补气血的食谱
夏季养生补气血。
天下只有养生之道，没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“补气血的食谱”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
滋补的最好季节可能大家都知道是冬天。因为这个时候进行食补的话，人体能吸收更多的营养物质。除此之外，冬天主要特点是寒，寒冷可能使我们血液流通不畅，反而更加会伤害我们的气。因此，在冬天进行食补是非常好的。接下来我们来说说补血食补菜肴。
补气养血食谱一：萝卜牛腩。这道菜所需要的首要食材是牛腩，大概半斤。还需要白萝卜，大概每斤牛腩两斤白萝卜。最后还有当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。做法：牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3~4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
补气养血食谱二：鸡肝和西红柿制成的的汤。这道菜的主要食材是鸡肝和西红柿，他们的量不要太多，最多各300克。不仅日如此，食材还要新鲜的。木耳用温水发好，要12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
补气养血食谱三：当归生加姜再加羊肉的汤。这道菜肴的主要食材是羊肉，大概半斤足以，够三个人吃。另外需要当归30克、生姜50克。做法：羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱四：香菇豆腐汤。这道菜的原料是很简单的。制作汤所需要的食材就是香菇和豆腐，在日常生活中很多，一年四季都有。原料最好是新鲜食材。原料：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。做法：先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。
假如人没有充足的阳气的话，气和血流通不好，就会引发多种问题。所以，冬季的时候补血养气是最佳的时间。所以气和血流通不好的人可以周末做这几道菜。每周吃一到两次。至少三个月，我们身上的气与血就能得到充分的补充。
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吃什么补气血 7款补气血的美容食谱
气血是否充足，对于每个人来说都非常重要。因为气血不仅影响着一个人的身体健康，还影响着他的容貌气色。那么你知道吃什么补气血吗？你知道补气血的食物有哪些吗？今天小编推荐大家7款补气血的美容食谱，一起来看看吧。
银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
燕窝太补易上火，银 耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。
用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透 红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。
桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
换季时节，皮肤容易干燥粗糙、瘙痒可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放 点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有百果之宗的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。
喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开，就可以盛起了。
如何判断自己是否气血不足
1、看手
如果气血充足则手总是温暖的，而手心偏热或者出气汗或者冰冷，都说明气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明血充足。
人的手指甲上都有个半月形的小月亮，正常情况下，除了小指外都应有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，说明体内寒气重、气血不足。
2、看皮肤
皮肤与肺的关系密切，皮肤白里透红，有光泽、有弹性，无皱纹、无斑，代表肺的气血充足。反之，皮肤粗糙，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
此外，面色也是气血的晴雨表，面色苍白代表肾气不足，面色萎黄是肝气不足。
3、看眼睛
眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足;眼睛干涩、眼皮沉重，代表气血不足;眼白的颜色混浊、发黄，表明肝脏气血不足;如果眼白有血丝，多为肺部和大肠有热;眼袋很大则说明脾虚;如果两目呆滞，晦暗无光，则是气血衰竭的表现。
4、听声音
女人的声音也能反映气血的状况。气血充足时，人的声音洪亮有力，这也是肺气充足的重要表现。气血不正常时，人的声音也会表现出来：如肝气过盛或肝阳上亢的人常常大呼小叫;肝气郁滞的人，往往喜欢长吁短叹。
总结：通过小编上文的介绍，你知道7款补气血的美容食谱有哪些了吗？你知道吃什么补气血了吗？如果你也有气血不足的症状，那就要赶紧来试试这些食谱了，一定可以帮助你补足气血的。
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中医里面比较讲究的是阴阳调和，在日常如果出现了气血不足的症状可能会影响我们日常的正常生活和工作，所以我们在日常一定要注意一些气血的补充，保证我们的身体营养协调。气血虚的人群一般表现为全身疲倦比较懒动，这时候我们应该适当的补充营养，活动筋骨。
1、气虚：气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;
忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
相应膳食：怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄; 2、血虚：血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等：进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用： 血虚忌食物品：荸荠、大蒜;
相应膳食：当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露; 忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
补气血的方法非常多，我们可以通过上述介绍的而一些食疗的方法来补充我们日常出现的气血不足的症状，在对于营养补充的同时我们还应该适当的坚持锻炼。适当的锻炼能够增强我们身体的抵抗力，而且对于气血的循环具有很好的效果。
女性补气血食谱有哪些
虽然现在很多的女性没有忙于工作，很多时间都是呆在家里照顾小孩，但是很多的女性身体素质依然不是很好，原因在于女性不仅缺乏锻炼，而且在饮食方面的关注甚少，那么女性补气血食谱有哪些呢？种类有很多，你可以根据自己的口味来挑选，接下来让我们一起来了解一下女性补气血食谱有哪些呢？
女人补气血是很重要的事情，气血对于女人来讲是十分重要，因为气血是直接关乎女性的身体健康，以及反映女性的容貌气色。血气足的以是容光焕发的，美丽动人。因此为了广大爱美女性，推荐以下7种补气血的美食。
话说，药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病，下面介绍我经常吃的几种补血甜汤。
银耳 红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝 ”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片
排焯水 ，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话：女人时刻要珍爱自己，先别说时刻珍爱自己，能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵!
先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅 里，加适量的水，开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
黄豆雪梨 猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤 ，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点。
对于女性来说，了解女性补气血食谱是很有必要的，当女性自己学会疗养身体的时候，自然而然也愿意在家人身上多花时间和精力，家人的身体也会变得更加的健康，何乐而不为呢？再说女性补气血食谱里面所提到的菜系和菜种都是我们生活中比较常见的，做起来也比较简单。
补气血的食谱有哪些呢
补气血的食谱有哪些呢
1、红枣鸡蛋汤
首先准备好2个鸡蛋、60克红枣和适量红糖。
先把红枣放在水里面进行充分浸泡，将其泡软之后捞出来把核去掉留下枣肉备用。
往锅里面倒入适量水，把红枣放进去，在开火煮沸，然后再把鸡蛋也倒进去，煮熟之后即可出锅。
出锅之前可以加入少许红糖进行调味。
2、红豆鲫鱼汤
首先准备好150克红豆、300克鲫鱼、适量葱姜和少许料酒。
先把鲫鱼鱼鳞刮掉，再把鲫鱼剖开，去除里面的内脏等有害物质，放在水里面清洗干净，将上面的血水除掉，切块之后再加入适量料酒和盐进行腌制。
往锅里面倒入适量水，把红豆放进去，开火煮到半熟之后再把鲫鱼也放进去，接着加入少许姜片，葱段，接着继续煮到熟即可出锅食用。
3、米酒红糖蛋汤
首先准备好1个鸡蛋、3大匙酒酿和适量清水、红糖。
往锅里面倒入适量水，开火煮沸之后，再把红糖和酒酿放进去，接着把鸡蛋也放进去，看到蛋液凝固之后即可出锅食用。
4、蜜果猪蹄汤
首先准备好猪蹄500克和120克无花。
先把无花果和猪蹄放在水里面清洗干净，去掉猪蹄上面的猪毛，做好相关处理备用。
往锅里面倒入适量水，把无花果和猪蹄放进去，接着开火把食材煮熟，然后再加入少许调味料进行调味即可出锅。
5、韭菜猪肝
首先准备好适量的韭菜和猪肝。
把韭菜放在水里面进行充分浸泡，将其清洗干净，然后切成段状备用。猪肝放在水里面清洗干净，然后切成片状备用。
往锅里面加入少许油，开火把油烧热之后，把猪肝放进去，翻炒一段时间之后，再把韭菜也放进去。接着继续翻炒，然后再加入适量的食盐和清水进行调味。
再把大火转成小火，看到汤汁收缩之后即可出锅食用。
6、当归红枣排骨汤
首先准备好红枣、当归和排骨这些食材。
去掉排骨上面的血水。
往锅里面倒入适量水，再把食材放进去，然后开大火烧开，再转成小火慢慢炖煮，看到排骨变得比较软烂之后即可出锅。
补气血的食物 冬季补气血吃什么好
冬季是四季中最寒冷的一个季节，因而人体也最需要补气。冬季寒冷会导致人的气血在体内运转的不那么顺畅，会使旧病复发还可能会加重。因此，冬季我们需要补气血，根据自己的体质来看看自己适合怎样补气血，下面是小编推荐的补气方，可以让你在寒冷的冬季滋补一番，不让旧病来扰。
补气血的食物
补气方
气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短，面色看上去非常苍白，经期的时候经血量很多，而且颜色淡，还有脉细舌质淡等症状。
西洋参燕窝汤
西洋参3克，燕窝3克，置碗内，隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。
芪苓鲤鱼汤
黄芪50克，茯苓30克，鲤鱼1尾。鲤鱼洗净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿，茯苓利湿补脾，鲤鱼滋养补脾、利湿。
补血方
血虚的人常常脸色苍白或者是发黄，牙龈部位也会呈现白色，经常感到疲倦乏力，容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状，血虚型的人身体还容易消瘦。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣都是补血的药材，如果再加上营养价值很高的山药，补气血的功效就更为显著。但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环，却不容易消化，每次放7、8个即可。
乌麻粥
黑芝麻50克，何首乌30～60克，粳米150克，红糖适量，煮粥食，能养血润燥。
养阴方
阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症。舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状。
杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣洗净，雪梨去皮洗净，取肉切粒，然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内，不断搅拌，煮熟即可。能健脾益气，润肺止咳。
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎，雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。具有润肺止咳利咽之效。
温阳方
阳虚的人常会面色苍白，身体乏力，冬天会畏寒肢冷。小便清长，大便溏薄以及苔薄、舌质胖而润、脉搏沉缓等都是阳虚表现出来的症状。
鹿茸淮山竹丝鸡汤
鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。将鹿茸、淮山药洗净，竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。此汤常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕。
脾虚的症状
怎样健脾?脾胃乃后天气血生化之源，脾胃不好，运化功能不能发挥，吃进去的东西不能被身体消化吸收，无法转化为身体所需的营养物质，不仅浪费补品，甚至还可能起到反作用。
脾胃功能不好，吃补的东西可能会成为火、湿热、痰等，诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
办公室一族尤其容易脾虚
动则生阳，脾胃要发生运化作用首先就应该多运动。而办公室白领们，常常一坐一整天，工作之余运动也少，再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制，或常在外吃得油腻、爱饮酒，脾胃功能往往不好。
夏季爱吃冷饮、吹太猛的空调，或常年生病的小儿、大病初愈的人，也常有不同程度的脾虚。
因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证，这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。
平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人，表现为面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味，或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷，或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
健脾也要分体质
多种食物可以健脾，但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。
湿热体质先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米，或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米，这些都能清热利湿。
痰湿体质祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨，或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食，还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾，同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
气虚体质需用一些健脾益气的药材，气虚的人健脾之后才会有气。可用30g党参、30g北芪炖鸡，或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥，也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
阴虚体质以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
阳虚体质他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补，还要注意多晒太阳、多运动，来达到调脾胃的作用。 此外，除了看体质，看症状也能找到最佳健脾圣品：大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人，尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子，可用玉竹煲汤或煲粥，以达到润肠通便的作用，或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人，用茯神、红枣健脾，因为能安神。
简单自测你属于哪种体质(要准确分辨还需中医诊断)
湿热体质的人面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结，异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。
痰湿体质多见于肥胖人，或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖，腹部肥满松软，面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，面色淡黄而暗，眼泡微浮，容易困倦，平素舌体胖大，舌苔白腻或甜，大便正常或不实，小便不多或微浑;性格偏温和、稳重，多善于忍耐。
气虚体质形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱，这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力，食少腹胀、大便溏泄，精神疲惫，腰膝酸软，小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。
阴虚体质和实性体质接近，为阴血不足，有热象。表现为经常口渴，喉咙干，容易失眠、头昏眼花，容易心烦气躁、脾气差，皮肤枯燥无光泽，形体消瘦，盗汗，手足易冒汗发热，小便黄，粪便硬、常便秘等。
阳虚体质阳气不足，有寒象。表现为疲倦怕冷，四肢冰冷，唇色苍白，少气懒言，嗜睡乏力;男性遗精，女性白带清稀;易腹泻，排尿次数频繁，性欲衰退等。他们平素畏冷，手足不温，易出汗;喜热饮食，精神不振，睡眠偏多。
吃什么补气血
西瓜乌鸡汤
材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出，留少许红色，瓜皮切成小块)，乌鸡切块;蜜枣1枚，瘦肉，生姜1片。
做法水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮，中火煲;将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。
功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤润滑。
冬瓜莲叶汤
材料：冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片
做法：
1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用
2、将1500ml的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。
功效：肥胖水肿、火气大、治青春痘
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
洛神山楂瘦身汤
材料：山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 适量
做法：
1、将所有材料加入600ml的水煮开，小火继续熬煮15分钟
2、加适量冰糖煮化，虑去残渣即可。
功效：通便、减肥、治青春痘
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
备注：因山楂会刮胃，胃不好的人不可多喝。
上面这些都是我们生活中比较常见的，对于我们的健康而言也是比较重要的，所以想在冬季有个好气色的女性朋友们，不能少了这些汤哦。
满面红光不代表气血好 你陷入中医补气血误区了吗?
气血是中医理论的重要组成部分。气血不足、气血亏损、气血二亏等，中医在临床上讲，其实中国的西医在临床上也经常讲。医生在治疗病人后总经常讲：看你脸，气色好多了;有一段时间未见面的二个熟悉的人，见面后也会说;瞧，你最近气色多好呀。这里的气色二字中国人都知道是指气血。气血是健康或者是康复的标志。
误区一：气血，在中医学中是构成人体和维持人体生命活动的物质基础。
比如我们颈痛、背痛、腰腿痛等等痛症，从气血角度讲，只是一个局部的小概念的气血问题，可见局部气血不和，血瘀气滞，更甚者血不养筋，而造成肌肉萎缩等等。
所以，局部的气血概念，不能代表整体的气血概念;局部的气血失调;局部的气血问题，不能说人体总的健康出问题。这是对局部痛症而言的。但人体一切总是互相关联的，中医最优秀的地方，就是整体观念。小问题也不要忽视。
误区二：只认为气血就是指气和血，而与其它无关。
这是人们存在的一个大误区。
其实只指气和血而言，在中医学中所指范围较广，名称繁多，概念也不一样，非常详尽地从生理及病理角度进行认识和阐明。但是气血与五脏六腑，与精、津液等有着密切的不可分割的关系，在生理上相互依存、相互为用;在病理上相互影响，比如：精与血同病、气与血同病、气与津液同病、血与津液同病等复杂的病机。
误区三：满面红光，不代表气血好。
在中医学中，人的正常生理面色表示人体的气血津液的充盈与脏腑的正常。比如精气内含，容光外发，所以面部则显光明润泽，红黄隐隐。
而在临床上，或曰常生活中一些人，特别中年人如果红光满面，则就要查一查自已的血压了。
如果血压正常，就要再考虑是否肝火旺盛，易急燥，易发人，失眠，上火，口干等一系列表现。
误区四：脸色好，气色好，也不等于气血正常，身体健康。
在中医学中，气血是气与血二个概念的组个。因气与血之间关系非常密切，不可分割，所以往往把气与血二个概念合在一起，成为气血这一词组。
在曰常生活中经常见到某人一直身体非常好，气色又好，但突然得暴病而亡。脸色好，气色好，气血正常，绝不能代表脏腑等无病，或者某一个器官有先天或后天的疾患。气血，在中医学里只是一个非常乏指的概念，但对某些疾患来说又是一个非常具体的概念，对治疗疾病起着主导的积极的治疗作用。
我在临床中碰到不少年青的、中年人，他们很健壮，很少有病，但因饮酒而产生胃出血，或脑溢血。所以我这里提醒气血方刚的青年人和那些自命健康，气血旺盛的中年人酒能浮舟，亦能沉舟!
只有清醒认识误区，才能提高健康意识。
总结：严寒冬季，补气血很重要。你是否还在为气血不畅而烦恼呢?不妨试试小编精心给你推荐的些补气血，健脾肾的食疗方吧!食疗方没有要的苦涩，不必担心难以入口。冬季吃这些食疗方，让你轻松对抗气血不畅的烦恼，还能到达滋补的目的呢。赶紧试试吧!
补气血的药膳
气血对于我们真的是很重要的，特别的女性朋友，在平时是不是很容易出现气血不足的现象呢，如果气血不足就会很容易引起影响疾病，大家在平时应该都会关心补气血的方法吗，最有效果的应该就是一些药膳了，你们大家了解补气血的药膳吗，今天我们就来给大家一些很有效果的补气血的药膳。
以下为大家推荐最佳补气血药膳食谱：
当归炖猪蹄
原料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
清蒸人参鸡
原料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片1 0克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。
制作：将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅 里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇， 葱、生姜均切片；将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、 玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添 入鸡汤（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟；将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺 里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成 。
归参山药猪腰
原料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
制作：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝 锅内；将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出 猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。
如果出现了气血不足的现象，我们的身体就会很不舒服的，今天介绍的补气血的药膳，大家应该去关注，特别是女性朋友，对于这样的常识更是要重视了，气血充足了，身体才会健康，才会更美丽。
孕妇补气血
【导读】很多孕妇在怀孕期间最担心的问题就是自己的营养补充不够充分，导致影响胎儿的发育，甚至担忧生孩子之后会不会没有乳汁。孕妇补气血的意义与补充其他营养素同样重要，因为气血与乳汁是由直接关系的。所以，孕妇在怀孕期间显然是应该适当补气血的。
孕妇需要补气血吗
显然，孕妇在怀孕期间是需要补气血的，而且气血对于孕妇来说非常重要。“气血”到底是什么？其实，严格来说气血是中医中的一个概念。需要注意的是，补气血并不是补血，这两者是不一样的。气血，从中意的角度来说是构成人体生命活动的基本物质，是一个概念的东西，指的是辅助人体新陈代谢的一种物质，并没有具体的东西。打个比方，“气”就像是人体的“汽油”，推动五脏六腑的运行，使体表保持正常温度，防御各种病毒入侵。而“血”则是滋润人体的“雨露”，具有营养和滋润全身的生理功能，也是“气”的载体。中医有句话叫“气为血之帅，血为气之母”，气推动血的运行，血濡养气的充盛。
气血是否“运行”正常可以从人体的一些小细节体现出来，因此，这些小细节可以有助于预知疾病。气血对于人体维持基本的生理机能是很重要的，对孕妇来说就更加重要了。一般来说，气虚会导致人五脏六腑的功能衰退，抵抗力变差，而血虚则从表面上能看出，如面色萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、精神恍惚等。中医还认为，孕妇生孩子之后乳汁是否充足也与气血是否充足有关，所以孕妇是需要补气血的。而且，气血一般是双补，两者的作用才能有效发挥。
孕妇气血不足的症状
女性在怀孕的过程中，不可损伤的两个最基本的东西是父精和母血。父亲要看他的精子质量如何，母亲要看她的血含量充足与否，如果血不足，就会对孩子的发育造成很大影响。孕妇气血不足会直接影响自身和胎儿的健康发育，所以气血不足的孕妇最好及时补充。那么，孕妇气血不足的症状有哪些呢？
一般来说，如果孕妇气血虚，则会容易畏寒肢冷，自汗，头晕耳鸣，精神萎靡，疲倦无力，心悸气短等。另外，从外在可以看出的症状有面色灰暗、皮肤干燥、手足麻木，失眠多梦，健忘心悸等。临床上既有气不够用而出现的短气、乏力、不耐疲劳、倦怠之气虚证，又有血不足而出现的头晕、心悸、面色苍白、失眠、健忘等血虚的表现。孕妇气血不足应该及时通过各种方式补足，否则不仅自身感觉不适，也会影响胎儿的发育。
孕妇补气血的注意事项
女性在怀孕期间多数都会出现不同程度的贫血，如果在怀孕期间贫血不调理的话会影响胎儿的健康。所以为了胎儿和母体的健康，一定要合理的调理血虚，让气血充盈，保证胎儿和母体的健康。那么孕妇补气血的注意事项有哪些呢？
孕妇在补气血的时候除了要多食用羊肉、牛肉、海鱼、海虾、海参等高蛋白的食品及新鲜的蔬菜水果，尽量不吃反季节的蔬菜水果。
还需要注意有一些凉性的食物是尽量不吃或者要少吃的。
寒凉的食物会减少乳汁的分泌，如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等，产妇应尽量不吃或少吃。
还有一种食物是甘蔗，孕妇补血的时候也要特别注意，甘蔗含有丰富的铁、钙、锌等营养元素，其中含铁量非常大，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，因此甘蔗有着“补血果”的美誉。因此孕妇可以适当吃一些，一定不要过量。
孕妇如何补气血
孕妇补气血不仅仅能让自己气色、精神状态都更好，还更利于腹中宝宝的健康发育。那么，气血不足的孕妇如何补气血更有效呢？
1、食疗补气血。孕妇在怀孕期间应该荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。其实，备孕期开始，女性就应该注意营养均衡，这样才能给怀孕生子打好基础。
2、气血不足且伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、葡萄酒等。孕妇如果有这样的情况，不妨适当尝试一下。
3、气血不足的病症与高血压病相反，宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。食盐每日需摄足12-15克。含胆固醇多的食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。
4、女性在怀孕期间多数都会出现不同程度的贫血，如果在怀孕期间贫血不调理的话或影响胎儿的健康。气血一定程度上也需要补血，孕妇在怀孕期间一定要注意多吃一些补血的食物，同时也应该多运动，让自己体质从根本上改善。
孕妇补气血吃什么
对于孕妇来说，补气血最佳的办法就是通过饮食来补充所需。中医中认为，食物入于胃，化出来的精华为气和血，供人体所有器官使用。如果没有五谷粮食的供养，血气何来？所以，通过吃一些补气血的食物来补充就是补气血的最佳办法，尤其是食五谷。其实，对于孕妇来说，补气血根本不用大吃补品，红枣、桂圆、樱桃、黑枣这些有益女性健康的食物都是养血补气的食疗佳品，醪糟也是最能补女性气血的，可以经常吃一些。
另外还有一些适合孕妇补气血的食疗方子，气血不足的孕妇，甚至其他女性不妨一试！
1、当归5克、黄芪3克、通草5克，每天用这三味中药煮成一碗药汁，在吃的各种食物中都加上一勺，这样中药的气味不重，又能起到补气血、通乳的作用。同时，三味中药的用量不大，适合身体虚弱的人慢慢调补，而且不会上火。
2、取鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤，放入生姜5～8片、葱2～3根、蒜10瓣，再加入调味品红烧，经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用，可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。
3、取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。
4、取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥，每天3—4次，连服30天。
5、取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。 ...
孕妇气血要补多少
女人需要补气血，孕妇更是需要，食疗是非常好的方法，每个孕妇都是需要补气血的。孕妇补气血的意义与补充其他营养素同样重要，因为气血与乳汁是由直接关系的。但是孕妇补气血的时候也要注意适当补充，那么孕妇补气血要补多少呢？
血虚是体内阴血亏损的现象，中医认为失血过多、饮食不节、慢性消耗等是血虚的原因。一般血虚会有：头晕．烦燥．乏力．腰脚酸软等症状。
孕妇在补充气血的时候也要注意适量，因为量过多，或许会影响到孩子，如果血不足，就会对孩子的发育造成很大影响。
补多少我们可以从生活中饮食来看，比如：
1、阿胶瘦肉汤
取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。
注意要是隔天一次不能太密集的食用，也不能断断续续，不然没有效果。
2、花生枸杞蛋
取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。
注意要是每天一次不能太密集的食用，也不能断断续续，不然没有效果。
3、当归生姜羊肉汤
取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。 ...
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