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吃燕麦有什么功效?燕麦怎么吃才营养?

燕麦年老人怎样吃养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何在中医养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃燕麦有什么功效?燕麦怎么吃才营养?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,从健康角度、营养需求以及口味综合来看,它作为早餐几乎是完美的。那么吃燕麦有什么功效?燕麦怎么吃才营养?

吃燕麦有什么功效?

1、燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。

4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对人的脂肪肝、糖尿并浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦怎么吃营养?

草莓牛奶燕麦粥——香润滑爽美味随意配。

1、在桂格即食燕麦片中加入沸水。

2、冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),调成牛奶燕麦粥。

3、加入新鲜草莓即可食用。根据个人不同喜好,还可在上面附盖一层汤摇蜂蜜或糖浆。

4、草莓牛奶燕麦片风味独特,味道香甜,很受小朋友欢迎。

菊花燕麦粥——清热去火味甘香远。

1、取菊花5-10克,加入沸水冲泡。

2、加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆

3、粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。

皮蛋肉松燕麦粥——丰富配料营养倍加。

1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。

2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

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早餐吃燕麦能减肥吗 早餐吃燕麦的好处


燕麦是大家平时就喜欢喝的饮品。它不仅味道香醇鲜美,而且还富有高营养的物质,因此深受我们大家的喜爱。我们大家都知道燕麦的功效好,因此很多人都喜欢把它当做早餐,那么早餐吃燕麦能减肥吗?我们一起来看看吧!

早餐吃燕麦能减肥吗

1、早餐吃燕麦可以减肥。因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。

2、而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。

3、从古到今燕麦的医疗价值跟保健作用都被认可,它能降低血压、降低胆固醇、防治心脏疾病等。所以选择煮燕麦作为早餐来减肥,效果是十分显著的。当我们吃了燕麦后,需要较长时间来进行消化吸收它,所以早餐到午餐那么长的一段时间,就能避免因肚子饿而吃零食这个会导致肥胖的因素。

早餐燕麦食谱推荐

牛奶麦片粥

材料:麦片90克、牛奶150克,白糖少许。

做法:

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。

水果豆奶燕麦片

材料:燕麦片半杯、豆浆1杯、蜂蜜适量、葡萄干和酸果蔓等干果适量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少许。

做法:

1、将蜂蜜和豆浆倒入到燕麦片中,放入微波炉稍微加热。

2、将香蕉切片,然后撒上干果、香蕉、果仁等食品即可食用。

在我们身边有很多人胃都不好,胃不好的原因有很多,可能是因为长期不吃早餐引起的胃痛,也有可能是疾病带来的胃痛等。那么胃痛吃什么食物好呢?胃痛时怎么缓解呢?相信很多朋友都想要了解吧,那就请看以下内容吧。

胃疼吃什么食物好

1、白开水

白开水,虽然不起眼,但是其对于冲淡胃酸,缓解胃痛确实有很好地效果。胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的,这个时候喝点热水,或是用热水袋敷一会儿胃部,效果也是比较明显的。

2、加苏打的大米粥

喝粥确实很养胃,但是大米是酸性的,在煮粥的时候要加一些苏打,这样煮出来的不仅会使米粒软化,利于消化,还可以很好地缓解胃痛。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

3、桂花茶

桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好地缓解症状。

4、香菜

《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味,辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。

5、西红柿

西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。

胃疼怎么缓解

1、勿平躺

当你觉得胃部不舒服时,可能想躺下来休息,切勿!保持直立状态,使胃酸较容易待在胃内。当你不得已要躺下来时,例如睡觉,最好将头部势高 10 — 15 厘米左右,可利用石块支撑床脚或放在床垫下,加高枕头的效果不好。如此使睡眠时略呈倾斜状,以避免胃痛复发。

南瓜牛奶燕麦粥

材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。

做法:

1、将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。

2、然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。

早餐吃燕麦的好处

1、改善免疫系统

燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

2、有益减肥瘦身

燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。

3、预防便秘

燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。

4、改善血糖

燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。

5、降压降脂

每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。

结语:燕麦虽然它的功效非常好,但是我们在吃它的时候,也要注意一个量的问题。避免出现营养过剩,结果导致人体并没有吸收到。同时吃燕麦的时候,也要避免和它相克的食物,加强锻炼可以促进人体内的吸收。

燕麦比大米热量高,为什么减肥还吃燕麦米?


燕麦和莜麦其实属于一类植物,都是燕麦。不过,国外栽培的大部分是皮燕麦(有稃皮燕麦),中国西部种植的莜麦属于裸燕麦,品种不同。燕麦和莜麦都可以整粒吃。燕麦比大米热量高为什么还要吃它?

燕麦

用燕麦煮饭前,一定要用水浸泡。因为燕麦表层组织特别致密,水分很难渗透进去,最好浸泡一夜之后再进电饭锅,才能达到好的口感。天热时,室温下浸泡容易变味, 建议在冰箱里浸泡。

如果把燕麦磨掉薄薄一层外皮,做成磨皮的燕麦米,它就比较容易吸水了,无需浸泡,可直接煮饭。

需要注意,燕麦中的葡聚糖吸水性强,水分蒸发也多,需要比煮米饭时额外多加水。

比如,用电饭锅煮米饭时, 1斤大米加1.5斤水就可以,但燕麦饭就需要加2倍以上甚至3倍的水,才能煮得口感较软。用电压力锅煮饭就不需要加几倍的水,因为没有水分蒸发问题。

莜麦

把莜麦磨成粉,可以制成莜麦面。西北人民把莜麦面制作成莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面卷、莜面面条等很多有西北特色的风味美食,口感很别致。

现在北京很多超市的主食厨房,也常见有做熟的莜面卷出售,可以现吃,也可以把它蒸一下,加上各种切丝切段的蔬菜,浇上自己喜欢的面卤,比如番茄鸡蛋卤、茄子肉末卤、蘑菇鸡丁卤等,当主食吃。

从目前看到的测定数据来说, 国产莜麦的营养价值不逊色于燕麦,甚至在某些健康相关成分的指标方面更胜一筹。用纯莜麦面制作的各种杂粮小吃食品,餐后升血糖速度也很慢。

燕麦比大米热量高,为什么减肥还要吃它?

因为蛋白质含量高,膳食纤维含量高,组织结构致密,以及beta-葡聚糖带来的高粘度,这几个因素共同作用,使得燕麦和莜麦,被消化吸收速度慢,饱腹感强,餐后血糖上升速度慢。所以,用它们做主食,能够帮助人们控制血糖,也很适合减肥的人吃。

当然,消化速度慢,并不是不消化,其中绝大多数营养素是缓慢地释放出来,被人体逐渐吸收的。如果像大米白面食物那样消化速度太快,半小时后血糖就疯狂上升,就会促进甘油三酯的合成(意思是使身体容易长肥肉);三小时后血糖下降,人又重归饥饿,也不利于控制下一餐的食量。

完整的燕麦粒来,它致密的结构,就可以延缓消化速度。但如果把燕麦加工成速食产品,它的致密结构被破坏,就主要靠beta-葡聚糖来延缓消化吸收速度。所以,选择燕麦片产品的时候,以挑选beta-葡聚糖含量高的产品为宜。

燕麦牛奶减肥法,燕麦牛奶这么吃减肥


牛奶和燕麦都是我们日常生活中常见的食物,也是很好的保健食品。很多热衷于减肥的人都知道牛奶和燕麦是很好的减肥食品,既可以保证身体所需营养,又可以达到瘦身的目的。下面为大家介绍一些牛奶燕麦减肥食谱。

一: 牛奶燕麦减肥粥

1: 牛奶燕麦粥的做法很简单,很适合现在正处于紧张节奏生活中的人们。现在我们来看看它到底是怎么做的吧!材料:燕麦,牛奶,香蕉,肉桂粉

2: 做法:首先把香蕉去皮切成片备用。然后把牛奶加入到燕麦里面,用大火煮开。煮开后调成温火直至煮到燕麦软糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根据个人喜好选择性添加。

二: 燕麦牛奶布丁

1: 材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。做法步骤:1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用;2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀;3、再加入泡好的燕麦片搅拌均匀,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟,最后放上葡萄干即可。

三: 牛奶的营养价值

1: 1.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;4.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;

2: 5.牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;6.牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

四: 燕麦的营养价值

1: 燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

2: 燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。

五: 牛奶和燕麦都是生活中

常见的食谱,也是日常的保健食品,牛奶燕麦的做法很简单,很适合现在正处于紧张节奏生活中的人们。

常吃燕麦的好处 吃燕麦能预防心血管疾病


燕麦是一种非常常见的保健食品,常吃燕麦的好处很多,不仅可以有效的预防心血管疾病还可以帮助我们减低血糖。除此之外,燕麦的功效与作用还有很多,感兴趣的朋友不妨和我们一起来了解下吧!

燕麦的基本介绍

燕麦,就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。

在某杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。

莜麦生产在我国历史久远。据山西省志载,最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区,后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一,并从唐代始,从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。

莜麦喜寒凉,耐干旱,抗盐碱,生长期短,在我国众多莜麦品种中,以山西五寨三分三为最佳莜麦品种。这个品种自成体系,茎秆粗壮,根系发达,分蘖力强,穗形长大,粒大饱满,且面白、味美、耐饥。

燕麦的功效介绍

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用燕麦,对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。

此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

燕麦的营养价值

1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得兴奋食品。

燕麦的存储

新鲜的麦片可放入密封袋内,置于阴凉干燥处保存即可。如果是开封了的燕麦片,需要连同包装放入密封容器内,盖上容器盖,再置于通风、干燥处保存即可。

燕麦的做法

苹果麦片粥

原料

燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。

做法

(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

燕麦的食用方法

燕麦粉(莜面)

在国外,燕麦粉(莜面)一般做成燕麦面包、燕麦饼等烤制食用。在中国西北民间,晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的莜面吃法。以五寨为例,在面板上可推成刨花状的猫儿朵窝窝。

可搓成长长的鱼鱼;用熟山药泥和莜面混合制山药饼;用熟山药和莜面拌成小块状再炒制成谷垒;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的圪蛋子;小米粥煮拨鱼鱼的鱼钻沙。

莜面包野菜的菜角;更直接地将莜面炒熟加糖或加盐的炒面等等,各具风味,百吃不厌,莜面食品常常用以待客,并作为礼物相赠。

燕麦片

即食类的用开水或与牛奶同煮,即可食用。

结语:关于燕麦的功效与作用,我们就介绍到这里了。吃燕麦的好处很多,不仅可以有效的增强我们的身体机能,让我们的身体更加强壮,还可以有美容养颜的功效。今天,我们还和大家分享了燕麦的做法和食用技巧,希望对大家有所帮助。

早餐燕麦片搭配什么吃


早餐是人的一天生活中重要的餐饭之一,早餐一定要吃好,才能够一天都有精神做事情。早餐可以选择吃很多种食物,简单营养的制作食物,比如常见的就是包子,粥,豆浆油条等。还有可以选择最方便的是燕麦片,只是单吃燕麦片味道会比较单一,所以早餐燕麦片搭配什么吃呢?

早餐吃多少燕麦合适

一般来说,早餐吃燕麦在30到50克之间比较合适,可以适当的搭配其它营养食物。选择燕麦的时候最好选择成分单一添加成分少的,燕麦片本身营养已经够高,含有丰富的膳食纤维,蛋白质含量高,微量元素丰富,商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值。而且,一些麦片还添加了许多的糖分,对于糖尿病患者来说并不是一个很好的选择。燕麦片具有很高的饱腹感,是一种低GI值的食物,对于需要减肥的人来说无疑是一种很好的主食替代品,早餐吃燕麦在30—50克之间可以满足一天早餐所需的能量,但是最好搭配其它的营养物质,例如,鸡蛋,牛奶,让营养更全面。

早餐吃燕麦加什么好

燕麦+牛奶

燕麦加牛奶应该是吃燕麦最经典的一种方式了,泡出来的燕麦带有着牛奶独特的奶味,口感非常的好,具体的操作方法可以先用热水将燕麦泡熟,将牛奶慢慢倒入进去,搅拌均匀即可。

燕麦+蜂蜜

一般吃燕麦我们推荐营养成分单一的纯燕麦,这样的燕麦营养价值会比较高,但是口感会稍有欠缺,对于喜爱吃甜食的人来说,可以适当的在泡好的燕麦种加入蜂蜜,口感会变好,同时蜂蜜也是一种对人体十分有益的营养物质,两者搭配营养更丰富。

燕麦+葡萄干

葡萄干对于女性来说是一种很好的美容养颜的圣品,对于爱美的女性,可以在早餐用燕麦当早餐的时候,加入一些葡萄干进去,原本干瘪的葡萄干遇到热水吸水膨胀,口感会变得很好,和燕麦混合在一起,味道独特,很好吃。

燕麦+鸡蛋

吃鸡蛋的好处毋庸置疑了,鸡蛋是很好的蛋白质来源,含有的蛋白质能很容易被人体吸收,燕麦搭配鸡蛋十分的营养,具体可以做成燕麦鸡蛋粥。将燕麦加水放入锅中稍煮,待水沸腾之后,加入一个鸡蛋进去,搅拌均匀,待鸡蛋熟了之后,即可关火,一碗热腾腾的鸡蛋燕麦粥就好啦。

燕麦片的功效与作用 吃燕麦片能有效抗癌


大家应该都知道这个燕麦片的好处是有很多的。那么,你知道这个燕麦片还有抗癌的功效吗?今天小编就为大家详细的介绍一下这个燕麦片的功效与作用,以及这个燕麦片的吃法,赶紧来看看吧!

防皱抗氧化

燕麦中含有大量的抗氧化物质,酚酸类有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原儿茶酸、水杨酸、没食子酸、丁香酸等,这些物质都可以有效地清除自由基,减少自由基对皮肤细胞的伤害,减少皱纹的出现,淡化色斑,保持皮肤富有弹性和光泽。

护发

燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。

改善骨质疏松

燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力,其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更能预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

减肥

燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

提高人体耐力

经英国科学家发现,运动前吃点燕麦,有助于提升锻炼效果。 最新研究发现,运动前3小时吃燕麦片,可提高人体耐力。 燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。

防癌抗癌

《国际流行病学传染病学杂志》刊登的一项新研究表明,吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维,可使乳腺癌危险降低41%。

燕麦片的7种吃法

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

结语:以上的这篇文章的相关介绍之后,相信广大的读者朋友们对于这个燕麦片的功效和作用以及这个燕麦片的几种吃法应该都有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的燕麦片的话!请仔细阅读上文哦!

燕麦的吃法,美味又营养的燕麦吃法


燕麦是一种常见的粗粮,随着近年来人们意识的增强,越来越多的人都喜欢通过燕麦来养生,因为燕麦是有谷物中营养最全面的一种,燕麦富含膳食纤维,热量低,很适合减肥人士食用。不过有些人嫌弃燕麦没什么味道,其实燕麦也可以很美味哦。

一: 鸡蛋燕麦

1: 鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。

二: 枫糖培根燕麦

1: 火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。

三: 草莓和奶味燕麦

1: 没有任何配方能像这个组合一样,将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。怎么做:往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。营养成分:300大卡的热量,3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪),61g碳水化合物,35mg盐,6g纤维,12g蛋白质

四: 湾仔燕麦

1: 想要增强燕麦的抗菌力?加入一剂辛辣的混合物吧:暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。怎么做:往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。营养成分:320大卡的热量,11g脂肪(1.5g饱和脂肪),47g碳水化合物,30mg盐,8g纤维,11g蛋白质。

五: 罗马燕麦

1: 加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。

六: 炒燕麦

1: 燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。吃了一盘,但实际吸收得并没有那么多,热量自然也大大减少了,因此,对控制体重非常有帮助。炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片,不能是速溶的。炒的时候,最好用橄榄油,同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料,一来调节口味,二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪,跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。

七: 燕麦的真正益处是β-

聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。

女性产后可以吃燕麦吗


本文导读:燕麦是我们常见有营养的食物,那么女性产后可以吃燕麦吗?吃燕麦有哪些好处呢?下面就来了解一下女性产后可以吃燕麦吗?


燕麦也就是北方地区所说的莜麦,是一种具有高能量以及高营养的食物,同时他所含有的糖分也是比较少的,所以是受到很多人群喜欢的一种食物。现代科学研究发现,吃燕麦具有很好的保健作用,专家甚至认为燕麦是十大健康食品之一。但是怀孕期间的女性身体更加的特殊,这个时候能够吃燕麦吗?生产完之后就要进行身体恢复,这个时候吃燕麦是否会对产妇的身体恢复造成影响,一起来看看吧!

第一:产后可以吃燕麦吗

专家告诉我们,产妇能够吃燕麦,不仅能够为身体提供足够的营养,同时还能够起到预防便秘以及减肥瘦身的效果。很多孕妇在怀孕期间未能够令胎儿健健康康的成长,所以相比于怀孕之前食量有一个突飞猛进的增加,并且已经无暇顾及到自己的身材。这种情况很容易导致女性在生产完之后发现自己的身材惨不忍睹。这个时候既要满足孩子母乳的需求,同时又要达到减肥的效果,应该怎么做才是最好的呢?吃一些燕麦就能够很好的起到减肥的效果。另外,燕麦具有很好的通便作用,大部分女性在分娩之后都会出现程度不一的便秘情况,所以这个时候吃燕麦能够起到预防便秘的作用。

不过需要提醒的是,女性在怀孕期间虽然能够补充燕麦,但是在日常的饮食也需要特别注意,并不是只要吃燕麦就可以了。日常饮食一定要注意清淡,但是其中含有的营养物质一定要充足。产后最好每天能够摄取大约四十克左右的燕麦,避免由于多吃出现了胀气以及肚子痛的情况。

第二:产后吃燕麦的好处

产后女性吃燕麦的好处有很多,因为他不仅仅是一种纯天然的保健作用,同时也能够很好的为产妇起到一个养颜美容的作用,是很多女性都非常喜欢的一种食物。今天,小编就来和大家一起详细说说产后吃燕麦的好处,具体如下:

1、产妇吃燕麦有利于伤口的恢复:燕麦之中含有丰富的微量元素以及矿物质,例如钙质、铁质等等,这些对于产妇身体恢复以及预防贫血有着非常好的效果。所以说,产后女性可以适当的多吃一些。

2、产妇吃燕麦具有美白祛斑的作用:在怀孕期间,有一些女性由于脑垂体会分泌一些激素,这就导致身体之中的促黑色素激素分泌的情况,这样孕妇身体以及皮肤之中就会出现黑色素堆积的情况,也就是我们常说的色斑。燕麦之中含有大量的抗氧化成分,所以能够很好的一直黑色素的形成,对于拥有白皙肌肤来说是非常有必要的。

3、孕妇吃燕麦能够起到缓解便秘的作用:在坐月子期间,产妇的肠胃功能都是比较差的,主要表现为肠道蠕动比较慢,并且肠胃之中食物的停留时间也会大大的增加,这就导致身体吸收了大量的水分,产妇很容易出现便秘的情况。想要缓解这种情况,那么就应该适量的吃一些燕麦,这样能够有效的起到通便的作用。

第三:产后吃燕麦的注意事项

产后吃燕麦的时候一定要注意相关的注意事项,不能够过量服用,同时也不要喝一些酸性的食物一起服用,否则不利于身体的恢复。具体的注意事项如下:

1、产妇吃燕麦的时候要多喝水,因为燕麦之中含有丰富的纤维素,多喝水能够有效的促进新陈代谢的正常工作。如果产后出现便秘的情况,那么适当的多吃一些燕麦是非常好的,初次之外还应该适当的多喝水。

2、孕妇吃燕麦的时候不要加入一些酸涩的食物,例如乌梅、莲子以及南瓜等等,因为这些食物在服用之后身体就会出现阻滞血行的情况,这样并不利于女性产后恶露排出。

3、女性吃燕麦一定不能够过量,每天大约摄取四十克就很好的。如果过量很容易出现胃痛或者是胀气的情况。

4、产后在服用燕麦的方法也是有讲究的,千万不能够过于重口味,避免出现高温高油的情况,否则很容易导致产妇以及宝宝出现上火的情况。

第四:产后吃燕麦的方法

小米燕麦粥

材料:小米、燕麦、红枣

做法:将小米和燕麦洗干净之后沥干水分呢,然后将燕麦以及小米一起放入锅中熬煮成粥;煮开之后再煮二十分钟就可以起锅了。


做法:将香菇洗干净之后剁碎,瘦肉也剁碎;将肉末和燕麦、香菇莫、豉油、生粉、糖分一起搅拌均匀,加入适量的清水和成馅,然后在蒸笼之中铺上一层豆腐皮,再将准备好的肉馅制作成为小饼,然后上面放上香菇;大约蒸煮十五分钟就可以了。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

燕麦奶茶怎么做,自制燕麦奶茶


燕麦是一种营养丰富的谷物,燕麦含有丰富的蛋白质和微量元素,常吃可以帮助增强人体的免疫功能。另外,燕麦含有丰富的膳食纤维,食用后会有饱腹感,可以减少脂肪的摄入,帮助减肥。

一: 燕麦奶茶怎么做

1: 主料:燕麦100g,鲜牛奶1袋,红茶1包。做法步骤:1. 热牛奶中加入红茶包,沸腾前关火。2. 取燕麦加入牛奶中,想吃多少加多少。3. 牛奶凉一会儿开火再煮会,最后加入炼奶就完成了。

二: 燕麦片的作用

1: 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2: 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果;

3: 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4: 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5: 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

三: 奶茶的功效

1: 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在中国大陆、台湾、香港、澳门,也门,中亚国家,印度,英国,新加坡,以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称,台湾的珍珠奶茶也独具特色。

2: 奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶等。内蒙古的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。

四: 对于奶茶的一些基本的

识和燕麦奶茶的做法都已经给大家进行了介绍,其实大家仔细看后不难发现,奶茶的做法是很简单的,就那么简单的几个流程而已。因此如果大家感兴趣的话,自己就可以在家里面制作奶茶自己喝。

燕麦牛奶怎么做,燕麦牛奶做法


牛奶和燕麦是日常中最常见的两种食物,燕麦牛奶制作时间短,营养价值高,很多上班族作为早餐来食用,并且牛奶和燕麦中都营养丰富,可以有效补充人体所需的蛋白质、钙质。那么燕麦牛奶应该怎么做?

一: 燕麦牛奶的做法食材

1: 食材主料:牛奶250g辅料:燕麦70g.清水适量,白糖适量

2: 步骤1.锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦2.大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠3.倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可4.煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可

3: 小贴士牛奶燕麦粥要先把燕麦用开水煮熟后在加入牛奶。这样煮出的燕麦才黏稠,而且不会糊锅。

二: 牛奶的营养成分

1: 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2: 牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。

三: 燕麦的营养成分

1: 燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

2: 燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

四: 在制作牛奶燕麦的时候

以选择快餐中的燕麦片,因为普通的燕麦片的话很比较硬,这样要是煮着吃的话会很浪费时间。还有牛奶的选择也是很重要的,尽量要新鲜,而且牛奶的加热温度不要太高,这样才可以保证牛奶燕麦的口感和营养。

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