推荐几样女性补血的食疗菜单
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如果女性贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。
比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
推荐几样家常的补血食物：
黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
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女性善补血 经典食疗方
中医理论上来说，一个人的气血足皮肉结实，皮肤才会细腻红润和富有弹性。而女性在不同的时期都会有不同程度的失血，所以总会有时出现血亏现象，所以女性进补，还要善补血。
(1)玫瑰猪蹄
功效：理气通经，活血化淤。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成67块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食
盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。
(2)归地烧羊肉
功效：益气补血，和血。
做法：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去
药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。
(3)阿胶糯米粥
功效：养血上血，滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇。
做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠
胶化即可取食。
(4)四物木耳汤
功效：补血、活血、养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。
做法：当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚，黑木耳(干)15克，红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋，黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文
火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。
(5)二黄鸡块
功效：调经，益脾血，补肝肾，除疲劳。
做法：黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适量。先将3味药洗净切片，装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫
升，用文火煮2小时，去药袋，加入调料，再煮20分钟，加入味精即可取食。
(6)当归乌骨鸡
功效：滋补肝肾，养血调经。
做法：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白
酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可
服食。
(7)阿胶白肉汤
功效：补血活血，滋阴润肺。
做法：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时
后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。
小编推荐：四款女性补血食谱
女性一生的血液流失次数很多，月经经期，分娩怀孕等，所以女性健康离不开补血，只有血气充足，才可以体态丰盈。
女性补血养生食谱一实称：党参莲子鸡汤材料：鸡1只，新陈山药250g，党参、茯苓各1g，莲子2g，枸杞做法：
1、山药去皮洗净，切段。党参洗净后，取山药一止放入锅中，加3L水，煮开备用。
2、鸡去毛、去内脏洗净后过水，正在洗净备用。
3、莲子用沸水煮1分钟后捞出。
4、将鸡、莲子、枸杞、山药党参汤一同放入炖锅，加水，水出功鸡为宜，开端炖。熟后加入恰当盐调味便可。
小揭士：山药最佳要购带皮的，新颖。
女性补血摄生食谱二实称：桂圆红豆汤材料：红豆150g，做桂圆30，红枣50g，冰糖做法：
1、红豆洗净后，用水浸泡2小时右右，备用。
2、将桂圆来壳，留肉备用。
3、红豆、红枣放入锅中，加入1.5L水，用大火开初煮。
4、水煮沸后，再加入桂圆，改用中火煮。
5、参加过量炭糖后，再煮10分钟。
小揭士：白豆和红糖皆补血，但没有能搁一块食用。
女性补血养生食谱三实称：银耳红枣汤材料：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖做法：
1、银耳用水泡开后，将根往掉，洗净。
2、将红枣、莲子、枸杞洗净备用。
3、将资料都放入锅中(注意冰糖等煮开后放)，加脚水，用大火煮，煮启后转用小火。
4、放入冰糖，再用小火煮10分钟右右，便能食用。
小贴士：银耳红枣汤不宜隔夜食用。
女性补血养生食谱四名称：补血四物汤资料：该回10g， 白芍12g，熟天12g，川芎做法：将材料放入煎壶，加水煎服，逐日1剂，迟早分服。
小贴士：那个汤药味有些浓。
女性补血首选 推荐几款滋补汤
现代社会，很多人都是处在贫血状态的了，尤其是对于女性朋友们来说就更是如此了，由于身体和生理特性，就导致女性很容易贫血了，因此就要学会补血了，哪些食物适合补血呢，下面就让我们一起看看哪些食物的补血效果好吧。
鸭肝首乌汤
材料：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。
做法：先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
红枣黑木耳汤
材料：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
做法：先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
功效：具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血。
鸡肝西红柿汤
材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
这就是我们给大家推荐的几款食物了，这些食物的补血功效都是很出色的了，而且营养价值也很高哦，对于女性朋友们来说是非常好的补血食物了。
现如今，人们对于补血的问题是越来越重视了，尤其是对女性朋友们来说就更是如此了，我们上面就给大家推荐了几款食物，都是有着很强的补血功效的了，想要补血就不能错过这些食物了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
补血的水果推荐
贫血是很多人都遇到过的症状，贫血对于身体的伤害是比较大的，因此如果出现贫血的话，我们一定要及时的治疗。缓解贫血的方法有很多，其实最好的方法就是通过饮食。今天小编就来为大家推荐一些适合贫血人群食用的水果都有哪些吧。
1、猕猴桃
每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜。不说大家也是知道的，猕猴桃的营养价值非常的丰富的，平时吃一些是非常的好的。由于人体每天都需要摄入一定量的维生素，因此吃猕猴桃是最好的选择。猕猴桃里面含有丰富的矿物质，因此如果你平时感觉贫血的话，可以吃猕猴桃来缓解贫血的症状，这样就是健康营养两不误了。
2、龙眼
龙眼是水果中的圣品，对补血非常有效，龙眼肉也是非常的珍贵。新鲜的龙眼不仅口感很好，营养价值也是相当的丰富的。由于龙眼里面的矿物质非常的丰富，而且铁元素有很多，所以是补血的珍品，平时如果觉得贫血头晕的话，不妨吃一些龙眼来补充铁元素，而且水分也是比较多的。
3、草莓
每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。草莓是补血很好的水果，大家是不是不知道呢?草莓里面含有的补铁元素是很高的，是一般的水果都达不到的，草莓可以补血主要就是由于草莓里面含有很丰富的铁元素，因此大家平时可以吃草莓来补血。
贫血一般并不是很严重的话是可以通过饮食的方法来改善症状的，从上述的知识我们可以看出，很多的水果都是很好的补血的，因此平时大家可以多吃一些含铁元素的水果，这样补血效果更佳。上述就是缓解贫血的水果，希望可以帮助到大家。
关于补血的一些食疗方推荐
有不少朋友都有贫血的情况啊，一般女性朋友居多，对于贫血一定要及时的补水非常重要，在生活中可以补血的食物有很多，接下来小编将为大家推荐一些关于补血的食疗方，希望可以给想要补水的朋友们提供一些参考。
1、补血可以吃猪肝瘦肉粥
准备五十克鲜猪肝、五十克鲜瘦猪肉、五十克大米、十五毫升油、少量的盐少。将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可，食用猪肝瘦肉粥不仅美味，还能补铁，对于想要补血的人来说，食用猪肝瘦肉粥是非常不错的选择。
2、补血可以吃花生红枣粥
花生红枣粥对于补血的效果是非常不错的，具体的做法是，在锅中加入适量清水，烧开后下入100克花生仁，将花生仁煮烂，之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水，等水沸后加入红枣50克，再转为小火慢煮成粥，最后加入红糖搅拌均匀即可花生红枣粥补铁效果非常不错。
3、补血可以吃木耳猪血汤
把250克猪血切成块，50克木耳撕成小块，把准备好的猪血和木耳下入锅中，以大火烧开，用微火炖至血块浮起，并用盐进行调味。猪血含有多种微量元素，木耳含有大量铁，吃什么补铁，这道木耳猪血汤是不错的选择。
4、补血可以吃五香茶蛋
把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟，去掉蛋壳，加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水，烧沸后，再以中火稍10分钟。鸡蛋是人们都知道的营养食品，它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。
5、菠菜粉丝
菠菜粉丝也有一定的补血作用，将半斤菠菜和一百克粉丝用开水焯一下，在锅中加入适量麻油烧热，用葱花和姜末炝锅，再烹入绍酒和素汤50毫升，把菠菜和粉丝下入锅中，加适量盐和味精进行翻炒。菠菜含有丰富β胡萝卜素和铁质，是维生素b6、叶酸、铁、钾的最佳来源。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、镁、钾等，有很好的附味性。
上文介绍的这些补血食疗方对于补血确实有很大的帮助，除此之外，还能补充身体的其他营养元素，在生活中可以经常的进行食用，不仅能够补血补充营养，而且吃起来也是的味道也是非常不错的，希望本文对大家有用。
女性易患贫血 食疗补血美容养颜
导读：随着社会不断发展，越来越多的人都患有贫血，尤其是女性居多，这是因为女性特有的身体特征，女性在经期时流失大量血，如果不及时……
随着社会不断发展，越来越多的人都患有贫血，尤其是女性居多，这是因为女性特有的身体特征，女性在经期时流失大量血，如果不及时补，就很容易患贫血，而贫血能使女人的皮肤看起来黯淡无光、疲乏无力等。所以女人最好的补血秘方就是从吃入手。下面给大家介绍几款补血良方，希望对大家有所帮助。
1、当归羊肉汤
当归30克，生姜50克，羊肉150克。将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。
2、黄豆猪肝治贫血法
先将黄豆煮至八成熟，再加入等量猪肝一起煮熟，加适量调味品，每次服100～200克，每日2次，连服2周，可治缺铁性贫血。
3、盐水鸡蛋
鸡蛋2个。取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。补铁，对缺铁性贫血有疗效。
4、羊肉丝炒鸡蛋
羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。
5、菠菜鸡蛋汤
菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮。补血健脾。主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。
6、韭菜炒猪肝
猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
7、猪血粥
猪血100克，菠菜250克，粳米50克。取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
8、首乌鸭血
鸭1只。取鸭血，加适量水与食盐，隔水蒸熟。调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食。每日l剂，空腹食用，5天为1个疗程。补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，头晕目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脉细无力。
9、杞果牛骨汤
生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
10、红枣木耳汤
红枣30枚，黑木耳25克。先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。
以上几种良方不仅能很好的补血，还能美容养颜，正所谓一举两得，希望广大女性朋友牢记。
女性吃出好肌肤 推荐补血补虚的食谱
想要好肌肤的女性们，你们是如何去改善自己的体质的?可以选择多锻炼身体，吃一些含有胶原蛋白的食物，可以有保护肌肤的作用，女性养生重要的是补气血，下面的这些食物吃出好气色，一起来看看这些补血的食谱介绍。
鳝鱼豆腐汤
鳝鱼是一种具有补气养血，祛风通络等多种保健功效的鱼肉，其丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环，对调节血糖，降血脂均有着很不错的保健功效。对于身体虚弱的 女性来说是不错的选择，而且产后的女性也可以食用，可以提高体质，补虚劳。
当归红枣排骨汤
用中药将当归，红枣包起来同排骨一起放进锅里隔水炖煮直到排骨肉烂了加入盐等调味品就可。女性食用当归和红枣，可以补气血，美容养颜，和排骨一起吃，可以提高体质。
银耳红枣汤
银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄。耳素有穷人的燕窝的美称，银耳本具有清补，润燥，清心，而红枣补铁又补血。将红枣与银耳一起炖煮，适当的加入枸杞子，桂圆，汤熟之后加入冰糖就可。银耳红枣汤最适合女性秋季补血补气经常食用了，银耳红枣可以让你的肌肤更加的有弹性，同时也可以有丰胸的作用，是可以经常吃的。
女性吃出好肌肤，可以选择一些补血补虚作用的食谱，上面就介绍了几种，这些补虚的食谱可以有提高体质的作用，对于气血虚弱的情况有一定的改善的作用，如果你想让自己更加健康和美丽，这些食谱不能少。
小编推荐七款好吃的补血食疗方
女性由于生理原因比较容易贫血，轻度贫血的女性不妨试试食疗的方法，补气养血。这里微微健康网就给大家介绍补血的饮食方有哪些?下面我们具体来看看吧!
补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养生及疾病的治疗特别好。
七款好吃补血食疗方推荐：
银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，哈哈，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。
排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵!
先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有百果之宗的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
女性肾虚需重视 推荐食疗方法
女性肾虚表现会比较明显，表现通常失眠、记忆力下降、食欲不振、恶心等。女性补肾问题也需引起十分重视，小编在这里整理出了一些女性补肾效果较好的食疗方供大家参考：
豆蔻奶汁
将芹菜、青葱切成细丝，与四杯酸奶或奶酒混合，并加些豆蔻肉末和适量的盐，充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。
芹菜蛋羹
将芹菜300克少洗净，切段，放入锅中用水煎煮片刻，加入少许面粉和1杯浓肉汤，再加入1个蛋黄，热饮最好。
胡萝卜羹
取胡萝卜两根，切成细线，与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀，加入适量盐。每日一杯，分3次服用，连续一周最为有效。
蜂蜜果丁
取核桃仁200克捣碎，与无花果、杏干、葡萄干各100克混合，加上蜂蜜100克，细心调和即成。每日饮用一食勺。
葡萄人参补酒
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人参，密封浸泡15天。然后启开，每天饮用一杯(50-80克)。
女性增肥的六个食谱菜单
有一些年轻女人，她们对自己消瘦的身体并不满意，想要增肥。下面介绍几款增肥食谱，希望解决女性怎样增肥这个问题。
一、可乐鸡翅
材料：鸡翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可乐250克，白砂糖10克，酱油10克，柠檬汁10克。
做法：
1.将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
2.油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动。
3.待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖。
4.待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精盐、料酒、姜末、味精、香油各适量。
做法：
1.羊肉洗净，剁成肉泥；将核桃仁洗净，打碎。
2.粳米淘净，放入砂锅，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟时加调料即可。
三、薏米炖猪蹄
材料：猪蹄400克，猪脊肉240克，腌肉100克，虾米20克，薏米仁60克，葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。
做法：
1.猪蹄去毛洗净，从骨缝处劈开，再斩成大方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净。
2.猪脊肉、腌肉切成小方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净；虾米、花椒洗净，连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口；薏米仁掏净。
3.锅洗净，注入清水，放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包，用旺火烧沸，去浮沫，再煮制10分钟，取出纱包，改用小火炖2小时，待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可。
四、清汤猪皮
材料：猪皮350克，葱段、姜片、花椒、大料、精盐。
做法：
1.猪皮洗净，切成方片，入沸水锅中氽一下，捞出洗净，再放入净锅中，注入清水，加葱段、姜片、花椒、大料，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火煮约1小时，待猪皮烂熟时，捞出，控水备用。
2.木耳去根，洗净，撕成碎片，鲜蔬菜洗净，切成小段。
3.用净锅，注入清水，倒入猪皮、木耳、蔬菜，加入葱姜丝、精盐，用旺火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精、滴入香油即可。
五、枸杞百合糯米粥
材料：枸杞20克，百合、红糖各30克，糯米100克。
做法：
1.枸杞洗净；百合去尘，洗净。
2.糯米淘净，放入沙锅中，加入百合与枸杞，加适量清水，小火煨粥，粥成时加入红糖。拌匀即可。
六、毛氏红烧肉
材料：猪肋条肉（五花肉）500克，猪油（炼制）20克，姜10克，酱油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒（红，尖，干）3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。
做法：
1.五花肉加清水煮沸捞出，洗净，滤干。
2.起油锅，放入适量白糖，等到糖变成焦茶色起大泡。
3.倒入肉块迅速翻炒，当心油溅出；尽量多炒一会儿，直到所有的肉块都均匀得变成了好看的红褐色。
4.加入绍酒、姜、酱油等其他调料，稍微加一点水，小火煮20分钟；等汤汁收浓，起锅即可。
