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柠檬的功效 想不到这种水果可以排毒养颜

春季养生排毒养颜。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“柠檬的功效 想不到这种水果可以排毒养颜”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

柠檬是一种常见的水果,深受人们的喜欢,它具有很多对身体比较好的功效柠檬中含有丰富的营养物质。生活中柠檬的吃法有很多,并且都比较美味,不过柠檬不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。

柠檬的功效

1、排毒养颜

在平时多吃一点柠檬可以帮助我们排毒养颜。很多人都喜欢食用柠檬水,我们应该知道水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中含有人体需要的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。

2、平衡pH值

我们知道柠檬吃起来是很酸很酸的,但实际上它是碱性的,所以在平时多喝一点柠檬水可以让身体维持在碱性状态,这样就可以帮助我们预防多种疾病了,阻止病原体存活,这是喝柠檬水的一个重要的好处。

3、增强免疫力

在平时多吃一点柠檬是可以帮助我们身体增强免疫力的,主要是因为柠檬中的钾有助于控制血压,这个物质可以刺激我们大脑的神经系统;维生素C还有助于对抗感冒。如果有感冒的情况出现,记得泡上一杯柠檬水加些蜂蜜!

4、促进消化

喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌,让食物更容易被消化和吸收。

5、帮助醒酒

喝柠檬水的另一个好处就是你喝了一晚上的酒后,有时胃部过敏,它可以帮助舒缓你的胃。热水加柠檬,它可以作为防腐剂来帮助身体系统排除毒素。

6、刺激大脑神经系统兴奋

人体钾含量低,就会感觉抑郁,焦虑,健忘,甚至是脑袋反应迟钝。柠檬中富含微量元素钾和维生素C,这些都会给我们减压。

7、帮助呼吸

如果你遇到呼吸问题,如哮喘或感染,柠檬水更是你的理想饮料!它具有抗菌性能,有助于摆脱胸部感染,减轻咳嗽。

柠檬的吃法

一、鲜柠檬直接饮用

将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。

二、制糖渍柠檬

将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)

三、柠檬用于烹饪

烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

四、生食

将柠檬鲜果洗净,直接食用。柠檬很酸,一般不提倡。

五、柠檬片适合和任何花茶泡茶

一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

菊花柠檬蜂蜜饮

材料:干菊花4至5朵,柠檬4片,蜂蜜5汤匙,热开水800ML(大约2大杯)

做法

1.将干菊花冲洗一下,放在壶里,注入热开水。泡到菊花出味,开水变温。柠檬切片。

2.往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜,搅拌均匀。

3.整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。

玫瑰柠檬饮

材料:玫瑰花,柠檬,蜂蜜

做法

1.玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。

2.把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

柠檬不能和什么一起吃

柠檬不能和山楂一起吃:两者一起吃影响胃肠的消化,所以应该尽量避免同食。

柠檬不能和牛奶一起吃:柠檬中含有大量果酸,牛奶中含钙,如果这两种食物一起吃,钙遇到果酸会形成碳酸钙,不利于人体吸收,如果经常这样吃还会因为代谢不掉而形成结石。

柠檬不能和虾一起吃:维生素C尽量不要和海产品放在一起吃。除了虾以外,螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素C和五价砷经过化学催化作用会转变为有毒的三价砷,对人体有害。

柠檬不能和胡萝卜一起吃:胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

柠檬不能和醋一起吃:两者的酸度都很高,好不宜同食,更不易空腹食用,否则容易伤胃。

结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,我们现在对柠檬应该有了一些了解。喜欢吃柠檬的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防感冒等疾病还有很好的效果,是不错的一种水果。

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玉米的功效 想不到这种食物可以减肥排毒


玉米可以说是很常见的粮食,它可以做成多种食物,并且深受人们的喜欢,玉米本身带有很多的功效,都是对人体比较好的。生活中玉米的做法有很多,并且食物美味,不过食用玉米是有一些禁忌的,对玉米感兴趣的朋友一定不能错过这篇文章哦。

玉米的功效

1、玉米有助于减肥排毒

想要减肥的朋友在平时应该多吃一点玉米,玉米中含有的物质可以帮助我们增加饱腹感,玉米中的粗纤维是精米,这个物质对于促进肠胃的蠕动有很好打的功效,同时玉米中含有丰富的镁元素,它可以加快我们肠胃的蠕动,促进机体的废物的排泄,对减肥十分有利。

2、玉米有助于软化血管预防心血管疾病

很多人应该想不到,玉米是可以帮助我们预防心血管疾病的,玉米本身含有丰富的亚油酸,亚油酸是一种人体不能合成的必需脂肪酸,它可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量,预防动脉粥样硬化,从而能促进降低血压,这样就可以预防心脑血管的发病。

3、玉米有助于保护视力

生活中多吃一点玉米可以帮助我们保护视力,大家应该知道黄玉米中含有丰富的胡萝卜素与叶黄素,胡萝卜素对眼睛来说是非常好的,在人体内可转化成维生素A,能够帮助我们治疗和预防夜盲症,干眼病及上皮组织角化症;而叶黄素有强抗氧化性,能够帮助我们减少眼睛的劳累。

4、玉米有助于抗癌

众所周知,硒是一种有助于抗癌的微量元素,硒能加速体内过氧化物的分解,使细胞膜中的脂类免受氧化作用的破坏,从而保护细胞膜和细胞免受伤害,预防癌症。硒还能降低黄曲霉毒素的毒性,并刺激抗体的产生。

5、玉米还有助于美容护肤

玉米中含有维生素E和各种矿物质,能减少和消除老年斑与色斑的色素沉淀,增加细胞弹性,是有助于美容护肤的好食品。

玉米几乎人人适合食用,但是要注意的是,玉米发霉后会产生霉菌毒素,它们可通过饲料或食品进入人和动物体内,引起人和动物的急性或慢性毒性,损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。所以发霉的玉米一定不要吃。

玉米的做法

黄金玉米烙

材料:甜玉米粒250克 ,糯米粉35克 ,玉米淀粉70克,清水适量(约50克),糖粉适量,植物油250克。

做法

1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少许清水,将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热,将油倒出备用。

4.将混好的玉米粒平铺在锅子内,再用手在表面洒一些水,让玉米粒粘连在一起。

5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型,晃动锅子是一整块移动的。

火龙果的功效 想不到这种水果竟能排毒护胃


火龙果是一种常见的水果,深受人们的喜欢,我们要知道火龙果具有很多的功效,食用可以为人体带来多种好处,生活中火龙果的吃法有很多,并且都比较美味。不过食用火龙果的禁忌大家知道吗?下面会有详细的介绍。

火龙果的功效

排毒护胃

火龙果是一种很有营养的水果,它含有丰富的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白具有黏性、胶质性,可以和人体中的一些重金属离子结合,之后快速的排出体外,从而起解毒作用。火龙果中的植物白蛋白还可以保护胃壁不受损伤。

美白减肥

火龙果的热量是非常低的,并且富含水溶性纤维,这种纤维在我们的肠胃中会吸收水分,之后停留一段时间,从而延长饱足感,能够帮助人体减肥。火龙果中含有丰富的维生素C,在平时多吃一点可以帮助我们美容养颜。

抗衰老

很多人不知道,适当的吃一点火龙果,可以帮助我们抵抗衰老的,火龙果含有较高的花青素,花青素是一种很好的抗氧化物质,它在抵抗衰老方面有很好的功效,能够清除自由基,还能抑制脑细胞变性,预防老年痴呆症。

预防贫血

火龙果核中含有矿物质铁,适量食用可以预防缺铁性贫血。

预防癌症

如以上所述,火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动,从而降低胆固醇预防大肠癌。

预防心血管疾病

火龙果中丰富的花青素能改善血液循环,保护动脉血管内壁,让血管更具弹性。

火龙果的吃法

西米火龙果:美容养颜

材料:西米、火龙果、白糖。

做法:1、西米用清水泡发1个小时,火龙果对半切开,挖空取肉切小丁;

2、在锅内放入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火;

3、将西米泡在凉水中,再烧热水;

4、放入西米、糖和火龙果丁煮开关火,盛入火龙果外壳内即可。

火龙果沙拉:美容瘦身

材料:火龙果、柠檬沙拉酱、橙汁。

做法:1、将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内备用;

2、把橙汁淋入火龙果四周,后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。

火龙果糯米糕:降脂、抗氧化

材料:火龙果、乌梅、青瓜150、糯米糕、蜂蜜。

做法:1、取出火龙果的果肉,并切成丁状,放在碗中备用;

2、乌梅去核、青瓜去皮切片;

3、将准备好的水果和糯米糕放在火龙果皮容器中,加蜂蜜就可以了。

火龙果的禁忌

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。

2、女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。

3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。

4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。

5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。

6、不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。

7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,好少吃。

9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。

10、现吃现买火龙果属热带水果,好现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。

结语:上文已经为大家介绍了火龙果的功效,我们现在对火龙果应该有了一些了解。喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病还有很好的功效。

柠檬的功效 想不到常吃这种水果竟能减肥


柠檬是常见的一种水果,因为气味清香深受人们的喜欢,它具有比较多的功效,常吃对身体很好,不过它还是有一些禁忌的,柠檬不能和什么一起吃?生活中很多人使用柠檬泡水,但是柠檬不止这一种吃法,它的吃法有哪些?想知道要继续看哦。

柠檬的功效

排毒养颜

柠檬一种很好的美容食物,特别受女性朋友的喜欢,主要是因为柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,这两种物质对皮肤有很好的作用,可以减少皮肤的色素沉淀,对于减少斑点有不错的效果,早上起来的时候喝一杯柠檬水可以帮助我们清理肠胃。

预防心血管病

柠檬中含有一种叫做柠檬酸的物质,这个物质对于缓解舒张软化毛细血管有不错的效果,经常吃柠檬可以增强毛细血管弹性,并且能有效的降低人体的血管粘稠度,对于缓解动脉硬化有不错的效果,建议经常使用柠檬。

消脂减肥

柠檬含有的脂肪和卡路里很低,可以生津止渴,吃柠檬能够增加我们肠胃的胃液分泌,能够增加人体的新陈代谢,这样就可以帮助我们的身体进行食物的效果,减少脂肪单侧堆积,对于减肥的朋友来说是一种不错的选择。

预防尿结石

有研究发现,柠檬中的柠檬酸可以抑制草酸钙的形成聚集,常喝柠檬汁能够预防尿液中矿物质在肾内结晶,甚至可以让部分肾结石减少或变小。

预防感冒

柠檬富含维生素c,大家都知道补充维生素C可以提高免疫力,预防感冒发生。感冒初期每天喝800毫升左右的柠檬水可以缓解打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状。

缓解孕吐

有些准妈妈在孕早期的妊娠反应很强烈,这时候喝一杯柠檬水可以减少恶心感觉,缓解孕吐。经常稳稳鲜柠檬或柠檬皮也能舒缓神经,减轻早孕反应。所以柠檬也被称为益母果。

柠檬不能和什么一起吃

1、柠檬不宜和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃

与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。

柠檬的吃法

猕猴挑是一种很常见的水果,它的功效很多具有比较高的营养价值,经常吃对我们的身体很好,很多人吃猕猴桃都是直接食用,其实它的吃法不止这一种,猕猴桃怎么吃?下面大家一起看下去吧。

猕猴桃的功效

1、防癌抗癌

猕猴桃含有多种人体需要的营养物质,经常吃对身体很好,它含有一种可以抵抗基因突变的物质,叫做谷胱甘肽,可以抑制细胞的突变,对于防止癌症有不错的效果,并且对于人体会引发的多种癌症都有不错的抑制效果。

2、提高免疫力

猕猴桃是一种含有丰富的维生素和多酚类物质类的食物,它的抗氧化性很强,经常吃可以有效的提高我们的免疫力,能够促进身体的新陈代谢,减少病毒的入侵让我们患有疾病的几率大大的降低,是生活中一种不错的水果。

3、保护孩子的呼吸系统

家里面有孩子的朋友,可以经常给孩子吃一点猕猴桃,它可以有效的降低孩子患有哮喘的几率,每天进食两颗猕猴桃一段时间后,对于孩子的呼吸系统有很好的保护效果,所以这种水果应该对给孩子吃一点。

4、预防和治疗“三高”

经常食用猕猴桃可以有助于降低血胆固醇及甘油三酯水平,改善血脂构成,对高血压、血脂异常、冠心病等有预防和辅助治疗作用。

5、治疗便秘

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

6、减肥瘦身

猕猴桃是富含的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合猕猴桃低热量的特性,减肥与营养两不误。

7、美容护肤

猕猴桃富含的维他命C是人体胶原的主要成分,不但可以促进新陈代谢,美丽肌肤、抗氧化,还能有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

8、治疗口腔溃疡

猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防和治疗口腔溃疡有天然的药效作用。

9、预防抑郁症

猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体,对预防抑郁症有效。

10、预防眼病(白内障)

柠檬蜜

食材:柠檬2个 蜂蜜250ML 盐5克 密封罐容量500ML

把柠檬表面的蜡用盐磨掉,之后盐水泡10分钟,自然晾干,或用厨房餐巾纸擦干表面水分。

2. 去头去尾,切成0.3cm左右的薄片, 找一个干净的玻璃罐,一层柠檬一层蜂蜜,一直堆!

3. 堆到瓶子八分高的样子就差不多了,表面再淋一些蜂蜜;接着就放入冰箱冷藏保存,一般两三天后就可以取食了;想泡水的时候用干净的筷子取出两三片,再来一勺蜂蜜,用水兑开即可饮用,但好用温水。

黄冰糖炖柠檬

食材:黄冰糖1000g 柠檬500g 盐适量

1. 柠檬外皮用盐搓洗干净,切小块,去核。

2. 把冰糖和柠檬放在炖锅(不需要加水),隔水炖10个小时即可。

柠檬凤爪

鸡爪250克 姜1块 红米椒4个 香菜1棵 柠檬1个 蒜6瓣

糖1茶匙 香油1/2汤匙 米醋1汤匙 香醋1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙

1. 将洗净的鸡爪剪去足尖

2. 剁成小块放入碗中备用

3. 将切好的鸡爪、姜片、料酒倒入锅内冷水中焯水,大火煮沸后再煮7分钟

4. 接着将焯好的鸡爪捞出过凉水

5. 碗中倒入米醋、香醋、生抽、香油、糖、蒜末搅拌均匀制成酱汁

6. 将鲜柠檬切片

7. 再将调好的酱汁、柠檬片、小米椒、香菜倒入碗中鸡爪内

8. 接着在碗上盖一层保鲜膜

9. 再将凤爪放入冰箱冷藏6小时

10. 柠檬凤爪就完成啦

结语:上面已经为大家介绍了柠檬的功能,我们现在对柠檬应该有了一些了解,在平时我们可以把柠檬当做常吃的一种水果,它对人体还是比较好的,并且能够帮助我们增加身体需要的营养物质,不过在吃柠檬的时候要注意适量。

蓝莓的功效 想不到这种水果可以保护视力


蓝莓是常见的一种水果,它具有很多的功效,在平时多吃一点可以为人体提供需要的营养物质。生活中蓝莓的吃法有很多,并且都比较美味,不过蓝莓食用蓝莓的禁忌大家都了解吗?下面会有详细的介绍。

蓝莓的功效

1、保护视力

蓝莓是一种很好的保护眼睛的食物,主要是因为蓝莓中含有丰富的花青素,这个物质可以帮助我们活化视网膜的一些功能,可以让人体视网膜细胞中视紫质再生,并改善眼部微血管供血,在缓解眼睛疲劳,增强视力,防止近视方面有很好的功效。

2、美容抗衰

蓝莓中花青素的含量可以说是很丰富的,它也是现在发现的一种比较强的抗氧化剂,可以降低身体中的氧化应激水平,并清除自由基,这样能够防止我们的皮肤出现皱纹,在淡化色斑,和延缓衰老方面的效果很不错。

3、提高记忆力

平时多吃一点蓝莓可以帮助我们改善大脑,延缓记忆力衰退。每周我们能够吃一次蓝莓就可以改善记忆力,这是因为蓝莓中的抗氧化成分能够帮助我们清除大脑中的毒蛋白质,有助于防止记忆力减退。建议平时可以多吃一点。

4、改善便秘

蓝莓除了含有多种抗氧化成分外,其果胶含量也很丰富,大约是苹果的3倍,它可以促进肠道蠕动,调节肠道微生物群,有利于防治便秘。

5、增强免疫力

蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素,且这些营养元素的比例明显高于其他水果,经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。

蓝莓的吃法

蓝莓吃法一、直接加入凉开水打成浆液食用,适合糖尿病人。

蓝莓吃法二、自制蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。

蓝莓吃法三、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。

蓝莓吃法四、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用:取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚喝1杯。

蓝莓吃法五、蓝莓冰激凌:将蓝莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后,倒入杯中,用冰激凌勺与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容还能养眼。 注意:新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。

蓝莓吃法六、自制蓝莓酱:准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状,加入蓝莓和柠檬汁,低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌,直至成泥状,冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用,也可调奶油食用。

蓝莓吃法七、糖拌蓝莓:将蓝莓加适量白糖,捻碎,拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口,还能能解酒。

蓝莓的营养价值很高,具有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变的作用,是一种“老少皆宜”水果,但腹泻时勿食,由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,加重腹泻。

蓝莓的禁忌

1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。

2、蓝莓不能和高钙食物一起吃

蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。

3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃

蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

哪些人不适合吃蓝莓

1、腹泻患者

蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。

2、糖尿病人

蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。

蓝莓是一种很常见的水果,男女老少皆宜,但是一样东西吃太多,对身体都不是很好。主要的是,饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小,但是营养价值丰富,合理搭配对身体有很好的调理作用。

3、肾脏或胆囊疾病慎吃

这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。

4、适可而止

平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多,要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体没有什么好处的。

结语:上文已经为大家介绍了蓝莓的功效,我们现在对蓝莓应该有了一些了解,喜欢吃蓝莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防一些疾病还有很好的帮助,是不错的水果。

葡萄的功效 想不到这种水果可以滋肝养肾


现在正是葡萄上市的季节,葡萄在这个时候价格也比较低,大家都会买一些。其实吃葡萄对我们的身体有很好的功效,它含有丰富的营养物质,生活中关于葡萄的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,食用是有一些禁忌的,感兴趣的朋友要继续看哦。

葡萄的功效

健脾胃

葡萄可以帮助我们强健脾胃,葡萄本身含有较多的酒石酸等果酸,这种酸性物质对我们的身体有好处,当它们进入肠道之后,能够对积存食物进行分解,能够帮助我们的身体促进消化,生活中适当吃些葡萄能开胃生津、健脾和胃,缓解胃部不适的症状。

滋肝养肾

葡萄本身含有丰富的营养物质,它含有人体需要的蛋白质、葡萄糖、维生素A/B/E等物质,我们应该知道这些都是肝脏需要的营养,能够为我们的肝脏提供营养,能够帮助人们保护肝脏功能,生活中肝不好或者肝炎患者适当吃些葡萄有助于养肝。

益气补血

患有贫血或是低血糖的 朋友在平时可以适当的吃一点葡萄,葡萄会有这样的功效,是因为它本身含有丰富的葡萄糖和矿物质铁,如果出现轻度贫血,那么这个时候我们可以适当的吃一点葡萄,可以缓解症状,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

排毒抗衰老

葡萄含有果酸,能有效促进肠胃蠕动,帮助消化;葡萄中还含有丰富的膳食纤维,可以吸附人体内的毒素并排除体外。另外,葡萄中的花青素有很强的抗氧化作用,能够清除人体内的自由基,其功效比维生素e高数十倍。

提神抗疲劳

葡萄中的葡萄糖和果糖进入人体会转化成能量,从而让大脑恢复活力;同时,葡萄中的氨基酸、有机酸 、维生素对大脑神经有兴奋作用,能够快速提神醒脑,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。

安神助眠

吃葡萄有助于睡眠,因为葡萄中含有一种重要的助眠物质——褪黑素,褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠。

防癌抗感染

葡萄中含有白藜芦醇,可以防止细胞癌变,还能抑制恶变细胞扩散。另外葡萄中的聚合苯酚能与病毒或细菌中的蛋白质化合,阻止其传染疾病的能力。

葡萄的做法

自制葡萄酒

主料:葡萄6斤、白糖1斤

做法

1、葡萄逐个剪下,冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟,再冲洗干净放在阴凉处晾干。

榴莲的功效 想不到这种水果能够缓解水肿


榴莲可以说是常见的水果之一,深受人们的喜欢,它具有很多对人体比较好的功效,食用可以为身体带来多种好处。生活中榴莲的吃法有很多,并且都比较美味,不过食用榴莲的禁忌大家都知道吗?下面会有详细的介绍。

榴莲的功效

滋补身体

榴莲相当丰富,果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素,食之可以补充身体所需的能量和营养,缓解体虚,增强机体抵抗力。

缓解痛经

我们应该知道榴莲性热,具有很好的活血散寒的作用,平时多吃一点榴莲可以帮助我们改善血液循环,促进体温上升,如果在平时有胃寒,或是痛经的女性朋友,那么多吃一点榴莲可以起到缓解的效果,是寒性体质的滋补佳品。

增强免疫力

榴莲中含有丰富的氨基酸,并且种类齐全,我们应该知道氨基酸是人体生命活动的重要物质,榴莲中含有的氨基酸包括人体必需的8种氨基酸。氨基酸是蛋白质组成的基本单位,与我们的免疫系统相关,适量食用榴莲有助于提高人体抗病能力。

消炎抗水肿

现代医学实验表明,榴莲汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能够促进体内纤维蛋白水解并溶解血液凝块,可以帮助改善血液循环,从而消除炎症和水肿。

预防便秘

榴莲含有丰富的膳食纤维,这个物质一般不会被人体吸收和消化,并且能够刺激我们的肠胃,它可以吸附肠胃中的有害物质排出体外,有效缩短排便时间,防止便秘的发生。我们在吃完榴莲之后应该多喝有点水,或者食用含水量较高的食物,否则榴莲中的纤维素会吸收肠道中的水分,反而引起便秘。

促进消化

榴莲气味特殊,有人认为“臭气熏天”,有人则认为香气馥郁,而这种气味却具有开胃、促进食欲的功效。此外,榴莲中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,帮助消化。

预防高血压

榴莲富含多种微量元素,其中钾的含量尤其丰富,它能够调节体内细胞渗透压和体液酸碱平衡,对因为钠摄入过量导致的高血压有降血压作用。

美容养颜

榴莲中富含多种维生素,其中的维生素A能够维持上皮细胞健康,可以让皮肤保持柔软细嫩,防止皱纹发生;而维生素B则参与氧化还原反应,能够消除皮肤细纹和斑点;维生素C出色的作用就是美白淡斑,从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。

榴莲的吃法

榴莲酥

用料

榴莲肉一块,飞饼皮三张,鸡蛋液少许

做法

(1)准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个

(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥

(3)取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起

(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型

(5)切成大小均匀的正方形小面片

(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液

(7)对折面片成三角形,用手将边缘处压紧

(8)用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔

(9)放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可

榴莲的禁忌

1、肾病患者不要吃

榴莲里面含有高含量的钾,吃的太多会增加肾脏的负担。肾病患者食用很容易加重病情,对身体没有任何好处。

2、肥胖人群要少吃

榴莲是一种大补的水果,含有非常高的糖分及热量。肥胖人群若是经常吃的话,可能会出现很多种疾病,另外吃的多了还会上火。

3、身体不适不要吃

吃榴莲能滋补身体,很多人认为自己身体很虚弱,就像多吃它来补补。其实在身体不适、虚弱的时候食用,身体反而会吸收不了,还可能会增加身体的负担。

4、心脑血管人群不要吃

患有心脑血管疾病的人群好不要吃,这类人的血液浓度很大、血流也不通畅,食用后可能会出现血管爆破、阻塞等现象。

结语:上文已经为大家介绍了榴莲的功效,我们现在对榴莲应该有了一些了解,喜欢吃榴莲的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体提供需要的营养物质,对于预防疾病还有不错的功效,是很好的水果。

山楂的功效 想不到吃这种水果竟能瘦身


山楂是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,可以帮助人们降低身体中的血压,并且可以帮助人们降低身体中的胆固醇。生活中关于山楂的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用山楂的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

山楂的功效

1、山楂具有很好的养颜瘦身的效果,它是人们很好的减肥片,山楂中含有的物质丰富,它本身含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,能够减少我们身体中的自由基因,能增强机体的免疫力,能够帮助我们预防衰老。女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。

2、生活中多吃一点山楂可以帮助人们降低血压和血脂,它本身有很好的抗氧化,增强免疫力,山楂中含有的一些物质能够清除胃肠道有害细菌等,能够帮助人们预防肝癌的出现。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,这个时候我们可以多吃一点山楂。

3、我们应该多吃一点山楂,它本身含有的物质可以帮助人们降低血清胆固醇及甘油三酯,能够有效的预防动脉粥样硬化。山楂还可以帮助人们增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管,这样可以帮助我们预防多种心脏疾病,增加心脏的功能。

4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。

山楂的做法

山楂糕

原料:山楂,白糖。

做法

1、山楂洗净,取出山楂核。

2、将山楂放入搅拌机中,加适量清水,搅拌成山楂酱。

3、山楂酱倒入锅中,加入白砂糖,搅拌,直至山楂变得浓稠。

山楂乌梅汤

原料:乌梅、山楂、甘草、陈皮。

做法

1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净,沥干。

2、陈皮用到刮去白色的纹络。

3、锅中加水,放入乌梅、山楂、甘草、陈皮,大火煮开后转小火。

黄瓜的功效 想不到这种蔬菜可以改善头痛


黄瓜是一种很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,它具有多种功效,能够帮助我们改善头痛的情况,可以清理我们的肝脏。生活中关于黄瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用黄瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

黄瓜的功效

1.改善头痛

很多人应该不知道,在平时多吃一点黄瓜是可以帮助我们改善头痛的,它会有这样的效果,主要是因为本身含有大量维生素E、糖和电解质,这些物质都是我们身体需要的营养素,电解质是调节体内液体的矿物质,所以吃了之后能够缓解头痛的情况。

2.有益皮肤

适当的吃一点黄瓜对我们的皮肤可以说是非常好的,也有很多人会使用黄瓜来给我们的皮肤补充需要的水分,由于黄瓜中含有二氧化硅、维生素E和氨基酸,它们都可以帮助人们促进皮肤的健康,包括消除痤疮、保护我们的皮肤免受年龄增长的影响。

3.清理肝脏

黄瓜本身含有的营养物质可以说是非常丰富的了,它本身含有的水分很多,并且黄瓜含有96%的水有助于清除我们肝脏中的毒素。所以说肝脏不是很好的朋友,或是经常喝酒的朋友,在平时可以多吃一点黄瓜,黄瓜中的所有水分和纤维都是天然的利尿剂。

4.帮助消化

吃黄瓜不要去掉皮和籽,它们富含纤维。如果吃自制腌黄瓜,还可以提高消化能力。

5.消除口臭

吃几片黄瓜可以增加口腔中唾液的数量,冲走导致口臭的细菌。

6.多种营养

吃黄瓜大的好处之一是,黄瓜含有丰富的营养素,包括维生素A、维生素C、维生素K以及钾、镁等矿物质。

7.保护心脏

吃黄瓜可以降低罹患心脏病的风险。黄瓜所含的钾可以降低血压,从而改善心脏健康。人体吸收钾越多,中风的风险就越低。另外,通过减轻体重,还可以减少心脏病发作的风险。

8.降低胆固醇

黄瓜中的甾醇化合物是水溶性的,可以降低胆固醇。这些化合物对细胞膜结构的健康也是必不可少的。

9.有益眼睛

在美容院,他们将黄瓜片放在你的眼睛上来放松。吃几片黄瓜可以让你疲倦的眼睛恢复活力,这是黄瓜中的维生素C和咖啡酸的作用。

10.美发美甲

在黄瓜中发现的二氧化硅矿物质可以带来很多健康益处,其中之一的是滋润头发和指甲。

黄瓜的做法

凉拌拍黄瓜

凉拌黄瓜需要的食材有:黄瓜,葱姜蒜,生抽,香油,味精,盐,胡椒粉,芥末油,花生油,香菜,干辣椒。

做法

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