高考冲刺阶段：有助于提高记忆力的15种食物
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“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，没有好的身体，万事事皆休。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《高考冲刺阶段：有助于提高记忆力的15种食物》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工食用。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。3、鱼类。鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。Ys630.com相关知识
常嚼口香糖可有助于提高记忆力
有研究显示，测试前嚼口香糖的学生们，在几项测试中有更好的表现，但只持续很短的时间。刚嚼完时效果最强，20分钟后就回归正常。一直嚼口香糖的学生们则没有表现出成绩提升。这能说明什么呢?下面就和微微健康网小编一起来了解一下吧!
有研究认为，嚼口香糖能提升人们的思维能力，但是效果持续时间很短，而且要在参与测试之前吃，测试时还吃的话就无效。
研究者觉得，嚼口香糖的动作会让血液流向头部，这可能会提升记忆能力。在试验中，被试需要尽快回忆一些信息。由嚼口香糖造成的能力提升似乎只能持续几分钟，但是科学家还是觉得测试前嚼口香糖可以以某些形式帮助学生。
发布在《食欲》(Appetite)10/11月刊上的 报告中，科学家在美国圣劳伦斯大学招募了224名大学生，并分为3组。一组在测试前和测试中都嚼口香糖，一组在测试前嚼口香糖4分钟，另一组什么也不嚼。测试前嚼口香糖的学生们，在几项测试中有更好的表现，特别是回想和记忆任务，但是只持续很短的时间。刚嚼完时效果最强，20分钟后就回归正常。
研究者表示，这种提升可能是因为咀嚼让大脑热了身，在测试开始前启动了大脑，得到了更多的血液，也就得到了更多的能提供能量的糖分。轻度运动可能也能造成相同的效果。
整个过程中一直嚼口香糖的学生们并没有表现出成绩提升，研究者觉得这可能是由于一些额外的脑力被用在了嚼口香糖上。或许这也能解释为什么先前一些类似研究得出了不同的结论，之前的一些测试中，被试一直在嚼口香糖。
此外，由于实验参与者被特别要求嚼口香糖，相比平时随意地嚼口香糖，实验时他们可能对这个动作更加关注，这也有可能造成一定影响。研究者表示，在现实生活中，咀嚼动作可能会更随意、无意识地自动进行。
以上内容就是针对常嚼口香糖可有助于提高记忆力来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
提高记忆力的高考菜谱大全
补脑是很多高考的考生需要做的事情，通常补脑都是通过饮食来达成的。营养保健专家研究发现，那些所谓的补脑保健品，远远不及普通食物的效果好。在高考菜谱中，就存在着很多的补脑的食物喔。
1、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
2、鱼类。鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
3、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
三种食物多吃提高记忆力
随着年龄的增长，还有平时用脑比较多，这样如果不注意保养的话，很容易出现记忆力下降啊还有疲劳的情况。而且也会容易出现老年痴呆的情况呢。那么如何提高记忆力呢，下面的这些食物就是不错的选择呢，可以有提高免疫力和记忆力的效果，来看看这些食物吧。
一、鲑鱼：
是儿童健脑的最佳选择之一鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EpA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力，是儿童健脑的最佳选择之一。
二、蛋类：
多吃蛋类，会让孩子更聪明众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。蛋类可以补充丰富的氨基酸和矿物质，对于提高记忆力和免疫力有好处，而且也可以有促进食欲的作用，对于提高记忆力有好处。
三、花生酱：
有助于大脑发育和身体健康花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。花生酱可以有补虚劳的作用，对于缓解大脑迟钝啊还有记忆力下降的情况有改善的效果哦。
提高记忆力的一些食物类型，小编介绍了三种，这些食物都可以起到补虚劳的作用，对于缓解记忆力下降啊还有疲劳的情况有改善的作用，同时也可以增强免疫力，这样的食物大家可以试试，效果还是很不错的呢。
高考养生这些食材 助你提高记忆力
到了高考季节，很多学生紧张起来，如何在饮食方面，高考有所帮助，提高记忆力很重要，那么，吃什么食物可以提高记忆力呢?下面就跟着小编来看一下吧。
又到高考季，很多学生家长都开始紧张起来。高考如何养生呢?高考如何饮食才能让考生以饱满的姿态迎接高考呢?以下3种食品就对大脑十分有益。
1、辣椒
维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
2、胡萝卜
可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。
3、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益
于脑的保健。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
可以提高记忆力的食物介绍
在我们平时的饮食中，很多食物都是有一定提高记忆力作用的，那么这些可以提高记忆力的食物有哪些呢?很多朋友都非常关心这个问题，都比较想要了解，接下来小编整理的相关的资料将为大家做出介绍，希望能对大家有用。
1、提高记忆力可以吃卷心菜:卷心菜中的维生素B含量极为丰富,可以有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。
2、提高记忆力可以吃大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,对于提高自己的记忆力帮助很大。
3、提高记忆力可以吃牛奶:牛奶中所含的蛋白质和钙质是比较丰富的,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
4、提高记忆力可以吃鲜鱼:鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
5、提高记忆力可以吃木耳:木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
6、提高记忆力可以吃杏子:杏仁含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于增强记忆力。
7、提高记忆力可以吃鸡蛋:鸡蛋不但提供大脑所需的胆碱和B族维生素,而且也富含蛋白质,能提神醒脑,是考试或工作面试、重要会议前的理想早餐。但为了避免摄取过高的胆固醇,一天请勿食用超过2颗蛋。
8、提高记忆力可以吃黄豆、沙丁鱼:被誉为“植物蛋白之王”的大豆,内含丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。沙丁鱼富含不饱和脂肪酸,以及其他有助于提高记忆力的物质,可以说是“补脑食物之王”。
9、提高记忆力可以吃葵瓜子:常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用。实验证明,喜欢吃葵瓜子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且比较聪明、记忆力好、谈话有条不紊、思维敏捷,反应也较快。
10、提高记忆力可以吃海带:含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份,有健脑功能。海带等藻类中的磺类物质,更是记忆力不可或缺。
如果自己的记忆力不太好的话，通过食用上述的这些食物，是有一定帮助的，这些食物富含的营养价值是非常高的，能够补充身体所需的很多营养元素，希望通过本文的介绍能够给各位提供一些有效的参考及帮助。
