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吃柿子的禁忌都有哪些

2019-10-12

日常食用土豆都有哪些禁忌

养生汤都有哪些。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“日常食用土豆都有哪些禁忌”,但愿对您的养生带来帮助。

土豆有名马铃薯是北方冬季常见的食材。土豆也是中国的传统食物,很多人都喜欢吃土豆无论是炒还是炖都是很好吃的。但是大家知道土豆的营养价值吗?这恐怕没几个人能说出来。另外吃土豆也有禁忌,你还不知道?那么快来看看下面的文章吧。

土豆的营养价值

1、土豆能留住岁月的脚步

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2、土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,,常吃身段会变得苗条起来。

认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

3、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

4、土豆能吃出好性格

土豆含有维生素C.生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

5、土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果.

吃土豆也是有禁忌的

1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

土豆的做法大全

青椒土豆丝的做法

1、 青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,不然会比较辣,然后青椒用刀拍一下,这样切起来比较好切。切细丝,刀功好的就切洗点,在家就无所谓随便切切了。

2、 土豆用刨子去皮,洗干净。

3、 土豆切丝,不知道饭店的人怎么切那么细的,可能他们的刀功是练的比较多吧。我是按我的方法切的,效果如图。不管什么方法,大家都切细就好了。

4、 切好的土豆丝用水加点盐泡起来,防止变色,炒的时候在捞出来。

5、 将油锅烧热,然后再放油,然后放入葱花姜末炝锅。闻见葱花的香味便放入青椒丝。

6、 煸炒1分钟,盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒,待土豆变成半透明状,放入青椒丝,加盐味精。

7、 煸炒个1分钟就可以出锅了,出锅也可以加点醋。

土豆泥的做法

材料:土豆,盐,黄油,胡椒粉,水

做法:

1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散,加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

小诀窍:

用黑胡椒粉也可以,但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。

酸辣土豆丝

做法:

1、将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。

2、将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。

3、炒锅放油烧热,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软。

4、加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒,用水淀粉勾薄芡,淋上熟油,出锅即成。

工艺提示:

1. 煸炒过程中淋些水,以防土豆丝炒干、炒老。

2. 应挑选表面光滑、不伤不烂、无虫眼、无病斑、个体较大的土豆。

3. 因土豆皮下的汁液富含蛋白质,所以削土豆时,只需削掉薄薄的一层皮,不要多削。特点:色泽光鲜,外焦里嫩,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣下饭。

土豆作为我们身边的常见菜一直得不到我们的重视,希望看了文章后对于文章提到的禁忌大家要重视起来,不该吃的就坚决不要吃。安全是最主要的。对于土豆的菜品大家不妨下厨房去试试。看看自己的手艺如何,给全家做几道土豆菜,在这寒冷的冬季给家人送去温暖是一件十分幸福的事哦!

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食用水果的时候都有哪些禁忌


水果的种类有很多,食用水果的好处有很多,所以水果对于我们来说是生活中不可或缺的东西,而且不同的人喜欢吃的水果也是不同的。但是,在食用水果的时候也有很多是需要我们注意的。

对于水果,虽然会给我们带来很大的帮助,但是在食用的时候也应该要注意不可过量,以避免过量的食用水果而给自己的身体带来严重的危害,那么,食用水果的时候都有哪些禁忌呢?

1、苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。

2、梨:有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。

3、柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患橘黄症后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

4、柿子:含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即胃柿石,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。

5、石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

6、菱角、荸荠:许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。

7、葡萄:葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄中的糖和铁的含量高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。

水果虽然对我们人体是有很大的帮助,但是要切记不可多食,以避免摄入过多的水果而给身体带来严重的危害,此外,当食用过多而导致身体出现危害的时候一定要及时到正规的医院检查就诊。

日常吃食用醋的4大禁忌


导读:醋是一种调味品,日常生活中,大家需要注意吃醋的方法,而且,出现了胃溃疡,胃酸的人群,不要吃太多的醋,容易造成胃肠功能受到

醋是一种调味品,日常生活中,大家需要注意吃醋的方法,而且,出现了胃溃疡,胃酸的人群,不要吃太多的醋,容易造成胃肠功能受到影响,而且要注意全面的进行调理,吃醋,有助于增加食欲,吃醋的好处有哪些?有哪些禁忌事项?

日常吃食用醋的4大禁忌

1、正在服用某些西药者不宜吃醋

醋酸能改变人体局部环境中的酸碱度,这样就会使正在治病服用的某些药物不能发挥作用,甚至引发不良后果。磺胺类药物在酸性环境中容易在肾脏中形成结晶,损坏肾小管,因此服用此类药物时不宜食醋。正在服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性,使药物失去药效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时也不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境下药的作用会降低,影响药效。

2、服用解表发汗的中药时不宜吃醋

醋有收敛之性,祖国医学认为:醋能收敛。当解表发汗的中药如复方银翘之类的药物进入人体后,促进人体汗孔打开发汗排毒,如遇到醋会发生变化,醋会引发人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分的正常治疗,从而干扰中药解表发汗作用的发挥。

3、胃溃疡和胃酸过多的患者不宜食醋

醋含有丰富的有机酸,进入人体后,会促使胃液增加,加强胃酸的消化功能,但由于其含有的丰富的有机酸进入人体胃部后,会腐蚀胃肠粘膜加重溃疡病的发展,并且能使消化器官分泌大量的消化液,加大胃酸的消化作用,使胃酸增多,溃疡加重,故这类患者对醋的食用要有禁忌。

4、对醋过敏及低血压患者不宜食醋

因食醋而导致身体出现过敏发生皮症、瘙痒、水肿、哮喘等症状体质的人群及一些对醋有不适者应谨慎食用,防止由于食醋而引发过敏不适。低血压患者食醋会导致血压降低,发生头昏、头晕、头疼、全身疲软等不良反应,故低血压患者对醋的食用要有禁忌。

吃醋有什么好处

1、醋可以提味:增进食欲

醋能够刺激胃酸的分泌,从而达到促进消化的目的。特别是对一些食欲不佳的人有较好的开胃作用。

2、醋能减少盐的摄入

盐吃多了会危害我们的身体健康,因此,在烹调时,不放在菜里加一些醋来代替盐,即提升食物的美味,又不会觉得咸,而且也更健康。

3、醋有杀菌的作用

食醋中含有0.4%0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。因此建议在凉拌菜时加入适量的醋,这样既可以开胃增食,又起到抑菌的作用,可以说是一举两得。

4、醋还能够去腥解腻

醋是去腥解腻的好食材,对于一些腥味较重的原料在烹调时可以提前用醋浸渍,还可以去除一些表面附着的油脂。

平时大家需要注意醋的选择,而且要注意自己的身体保健。合理地进行调节身体,要注意一些禁忌事项,而且,要减少盐的含量,吃醋,有助于杀菌。而且还可以调节胃肠功能,有助于去腥,是一种好的食材,平时大家需要尽早了解。

吃米饭都有哪些禁忌


米饭是中国人最常吃的主食,很多人都喜欢在吃饭的时候配很多食物,但是你知道吗?但是有的东西是不能和米饭一起吃的。米饭不可以和什么食物一起吃呢?今天的小编就给大家介绍米饭不可以和什么食物一起吃,关于米饭你需要知道的事情。只有更深一步了解食物的营养知识才能让我们的身体更健康哦!

米饭不可以和这些食物一起吃:

稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

米饭绝不能和它一起吃

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

牛奶:牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

米饭绝不能和它一起吃

胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。

吃米饭4个秘密让你比别人健康

米饭是中国人餐桌上的主食,很多人经常将营养关注在米饭的好搭档--菜肴上面,却忽视了对米饭的关注。遵循吃米饭的四大原则,才会让米饭也为健康服务,一起来看看吧。

米饭绝不能和它一起吃

第一大原则--尽量让米淡

一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管意外。

这里要解释的是,加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应,并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。故而,只要同时不吃过咸的菜肴,紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。

第二大原则--尽量让米粗

所谓粗,就是尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重。实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。

一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有着比较粗的口感。虽说粗有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。因此,在煮饭的时候,不妨用部分糙米、大麦、燕麦等粗粮和米饭合作,口感就会比较容易接受。最好先把粗原料先在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时成熟。

米饭绝不能和它一起吃

无论是糖尿病人,还是高血脂症患者、高血压患者、脂肪肝患者等,都不应当吃过多的精白米作为主食。糖尿病人要求选择血糖上升速度较慢、血糖负荷较低的主食;高血压病人要求选择尽量不带咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纤维丰富的主食,高脂血症患者要求选择有利于降低血脂的主食。

第三大原则--尽量让米乱

在烹调米饭米粥的时候,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说,红豆大米饭,花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料,一方面增加了b族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。

米饭绝不能和它一起吃

当然,更要紧的是,这样做能有效地降低血糖反应,控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想,因为豆中含有丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分,如单宁和植酸等,对于预防慢性病最为有效。

第四大原则--尽量让米色

白米饭固然晶莹可爱,但也意味着不含有抗氧化物质,维生素含量很低。如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值。比如说,煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合,既非常美观,又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分,特别有利于预防眼睛的衰老;又比如说,选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用,也能提供大量的花青素类抗氧化成分,帮助预防心血管疾病。

米饭绝不能和它一起吃

总之,因为大米是每天都要大量吃的食品,它的营养保健价值如何,与每个人的健康关系极为密切。如果每天都想到这些吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。

煮米饭放一点它让你寿命长

随着生活水平的不断提高,人们也开始通过各种各样的方法来提高我们的身体质量,比如早起空腹喝一杯水,但你知道吗,煮米饭的时候添加一些豆类,像红豆、绿豆等,能增加你的寿命哦。下面就跟着菜谱网小编一起来看看,还有哪些食物能够让我们长寿吧。

一、绿豆

说起绿豆的好处,那真的是多的数不胜数,比如说绿豆能够清热解毒并且能够防止嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等,多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害,达到明目美眼的功效。

既然绿豆有那么多的好处,可是在平时的生活中,我们大多数人,其营养翻倍,而且能够长寿对绿豆的处理方法就是把绿豆熬成汤来喝。其实,如果你在每天蒸米饭的时候,先把绿豆放入电饭煲中煮开8~10分钟,然后再加入大米(大致比例1:3)一同煮,营养不仅翻倍,而且能够长寿。

米饭绝不能和它一起吃

这是因为绿豆中含有丰富的蛋白质和淀粉,其蛋白质含量是大米的3倍,而脂肪含量却很少,还含有少量钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B维等。中医认为,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效。

而大米具有补中气、健脾胃的功能,与绿豆煮成饭后食用,可祛暑益气、生津止渴,并有防治高脂血症的作用。

二、鹰嘴豆

与其他豆类相比,鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于中国新疆,因豆子的外形酷似鹰头而得名。

鹰嘴豆的功效非常的强大,它有止泻、解毒、强身等作用。它富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维,有降血糖的作用,还可以用来治疗支气管 炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外,鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子,有炎症的人应该多吃它。

米饭绝不能和它一起吃

在这里提醒一下,因为鹰嘴豆比较难煮熟,所以在和米饭一起蒸食前,先要把它放水中浸泡,这样才能更好的让它煮透。

三、豆浆

大豆的好处就是可以润肤。多食大豆有利于胃肠道的消化和吸收。 所以,我们可以用自家打好的豆浆(不加糖)代替全部或部分水,加入大米中,然后电饭锅煮熟就可以了。

纯白米饭的营养价值是很低的,但加入豆浆后,米饭中增加了优质蛋白、多不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、异黄酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皂苷等营养素会使我们身体的营养元素得到最大。大豆蛋白和谷类蛋白还可以发挥互补作用,营养价值更高。

当然,豆浆加入到杂粮或杂豆米饭中也是完全可以的。

米饭绝不能和它一起吃

此外,我们在家里榨豆浆的时候,会留下豆渣,这物如果扔了就会觉得可惜,要是不扔了又不知道拿它怎么办。

豆渣的营养价值也是很高的,我们在蒸饭的时候可以把豆渣和大米一起煮,这样做出来的饭营养价值更高,但口感略差,不如豆浆米饭煮出来的香甜。

读《米饭绝不能和它一起吃!》是当代的热点健康养生话题,

胃病者都有哪些食物禁忌


如今的社会,胃病俨然已经成为了一种常见病。十个人八九个都患有不同程度的胃病。既然得了胃病我们就要注意养胃不要再雪上加霜的伤害胃。或许你觉得胃病是小毛病,但是星星之火可以燎原,所以日常的养胃工作一定要做到位。下面我们就介绍一下平时最伤胃的食物,有胃病的你可要注意哦!

盘点最伤胃的食物

1.薄荷

薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

2.汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

3.咖啡

咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

4.西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

5.番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

6.乳制品

有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

胃疼的原因

1、首先要纠正不良的饮食习惯。

多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。

2、饮食定时定量。

长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐,平时应少食或不食零食,以减轻胃的负担。

3、注意营养平衡

平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。

4、饮食宜软、温、暖。

烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。

注意事项

如果在日常生活中出现胃痛剧烈症状,患者一定要尽快到医院检查,找出病因,然后根据具体的情况采取针对性的干预措施。如果是由生理性原因引起的,患者只需要调节自己的日常饮食和作息规律即可。

胃疼怎么办

缓解方法

胃痛的时候,尽量把皮带松开,这样可以让腹部舒服一点。平常尽量穿舒适宽松的衣服,以避免腹部受压。对于经常在晚上出现胃酸逆流的人来说,最好采用右侧在上、左侧在下的睡姿,同时把头部垫高,这样就可避免胃酸逆流的问题。经常胃病者,如果因有其他疾病而需长期服用药物,最好能够向医生请教,看看这些正在服用的药物是否会刺激胃部而致胃不舒服。例如,抗生素、铁剂等,都是会刺激胃励膜的药物。一定要请自己的主治医师,针对自己的服药习惯,给予药物处方的建议。另外,也不要在激烈运动之前或之后马上进餐。因为这样一来,会使得胃部负荷过重,而诱发胃痛。如果是忙着上运动场,那么宁可饿着肚子,也不要吃得太饱。

推拿按摩

从中医角度看来,小腿肚内侧系足太阴脾经、足厥阴肝和足少阴肾经循行之处,故按捏这一部位,对上述经络所在的穴位均有一定刺激作用;对膝以下的远端穴位除此有局部治疗作用外,尚可治疗经络所系之脏器的病痛。足太阴脾经与脾胃相联,故而捏按此处可能治疗胃之疾患。

每天捏一捏小腿肚

部位:小腿肚内侧1/3处的肌肉部分(腓肠肌内侧缘)。

方法:用手捏住上述部分肌肉,拇指与四指相对,稍用力按捏,以自觉有较强的酸痛为度。自上而下按捏,再自下而上按捏。一般以各15-30次为宜。根据疼痛情况,酌情加减。每日可进行1-3次。

注意在按捏过程中,应有揉的动作--酸痛感强,止痛效果好,不可因怕有酸痛感而不用力。此法对急性发作的胃痛效果较好。慢性胃病发作时,运用此法也同样有效。每天做一做鼓漱、揉一揉腹。

胃病已经成为了人们的常见疾病,而胃疼很多时候都是由于科学的饮食习惯导致的,之贪图一时的痛快而放肆的吃喝到头来受伤的还是我们自己。记住这些伤胃的食物,避免伤害胃才是我们健康生活的基础!

日常化妆的正确步骤都有哪些呢?


大多数女性平时都有化妆的习惯,而且有些女性不化妆是不会出门的,其实水痘想让自己漂漂亮亮的,化妆对于有些人来说是非常简单的,但是对于第一次化妆的人来讲,化妆是特别难的,其实化妆是一门艺术,对于新手来说,由于化妆的步骤比较多,大多数新人往往不知道从哪里下手,那日常化妆的正确步骤有哪些呢?

一般的化妆步骤为:

洁面—化妆水—乳液(此三步为基础护肤)BB霜—遮瑕膏-散粉—画眉—眼影—眼线—睫毛膏—腮红—唇部

第一步:化妆前之保湿霜/面霜或妆前乳

一个完美的妆,必须要有一个很好的底妆,而保证底妆打的好的基础,就是化妆前的保湿工作了,只有肌肤足够水润,底妆才会清透,不容易脱妆。所以,化妆前的第一步就是,你一定要涂上保湿霜或者面霜、妆前乳等。

第二步:粉底

许多人化妆时习惯先化眼妆,但当眼影粉落在没有粉底的皮肤上,着色便难以消除。所以,先上粉底,把脸变成一块画布,然后再矫正瑕疵以及画龙点睛。

第三步:遮瑕之遮瑕膏上完底妆之后的重要步骤就是遮瑕了。

遮瑕方法:挤出豆子大小的遮瑕膏,遵循少量多次的原则,在脸上有斑点、痘痘、瑕疵的地方进行遮瑕。

第四步:散粉、蜜粉

底妆画完之后,一定要记得定妆这一步,如果少了,这一步,你的妆容就很容易花掉的。所以定妆超级重要!散粉有定妆的作用。用大刷子把少量半透明散粉均匀刷在脸上,刷在眼睑上时能清除眼影的余粉,使妆容更均匀自然。

定妆方法:用大的粉刷或者粉扑沾取少量粉,使用轻扫或者按压的手法均匀覆盖至脸上,注意遵循少量多次的原则,一次不要沾取太多粉。这样的妆容更佳清透。

第五步:眼睛及嘴唇

眼妆和唇妆需要互相搭配,原则就是一浓一淡,画烟熏妆则不需要烈焰红唇。

眼妆是整个妆容里面最重要的部分。眼妆画得好整个人都会变,比整容效果还强大哦。

眼妆的画法步骤:

Step1:眼影。先选择浅色的眼影打底,可直接使用手指涂抹在眼窝。然后选用深色眼影从睫毛根部开始描画眼影,靠近睫毛根处的眼影颜色最深,向上颜色减淡,深色到浅色过度自然,不要有明显的分界线,画出晕染效果。

Step2:眼线。在上下睫毛根部画上眼线,需要化内眼线的,要在睫毛根部画上内眼线,新手可以采用分段式画法,眼尾、眼中、眼头,最后将这三段连接起来。之后,调整眼线,将空隙处填满。最后,用棉花棒拖曳眼尾眼线,往后自然晕开,好让收尾的地方看起来圆润些。

Step3:睫毛膏。刷睫毛膏之前,先用睫毛夹卷翘睫毛。一般从睫毛根部、中部、尖端三部分,分别卷翘。横握毛刷,从睫毛根部开始向尖端仔细涂刷。注意避免涂成苍蝇腿,涂的时候不停的以z字手法摆动。

Step4:眉毛。画眉之前,先将眉毛修剪成适合自己的眉型的样子,然后用眉笔或者眉刷沿眉毛轮廓一点点斜向描至眉梢,后用刷子晕染自然。

唇妆的画法步骤:

Step1:润唇膏。首先使用润唇膏保湿,主要目的是让嘴唇补充好水分,做好唇部保湿,唇部才容易上妆,千万不要省略了。

Step2:打底(这一步可省略)。如果你想涂出特别纯的颜色,比如大红唇,那你就需要在唇部进行打底,遮盖本来的唇色。可以使用气垫粉底或者专用的唇部打底粉底。这样在上面涂出来的颜色会特别的正哦。

Step3:唇线(这一步可省略)。找同色系的唇线笔勾勒唇形,并修正唇的边缘色,这样后面化唇妆就直接在里面填色就好了,也不用担心涂出外面来。

Step4:唇膏/唇彩。在涂唇膏时最好的办法是采用唇刷。如果想让你的嘴唇看起来丰润,可以在涂抹时尽量把唇中部涂得丰厚一些然后再慢慢拉向嘴角,注意嘴角涂得一定要浅而窄,这样唇部看起来就非常的莹润可爱了。不喜欢涂唇膏的人可以只用唇彩就好。

第六步:腮红

腮红涂法:用大号粉刷沾取少量腮红粉从颧骨往太阳穴方向扫去,记得不要沾太多粉,不然会出现“高原红”的尴尬状况。

第七步:修容这一步你可以按照自己的需求来,也可以省略。

修容粉:可以修饰脸型,使脸型更好看,让脸部妆容更加立体。

高光:在眼球上方、唇中、卧蚕、眼头、眉骨画上高光,可以让整个妆容看起来更佳立体、精致。

有关刮痧的禁忌人群都有哪些


刮痧是很多人都比较喜欢做的事情,通过刮痧确实可以收获一定的保健作用,也可用于辅助治疗一些病症。但是刮痧并不是每个人都适合进行的,关于刮痧是存在一些禁忌人群的,接下来小编将为大家做出相关的讲解,希望能对各位提供一些参考。

刮痧不适合那些出现心脑血管疾病的人进行,还有肝肾功能不全、全身浮肿病人也不能进行刮痧。因为刮痧会使人皮下充血,促进血液循环,这会增加心肺、肝肾的负担,加重患者病情,甚至危及生命。这类患者一定要注意。

孕妇是不可以进行刮痧的,尤其是对腹部、腰骶部禁用刮痧,否则会引起流产。

身体上出现了疖肿、破溃、疮痈、斑疹和不明原因包块处禁止刮痧,否则会导致创口的感染和扩散,导致严重的病症出现。

出现急性扭伤、创伤的疼痛部位或骨折部位禁止刮痧,因为刮痧会加重伤口处的出血,因此一定要避免。

对于接触性皮肤病传染的病人不可以进行刮痧,因为这么做会把自己的病症传染给其他人。

存在出血倾向的病人也是不可以进行刮痧的,如糖尿病晚期、严重贫血、白血病、再生障碍性贫血和血小板减少患者不要刮痧,因为这类患者在刮痧时所产生的皮下出血不易被吸收,会严重影响到病情。

如果饥饿过度或者吃得太饱,那么都是不可以进行刮痧的,此外,对于过度疲劳、醉酒者不可接受重力、大面积刮痧,否则会引起虚脱。

选择进行刮痧,要注意很多部位是需要禁止的,眼睛、口唇、舌体、耳孔、鼻孔、乳头、肚脐等部位不可以刮痧,因为刮痧会使这些黏膜部位充血,而且不能康复。

凡是属于上述介绍的这些情况的人群都要注意不能够进行刮痧,否则的话不仅不会带来好处,还会带来一些影响,会让自己存在的病症更加的严重,所以想要进行刮痧的话,一定要看清自己的体质情况,如果自己的情况不允许,那么一定要避免刮痧,希望大家都能够重视。


葡萄酒都有哪些饮用禁忌


近年来,随着人们生活水平的提高,让很多朋友都开始对生活的品质有了很高的追求,因此也让葡萄酒这种纯天然、酒精含量较低的酒类成为了人们的最爱。可是葡萄酒再天然,它也是用食物制作的,而任何一种食物在自然界中都是有与其相克的生物存在的,所以葡萄酒也是有一些与它不能一起食用的食物存在的,那么日常生活中禁忌与葡萄酒一起食用的食物都有哪些呢?下面我们就来听听专家的讲解吧!

据专家介绍,葡萄酒作为一种天然的酒类,近来受到了人们的热烈追捧,有很多人无论在吃什么食物的时候都要喝上几杯葡萄酒,这种做法是不对的,是不科学的,因为在日常生活中有很多食物与葡萄酒是以相克的状态存在的,如果不加防范,很有可能就会让葡萄酒变味儿,甚至变质。下面我们就来具体说下这葡萄酒都有哪些饮用禁忌吧!

一、忌与海鲜为伍

红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。

二、忌有醋相伴

各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。

三、浓香辛辣食品配酒有挑选

辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。

巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响,有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆,恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜,同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。

喝黄酒的禁忌人群都有哪些


黄酒一直以来都非常深受人们的欢迎,因为黄酒具有一定的保健功效,口感也比较好,但是大家可能不知道黄酒虽然不错,但是什么人都可以喝的,那么喝黄酒的禁忌人群有哪些呢?朋友都有这样的疑惑,接下来,小编将为大家做出相关的讲解,希望能给各位提供一些有效的参考。

不宜喝黄酒人群-儿童

婴儿不可以喝黄酒,这是不用质疑的,现代医学认为,婴幼儿生长发育较快,但是神经系统、消化系统机肾功能发育尚不健全,所以不能饮用黄酒。孕妇喝黄酒也会将含有一定度数的酒精,通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的正常发育。所以孕妇朋友们一定要注意不可以喝黄酒,否则会对自己的胎儿造成很大影响。

不宜喝黄酒人群-肝病患者

对于肝病患者来说,不可以喝酒,任何酒都不可以,黄酒也不例外。饮黄酒会加重病情,以至造成死亡。因为黄酒含有一定量的酒精,由于肝病患者肝功能不健全,对酒精的解毒能力下降,使毒物在肝内积蓄,肝细胞受到损害,便进一步加重病情。因此,肝病病人应戒饮黄酒,以减轻肝脏负担。

不宜喝黄酒人群- 慢性胃炎患者

患有慢性胃炎的人在平时生活中一定要远离酒水,慢性胃炎是有胃酸腐蚀胃粘膜而引起的。黄酒中含有一些特殊成分,能减少或阻滞胃粘膜合成,从而使胃酸损伤胃黏膜有了可乘之机。

不宜喝黄酒人群-泌尿系结石患者

研究发现,在酿黄酒的麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且还含有乌核苷酸,这些物质均可以促使尿路结石的发生。因此,患有肾结石、输尿管结石的病人,尽量不要饮黄酒,否则只会让自己的健康遭受很大危害。

上文所介绍的这些人群都是不适合喝黄酒的,平时一定要予以重视,如果你是属于上述介绍的人群,那么一定要避免喝黄酒了,即便黄酒确实很有保健功效,但是如果自己的体质不适合喝黄酒的话,那么喝了黄酒只会造成不利的影响,而且健康的人群喝黄酒也要注意适量不可过量。


橘子食用禁忌


【导读】橘子食用禁忌。橘子酸甜可口,是很多人喜爱的水果。但是橘子食用禁忌有那些呢?我们一起来了解下橘子食用禁忌吧。

橘子食用禁忌

1、服药时不宜食用橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

2、胃功能欠佳者少吃

患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者,尽量少吃橘子,吃多橘子可能会引起胃粪石的症状。

橘子食用禁忌

3、食用橘子要控制好数量

吃橘子要适量,每天3个是极限。橘子吃多了反而对口腔、牙齿有害,还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。

4、儿童不宜食用过多橘子

孩子吃过多的橘子,体内吸收不了,又不能及时消耗掉,便会上火,可能引起口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症状。

橘子食用禁忌

5、带苦味的橘子不能吃

若吃到有点苦味的橘子,就不能食用了,因为橘子肯定是放的时间太久了,橘子变质了。

空腹食用禁忌


众所周知,科学合理的膳食对人体的养生保健来说很是重要,合理的膳食不仅包括如何更好的进行食物搭配,还要具备科学的饮食安排。合理安排早餐、午餐、晚餐才能更好的进行人体的养生保健。

早餐宜早

人体经过一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进食,精神才能振作,因此早餐宜早。

宜细嚼慢咽

这不仅有助于唾液分泌,帮助消化,而且能减轻胃的负担。

宜暖

俗话说:一热三解。暖食味道好。中医认为,胃喜暖恶寒,寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜适量,有利于胃的消化、吸收。否则,会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。

宜少

在日常饮食中,少吃多滋味,暴饮暴食伤身体,保健养生,要做到善食还要善节。

宜软

坚硬的食物难以消化,特别是老年人及胃弱者,一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。

宜淡

日常饮食五味不可偏亢。中医认为,多食咸,伤心伤骨;多食辣,伤肝伤脉;多食酸,伤脾伤筋;多食甜,伤肾伤肉。因此,节制饮食,多吃淡味,对健康大有益处。

宜素

现代医学研究表明,常吃蔬菜、豆制品有利健康,也不易发胖;常吃素食,还具有防癌抗癌作用。

宜坐

饮食保健专家指出,边走边吃,不卫生;蹲着进食,不利于消化。因此,坐正用餐,对身体健康十分有益。

宜静

用餐时,宜安静地精神集中,品尝美味;而谈笑进食,很容易呛咳;哭着用餐,或者生气吃饭,对身体健康很不利。

空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。

一忌蛋白质含量高的食品。空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利身体健康。

二忌强刺激性食品。空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。

三忌高糖食品。由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,因此,空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品,容易引起血糖骤然升高。重庆营养学专家说,空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡,会造成胃部不适,出现烧心、吐酸水等症状。

早晨空腹喝蜂蜜是一种很好的习惯,对身体有好处。防止便秘,滋养皮肤,健康长寿。因为早晨喝水对身体中的,尤其是血液中产生的垃圾会有很好的清理作用,而且对于患有高血压、高血脂的病人,会有缓解作用,并很好的避免病情的突发。水中加入蜂蜜后,在补充水分的同时,很好的补充自然的维生素和矿物质,而且不会影响吸收,许多专家都建议:早晨喝水好,喝蜂蜜水更好,但是有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。

1、牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

2、酸奶

空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

3、白酒

空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。

4、茶

空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起茶醉,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

5、糖

糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

6、柿子、西红柿

含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

7、香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

8、山楂、桔子

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

9、大蒜

大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。

10、白薯

白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。

11、冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。

1)营养要平衡:摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与机体需要量应保持平衡。即所需热能与热能来源配比平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸碱平衡,维生素平衡及无机盐(常量元素及微量元素)平衡。

(2)食深色食品:一般深色、浓色的天然食品,营养价值高,所含维生素、微量元素、无机盐多,对人体有保健作用。食用过多的淡色天然食品,对人体健康不利,如淡色的蔬菜、糖(精制砂糖)、盐(精帝J的盐)、精面米等。

(3)品种要多样:任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养,因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种,还要结合多种副食及零食进行食用。

(4)勿吃厚昧:烧、烤、煎、炸等油腻食物,在人体中难以消化吸收,不仅增加了胃肠的负担,还破坏了天然风味。过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病的诱发因素。过甜的食品与肥胖症、糖尿病和心血管病有密切关系。

(5)食物搭配应科学:主食、副食和零食应合理搭配,粗细粮应结合食用。糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58%、30%和12%,同时,应充分重视对微量元素和膳食纤维的摄取。

(6)食天然无害食品:提倡吃天然食品。食物原料及生产制作食品的辅助材料,包括色素、香料、调味品及添加剂等,应均为天然物质,而不是人工化学合成物。

科学的饮食方法概括起来为16个字:讲究营养,重视保健,力求科学,保证卫生

羊肉忌西瓜---同食伤元气

牛肉忌栗子---同食呕吐

柿子忌螃蟹---同食腹泻

鸡蛋忌糖精---同食中毒

兔肉忌芹菜---同食脱发

鹅肉忌鸡蛋---同食伤元气

洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛

黄瓜忌花生---同食伤身

香蕉忌芋头---同食腹胀

猪肉忌菱角---同食肚子痛

豆腐忌蜂蜜---同食耳聋

萝卜忌木耳---同食得皮炎

狗肉忌绿豆---同食多吃易中毒

马肉忌木耳---同食得霍乱

牛肉忌毛姜---同食中毒死亡

羊肉忌梅干菜---同食生心闷

鸡肉忌芥菜---同食伤元气

驴肉忌黄花---同食心痛致命

兔肉忌小白菜---同食易呕吐

鹅肉忌鸭梨---同食好生热病

黑鱼忌茄子---同食易得霍乱

海蟹忌大枣---同食易得疟疾

芥菜忌鸭梨---同食发呕

马铃薯忌香蕉---同食面部生斑

合理膳食很重要,我们需要掌握一定的饮食技巧,例如如何安排搭配饮食,如何科学进行。其中的空腹饮食有很多的禁忌,这需要我们进行合理的规避,保持人体的健康成长。

食用人参有哪些禁忌呢?


人参对我来说,一直披着一层神秘的外衣,千年不老、美容养颜、包治百病,似乎是都是人们熟知的人参的功效与作用。那么,人参到底有哪些营养价值呢?在食用人参时有哪些禁忌或者注意事项呢?不妨跟随小编来了解一下吧。

人参的禁忌

人参,大家应该都非常的熟悉,而且,我们都知道人参是非常珍贵的一种中药材,对我们的身体都非常的好。但是,我们在人参的食用禁忌是什么呢?我们来了解一下人参的食用禁忌。

1、人参不可滥用

人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用该品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

2.忌饮茶

茶叶中含有鞣质,与人参皂苷结合,不易被人吸收;再者茶叶含有咖啡因等物质,这些物质能兴奋中枢神经系统。我们都有这样的生活经验,当喝了浓茶以后,常会出现失眠烦躁等,这就是中枢神经过于兴奋所致。同样,人参也有类似作用,它能加强大脑皮质的兴奋程度。因此,同时服用人参和茶叶会使这种作用大大加强,容易使人出现晚上睡不好觉、烦躁、头痛等现象。特别对于那些有神经过敏或神经衰弱的患者来说更是没有好处,所以吃人参时忌茶,尤其是浓茶。

3.无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

五金炊具易与药材发生化学反应,因此不要用此类炊具制作人参,最好使用沙锅等炊具,这样才能保证药材的品质。

4.人参忌与葡萄同吃

易导致营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

5.服用人参后忌吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味

古医书讲萝卜下大气,消谷.现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气,此一补一破,人参就起不到滋补作用。因此,萝卜、人参不宜同时服用。此外,大部分的滋补品都有补气作用,故均不宜与萝卜同时服用。

以上五种便是食用人参时候的注意事项。你清楚的了解了吗?人参虽然营养价值很高,但是却没外界传言的那么神奇,尤其是包治百病的传闻,千万不可轻信,如果感觉身体不舒服,一定要去正规医院就医,不要轻信偏方花高价买来人参滋补下,这种基本不起作用,还可以贻误了治疗时机。

藕的食用禁忌


【导读】藕在市场上很是常见,各种新鲜的藕都从外地运过来,上了餐桌,成为老百姓桌上的一道美味佳肴。莲藕含有很多营养成分,对人体有很好的养生功效,一般家庭吃藕都是清炒或是炖汤,你知道藕的其他吃法吗?吃藕有什么好处?藕怎么样吃最健康?下面介绍一下藕的食用禁忌,一起来看看藕的食用禁忌吧!

藕的食用禁忌

吃藕有什么好处?莲藕治病怎么吃?

莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为灵根,味甘,性寒,无毒,视为祛淤生津之佳品。

生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效,很适合老年人食用。

莲藕生食---能清热润肺,凉血行淤。

莲藕熟吃---可健脾开胃,止泻固精。

老年人常吃藕---可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。

妇女产后吃---妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消淤。

肺结核病人吃---藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。

但食用时应注意以下禁忌:

1.脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以宜食用熟藕。

藕的食用禁忌

2.发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。

3.莲藕最好不要生食。有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏膜上,会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。

4.煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。

5.切过的藕不宜直接存放。 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。

6.大豆与莲藕不宜同吃

大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

日常吃水果都要注意哪些禁忌


水果对于我们来说是习以为常了。很多女生把水果当成减肥的良药,不吃饭是水果是她们的必胜法宝。另外水果的营养丰富所以很多人认为吃水果会增强身体所需的营养。殊不知这些你都算对了还有一个你没有算对那就是吃法。有很多水果是有禁忌的,有的水果如果吃法不正确那就会导致一些危害出现,这样就会把死神引来,所以爱吃水果的你一定要注意哦!

吃水果的禁忌 水果的20种吃法很要命

1、水果被冻后会产生有毒物质

营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。

2、切好的水果要少买

水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。

英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。

3、吃不熟的香蕉会导致便秘加重

香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。

同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。

不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

4、水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。

因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。

此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

5、肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。

这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

6、人工合成VC无法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然维生素C,与人工合成维生素C相比,有一个不容忽视的优点,那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质,即维生素C与维生素p组合的状态存在的。

在人体组织中,维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂,其效果远不如天然维生素C.

此外,服用维生素C药片往往用量较大,如长期服用可在体内生成大量草酸,成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。

7、吃芒果需预防过敏

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。

但并不是每个人吃芒果都会发生过敏,而且即使有过敏,各人的反应也不同,有些人吃了当天就有反应,有些则要过两三天才会出现症状。

8、切好的水果处理不当 易受细菌污染

水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理,水果表面便可能会有沙门氏菌类。

而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时,受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久,细菌便会滋生。

9、橘子吃过多全身会发黄

橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。

10、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

11、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

12、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

13、食用开始腐烂的水果

以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

14、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

15、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

16、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

17、水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

18、洋水果风险不比土水果低

很多消费者认为洋水果更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。

19、不要盲目追求果品的外观

很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

20、水果热量高不能取代蔬菜

水果、蔬菜两者缺一不可,不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。

蔬菜中有些矿物质是水果没有的,若只吃水果,会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其对糖尿病者来说,吃过多水果并不好。

此外,过少吃蔬菜缺少纤维素,可能引发便秘的问题。而水果以生食为主,水分多。

饭后吃水果好吗

很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10.先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

吃什么水果减肥最快 快速不反弹

MM们都知道吃水果可以减肥,比如说荔枝,西瓜,甘蔗,菠萝,榴莲,香蕉,雪梨等等,都是减肥的水果,那么吃什么水果减肥最快呢?

爱美人士要亲近那些低糖低热量的水果,疏远高糖高热量水果。低糖低热量水果有这些:

草莓

草莓热量不高,又富含维生素C,在自然疗法中,草莓还可用来清洁肠胃。

菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果

血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果。

苹果

如果怕胖,苹果是不错的选择,除了丰富的纤维外,它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助。

猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等

血糖指数较低,也是水果减肥较佳选择。

西红柿

既是水果也是蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素E却又不像其他水果那样携带很多果糖。

西瓜

西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。

吃水果是件好事,但是一定要注意吃法,不正确的吃法非但不会给你带来营养还会给身体带来伤害,通过上面的文章你是不是已经掌握了这些水果的不正确的吃法了呢?避免这些错误吃饭你会成为一个健康的人!

皮蛋的食用禁忌


【导读】皮蛋的食用禁忌你知道吗?皮蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品。利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,制作过程就是一场化学反应,导致皮蛋中含有铅,不利于身体健康。除此之外,皮蛋还有一些饮食禁忌需要注意,那么接下来我们就一起来了解下皮蛋的食用禁忌吧。

皮蛋的食用禁忌

1、儿童忌食皮蛋

儿童的身体为稚阴稚阳之体,代谢极其旺盛。无铅蛋中的微量铅被儿童吸收后,还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中,还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用无铅松花蛋会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等,还会影响智力发育。


皮蛋的食用禁忌

2、孕妇忌食皮蛋

孕妇怀孕时最好不要吃皮蛋。因为含铅量很大,如果实在想吃,一定要注意量的问题,不能吃太多,吃太多可能会导致孕妇慢性铅中毒。孕妇慢性铅中毒可能导致流产、早产、胎儿畸形、胎儿缺少维生素、胎儿脑发育迟缓、智力低下、行为缺陷等多种危害据上海有关部分报道,胎儿期铅中毒的水平约在40.8%.

3、不能与甲鱼、李子、红糖同食

松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食,不利于健康,导致腹泻等。


皮蛋的食用禁忌

4、肝肾疾病患者少食

脾阳足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。

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