糖尿病人不能吃薏米红豆粥吗
糖尿病人饮食养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好中医养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“糖尿病人不能吃薏米红豆粥吗”，希望能对您有所帮助，请收藏。
糖尿病患者越来越多，糖友们的困惑和烦恼也与日俱增。糖尿病是由于胰岛素分泌不足或是作用障碍造成的体内糖类不能被分解和利用，表现多为高血糖的代谢疾病。由此可见，胰岛素对于糖尿病患者是多么的重要，糖尿病人吃对了食物可以控制血糖的增加，糖尿病人可不可以吃薏米红豆粥呢？
1、保护胰岛B细胞
我们知道，糖尿病的发病与B细胞的受损，有着巨大的关系。而薏米中含有的多糖可抑制氧自由基，对胰岛β细胞的损伤，起到改善糖尿病的功效。
2、改善糖尿病肾病
薏米含有较多的水溶性膳食纤维，可以降低胆固醇和甘油三酯，起到降低血脂。此外，还能增强肾功能，改善糖尿病性肾病尿少、水肿等症状。
3、降糖
研究发现，薏米水提取物能显著降低血糖，对控制血糖有一定的作用，可以起到降血糖和降血压的作用，对高血压和糖尿病有一定的防治作用。糖尿病患者在吃主食的时候，要注意粗细搭配，可以用一部分薏米来替代细粮吃。
此外，薏米还有其它的一些好处，如：
1、
薏米可以替代一部分主食，煮粥、炖汤均可。夏秋季节和冬瓜一起煮汤喝，可以清暑利湿、利尿消肿，清热排毒等。2、
薏米可健脾胃，排出身体毒素，可预防胃肠道疾病。还有增强免疫力和抗炎的作用，可以用于肿瘤的辅助治疗，并且有助于预防肿瘤的发生。3、
薏米可以提供头发所需要的营养物质，可防止脱发和白发，让秀发变得光滑柔顺。还有美容养颜的作用，消除脸部皱纹、减少色斑、淡化黑色素等，让皮肤变得水嫩光滑。4、
经常吃薏米可以强筋骨，促进骨骼发育，延缓骨骼老化。扩展阅读
糖尿病人能吃猪肉脯吗
糖尿病的特征之一就是高血糖，由于糖尿病患者长期出现糖尿病的现象所以导致了他们容易出现肾脏，眼睛，血管，神经等方面的损害以及功能出现了障碍。导致出现糖尿病的原因有很多种，有遗传的因素也有环境的因素，糖尿病的病人需要控制好饮食，不能让血糖增高。
猪肉脯是采用猪头腌制以及烘烤出来的，猪肉脯的营养非常的丰富，猪肉脯里面含有多种人体需要的氨基酸以及丰富的蛋白质，猪肉脯还含有多种矿物质和微量元素。
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐;流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯，营养价值高、富含丰富蛋白质;肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。
糖尿病人不吃或少吃的食物
糖类 简单糖 如蔗糖、冰糖、红糖、葡萄糖、糖酱、蜂蜜等
糖果 如山楂糖、奶油糖、巧克力、粽子糖等
蜜饯 如糖生姜、甜梅、陈皮梅、苹果脯、杏脯等
糖水罐头 各种糖水罐头水果
甜饮品 含糖汽水、含糖可乐、椰奶及各种甜饮料，含糖奶、甜炼乳
高脂肪及油炸食品 白脱油、油炸鱼、肉、猪爪、薯条、虾片、春卷、
油酥点心，如千层酥、杏仁酥、蛋塔、眉毛酥等
高胆固醇食品 内脏(肝、脑、腰、心)、蟹黄、牡蛎等
酒精类 如米酒、啤酒、黄酒、果酒及各种白酒等
调味料 蚝油、海鲜酱、番茄沙司、蛋黄酱等
加工肉类 如香肠、腊肉、牛肉干、猪肉脯、肉松等
上文我们介绍了糖尿病这种疾病的危害以及提出了我们要注意糖尿病患者的饮食问题，虽然猪肉脯里面含有丰富的蛋白质和多种人体需要的氨基酸，常吃猪肉脯有利于帮助我们的消化，但是糖尿病患者是不能多吃猪肉脯的。
糖尿病人能吃减肥食谱吗 糖尿病人饮食的注意点
肥胖，是困扰我们的一个大问题，正常的人就是一般的减肥就可以，可是糖尿病人该如何减肥呢?糖尿病人能吃减肥食谱吗?糖尿病人减肥有什么注意点呢?如果大家不是太了解，下面就和小编来看一下这篇文章吧。
糖尿病人能吃减肥食谱吗
能吃，但要遵循以下几个原则
1、营养比例固定
糖尿病患者的饮食应该根据病情和全天热能消耗情况来确定每日摄入的食物总热量。然后再按照碳水化合物占总能量的50%～60%，脂肪占总能量的25%～35%，蛋白质占总能量10%～20%的比例进行分配。同时，在适宜糖尿病患者的食物中，力求食物多样，这样能避免某些营养素的缺乏。
2、主食固定
在确定了每日总热量和三大营养素比例后，要计算出主食的总量，一般控制在200～300克，约折合粮食250～300克，主食的选择要粗细粮搭配，并且多选择血糖指数低的食物。保证每日摄入粗粮的数量，有助于稳定餐后血糖，如果今天全吃粗粮，明天全吃细粮，这样由于血糖指数不同，同样会导致餐后血糖的不稳定，不利于减轻胰岛β细胞负担和糖尿病的治疗。
3、进餐时间固定
临床上为了减轻胰岛的负担，使之合理分泌胰岛素，糖尿病人一日至少应进食三餐，而且要结合临床用药情况定时定量。对于注射胰岛素的或易出现低血糖以及病情控制不好的病人还应在三次正餐之间增添2～3次加餐，但时间必须相对固定，否则会造成血糖的紊乱。
4、各餐比例固定
糖尿病患者的三餐及加餐的饮食要搭配均匀，餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白质，并且比例固定。这样可减缓葡萄糖的吸收，增加胰岛素的释放。
糖尿病人减肥的注意点
(1)主食是碳水化合物、维生素、膳食纤维的主要来源，包括谷类、薯类等。每日应食用4～6两(部分身材偏高、偏瘦，体力活动偏大的病友可以增加到7两)。
(2)肉蛋奶是蛋白质、脂肪、维生素的主要来源，包括猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、蛋、牛奶等。不选动物皮和内脏。每日1个鸡蛋，半斤奶、 3两精瘦肉(或4两鱼、虾)。
(3)蔬菜是维生素、无机盐、膳食纤维的主要来源，包括各种带叶、茎的蔬菜，如白菜、菠菜，生菜、油菜、冬瓜、芹菜、莴苣等。每日不少于1斤。
(4)油脂是脂肪的主要来源，包括橄榄油、花生油，豆油、菜子油等。每日不超过半两(大约2汤勺半)。
(5)豆制品是植物蛋白质、膳食纤维的主要来源，包括豆浆、豆腐、豆干等。每日豆浆半斤或豆腐2两或豆干1两。
(6)水果是维生素、微量元素、膳食纤维的主要来源，包括橘子、苹果、草莓、桃。西瓜等。每日3～4两，西瓜可放宽至9两(待血糖达标并稳定2周，可在饭后2小时食用)。
(7)水是人体维持正常生理活动的必需元素。每日饮用汤或水1500～ 2000毫升。
(8)硬果和干果如花生米、葵花子、松子、腰果、核桃等，主要含有油脂，不能作为零食随意吃(15克花生米约27粒，相当于食油10克，约1汤勺)。
总结：看完这篇文章，现在大家知道了吧，糖尿病人是没有必要吃减肥食谱的，糖尿病人减肥一定要注意合理的饮食和适度的锻炼。
糖尿病人能吃无花果吗
导读：糖尿病人能吃无花果吗？糖尿病人有很多东西都不能吃，特别是一些含糖量高的食物。那么糖尿病人能吃无花果吗？下面一起来看看专家的说法。
糖尿病人能吃无花果吗
糖尿病人除了需要积极的接受治疗之外，在饮食问题上是非常重要的。因为很多的美味食物中含有糖分，这样子就容易导致糖尿病人血糖升高，因此在饮食上大家绝对不能够忽略这些问题。
而传统医学认为，无花果性味甘平，入脾、大肠二经，具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用，主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。
因此，无花果又是一种食疗佳品。无花果无任何毒副作用，还可以助消化，增强细胞新陈代谢。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血压及肿瘤患者宜常食之。那么糖尿病人能吃无花果吗？
专家表示，糖尿病人是可以适量吃些无花果的：
1、无花果属碱性食物，糖尿病就是酸性体质造成的，少量吃碱性食品对糖尿病人是有好处的。
2、无花果属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显着功效。
3、无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。
无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效，适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
随着糖尿病这种疾病的发病率越来越高，特别是在中老年人的群体，发病率更是高居不下，因此在生活当中一定要注意做好预防工作，饮食问题绝对是不能够轻易忽视的！糖尿病人饮食注意事项，一起来看看。
糖尿病人饮食注意事项
1、首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。
2、糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
3、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
4、多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
5、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。
6、富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
饮食治疗是糖尿病最基本的治疗方法，如果控制得好可以过正常人的生活，因此对于糖尿病人饮食注意事项是每个糖尿病患者都应该注意的问题。
以上就是一些糖尿病的相关知识，如果想了解更多关于糖尿病的内容，请继续关注中医养生频道。
糖尿病人食谱 糖尿病人吃这些好
糖尿病是一种常见的疾病，糖尿病人要注意的地方很多，合理的饮食，科学安排生活，那么糖尿病的症状有哪些呢，需要检查什么，最重要的是糖尿病人食谱有哪些，吃什么好呢?一起来看看吧!
糖尿病人食谱
玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米。
将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。
这道粥可以当做早餐或者晚餐，适合各类的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克，大米100克。
用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。
分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。
高考对于，每个学子来说，都是人生中的大事。十年寒窗苦读，一举金榜题名。今天，是高考的第一天，对于各位考生来说，吃对食物，才能帮助你考出好成绩。那么在高考的这几天，我们究竟应该如何吃呢?下面，请看专家为我们列出的健康食谱。
目录
1、高考食谱 2、高考期间注意的饮食事项
3、高考学子如何健康饮食 4、高考吃什么好
5、高考生缓解失眠的食疗方法 6、适合高考生吃的食物
7、高考食谱推荐 8、高考早餐吃什么
高考食谱
早餐：要足够支撑3小时的思维效率
如果你不吃早餐，或者早餐吃的不营养，都会导致考试的时候心不在焉反映迟钝，从而影响考试成绩。
早餐能量要适当，品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配，温热不宜冷，避免喝碳酸饮料。
推荐配餐：
主食：鲜肉包、豆沙包、杂粮馍、鸡蛋面条等
副食：鸡蛋、酸奶、牛奶、豆浆、小米粥、玉米粥、燕麦粥等;炒生菜、炒菠菜、炒苋菜等;苹果、香蕉、樱桃等
午餐：别吃太饱否则影响下午考试
午餐对于高考的学生来说，也是非常重要的。
由于上午考试已经消耗了大部分营养，所以午餐要吃饱，以补充下午所需的能量和营养，不过也别吃撑，否则反而容易犯困。
午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好，副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品，以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时，吃点水果或喝点酸奶，以便促进消化。
推荐配餐：
主食：馒头、花卷、米饭、面条等
荤菜：烧鱼块、水煮虾、清蒸鲈鱼、酱牛肉、烧排骨等
素菜：香菇青菜、白菜烩豆腐、木耳炒胡萝卜、西芹炒百合等
南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克，粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。
早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜， 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物， 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
6、糖尿病一般合并高血压，使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用，长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。
结语：以上就是关于糖尿病饮食的
糖尿病人食谱 糖尿病人吃这些好
糖尿病是一种常见的疾病，糖尿病人要注意的地方很多，合理的饮食，科学安排生活，那么糖尿病的症状有哪些呢，需要检查什么，最重要的是糖尿病人食谱有哪些，吃什么好呢?一起来看看吧!
糖尿病人食谱
玉米须粥
15g玉米须和50g的粳米。
将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。
这道粥可以当做早餐或者晚餐，适合各类的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克，大米100克。
用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。
这款粥适合形体消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克。
将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。
分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。
南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。
适合各类糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克，粳米50克。
苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。
早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜， 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物， 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃富含维生素B和维生素C的食物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
6、糖尿病一般合并高血压，使用天然石膏磨制而成的膏老庄石膏降压枕有降压降糖的作用，长期坚持使用可以将血糖降到正常水平。
结语：以上就是关于糖尿病饮食的
糖尿病人能吃紫苏叶吗
紫苏叶在我们国家一直都是用于药用的，而紫苏叶在日本可是作为料理的。那么紫苏叶到底有什么药用的价值和食用的价值呢，紫苏叶的作用是非常齐全的，我们可以采用紫苏叶来起到治疗感冒的作用，而且紫苏叶对于腹痛和吐泻等都有好处，紫苏叶有提高血糖的功效。
紫苏叶有降低胆固醇和甘油三酯的优势，我们常吃紫苏叶能够起到健脑和抗衰老的效用，而且紫苏叶还能起到保护视力和抗过敏的功效呢。
紫苏全株均有很高的营养价值，富含蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、钙、钠、钾、铁、铜、镁等营养物质。从营养学角度分析，紫苏具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿物质元素的特点。
从紫苏全草中可提取挥发性油0.5%，以及紫色素、枯酸、腺嘌呤、精氨酸等。油中紫苏醛占55%，左旋柠檬烯占25%，以及少量α-蒎烯等。紫苏醛有特殊的香气，有防腐作用。此外，叶中可提取异白苏烯酮，果中含脂肪油36%及VB1等物质。
第1步紫苏叶含有不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、甘油三酯等多种功效，对心脑血管疾病有明显的治疗效果。因为紫苏油中富含不饱和脂肪酸，具有健脑、延缓衰老、保护视力、降血脂、减肥、抗过敏等作用，因此紫苏油的保健食品开发已成为热点。
第2步紫苏叶含有a一亚麻酸，对大脑有保健作用，可以降低老年痴呆发病的几率。
第3步紫苏叶含有OD(超氧化物歧化酶)，有抗衰老，美白的功效。
第4步紫苏叶含有紫苏糖肽，有抗过敏的作用。
紫苏叶味辛，性微温，无毒。归脾经、肺经。行气宽中，消痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎，发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，头痛无汗，气喘，胸腹胀满，呕恶腹泻，咽中梗阻，妊娠恶阻,胎动不安。并能解鱼蟹毒，痈疮蛇毒辣。
紫苏叶常用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。紫苏是常用中药之一，为调肺理气主药，并有安胎作用。据药理分析，本品通过扩张皮肤血管和刺激汗腺，使机体发汗解热，因而可用于感冒风寒、精神怠倦、耳塞头闷、驱寒热。
第7步化痰。
紫苏叶还有使机体支气管分泌物减少的作用，具化痰平喘的功效。
上文我们介绍了什么是紫苏叶，我们知道紫苏叶是一种中药，我们可以用紫苏叶来治疗很多的疾病，紫苏叶对我们的养生和日常保健都有很大的效用，但是我们也需要知道紫苏叶有提高血糖的作用所以不利于糖尿病的患者。
紫苏叶糖尿病人能吃吗
紫苏叶糖尿病人能吃吗
紫苏是中药的一种,也是一种药食同源的食物,食疗可以凉拌吃,还可以炸着吃,或是炖菜吃。那么紫苏叶糖尿病人能吃吗?
1、首先,我们来了解一下紫苏是什么。紫苏又名白苏、红苏、鸡冠紫苏。紫苏含有挥发油、脂肪、维生素B1、紫苏醛、精氨酸、丁香油酚等。中医认为,紫苏叶味辛,性温,入脾、肺经,具有解表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒的功能。
2、那么紫苏叶糖尿病人能吃吗?紫苏油能升高血糖,故糖尿病患者应忌大量服用。食用紫苏叶对血糖有影响,实验表明,紫苏油0.35毫升公斤给予家兔口服,可使血糖上升;紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后,口服的升血糖作用较紫苏油更强,将此肟溶于橄榄油中皮下注射,亦有作用,但较缓慢。
3、要注意,紫苏性温疏泻之力较强,多用会伤正气;大量久服,可使汗腺的兴奋性增高而加重自汗之症;紫苏能促进消化液的分泌和加强胃肠蠕动,不利溃疡面的愈合。糖尿病患者应忌大量服用紫苏叶。
糖尿病人吃什么好
1、五谷杂粮:糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。
2、豆类及豆制品:豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
3、有降血糖效果的果蔬:苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病人吃什么降血糖
1、绿茶
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,从而达到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、苦瓜
古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
5、紫菜
在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,其中以多糖作为有效,它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品,比如紫菜寿司,或者紫菜汤或者紫菜羮等。
糖尿病人不能吃的食物
1、含热量较高的食物:如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用,选用时应计算热量。
2、含糖量较高的食物:如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。
3、易于使血糖迅速升高的食物:如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
4、易使血脂升高的食物:如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
糖尿病人食谱 糖尿病人的饮食有哪些
糖尿病是因为血糖过高出现糖尿，而随着人们生活水平的提高，糖尿病人的增长势头不容忽视。接下来就跟随小编一起去看一看糖尿病饮食，有糖尿病的朋友可以试一试，没有糖尿病的朋友可以预防一下。
糖尿病人食谱
早餐：
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食:
①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
午餐：
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
2、副食:
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐：
1、主食:
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:
①蔬菜、豆制品等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
加餐：晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
喝茶：
每天控制喝2杯茶【红茶，绿茶，金奈玛特选茶】都可以)早餐饭后不必喝茶，午餐和晚餐都应该喝茶。
糖尿病人的饮食
少食多餐，一日不低于三餐，有条件上下午安排间食和睡前进食，既保证吸收又减轻胰岛素负担。
食物选择多样化，谷类是基础哈~不能单一只吃所谓的不含糖滴食物，这样是很错误滴。
适量选择优质蛋白质， 这类食物有蛋清家禽、鱼等。
多吃高纤维膳食 这类食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
重要的一点事一定要定量，不能不吃也不能多吃。
糖尿病饮食禁忌
1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
结语：治疗糖尿病是一个漫长的过程，而在这个过程中，饮食就显得至关重要了，注意饮食规律健康，是治疗糖尿病的关键，希望各位糖尿病人在日常生活中多多注意。
糖尿病人食谱 糖尿病人饮食的11个原则
糖尿病是我们国家成年人中最常见的疾病，得了糖尿病的朋友生活中最该注意的地方就是饮食方面了，接下来小编就为各位带来糖尿病人的饮食食谱，以及糖尿病人饮食的原则，希望大家看了之后能够帮助自己活着自己身边患有糖尿病的患者。
糖尿病人食谱
烩酸菠菜
主料：菠菜250克。佐料：酱油5克，醋5克，盐4克，香油5克，味精1克，团粉10克。
制作方法：将菠菜洗净，切成寸段。锅内放肉汤煮开，加入菠菜、盐和味精，并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中，开锅即熟。进食前淋上香油。
成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质6克，脂肪6克，碳水化合物13克。特点：酸滑利口，有宽肠润燥的作用。
口蘑烧白菜
主料：口蘑5克、白菜250克。佐料：酱油10克，盐4克，植物油10克，白糖2克。
制作方法：温水浸泡口蘑，去蒂洗净，留用第一次浸泡的水。白菜洗净，切成寸段。油锅熬热后，下白菜煸至半熟，再将口蘑、酱油、盐、糖放入，并加入口蘑汤，盖上锅盖，烧至入味即成。
成品的营养成分：热量155千卡，蛋白质克，脂肪10.5克，碳水化合物10克。
素烧冬瓜
主料：植物油9克，盐5克，香菜5克。
制作方法：冬瓜去皮切成长方块。将香菜洗净切成小段。油锅烧热后，下冬瓜煸炒，待半熟，稍加水，盖上锅盖烧开，加香菜和盐即成。
成品的营养成分：热量109千卡，蛋白质1克，脂肪9克，碳水化合物6克。特点：清素适口，有消脂利水的作用。
素炒小萝卜
主料：小萝卜200克。
佐料：香菜、青蒜各10克，植物油9克，酱油10克，盐5克，葱、姜各2克。
制作方法：将萝卜洗净，切成滚刀块。油锅烧热后，放入萝卜煸炒几下，放入各种佐料，加少量温水，盖上锅盖烧热。起锅时撒上香菜和青蒜。
成品的营养成分：热量130千卡，蛋白质2克，脂肪10克，碳水化合物8克。
低糖低热量荤菜谱
虾仁炒油菜
主料：鲜虾仁50克，油菜200克。佐料：植物油9克，团粉、酱油和盐各5克，料酒3克，葱、姜少许。
制作方法：虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成寸段，油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其它佐料，倒入虾仁，旺火快炒即可起锅。
成品的营养成分：热量182千卡，蛋白质16克，脂肪10克，碳水化合物7克。
牛肉丸子汆冬瓜
主料：牛肉末100克，冬瓜250克。
佐料：酱油、香油、盐各5克，葱、姜少许。
制作方法：牛肉末用葱、姜、酱油调匀。水煮开，将牛肉末挤成丸子放入锅中，随即放冬瓜和盐，煮至熟透，浇上香油即成。
成品的营养成分：热量198千卡，蛋白质21克，脂肪10克，碳水化合物6克。
糖尿病人饮食的11个原则
1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。
2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜
5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
6、烹调宜用植物性油脂。
7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。
9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。
10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。
11、多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、无任何副作用，糖尿病预防和控制要比治疗简单的多。
结语：糖尿病的治疗是一个长期的过程，而这个过程中，我们的一日三餐就是治疗糖尿病的关键时刻，希望大家有糖尿病的朋友在日常生活中，可以根据小编的食谱和要求，对自己进行治疗。
糖尿病人的药膳方 糖尿病人应该这样吃
末茶
末茶中含有能降低血糖的成分，因此可以治疗糖尿病，如果每天引用4-5倍（约200克）的末茶，身心会感到非常清爽，体力充沛，也不必担心会出现尿糖。
清蒸茶鲫鱼
功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。
配料：鲫鱼500克，绿茶适量。
制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。
服法：每日吃1次，淡食鱼肉。
笋米粥
功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
配料：鲜竹笋1个，大米100克。
制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。
用法：每日服2次。
猪胰
将猪的胰脏加60克玉米须用水煮，其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存，每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。
小黄米“油”
每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭，煮好后沉淀片刻，撇出上面一层“油”汤，在早餐前约半小时喝下，剩下的小米饭待吃饭时吃掉，对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次，连喝三个月必有显效。
菠菜根粥
功效：利五脏，止渴润肠。
配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。
制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。
用法：顿服，每日1次。
土茯苓猪骨汤
功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
配料：猪脊骨500克，土茯苓50-100克。
制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。
用法：每日服1次。
山药炖猪肚
功效：滋养肺肾，适用于消渴多尿。
配料：猪肚、山药各适量。
制作：先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味。
用法：空腹食用，每日服1次。
糖尿病人的饮食
糖尿病人的饮食最好尽量少吃含糖分比较高的食物，这样一来患者就要降低进食的数量，其次，在糖尿病人的饮食，还要制定一些严格的制度，因为要吃的很多食物都是不含糖的。因此，身边的家人朋友要严格的监督糖尿病患者的一日三餐。防止糖尿病患者乱吃东西或者是吃错东西。导致自己的病情越来越重。
糖尿病人的饮食还要注意的是就是患者平时可以把一些含糖量的水果和粗纤维的食物搭配在一起进食，这样可以有效的避免饥饿，还可以尽量的减少糖分进入我们的体内对胰岛的危害，我们体内血糖升高的速度也就自然而然会慢一些。
糖尿病人的饮食原则
饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖药治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例，可以把饮食疗法做为主要的治疗方法，适当地配合口服降糖药，就能达到有效地控制病情的目的。
对Ⅰ型糖尿病及重症病例，变应在胰岛素等药治疗的基础由，积极控制饮食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以，饮食疗法为糖尿病的基础疗法，必须严格遵守。
一、糖尿病人不宜吃的食物有：
1、含糖量高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
2、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
3、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
二、适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
1、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
2、粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
糖尿病人的饮食一定要格外小心，吃东西是非常讲究的，一定要遵守饮食原则合理的搭配自己的三餐，另外，还要配合医生针对每个患者的个人情况制定的饮食计划进餐，并市场咨询医生怎么吃更健康，对疾病的控制更有好处。
糖尿病人吃什么
在医学上，有关人士对糖尿病人做了相关的调查，对于糖尿病的人不能吃太多的米饭，水果也不能吃太多，对于甜品，那是不能一点都不可以碰的。你们知道糖尿病人到底能吃什么吗?要对哪些食物忌口?让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。
三宜
1、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯;
2、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些金钱柳复合茶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
3、俗话说的五谷杂粮，就是富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食：莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等，对于糖尿病人来说长期食用可降低血糖、血脂。
三不宜
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖;
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。
3、不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
特别要注意的是糖尿病人甜食不能沾，可长期服用蜂胶，这是由于蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。人们可以加点阿斯巴甜，用来增加甜味。
饮食原则
第一个主要的原则就是控制饮食，这样才能达到更好的效果。
低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。
此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
饮食治疗
1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。
2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。
虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。
注意事项
一、定时定量
正常人推荐一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。
在血糖控制良好的情况下，我们可以允许病人吃水果，以补充维生素。但吃法与正常人不同，一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，而不要一口气吃完。分餐次数越多，对血糖影响越小。
二、吃干不吃稀
建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。
三、吃硬不吃软
糖尿病饮食中，同样是干的，我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。
四、吃绿不吃红
食物太多，很多病人不能确定哪个我是该吃的，哪个是不该吃的。一般食用绿色的，多是含有叶绿素的植物。
如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的一般比较保险。
总结：通过以上介绍，大家对糖尿病患者的饮食情况是否有了进一步的了解了呢?知道糖尿病患者饮食方面要注意哪些事项了呢?在我们平时饮食中，糖尿病患者一定要注意自己的饮食习惯，保持身体健康。
