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缺乏维生素B易疲倦 吃对食物可改善

老人养生维生素。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。您是否正在关注养生保健呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“缺乏维生素B易疲倦 吃对食物可改善”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

常常觉得头昏脑胀、心神不宁吗?还是脾气暴躁、疲倦不已?原因有很多,但维生素B族不足可能是最普遍的现象。美国一位知名的营养学家说,现代人多数缺乏维生素B,因为米饭面食在精制程中,营养尽失。各种精制的甜点与糖果,更是破坏食欲的凶手,让B族更形不足。

族也有助于脑内化学物质的合成,帮助神经组织传递讯息,让神经系统正常运作。所以当B族不足时,情绪容易不稳定、脾气也会焦躁不安。更严重时会出现脚气病、皮肤发炎或贫血。

但只要吃对了食物,就能有效改善这些症状。糙米和全谷类就是现代人所舍弃的好食物。它们含有丰富的维生素B,但人们爱上白米饭后,谷物浑身上下的营养素就被一层一层剥掉了。4碗糙米饭就能提供成人一天所需的维生素B1,而白米饭一点都没有。全麦制品如麦片和全麦面包,也含有丰富的B1与B6。

除了粗糙食物,牛奶也是这样的好食物,牛奶含有丰富的维生素B2,750毫升的牛奶就可以提供成人一天所需。此外,牛奶中的脂肪与乳糖,能帮助肠内的有益细菌合成维生素B。

看看营养师推荐的一份简单的饮食原则,让再忙的人都能轻松获得维生素B。

1.每天一或两杯牛奶或酸奶,如果能再加入一茶匙的酵母菌,则更理想,酵母菌丰富的B群,是其他食物少有的。

2.早餐或其他点心时间,尽量选全麦面包,而不是白面包。

3.每天两碗或两碗半的糙米或五谷杂粮饭。

4.适量的动物性食物即可。B12只能从动物性食物获得,但人体所需要的量非常少,不容易缺乏。肝脏是很好的选择,因为含量最多。

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维生素a缺乏可引起什么疾病?


维生素A缺乏病

维生素A是人体中不可或缺的一种重要条件,缺乏维生素A会出现以下症状:

眼部症状

最早的症状是在暗环境下视物不清,定向困难,出现夜盲,若不仔细检查容易忽略。经数周至数月后,结膜与角膜逐渐失去光泽,稍在空气中暴露,就干燥异常。尤以贴近角膜两旁的结膜出现变化最早,干燥而起皱褶,角质上皮逐渐规程,形成大小不等的形似泡沫的白斑,称为结膜干燥斑,又称毕脱氏斑。此时泪腺上皮细胞变性,泪液分泌减少,加之泪腺管被脱落的上皮细胞阻塞,眼泪更少。患儿畏光,自觉眼干不适,眼部疼痛,有轧砂感,经常眨眼,或用手搓揉,易致继发感染。角膜渐变干燥、混浊、发生白翳而软化。病情进展,角膜可发生溃疡,在数日至数周内出现坏死、穿孔、虹膜外脱及角膜疤痕形成,终至失明,视网膜亦有病变,出现眼底干燥,两眼一般同时得病,有时两眼先后发病,单侧发病的仅偶见。眼部症状虽然在大多数病便出现较早,但较大儿童的眼症状常出现于其他症状之后。

皮肤表现

皮肤干燥,角化增生、脱屑。角化物充满于毛囊腔内,且突出于表皮,故抚摸时有鸡皮疙瘩或粗沙样感觉。于四肢伸侧及肩部最为显著,4岁以下的婴儿少见此症状。此外,尚有指甲多纹,失去光泽,蝗折裂,毛发干脆易脱落等。

其他表现

由于维生素A缺乏时呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化,以及免疫功能下降,易引起呼吸道继发感染和脓尿。舌味蕾因上皮角化味觉功能丧失,影响食欲,有的患儿可有呕吐。婴幼儿时期可见体格发育迟缓。严重缺乏维生素A时可见血细胞生成不良形成贫血,用足量铁治疗不能纠正贫血。有报道小婴儿可发生呛奶,加用维生素A后症状控制。

并发症

维生素A缺乏的全身症状如消瘦、皮肤干燥、失去弹性、声音嘶哑等。如并发感染科发展为全眼球炎,最终失明。

皮肤黑易缺乏维生素D


据科技日报报道,巴西营养学家的一项研究发现,在同样的饮食和日照条件下,肤色较深的人比肤色浅的人更容易缺乏维生素d。尤其是在夏天,皮肤白的人维生素d合成数量很快上升,而皮肤黑的人合成数量较少。

人体的皮肤中存在一种名为脱氢胆固醇的物质,在紫外线的照射下会合成维生素d。然而,研究证明,在含色素的皮肤细胞中,合成维生素d的能力较差。由于黄色人种、黑色人种皮肤中含色素较多,其维生素d的合成能力较白种人低,因此,日照不足的人容易发生维生素d缺乏症。

巴西专家认为,这可能是一种生态适应的结果。因为白种人多生活在寒冷地区,接触日光中的紫外线较少,因此其皮肤细胞的维生素d合成能力强;反之,有色人种一般多生活在日照较为充足的地区,不会因为缺乏日照而减少合成维生素d,因此维生素d的合成能力较低。

在现代生活中,无论黑皮肤还是白皮肤的人,都以室内生活为主,所接受的日照很少。在这种情况下,肤色较深的人缺乏维生素d的可能也就随之增大,应当注意补充含维生素d的牛奶、动物内脏和强化食品。

脾气暴躁或是缺乏B组维生素


B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等。其中,维生素B1被称为精神性的维生素,对我们的神经组织和精神状态有一定影响;而维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢;维生素B12负责核酸和氨基酸代谢,同时也管理着人体神经系统的完整性。由此不难看出,B族维生素是通过对神经系统的调控间接影响情绪。

如果人体缺乏维生素B1,就可能会让我们变得脾气暴躁、喜怒无常。这就提醒大家,平时不要总吃细粮,调剂着吃点粗粮,如燕麦、小米、玉米、全麦面包等,这些都是富含维生素B1的食物。此外,尽量少喝酒,最好不喝酒,也能减少维生素B1的流失。

维生素B6对女性的作用更明显,特别是口服避孕药的女性,更应该增加维生素B6的摄入,如果摄入不足,就容易情绪激动、困倦和急躁。可是很多人不但没有意识到这些,还因为减肥等原因主动放弃了维生素B6的补充。想要改善现状,那么就多吃点谷物和蔬菜吧,如大豆、花生、甘蓝菜等。同时,羊肉、牛肉、猪肉都是天然的维生素B6补充剂。

维生素B12缺乏可能会让你觉得脑子木,甚至有点反应迟钝。不妨先用食物喂饱你的大脑,如多吃点动物的肝脏、红色的肉、蛋、牛奶等。这都会给大脑提供充足的能量。

专家提醒,营养缺乏是产生坏脾气的一个原因,我们日常饮食必须注意营养的全面均衡摄取,不要因为喜好或减肥而偏食。同时,为了减少B族维生素流失,我们在做饭时最好不要过分地焖、煎、炸、煲,要把握好火候。

细数富含维生素B食物


维生素B有什么作用呢?什么食物富含维生素B呢?下面就赶紧和小编一起来看一下啦。

维生素B(Vitamin B)也作维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素B1,而维生素B成为了一个总称,有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。维生素B都是水溶性维生素,它们是协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。

维生素B作用:

维生素B有很多种,其中B2对皮肤的功效最为明显,能辅助细胞氧化还原,能维持皮肤与黏膜的健康,能抑制暗疮形成,保持皮肤光滑有弹性,有助于头发、骨骼及指甲的生长。 缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。

1、维生素B1的营养作用是糖在体内的代谢进一步代谢。其次,脂肪和碳水化合物的另一中间代谢物a酮戊二酸也需要维生素B1才能进一步代谢。此外,维生素B1可促进胃内容物的排空,帮助消化。所以当食欲不振时,医生常开给一些维生素B1.

2、维生素B2的一般作用:1,促进发育和细胞的再生; 2,促使皮肤,指甲,毛发的正常生长; 3,帮助消除口腔内,唇,舌的炎症; 4,增进视力,减轻眼睛的疲劳; 5,和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢。

3、维生素B6对小儿的作用有以下几点:1.构成代谢系统的辅酶。2.参于蛋白质与脂肪的代谢。3.参与脑细胞的发育。4.是糖代谢中的辅助因素。它可协助谷氨酸代谢,生成-氨基丁酸。后者可抑制神经系统活动,避免神经系统过度兴奋。缺乏维生素B6可引起低色素性小细胞性贫血及口角炎、皮炎、食欲不振、婴幼儿发育迟缓、惊厥等病症。

4、维生素B12在胃中吸收时需要一种胃粘膜分泌的内因子配合,才能发挥作用。因此,当一些长期腹泻、萎缩性胃炎等疾病影响内因子分泌时,容易引起维生素B12的缺乏,产生恶性贫血。维生素B12是促进生长、保持神经组织的健康及形成正常的红细胞(红血球)所不可缺少的物质。当骨髓形成有核红细胞(红细胞的前身)时,需要维生素B12提供甲基,以合成脱氧核糖核酸,否则细胞就无法分裂而只能继续不断合成蛋白质,使红细胞体积越来越大,变成巨红细胞形成恶性贫血。维生素B12的另一生理功能是维持神经系统的正常功能,促进神经髓鞘磷脂的合成。故缺乏时,患儿可以出现表情呆滞、少哭少闹、对周围环境反应迟钝,有的病儿可以有下肢肌张力增强,膝反射亢进等体征。

富含维生素B食物

1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有: 西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。 维生素B1是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。

2、维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 .植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。

3、维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6.

4、、维生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有动物性食物中才含有,尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。

维生素B2缺乏会有哪些危害


维生素B2是我们人体所必须的一种营养物质,如果我们发现自己体内出现了维生素B2缺乏的情况,那么就容易因为这样的问题而影响健康,所以我们在平时就要小心的应对才行,那么具体维生素B2的情况是怎么回事,一起看看吧。

维生素B2是我们人体所必需的一种营养物质,很多人都是不了解这样的情况,实际上维生素B2是非常重要的,我们完全可以通过维生素B2来促进健康,不过轻微缺乏维生素B2人体不会有任何感觉,但到一定程度时就会出现明显的症状,这是我们需要小心的,首先,在人体最薄弱的地方,通常是消化道的首尾两端,即口腔或肛门的局部,出现充血、肿胀,随后皮肤或粘膜出现溃疡,然后开始出血,这即是口腔溃疡和痔疮。如果长期缺乏维生素B2,那么人体其它部位也会出现同样的症状,否则就会因此而导致我们的健康受到非常大影响,那么无疑不利于我们健康。

而且这时候缺乏维生素B2出现不适的主要原因在于血管,构成血管壁的细胞离不开维生素B2,当缺乏维生素B2时,血管壁就开始变薄,在血压的作用下,血管开始向外凸起,当局部的血管都开始鼓起时,就形成了肿块,这样的肿块对我们健康影响是很大的,而且最后血管就会开始裂开出血,而且如果我们发现这样的问题发生在脑部,那么就会发展成为严重的脑溢血问题,这样对我们的健康是有很大影响的,所以说需要我们小心应对。

在平时我们需要注意方法及时的补充维生素B2才行,这是很重要的一点,作为微量元素的一种,我们很容易就会因为缺乏维生素B2而导致健康受到影响,所以说在平时就必须要小心的应对,否则就容易引发血管出现问题。


面瘫吃维生素b几


面瘫是一种比较常见的疾病,大多数人在患上面瘫之后,都是需要积极进行治疗的,而且在积极治疗的同时,在饮食上也是需要引起重视的,可供面瘫患者吃的东西是非常多的,不过特别是绿色的蔬菜,平时多吃对于病情的恢复是有很多好处的,面瘫还需要通过药物进行治疗,但是一定要在医生的指导下用药。

面瘫吃维生素b几?

任何药物过量服用都有可能造成不良影响,面瘫的治疗可以服用B族维生素但需在专科医生指导下合理用药。平时放松心情,避免过度紧张焦虑,生活作息规律,饮食清淡易消化,忌食辛辣刺激腥发食物,多吃新鲜蔬菜水果,注意保暖,防止受凉。

面瘫应该吃什么

面瘫患者需要多吃一些对面肌健康有益的食物,在生活在,钙及维生素B族元素是肌肉神经生长代谢的重要营养物质,对面瘫恢复都有帮助。由于面神经疾病患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉瘫痪,所以补钙很重要,排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等都富含钙质。

维生素B族元素对面神经疾病也有帮助,如B1、B12等。维生素B族富含于下列食品中:香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄。维生素B能够帮助神经传导物质的合成,所以应该适当进补。

在日常通过有效的饮食偏方来促进受损面肌恢复也是面瘫患者需要重视的。菠萝、奶汁炖排骨就是经常被采用的一种饮食偏方。做法是:先把排骨用鲜奶泡上一小时,然后爆锅,把排骨稍煎一下,注意不要煎老了,然后加好调料和上汤用中火炖上30分钟。在起锅前5分钟要把菠萝放进去。用排骨、牛奶是因为他们含有丰富的钙,菠萝含有大量的维生素B,此外,排骨中还含有镁,镁可以在钙和钾的新陈代谢中,对神经系统的正常运作起重要作用。

缺乏维生素B2容易出现上火问题


上火的问题是我们大家都熟悉的,也是平时的生活中最容易出现的问题,所以在这时候我们就要注意,必须要选择合理的方法来解决才行,现在很多人都会存在缺乏维生素B2的问题,这时候就必须要小心的应对,那么维生素B2会有哪些影响,一起看看吧。

维生素B2是我们人体非常需要的一种营养素,是关系着我们身体健康的,如果我们发现自己存在维生素B2缺乏的问题,那么就容易导致出现上火的问题了,特别是辣椒、羊肉、白酒等热性食物进入人体后,会扩张毛细血管,加速血液的流动,而这会加速维生素B2的消耗,就像人跑步时肯定要比走路消耗更多的氧气一样,这时候难免就会导致我们出现上火的情况。而且维生素B2被快速消耗而又得不到补充,于是就会产生牙龈肿痛、肛门肌肉充血肿胀等上火症状,只要马上服用足量的维生素B2,这样症状会很快消失,这样就会对我们的健康受到影响。当然,吃一些凉性的食物如西瓜等,能中和身体中的热性,也有一定的效果,但最根本的因素还是维生素B2,所以在这时候就必须要多补充维生素B2才行。

而且我们需要清楚,由于构成人体皮肤和粘膜的细胞也需要维生素B2,当B2缺乏时,人体无法产生出足够的皮肤和粘膜细胞,去顶替已经代谢掉的细胞,缺口就产生了,这时候就会发现患处的皮肤或粘膜出现破损,由一个小点发展成一个创面,这就是溃疡。发生在食道,就是食道溃疡。发生在胃里,就是胃溃疡。发生在肠道,就是肠道溃疡。发生在女性的子宫颈,就是宫颈糜烂。溃疡面如果长时间不能愈合,就会被细菌感染,产生炎症,单纯使用消炎药,只能暂时控制细菌的繁殖,并不能使溃疡愈合,而且溃疡的问题也是上火的一个症状,所以在平时就需要补充维生素B2才行。

我们能够发现,维生素B2是人体中非常重要的,所以在平时就需要小心,维生素B2是不能缺乏的,如果我们发现身体中的维生素B2比较缺乏,那么就很容易出现伤害的情况,还会有口腔溃疡的问题出现,所以我们需要小心的应对。


维生素B6缺乏时的饮食原则


维生素B6包括三种物质,即吡多醇、吡多醛和吡多胺。它参与构成多种酶的辅酶,与蛋白质、脂肪、糖代谢相关,对神经、皮肤及血液的活动极为重要。维生素B6缺乏,可发生皮炎、肢痛症、末梢神经炎、共济失调及神经过敏等症状。

震动和噪声作业者,常可发生维生素B6缺乏。正常人肠道合成的维生素B6很少,主要依靠食物提供,震动和噪声作业者防治维生素B6缺乏,应以饮食调养为主。方法如下:

纠正偏食

一般情况下什么都吃,不会发生维生素B6缺乏,这对从事震动、噪声作业者特别重要。

给予额外补充

正常成人,维生素B6每日需要量为2毫克,从事震动和噪声作业者的需要量应增加5倍,即10毫克。故额外应补充不足部分。

选择含维生素B6多的食物

含维生素B6较多的植物性食物主要为谷类,有麦胚芽、燕麦、玉米、豌豆、酵母等;在动物性食物有肝、肾、瘦肉、蛋黄、奶类、鱼等。

维生素b的食物有哪些


含有丰富维生素的食物有很多,维生素的种类也各种各样,维生素b就是其中一种,如果身体获取的维生素b不充足,那么就会导致低血糖问题出现,及时补充维生素b就很重要,下面就来看一下维生素b的食物有哪些,想要了解的人就一起和来看一下。

维生素b的食物有哪些

含有丰富维生素b的食物有很多,蔬菜类里面有竹笋,芹菜,茼蒿,韭菜,菠菜,马齿苋,油菜,西兰花,金针菇,草菇及胡萝卜,里面所含有的维生素b含量还是非常高的。

水果里面含有丰富维生素b的食物就有石榴,柚子,西瓜,柠檬,木瓜,无花果,柿子,猕猴桃,山竹,葡萄以及草莓。

肉类食物里面含有丰富维生素b的食物就有羊肝,牛肚,羊肚,猪心,猪腰,猪大肠等,适当的多吃这些食物能达到有效的补充维生素b作用。

粗粮食物里面的维生素b含量还是非常高的,把粗粮类食物碾磨细以后,那么会让里面的维生素b含量也随之变少,像花生豆类里面的维生素b含量是非常多的,毛豆枸杞里面也含有非常丰富的维生素b1,内脏,肉食里面也含有维生素b1,当身体缺少维生素b1的时候就可以多吃以上食物,一定不要出现挑食情况,粗粮细粮要搭配好,这样身体营养成分才能充足。

维生素b的水果有哪些

想要补充身体所需要的维生素b,多吃一些水果就非常好,像西红柿,梨子,猕猴桃,葡萄,香蕉,橙子,橘子,荔枝,苹果等里面的维生素b含量就非常高,能够缓解不舒服的症状,让身体变得更加健康。

维生素b的功效

维生素b的功效作用还是非常多的,在糖代谢的过程当中起到相当大的作用,身体的神经以及肌肉都需要有糖来供应,否则就容易出现疲惫的症状,当维生素b充足以后,就可以让紧张忧虑的症状得到缓解,还可以让承受噪音的能力增强,如果维生素b1不充足,抵抗压力的能力就会减轻,而且还容易让神经炎出现的几率变得更高,维生素b也可以解决,因为脂肪代谢不好而出现的痤疮,痘痘以及脂溢性皮炎问题,。

维生素b还可以解决大便臭,口臭,便秘,消化不良,消化液分泌不良以及食欲不佳等问题。适当的补充维生素b就可以让脂肪代谢,胆固醇代谢以及碳水化合物代谢变得更加不错,当身体缺少维生素b的时候,就容易出现消化道病变,皮肤病变以及神经病变,需要积极的补充营养物质,特别是维生素b补充充足。

维生素b1还可以叫做抗神经元素,能够有效解决带状疱疹以及脚气问题,身体如果摄入了过多的热量,那么维生素b1的需求量就会更高,多吃一些含有维生素b的食物,而维生素b2在指甲生长,皮肤增长以及毛发生长里面起到相当大的作用,能够让疲劳的感觉减轻,达到提神醒脑效果。

缺维生素b会怎么样

身体如果缺少维生素b那么很多不舒服的症状以及疾病就会发生,容易让结膜炎,舌炎以及皮炎出现的几率提高,会出现舌头长泡,皮肤瘙痒,皮肤溃烂等问题,如果情况严重的话,还会出现阴囊瘙痒,所以如果缺少维生素d,对健康方面造成的危害还是非常大的,一定要及时的补充,不要让问题变得越来越严重,身体如果缺少维生素b还很容易出现上火问题,导致肿瘤或者癌症疾病出现,还容易出现肝硬化,肌肉肿块以及消化道溃疡出血,身体缺少维生素b,痔疮出现的几率也会提高,女性出现宫颈糜烂也有可能是因为身体里面缺少维生素b造成的。

上面介绍的就是维生素b的食物有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,身体缺少维生素b容易导致各种各样的疾病出现,所以日常生活中好好的补充维生素b就非常重要,还应该注意养成良好的生活习惯,积极的锻炼身体。

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