杏鲍菇养生

2019-10-12

杏鲍菇焖牛腩——健脾开胃促生长

夏季开胃养生汤。

“活动有方,五脏自和。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“杏鲍菇焖牛腩——健脾开胃促生长”,希望对您的养生有所帮助。

食物的种类多种多样,我们应该选择适合自己的一些食材来满足人们对于营养的需求。今天介绍的是牛腩,就是牛肉,我们经常挑选牛腩来作为煲汤啊或者是炖菜的不二选择,口感好,而且肉质细腻,有丰富的蛋白质和钙质,牛腩的食谱有很多,今天试试杏鲍菇焖牛腩的做法吧。

杏鲍菇焖牛腩

主料:牛腩500g、杏鲍菇200g

辅料:番茄300g、洋葱50g、姜蒜15g、小葱2根、香菜2颗、油适量、盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1茶匙

步骤:

1.牛腩洗净切块,番茄,洋葱,杏鲍菇切滚刀块,姜蒜切小粒,香菜与小葱打结。

2.牛腩冷水入锅焯烫。

3.捞出后,再次洗净备用。

4.锅烧热,爆香姜蒜与洋葱片,下肉块翻炒至表皮微焦黄。

5.番茄与杏鲍菇入锅翻炒。

6.待番茄出味后,加入生抽等调味料。

7.加入多些的开水,并把香菜与葱结放入,大火烧开。

8.不想守在炉灶边看火,可转入电饭煲中,大约煮40分钟左右,即可出锅。(注:此处的时间只是一个参考,具体请随自家当时的情况来定。)

牛腩的营养价值高,有强筋壮骨、健脾开胃、补中益气的作用,对于脾虚人群,可常食用牛腩,搭配杏鲍菇一起炖制,营养丰富,效果更好,是一道美味的滋补汤,适合现在这个季节食用。能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,这样的一道食谱具有健脾养胃的作用,而且蘑菇也可以提高人体的免疫力,对于健脾养胃,强身健体有一定的好处,同时也可以有提高人体免疫力减少疾病的作用和效果哦。

关于杏鲍菇焖牛腩的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养,补充蛋白质,脂肪,胆固醇和维生素等等的营养素,而且还是低脂肪低胆固醇的食材类型,健脾开胃促进生长发育强筋骨,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试营养价值高。


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杏鲍菇炒培根——健脾开胃美容养颜


杏鲍菇以及培根都是我们熟悉的食物,在平时大家都是会经常的吃到这些食物的,而且我们吃这些食物对健康也是有好处的,可以起到一个不错的养生作用,杏鲍菇炒培根就是其中常见的一个吃法,那么具体这道菜我们应该如何烹饪,一起看看具体我们应该如何烹饪。

杏鲍菇炒培根的材料

培根、杏鲍菇、青椒、红椒、葱、蒜、姜、干辣椒、生抽、食盐、香油。

杏鲍菇炒培根的做法

首先我们应该准备好材料,然后选择把蔬菜洗净,备好之后,我们就可以选择把杏鲍菇对半切开,然后再切成片,培根也切成大小相当的片,之后选择把葱切段,蒜和姜切片,之后我们再选择在锅中放入油,油5成热时放入葱姜蒜爆香,再放入红辣椒炒出香味,这时候就可以放入培根,炒出油。然后我们再加入杏鲍菇翻炒。等到炒软后淋入生抽炒到上色。然后我们再选择加入切好的红椒和青椒片,加少许盐调味。翻炒几下淋入香油炒匀之后,就可以出锅开始吃了。

杏鲍菇炒培根的食用功效

杏鲍菇炒培根是大家熟悉的一种食物,吃起来对我们健康是有意义,可以很好的起到一个不错的养生作用,同时我们还可以吃杏鲍菇炒培根来滋补,同时杏鲍菇肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,再加上杏鲍菇炒培根这道菜营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇炒培根是大家常吃的食物,作为家常菜的一种,吃起来对我们健康很有意义,可以很好的帮助我们健脾开胃,同时我们吃杏鲍菇炒培根还能够起到美容养颜的作用,对于我们的皮肤健康是有好处的,大家在平时就不能错过吃杏鲍菇炒培根。


油焖苦笋——降低血脂健脾开胃


苦笋是我们熟悉的一种蔬菜,在平时大家吃苦笋能对健康有好处,特别对我们保护好肠胃健康也有帮助,所以说大家对苦笋是比较爱吃的,不过我们吃苦笋的时候也要注意方法才行,油焖苦笋就是不错的一个吃法了,一起看看如何烹饪比较好。

油焖苦笋的材料

苦笋1支,蒜苗、生抽、老抽、白糖、盐各适量。

油焖苦笋的做法

1、首先将苦笋的外衣剥除掉,再将之洗净,并切成细长块,备用。

2、将蒜苗洗净,再将之切碎。

3、这时将锅中放入适量的清水,大火煮开。

4、接着将苦笋放入进行焯水,随之将之捞起沥干水分待用。

5、下面需要调将之,将生抽、老抽以2:1的比例调匀,还需加入适量的食盐、白糖,将之搅拌均匀。

6、这时就可以热锅了,等油热了,将笋放入,用中火煎,一直等表面微焦,就倒入调料。

7、将之均匀的翻炒,中火烧煮几分钟,然后转大火收汁。

8、最后出锅前,撒入蒜苗,就可出锅了。

油焖苦笋的食用功效

油焖苦笋可以降低血脂、健脾开胃等等的作用。苦笋含有一种白色的含氮物质,从而冬笋有了一种独有的清香,对于肠胃来说,这股清香可以增强我们的食欲。对于肠胃不好的人群来说,可以滋养肠胃。蒜苗中的甲基烯丙基三硫、二烯丙基二硫可以使冠心病人的血液速度加快,明显地降低冠心病人的血脂含量。从而保证了心血管的健康。这道食谱,很适合三高人群食用。

上面给大家介绍了油焖苦笋的一些情况,可以发现我们吃油焖苦笋能对健康有帮助,这样对我们健康养生有帮助,特别对我们保护好肠胃健康也有帮助,上面给大家介绍了油焖苦笋的情况,大家应该学会合理吃油焖苦笋,这样才健康。


辣白菜炖牛肉丸——健脾开胃促食欲


牛肉大家都吃过的吧,牛肉可以促进代谢,还可以有补充营养的作用,牛肉可以增强体质,补充丰富的蛋白质和钙质,牛肉如何食用呢,吃法有很多,可以健脾养胃的辣白菜炖牛肉丸的做法你吃过吗,还可以有补铁抗衰的作用呢。

辣白菜炖牛肉丸

主料:辣白菜100g、牛肉丸100g、土豆100g、猪肉50g、豆腐100g

辅料:油适量、盐适量

步骤:

1.锅中热油加入五花肉慢煎一下。

2.瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。

3.加入姜丝蒜米爆香。

4.加入几粒牛肉丸。

5.加适量的水。

6.待锅中水烧开,牛肉丸浮起来后加入切块的豆腐。

7.再加入切片的土豆片。

8.盖上锅盖煮至土豆片熟透。

9.开锅加适量盐调味即可。

今天做了健脾开胃的辣白菜牛肉丸,做出来像乱炖了,加入了土豆、豆腐、猪肉,吃起来美味极了,搭配米饭,轻松解决肠胃差问题哦。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义,牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。这样的一道菜肴不仅可以助消化,而且还可以有增强体质的作用,同时有可以有养胃驱寒的效果,对于增强体质,补充丰富营养有很好的效果,大家可以经常吃。

辣白菜炖牛肉丸的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,适合的人群也多,健脾开胃促进食欲补铁抗衰,具有延年益寿的作用,同时还可以增强体质,恢复肠胃功能的作用。


秋季健脾开胃水果


秋天气候干燥,容易引起上火。这个时候我们可以通过吃水果的方式来调理,那么哪些水果具有滋阴润肺的效果呢?一起来了解下吧!

一、甜蜜柑橘

柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

食疗养生:柑橘浑身是宝,均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克,水煎加红糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服饮用可治胃寒呕吐。性支气管炎。

二、梨园飘香

有百果之宗美誉的梨性寒、味甘,能帮助消化,增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。

食疗养生:生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖炖水服,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。

三、苹果熟了

苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等,故有收敛止泻的作用。

食疗养生:苹果干粉15克,空腹时温水调服,每日2~3次,可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。

四、闲话柿子

柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。

食疗养生:柿蒂可治呃逆、嗳气等症;柿饼炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症。

吃水果的小tips:

1.适量吃水果

中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐市民,水果每天的摄入量为100至200克。通俗说来就是每天吃两个单位的水果(一杯果汁或一个中等大小水果相当于一个单位)。

不同的水果所含的营养成分各有不同。因此水果的品种选择尽量多样化。如果经济条件允许,建议每天吃两种不同的水果,分多次摄入。

2.适时吃水果

不少人已经养成了饭后果的习惯了,但是其实这种吃法是不科学的,原因有四:

(1)水果易与食物一起阻滞在胃部,造成胀气、便秘等。

(2)水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等,饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。

吃什么水果减肥最快

1、苹果

早在好几年前,就有人为苹果量身定做出一套瘦身来,还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢! 事实上苹果的确是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且他的卡路里热量也不高。

2、葡萄柚

葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果,原因是它含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100豪克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢! 重要的是它的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味,建议你,可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上,酸味马上被中和!

总结:综上所述,我们秋季吃水果也是有很多讲究的。常吃些橘子,柿子,对自己的健康是非常有益处的!

杏鲍菇焖牛腩——强筋壮骨


牛肉大家都爱吃,牛肉是不长肉不增加脂肪的一种食材,而且多吃还可以增强体质,具有强筋壮骨的作用,同时还可以补血补铁,具有滋补的作用,当然牛肉的吃法也是多样化的,下面小编就来介绍杏鲍菇焖牛腩的做法和牛肉的营养价值。

杏鲍菇焖牛腩

主料:牛腩500g、杏鲍菇200g

辅料:番茄300g、洋葱50g、姜蒜15g、小葱2根、香菜2颗、油适量、盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1茶匙

步骤:

1.牛腩洗净切块,番茄,洋葱,杏鲍菇切滚刀块,姜蒜切小粒,香菜与小葱打结。牛腩冷水入锅焯烫。

2.捞出后,再次洗净备用。锅烧热,爆香姜蒜与洋葱片,下肉块翻炒至表皮微焦黄。番茄与杏鲍菇入锅翻炒。

3.待番茄出味后,加入生抽等调味料。加入多些的开水,并把香菜与葱结放入,大火烧开。不想守在炉灶边看火,可转入电饭煲中,大约煮40分钟左右,即可出锅。(注:此处的时间只是一个参考,具体请随自家当时的情况来定。)

牛腩的营养价值高,有强筋壮骨、健脾开胃、补中益气的作用,对于脾虚人群,可常食用牛腩,搭配杏鲍菇一起炖制,营养丰富,效果更好,是一道美味的滋补汤,适合现在这个季节食用。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、具有修复组织的作用,而且还可以有暖胃的功效哦,而且还可以安胎补神,是很不错的食材。杏鲍菇营养丰富,氨基酸和维生素丰富,相互搭配的话不仅可以益气补血,而且营养价值高,适合的人群多样化,一般人都可食用,而且还可以补虚,对调养身心有一定的好处。

关于杏鲍菇焖牛腩的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以补血益气,调养身心有一定的功效,不会有胆固醇和脂肪升高的情况,所以大家可以放心的食用哦。


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