春天的养生菜单
2019-10-04蚝油生菜的营养价值
蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。
蚝油生菜所含营养素:
热量 (45.00千卡) ·蛋白质 (4.20克) ·脂肪 (1.20克) ·碳水化合物 (6.30克) ·膳食纤维 (1.80克) ·维生素a (180.00微克) ·胡萝卜素 (1080.00微克) ·核黄素 (0.30毫克) ·尼克酸 (0.60毫克) ·维生素c (60.00毫克) ·钙 (210.00毫克) ·磷 (93.00毫克) ·钾 (300.00毫克) ·钠 (240.00毫克) ·镁 (87.00毫克) ·铁 (3.60毫克) ·锌 (1.29毫克) ·硒 (4.65微克) ·铜 (0.24毫克) ·锰 (0.45毫克)
生菜中膳食纤维和维生素c较白菜多; 因其茎叶中含有
更多>>夏雪是个典型的ol，端庄美丽，工作尽心尽力，天天待在办公室里对着电脑的时间大大超过了对着男朋友的时间，吃饭嘛，当然也就没有这么规律了。
没有办法嘛，夏雪说，竞争这么激烈。但女人嘛，总不能因为工作而忽视了自己的健康，自己的美丽。夏雪和她的一群同事爱上了吃各种各样的维他命片、胶囊，什么安利、善存片、金施尔康、21金维他
就这样，夏雪这段时间还是倍感身心疲累，常常感到眼睛干涩、皮肤干燥、腰酸背痛等状况，夜晚有时辗转难眠。夏雪紧张起来，意识到一向健康的身体闹毛病了。于是，她连忙去医院，医生说她的病症是由于缺乏各种维他命和微量元素引起的，并推荐给她一名专业营养师。
夏雪就觉得奇怪了，我不是一直在补充维他命吗？营养师告诉她，补充维他命不是光靠几颗胶囊就可以解决的，这是一个长期的过程，如果你没有健康的身体，你补充进去的维他命也只可能是浪费。营养师为夏雪制定了一份营养菜单，想把胶囊美女改造成为
更多>>春天乍暖还寒，别让健康“变了天”
有句话叫“春天孩儿脸，一天变三变”。随着这三变，你是否也感受到了身体的细微变化?有胃口吃东西，想出去玩，皮肤交水嫩了……但是，别太乐观。如果说春天带来了万物的生长之气，那么它也带来了一种琢磨不定的天气——乍暖还寒。这种听起来很浪漫的字眼，其实对人体的健康有莫大的伤害。
你看你看，病菌的脸在笑
春天最大的特点，就是该下雨时不下雨，该潮湿时不潮湿。很多肉眼看不到的微生物在大量繁殖传播。而人的皮肤为了生发阳气，开始变得疏松，对病菌的抵抗能力有所下降，容易引发很多急性病、传染病。
春季养生原则 春天应该养什么
春天，感恩我们的身心之气
说起春季养生，不少人都有自己的心得。比如说春天来了，要出去走走，美名曰“踏青”：立春刚到，萝卜、姜、葱、面饼纷纷搬上餐桌，称为“咬春”;一年之计在于春，早睡早起，活动身体也是颇为经典的。
但是我们为什么要这么做呢?换句话说，春天怎
更多>>[导语]你每天至少8小时与电脑为伍吗？你经常熬夜，并用“垃圾食物”果腹吗？你有眼睛疲劳、腰酸背痛等等症状吗？如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。
专家介绍，电脑族调整很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护眼、补钙这三大方面是最关键的。
part(一)了解健脑元素
脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。蛋白质是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。它在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素c可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。
b族维生素是智力活动的助手。包括维生素b1、维生素b2、叶酸等，当b族维生素严重不足时
更多>>从现在开始，拟定属于你自己的健康饮食方案吧! 一份全新的健康饮食计划，将会使你浑身充满活力，比以前更有耐力，而且情绪的波动也不再那么强烈了。如果长时间坚持这样的饮食，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向往的好身材。
其实不用再天天计算你摄入的热量数了，下面，我们就来看看这个融合了中西各地精华的世界上最健康的菜单。
早餐：鲜榨的橘汁、麦片粥，抹一点黄油的烤面包，绿茶。
这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素e;两份饮料--绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。
早茶：
豆奶 这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30-40mg的植物性雌激素，差不多是日本人摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。它还能通过平衡体内激素来提高你的pms。
午餐：海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成
更多>>减肥已经是社交活动里面的最佳话题了，除了如何投资炒股票,在人群之中只要提起“减肥”两个字，马上发现有很多志同道合者，你一言我一语，男男女女们立刻就交流上了心得体会。
有人的秘诀是少吃菜多吃饭，因为菜里面油水汪汪，是致肥因子，而饭吃了会饱，一般不会吃过量，吃饭比吃菜安全得多。
也有的人主张多吃菜少吃饭，因为吃饭是要用菜来送饭下喉的，饭吃得多，连累菜也吃得多，吃得多的结果当然就是发胖。在饭和菜之间，只有选择只吃菜不吃饭。
除了这两张减肥单方，还要介绍3种世界减肥最新潮流，囊括加拿大、法国和日本的先进减肥经验，方法简单易行，立竿见影，3天可以减掉10磅肥肉。
这张单方是由加拿大一家心脏病医院的医生开出的，目前在世界各地广泛流行，方法是：
第一天
早餐：半个西柚或者橙子，一片面包，两茶匙花生酱。
午餐：半杯吞拿鱼或半条清蒸鱼(任何鱼都可以)，一片面包，一杯咖啡或茶。
晚餐：两片肉(任何肉都可
更多>>健身前
色拉：独一无二的“瑜伽菜单”
瑜伽是一整套自我调理的方式，包括“练习、调养、放松、呼吸、饮食”，如果能够做到全方位的调理，将会达到最好的效果。瑜伽菜单就是基于这种理念设计而成。它源自于印度的饮食文化，利用纯天然的食物来保持健康，这个原理与中医强调的“预防胜于治疗”非常相似，最关键的是要饮食得当。
从原料上来说，这份瑜伽菜单配料的选择非常注重季节性，采集一些当季天然蔬菜水果及药草，配以独特风味的佐料;从烹饪方法来说，避免将食品高温油炸，选择一些清淡、能够保存食物天然营养成分的烹饪方法，例如色拉等等，可以在健身前食用，并形成长期习惯，从饮食角度来辅助完善瑜伽一整套运动的效果。鱼肉、鸡肉等低脂肪的原材料都会出现在将来的瑜伽食谱中。而对于我们来说，现有瑜伽菜单最大的好处在于，我们在家中也可以简便地自行制作，美味又健康。
瑜伽菜单
姜汁萝卜精髓做法：胡萝卜、白萝卜、姜末、酸奶、黑胡椒粒、植物
更多>>中年男人最容易"透支"的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的"亚健康状态"。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。为此专家特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。
商务餐远离生猛海鲜
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。
推荐菜品：夏日田园
材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。
调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
做法：
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。
坐办公室者吃什么好
做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素a可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内
更多>>碳水化合物饮食近来备受青睐，其实这并不是什么新发明，三届奥林匹亚先生（19771979）弗兰科赞恩早在25年前便开始借助它造就完美的体格了。
低碳水化合物饮食看起来很简单，但使用不当却十分危险。因为，当身体缺乏足够的糖元时，就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面6个窍门能帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。
1、提高蛋白质摄入量
低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天5675克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天4055克碳水化合物。
当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。
2、训练前后摄入乳清蛋白质
乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人4060克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能
更多>>苦细叶生菜的属性
1、科属
苦苣属。
2、产地
全国各地。
3、别名
蜘蛛生菜 苦叶生菜 苦菊 狗牙生菜。
4、简介
苦细叶生菜是一种蔬菜类食材,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。苦细叶生菜严格意义上来说,是常见的生菜的一种。从外观来看,苦细叶生菜总体是直立的,而且叶子的形状呈现细条形,整个叶子的边缘有事锯齿状的。苦细叶生菜的整体颜色也是绿色,也是可以直接食用的,这点和一般的生菜无异。比起一般的生菜来说,苦细叶生菜中的营养成分更加丰富,食用起来对身体更好。
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苦细叶生菜的营养价值、吃苦细叶生菜的好处
苦细叶生菜的营养价值
苦细叶生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%-96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含有蛋白质1-1.4克、碳水化合物1.8-3.2克、维生素c10-15毫克及一些矿物质。苦细叶生菜还含有莴苣素,具有清热、
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