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肠胃不好怎么调理 如何通过饮食调理肠胃?

夏季调理肠胃又养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的中医养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“肠胃不好怎么调理 如何通过饮食调理肠胃?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

饮食是一个永恒的话题,不管是哪个年龄段的人群,都要面对这个问题,理论上来讲,养胃更多的是要通过饮食,那么在现实生活当中,我们应该如何通过饮食来养胃?

其实吃饭的时候,大家可以吃得少一些,花样少一些,但是一定要选择比较精的食物,所谓的精,就是那些容易消化,又能够给人体提供更多营养的食物,而且每餐大约吃七分饱就可以了,这样能够有效的刺激胃黏膜,让胃部更加健康的运动,当然,这些食物往往是含有一些纤维比较多的,容易消化的,比如说粗粮,或者是各种蔬菜,以及水果等等。

吃食物的时候不要吃得太冷,或者是太热,这些食物往往是因为天气原因,对自己来讲都不会起到太多的好处,人体的温度是在37度左右,所以食物的温度也尽量维持在30度左右,这样的话,对人体来说有着一定的养生功效,如果是太烫,对肠胃有一种损伤,如果是太冷,同样会让肠胃有所刺激,而且你选择的食物,一定要选择干净的,不干净的菜尽量不要吃。

大家在选择食物的时候相信也喜欢新鲜的,所谓的新鲜,就是不是放置时间太长,也不是腐烂的,能够在最短时间内发挥食物疗效,当然吃食物的时候,烹饪方式上也要讲究,不要吃太咸的,尽量的吃一些口味比较淡的,最好是不要吃一些辛辣的食物。

吃饭的时候,尽量吃一些比较软的,容易让牙齿咀嚼的,同时又好消化的,少吃一些经过烘焙的食物,或者是质地比较硬的,大家在吃饭的时候,多在嘴里咀嚼几下,也能够帮助胃部消化。只有这样才能够达到养胃的功效。

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冬天肠胃不好怎么调理


养生导读:冬天肠胃不好怎么调理?肠胃不好会引发很多疾病,而且会脸色发黄,食欲不振。那么冬天肠胃不好怎么调理?下面一起来看看肠胃不好的调理方法。

冬天肠胃不好怎么调理

1、增加膳食纤维的摄取

蔬菜、水果、糙米饭、燕麦片都是纤维的好来源。消化道黏膜较薄或有溃疡的人,最好选择纤维较细、含水溶性纤维高的主食或蔬菜。同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等。

2、忌吃酸性、冷硬等食品

胃不好应该少吃苹果,梨等酸性水果,可以多吃些香蕉,猕猴桃,适量喝一些蜂蜜(菜花蜜,菊花蜜,怀花蜜)都比较不错,忌烟酒,冷硬食物,糯米等粘性高,稠度大的食物也尽量少吃,很容易引起消化不良。早晚喝一杯热牛奶或豆浆,用食疗的方法治疗效果更持久。

3、多吃营养价值高、细软易消化的平衡膳食

选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;还要补充足够热能、蛋白质和维生素。同时选择富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

4、避免机械性和化学性刺激过强食物

机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

5、少吃多餐

每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

6、注意烹调方法

可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7、保持心情舒畅

进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

冬季4款食疗养胃护肠

一、百合银耳雪梨汤

材料:百合30克,雪梨1个,2朵银耳,10颗小枣,冰糖适量。

做法:

1、将百合用清水浸泡一夜,用前切成小块;银耳提前30分钟用温水浸泡,并去掉根部,手撕成小块;雪梨去皮去核切成小块备用;小枣洗净去核。

2、准备汤锅,加入适量清水,倒入全部材料,开大火煮开后,调成小火墩柱20分钟。

3、煮到锅内汤品出现粘稠状,调成大火,加入适量的冰糖(不适宜过甜),稍加搅拌,等冰糖全部融化后就可以关火出锅了。

功效:此汤不仅具有滋阴养颜、润肺止咳、去燥润喉的功效,而且非常利于调理肠胃。吃的时候要将全部材料都吃光。

二、番茄排骨汤

材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

三、火腿萝卜汤

材料:白萝卜400克,火腿75克,生油10克,盐、葱、姜各少许。

制法:

1、萝卜洗净,切大块备用;火腿洗净,用清水浸泡半小时,切成大片备用;姜切细丝,葱切末备用。

2、锅内放生油,爆香葱末,姜丝,加入火腿片,加清水适量。烧沸后放入萝卜块,煮到萝卜软烂就可以加盐调味了。

功效:养胃生津、益肾壮阳、促进消化,增强食欲,止咳化痰。

四、白菜豆腐汤

材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法:

1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。

2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。

3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

肠胃不好,最重要的是坚持调理,持之以恒,肠胃也就慢慢好起来了。

女性怎么调理肠胃不好


肠胃这是人们身体中非常重要的一部分,对于人们维持身体的运转有着非常大的作用。肠胃不好这是许多女性经常会遇见的情况,女性之所以会出现肠胃不好的情况,除了上班族不良的饮食习惯外,还有就是跟人们的审美有着很大的关系,现在讲究以瘦为美,许多女性为了自己变得更瘦,经常不吃食物,因此肠胃出现了问题,肠胃不好需要饮食调理,那么你知道女性怎么调理肠胃不好呢?

肠胃不好怎么调理呢?

第一、补充益生菌

人体肠道中生存在数以亿计的细菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情况下两者是处于平衡状态的,人体肠道健康。但是如果有害菌数量多于有益菌的时候,肠道内菌群的平衡就会被打破,各种的肠胃道问题也会相继的出现。

益生菌有着维持肠道健康的作用,而我们可以从日常饮食补充益生菌,帮助维持肠道健康,改善肠道环境,抑制有害菌的生长。常见的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、纳豆、腐乳等。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增长,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱、芦笋等。

第二、多摄取膳食纤维

人体每天摄取20~25克膳食纤维可以降低食道癌、胃癌的风险,其可以清扫肠道,调整肠道菌群环境,有效的缓解便秘。蔬菜、水果中含有水溶性纤维较多;五谷杂粮等食物中含有的非水溶性纤维较多,可以刺激肠壁的蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。

第三、吃饭慢点

吃饭不宜太快,应该慢慢进食,吃得太快容易导致体内积食,增加肠胃的负担,减缓肠道的蠕动速度,另外食物中的维生素、矿物质、氨基酸等物质也无法得到有效的充分吸收,造成营养大量的流失。时间长了,肠胃功能就会失去平衡。慢慢进食则可以让食物更好的被消化和吸收,每口饭最好可以咀嚼20次以上才吞进肚子里,食物在口腔中咀嚼的时候能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,可以促进消化。

第四、切勿饱一顿饥一顿

面对不喜欢的食物的时候宁愿饿着,也不愿意进食,但是碰到喜欢的食物的时候就吃到撑为止,这样的饮食习惯非常不好。每一顿应该只吃7~8分饱即可,加餐也不宜过多,要让肠胃得到充分的休息,否则很容易有消化不良的问题。

第五、饭后宜休息片刻

饭后应该稍微的休息片刻,可以增强胃肠道的抵抗力,午饭后尽量要小睡一会,避免肠胃到血流量进一步的减少。晚饭之后则要隔一段时间才能休息,晚上睡眠的时候大部分器官会进入代谢缓慢的状态,这个时候强迫肠胃道继续工作,不但胃粘膜得不到修复,还会促使胃部大量的分泌胃液,消化食物的同时破坏胃粘膜,导致胃糜烂、胃溃疡等胃部疾病。

女性怎么调理肠胃不好呢?通过上面的介绍我们发现了肠胃之所以不好就是人们自己作出来的,因此在日常的生活中一定要养成三餐的好习惯,中医养生认为细嚼慢咽有助于减少肠胃的压力,并且还能促进吸收,因此大家一定要认真的饮食,多吃营养清淡的食物,这样就能让肠胃一天天变好,身体也就更健康了。

肠胃消化不好怎么调理


肠胃消化不好怎么调理

1、肠胃消化不好调理之吃梨保肠胃

很多人都爱吃烧烤,但是吃太多会影响肠胃健康,街边烧烤的食物有不少致癌物质,当然细菌也不少。既然不能放过美味的烧烤,那么在吃完烧烤后多吃一个梨,不仅可以解腻,而且还具有保护肠胃的作用哦。梨汁具有丰富的抗癌物,可以将身体内的致癌物排出或者消除。

2、肠胃消化不好调理之红糖水暖胃

螃蟹具有一定的凉性,但是脾胃虚寒的如果爱吃螃蟹,但又担心会腹痛腹泻的话,可以在食用螃蟹后喝一杯生姜红糖水。尤其是慢性胃炎患者,过量吃螃蟹只会损伤肠胃,引起胃痛、腹泻、呕吐等症状,吃后喝生姜红糖水可以调理肠胃,因为生姜性热,中和了螃蟹的凉性,加强血液循环,而且红糖和生姜都具有暖胃驱寒的作用。

3、肠胃消化不好调理之戒掉刺激食物

肠胃不好的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(可乐,雪碧)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以温热为最佳。

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是温开水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,再吃东西是最好的。

肠胃消化不好的表现

1、便秘:所谓的便秘就是不能够正常的在24小时之内排便,便秘已是都市人最常见的一种肠道不健康的表现。人体之所以排便就是要把身体的毒素和垃圾及时的排出体外,这样才能保证身体的平衡,如果只进不出,就会导致毒素在身体里的累积,很容易罹患各种疾病,因此,便秘也是万病之源。

2、经常出现腹泻:表现为急、慢性腹泻,持续排便带有紧迫感、肛门不舒服,如果肛门有什么不适的时候,一定要去医院检查看看。

3、排便特别的臭:当排出来的便奇臭无比,那么你就要想想是不是肠道的问题了。

4、肤色黯淡无光、粗糙、长痘:这些看似表面的一些变化,其实是内在不健康的一种表现,肠道不健康的人,一定会表现在皮肤上。

5、排气很臭:那可能是肠道内有害菌产生了大量的硫化气体,里面掺杂了多少物质的废气。

6、口臭:口腔是上通道,如果下通道不通,势必要经过上通道,而细菌导致的腐败的味道就会经过口腔呼出。因此,人就会出现口臭,如果排除是因为牙周疾病引起的口臭,那么一定是胃肠道的不健康导致的口臭,只要很好的调理胃肠,那么就可以消除口臭。

肠胃消化不好能喝粥吗

1、胃不舒服的时候吃东西要细嚼慢咽,除了样子好看,还是因为这样可以使食物和唾液相混合,以便食物到胃里更容易消化。而喝粥的时候无法细嚼慢咽,食物也无法与消化液均匀混合,反而不利于消化。

2、由于稀饭水分多,口腔和胃肠等分泌的消化液会被稀释,食物就不会及时消化,肠胃功能不好的人胃的运动会更加缓慢,这样进一步加重了胃的负担。

3、吃得太好或吃得太饱,都会刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎(消化内科)的病人大幅增加。对于这部分病人并不适应喝稀饭养胃,因为稀饭是酸性的,继续喝稀饭,无疑伤上加伤。不少患有浅表性胃炎的病人因笃信稀饭养胃而长期喝粥,最后导致反流性食管炎(消化内科),严重的甚至食管糜烂。

4、人唾液中的淀淀粉酶是一种能够促进消化的重要物质,人们在进食是若不进行咀嚼,口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液,因而就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌,也不利于食物的消化。

肠胃不好应该怎么调理


养生导读:由于现阶段人们的生活和工作都有一定的压力,在这快节奏的城市,不少人的肠胃出现了或多或少的问题。工作虽然重要,但是身体才是革命的本钱。下面介绍一些肠胃不好的调理方法。

食物经过消化系统的消化、吸收和运送,营养才能送到身体各部份。消化系统会随着年龄的增长而慢慢老化,难消化的食物会给人们的肠胃带来负担,同时也影响自身的健康。胃功能好不好,平时保养非常重要,你应从以下几方面多加注意:

1、定时定量进食:胃酸分泌具有一定的规律性,即一日三餐时的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊乱,破坏了胃酸分泌的正常节律,久之可导致胃病,因此,日常饮食应一日三餐,不可过多进食零食。每餐的进食量应适度,过饥或过饭,或饥,饱不均饮食,使胃正常运转失常而致消化不良,因此,应养成定时,定时时饮食的良好卫生习惯。


2、进食温度适宜:饮食的温度以不烫不凉为度,即一般保持在40-50摄氏度为宜,过冷饮食,使胃粘膜血客收缩,胃粘膜血流量减少,影响胃的功能,同时过冷饮食还能刺激胃蠕动增强,甚至产生胃痉挛。过热饮食,能烫伤胃粘膜,使胃粘膜保护作用降低,还能使胃粘膜血管扩张,可导致胃粘膜出血。

3、细嚼慢咽:少食粗糙,过硬食物,对食物充分咀嚼,使食物尽可能碎烂,可减轻胃的工作负担,咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,对胃粘膜有保护作用,因此,进食宜细嚼慢咽,不可囫囵吞枣。



4、健康饮水:每天早晨起床刷牙后喝一杯温水,大概100ml左右,有助于清理肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上吃饭时如果有汤品类的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以后最好不要喝水,以免第二天早晨起来,眼部水肿。

5、俗话说:吃面养胃。面食相对于米饭来说更容易消化,肠胃不好的人可以多吃一些清淡的面食。这里介绍一道简单的面食做法,不管你是在哪里,只要你有电饭锅或者电磁炉、或者高压锅,一句话只要可以煮东西的都可以。

6、多吃富含Vc的水果和蔬菜:有助于肠胃的保养。深色蔬菜含VC较丰富,如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。猕猴桃、柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。


7、避免辛辣:经常大量食用辛辣刺激性食物,使胃粘膜受刺激,长期处于充血状态,可引发慢性胃炎,因此,应避免长期,大量食用辣椒,大蒜等刺激性食物。

8、戒烟:吸烟可使胃部血客收缩,减少胃部血液供应,同时抑制胃粘液的分泌,加重胃粘膜损害,吸烟可使幽门关闭不全,引起碱性胆汁反流入胃,破坏胃粘膜屏障,使胃粘膜防御功能降低而诱发胃病,因此,应当戒烟。

9.、节制饮酒:一方面,适量饮用低度酒,能增加胃部血客的血流量,另一方面,长期或一次大量饮用烈性酒,能直接破坏胃粘膜屏障,引起胃粘膜充血,水肿,糜烂,甚至出血,因此,可适量饮用水米酒,啤酒,葡萄酒等低度酒,禁止大量饮白酒或酗酒。



推荐合适饮食

1、主食及豆类的选择:糯米、粳米、粟米、高粱、薏苡仁、荞麦、大麦、绿豆、豌豆、蚕豆、玉米。

2、肉、蛋、奶类的选择:猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、燕窝、草鱼、鲶鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、青鱼、银鱼、黄鱼、螃蟹、田鸡。


3、蔬菜的选择:南瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、韭菜、包心菜、茼蒿、芥菜、莴苣、扁豆、豇豆、菱角。

4、水果类的选择:大枣、山楂、栗子、槟榔、石榴、杨梅、李子、椰子、香蕉、番茄、杨桃、芒果、西瓜、甜瓜、哈密瓜、花生、甘蔗。

如何调理肠胃


家常凉菜是很多人都喜爱吃的,尤其是在夏季的时候,这样的佳肴更是受到很多人患有,那家常凉菜的制作方法也是比较多,所以在选择的时候,也是可以根据自己的喜爱进行,这样使得菜肴的味道也是很独特,肉丝拉皮就是其中一种,对肉丝拉皮的做法都有什么呢?

肉丝拉皮的做法都有什么呢,也是很多人不太了解的,因此对这样菜肴制作上,都是需要很好的制作方法,这样在口感和色泽上,让更多人喜爱,同时也受到很多人的欢迎。

肉丝拉皮的做法:

原料:里脊肉100g、干拉皮100g、黄瓜1根、生抽2汤匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙、油2汤匙、葱姜丝、蒜5瓣拍成泥、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、辣椒油1汤匙、香油1茶匙、花生粉1汤匙(没有可以不加)。

做法:

1、里脊肉切细丝,加生抽2汤匙,老抽1茶匙,生粉1茶匙抓匀,腌制20分钟。

2、锅里热油,加葱姜丝爆香,倒入腌好的肉,翻炒变色至熟。盛出备用。

3、黄瓜切丝备用。干拉皮焯烫约10分钟,可以尝一下。捞出立刻浸泡凉水,可以多换几次水。

4、浸泡变凉的拉皮沥去水,放入容器中,加黄瓜丝和炒好的肉丝,加蒜泥,米醋,盐,糖,辣椒油,香油,花生粉拌匀即可。

通过以上介绍,对肉丝拉皮的做法也是有着很好的了解,所以对它选择上,也是要注意,都是要按照规定进行,这样对制作过程中,才不会出现一些其他问题,同时对吃的时候,也是有着独特口感,而且营养价值也是会很高的。

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