吃中药能吃豆制品吗
养生豆怎么吃。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有没有更好的中医养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃中药能吃豆制品吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
中药是很受人欢迎的一种治疗方式，因为其见效虽然比较慢但是可以很有效的治疗病根，并且药效是比较缓和的，容易出现一些过不良反应的。然而吃完中药之后是会存在有一些饮食禁忌的，有些食品就不能吃了否则有可能引起许多的不良影响，那么吃了中药能吃豆制品吗?下面就来详细介绍一下。
一般在服用中药期间需要避免食用辛辣刺激性食物、油腻不易消化的食物以及生冷凉的食物，豆制品还是可以食用的。
吃中药的禁忌事项
1、服用期间禁止抽烟喝酒。烟里面所含的尼古丁和酒中甲醇这些物质对于身体的各种器官都会造成一定的损伤。这种情况下喝中药，那么喝中药是不会出现任何效果的，就相当于没喝。
2、饮用一些刺激性比较强的饮料。例如咖啡、可乐，其中咖啡中含有一定的咖啡因，这中物质在进入身体后会损害身体器官，还会降低药效，对于身体非常的不利。
3、滥用药物。补肾中药一定要在专业医生的指导下进行，千万不能够自己胡乱服用，不然可能会适得其反。
4、注意休息。在服用补肾中药之后一定要注意休息，拥有充足睡眠是身体恢复元气，肾脏恢复肾气的重要保障之一。
5、避免服用具有刺激性的食物。少吃一些例如辣椒、大蒜等。这些食物对于肠胃的伤害比较大，特别是一些肠胃功能比较弱的患者要少吃，不利于肠胃吸收，从而影响身体对于中药药效的吸收。
6、服用补肾中药一定要根据具体的身体情况来决定。如果身体处于一些患病或者是感冒期间，那么建议不要服用具有补肾功效的中药，另外，如果是身体患有其他疾病，服用补肾中药之前一定要提前询问医生的建议，看看是否需要停止服用补肾中药，千万不能够自己胡乱来。
在临床实践中，我们发现一些食物也有类似药物的四气五味，为了避免食物对药物产生不良影响，于是就产生了中医“忌口”一说。忌口包括两部分内容：一是根据疾病的性质而忌口，属于病性忌口。如各种热证、上火的人及外感病，应忌食辛辣、肥甘、油腻、煎炸食物;而寒凉病证者，则应忌食生冷或性质寒凉的食物;哮喘发作期间，忌食蛋、奶、鱼、虾等高蛋白食物;痔疮、皮肤病者，忌食海鲜、羊肉、狗肉等发物;水肿病患者，忌食盐;肝炎病人，忌食辛、辣、油腻等。二是根据所服药物的特性和配伍禁忌而忌口，属于药性忌口。如服人参时，忌萝卜;服鳖甲时，忌苋菜、薄荷;服茯苓时，忌醋等。此外，服任何中药时都不要喝浓茶，因浓茶中含鞣酸很多，与中药同服会降低疗效，应以喝白开水为主。
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营养丰富的发酵豆制品
营养丰富的发酵豆制品
大豆的营养价值很高，可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用，会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。 如果加工成豆腐、豆汁等豆制品，不仅解决了上述麻烦，还可增进各种营养素在人体内的吸收和利用。我国传统的发酵豆制品，如豆酱、豆豉、腐乳等，更是极富营养的美味佳品。
许多人认为，霉菌会影响健康，所以对食用发酵豆制品是否安全，也产生了疑虑。其实，工业化生产的发酵，是选择质地优良的原料和纯净的真菌曲种加工出来的，发酵制品是安全的，可以放心食用。我国还将豆腐和发酵豆制品列为豆制品加工业的发展重点。
大豆制品经接种霉菌发酵后，经微生物作用，在其新陈代谢过程中，使不同的物质进行分解，产生了人体所需的多种营养物质，如有机酸、氨基酸等，具有特殊的鲜香味，能刺激食欲，有助于人体的消化吸收。 维生素B12是人体重要的营养素，豆类发酵中含量丰富。如臭豆腐、腐乳、豆酱、豆豉、酱油等，就含有不同含量的维生素B12。
发酵豆制品不仅可以助消化，还有促进人体造血，营养神经的作用，既可减慢老化、增强脑力、提高肝脏的解毒功能，又能降低血脂、解除疲劳、预防癌症。中医还将淡豆豉列为一味药物，使用十分广泛。
老人吃多豆制品有什么危害
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“老人吃多豆制品有什么危害”，希望对您的养生有所帮助。
老人们，好东西贪多就会出现问题，尤其是长期大量吃豆腐就会出现危害。
第一，促使动脉硬化
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
第二，促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
第三，导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
第四，增加肾脏负担
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
第五，对精子有害
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。
豆腐你吃对了吗？不要让好东西伤害你
吃中药能吃鸡蛋吗
吃中药能吃鸡蛋吗
1、单纯从营养学角度分析,服用中药期间吃鸡蛋,是完全可以的,只要不是立刻吃。因为立刻吃会影响中药的药性。
2、吃鸡蛋还有一个是需要注意的,那就是不要吃生鸡蛋,一定要煮熟了才能吃。因为生鸡蛋并没有营养,反而会引起细菌感染,是很不卫生的。
3、中药一般都伤胃,可以在吃饭后半个小时使用,鸡蛋可以在饮食少量的淀粉类食物后使用,有助于吸收。
吃中药的禁忌
为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药时是需要对一些食物忌口的,通常应该注意的有以下几点。
1、辛辣类
此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。
2、鱼腥类
此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。
3、发物类
此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有刺激。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。
4、生冷类
此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。
5、油腻类
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。
6、酸涩类
酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。
什么时间喝中药好
中医讲究“整体观念”,即重视人体本身的统一性、完整性及其与自然界的相互关系,因此在指导患者用药时,医生会根据其病情发展、个人体质甚至季节气候等因素来制定相应的服用方法,患者最好遵从专业医生的医嘱规范用药。因此,什么时间喝汤药,也需要根据患者的具体病情等因素来确定。举例来说:
病在上焦(即心、肺部)者,欲使药力停留较久,宜饭后服;病在下焦(即膀胱、肠)者,欲使药力迅速下达,宜饭前服;清热解毒药、润肠泻下药、滋补药等宜空腹服用,因为此时胃中空虚,药物容易被吸收。
特殊药物应特殊服用,例如助消化药在服药前应少量进食以助药效;驱虫药应在早晨空腹服用,服药前喝点儿糖水,这样可以提高杀虫的效果;攻下药在得大便后应立即停服;安神药、延缓衰老的药物都适宜睡前服用;安眠药物应在睡前2小时服用;治疟药应在发作前2小时服用。
需指出的是,急诊用药则不拘时间;慢性病多服丸、散、膏、酒者,应遵医嘱定时服用。如遇汗难出者,可缩短服药的时间,以利于发汗。
吃中药能吃大蒜吗
中药是祖国传统的瑰宝，中药具有治疗疾病，调养身体的效果，在吃中药的时候也要了解一些具体的问题，比如说在吃中药的时候，尽量不要吃一些辛辣刺激的食物，而大蒜属于辛辣的食物，所以说在吃中药的时候尽量在这期间不要吃大蒜，下面我们来了解一下这方面的内容。
吃中药能吃大蒜吗
1、为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药时是需要对一些食物忌口的,通常应该注意的有以下几点,服中药煎剂及丸药时,宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠。影响胃肠对药物的吸收,油腻食物不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。服白术时忌服大蒜等。
2、不是一定不能吃,但要看体制,因为蒜本来就是药食两用的东西,肝病患者不宜吃,非细菌性腹泻不宜吃,眼病患者不宜吃。一般的补气养血等,还是要注意不要喝茶等,也要注意合理的饮食不要辛辣刺激,基本对其要求不大的。
中药治疗的优势
1、安全、副作用少:
由于中药外治是施于体表,它可以随时观察其适应和耐受情况而决定去留,不会像内服药物,如不对症,发生副作用时处理比较复杂,外治只要施治配药得当,是比较安全的,一般很少有副作用。
2、对胃肠道无损伤:
病人服药,首先入胃再吸收,药物对胃肠道的刺激损伤是令人头痛的问题,尤其一些病人胃的情况不好,又非要服药不可,往往陷入治病必服药,老病未治好,胃病又成的两难局面。那么药物外治就不存在这一问题。俗话说“良药苦口利于病”,服药的痉对许多病人是难以长期忍受的,中药外用可以起到“良药治病不苦口”。
常见豆类及豆制品的药用价值
本文导读：豆类和豆制品都是营养丰富的食物，常见的豆类都有哪些药用价值呢？豆制品有什么功效？
豆类是营养价值很高的食物，常吃豆类食物有益健康，其实很多豆类食物及豆制品也有很高的药用价值，可以用来治疗一些疾病，下面就介绍几种常见的豆类及豆制品的药用价值。
1.大豆
大豆被称为 豆中之王 ，富含丰富的蛋白质，是最佳健康绿色食物，大豆性平，有健脾宽中的功效，脾胃虚弱、气血不足、消瘦萎黄等症的人可多吃，磨浆煮熟食用能解毒消肿、利水消积、润脾燥、消积痢，治疗疮痈肿毒、妊娠中毒、脾虚水肿、脚气等病。
2.黑豆
黑豆也含有丰富的营养元素，如维生素E、钾、钙、镁、锰、锌等，黑豆有降血压的功效是公认的，除此之外，黑豆还有补肾利尿、逐水胀、挑中下气、清胃补中、活血祛风等功效，还是养颜益寿、明目镇心的佳品。
3.绿豆
绿豆性寒，主要功效是消暑止渴、清热除烦，是夏季消暑良品。常吃绿豆还能降血压、清心火、利小便，用绿豆壳晒干做的枕头可以清脑、明目、降血压、治头痛。
4.豆制品
豆腐、豆干、豆芽等都是以大豆为主要原料的豆制品，这些豆制品营养丰富，对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化等疾病有很好的食疗效果。
5.豆腐渣
豆腐渣常常被人们丢弃，其实豆腐渣也有很好的疗病功效。豆腐渣含有钙质，容易被人体吸收，是补钙佳品，可以预防骨质疏松，防治血压升高，减少中风、心肌梗死的危险。豆腐渣还含有丰富的纤维素可以降血脂，防治动脉硬化和冠心病，预防糖尿病，此外还有减肥、抗癌等功效。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
吃中药能吃西瓜吗？
西瓜是一种水果，多见于夏季，中药的分类很多，主要用于调理身体，吃中药的时候也有很多禁忌，很多时候，两种食物看似没有联系，却是相克的。严格来说，吃中药不要马上吃西瓜，避免降低药性。
1.西瓜性寒,服性温的要不好。一般服药时最好前后30分钟内不要吃东西,影响药物在体内的代谢。如果说滋补类的中药的话那么建议你最好还是不要吃西瓜了，因为跟药性会有冲突注意也不要吃白萝卜，清热解毒的中药的话是可以吃。
2.不能吃生冷类： 此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。
3.不能吃油腻类：此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。
4.不能吃酸涩类：酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。
