润肝燥,补肝虚,发昔人所未发也。盖肝主筋,肾主骨,肾充则骨强,肝充则筋健,屈伸利用,皆属于筋。杜仲色紫而润,味甘微辛,其气温平,甘温能补,微辛能润,故能入肝而补肾,子能令母实也。按庞元英《谈薮》:一少年得脚软病,且疼甚,医作脚气治不效。路钤孙琳诊之,用杜仲一味,寸断片折,每以一两,用半酒半水一大盏煎服,三日能行,又三日痊愈。琳曰,此乃肾虚,非脚气也,杜仲能治腰膝痛,以酒行之,则为效容易矣。

10.李中梓:杜仲,虽温而不助火。

11.《本草经疏》:杜仲,按《本经》所主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛,不欲践地者,盖腰为肾之府,经曰,动摇不能,肾将惫矣。又肾藏精而主骨,肝藏血而主筋,二经虚,则腰脊痛而精气乏,筋骨软而脚不能践地也。《五脏苦欲补泻》云,肾苦燥,急食辛以润之,肝苦急,急食甘以缓之。杜仲辛甘具足,正能解肝肾之所苦,而补其不足者也。强志者,肾藏志,益肾故也。除阴下痒湿,小便余沥者,祛肾家之湿热也。益肾补肝,则精血自足,其主补中者,肝肾在下,脏中之阴也,阴足则中亦补矣。

12.《本草汇言》:方氏《直指》云:凡下焦之虚,非杜仲不补;下焦之湿,非杜仲不利;足胫之酸,非杜仲不去;腰膝之疼,非杜仲不除。然色紫而燥,质绵而韧,气温而补,补肝益肾,诚为要剂。如肝肾阳虚而有风湿病者,以盐酒浸炙,为效甚捷;如肝肾阴虚,而无风湿病,乃因精乏髓枯,血燥液干而成痿痹,成伛偻,以致俯仰屈伸不用者,又忌用之。

13.《药品化义》:杜仲,沉下入肾,盖肾欲坚,以苦坚之,用此坚肾气,强壮筋骨,主治腰脊酸疼,脚膝行痛,阴下湿痒,小便余沥。东垣云功效如神应,良不爽也。牛膝主下部分,杜仲主下部气分,相须而用。

14.《本草求真》:杜仲,入肝而补肾,子能令母实也,且性辛温,能除阴痒,去囊湿,痿痹瘫软必需,脚气疼痛必用,胎滑梦遗切要。若使遗精有痛,用此益见精脱不已,以其气味辛温,能助肝肾旺气也。胎因气虚而血不固,用此益见血脱不止,以其气不上升,反引下降也。功与牛膝、地黄、续断相佐而成,但杜仲性补肝肾,直达下部筋骨气血,不似牛膝达下,走于经络血分之中,熟地滋补肝肾,竟入筋骨精髓之内,续断调补筋骨,在于曲节气血之间为异耳。独怪今世安胎,不审气有虚实,辄以杜仲、牛膝、续断等药,引血下行。在肾经虚寒者,固可用此温补以固胎元。若气陷不升,血随气脱而胎不固者,用此则气益陷不升,其血必致愈脱不已。

【选方】

1、治腰痛:杜仲一斤,五味子半升。二物切,分十四剂,每夜取一剂,以水一升,浸至五更,煎三分减一,滤取汁,以羊肾三、四枚,切下之,再煮三、五沸,如作羹法,空服顿服。用盐、醋和之亦得。(《箧中方》)

2、治腰痛:川木香一钱,八角茴香三钱,杜仲(炒去丝)三钱。水一钟,酒半钟,煎服,渣再煎。(《活人心统》思仙散)

3、治卒腰痛不可忍:杜仲二两(去粗皮,炙微黄,锉),丹参二两,芎藭一两半,桂心一两,细辛三分。上药捣粗罗为散,每服四钱,以水一中盏,煎至五分,去滓,次入酒二分,更煎三、两沸,每于食前温服。(《圣惠方》杜仲散)

4、治中风筋脉挛急,腰膝无力:杜仲(去粗皮,炙,锉)一两半,芎藭一两,附子(炮裂,去皮。脐)半两;上三味,锉如麻豆,每服五钱匕,水二盏,入生姜一枣大,拍碎,煎至一盏,去滓,空心温服。如人行五里再服,汗出慎外风。(《圣济总录》杜仲饮)

5、治小便余沥,阴下湿痒:川杜仲四两,小茴香二两(俱盐、酒浸炒),车前子一两五钱,山茱萸肉三两(俱炒)。共为末;炼蜜丸,梧桐子大。每早服五钱,白汤下。(《本草汇言》)

6、治妇人胞胎不安:杜仲不计多少,去粗皮细锉,瓦上焙干,捣罗为末,煮枣肉糊丸,如弹子大,每服一丸,嚼烂,糯米汤下。(《圣济总录》杜仲丸)

7、治频惯堕胎或三、四月即堕者:于两月前,以杜仲八两(糯米煎汤,浸透,炒去丝),续断二两(酒浸,焙干;为末),以山药五,六两为末,作糊丸,梧子大。每服五十丸,空心米饮下。(《简便单方》)

8、治高血压:一杜仲、夏枯草各五钱,红牛膝三钱,水芹菜三两,鱼鳅串一两。煨水服,一日三次。(《贵州草药》)二杜仲、黄芩、夏枯草各五钱。水煎服。(《陕西中草药》)

【附方】

1,杜仲煨猪腰:杜仲10g,猪肾1个。猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过;杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。

源于《本草权度》。本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛,或肝肾不足,耳鸣眩晕,腰膝酸软。

2,杜仲爆羊肾:杜仲15g,五味子6g,羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开,去筋膜,洗净,切成小块腰花放碗中,加入前汁、芡粉调匀,用油爆炒至嫩熟,以盐、姜、葱等调味食。

源于《箧中方》。本方以杜仲补肾强腰,五味子补肾固精。用于肾虚腰痛,遗精尿频。

3,杜仲寄生茶:杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g,沸水浸泡饮。

本方用二药补肝肾,降血压。用于高血压而有肝肾虚弱,耳鸣眩晕,腰膝酸软者。

杜仲粉对多数人群都有健身养生的益处,假如家中有老人、儿童、孕妇等人群,不妨可以尝试一下杜仲粉养生的妙处!

杜仲泡脚的功效


一提起杜仲,大家都不陌生,在很多中药的药方当中都需要用到杜仲。杜仲除了是一味非常重要的药材之外,还是大家泡脚时候的好选择。热水泡脚可以舒筋活血,如果加上杜仲的话,效果会更好,对于促进人体内的血液循环是有很大的帮助的。那么,杜仲泡脚的功效到底都有哪些呢?

都知道泡脚的好处,特别是冬天泡脚,不仅可以让身体变得暖和还可以促进身体的血液循环。如今,越来越讲究养生之道,泡脚也有讲究,不同疾病泡不同的药材,来治疗或缓解身体的疾病。杜仲泡脚就有其独特的作用和功效,杜仲泡脚有很多的好处。

杜仲是一味中药的中药材,有很丰富的药用价值,所以如果用杜仲泡脚有以下几种常见的好处:

1、治疗脚气。很多人深受脚气的困扰,不仅在公共场合容易觉得尴尬,而且瘙痒难耐影响正常生活。杜仲泡脚就可以很好地治疗脚气将脚部的细菌消灭,达到改善脚气的效果,由于脚气程度不同,可以多泡几次达到根治的效果。

2、治疗冻伤。如果天气比较冷,四肢容易冰凉的人很容易出现冻伤的现象,此时也可以用杜仲泡脚来缓解冻伤对脚的损害。冻伤后,往泡脚水里加适量的杜仲,泡半个小时左右,然后最好对冻伤处进行按摩。

3、壮筋健骨。用含有杜仲的水泡脚,可以达到治疗筋络和骨骼问题的功效,通过泡脚,可以将杜仲的药用价值发挥出来。杜仲的分子有的会渗进皮肤,脚部有很多经络所以可以从而达到强身健骨的效果。

4、保护心血管。杜仲泡脚可以促进血液循环,改善心血管问题和存在的疾病,所以有血管类疾病的人不妨多用杜仲泡脚。杜仲泡脚的时候,多按摩脚部皮肤促进吸收药效成分,这样能达到更好的效果。

杜仲本来就是有很多功效的中药材,所以用来泡脚还是有一定作用的。要提前了解杜仲泡脚的禁忌,杜仲的量一定要询问专业人士,或去正规的足浴店泡脚,这样才能起到一定的效果避免量不对产生副作用或不良反应。

大麦茶的药用价值


【导读】大麦茶主要是将大麦炒成黄色以后,然后再用水泡两到三分钟就可以服用。而且大麦茶还是我国最传统的一种清凉茶。现在也有很多的人喜欢喝大麦茶,特别是对于那些想减肥的人常常会喝一些大麦茶。其实大麦茶的功效还是比较多的。

大麦茶的功效有哪些,专家介绍常喝大麦茶可以帮助消化,可以起到减肥的作用。在大麦茶含有着我们人体所需要的多种的微量元素以及氨基酸,同时还有蛋白质,各种的膳食纤维。但是有一点要注意的就是不是所有的人都可以喝大麦茶。

大麦茶的药用价值

1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。

2、大麦茶还可用于:

(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。

(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。

(3)消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。

(4)暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

3、大麦茶对韩国人的保健作用。

大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:其一,在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的;其二,在这次非典肆虐亚洲各国时,韩国竟没有 一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

大麦茶的药用价值

4、关于炒黑(糊)的大麦茶

有关专家论证,黑糊的大麦可以止泻,但对于正常人来讲就有害了,久服可使人逐渐干燥、上火,就达不到它的真正的作用了,例如:现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

5、大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。

6、冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。

7、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

大麦茶的功效我们都清楚了,但是专家提醒我们的就是胃口不好的人不要喝大麦茶,空腹的时候也不要喝,像孕妇也不要喝。大麦茶也像其它茶一样,隔夜以后最好不要喝,否则会对身体产生不利的影响。最后,再提醒大家的是经期的女性可以适量的喝一些大麦茶,还能缓解女性的经期压力。

杜仲的功效与作用


身边不少打算怀孕的女同事在吃中药补身体,看药方里总会出现一种药叫杜仲,原来杜仲是安胎气的一种神药,一直以来杜仲被称作是植物黄金,话说是一种非常稀有的树种,药用价值非常高,那么杜仲除了安胎治痛经以外,还有哪些功效呢?

杜仲的作用:

抗肿瘤作用现代药理实验证明杜仲有抗癌和抑癌之功效,其有效成分与其所含的木脂素、苯丙素及环烯醚萜类化合物有关。根据报道,杜仲所含的京尼平苷酸甲酯具有抗肿瘤的作用。杜仲所含的丁香脂素杜仲双糖苷在淋巴细胞白血病p388 (ps)系统中有较好的活性,浓度12.5 mg/kg可控制T/C值)126.Okada等从杜仲叶氯仿提取物中分离出的地普黄酮,是一种干扰T淋巴细胞功能的免疫抑制物质,对人鼻咽癌(KB)和鼠淋巴细胞白血病(p388)均有生长抑制活性。日本学者研究了杜仲茶的抗变异作用(anti-mutagenicity),发现该作用与绿原酸等抗变异性成分有关,揭示了杜仲对肿瘤预防的重要意义。徐诗伦等发现杜仲水煎液可使实验动物血中嗜酸性粒细胞及淋巴细胞显著降低,血糖和血浆皮质醇含量升高,促进肝糖元堆积,导致胸腺萎缩。实验表明杜仲具有兴奋垂体-肾上腺皮质系统、增强肾上腺皮质功能的作用,说明杜仲作为助阳补肾药是有科学依据的。肾与机体免疫功能也存在一定联系。徐诗伦等研究认为杜仲增强免疫的作用大小,也可以反映其补肾作用的强弱。他们还发现杜仲水煎液对细胞免疫具有双向调节作用:既能激活单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吞噬活性,增强机体的非特异免疫功能,又能对迟发型超敏反应起抑制作用。比较杜仲及其不同炮制品水提液增强免疫的作用,发现炮制后杜仲的作用强于生杜仲。经研究发现杜仲叶乙醇提取物同样能够增强细胞免疫及非特异性免疫功能。

给小白鼠ip杜仲叶的20%和50%的乙醇提取物,可明显增强小白鼠脾淋巴细胞转化功能及腹腔巨噬细胞的吞噬功能,而对正常小鼠脾抗体形成细胞无明显影响。杜仲叶和皮的水煎液的免疫药理作用一样,2种杜仲叶的乙醇提取物能够增强细胞免疫功能及非特异免疫功能,而对体液免疫无明显影响,推测杜仲叶乙醇提取物治疗细胞免疫功能降低引起的疾病可能有一定的疗效。

2、关于肾虚腰痛杜仲和青娥丸是治疗肾虚腰酸腰痛的常用方药。许多慢性腰部疾病,包括腰部杜仲软组织、腰椎、后腹膜脏器、盆腔等的慢性病,如腰肌劳损、腰椎骨质增生、慢性肾病、慢性尿路感染、慢性盆腔炎、慢性强直|生脊柱炎、慢性腰椎问盘突出症等,都有慢性腰酸腰痛的症状。病人腰痛腰酸,喜敲喜暖,中医辨证为肾虚或肾督亏损。杜仲与川断、补骨脂、菟丝子等同用,有改善症状的效果。这种腰痛腰酸不是消炎止痛片所能缓解的。 杜仲是安胎的良药,并能治疗妊娠腰酸腰痛。

3、关于降压杜仲降低血压的作用是近代研究发现后才运用的,是中药应用的发展。它对原发性高血压和肾性高血压都有功效。现临床上降压药很多,很少使用杜仲制剂来治疗高血压。但杜仲改善头晕头痛、身体困重等症状的效果比较好。

4、关于治疗肾病对慢性肾病、狼疮性肾炎,我们临床常用杜仲、川断与接骨木、落得打等药同用,短期内可改善腰酸腰痛,长期服用可减少蛋白尿。其机制可能与杜仲能促进肾上腺皮质功能,提高体内激素水平,改善肾小球血流等有关。它对肾性高血压也有协助降低的作用。

5、关于药材资源杜仲是乔木的树皮,国内各省均有栽种,l5~20年才能长成,局部取皮。

杜仲现药店配到的杜仲,皮薄丝少,说明树尚未长高成材。取皮过早,不但影响疗效,而且对保护药材资源是很不利的。只有广泛地栽种,才能既能绿化环境,又保证药材的充分供应。杜仲的枝皮和树叶也有白丝相连,能否入药,可以研究试用。杜仲叶和茶叶制成袋泡茶,长期服用可以强身和改善腰酸、头晕等症状。

中国早在两千年前的古籍中,就有杜仲树皮煎汤饮服可增强肌肉的记载。在悠久的中医发展历史中,人们一直很重视杜仲强筋健骨、补肝肾、抗衰老等作用。研究证明,杜仲叶具有在微重力环境条件下抵抗人体肌肉和骨胳老化的功能,可作为空间保健品。动物实验表明,杜仲含有一种可促进人体的皮肤、骨骼、肌肉中的蛋白质胶原的合成与分解的特殊成分,具有促进代谢、防止衰退的功能,可用来预防宇航员因太空失重而引起的骨骼和肌肉衰退,有关部门对这项研究。

其它作用①对心血管系统的影响。杜仲乙醇提取物灌注大鼠离体心脏,可使心跳逐渐加快,心舒完全,振幅增大;;杜仲醇提取物、水提取物均有明显的降压作用,杜仲炒炭后的降压作用比生品强。从杜仲皮分出的环烯醚萜甙类、木脂素类水溶性提取物口服有降压作用;对正常兔冠状动脉及肾血管有扩张作用;杜仲水煎剂灌胃给药,可使肝糖元含量显著增高,使血糖的含量也显著升高。

②对免疫功能的影响。杜仲有明显增强机体免疫功能的作用,有细胞免疫的双向调整作用。肾阳虚是由于垂体肾上腺系统的功能低下,使用温肾补阳药对垂体肾上腺皮质功能有一定调节作用。

抗菌消炎作用。

杜仲煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、肺炎球菌、肺炎杆菌、白喉杆菌、乙型溶血性链球菌等有不同程度的抑制作用。

④镇静及镇痛作用。

⑤对消化系统作用。杜仲所含绿原酸具有广泛的生理活性,能显著增加胃肠蠕动和促进胃液分泌及利胆作用。

⑥抗癌作用。杜仲胶的成分羽扇醇对瓦克癌瘤-256有抑制作用。

⑦对生殖系统的作用。杜仲有消除蛋白尿、恢复肾功能的作用,能促进肾功能;炒杜仲具有扩张肾动脉,增加血流量的作用;杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用。

⑧抗应激作用和抗衰老作用。

杜仲适合人群:

适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。阴虚火旺者慎服。(肾虚火炽者不宜用,即用当与黄柏、知母同入。

杜仲食疗作用:

本品味甘、微辛,性温。归肝、肾经。气和润降。补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,阳痿,遗精,尿频,小便余沥,阳亢眩晕,风湿痹痛,阴下湿痒,胎动不安,漏胎小产。

杜仲做法指导:

可以用来泡茶,泡酒,或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。

凡肝肾不足,腰膝酸痛,或足膝痿软无力者,可与补骨脂、胡桃仁等配伍;本品常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服;或配伍续断、桑寄生、熟地黄等,以增强补肾固胎作用;对于妊娠下血者,则可与人参、阿胶、当归等合用。

杜仲的药物配伍:

1、配牛膝,补肝肾及强筋骨之力增强,常用于治肝肾不足的腰腿疼痛及两足无力等症。

2、配续断,功能补肝肾,利腰膝,固冲任,常用于肝肾不足所致诸症。

3、配补骨脂,温补肾阳力增,兼补脾、肝,既涩下元,又固冲任,常用于肾阳不足,下元虚冷之阳痿,腰膝冷痛及下元不固之滑精遗尿,亦可用于肝肾不足之腰膝酸软,胎动不安及脾肾阳虚泄泻等症。

4、配五加皮,既强壮筋骨又祛风湿,乃补泻兼施的药对,适宜治疗肝肾两虚,风湿侵入筋骨而致的腰腿痛,足膝酸痛,关节不利,两下肢无力等症。

杜仲煎剂15-25g/kg给兔灌胃,仅有轻度抑制,并无中毒症状。小鼠连服同样剂量共5天,亦未见死亡。给小鼠静脉注射的LD50为574.11.0g(原生药)/kg.小鼠腹腔注射600g(原生药)/kgl次,动物出现伏卧、安静,2小时后恢复正常活动,有时出现歪扭反应,观察7天未出现死亡。小鼠腹腔注射500g(原生药)/kg,每天1次,连续6次,动物未出现死亡。对于豚鼠,腹腔注射10-15g/kg后,3-5天内半数动物死亡。亚急性试验,杜仲煎剂对大鼠、豚鼠、兔及犬的肾组织有轻度的水肿变性,对心、肝以及脾的组织无病变。

杜仲茶简介:

杜仲茶是植物杜仲的叶为原料,经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品,品味微苦而回甜上口。常饮有益健康,睡前喝一杯保健价值极高,无任何副作用,饮用方便。

一般来说,可以在杜仲叶初长成、生长最旺盛时、花蕾将开放时,或在花盛开而果实种子尚成熟时采收,以做杜仲茶,其中嫩芽杜仲茶品质最高。

杜仲茶的功效:

杜仲茶可喝也可吃。这是因为生命方程杜仲雄花茶的原料100%选自全球最大的有机杜仲基地,无污染、无农药,拥有国家质检总局出具的有机食品认证证书;而且经过十余年品种改良和技术创新,采用国家专利技术研制,绝对不含任何致癌或有毒物质。

相反地,杜仲雄花茶中丰富的天然活性物质还具有抗病毒及解毒的功效,是国家中医药管理局中国中医药科技开发交流中心评定的养生保健科技成果推广项目.因此,杜仲雄花茶的最佳饮用方法就是冲泡2~3次后,将茶渣嚼食,得到100%的营养与健康。

杜仲茶具有补血与强壮筋骨的作用,经常久坐,腰酸背痛的人易常喝。若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。

崀山属于中亚热带湿润季风气候区,森林覆盖率超过70%,生态环境非常优越,是丹霞植被谱系、演替和丹霞生态孤岛的独特模式区域。特殊的地理环境,成就了崀山杜仲药用成分含量比普通杜仲高出2-3成,其皮、叶、果、雄花中含有的活性成分达400多种,被称为健康特种兵,对人体的健康具有非常神奇的效用,实为天下第一杜仲。

杜仲因为功效和医疗效果十分明显,所以一直都受到很多人的关注,但是在此小编依然要提醒大家,营养价值再高的食物食用也一定要注意,用过犹不及。

决明子茶价值及做法


决明子作为中药,或者是决明子枕头都对人体有很大的帮助,而用决明子泡制而成的决明子茶对人体也用很大的养生作用。

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。

产地

决明子茶分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 我国安徽、广西、四川、浙江、广东等省,南北各地均有。有清肝明目、润肠通便的功效。也具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。还有助于大便通畅,起到明目、降压、调脂等保健功能。

在平常生活中,可以将单味炒决明子15克,然后直接泡茶饮用,有利于身体健康。决明子是临床常用的中药,能够平肝潜阳,除热,明日。另外,决明子还可以用来泡水喝,那么决明子泡茶有哪些方法?

功能

明目

很多电脑族的白领每天都要面对着电脑几个小时,不仅脸部会缺水,有得时候连眼睛看东西都模模糊糊的。泡杯决明子茶

保健

决明子性微寒,略带青草香味,枕着睡觉闻着味道,犹如睡在青草丛中。其种子坚硬,又可对头部和颈部穴位按摩。天然的按摩师老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。

种植

决明子用种子繁殖。于4月中、下旬,选籽粒饱满、无虫蛀的种子,用50℃温水浸泡24小时,捞出稍晾干后,按行距60厘米开沟条播,沟深5-7厘米。播种后,覆土3厘米,稍加镇压,浇水。10- 15天就可出苗。每亩用种2千克。

决明子做法指导:1. 风热者,常与蝉衣、菊花等同用。

2. 肝火者,常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。

3. 决明子清肝而明目,常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用,以治青盲内障。

4. 近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者,常与钩藤、生牡蛎等同用。

炒制

炒决明子:取净决明子,置锅内炒至微有香气,取出,放凉。

炒后可减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和煎出有效成份。

决明子绿茶

原料:决明子、绿茶各5g.决明子(或者用决明子粉和绿茶粉各5克)

制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,冲入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意:茶叶产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。因此,降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因,有醒脑提神之功,因此,夜晚不宜饮茶,以防失眠。

杞菊决明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,焖15分钟后可开始饮用。

用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

菊楂决明茶

原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克,

用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。

功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。

菊花决明子粥

原料:菊花10克,决明子10-15克,粳米50克,冰糖适量。

用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即可食。每日1次;5-7日为l疗程。

功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。

注意事项:大便泄泻者忌服。

桃仁决明蜜茶

原料:桃仁10克加草决明子12克。

用法:将桃仁、草决明子水煎,加蜂蜜。

功效:能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

决明子蜂蜜饮

原料:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。

用法:将决明子捣碎(或者用决明子粉5克),加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚分服,每日1剂。

功效:具有润肠通便之功,治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

决明子茶

用法:决明子30g(或者用决明子粉10克)。开水冲泡。

功效:能降压降脂,润肠通便。决明子茶治疗眩晕20例疗效观察

目的:观察决明子茶治疗眩晕疗效。

方法:以决明子茶治疗眩晕20例。

结果:决明子茶治疗眩晕治愈12例,显效7例,无效1例,总有效率95%.

山楂决明子茶

原料:陈皮15g干草15g决明子60g陈山楂15g车前子

用法:5碗水熬成一碗水,

功效:减肥作用

4决明子绿茶

原料:决明子、绿茶各5g.制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

荷叶减肥茶

原料:荷叶3g,决明子6g,制大黄3g,首乌3g,扁豆3g,玳玳花3g,

用法:开水冲泡代茶,

功效:能减肥降脂,畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。

结论:决明子茶治疗眩晕有显著疗效。

饮用决明子茶,但是有如下三条建议:

1、倘若在日后饮用过程中,出现腹泻、胃痛病状,一定查明原因。是食物中毒还是因为决明子。不要一味的归罪于决明子。

2、日常用热物食品,中和决明子的寒气。比如每7天或者每15天抽出一天来,那天不用决明子,改熬着喝姜汤。养成习惯。

3、根据冬夏季节的交替,最好问清决明子的饮用剂量的变更。比如,冬季尽量少点饮用之类的。冬季和夏季的药物使用剂量,是不同的。因为人的身体是和季节融为一体的,人体也是自然的一部分。或许冬季你每三天停用一天,喝姜汤就可以了。

另外尽管中药决明子,因其明目清肝的药用价值被办公室白领当作亮眼八宝茶,但其主渲泻的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,尤其是决明子茶,决明子是药,性寒,对女孩子的月经有影响,尤其是身体比较虚的女孩子最好是不要喝。

最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。针对决明子滑肠作用稍强,适当炒熟后可减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和煎出有效成份。另外它毕竟是一种泻药,长期吃对身体不好,会损伤身体的正气(我们中医所说的),不信的话你去医院问问老中医就知道了,如果长期喝的话会产生这些副作用。

尽管决明子茶有很多的副作用,但只要我们能正确对待型芯就一定能够起到养生健身的作用。

大益普洱茶的功效价值


关于大益茶的独特价值可概括为产地价值、工艺价值和年份价值。大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌,同时也是普洱茶经典代表。

大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。

大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡等。

主要特点

普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。

大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。

大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。

冲泡方法

大益普洱茶的泡法大致相同,包括取茶,冲泡,分茶,品饮4个步骤。但是不同品牌普洱茶的紧压程度和用料的不同,使得不同品牌普洱茶的取茶量,冲泡温度及时间上会有所差异,针对大益普洱茶的泡法,我们推荐按以下标准冲泡。

取茶

大益普洱茶是典型的拼配普洱茶,也就是说茶饼(或砖、沱)里外的用料可能会不同,所以我们在取茶时,要尽量让茶针垂直切割茶饼(或砖、沱),这样才能取到不同压制层里的不同茶叶,冲泡出来的茶汤才能充分体现大益普洱的品质。

大益普洱茶是紧压程度非常高的普洱茶。千万不能按照日常绿茶,红茶等散茶的取茶量来撬取大益普洱茶。同等体积的大益普洱茶和绿茶相比,其茶量已经远远多于绿茶,红茶等散茶,没有经验的情况下通过目测体积来取茶通常都会导致取茶量偏多,这就是很多新茶友反应大益普洱茶味太重,甚至偏苦的最主要原因。最为准确的取茶方法是利用电子秤称量。

对于普通茶友,根据口感轻重程度,一般建议取茶量为3-5克(130ml盖碗)。对于一些口味特别重的茶友,也不要超过8克。电子秤很多地方都可以购买到,价格也很便宜。

冲泡

大益普洱茶适宜快速出汤,紫沙壶的出汤速度普遍比盖碗慢。紫沙壶同时还具有吸味的功能,长期用于冲泡其它茶种的紫沙壶会吸收其它茶的滋味,此时再用于冲泡普洱茶,会使普洱茶汤滋味及香气受到其它茶叶的影响。所以不建议使用紫沙壶冲泡大益普洱茶,尽量使用盖碗冲泡普洱茶。

适宜采用水温100度的高温水冲泡,但是根据普洱茶等级的不同对水温的要求也略有差异,高等级普洱茶由于幼娕叶片用量较多,需适当降低一些水温,待水开之后,再等几十秒才冲入盖碗,水温就比较合适了;等级较低的普洱茶由于粗壮叶片使用较多,所以水开之后不用等待,

直接冲泡就可以了。需要注意的是普通饮水机的开水温度达不到100度,应尽量采用短嘴茶壶烧水,如果处在海拨较高地区更应如此。

大益普洱茶的冲泡,大益普洱茶适宜快速出汤,这不同于很多其它品牌的普洱茶。快速出汤意即开水冲入即可出汤,其间按正常操作速度,不用停顿。出汤时应尽量出尽盖碗中的茶汤,出汤后也要保持盖碗中茶叶的干燥。

大益普洱茶压制非常紧密,第1、2泡时叶片尚不能完全舒展,因此头两泡的茶汤味道很淡,没有品饮价值。当然根据各人喜好也可混入后几泡茶汤当中饮用。正泡是从第3泡开始的,从第3泡茶汤就可以开始倒入公道杯供茶友品饮了。3-5泡茶汤渐入佳境,5-10泡是茶汤滋味和香气的巅峰阶段。从10泡之后茶汤逐渐开始衰减变淡,15泡之后便需要在盖碗中闷10-20秒才可出汤。

分茶

普洱茶出汤倒入公道杯时,适宜通过茶漏滤网滤掉茶汤中的茶渣,以便观赏普洱茶的茶汤色泽。公道杯建议采用玻璃制品,在自然光照射下,大益普洱茶茶汤色泽尤为出众。茶汤的通透程度也是品鉴一款普洱茶品质的重要指标。将公道杯中茶汤倒入茶友各自品茗杯中即可品饮了。

品饮

茶汤分倒入品茗杯后应即饮,而不要等茶汤冷却后再喝。品饮时观其色,嗅其香,品其味。并让茶汤在口中停留一定时间感受其滋味。

工艺价值

2008年,大益茶制作技艺入选国家非物质文化遗产名录,这是国家对勐海茶厂数十年创造、传承和积淀的优秀技术和工艺的认可,是对大益独一无二的专业制茶能力的认可。大益茶制作技艺内涵丰富,最为核心的包括两方面:拼配技艺和人工生物发酵陈化技艺。

勐海茶厂作为现代普洱茶最早的生产企业,在长期以来规模化生产基础上,掌握了纯熟的拼配技术。拼配即用不同产地同一等级、同一产地不同级别或者是不同年份的茶青按照配方进行混合加工,这样能扬长避短、显优隐次、高低平衡,从而不仅使茶叶的色、香、味、形符合标准,保证产品质量稳定性和一致性,而且能生产出更具风格特点的产品,拼配几乎是所有茶叶精制加工过程中的重要环节之一。拼配技术的重要意义一是在于形成满足市场需要的鲜明产品个性,二是保证产品品质的稳定性。这也是大益茶之所以能成为经典和品牌的重要因素之一。

二十世纪七十年代中期,普洱茶发展史上具备里程碑意义的一项技术--人工生物发酵陈化技术研究成功。勐海茶厂作为该技术的研制者之一以及该技术的最早应用者,长期以其先进熟茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。独特的工艺技术,加上勐海地区特别适合普洱茶发酵的温度、湿度等地理条件以及勐海茶厂独特的水质和数十年来所形成的独特微生物小区系,造就了大益茶的独特口感,形成了深受业界和消费者推崇的勐海味.这一工艺,与勐海的地理与气候以及勐海茶厂的小环境珠联璧合,形成了大益茶的独特价值。在这一点上,与离开了茅台镇,即便延用茅台酒的酿制工艺也生产不出茅台酒的道理是一样的。

年份价值

在合适的储存条件下,在一定的时间范围内,普洱茶的内质和品饮口感会随着时间的推移而改善,这也普洱茶的年份价值。与此相对应,充足的原料储备,对于形成产品差异化和市场竞争优势而言,具有较为重要的意义。在这方面,勐海茶厂的万吨原料储备,是大益茶独特内质赖以形成的又一法宝。

真正的普洱茶是无任何添加物,是纯天然茶品。长期饮用对人体的机体健康又很大的益处,促进延年益寿。所以广大朋友们可以放心品尝了。

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