养生进食

2019-10-12

腐乳炖肉——促进食欲开胃

夏季开胃养生汤。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“腐乳炖肉——促进食欲开胃”,希望能对您有所帮助,请收藏。

食物有成千上万种的不同种类,它们的不同营养可以满足我们的不同的需求。腐乳这种食物从小我们就吃过,而且口味很纯正,特别的下饭,现在人们的生活好了,可以用它当调味品了,腐乳炖肉就是比较正宗的吃法,下面就来告诉你怎么做。

腐乳炖肉

主料:猪肉,腐乳

辅料:蒜头,葱花,姜片

调料:盐,酒,鸡精,白糖

做法

1:把肉切成薄片,用盐和酒腌5分钟。

2:在锅里翻炒,把肥肉的油逼一点出来,这样吃起来就不油腻了。盛出来备用。

3:锅里放入白糖,炒成糖色,当糖的颜色变成金黄的汁以后,关火,以免变糊,然后倒入肉,继续的翻炒,开火以后继续翻炒,当肉全部上色以后就盛出备用。

4:锅里放入一些水,放入两块腐乳,把入伏完全打散,然后在腐乳汁里面放入几个蒜和姜片,倒入肉,烧开,等汁收的差不多的时候放入鸡精和葱花就可以了。

腐乳炖肉味道鲜美适合很多的人群食用,有增强食欲和开胃的作用。腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的传统民间美食,因其口感好、营养高,深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳肉中含有丰富的营养成分,比如说维生素和锌元素,还有钙质,蛋白质等,补充营养的同时,对于老年人来说还可以有预防老年痴呆的作用哦,大家平时可以试试自己做。

关于腐乳炖肉的做法,是不是看了以后觉得很简单呢,其实方法很简单的,只要按照上面小编说的步骤就可以轻松的吃到美味的腐乳肉了,开胃下饭,而且还有很高的营养,可以补充蛋白质,钙质,维生素等营养素,对于老年人来说还可以预防老年痴呆哦。


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吃什么开胃 促进食欲


胃口不好的时候吃什么都不香,这时候会出现食欲下降,导致营养摄入不均衡,引起营养吸收不良的情况,这时候应该吃一些具有开胃功效的食物,促进人的食欲,避免因为饮食不良导致身体体质下降,下面我们就来了解一下吃什么开胃,吃什么能够促进食欲?

在饮食方面,首先要根据个人的饮食特点来进行考量,也就是说,每个人喜欢的食物不同,要多做一些可口的食物,另外在食物的外形、色泽和味道上都要有所考虑,色香味俱佳,更能引起人的食欲大增,起到很好的开胃的功效。

食欲不佳,可以吃一些山楂,山楂里面有促进脂肪分泌的分解酶,能够有助于对肉类的消化,山楂的口味非常的好,酸甜可口,在促进肠胃消化的方面能力比较不错,能够逐渐的让人产生饥饿感,从而促进人食欲的提高。

酸奶也具有开胃的功效,酸奶本身的味道就比较酸甜可口,同时还能够具有增强消化功能的作用。酸奶里面有大量的益生菌,能够平衡肠胃的益生菌的总量,促进食物的消化,能够刺激胃酸的分泌,所以酸奶也具有很好的开胃的功效。

以上简单的了解了吃什么开胃,很多人上了年纪容易导致食欲不佳,吃什么都不香,这就容易造成营养摄入不均衡,影响人的健康,在平时饮食当中一定要吃些可口的食物,可以适当的吃些酸奶、山楂或者西红柿等食物,这些食物都具有很好的开胃的功效,能够提高人的食欲,避免因为饮食不良而造成健康受损。

酸辣粉——开胃促进食欲


很多人都喜欢吃酸辣的食物,小编就很喜欢,让你胃口大开的同时还可以补充丰富的营养,酸辣的食物有很多,比如说酸辣粉,已经成为了人们生活中一种快餐的主要选择方式,那么它如何做呢,下面就来看看它的做法。

酸辣粉

主料:红薯粉条100g、花生米50g、鸡蛋1枚、豆苗50g

辅料:油适量盐0.2茶匙、糖2g、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、陈醋1.5汤匙、辣椒油1.5汤匙、葱花少许、剁辣椒少许

步骤:

1.先把花生米炸好,用吸油纸吸走多余油脂,同时鸡蛋打散,摊个蛋饼(忘记拍过程了,文字交待一下)

2.碗中放入辣椒油,生抽,糖,蚝油,陈醋等等调味料。

3.浇入一勺热汤,拌匀备用。

4.把豆苗焯熟,放入碗中。

5.红薯粉条先用温水泡软,然后放入汤锅中煮熟。

6.捞出放入碗中,拌上菜码,即可享用。

酸辣粉大家都吃过吧,今天小编教大家,在家也能做出美味的开胃食谱----酸辣粉,准备青菜与粉丝,加入酸辣汤中,鲜辣美味,吃的过瘾,是秋季不可缺少的开胃食谱。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。大家都吃过豌豆苗吧,它尅补充丰富的维生素,对于防晒有很好的作用,而且还可以让肌肤不油腻,补充丰富的胡萝卜素,具有抗氧化的作用,对身体健康也是有很好的帮助的哦。

关于酸辣粉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充方法的维生素,而且还可以有开胃助消化的作用,搭配豌豆苗一起食用的话含有的纤维素和营养素更多,对人体健康有益。


辣子鳕鱼丁——开胃促进食欲


鳕鱼大家都吃过的吧,属于深海鱼的一种,它的肉质鲜嫩,而且营养价值是比较高的。鳕鱼的好处有很多,它的刺比较少,而且还可以补钙补充蛋白质的哦。鳕鱼的食用方法有很多,这道辣子鳕鱼丁你要试试。

【辣子鳕鱼丁】

主料:狭鳕鱼350g、葱姜蒜50g、干辣椒80g、花椒25g

辅料:油适量、盐0.5茶匙、生抽0.5茶匙、黑胡椒粉少许、豆瓣酱1汤匙、香酥炸粉120g

步骤:

1.狭鳕鱼切小块,加入盐,生抽(在不影响色泽的情况下,放极少极少),黑胡椒粉腌制。

2.准备香酥炸粉(这个超市有售),准备一份干粉,一份湿粉(比例为50克香酥炸粉+75克水调匀),先把狭鳕鱼块沾上干粉,再把它放入面浆中裹上一层。

3.油烧至七成热,下锅炸制。

4.炸至金黄捞出控油。

5.锅内放少许油润锅,把干辣椒,花椒,葱姜蒜下锅煸炒出香味。

6.舀1勺豆瓣酱炒香后要放极少量的水,作用是稀释豆瓣酱,使它更好地包裹住狭鳕鱼。

7.把炸好的鱼块与香葱碎回锅。

8.炒匀,即可出锅盛盘。

鳕鱼的营养价值高,加上它没有刺,可以做辣子鳕鱼丁,鲜香辣味,口感酥香,咬上去还有吱吱的声音,那滋味很香,吃着过瘾。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。今天这款美食,确实放了好多辣椒,对于干燥的秋季来说,少吃为好,偶尔吃一次还是不错的。鳕鱼的营养价值丰富,而且还可以保护心血管系统,对于提高免疫力,预防高血压有一定的效果,同时也可以缓解体质虚弱等问题。

辣子鳕鱼丁的做法,大家都学会了吗,其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富,可以促进你的食欲,而且还可以补充丰富的蛋白质,开胃促进食欲预防心血管疾病,所以可以放心的食用。


剁椒鱼——开胃促进食欲


很多人都喜欢吃辣的,辣椒给人们带来的感觉是欣喜,而且还可以促进食欲,湘菜是以辣著名的,而且不同的菜肴的味道也是不一样的,相同的却是有着一样的辣。剁椒鱼头就是很著名的一道菜了,它可以促进食欲,那么如何做呢,下面我们就来看看剁椒鱼的做法吧。

剁椒鱼

主料:鲤鱼

辅料:鲜香菇、姜、葱、葱、姜、蒜

调料:豆豉、剁椒、鸡精、料酒、蚝油、蒸鱼豉油

做法:

1、把所有食材准备好。香菇切片、将切粗丝、葱切段。

2、先将鱼收拾干净,正反面各划三刀,均匀撒上适量葱姜蒜粉和蚝油、涂匀。浇上适量料酒,充分按摩均匀,腌制20分钟。

3、再一个大的盘子里,放入葱姜铺在盘子底部,然后放入腌好的鲤鱼。

4、在鱼的身上放入香菇片,然后撒上适量的鸡精,然后在鱼的身上铺上剁椒和豆豉,然后把盘子放入蒸锅里面,大火蒸十几分钟就可以了。

5、锅里放入一些油,然后趁热浇在鱼的身上,最后浇上适量的蒸鱼豉油就可以了。

剁椒鱼之所以成为人类餐桌上的一道重要的食品,是因为鱼类不仅味道鲜美,而且其脂肪含量较少,蛋白质和维生素的含量却很多。这满足了很多爱吃肉mm的胃口,而且人类从鱼中摄取的脂肪酸也对血管炎症有一定的治疗作用,有利于降低血压哦。剁椒的味道不仅好,而且它的营养价值也是比较高的,可以让你的胃口大开,而且还可以促进食欲,对于身体虚弱的人群来说很适合食用,可以促进血液循环,还可以增强体质哦。

关于剁椒鱼的吃法,上面小编给大家介绍了它的做法了,可以看出它的做法并不是很难哦,但是它的营养确实很突出,而且味道很诱人哦,喜欢吃辣的朋友们不妨自己试试这道美味的湘菜吧,会让你欲罢不能哦,大家来试试吧。


山楂藕片——开胃去火促进食欲


春天来了,小伙伴们是不是结伴去踏青了呢,春季万物生长,人们也要注意保健养生的一些问题,春季很容易上火的哦,由于天气干燥等等的原因导致的,所以纯应该多吃一些促进食欲的食物,比如说藕片,大家不妨看看山楂藕片这道菜。

山楂藕片

主料:莲藕300g、山楂100g

辅料:冰糖100g

步骤:

1.准备好所用原料。

2.新鲜山楂洗净后去掉核。

3.放入锅中,加入冰糖和清水。

4.大火烧开,转小火煮30分钟左右。煮至汤汁浓缩粘稠关火。

5.莲藕洗净、去皮、切薄片。

6.另起锅。注入水,大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟

7.藕片捞出沥干水分,晾凉。放入盘中。加入煮好的山楂和汤汁。搅拌均匀即可。

山楂藕片,做法简单,过水之后拌在一起食用,清肺润燥,清脆可口,酸甜过瘾。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。经常吃莲藕的话不仅可以有滋阴养肾的作用,而且还可以补血哦,是很不错的营养食材,不仅含有丰富的纤维素,具有促进食欲,缓解便秘的作用。而且还可以助消化,清热润燥,适合春季食用,搭配山山楂一起食用,口感清爽,酸甜可口哦。

关于山楂藕片的具体的做法大家都了解了吧,莲藕是一种很健康保健的食材,不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且还可以有保护肠胃的作用,清肺去火的同时还可以防止便秘,很适合春季食用哦,大家不妨试试,很有营养的。


洋葱圈——开胃促进食欲预防疾病


很多的食物对于人体来说都有着至关重要的作用,所以人体的健康是离不开食物的,食物的种类有很多种,大家要选适合自己的。洋葱是很常见的一种蔬菜吧,它具有养生的作用,而且还可以预防疾病哦,来看看它的吃法。

【洋葱圈】

主料:洋葱120g、鸡蛋液50g、

辅料:油适量盐0.5g、黑胡椒粉0.5g、玉米淀粉25g、面包糠30g

步骤:

1.准备好食材:洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液

2.洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟

3.取一个腌制好的洋葱裹上淀粉

4.再裹一层蛋液

5.再裹上一层面包糠,这样依次做好

6.锅中倒入较多的油,大火将油烧热,可以放一小段洋葱试试,如果油锅中的洋葱很快漂浮起来,并且周围冒出许多泡泡,说明油温到位了,转中小火

7.放入洋葱圈炸至金黄捞出

8.将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂

9.吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟!

今天小编推荐一款美食----洋葱圈,诱人食欲,外酥里嫩,葱香味十足,吃到嘴里非常的香。洋葱圈的做法简单,根据自己的口味,可以添加一个鸡蛋,这样的早餐也会更加营养了。有助于增加骨密度,防止骨质疏松,有助于增加骨密度 防止骨质疏松。经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。这道美味的洋葱圈真的是香脆可口,而且还可以有增强体质的作用,对于老年人经常出现的骨质疏松疾病有很好的预防作用,透光石还可以开胃促进食欲哦,增强体质的同时还可以减少疾病的发生。

关于洋葱圈的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,开胃促进食欲增强骨质预防疾病,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。


宫廷兔肉——促进食欲健脾开胃


不知道大家是否喜欢吃兔肉呢,它的营养价值比较高,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,是属于低热量高蛋白的食物类型哦,兔肉的吃法有很多,促进食欲,开胃健脾,来看看宫廷兔肉的做法,你会胃口大开。

宫廷兔肉

宫廷兔肉所需材料

主要食材兔肉、花椒、红油、料酒、辣椒酱、豆瓣酱、姜、葱、蒜、高汤

宫廷兔肉的做法

1、将野兔处理干净,切成小方丁,入沸水锅中汆水,捞起备用。

2、锅中留少许底油,入蒜蓉、将、葱、红油、花椒煸香。

3、加入兔肉煸炒出香味,下入料酒、辣椒酱、豆瓣酱,放入高汤,焖至入味即可。

宫廷兔肉的功效与作用

此菜光看名字就容易让人觉得高大上,宫廷兔肉味道鲜美,营养丰富,食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。蛋白质、铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜、B族维生素丰富,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉。兔肉中所含的脂肪和胆固醇低,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,可强身但不发胖。所以说经常食用这样的食物是可以有很好的养生保健的作用的额,人群还可以促进食欲,对于增强体质是有很好的作用的,而且还可以补充丰富的营养物质,是不错的开胃食谱,增强免疫力哦。

关于宫廷兔肉的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,促进食欲健脾开胃增强体质,而且还有养胃助消化的作用和功效哦,平时的时候大家可以做着试试。


藕粉山楂糕——促进食欲开胃


藕粉大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,它的营养价值还是有很多的,可以有促进食欲的作用,藕粉大家都是如何食用呢,除了直接冲泡以外,还可以做各种的甜点哦,来看看这道健脾胃的藕粉山楂糕的做法。

【藕粉山楂糕】

【主料】

山楂500g

【辅料】

糖100g、藕粉20g、水250g

【做法】

1.准备材料

2.山楂清洗干净

3.一剖两半,去掉底部和山楂核

4.锅里放入250克的水,放入加工好的山楂

5.大火烧开转小火煮20分钟

6.山楂软烂,水分收紧

7.待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥

8.将山楂果泥倒入锅中

9.加入100克白糖

10.小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡泡

11.20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中

12.小火搅拌至非常粘稠

13.然后趁热倒入容器内

14.待冷却后即可切块食用(冰箱2小时)

上班族的朋友们中午在公司只是简简单单吃两口,晚上下班的时候经常吃的过饱,那我就为大家推荐一款食物藕粉山楂糕,山楂有健胃消食、降血脂的功效,做出酸甜口味的山楂糕,老少都爱吃。经常食用莲藕不仅有益我们的脾胃,此外还能够治疗肺热咳嗽等引起的症状和现象,甚至还有养血补益等功效和作用呢。一般人都是可以食用的,特别是对于脾胃的保养有很好的作用,特别是对于营养不良啊脾胃不好的热情来说是不错的选择,降血脂健脾消食。

藕粉山楂糕的具体的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质,提高免疫力,促进食欲开胃健脾补虚养血,是很不错的养生食材。


油菜炒虾仁——促进食欲开胃降脂


食物的种类多种多样,我们应该了解一些营养的食物搭配,这样才能吃出健康。油菜是我们经常食用的一种蔬菜类型,它可以补充多种维生素,具有促进食欲的作用,油菜和虾仁的搭配可以起到开胃补钙润肠的作用。

油菜炒虾仁

油菜炒虾仁所需材料

主要食材虾仁、油菜、葱、姜、盐、花生油

油菜炒虾仁的做法

1、将油菜洗净后切成段,用沸水焯一下,备用。

2、将虾仁洗净,除去虾线,用水浸泡片刻,下油锅翻炒。

3、再下入油菜,加调味料炒熟即可。

油菜炒虾仁的功效与作用

油菜含有丰富的维生素和膳食纤维,虾仁是一种高蛋白低脂肪的美味食材,味道鲜美,将这两种食材搭配在一起做成的这道油菜炒虾仁,清新中带着鲜美,营养也非常的合理均衡。油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。所以说这样的一道美味的食材可以有开胃的作用,对于促进食欲增强体质是有好处的,同时也可以有降血脂抗癌的作用哦,大家平时的时候可以经常食用,同时也可以起到降血脂的作用哦,低于中老年人来说是不错的选择呢。

油菜炒虾仁的做法,大家都学会了吧,方法简单,最重要的是它有养生保健的作用哦,食用后可以有促进食欲开胃降脂润肠解毒的作用,而且还可以增强免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。


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