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吃水果有益健康 6种水果女人夏季要少吃

吃水果养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您是否正在关注养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃水果有益健康 6种水果女人夏季要少吃”,供您参考,希望能够帮助到大家。

多吃水果是有益于身心健康的,特别是女人,水果还可以帮助爱美的您美容养颜,补水润燥哦!女人吃什么好?女人吃什么水果好呢?在炎热的夏季,女人们最好少吃六种水果哦!下面小编就给大家列举一下,一起来看看吧。

柿子

柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为最甜的水果,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。

单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未往皮。

山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食品药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。

香蕉

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。

荔枝

荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。尤其是儿童,更应注意不能多吃,否则会严重影响健康。

桃营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为,从中医的理论来看,西瓜性寒,过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。

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水果大家都爱吃,也都知道水果富含维生素,但不是所有的水果都是百益而无一害的,有的水果吃多了反而会对身体造成伤害,特别是小宝宝身体各方面都比较脆弱敏感更是要注意。下面依体质选择属性水果的中医理论!家长们赶紧来看看吧!

荔枝,热性体质者少吃为妙

热性体质的人,代谢率偏高,不可食用热性水果如桃子、荔枝,发烧或是某器官正在发炎的孩童亦避免食用。

冷性水果,气虚、脾虚者忌吃

气虚和脾虚者要忌吃冷性的水果如:西瓜、香瓜、芒果、菠萝、蕃茄、香蕉。

所谓气虚,指的是中气不足,力气弱的人或孩童,表现出的主要症兆是脸色苍白、体格瘦小、弯腰驼背,常赖床,吃不下饭。而脾虚,指的是消化系统较差,肠蠕动较慢。

进口水果如葡萄柚,含有大量的维他命C,有消炎功效,但虚弱体质者不宜多吃,否则易致拉肚子、咳嗽。此外,奇异果含有木瓜酵素,对胃肠很好,也颇受国人喜爱。

以上就是不建议多吃的水果,水果虽好但有些水果并不适合所有宝宝的体质,希望对你有帮助。

儿童吃水果要避开8种水果


各种各样的水果富含不同的营养元素,是孩子成长发育所不能少的。不过,要提醒爸爸妈妈的是有些水果容易出现副作用,应该要尽量避免给孩子食用。今天,小编为大家来介绍一下孩子吃水果的选择和时间吧。

哪些水果不宜宝宝吃

草莓。中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。

甘蔗。春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。

菠萝。有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。

香蕉。为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的,正确的方法应该是加温熏熟。

葡萄。一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。这样的葡萄最好别给孩子吃。

梨。使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。

西瓜。超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。

芒果。青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。

同时,还需要注意的就是孩子吃水果的时间。

宝宝吃水果的最佳时间

水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据一定的空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。

最佳的做法是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克,还可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥,如1-3个月的小婴儿,最好喝果汁,4-9个月宝宝则可吃果泥。

除此之外,宝宝吃水果还有哪些注意事项呢?

宝宝吃水果的注意事项

挑选当季水果。在购买水果时,应首选当季的新鲜水果;每次购买的数量也不要太多,随吃随买,防止水果霉烂或储存时间过长,降低水果的营养品质;挑选时也要选择那些新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。

水果要与宝宝体质相宜。这一点非常重要,不是所有的水果宝宝都能吃。妈妈应该了解自己宝宝的体质和水果的性质、营养成分,尽量给宝宝吃与体质相适宜的水果。比如,体质偏热容易便秘的宝宝,最好吃寒凉性水果;体内缺乏维生素的宝宝,则可以多吃橘子、芒果等水果。

水果不能代替蔬菜。有些妈妈认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,宝宝更乐于接受,于是便以水果代替蔬菜。然而,这种做法并不科学!水果与蔬菜营养差异很大,与蔬菜相比,水果中的无机盐和食物纤维含量较少,不能给肠肌提供足够的动力.因此,不吃蔬菜的宝宝经常会有饱腹感,造成食欲下降,而营养摄入不足势必影响身体发育。

为了孩子的健康,给孩子吃水果要多讲究讲究哦。

怎样吃水果最健康?晚上不宜吃6种水果


水果是我们每天都必不可少的,不过不同的水果食用时间也是不同的,尤其是晚上,有很多水果都是不能吃的。为了可以科学的吃水果,就一起来继续往下看看怎样吃水果是最正确健康的吧。

怎样吃水果最健康

吃水果最好削皮:水果在生长、储存和搬运过程中,果皮上难免带有各种细菌、病毒或寄生虫卵等病原微生物,尤其是为了防止发生病虫害及腐烂变质,往往要喷洒农药与防腐剂,这些有害物质常常或多或少会浸透并残留在果皮蜡质中,如果进入肚子,就有可能造成对人体的危害。因此,水果还是削了皮吃较为卫生安全。

选择水果要看体质:长期咳嗽的人,应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂患者,常吃山楂,大有裨益。而糖尿病患者应少吃或不吃含糖多的水果,如香蕉、柿子、桂圆、哈密瓜等;容易上火者,应少吃或不吃热性水果,如龙眼、荔枝、樱桃、金桔、榴莲、桃子等。

有些水果空腹不宜吃:因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;柿子所含多量鞣质,可与胃酸凝结成不能消化的胃柿石;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸、行气消食,空腹食不仅耗气还增饥饿感并加重胃病;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用;菠萝内含蛋白分解酵素相当强,餐前吃很容易造成胃壁受伤;杏子空腹吃或吃了肉类和淀粉食物后吃,都有可能引发胃肠功能紊乱。

服药前后勿吃水果:研究表明:常用的降血脂药、抗生素、安眠药、咖啡因、抗过敏药等药物,均可能与某些水果中的物质发生相互作用,从而使药效降低甚至失效,同时还可使一些药物加重毒副反应而损害健康。特别是含多量有机酸或维生素C多(如柑橘类)的水果,可以干扰数十种药物的应有疗效;一些抗过敏药能和柚子等水果作用引发心律失常,甚至造成致命的心室颤动;某些水果与抗生素相互反应,可使其作用大大降低。专家建议:服药前后30分钟内最好不要吃水果。

水果有哪些营养价值

吃草莓培养耐心补充维生素:吃草莓能培养耐心,由于它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,所以,吃之前要经过耐心清洗

吃香蕉保持快乐心情:吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、焦躁的情绪,保持平及其、快乐的心情。

吃葡萄增强免疫抗衰老:葡萄非常适当懒惰的人吃,由于最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有营养。

吃梨帮助器官排毒:梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态 吃梨帮助器官排毒态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。

吃火龙果缓解重金属中毒:火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它附有通常植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素及其水溶性膳食纤维 吃火龙果缓解重金属中毒白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒起到解毒的功效。

吃苹果防止癌症:每日吃少量的苹果就能防止各种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心非常建议,人们常吃苹果来防止癌症。

那么,晚上不能吃的水果有哪些呢?

哪些水果晚上不能吃

荔枝:由于荔枝味道鲜美,很多人喜欢吃荔枝,但是,荔枝中的糖分含量很多,不能多吃,尤其在晚上吃荔枝会使体内糖分增加,引起糖尿病,而且荔枝吃多了容易上火,引起便秘。老年人各个生理功能在逐渐减退,建议少食用糖分较高和容易上火的水果。

芒果:芒果中除了含有丰富的维生素C,还含有大量的糖,糖尿病患者尽量少食用芒果,尤其在晚上,人们活动量减少,体内所需热量较低,食用后热量不易消耗,将会转化为脂肪储存起来,长时间会导致身体肥胖。芒果又属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

火龙果:火龙果富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为减肥水果.但是火龙果中的葡萄糖和其他水果中的葡萄糖有所不同,火龙果中的葡萄糖很容易被人体吸收,因此在晚上不要食用火龙果,尤其是糖尿病患者不宜多吃。此外,肠胃功能紊乱和容易引起腹泻的人也不宜多吃。

牛油果:牛油果因富含植物脂肪,有森林奶油之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。

山竹:山竹中富含烃基柠檬酸和山酮素等成分,山竹的烃基柠檬酸会抑制脂肪的合成、抑制食欲,经常食用可以达到减肥的效果,但是在晚上食用山竹养生功效就会完全相反,晚上食用山竹会导致烃基柠檬酸中的酸中毒。因此山竹不宜多吃,一天最多吃两到三个。山竹属于热性水果,晚上食用会使内火增加,引起便秘,建议上火人群最好不要食用山竹。

榴莲:榴莲蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

以上就是科学吃水果的建议,希望对你有所帮助。

夏季吃水果七大禁忌 教你如何吃水果更健康


夏季是水果纷纷上市的时节,大家都知道吃水果的功效很多,水果是大家身体补充营养的食物,但是吃水果也是要讲究的,不可乱吃盲吃,那么你知道吃水果的禁忌么?知道怎么吃水果才健康?下面一起来了解下吧。

夏季吃水果七大禁忌

禁忌一、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

禁忌二、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

禁忌三、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

禁忌四、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

禁忌五、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

禁忌六、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

禁忌七、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

寒凉、温热、平性水果要分清

寒凉性水果:西瓜(涵盖瓜类)、苹果、香蕉、柿子、猕猴桃、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠

温热性水果:荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼

平性水果:橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子

水果怎样吃才健康

1、寒凉体质的人少吃西瓜

寒凉体质的人要少吃西瓜,大多数老年人存在不同程度的脾肾阳虚、阳气不足,表现为四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虚寒,食物稍微凉一点就会出现胃部不适、腹胀甚至腹泻,上述两类人,最好少吃或不吃寒凉性的水果,如西瓜、梨等。他们应该多选择温热型的水果吃,比如说荔枝、龙眼等。如果特别想吃梨,可以想办法蒸一下或切成块煮一下再吃。

2、温热体质的人多吃苹果

虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性水果也是相当受人们欢迎的。对于温热型体质的人来说,体内火气大,常常感觉到口干舌燥,夏天的时候接触到他们的皮肤,比一般人要发烫。相较而言,这类人群的面色比常人红润,而且口渴是常事,喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这类人应多吃些寒凉性的水果,它们无疑是去热佳品。

所以,夏季吃水果的时候,也要选择适合自己体质的水果吃哦。

饭前饭后吃水果有讲究


什么时候吃水果好?这个问题一直困扰着很多人。有人说饭后吃好,也有人说饭前吃好;还有人说饭前饭后吃都不好,应该空腹吃;又有人说空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但实际上,任何时候吃水果都是可以的,不同时间吃水果的好处不一,人们完全可以根据自己的习惯和方便吃水果--只要胃肠无不适感就可以了。

饭前吃水果可以控制热量有利减肥

水果体积大,含热量却少,饭前吃水果填满胃口,就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入,从而减少了总热量摄入。另外,饭前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。

当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。如果是消瘦者,饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适,那就不要饭前吃。

要控制热量摄入,就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,无论制作沙拉,还是甜点,都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物,把水果当成菜肴的原料,或直接将水果切块端上桌子,都没有问题。没有人规定,水果必须与三餐分离。

既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄,就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外,就餐时吃水果,还可以减少食盐摄入,帮助消化,丰富餐桌内容。

饭后吃水果有利消化

饭后吃水果,只要无饱胀感,也就是说此前并没有吃得过饱,也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以饭后食用也同样可以很好地消化。

有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内,以致不能正常被消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻。通常,这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果你饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适,则说明没有任何问题。

真正需要担心的是,饭后吃水果可能会带来额外的热量,对控制体重不利,所以你也可以选择两餐之间吃水果。

总之,水果的食用时间,没有特殊的禁忌,只要不感到胃肠不适,任何时候吃都是可以的。有时为了特别的目的(如减肥),最好选择在特定的时间(如饭前)吃水果。胃肠不好的人也可以在不加重胃肠道症状的前提下,选择在任何时间吃水果。

那么,有什么禁忌是值得我们注意的呢?

1、不建议空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄

香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石。

2、建议餐后吃的水果:菠萝、木瓜、山楂

木瓜、菠萝含有一定的蛋白酶、酵素,能帮助消化,可以在餐后半到一小时食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。

3、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

4、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

5、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

6、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

7、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

8、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

9、水果大多属寒性更宜在下午吃

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

宝宝吃水果有讲究 这些误区要避开


夏天天热,水果既能为宝宝补充因出汗而丢失的水分,还富含糖类、维生素等营养物质,是解暑佳品。但要提醒的是,年龄小的宝宝进食不当可能有损健康,吃水果要避免以下误区。赶紧和小编一起来看看吧。

误区一 早晨水果是黄金,空腹吃利吸收

观点更正:某些水果如菠萝、橘子、香蕉、荔枝、山楂等以及蔬菜中的西红柿和圣女果不可在空腹(特别是晨起空腹)的时候食用,否则会给宝宝带来反酸、胃痛、恶心、呕吐等不适,还会产生刺激损伤胃肠粘膜,导致胃石、抑制心血管功能等一系列的问题。

建议:夏季温度的升高会让小宝宝娇嫩的消化系统动力不足,若要在早餐时间添加水果,建议将新鲜果泥或果粒加入米糊、烂粥中一起吃,既安全又营养。

误区二 吃完正餐吃水果,可及时补充维生素

观点更正:水果中所含的果胶会因大量吸收水分而增加胃内食糜的含水度;而果肉中的糖分和有机酸会与正餐中的食物发生不良反应,加重胃的消化负担。因此,饭后马上吃水果不仅影响水果和正餐中营养成分的吸收,还会因为水果的发酵作用导致宝宝出现腹胀、打嗝、反酸、口臭等不良反应。

建议:水果的最佳食用时间应为饭前1-1.5小时或饭后2小时左右。

误区三 水果助消化,可替代辅食

观点更正:水果中的糖分、有机酸和芳香物质含量高,确实能够促进食欲和其它营养素的吸收。但水果存在一定的营养缺陷,即蛋白质含量很少,微量元素的种类少、含量低,因此无法替代由主食、肉、蛋、鱼、豆制品和蔬菜构成的正餐。

建议:可以将适量水果作为上午和下午的加餐,这样既能补充孩子们的能量消耗,还能开胃,为正餐作准备。

误区四 热带水果营养高,要多吃

观点更正:首先,热带水果的营养价值不一定就高;其次,水果也有引发过敏反应的可能。杏、芒果、菠萝、樱桃、哈密瓜、荔枝等对于1岁以内体质敏感的宝宝也属于危险食物,添加需谨慎。

建议:首次给宝宝尝试某种水果时,宜去皮蒸熟后少量食用。对于胃肠防御能力弱的小宝宝,清洗水果时不可长时间浸泡、且务必削皮后食用。此外,食用后不要忘记清洁口腔。

误区五 水果营养丰富,吃水果就可少吃蔬菜

观点更正:虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量要比苹果、桃、梨等高出10倍左右,水果中的胡萝卜素含量远远赶不上菠菜、油菜、莴笋叶、香菜等深绿色叶菜以及胡萝卜、南瓜等红黄色蔬菜。妈妈应该科学安排宝宝的饮食,从小培养宝宝爱吃蔬菜的好习惯。

建议:如果宝宝们不爱吃蔬菜,家长可以将蔬菜切碎或用搅拌机打碎后放进米糊和粥里,或是打成蔬菜汁,做成小面点让宝宝们吃。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《吃水果有益健康 6种水果女人夏季要少吃》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“吃水果养生”专题供您欣赏!

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