苍耳子粥的营养价值
美容养生营养粥。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生有哪些好的理念呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“苍耳子粥的营养价值”，希望能对您有所帮助，请收藏。
苍耳子大家知道这是什么吗，它其实是一味中药材，很多小的疾病都可以用苍耳子偏方来加以治疗，可能大家最为熟悉的有关苍耳子的治病偏方就是治疗过敏性鼻炎了。苍耳子作为一味中草药，虽然可以用来治疗多种疾病，但是由于其是有小毒的，所以在使用的时候还是需要谨慎。今天小编要为大家介绍一款有关苍耳子的药膳粥，大家一起来看看。
苍耳子粥的营养价值
苍耳子，别名虱马头、苍耳子、老苍子、道人头、刺八裸、苍浪子、绵苍浪子、羌子裸子、青棘子、抢子、痴头婆，胡苍子、野茄、猪耳、菜耳，苍苍子，属菊科、苍耳属一年生草本菊科植物苍耳的带总苞的果实，苍耳子属于常用中草药，具有散风除湿通窍等功效。其性温、味苦甘辛，归肺肝经，具有发散风寒、祛风湿、止痛的功效，一般多用于风寒感冒、风湿痹痛、风疹瘙痒等症。
①《神农本草经》记载：“苍耳子，主治风头寒痛，风湿周痹，四肢拘栾痛，恶肉死肌，膝痛，久服益气。”
②《本草纲目》记载：“苍耳子，炒香侵酒服，祛风补益。”
将苍耳子和粳米一起煮粥食用，可以起到很好的散风除湿的功效。
苍耳子粥的做法
主辅配料
苍耳子10克，粳米50克。
制作方法
先煮苍耳子取汁去渣，再入米煮粥。
苍耳子粥的适宜人群
适宜于因风湿上扰引起的头痛、鼻渊，或因湿热下注引起的老年痔疮，以及风湿阻痹之肢体作痛或皮肤搔痒等症。
经过小编的介绍，大家对于这款药膳粥的做法是不是已经学会了呢，这款粥的材料和做法都不是那么的复杂的，只需要将从药店购买来的苍耳子见煮成汁后，和粳米一起煮粥就可以了，这款粥的主要作用是散风除湿。
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香油炸苍耳子
相信许多朋友对于鼻炎是不陌生的，这是一种较为多见的鼻腔疾病，并且在治疗上也是比较费功夫的。香油炸苍耳子其实就是治疗鼻炎的一个偏方，是很多朋友都不知道的，这个偏方对于缓解鼻炎的病发还是比较有效的。
过敏性鼻炎，对于许多人来说是个痛苦的所在。每当鼻炎犯的时候，各种不通气，鼻水流个不停等症状便会一起涌现，让人难受不已。常常整夜因此睡不着觉，或在半夜因此而醒。不过，所谓“偏方治大病”，很多人喜欢用偏方来治疗这些难以根治的病症，可是在众多偏方中，有些偏方虽可治病，但其具有的副作用却也不容忽视。
而香油苍耳子就是治疗过敏性鼻炎的偏方之一。这个偏方的做法是，取苍耳子四十到五十粒，将其弄破后放入锅中，加入香油50克左右炸制，直至将苍耳子炸到枯萎即可取出。然后将锅中炸过苍耳子的香油倒入容器中冷却，等到油完全凉透后，就可以倒到合适的小瓶子里。每次使用的时候，用干净的棉签沾取适量的香油，涂在鼻腔内，每日可使用1-2次，。
可是，这个偏方却不可长期使用。对于这个偏方的效果暂且不论，但其具有的副作用却是不容忽视的。苍耳子，作为治疗鼻炎的药物，有一定的效果，可是它也具有许多副作用。有专家称，长时间的使用苍耳子来治疗鼻炎，会对肾脏器官造成负担，损害身体健康，所以该偏方需要慎用。
所以，不论任何药物在治疗疾病这个问题上都具有着双面性，“是药三分毒”并不是完全没有道理。所以，我们在选用药物治疗病情时，不论是处方药，还是偏方，都需掌握一定的度，过度使用反而会造成巨大伤害。
苍耳子鼻炎胸闷
鼻炎是一种非常常见的疾病，很多患有鼻炎的患者经常会出现鼻子不通畅，或者是鼻粘膜红肿等症状。鼻炎如果不及时治疗的话就会变得更加严重，会出现不断流鼻涕，或者是鼻子红肿发痒等现象。苍耳子对于鼻炎的治疗还是有一定效果的。那么，苍耳子到底是如何治疗鼻炎胸闷的呢？
一、炒苍耳子治疗鼻炎的药方
用药后多数患者症状消失或改善，或发作减少。鼻腔粘膜除少数由苍白变为轻度充血外，多数未发现明显变化。用法：苍耳子焙成深棕色后研粉，每次3～5克，日服3次，连服2周。或将粉末与蜂蜜混合制成丸剂(每丸含药粉3克)，每次1～2丸，日服3次，连服2周，必要时可服3周至2个月。亦可将药粉用酒精浸提制成片剂(每片相当于原生药1.5克左右)，每服2片，每日3次，连服2周左右。少数患者服药后有轻度腹泻、腹胀痛，以及轻微头痛、全身无力等。
二、鼻炎是否会引起胸闷呢
当鼻炎影响鼻腔的生理功能时，会出现呼吸障碍，引发血氧浓度降低，影响其它组织和器官的功能与代谢，而出现一些如头痛、头晕、记忆力下降，胸痛、胸闷、精神萎糜等，甚至会并发肺气肿、肺心病、哮喘等严重并发症。
三、鼻炎患者应该多吃的几种食物
1、对于鼻炎的患者来说需要多吃一些铜量比较高的食物，尤其是麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯、鱼、虾、蟹、玉米、豆制品等等都是很不错的选择，这些食物是可以经常的吃一些的。
2、含锌多的食物也是可以适当的多吃一些的，尤其是肉类的食物，猪内脏，瘦肉，海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等，均可选择入食。特别是牡蛎，含锌最高对于有鼻炎的患者是可以经常的吃一些这类的食物的。
苍耳子的功效与作用有哪些？
中药的学问是非常大的，很多中药材甚至不出名，但是不能否认其的作用功效。就像苍耳子，苍耳子的味辛，药用效果佳，有散风寒的功效。除了药用功效，苍耳子的药理作用也是非常多的。
1.散风寒
苍耳子辛温宣散，机能外散风寒，又能通鼻窍、止痛，可以用来治疗外感风寒，恶寒发热，头身疼痛，鼻塞流涕等不适症状。但由于其发汗解表之力甚若，因而一般风寒感冒着使用者少。
2.通鼻窍
苍耳子温和舒达，味辛散风，苦燥湿浊，善于通鼻窍以改善鼻塞、止前额及鼻内胀痛，可用于治疗鼻鼽、鼻渊等鼻科疾病导致的鼻塞流涕、不闻香臭、头痛者效果极佳。
3.祛风湿
苍耳子能够祛风止痒，可用来治疗风疹瘙痒、疥癣麻风等病症。
苍耳子
4.止痛功效
苍耳子辛散苦燥，性温散寒，能够祛风除湿，通络止痛，可以用于治疗关节疼痛、四肢拘挛等不适症状。
5.苍耳子的药理作用
（1）苍耳的藁本煎剂有镇咳作用。
（2）苍耳子小剂量有呼吸兴奋的作用，大剂量则抑制。
（3）苍耳子对心脏有抑制作用，可以是心率减慢，收缩力减弱；对兔耳血管有扩张作用；静脉注射有短暂的降压作用。
（4）苍耳苷对正常大鼠、兔和犬有显著的降血糖的作用。
（5）苍耳子有抑菌作用，对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、肺炎双球菌等有一定的抑制作用，并可抗真菌作用。
苍耳子甜酒酿——活血通络祛风
酒酿大家都吃过的吧，是一种经过发酵的酒，也是含有酒精度数的，但是它的口感很香甜，除了直接饮用，还可以做一些食谱，特别是一些甜品营养丰富，口感好，下面就来推荐这道苍耳子甜酒酿的制作方法。
食疗功效:活血通络、祛风止痛
营养价值:口服。每日3-4次，每次50毫升
适宜人群:适用于头风头痛、偏正头痛、头晕目眩及鼻渊等症
禁忌人群:血虚头痛者不宜服
苍耳子甜酒酿所需材料
主要食材苍耳子、白芷、谷精草、川芎、甜酒酿、白酒
苍耳子甜酒酿的制作方法
将上述诸药放锅内，倒入白酒，煎煮至200毫升。
苍耳子甜酒酿的功效与作用
苍耳子性温，味辛、苦;有散风湿、通鼻窍的功效;常用于风寒头痛。鼻渊流涕，风疹痰痒，湿痹拘挛。白芷味辛。性温;有燥湿、消肿、止痛的功用;常用干头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。谷精草味辛、甘，性平;归肝、肺经;有疏散风热、明目、退翳的功用;常用于风热目赤，肿痛羞明，眼生翳膜，风热头痛。川芎味辛，性温;归肝、胆、心包经;能活血行气，祛风止痛;常用于月经不调，经闭痛经，症瘾腹痛，胸胁刺痛，跌打肿痛，头痛，风湿痹痛。苍耳子甜酒酿以上药材与酒合用，共奏活血通络、祛风止痛之功。这些中药材都是有保健的作用的，而且还有明目的作用，和酒酿一起搭配食用的话不仅可以增强体质，而且还可以减少一些疾病的发生哦，大家可以经常吃，而且还可以换痛经神经痛等情况的发生。
苍耳子甜酒酿的做法大家都了解了吧，主要还是对于大米也有了一个更深的了解和认识，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以助消化，补气养血，而且还可以缓解神经痛啊，或者是月经不调等问题，大家试试吧。
苍耳子治疗鼻炎的正确做法是什么？
也许很多人不知道苍耳子是什么，其实这是一种很普通的中药，这种中药还有很多名称，比如有些人将其称为牛虱子，这种中药具有止痛作用，能够发散风寒，还能够通鼻窍，所以可以使用苍耳子来治疗鼻炎，那么怎么使用效果才好呢？
苍耳子治疗鼻炎做法：
1、备苍耳子40余粒，将其捶破放入锅中，倒入香油50克，用文火煎炸。待苍耳子炸枯时，用筷子夹出苍耳子，然后把锅内的油盛到碗中。待油冷却后，装入玻璃瓶备用。使用时，用消毒棉浸油少许，于每晚睡前塞于鼻腔内，每天1次，1周即可见效。为防止夜间呼吸困难，轮流塞两鼻腔即可。
2、苍耳子30～40个，轻轻捶破，放入清洁小铝杯中，加麻油30g，文火煮开，去苍耳，待冷后，倾入小瓶中备用.用时以棉签蘸药液涂鼻腔，每日2～3次，两周为1疗程.
3、新鲜的苍耳子放在炉炎上焙干，再用擀面棍将它们压成粉末装进袋里，或者炒至苍耳子：取苍耳子，置预热炒制容器内，用中火加热，炒至表面深黄色刺焦，内部浅黄色时取出，晾凉，碾去刺，筛净。用时捣碎每次取一小瓷勺用热水冲天服用，此药每天服用不能超过两次，超过指定的剂量容易引起中毒.
4、还可以在鼻炎发作时取少量苍耳子粉末吹入鼻腔或鼻吸入粉末，每天3~6克。不过此法不适宜儿童老人、慢性病者。或者可以先用蛋清敷外鼻皮肤，再将少量苍耳子粉末均匀撒在蛋清上，每晚前外敷，第二天早晨洗掉，每日一次，可巩固疗效。
5、苍耳子焙成深棕色后研粉，每次3～5克，日服3次，连服2周。或将粉末与蜂蜜混合制成丸剂(每丸含药粉3克)，每次1～2丸，日服3次，连服2周，必要时可服3周至2个月。
以上验方有一定科学道理，但应注意的是，苍耳子为辛温之品，加之油煎炸炮制后，辛温之性更甚，临床适用于外感风寒型慢性鼻炎，对其他证型则不适合，且要注意长期应用的毒性反应，如发生中毒现象要及时到医院就诊。
6、不一定要炸的，我是每天用苍耳子煮水当茶喝，一次二三十个，感觉有效。因为生苍耳子含一定水溶性苷类物质，带一定小毒，所以最好用炒制过的苍耳子。使用前可以先用少量试试，如无过敏，可按法使用。如有红肿等现象，及时停药，严重的话，去医院。成人服用量超过100克可致中毒，有误服500克生苍耳子中毒抢救无效死亡的报道。
苍耳子甜酒酿——活血通络祛风止痛
酒酿是什么，是糯米制作而成，而且营养物质多，含有蛋白质，矿物质以及微量元素等等哦。酒酿的食用方法有很多，煮粥啊做甜品，煲汤等等，也可以做酒哦，今天介绍苍耳子甜酒酿的做法吧，可以有活血通络的作用，还可以祛风止痛的哦。
苍耳子甜酒酿所需材料
苍耳子15克、白芷15克、谷精草15克、川芎10克、甜酒酿200克、白酒500毫升
苍耳子甜酒酿的制作方法
将上述诸药放锅内，倒入白酒，煎煮至200毫升。
苍耳子甜酒酿的功效与作用
苍耳子甜酒酿可以有缓解风热头痛的作用，而且还可以滋阴润燥，对于解毒有好处，同时也可以有缓解头痛的作用，这些中药材一起搭配的话可以起到保健养生的作用，是不错的活血通络祛风止痛的保健酒哦。苍耳子性温，味辛、苦;有散风湿、通鼻窍的功效;常用于风寒头痛。鼻渊流涕，风疹痰痒，湿痹拘挛。白芷味辛。性温;有燥湿、消肿、止痛的功用;常用干头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。谷精草味辛、甘，性平;归肝、肺经;有疏散风热、明目、退翳的功用;常用于风热目赤，肿痛羞明，眼生翳膜，风热头痛。甜酒酿以上药材与酒合用，共奏活血通络、祛风止痛之功。
这款苍耳子甜酒酿适合风热感冒的人饮用，而且还可以缓解燥热，对于缓解头痛啊或者是祛风止痛有很好的作用和效果，同时也可以活血通络的哦，这些中药材一起搭配，可以起到治疗疾病和保健的效果，大家可以对号入座，这样的保健酒对健康有好处，让身体更加健康起来。
苍耳子甜酒酿——祛风止痛活血通络
你听说过苍耳子吗，是中药材，有着治疗疾病保健的作用。而且也可以有活血的功效哦，利用的方法有很多，很多人用它来制作药膳，也可以泡酒喝，来看看这道苍耳子甜酒酿的制作吧，可以有祛风止痛的作用。
营养价值:
口服。每日3-4次，每次50毫升
适宜人群:
适用于头风头痛、偏正头痛、头晕目眩及鼻渊等症
禁忌人群:
血虚头痛者不宜服
苍耳子甜酒酿
所需材料
苍耳子15克、白芷15克、谷精草15克、川芎10克、甜酒酿200克、白酒500毫升
苍耳子甜酒酿的制作方法
将上述诸药放锅内，倒入白酒，煎煮至200毫升。
苍耳子甜酒酿的功效与作用
苍耳子性温，味辛、苦;有散风湿、通鼻窍的功效;常用于风寒头痛。鼻渊流涕，风疹痰痒，湿痹拘挛。白芷味辛。性温;有燥湿、消肿、止痛的功用;常用干头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。谷精草味辛、甘，性平;归肝、肺经;有疏散风热、明目、退翳的功用;常用于风热目赤，肿痛羞明，眼生翳膜，风热头痛。川芎味辛，性温;归肝、胆、心包经;能活血行气，祛风止痛;常用于月经不调，经闭痛经，症瘾腹痛，胸胁刺痛，跌打肿痛，头痛，风湿痹痛。苍耳子甜酒酿以上药材与酒合用，共奏活血通络、祛风止痛之功。这样的一款保健酒可以起到温补的作用，对于活血来说效果不错，同时也可以有缓解风寒头痛的作用，对于祛湿消肿有啊好处的呢，而且也可以有缓解风热导致的头痛的问题，大家可以试试这样的一款保健食谱。
苍耳子甜酒酿的制作方法以及它的保健效果，你都了解了吧。苍耳子甜酒酿可以有活血的作用，对于出现的腰酸背痛啊还有风湿头痛的情况有一定的改善的作用和效果的哦，同时也可以提高体质，是不错的养生保健的食谱类型，赶紧试试吧。
日常使用苍耳子有哪些注意事项
说起苍耳子，很多人都说不知道是什么，其实我们很多人都是见过的，在路边经常看到。不过，苍耳子其实也是一种中草药，有着非常好的作用和功效，但是苍耳子的副作用也是有的。我们一起来看看日常使用苍耳子有哪些需要注意的地方。
我们基本上大多数人都不清楚苍耳子是什么，其实它是一种很常见的草本植物，一般都是生活在我国的黑龙江，安阳，吉林等地方。一般我们都把苍耳子当做药材使用的，它有非常好的散锋祛湿功效，还能够起到降血糖的作用。不过，苍耳子也是有副作用的，我们一起来看看吧。
苍耳子除了有良好的功效之外，同样也是有一定的副作用的。因此在服用苍耳子的时候，一定要注意用法和用量，防止因为服用过多的苍耳子对身体产生毒素还有其他的危害性。下面就给大家介绍一下苍耳子的副作用。
苍耳子，又名：苍耳;别名:葈耳、粘头婆，虱马头、苍耳子、老苍子、野茄子、敝子、道人头、刺八裸、苍浪子、绵苍浪子、羌子裸子、青棘子、抢子、痴头婆，胡苍子、野茄、猪耳、菜耳，苍苍子，广东话又叫磁头芒(痴头芒)。菊科、苍耳属一年生草本菊科植物;苍耳.的带总苞的果实，苍耳子属于常用中草药，具有散风除湿通窍等功效。分布于黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、安阳等地。意大利苍耳为外来有害物种，对农业、林业生产造成影响。
苍耳子中含有的油脂类化合物是非常的多的，同时还含有甾醇、倍半萜内酯和水溶性苷类物质。苍耳子对于血糖含量、心血管系统等也有一定的药理作用。
苍耳子的副作用
苍耳的茎叶中皆有对神经及肌肉有毒的物质。中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄，甚至昏迷，体温下降，血压忽高忽低，或者有广泛性出血，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
注意事项
宜忌:血虚之头痛、痹痛忌服。
毒副作用:活动减少,对外界刺激反应迟钝,呼吸不规则,死前呼吸极度困难,伴有阵发性痉厥.病理组织学检查,肝损害最为严重,即种仁浸剂中毒的主要原因为肝脏坏死,继发的脑组织水肿所致的惊厥,可能为死亡的直接原因.
临床服用本品过量(30g以上)或误食苍耳子10枚以上,可引起中毒,多在1～3天发病,其中毒反应轻重不一.一般有头晕、头痛、乏力、精神萎蘼、食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,或发热、颜面潮红、结膜充血、荨麻疹等;严重者可出现烦躁不安或嗜睡,昏迷、惊厥,心率失常,血压升高,黄疸、肝肿大、肝功能损害,出血,尿中出现管型和红细胞以及尿闭等.可因肝细胞大量坏死而发生肝昏迷以及肝肾功能衰竭或呼吸衰竭而死亡.临床曾有过量服用苍耳子(儿童两日内服用600克)而死亡的报告。
中毒救治
1、如果服用苍耳子出现中毒的现象的话，我们可催吐、洗胃、导泻将体内的毒物都排出体外。催吐后可以服用牛奶或者豆浆。
如果服用苍耳子出现中毒的现象的话，我们可催吐、洗胃
2、高渗糖静脉注射.并可肌肉注射维生素K以预防出血。
3、酌情补液及补充维生素C.有心力衰竭、尿闭或肺水肿者,应限制输液量。
4、有肝脏损害者可口服枸橼酸、肌肉注射甲硫氨基酸以保护肝脏.肝肿大明显或有黄疸时可加右旋糖酐静脉点滴。
5、出现休克及循环衰竭者,应吸氧、应用多巴胺、阿拉明,并可配合静脉滴注氢化考的松或地塞米松等激素类药物治疗。
6、中草药治疗
1)将紫金锭磨成稀糊,每次服半锭或一锭,日2次,儿童减量,有解毒利尿及通窍作用;
2)甘草50g,远志、血余炭各10g,沙参15g,三七1.5g(冲).水煎,有胃肠道出血者内服之;
3)神志不清或昏迷不醒者,酌情给予至宝丹、紫雪丹、安宫牛黄丸;
4)针灸治疗。
临床有误食苍耳子导致肝肾功能衰竭、昏迷、心肌损害、多器官功能衰竭的多篇报道，所以应用该药时一定要慎重，切忌生用或过量使用。苍耳子外用治疗关节炎也是中医常见疗法之一，苍耳子外敷会引起皮损：丘疹、水疱、疼痛、皮疹等，也要引起注意。
一旦出现苍耳子中毒表现：早期宜催吐、洗胃、导泻。严重者应配合静滴高渗糖、维生素K1等;有肝脏损害者，可与还原性谷胱甘肽、甲硫氨基酸治疗;有严重肝肾功能衰竭者，可考虑血液透析;有休克者可给与扩容、纠酸、激素、多巴胺等治疗。
看完了上面关于苍耳子的副作用的详细介绍，相信各位朋友已经有所认识和了解了。苍耳子是不宜服用过量的，一般服用超过了10枚以上，就可能会引起中毒的现象，容易出现恶心，腹痛等症状。因此大家在服用苍耳子时，最好在医生的指导下用药，这样才是最安全的。
结语：看完以上的知识，我们现在对于苍耳子的副作用是不是都了解了啊，最明显的副作用就是会出现中毒的症状，这时候我们需要尽快将体内毒物排出来。而且一次服用苍耳子不要超过10个。
乌鱼粥的营养价值
乌鱼大家见过吗，它就是我们民间通常所说的黑鱼，具有很高的营养价值。因为其肉质细腻，而且营养价值极高，所以深受国内外人们的喜爱。乌鱼大家一般用来烧汤的比较多。如果将乌鱼和冬瓜放在一起煮粥大家吃过吗，一起来看看吧。
乌鱼粥的营养价值
乌鱼：乌鱼，又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、才鱼等，属鲈形目，鳢科。其味甘、性寒，有补脾益气、利水消肿的效用。乌鱼肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，因而在国内外市场深受欢迎，是人们喜爱的上乘菜肴。
冬瓜：冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
粳米：粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。其味甘、性平，具有益脾胃、除烦渴的功效，多用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。
将乌鱼、冬瓜和粳米一起煮粥的话，可以起到很好的温肾利水的功效。
乌鱼粥的做法
主辅配料
乌鱼肉150克，粳米100克，冬瓜100克。
制作方法
鱼肉、冬瓜切丁，与粳米一起入砂锅内煮粥，将成时，加入调料稍煮即可。
乌鱼粥的注意事项
佐餐食用。
经过小编的介绍，大家对于这款乌鱼粥的做法是不是了解了呢。这款乌鱼粥巧妙地将乌鱼和冬瓜结合在了一起，从而达到温肾利水的功效，对于需要消水肿、补肾的话，可以起到很好的作用。大家不妨可以有空的时候，在家尝试着做一做，是非常滋补的。
西红柿粥的营养价值
西红柿大家都见过吧，作为抗氧化功效比较强的食物，很多人都是比较喜欢吃这种酸酸甜甜的食物的。平时大家都是生吃或者煮汤、炒着吃比较好，很多人可能并不知道它还能煮粥吃吧。今天小编就为大家介绍一下西红柿粥。
西红柿粥的营养价值
西红柿：西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A、C及D，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。
西米：西米，又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。其性温、味甘。有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用。
将西红柿、西米一起煮粥的话，味道非常的好，而且还有清热、凉血、平肝的功效。可以在粥快要煮好的时候，加入少许的白糖以及玫瑰卤，这样粥吃起来口感才更加的好。
西红柿粥的做法
主辅配料
西红柿250克，西米100克，白糖150克，玫瑰卤少许。
制作方法
1.用刀在西红柿皮上划个十字，再放入开水中烫一下，去皮，切成小丁。
2.将西米(先用温水泡胀)放入沸水内煮一会儿，放入西红柿丁再煮沸，加白糖、玫瑰卤调味即成。
西红柿粥的注意事项
每日2次，可作点心服食。
西红柿粥大家是不是都会做了吧，这款粥用到的主要是西米，而不是我们常见的煮粥食材粳米，有兴趣的大家不妨可以在家尝试着做一下。
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