红心西柚的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红心西柚的功效与作用”，希望能为您提供更多的参考。
市场上的柚子,果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚,而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。红心西柚是一种大型的柑橘类水果,属于芸香科植物,因其外形如结果累累成串的葡萄而得名。
一、红心西柚的功效和作用
红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分,而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。
红西柚的肉色是红色的,富含着大量的维生素c,营养价值高,是维护我们身体健康的最佳食品之一。同时,红西柚的食疗功效也是不可小看的,一般具有抗衰老、美容护肤、解毒和预防心脏病等功效。
葡萄柚中的维生素C含量极其丰富,能促进抗体生成,增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。对于爱美的女孩子来说,葡萄柚中含有的维生素p,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。葡萄柚有多种吃法,除了当水果吃,还可榨成汁拌沙拉和凉菜;做海鲜时加点,能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,并是其良好来源。新鲜葡萄柚含热量低,平均每个葡萄柚仅含82千卡的热量,是减重的良好水果之一。
西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,不含钠,是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果,并且柚子中有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食疗效益最佳的水果。
二、红西柚的食疗作用
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但 同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感,妈妈可将新鲜蜜柚留皮去核,配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服便可强健肺部。当宝宝胃食积滞、消化不良时,将适量的柚皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、通气,就可舒畅。
三、如何挑到称心如意的柚子
首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛 选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。如果想放段时间再吃,最好选择颜色黄绿的柚子,在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子,要挑分量重的。用力按时,不易按下的,说明果实紧密,质量更好。
四、吃红心柚子的注意事项
太苦的红肉蜜柚不宜吃;高血压患者不宜吃红肉蜜柚,特别是葡萄柚,因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁;一般人在服药期间也不要食用,以免药物“过量”。
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红心芭乐的功效与作用 吃红心芭乐的好处
红心芭乐，又叫番石榴，是一种热带水果。它的外皮为绿色，里面的果肉为红色，它营养丰富，味甜鲜美，近年来受到了许多人的喜爱，开始慢慢走出热带地区，走向广大群众。那么红心芭乐有什么功效和营养价值呢？让我们一起来了解一下。
红心芭乐的功效与作用
一、祛斑美白，美容养颜。红心芭乐味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，含有丰富的人体所缺乏的营养成分，其中的抗氧化成分对人脸上的色斑有着抑制和淡化的效果还可以提高皮肤的抗氧化能力，从而起到美白的效果。丰富的维生素可以提高人体的抵抗力，对人体健康非常有益。
二、补血养血，强壮骨骼。红心芭乐里含有丰富的铁和钙元素，可以补血并有效预防贫血，对女性身体很有好处。丰富的钙元素可以强壮人体骨骼，对于青少年而言可以促进生长发育，对老年人而言可以预防骨质疏松，因此，它的营养价值非常丰富。
三、醒酒解酒，保肝护肝。红心芭乐里还含有丰富的氨基酸，它们能保护肝脏,也能加快身体内酒精毒素的分解,在酒后食用红心芭乐,能起到明显解酒作用,在喝酒以前食用红心芭乐还能预防醉酒症状的发生，保护肝脏。
总的来说，红心芭乐是一种营养价值非常丰富的水果，含有丰富的维生素、抗氧化素、氨基酸，老少皆宜，有着祛斑美白、美容养颜、补血养血、强壮骨骼、醒酒解酒、保肝护肝的功效和作用。
西柚的吃法_哪些人不能吃西柚
西柚的简介
1、简介
西柚是一种水果,柚子类的,果实红色的,味道好,即「朱栾」,又称「葡萄柚」,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色。西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
2、图片
西柚的食用处理方法
1、将西柚的头和尾用小刀去皮,切到可以明显看到果肉的部位。
2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉处,反复这个操作。
3、准备一个小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割,这样果汁会全部流入碗中,贴着白色果肉分割线内侧入刀,切割到中心部位。
4、而后按照上面的方法,切割另一条白色分割线,注意切割的时候都是沿着白色分割线内入刀,这样就可以把果肉顺畅切割下来。
5、、最后把全部切割后剩下的果皮进行挤压,西柚富含水分,挤压的过程中会有很多果汁流出。最后根据自己的喜好,添加蜂蜜等食用即可。
西柚的吃法（做法）大全
1、蜂蜜西柚茶
用料：西柚、冰糖、蜂蜜、盐
步骤
1.1、看着漂亮的柚子表面其实有蜡的,所以先用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下。
1.2、西柚清洗干净剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉，把白色的部分都削掉,不然会苦的。为了好一点的口感可以切的细一点。
1.3、冰糖溶化到锅里，然后先把切好的西柚皮放进去,先煮个十多分钟,皮比较涩,让它先吸收甜味，到半透明的程度就可以把果肉倒进去了。
1.4、水滚开了后就转成小火慢慢熬。水熬干就ok了。
1.5、放凉后加入蜂蜜拌匀，一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的，冻在冰箱里，喝水的时候就拿出来泡吧。
2、西柚清粥
材料：西柚皮100克,大米100克
做法
2.1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用。
2.2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟。
2.3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。
哪些人不能吃西柚、西柚的注意事项
1、哪些人不能吃西柚
1.1、肝功能不良者
柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
1.2、身体虚寒者
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
1.3、服用避孕药的女性
服避孕药的女性应忌食。研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1～2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
1.4、肾病患者
另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
1.5、高血压患者
高血压患者服药莫吃柚子。
2、西柚的适用人群
2.1、西柚适宜减肥人士食用，西柚维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
2.2、西柚适宜爱美的女孩子食用，因为西柚中含有的维生素p,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
2.3、西柚中所含的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。
3、西柚的食用禁忌
3.1、柚子不能与某些药品同服。
与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3.2、西柚与螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.3、猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
怀孕西柚能吃吗
怀孕西柚能吃吗
1、怀孕西柚能吃吗
西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
2、孕妇吃柚子的好处
2.1、美容养颜
柚子中含有维生素p,可以起到非常好的滋润养颜的功效,柚子中含有的热量非常低,怎么吃都不会胖,所以孕妇多吃一些可以起到非常不错的美容养颜效果。
2.2、抗菌抗病毒
柚子中含有丰富的柚皮甙、橙皮甙,这两种物质与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效,孕妇多吃一些可以起到防止身体内炎症发作的效果。
3、孕妇不能吃什么水果
3.1、猕猴桃:猕猴桃营养丰富,素有"果中之王"的美誉。爱美的孕妈咪们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑"入侵"了。
3.2、菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:这些水果都要适量吃。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
3.3、山楂:活血化淤通经,有一定刺激子宫收缩的作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。
哪些人不适合吃柚子
1、服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称"如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。"
2、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
3、肝功能不好不宜吃柚子
柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
4、肾病患者不宜吃柚子
另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
西柚的食疗功效与作用
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症。
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症。
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
西柚能放几天
二、西柚的吃法三、如何挑选到品质好的西柚
西柚能放几天
1、西柚能放几天
一般能保存一个月左右。
2、西柚的保鲜方法
2.1、在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮,不要划到果肉,一只手按住柚子,另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去,向上用力并慢慢转动柚子,把柚子皮略小的这顶帽子摘下来,千万不要扔,放在一边有大用处。
2.2、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮,这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”,千万不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。
2.3、由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分,当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子,其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。
3、西柚的营养价值及功效
西柚的营养价值
西柚营养丰富,营养价值特别高,它不但含有的多种维生素和矿物质,还含有胡萝卜素和一些烟酸与糖粉和大量的水分与一些酸性成分,人们食用以后可以促进消化,也能排毒,更能减肥瘦身还能预防多种疾病的发生。
西柚能美容瘦身
西柚含有大量的维生素C,和一些可溶性纤维素,这些物质被人体吸收以后可以促进人体内胶原蛋白的合成,也能提高身体的解毒能力,经常食用可以滋养肌肤,美白肌肤,另外西柚中的可溶性纤维素,还能清理人体内积存的垃圾,也能增加人们的饱腹感,对减肥有一定的好处。
西柚能降血压降血糖
西柚这种水果中微量元素钾的含量特别高,而且它钠的含量又特别少,人们食用以后能促进身体内微量元素钠的分解与排出,钠是危害心脏、肾脏的重要成分,它的数量减少以后人们高血压和肾炎症状就能明显好转,另外西柚的果汁中还有一种类似于胰岛素的天然成分,平时食用能让过高的血糖降下来,是最适合糖尿病人食用一种水果。
西柚能治消化不良和胃病
西柚这种水果对人类的消化不良和胃病有很好的调理和治疗作用,平时治疗时可以把一个柚子留在树上,然后用纸包起来,等下霜以后再把它摘下切碎,再取一只童子鸡,去掉内脏,把柚子肉与童子鸡一起入锅,加黄酒和红糖适量再加入清水一起煮制,煮到肉烂以后取出,在两天内吃完就可以。
西柚能治咳嗽
西柚能止咳也能化痰,平时治疗时可以把柚子的去掉内脏的白囊以后,再把它切碎,然后放在盖碗中加入适量的蜂蜜,入蒸锅隔水蒸制,蒸好以后取出降温,存入冰箱,每天早晚各取二十克,用黄酒送服即可。
西柚的吃法
杨枝甘露
做法:
西米开水下锅,煮5分钟,关火盖上锅盖再焖10分钟,冲洗干净粘液,继续煮5分钟,焖10分钟,捞出来后放入冰水,倒入椰浆;加入牛奶,芒果分两半,一半打成泥状,一半切丁;把芒果泥和西米放入混合好的液体中;最后再加入撒碎的西柚。
蜂蜜西柚茶
做法:
柚子清洗干净,再放入温水泡10分钟左右,取出;擦干柚子表面的水分,十字划开西柚顶部的皮,剥开西柚,分离果皮和果肉;将柚子皮切成细丝,果肉切成小块,果肉外层的白瓤怕苦就扔掉,不怕苦就全留下或留一部分,切成小丁;把切好的柚子块和柚子皮放入煮锅中,加入500ml清水,放入冰糖,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火冷却;锅内温度降至60℃以下后时加入蜂蜜拌匀;把成品倒入密封的玻璃瓶内,放入冰箱保存,喝时取适量蜂蜜西柚酱,用温水冲开即可。
柚薄荷沙拉
做法:
西柚洗净,对半切开;肉取出,切块;加入薄荷,将西柚肉,薄荷放入西柚壳中,表面撒上糖粉即可。
如何挑选到品质好的西柚
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。同样大小的柚子,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。
西柚减肥餐
西柚减肥餐
1、西柚减肥餐
早餐:半个西柚(无糖、可榨汁)、两个鸡蛋、两片烟肉
午餐:西柚(无糖、可榨汁)、沙拉(酱汁不限)、肉类(任何煮法均可)
晚餐:半个西柚(无糖、可榨汁)、肉类(任何煮法均可、鱼类最佳)
2、西柚为什么能减肥
维生素C的含量丰富、而且纤维含量也很多,易产生饱腹感,它的热量很低,可与西瓜相媲美。柚子发挥卓越减肥功效在于它含有丰富果酸等,能有效刺激胃肠粘膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。
3、哪些人不能吃西柚
正在服用药物,尤其是降血压药物的人群。因为一些药物会与葡萄柚中的成分产生相互作用,进而发生危险。
老年女性。有医学研究表示,如果老年女性每天食用四分之一个葡萄柚,患乳腺癌的风险可能提高30%。
体质虚寒、血压低或胃寒患者不宜食用。因为葡萄柚性质寒凉,这类人群食用后会出现腹泻、头晕等不良反应。
尿毒症或洗肾患者不宜食用。因为葡萄柚为高钾食物,这类人群食用后会加重肠胃负担。
4、西柚可以空腹吃吗
西柚不可以空腹吃,西柚虽是碱性食物,但是它本身含有大量的酸性物质,如柠檬酸,维生素C,叶酸等,人体空腹时,胃里面会分泌胃酸,如果有再食用像西柚这种含有酸性成分特别多的食物,会刺激胃粘膜,使的胃酸大量分泌,长期胃酸分泌过多会对胃造成损伤,所以西柚不可以空腹吃。
西柚宜早饭后食用。
西柚最佳的食用时期是在早饭后半小时,早饭后食用西柚可以帮助机体消化吸收,清理肠胃,补充所需营养,并迅速使大脑清醒,焕醒精神活力。
西柚和什么一起榨汁不酸
1、西柚橙子汁
做法:西柚一个,橙子一个,碱法苏打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮,去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感;将部分果肉和汽水倒入果汁机中,启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁。
功效:橙子和西柚都是富含维生素C的水果,加上碱性苏打汽水,以增加碱性食物的摄入,可以平衡一下体内的酸碱度。这款果汁可以预防感冒和牙龈出血。
2、蜂蜜西柚汁
做法:准备蜂蜜一大勺,西柚一个,将西柚剥皮榨汁,取出果汁后,在西柚汁中加入蜂蜜,倒入凉开水即可。
功效:蜂蜜西柚都有美容养颜的功效,西柚甜中有淡淡的苦味,在西柚汁中加入蜂蜜不仅能掩盖掉这种苦涩味还可以有利于皮肤的保健美容。
3、西柚苹果汁
做法:准备西柚和苹果个一个,将苹果洗净,西柚去皮剥成小块,在搅拌器内加入200毫升凉开水,搅拌成汁即可。
功效:西柚解毒护肤,去脂减肥,苹果清香温和促消化,夏天饮用消暑又美容。
4、西柚雪梨汁
做法:准备一个西柚,两个雪梨,雪梨洗净切小块,西柚剥皮剥成小块,将西柚有雪梨放入榨汁机中榨汁,取出后过滤点渣渣,就可以喝啦。
功效:雪梨清凉去火,西柚酸甜可口,两者榨汁夏天饮用清凉爽口,甜而不腻,败火解渴。
西柚的功效
1、祛痘护肤
对于长痘痘的人来说,西柚是非常好的改善皮肤的食物,西柚的果肉中维生素C和维生素p,维生素p有改善皮肤和毛孔的功能,维生素C可加强机体的解毒功能,所以西柚可以起到非常好的控油,收缩毛孔以及清爽的效果,每天坚持食用西柚两年以上,皮肤不会再长痘痘,变的细化嫩白。
2、降低结石风险
西柚中的柚苷配基成分,就是西柚中的那些带苦味的物质。它可以预防肾囊肿的形成,预防肾结石,降低结石的风险,专家建议,每天喝1000毫升西柚汁可获得做大收益。
3、减肥降脂
西柚中含水丰富,多酶而少钠,有助于体内脂肪的燃烧,西柚中的酶会影响人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪储存在人体内,而且西柚中的膳食纤维易使人感觉到饱腹感,据美国一营养研究中心发现,减肥食谱中加入葡萄柚以及葡萄柚汁,可以达到减轻体重的效果。
4、预防癌症
西柚还具有预防癌症的功效,西柚中的柚苷配基成分可以刺激癌细胞中的DNA修复,以此达到抗癌效果,经常食用西柚可以降低胃癌,结肠癌,乳腺癌,膀胱癌和食道癌发生的风险。
5、治疗糖尿病
西柚中的柚苷配基是一种抗氧化剂,它能够提高人体对胰岛素的敏感度,维持人体的血糖平衡,该物质能够帮助糖尿病人保持健康的体重,体重的增加会加大糖尿病人的病情,柚苷配基可使肝脏燃烧脂肪,分解脂肪酸。
西柚能放多久
西柚能放多久
1、西柚能放多久
在天气不热的情况下可以放置5~7天，天气炎热的情况下，建议最多放置两三天。
2、西柚的食疗功效与作用
2.1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2.2、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
2.3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
2.4、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
2.5、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
西柚的营养成分和药用价值:西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
3、西柚含有天然的叶酸
妇产科医师一直将西柚列为孕期妇女首选水果,因为其所含的维生素、微量元素和可溶性纤维素,对整个孕期妇女和胎儿都有重要的作用。特别是西柚含有丰富叶酸,几乎是孕期前后,最好、最实惠的天然叶酸来源。
叶酸(Folic acid)维生素B复合体之一,有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。虽然不少食物中也含叶酸,但经过食品加工(煮沸等),叶酸会流失得非常厉害。
同时,有食品研究所研究人员日前提醒人们慎用合成叶酸,因为未被吸收的合成叶酸如果进入血液,可能会引起一系列健康问题。研究人员发表论文说,研究发现绿叶蔬菜等含有的天然叶酸在人的肠道中被吸收,而合成叶酸是在肝脏内被吸收的。肝脏吸收合成叶酸的量有限,未被吸收的过量合成叶酸会进入血液,有可能引起白血病、关节炎等疾病。
西柚不能和药物同食
柚子富含大量枸橼酸、胡萝卜素、果胶、维生素等成分,营养十分丰富,还有较高的药用价值。柚子能降低血液中的胆固醇,降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故对心脑血管疾病有较好的预防作用。但美味的柚子并不适合所有人吃,特别是长期服药的患者。
这是因为西柚中含有的呋喃香豆素会影响人体内一种代谢酶,导致人体对药物不能很好地吸收和代谢。食用柚子后,有的药物毒副作用加大,有的药物疗效会受到影响。目前,不能与柚子同服的药物种类较多,有他汀类降脂药物,如洛伐他汀;高血压药物,如硝苯地平;安定类药物,如舒乐安定;免疫抑制剂,如环孢素。
西柚的现代研究
含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1，维生素B2，维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。柚皮具抗炎作用,对病毒感染的小鼠有保护作用,能延长经X光照射的小鼠的存活时间。新鲜西柚果汁中,含胰岛素样成份,能降低血糖。西柚含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚种类太多,不同的柚子形状、大小、果肉、连颜色各不相同。西柚,集柚子和甜橙优点于一身,有很高的营养价值。
此外,西柚不但有丰富的营养价值,更有助加快骨骼的生长。香港大学牙医学院首次利用西柚中的成分――西柚甙做实验,证实可刺激细胞中造骨基因,使兔子的新骨增生4倍,较一般的骨骼自然愈合快一天,预计未来数年后该技术可以广泛应用。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《红心西柚的功效与作用》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生有什么作用与功效”专题供您欣赏！
