入秋吃黄芪炖鸡滋补身体延缓衰老
女性养生延缓衰老。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着每一个的生活质量。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供入秋吃黄芪炖鸡滋补身体延缓衰老，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
立秋过后，天气转凉。人们都觉得应该进补一些营养食品。民间有黄芪炖鸡胜人参的说法，对于病后虚弱、气血不足的人来说，秋冬之季吃上一只炖得稀酥、散发着阵阵香味的药鸡，无疑是颇有裨益的。
黄芪是一味传统的补益药物，具有益气、补虚、升阳、固表、托毒生肌等作用。《神农本草经》中将其列为上品，与人参齐名。现代药理学认为，黄芪含有多种微量元素，如硒，还富含糖、氨基酸、胆碱、叶酸等物质，因此具有强身、抗衰老、强心、降血压、保肝抗病毒、抗肿瘤、抗结核等作用。特别是黄芪的抗衰老、抗肿瘤作用，已为医学界广泛运用。Ys630.CoM
黄芪炖鸡的方法并不复杂，取黄芪50克、童子鸡1只(男以雌鸡、女用雄鸡)，将鸡去毛去杂洗净后，把黄芪用纱布包扎好塞进鸡腹内，然后加入3-5粒红枣、数片生姜，将鸡腹用线重新扎牢，放在砂锅中用小火煎炖，一般鸡肉酥烂即可食用。用这种方法炖出来的鸡不仅色香味俱全，而且滋补力尤甚，是年老体弱者最理想的进补佳肴。
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吃什么能延缓衰老 延缓衰老的食谱
女人30岁正处在事业顶峰，由于家庭、工作压力大过大，很容易使体内产生过多的自由基，而自由基往往是引起机体衰老的重要原因，但是化妆品只能掩盖脸部皱纹，一旦卸妆，反而加快了衰老的进程。今天小编给各位介绍一些延缓皮肤衰老的食品！
皮肤衰老特点
肌肤组织功能减退，弹性减弱，无光泽，皮下组织减少、变薄，皮肤松弛、下垂，皱纹增多，色素增多等。皱纹按其稳定性分为定性皱纹和假性皱纹。
假性皱纹是由于皮肤暂时缺水，或缺乏油脂滋润引起的，可自行消退的皱纹。
定性皱纹是由于皮肤的胶原纤维和弹力纤维性能下降，导致皮肤的韧性和弹性的降低，是具体稳定性的皱纹。
假性皱纹是形成定性皱纹的前期，而定性皱纹是假性皱纹发展的结果。若减少假性皱纹存在的机会，则减少了定性皱纹形成的可能。
皮肤衰老的原因，吃什么可以延缓皮肤衰老
加速皮肤衰老的内因
1.皮肤附属器官功能的自然减退，由于皮肤的汗腺、皮脂腺功能降低，分泌物减少，使皮肤由于缺乏滋润而干燥，造成皱纹增多。
2.由于皮肤的新陈代谢减慢，使得真皮内弹力纤维颌胶原纤维功能减退，造成皮肤张力与弹力的调节作用减弱，使皮肤皱纹增多。
3.皮肤的营养障碍，面部的皮肤较身体其它部位的皮肤薄，由于皮肤的营养障碍，使得皮下脂肪储存逐渐减少，细胞含纤维组织营养不良，性能下降，从而使皮肤出现皱纹。
导致营养不良的原因有：饮食结构不合理，营养摄入量不足；消化、吸收功能障碍；疲劳过渡，消耗过量等。这些因素都会加速皱纹的增加。导致皮肤的衰老。
加速皮肤衰老的外因
1、过多及过于丰富的面部表情，面部皮肤是由面部肌肉所支撑。如果面部的表情变化过多，平时多愁善感、急躁易怒、郁闷不乐等，经常在脸上出现愁苦、紧张、拘谨的表情，面部肌肉会不断收缩、舒张，并牵动面部皮肤一起活动。在皮肤的弹性颌张力不佳的状态下，会加速皱纹的增多。
2、长期睡眠不足，睡*不足可使皮肤调节功能降低，出现皱纹，加速衰老。
3、长期在光线暗的环境下工作，在光线暗的环境下看书、写字、工作时，面部肌肉常呈紧张的收缩状态。久而久之，会由于皱眉而眼尾出现皱纹。
4、不当的迅速减肥或缺乏体育锻炼，由于平时的体育锻炼少或因体重的迅速减轻，都易使皮肤松弛而形成皱纹。
5、皮肤水分补充不足，会使皮肤缺乏滋润，失去弹性而出现皱纹。
6、环境突然改变或环境恶劣，如气候冷、热骤变，或长时间地使皮肤暴露在烈日下、寒风中，皮肤难以适应，使其变得粗糙，加速衰老，出现皱纹。
7、化妆品使用不当，由于化妆品的选择不当，造成劣质化妆品对皮肤的刺激。或过多的扑粉吸去了皮肤表层的水分，都极易使皮肤粗糙、老化、出现皱纹。
8、烟酒等用品的刺激，过度吸烟、饮酒、喝太浓的茶、咖啡、含酒精的饮料等，都易对皮肤产生刺激而促使其衰老，产生皱纹。
女人延缓衰老吃什么好呢：
水果、蔬菜和其它各种植物，正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一，为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害，抵抗细菌的感染，减少岁月的痕迹。
1、樱桃--樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。
除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
2、石榴--具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害.
3、胡萝卜--含有丰富的果胶物质
胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。
4、橄榄--橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害
早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化；而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分--酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
5、黄瓜--可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
6、葡萄--抗老保湿的佳品
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老；它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。
另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
7、杏--杏肉中含有多种维生素
不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。
8、柚子--含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域
由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。
这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
法国B3蓓朵舒缓修复28天焕肤精华露，运用尖端科技细胞疗法，透过植物冷冻干燥后所保存的细胞和冷冻海藻，提供肌肤最需要的自然营养成分。
这种方法能够最好的保存活性成分。而后只需要重新为其加水精华，就能激活他们的生命机能。使肌肤年轻，细胞得以再生，肌肤奇迹般重生。是B3蓓朵明星产品。
经28天疗程（肌肤再生周期），66%的细纹及皱纹有所淡化。肌肤恢复天然湿润、弹性及光泽。98%的使用者对于该产品的舒缓抗敏及抗老再生效果感到满意。
延缓衰老的吃法：
1、吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄皮和籽中的营养很丰富，葡萄籽中含有一种十分丰富的抗氧化抗衰老的物质，称为OpC,它的功效比维生素C,E高数十倍，而且当葡萄籽进入人体后，容易被吸收，在人体内有85%的生物
利用性，增强人体免疫力和延缓皮肤衰老。因此吃葡萄时都把皮和籽一起吃掉。
2、石榴榨汁（养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克）需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
3、番茄生吃不如熟吃，熟吃又不如喝番茄汁
吃什么可以抗衰老？
女贞子脊骨汤
女贞子脊骨汤的制作材料：
主料：猪脊骨250克
辅料：女贞子20克，杜仲15克，
调料：盐3克，味精1克
女贞子脊骨汤的做法：
1. 将猪脊骨洗净，放炖盘中，加适量清水；
2. 再将女贞子、杜仲用纱布包好扎口；
3. 药包放炖盘中同煮约1个小时；
4. 去药包，用盐、味精适量调味即可喝汤。每日1剂，连饮5剂。
板栗排骨汤
板栗排骨汤的制作材料：
主料：猪排骨（大排）150克
辅料：栗子（鲜）50克
调料：盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克
板栗排骨汤的做法：
1. 将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；
2. 板栗剥皮待用；
3. 坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；
4. 捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
淮杞炖水鱼汤
淮杞炖水鱼汤的制作材料：
主料：山药（干）25克，枸杞子15克，甲鱼500克
辅料：猪肉（瘦）100克，桂圆肉10克
调料：姜3克，盐3克
淮杞炖水鱼汤的做法：
1. 将水鱼放在一锅清水中，加慢火，让它在滚热水中放尿后自行死亡。
2. 待水鱼死亡后，将它切开，保存它的血液，洗净斩件。
3. 瘦肉放入滚水中，煮数分钟，取起洗净。
4. 姜洗净，切片。
5. 把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内，加水适量，盖上盖炖4小时。
6. 将炖好的水鱼汤下盐调味即可。
上述食疗的方子，因为除了制作起来繁复之外，效果也不是很明显。而佰纳吉SOD螯合酵素原液应该是个不错的选择，佰纳吉SOD螯合酵素原液就是一款比较注重内调的防衰老产品，佰纳吉SOD螯合酵素原液能够净化血液，清除自由基，改善松弛，收紧肌肤，能减少黑色素生成，淡化色斑，肌肤全身美白。彻底的做到由内而外防止衰老。
我们要做到以下几点来预防衰老。
1、加强心理保健。
精神有所寄托，注意陶冶性格，自我心理调节。
2、树立正确的健康观、积极的生活态度。
生活中要不断追求轻松愉快的情绪，胸怀宽阔是不老的心泉，幽默和诙谐是保持青春不老的灵丹妙药。
3、体格锻炼，科学合理的选择锻炼项目。
如散步、气功、太极拳、体操、中老年迪斯科等，以达到全身运动，强身健体的目的。良好的生活方式。
女人30不可怕，只要我们善于保护自己，你就会永远美丽！
常吃黄鱼能延缓衰老吗？
黄鱼是非常常见的一种鱼，而且可以做成各种的美味，让人垂涎欲滴，而且黄鱼含有多种微量元素，对人的健康有很多的好处，那么今天我们就一起来看看黄鱼有哪些营养功效。
营养成份及功效：
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
食用方法：
黄鱼的烹饪方法甚多，红烧、糖醋、煨汤、清炖或配以其他菜煮成蛋蓉黄鱼羹、卷筒黄鱼、雪菜大汤黄鱼、松鼠黄鱼等。用黄鱼制作的各种菜肴，肉鲜味美，色彩艳丽，香气四溢，形态美观，是喜庆筵席上菜肴佳品。
适合人群：
一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。
饮食宜忌宜：头晕，失眠，贫血，以及久病胃虚食减者宜食。
忌：急慢性皮肤病患者忌食；支气管哮喘，癌症，淋巴结核，红斑狼疮，肾炎，血栓闭塞性脉管炎患者忌食。
小黄花鱼肉质鲜嫩，可以做成各种的美食，香气四溢，而且常吃鱼类可以延长寿命，延缓衰老。但是可不是每个人都适合吃这种鱼哦，那些皮肤病、癌症等患者，在吃小黄花鱼的时候还是小心注意为妙。
延缓衰老吃些什么食物好呢
每个人都无法避免衰老，这是自然规律，但是在生活中我们可以通过一些饮食来做到延缓衰老，那么延缓衰老吃些什么好呢?不少的朋友都非常想知道，接下来小编将为大家做出相关介绍，希望可以对各位在延缓衰老方面提供一些参考。
1、桑果汁
延缓衰老适量的饮用一些桑果汁是有很大帮助的。用桑葚榨制的汁液中含有丰富的维生素E、C，以及微量元素钙、磷等，具有补血养阴、益精健身作用，经常饮用还能预防动脉硬化。
2、蜂蜜
蜂蜜一直都是被人们所赞扬的一种食品，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
3、香菇
经常食用香菇对于人体的保健效果是非常大的，香菇中含有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升，可预防动脉硬化症，降低血压。还有一种干扰素诱导剂，能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素，从而提高机体免疫力。
4、猪血
味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。
5、大枣
每天坚持食用几颗大枣可以起到抗衰老和延年益寿的作用。
6、龙眼
又称桂圆，含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B等。具有养血安神，驻颜抗衰的作用，主治年老体弱，气血不足，脑力衰退。
合理地食用上述介绍的这些食物，是可以起到一定延缓衰老效果的，大家可以根据自己的情况来进行选择食用，需要提醒大家的是，虽然这些食物有一定的延缓衰老的效果，但是也不可以过量盲目的去食用，要控制好量。
延缓衰老不老仙丹
年龄已经不是女人的秘密，因为你的皮肤黯哑、松弛、细纹、色斑，这些衰老的迹象已经暴露了你的年龄。所以不要等到你老的时候再来抗衰老，抗衰老就从今天做起，早做一天，皮肤年龄减一天！
1、手部
手部如果保养得当，衰老相对是缓慢的，最明显的衰老标志老年斑要到50岁以后才可能出现。所以在这之前只要保证她不要干燥和暴晒，她是可以帮助你保守年龄秘密的。
不老仙丹
英国的一项研究发现，精心修饰双手的女性看起来更年轻。指甲上亮晶晶的装饰品，或手指上小巧的戒指，都会转移人们的注意力，从而忽略手部皱纹或斑点。
2、鼻子
鼻子是有美丽时限的，鼻子最美的时间是20-45岁。45岁以后，你每天早上起床就会发现鼻孔下垂，鼻型改变，鼻梁也稍有下陷，甚至，你能感觉到鼻子比以前大了很多，所以，45岁之后，你不能再说任何谎话了！
这是因为，鼻子像其他软组织（皮肤，脂肪和肌肉）一样萎缩。随着时间的增长，骨骼也会萎缩，没有了骨骼的支持，这些软组织就少了可供支撑的基架。
不老仙丹
注意防晒，不要吸烟，开始使用一些能够唤醒再生细胞的护肤品。由于女性经期时血液成分发生变化，免疫力相对较差，呼吸道更容易感染。在这期间，应远离污染较重的地方，或过冷、过热的环境。每周至少3次，每次半小时的运动，可增强呼吸道抗菌能力，防止鼻子衰老。
3、大脑
30岁开始，我们的大脑开始衰老，重量也从最重的1600克开始慢慢减轻，想在以后的漫长岁月里一直保持你在家庭中的女王地位？那么你得让大脑老得再慢一点哦！
入秋后吃茄子对身体有害吗
秋季宜进补的饮食
秋天，气候凉爽，这时五脏属肺，食物五味中的辛味散肺气之郁，饮食原则应以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖国传统医学认为，秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。
可食茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。茭白能降低血脂、解热毒、利二便;南瓜能润肺益气，止痛安胎;莲子益脾养心，固精止泻，开胃安神;桂圆治腰腿痛。
秋天每餐进食宜简不宜繁，这是由于人体阳气衰弱，胃气亦弱，每餐吃品种繁多的食物，不易消化，容易导致脾胃虚弱者，宜食温热熟软的食物。
秋季的饮食搭配
秋季天气逐渐变凉，秋风一起;雨水减少，温度下降，气候变燥，人体会发生一些秋燥反应，此时，饮食营养宜多吃具有清淡滋润清肝作用的食物。
主食：可吃些大米、小麦、糯米，再配食松子粥，可预防秋季肺燥便秘;副食可选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜、苋菜、菜花、胡萝卜、荸荠、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等;
秋季食物吃得丰富很重要，因为它既补充了夏季的消耗，又为越冬做准备，但也不能大吃大喝，要防止摄入热能过多，应合理安排，做到平衡膳食。另外，秋季饮食中应少吃辛辣刺激、油炸、烧烤食物，还有忌食生冷，不洁食物以免引起腹泻。
鸡蛋美味，吃鸡蛋延缓脑部衰老吗？
鸡蛋是一个非常常见的食物，在平民老板姓的饭桌上都会出现鸡蛋的身影，鸡蛋的烹饪方式也多种多样，鸡蛋不仅可以拿来炒，也可以拿来煮，更可以拿来煎。鸡蛋不仅美味，而且营养价值也非常的丰富。
小时候经常会听到父母亲说要多吃鸡蛋，多吃鸡蛋有助于提高记忆力，也可以提高身体的免疫力。鸡蛋作用效到底是什么呢？鸡蛋真的可以帮助大家提高记忆力吗？
人记忆力的高下是一生下来就决定了，但是通过后天的培养也是可以改变先天不足。现在每个人的家里基本上都是一个孩子，而现在的人们能经济条件也提高了，思想意识也提高了，会想着要望子成龙和望女成凤，在孩子的这一代的培养是额外关注的，希望孩子的记忆力好在高考上考过别人进入名校，进入985和211,光耀门楣。
虽然说有的人先天性的记忆就没有别人好，但是通过后天的食物和教育栽培是可以赶得上的。小的时候一些父母亲为了让提高孩子的记忆力就会让孩子多吃一些鸡蛋，鸡蛋吃多了确实对小孩子的记忆力是有帮助的。
鸡蛋是大家都知道的一个富有营养的食物。根据科学研究表明，鸡蛋中富有可以增强大家脑部记忆力的卵磷脂，当卵磷脂进入人体以后，被肠胃消化之后就会释放出一种叫做胆碱的物质，当胆碱进入大家身体内的血液当中，就会通过血液循环进入脑子里，这样就可以帮助大家提高记忆力了。
大家的记忆力的强弱与大脑中含有的胆碱含量是有密切联系的，因此鸡蛋可以帮助大家增强脑部进行活动，增强大脑的功能。但是鸡蛋不能吃太多，吃太多很容易造成体内的胆固醇升高，每天大概吃一个或两个鸡蛋就可以向大脑提供足够的胆碱了。
年轻人可以吃鸡蛋，老年人可以吃鸡蛋，小孩子也可以吃鸡蛋，鸡蛋可以说是个全民可食用的食物了。吃鸡蛋不仅可以帮助大家提高记忆力，还可以帮助大家延缓脑部的衰老，老年人吃鸡蛋还可以减少阿兹海默综合征的出现。
吃鸡蛋能延缓衰老 鸡蛋吃法大全！
鸡蛋好吃、有营养，是一种老少皆宜、人人爱吃的食品，但以下几个关于鸡蛋的说法，你都知道吗？
健脑益智：鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。
预防癌症：鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等，也都具有防癌作用。
延缓衰老：鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做理想的营养库，营养学家称之为完全蛋白质模式，是不少长寿者的延年经验之一。
最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
最佳摄入量：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
常吃鸡蛋导致胆固醇偏高：这种说法是错误的因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇；而且，蛋黄中的卵磷脂消化后，可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙□胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
黑色水果能够延缓衰老 推荐吃这些
黑色水果是很不错的食物了，不仅看起来是比较好看的了，同时我们吃黑色水果也是很有好处的了，而且还很美味哦，而且大家知道吗，黑色水果的花青素含量也是很高的了，那么我们吃哪些黑色水果比较好呢，下面就让我们一起看看吧。
蓝莓
蓝莓味道酸甜，成熟之后的蓝莓蓝色很深，有的甚至偏向紫色。蓝莓中花青素的含量很高，并且口感也比较好。有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎。保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力。
黑李子
黑李子又称黑布仑，自古就被列为“五果”之首，含有大量氨基酸、蛋白质、纤维素等，具有去解郁毒、活血生津、消渴引饮、祛痰利尿、润肠等功效，味道甘甜味美、口感甚佳，是九大黑色健康食品之一。经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。还可以根据个人口味做成各种水果拼盘、甜点、果酱。
无花果
无花果的外皮也是紫黑色，而且靠近外皮的那层果肉也带有紫色，无花果中也含有很高的花青素，但是主要集中在无花果外皮上，果肉中含量比较低，而且我们吃无花果的好处也是非常多的了哦，我们是可以通过吃无花果来有效的保健的了，对于我们现代人来说无疑是很有意义的了，大家是不能错过吃无花果这样的美味黑色水果的了，可以帮助我们抗衰了，还能够有效的提高身体素质哦。
通过了我们的介绍之后，大家对于这几款黑色水果就能够有了解了吧，我们可以发现这些黑色水果是很不错的了，我们是可以通过吃黑色水果来保健的了，对于我们现代人来说是很有意义的了，大家不妨经常的吃黑色水果了哦。
秋季滋补食谱香菇炖鸡
香菇炖鸡也是家常菜的一种，鸡肉肉质细嫩，鲜香美味，两者一起来食用，不愧为秋季最佳的食补的美味佳肴，接下来就跟小编我来学习美食的做法吧。
【香菇炖鸡】
【主料】
香菇 8朵、鸡腿3个、红萝卜2根
【辅料】
油盐适量、大葱适量、姜片适量、八角适量、香叶适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量
【做法】
1.准备好材料， 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块
2.烧热锅， 放少许油， 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒；
3.煸炒出香味后下入鸡腿块；
秋季滋补食谱香菇炖鸡
4.继续翻炒，直至鸡块变色，表皮微微发黄， 加入料酒和酱油；
5.翻炒鸡腿块上色后， 再加入香菇、少量的蚝油和水；
6.大火煮开，转为小火，加盖煮上十分钟；
7.加入红萝卜块继续煮上十分钟
8.加入盐和胡椒粉等调味料；
秋季滋补食谱香菇炖鸡
9.搅拌均匀后，大火收汁；
10.盛入碗中即可。
秋季滋补食谱香菇炖鸡
小贴士
1、鸡腿肉切成大小合适的块， 同时也将香菇解刀分为两半， 红萝卜切成滚刀块备用；
2. 炒制鸡块时要先爆香姜葱等大料，再翻炒鸡块，直至鸡块表面煸炒微微发焦， 这样鸡皮中的油脂会煸炒出来；
3. 这时再加入料酒和酱油翻炒，让鸡块上色，煮的时候可以加入适量的蚝油和水，这样味道更鲜；
4. 香菇耐煮， 先煮香菇， 十分钟后再放入红萝卜，这样能避免红萝卜太烂，外形不完整，加入后再煮上十分钟；
5. 鸡肉比较容易熟， 不需太长时间， 最后加入盐等调味料， 大火收汁即可
香菇的食用效果
1. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2. 延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
秋季滋补食谱香菇炖鸡
香菇中含有的另外一种化合物--香菇嘌呤（也称赤酮嘌呤）可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花（又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌）相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
4. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
总结：秋季进补的时候，但不大补，否则会上火，可以吃些今天这道食谱，不仅味道好吃，也能达到健康进补的作用。
延缓衰老的最好食物
大多数人都是害怕自己皮肤衰老的，因为当自己变得老了之后，自己的皮肤就会松弛，从而长很多的皱纹，特别是对于女性来说，他们觉得过了25岁之后，皮肤就开始处于一个下坡路了，这个时候女人不管用多贵的化妆品，他们都不会感觉到心疼，那么延缓衰老最好的食物是什么呢?
1多吃些富含软骨素食物如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。
人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。
2多吃些富含核酸的食物此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。
近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。
3多吃些富含碱性的食物酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。
碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。这些物质随汗液来到皮肤表面，就会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。
4多吃富含胶原蛋白的食物例如，猪皮、猪蹄、甲鱼等。
据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26、4%，为猪肉的2、5倍，而脂肪却只有2、27克，为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。
5维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。
铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。
少酒有益延缓衰老
大量研究证实，大量饮酒的人群，他们的口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、肠癌、肺癌以及妇女的乳腺癌高发。
据加拿大的一份研究报道，大量饮用啤酒和烈性酒的人患食管癌的概率比普通人高7倍，患肝癌的概率是一般人的9倍，患结肠癌的概率增加80%，患肺癌的概率增加50%，而喝葡萄酒的人患癌症的概率没冇显著提高。
不论是什么酒都含乙醇，还可能冇甲醇、醛类、氰化物、杂醇油、铅、亚硝胺、黄曲霉毒素等有毒物质，它们对人体都有一定的毒性。
为了健康，最好不饮酒或少量喝酒，对于没有饮酒惯的人则不一定要学着喝酒。中国人有“无酒不成席”的习惯，但是应适量，并养成相互不强制劝酒的习惯，以免过量饮酒，做到决不酗酒。
有人作的研究表明，每天喝的量若以乙醇计不超过20毫升时对绝大多数人是不会产生明显危害的，或许还有一些好处，但是不要超过25毫升。根据25毫升乙醇量折算，喝含4%乙醇的啤酒就应控制在650毫升内，含10%乙醇的红酒只能喝250毫升，如果是40度的内酒，那么不要超过65毫升。
要喝质量可靠的酒，最好是喝葡萄酒，对于三无产品的酒决不入口，更不要贪图便宜购买劣质酒、零拷酒。
健康专家教你10个延缓身体衰老的秘籍
年龄已经不是女人的秘密，因为你的皮肤黯哑、松弛、细纹、色斑，这些衰老的迹象已经暴露了你的年龄。所以不要等到你老的时候再来抗衰老，抗衰老就从今天做起，早做一天，皮肤年龄减一天!
人体衰老是一种自然规律，人体的生长、发育、衰老与脏腑功能和经络气血的盛衰关系密切，当机体气血不足，经络之气运行不畅，脏腑功能减退，阴阳失去平衡，均会导致和加快衰老。我们不可能违背这个规律。
但是，当人们采用良好的生活习惯和保健措施，就可以有效地延缓衰老，提高生活质量，谁是身体上最先衰老的部分?脸上的皱纹可以被延缓，那么身体其他部位也可以，我们一起来探索，让身体衰老的过程变得慢一点，再慢一点。
1、手部
手部如果保养得当，衰老相对是缓慢的，最明显的衰老标志老年斑要到50岁以后才可能出现。所以在这之前只要保证她不要干燥和暴晒，她是可以帮助你保守年龄秘密的。
不老仙丹
英国的一项研究发现，精心修饰双手的女性看起来更年轻。指甲上亮晶晶的装饰品，或手指上小巧的戒指，都会转移人们的注意力，从而忽略手部皱纹或斑点。
2、鼻子
鼻子是有美丽时限的，鼻子最美的时间是20-45岁。45岁以后，你每天早上起床就会发现鼻孔下垂，鼻型改变，鼻梁也稍有下陷，甚至，你能感觉到鼻子比以前大了很多，所以，45岁之后，你不能再说任何谎话了!
这是因为，鼻子像其他软组织(皮肤，脂肪和肌肉)一样萎缩。随着时间的增长，骨骼也会萎缩，没有了骨骼的支持，这些软组织就少了可供支撑的基架。
不老仙丹
注意防晒，不要吸烟，开始使用一些能够唤醒再生细胞的护肤品。由于女性经期时血液成分发生变化，免疫力相对较差，呼吸道更容易感染。在这期间，应远离污染较重的地方，或过冷、过热的环境。每周至少3次，每次半小时的运动，可增强呼吸道抗菌能力，防止鼻子衰老。
3、大脑
30岁开始，我们的大脑开始衰老，重量也从最重的1600克开始慢慢减轻，想在以后的漫长岁月里一直保持你在家庭中的女王地位?那么你得让大脑老得再慢一点哦!
到底是男人聪明还是女人聪明?这个问题就算是上帝也没有一个肯定的答案。研究发现，虽然男性的大脑体积比女性大15%-20%，但是在脑细胞的死亡速度上，男性要快于女性2倍。
不老仙丹
细嚼慢咽，为的不只是保持身材，还可令大脑不老。当牙齿咀嚼食物20下，大脑的血流量会明显增多，就能保证大脑供血量，保持正常的思维活动。
弹奏乐器能使大脑控制若干肌肉协调工作，无疑是一种益脑的锻炼，所以，那架心仪已久的乐器就让他马上买单吧!聊天有助于刺激脑神经细胞间的联系、促进大脑思维、延缓大脑逐渐衰老，如同为大脑做保健操。
抗提前衰老的食物帮助延缓衰老
每个人都会衰老，我们应该做的是阻止衰老哦，那么你知道应该如何让自己保持年轻的状态呢，有很多的食物可以有抗提前衰老的作用和效果哦，吃什么呢，下面的这些食物具有延缓衰老的作用，还可以美容养颜，来看看这些食物的介绍吧。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜可以有滋阴的作用，对于抗衰有好处，同时也可以有补充维生素和矿物质的作用。
香菇
含有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升，可预防动脉硬化症，降低血压。还有一种干扰素诱导剂，能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素，从而提高机体免疫力。香菇可以补充氨基酸和矿物质哦，对于抗衰预防动脉硬化有好处，还可以预防衰老。
大枣
有抗衰老和延年益寿的作用。
龙眼
又称桂圆，含有葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A和维生素B等。具有养血安神，驻颜抗衰的作用，主治年老体弱，气血不足，脑力衰退。龙眼可以有抗衰的作用，对于养颜养血有好处，可以抗衰。
如何抗提前衰老的呢，小编介绍了一些食物，这些食物可以有补虚的作用，对于预防疾病有好处，还可以有补充微量元素的作用，对于抗衰有好处，还可以延缓衰老的哦，这些食物大家不能错过的哦，对健康有好处，还可以美容护肤。
