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肝病饮食养生

2019-10-15

肝病饮食 8款药膳偏方调理肝病

肝病饮食养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有效的中医养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的肝病饮食 8款药膳偏方调理肝病,希望对您的养生有所帮助。

肝脏是人体的重要部位,肝脏不好的话,会对人体产生严重的损害,而且让整个人看上去气色很差,显得病怏怏的。那么你知道如何养肝护肝吗?你知道肝病吃什么好吗?今天小编推荐大家8款药膳偏方调理肝病,一起来看看吧。

一、大黄茶

药物:生大黄15克。

用法:生大黄清水洗净后,用开水冲泡代茶饮,每天1剂,对因发热、恶心呕吐、不能进食者,给予适当补液,症状缓解后即停止补液。

服本方若大便溏者,可减少大黄用量,并加眼米汤。凡服本剂症状基本消失,检查肝功能基本正常时,仍继续服用本剂,而生大黄改为每天3~5克,以巩固疗效。

二、大黄麦芽汤

药物:酒蒸大黄40克,生麦芽30克。

用法:上药水煎服,儿童剂量酌减。

三、红木香散

药物:红木香。

用法:红木香适量,研成细末,每天9~18克,分3~4次口服。

四、鸭跖草汤

药物:鸭跖草30~60克。

用法:每天1剂,水煎分2次服,15~20天为1疗程,不加用其他药品。食欲差者,可静滴葡萄糖液。

五、大青叶合剂

药物:大青叶20克,茵陈30克,板蓝根、龙胆草各12克,车前子9克。

用法:上药加水煎至300毫升,成人2次分服,儿童酌减。

六、清肝煎

药物:茵陈45~60克,连翘、蒲公英各30~40克,郁金、丹参各10~25克,青黛6~10克。

用法:每天1剂,水煎服。服药期间忌辛辣油腻物品;动静结合,忌绝对卧床休息。

七、茵苓柴金汤

药物:茵陈、白花蛇舌草各30克,云茯苓、猪苓、郁金、厚朴各12克,柴胡9克。

用法:每天1剂,水煎2次,分早晚2次口服,不满12岁者,剂量减半,进食不足250克者,输10%葡萄糖500~1000毫升,不使用其他任何对肝脏有影响的药物。

八、调肝降球合剂

药物:柴胡5~10克,郁金、茯苓各10~30克,生黄芪、紫丹参各15~30克,炒白术10~15克,黄精、茵陈、秦艽各15克,炒赤芍,炒白芍、山楂、神曲各10克,青皮、陈皮各6~10克,甘草5克。

用法:每天1剂,水煎2次,于上午9点、下午3点各服1次,连服30天为1疗程。待其自觉症状消失,肝功能及白、球蛋白比例恢复正常,改为2天服1剂,每天服1次,连服15剂为1个巩固疗程。每服药1个疗程,复查1次肝功能及白、球蛋白比值。

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肝病调理特效食谱


肝脏对于人体的帮助主要是在于消化以及提升身体代谢功能,要是肝脏出现了问题,身体代谢也会出现缓慢,身体无法及时去除多余东西,就会导致一些疾病的发生。而肝脏出现问题,人们的第一反应总是去吃药,其实长期吃药,是会对身体有负担的,最好还是通过一些家常的食养方法调养身体,下文就介绍了一些养肝的制法。

一、红枣炒木耳

材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。

作用:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。

二、川芎天麻蒸鲜鱼

材料:新鲜鱼肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、葱、米酒、香油适量。

作用:天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能,并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气,并增强天麻功能,因而将两者一起料理。

三、苡苓小米粥

材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。

作用:全方清热除湿,健脾整胃,对肝解毒能力差、容易出现湿疹,皮肤疾患,痉挛骨痛,恶疮溃烂肿毒等症状体质,都有预防兼治疗的功效。

四、首乌大枣粥

材料:何首乌粉25克,大枣50克,冰糖15克,粳米50克。

作用:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

五、茅根猪肉

瘦猪肉250克、茅根250克,将茅根洗净放在锅中。加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦猪肉,煮汤。肉煮熟后加入调味品,吃肉喝汤,每日2次,每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。

肝病治疗偏方 患者的饮食要点


肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等等多种肝病。那么,我们应该怎么进行治疗呢?治疗的偏方又有什么?肝病患者应该注意什么?赶紧跟着小编一起来看看吧!

泥鳅粉

原料:活泥鳅2000克。

做法:先把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物,次日再把它放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。每日3次,每次10克,温开水送服。15日为一疗程,连续食用最多不超过4个疗程。温中益气,解毒。适用于肝炎、癌症。

香菇薏米饭

原料:粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。

做法:取生薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可。三餐做主食用,连服15天。健脾利湿、理气化痰。肝癌患者常用食物。

茯苓粥

原料:茯苓粉30克、粳米100克、红枣15枚。

做法:先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮沸即成。每日2次,可酌加红糖。健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。

赤豆鲤鱼火锅

原料:赤小豆50克,陈皮、干辣椒、草果各6克,活鲤鱼1条(约重1000克),冬瓜1500克,小白菜1000克,粉条300克,胡椒粉2克,精盐10克,鸡汤2000毫升,老姜、葱各50克。

做法:将活鲤鱼宰杀,去鳞、鳃及内脏,洗净沥干水,切块;冬瓜削皮,去瓤,切片;小白菜,去老叶,洗净理齐;粉条水发好,洗净沥水。以上各料分别装盘,围于火锅四周。火锅置炉上,加入鸡汤烧开,下赤小豆、陈皮、辣椒、草果,煮15分钟,再加入生姜、葱、胡椒、盐、烧开,撇尽浮沫,去陈皮、辣椒、草果,即下入鲤鱼,烧开便可烫食其它各料。健脾利水、消肿止泻、清热利湿。消渴水肿、黄疸、脚气、小便频数,以及心、肾性水肿、腹水、急慢性肝炎等症。

肝病患者饮食要点

饮食结构要合理

要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。

食量要恰当

肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。

炒菜宜清淡

少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。

合理应用中药补药

轻中型肝炎患者不提倡用人参等补药,正常饮食可以提供足够的营养成分。重症肝病、肝硬化病人在服用补药时,最好征求中医医生的意见,辨证施治。盲目进食大量多种补药,不一定有益。

失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。

结语:看完了这么多关于介绍治疗肝病的偏方以及肝病患者应该怎么注意饮食的仔细阅读,相信广大的读者朋友们都有了一个非常独到的认识。这里推荐的偏方的效果都是非常不错的,如果要治疗的话!请在医师的叮嘱下进行治疗哦!

​肝病饮食治疗方法


在我们现在的生活中大家的工作都非常的忙碌那么由于工作忙碌可能都没有太多的时间花在锻炼身体以及饮食的保健之上。由于现在很多的工作人员经常到外面吃饭那么一些不干净卫生的饮食对身体健康伤害可是非常大的,所以特别是在生活中患有肝病的朋友,我们一定要懂得一些好的治疗方法才行。今天就为大家详细的来介绍几种,最新的肝病饮食治疗方法。

肝病患者可以吃牛奶

肝病患者饮食总的原则是:综合营养,合理搭配,防止偏食。肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可),一块豆腐,每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配,吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时,要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果,例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外,香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择,对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用。

肝病患者还应根据自己病情的轻重缓急,遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者,饮食以软、凉、易消化食物为主,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等,杜绝食用过硬、过热食品,防止上火、便秘,杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多),因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉,造成消化道出血。肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。除了应注意以上事项外,已经出现食道或胃底静脉曲张的患者,应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品,吃饭不宜过急过快。保持大便通畅,不宜过于用力,以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食,以防出现肝性脑病。

以上为大家分享推荐的饮食治疗肝病的方法你都了解清楚了吗?那么得了肝病我们在饮食上就要特别注意运用以上分享的这些好的食疗方法让自己的健康赶快恢复吧!

患了肝病怎么办?适合肝病患者吃的几款药膳


在学校的时候,感觉最恐怖的疾病非乙肝莫属。当时学校体检,有这个疾病就相当于给学生“判了死期”,大家知道了没有人和你一起玩,虽然学校没有开除,最后患病的同学都默默的走了。患了肝病怎么办?怎么样调理?今天小编分享几款适合肝病患者吃的药膳。

1、茯苓粥

原料:茯苓粉30克,粳米100克,大枣20枚。

做法:将粳米、大枣分别淘洗干净,同放锅中,加水适量,煮为粥;成粥后下茯苓粉,再煮数沸即可食用。

吃法:温热空腹食用,也可根据口味酌加红糖。每日早、晚2次服用。

功效:健脾养肝,利湿祛邪,其药性平和,补而不腻,利而不峻,适合于各型慢性肝炎患者。

2、薏苡仁粥

原料:薏苡仁60克,山药60克,粳米200克。

做法:将薏苡仁、山药、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥。

吃法:随量日常食用。

功效:健脾和胃。适用于慢性肝病脾虚不运者,证见脘腹胀满,食欲不振,大便溏薄,舌苔厚腻等。

3、芪草炖乌鸡

用料:雌乌鸡1只,黄芪30~60克,冬虫夏草2枚。

做法:乌鸡除去内脏,毛杂,洗净,放入黄芪、冬虫夏草,先用大火煮开,然后用小火煨炖,熟后放进精盐、味精料酒等调料。

吃法:吃肉喝汤,随量食用。

功效:健脾益气,补虚填精。适用于慢性肝病气血亏虚,肝肾不足的者,证见神疲乏力,气短懒言,易于感冒,舌淡脉细。

4、白茅根瘦肉汤

原料:瘦猪肉250克,白茅根60克。

做法:将白茅根洗净,切段;瘦猪肉洗净,切块;把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火烧沸后,文火慢炖,至肉熟烂即可食用。

吃法:每日或隔日1次。

功效:清热利湿,健脾和胃。适用于慢性肝炎活动期湿热内盛者,证见黄疸,小便不利,泛恶欲呕等。

5、女贞枸杞瘦肉汤

原料:瘦肉250克,女贞子30克,枸杞子15克,大枣5枚。

做法:将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净,瘦猪肉洗净切块;把全部用料一同放入锅内,加清水适量,武火烧沸后,文火慢炖2~3小时,调味即可食用。

吃法:吃肉喝汤,适量食用。

功效:滋养肝肾,适用于慢性肝炎肝肾阴虚者。证见肝区隐痛不适,腰酸乏力,头晕眼花,潮热盗汗,五心烦热,口渴,舌红少苔,脉细数。

患了肝病怎么办?乙肝也是肝病其中的一种,肝病指的是发生在肝脏的病变,包括乙肝、甲肝以及肝硬化等。对人体产生了极大的危害,上述几款药膳具有调理和治疗的作用。

得了肝病怎么办?肝病患者养肝药膳


马上迎来了春节,也又要到了一个新的春天,春天是万物复苏的时节,同样也是各种疾病高发的时节。肝病病人在春天的时候发病率高,更要为身体打好基础,肝病患者怎么样养肝?小编给大家分享几款药膳,根据不同的肝病症状的养生药膳,一起来看看肝病患者养肝药膳有哪些。

1、茵陈大枣茶大枣10枚,新鲜茵陈120克(或干茵陈40克),水煎当茶频服。食用时将茵陈抛去,食枣饮汤。

点评:茵陈含有挥发性精油,有扩张胆管,促进胆汁排泄的功能,故能消退黄疸;同时它具有消炎作用,可防止肝细胞坏死,促进肝细胞再生。大枣营养丰富,内含糖、蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素和铁、磷、钙等矿物质及有机酸,是“天然维生素丸”。二者合用,有保肝、利胆、退黄的作用,对黄疸性肝炎具有很好疗效。

2、茵陈粳米粥茵陈30~60克,粳米50~100克,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,放入粳米后,加水适量,煮粥欲熟时,加入适量白糖稍煮1~2分钟即可。每日服2~3次,7~10日为一疗程。

点评:该方具有清利湿热、退黄疸功效,适用于急性传染性黄疸性肝炎。

3、黄芪玉竹粥黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。

点评:现代研究证明,黄芪可促进人体抗体的形成,具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥,可益气健脾,扶正祛邪,有助于肝硬化的辅助治疗。

4、冬瓜黑鱼汤活黑鱼250克,冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个。将黑鱼去鳞、肠杂,洗净,加冬瓜、赤小豆、葱头、清水适量,共炖熟烂,不加盐。每日2次,吃鱼喝汤。

点评:黑鱼具有补脾利水作用,冬瓜利水消肿,赤小豆健脾利湿,该方适用于肝硬化腹水。

5、山药甲鱼汤山药(干)30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(重约500克)。先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤,每日2次。

点评:山药补脾利湿,桂圆肉、鳖肉补益气血,鳖甲软坚散结,该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。

6、二豆粥绿豆30克,黄豆10克,黑木耳10克,共煮成粥,加白糖少许,频服。

点评:绿豆清热败毒,它所含蛋白质达22.1%,超过大米、小麦,还含有脂肪、 碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B等。李时珍对绿豆有很高的评价,称它为“济世之良谷”。黄豆中的硒,能防止致癌物质与正常肝细胞内的脱氧核糖 核酸结合,从而起到防癌作用。黑木耳可提高机体的免疫力。

7、燕麦粥燕麦片30克,荞麦30克,白果仁5枚。共煮成粥,少加白糖,分2次服。

点评:据现代研究表明,燕麦、荞麦的营养价值优于大米、小麦,尤其是一些氨基酸的含量?穴如赖氨酸?雪相当于小麦、大米的2倍以上;其中有种特殊的可溶性纤维,能降低胆固醇。白果仁补脾平肝,有利于脂肪肝的恢复。

8、当归金橘饮当归、郁金香各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁,分2~3次饮服。

点评:当归活血养血,郁金香活血行气除淤,山楂消积祛脂,橘饼行气祛湿。此方对于脂肪肝具有活血化淤、除湿消脂作用。

9、红花橘皮饮红花10克,山楂50克,陈皮12克。将上述3味加水煎煮取汁,分2~3次服。

点评:红花具有活血化淤作用,山楂化滞消脂,陈皮化痰行气。该方对脂肪肝有降脂护肝作用。

上述分享的肝病患者养肝药膳对肝病患者有良好的治疗喝养生作用,可以调理患者的身体健康。

猪苦胆治疗肝病的偏方


二、治疗肝病有哪些方法三、治疗肝病要注意什么

猪苦胆治肝病的偏方

1、猪苦胆治疗肝病的偏方

用一斤生绿豆打成粉,放三到四个新鲜猪苦胆,一斤蜂蜜,冰糖一两(研粉)混和成药丸,每个药丸重九到十克,一次一丸一天三次,能治好一切的肝病。

肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等等多种肝病。中医认为:肝病是由七情所伤、肝气郁结、气郁化火、肝络瘀阻、肝阳偏亢、肝风内动、肝经湿热、寒滞肝脉等所致。

2、治疗肝病的偏方有哪些

2.1、茵陈连翘治肝炎

【功能主治】清热解毒,泻火退黄,主治急性病毒性黄疸型肝炎。

【偏方组成】茵陈15~30克,连翘10~15克,板蓝根15~30克,败酱草15~30克,陈皮10克,车前草15~30克,生大黄3~6克(后下),丹参15克,红花10克。

【用法用量】每日1剂,水煎,分2次服。肝功能恢复正常后改为隔日1剂,继服一个月以巩固疗效。

2.2、黄芪女贞子治肝炎

【功能主治】益气活血,强肝解毒。主治慢性乙型肝炎。

【偏方组成】生黄芪、女贞杞、灵芝、太子参各15克,陈皮14克,蒲公英40克,蛇舌草、蚤休各20克,丹参、生甘草各5克,茯苓30克。

【用法用量】每日1剂,水煎服。

2.3、寄生桑椹治肝炎

【功能主治】补肾益肝。主治乙型肝炎。

【偏方组成】寄生、桑葚子、韭菜子各20克,生地、熟地、鹿轱菜杞、甘菊花、腊树子、补骨脂各15克,北五味杞、山萸肉、薯蓣、泽泻、茯苓、丹皮各10克,枸杞子30克。

【用法用量】研末,制成蜜丸,每丸9克,每日2~3次空腹淡盐水送服。

3、治疗肝病的中药方

3.1、新肝方:马鞭草15克,枸杞子、泽泻、赤芍、白芍各9克,木香6克,龙胆草、生甘草各4.5克。每天1剂,水煎分2次服,每2周复查肝功能1次,连续观察至少4个月。在服药期间,除服用维生素及临时对症用药外,均不再加用其他方法治疗。

3.2、和肝胶囊:生三七130克,杭白芍、粉甘草各100克,青连翘60克,上肉桂(去粗皮)30克,薄荷、制斑蝥各25克,冰片20克,朱砂10克。研为细末混匀,分装在0号胶囊内,每粒净重0.5克,共分装100粒,每天服2次,每次3~4粒,饭后服。

3.3、清肝煎:茵陈45~60克,连翘、蒲公英各30~40克,郁金、丹参各10~25克,青黛6~10克。每天1剂,水煎服。服药期间忌辛辣油腻物品;动静结合,忌绝对卧床休息。

3.4、补肝降酶汤:柴胡、当归、泽泻、白芍各9克,黄精32克,丹参15~32克,郁金10克,焦山楂15克,五味子10~15克,田基黄32~45克。每天1剂,水煎服。

治疗肝病有哪些方法

1、抗病毒治疗

在符合抗病毒治疗的指征时,应首先考虑抗病毒治疗,远期对于防止肝纤维化,硬化,肝癌,有一定的效果,在抗病毒治疗中,应随时监测病情,观察耐药情况随时按专家的意见做细胞基因免疫治疗肝病,以防止或降低肝病病毒的耐药率,提高抗病毒效果。

2、饮食治疗

肝病患者每日摄取的热量应在2500kcal左右。患者平时可以多吃一些高蛋白食物,这样可以促进肝细胞的恢复和再生,这主要适用于患者有腹水和低蛋白时。

3、治疗并发症

肝硬化一旦进入了失代偿期,患者往往会出现腹水、食管静脉曲张或者是破裂出血,自发性细菌性腹膜炎,这些被统称为肝肾综合征,也就是肝病并发症,这个时期的治疗是比较棘手的,甚至会危及患者生命,往往需要住院抢救。

4、肝移植

这种治疗方法主要是针对终末期慢性肝病患者,随着现在移植技术的发展和改进,以及有效的抗排异药物的问世,一般肝移植后1年生存率都能达达到80%以上。这种治疗方法是目前治愈肝硬化末期患者唯一的希望。

治疗肝病要注意什么

在肝病治疗的问题上需要注意的问题是很多的,首先要注意自身营养的摄入。很多肝病患者在发病前都是不注意自己的饮食习惯,常常盲目的摄入油腻、辛辣等重口味的食物,因此常常会在无形中加重肝脏负担,也导致肝病的出现。另外还应该多注意休息,无论您是上班一族,或者在日常生活中需要熬、长时间外出应酬的朋友,都建议您需要多多注意,不可过度疲劳。

另外想要有效治愈疾病在生活中还应该多注意适量保持运动,以控制自己的体重情况,我们不难发现越来越多的脂肪肝出现在年轻的朋友群体中,那么此时建议您应该要多多注意不要盲目的减肥,同样也不要过度肥胖,以免给身体造成过度伤害。

秋季养肝护肝 不同肝病的饮食药膳


秋季是保健养生的好时节,能达到事半功倍的效果,因此我们得好好利用这个黄金时间保健。我们的肝脏是身体重要的排毒器官,养肝护肝是非常重要的。下面小编给大家谈谈不同肝病的饮食药膳,希望患者能收到药半功倍的效果。

1.燕麦粥 燕麦片30克,荞麦30克,白果仁5枚。共煮成粥,少加白糖,分2次服。

点评:据现代研究表明,燕麦、荞麦的营养价值优于大米、小麦,尤其是一些氨基酸的含量?穴如赖氨酸?雪相当于小麦、大米的2倍以上;其中有种特殊的可溶性纤维,能降低胆固醇。白果仁补脾平肝,有利于脂肪肝的恢复。

2.当归金橘饮 当归、郁金香各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁,分2~3次饮服。

点评:当归活血养血,郁金香活血行气除淤,山楂消积祛脂,橘饼行气祛湿。此方对于脂肪肝具有活血化淤、除湿消脂作用。

3.红花橘皮饮 红花10克,山楂50克,陈皮12克。将上述3味加水煎煮取汁,分2~3次服。

点评:红花具有活血化淤作用,山楂化滞消脂,陈皮化痰行气。该方对脂肪肝有降脂护肝作用。

4.茵陈大枣茶 大枣10枚,新鲜茵陈120克(或干茵陈40克),水煎当茶频服。食用时将茵陈抛去,食枣饮汤。

点评:茵陈含有挥发性精油,有扩张胆管,促进胆汁排泄的功能,故能消退黄疸;同时它具有消炎作用,可防止肝细胞坏死,促进肝细胞再生。大枣营养丰富,内含糖、蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素和铁、磷、钙等矿物质及有机酸,是天然维生素丸。二者合用,有保肝、利胆、退黄的作用,对黄疸性肝炎具有很好疗效。

5.茵陈粳米粥 茵陈30~60克,粳米50~100克,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,放入粳米后,加水适量,煮粥欲熟时,加入适量白糖稍煮1~2分钟即可。每日服2~3次,7~10日为一疗程。

点评:该方具有清利湿热、退黄疸功效,适用于急性传染性黄疸性肝炎。

6.黄芪玉竹粥 黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。

点评:现代研究证明,黄芪可促进人体抗体的形成,具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥,可益气健脾,扶正祛邪,有助于肝硬化的辅助治疗。

7.冬瓜黑鱼汤 活黑鱼250克,冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个。将黑鱼去鳞、肠杂,洗净,加冬瓜、赤小豆、葱头、清水适量,共炖熟烂,不加盐。每日2次,吃鱼喝汤。

点评:黑鱼具有补脾利水作用,冬瓜利水消肿,赤小豆健脾利湿,该方适用于肝硬化腹水。

8.山药甲鱼汤 山药(干)30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(重约500克)。先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤,每日2次。

点评:山药补脾利湿,桂圆肉、鳖肉补益气血,鳖甲软坚散结,该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。

9.二豆粥 绿豆30克,黄豆10克,黑木耳10克,共煮成粥,加白糖少许,频服。

点评:绿豆清热败毒,它所含蛋白质达22.1%,超过大米、小麦,还含有脂肪、 碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B等。李时珍对绿豆有很高的评价,称它为济世之良谷。黄豆中的硒,能防止致癌物质与正常肝细胞内的脱氧核糖核酸结合,从而起到防癌作用。黑木耳可提高机体的免疫力。

中医肝病转阴的偏方


二、肝病转阴如何调理三、肝病转阴吃什么好

中医肝病转阴的偏方

1、中医肝病转阴的偏方有哪些

1.1、新肝方

马鞭草15克,枸杞子、泽泻、赤芍、白芍各9克,木香6克,龙胆草、生甘草各4.5克。每天1剂,水煎分2次服,每2周复查肝功能1次,连续观察至少4个月。在服药期间,除服用维生素及临时对症用药外,均不再加用其他方法治疗。

1.2、清肝煎

茵陈45~60克,连翘、蒲公英各30~40克,郁金、丹参各10~25克,青黛6~10克。每天1剂,水煎服。服药期间忌辛辣油腻物品;动静结合,忌绝对卧床休息。

1.3、补肝降酶汤

柴胡、当归、泽泻、白芍各9克,黄精32克,丹参15~32克,郁金10克,焦山楂15克,五味子10~15克,田基黄32~45克。每天1剂,水煎服。

1.4、健脾解郁汤

党参、白术、丹参、板蓝根各15克,柴胡、郁金、白芍、陈皮、黄芪、茵陈各10克,半夏曲12克。每天1剂,水煎分早晚空腹分服,1个月为1疗程。一般观察2~3个疗程。

2、肝病转阴的食疗方

2.1、活泥鳅2000克,放清水中养1天,使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干,研末装瓶。每日1次,每次10克,温开水送服,15日为一疗程。有温中益气,解毒功效。

2.2、茵陈、车前草各100克(或车前子20克),加水1000毫升,煮取800毫升,每服200毫升,加白糖20克,每日2~3次。有利湿清热功效。

2.3、酸枣50克,加水500毫升,文火煎1小时,加白糖适量。每日服1次。适用于急、慢性肝炎,有降低转氨酶作用。

2.4、芹菜100~150克,洗净,捣烂取汁,加蜂蜜炖服,每日1次。有清热解毒、养肝功效。

3、如何防治肝病

3.1、避免不必要的输血

以及减少接触可能受到血液污染的器具,因为B型、C型肝炎主要透过血液和体液传染,因此和B型、C型肝炎带原者同桌吃饭,并不会被传染。

3.2、注意饮食卫生

不喝生水,也不要生食海鲜,因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。

3.3、不喝酒、不抽烟

饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会,有肝病的人应该完全戒洒。另外,抽烟和罹患肝癌有关,应该可能地少抽烟以及戒烟。

3.4、节饮食养护肝脏

饮食一个重要原则是“均衡”。为求速效减肥,三餐只吃水果,而不吃其它食物,或者是“低糖饮食”──高蛋白、低碳水化合物的饮食组合,不均衡的饮食增加肝脏负担。

3.5、谨慎用药,不可滥用药物

吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药,避免自行服用其它药物,因为服用多种药物容易产生药物交互作用,影响肝脏代谢药物能力。

肝病转阴如何调理

1、调整睡姿

侧身睡是很多人通常采取的睡姿,在仰卧时很容易转为侧卧。因为肝经在人体两侧,侧卧的时候,不管是左侧卧还是右侧卧,都能养肝气。

2、均衡营养

夏季养肝,营养师的饮食第一建议就是“均衡”,每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取。

3、适当运动

每天保持适量运动,并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。运动初期,可在不影响身体舒适度的情形下慢跑,以疲劳度控制慢跑时间。

4、调整作息

肝脏也需要休息。想办法保证晚上11点前入睡,宁可早起也不晚睡。另外,也建议夜班一族,平时多吃点疏肝养肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。

肝病转阴吃什么好

1、木瓜

专家提醒,肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜,因为它具有很好的养肝作用,除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。

2、柠檬

柠檬相信大家都极为熟知,它是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能。

3、乌梅

酸味具有补肝敛肝的功效,在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”等功效。

4、荔枝

经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效,对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝,以此来增强肝脏功能。

酒精性肝病的偏方


酒精性肝病主要是因为患者在每天出现暴饮的情况或者长期喝酒导致的疾病,对于这种疾病的治疗,首先是需要患者控制好自己的饮食,尽量不要在出现暴饮的情况,然后在采用当归郁金楂橘或者白术枣等来治疗酒精性肝病,这样才能够在生活中慢慢的调理好肝脏的解毒能力。

偏方一

配方:当归郁金楂橘饮。

材料:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。

偏方二

配方:白术枣。

材料:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。

偏方三

配方:当归郁金楂橘饮。

材料:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。

偏方四

配方:红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮。

偏方五

配方:柴胡15克,香附15克,郁金15克,川楝子15克,青蒿15克,虎杖15克,丹参15克,茵陈20克,葛根20克。

用法:将上述药物水煎取汁,分早晚两次服,每日1剂,连续6周为1个疗程。

肝脏是身体用来清除体内毒素的重要器官,如果肝脏出现酒精性肝病,那么对于患者来说是比较辛苦的,因为患者在生活中清除毒素的能力会降低,特别是对于一些喜欢喝酒的朋友,无法及时的分解酒精,就会引起酒精性肝炎,希望患者在平时可以重视一下。

脂肪肝病人的饮食


当今社会,越来越多的人患有脂肪肝,脂肪肝是因为人体摄入过多热量导致的,如果身体内的热量没法快速消散,就会堆积在肝脏部位,对肝脏造成一定的影响,所以在日常生活当中,我们应该注意运动锻炼,吃清淡的饮食,避免辛辣油腻食物,这样可以避免三高问题。那么,脂肪肝病人的饮食是怎样的?

1.非酒精性脂肪肝病治疗原则

(1)

控制热量摄入对脂肪肝患者热能供给不宜过高。基于患者年龄及性别,适当严控热卡同时调整营养素成分。目标为体重降低5%~10%,相比正常饮食摄入量减少能量25%。

(2)

蛋白质给予蛋白质1.0~1.5g/kg为宜。高蛋白饮食有保护肝功能、促进已损坏的肝细胞修复和再生的作用。优质蛋白质的摄入对保持氨基酸的平衡很重要,还可提供蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等抗脂肪肝因子,使肝内合成的脂蛋白将甘油三酯顺利运出肝脏,防止肝内脂肪浸润。可选用脱脂牛奶、去脂奶渣、鸡蛋清、鱼类、畜禽类瘦肉等食物。

(3

减少碳水化合物和甜食过多的碳水化合物可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要由谷粮类供给,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

(4)

控制脂肪和胆固醇脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂合成,能使脂肪从肝中顺利运出,对预防脂肪肝有利。脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用,但食入过多的脂肪可使能量增高,也不利于患者,故给予适量的脂肪,每天50g左右。避免反式脂肪酸的摄入,并增加饮食中的ω-3/ω-6多不饱和脂肪酸。植物油不含胆固醇,所含谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有较好的去脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对治疗脂肪肝有益。对胆固醇高的食物宜适量控制。

(5)

补充维生素、矿物质和膳食纤维肝脏储存多种维生素。在肝病时贮存能力降低,如不注意及时补充就会致体内维生素缺乏。饮食应粗细搭配,多用新鲜蔬菜、水果和藻类,保证有足够的食物纤维。增加维生素、矿物质的供给可补充肝病时的缺乏,又有利于代谢废物的排除,对调节血脂、血糖水平也有良好的作用。

2.酒精性脂肪肝治疗原则

(1)

戒酒戒酒是酒精性肝病治疗的最主要措施。戒酒4周可使脂肪肝恢复正常。

(2)

加强营养支持长期酗酒者,酒精代替了食物提供身体所需的热量,故而蛋白质营养不良和维生素缺乏症常见。在戒酒的基础上,对酒精性肝病患者,应给予高蛋白低脂饮食,如有肝性脑病的表现或先兆,应限制蛋白质饮食。

此外,乙醇代谢过程中对维生素的利用、转化、贮存均发生障碍,尤其是B族维生素普遍缺乏,应注意及时补充维生素A、B、E、叶酸和微量元素。

超实用!给肝病患者5款家庭药膳


常言道:“是药三分毒”,“药补不如食补”。药膳,以“膳”为主,即以相应食材为载体,利用天地万物相生相克的至理,巧妙搭配烹饪,使之起到不亚于任何成药的疗效作用,且无药品的毒性、过敏性。下面介绍肝病患者非常适合的五款药膳。

1、茯苓粥

原料:茯苓粉30克,粳米100克,大枣20枚。

做法:(1)将粳米、大枣分别淘洗干净,同放锅中,加水适量,煮为粥;(2)成粥后下茯苓粉,再煮数沸即可食用。

吃法:温热空腹食用,也可根据口味酌加红糖。

每日早、晚2次服用。

功效:健脾养肝,利湿祛邪,其药性平和,补而不腻,利而不峻,适合于各型慢性肝炎患者。

2、薏苡仁粥

原料:薏苡仁60克,山药60克,粳米200克。

做法:将薏苡仁、山药、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥。

吃法:随量日常食用。

功效:健脾和胃。适用于慢性肝病脾虚不运者,证见脘腹胀满,食欲不振,大便溏薄,舌苔厚腻等。

3、芪草炖乌鸡

用料:雌乌鸡1只,黄芪30~60克,冬虫夏草2枚。

做法:乌鸡除去内脏,毛杂,洗净,放入黄芪、冬虫夏草,先用大火煮开,然后用小火煨炖,熟后放进精盐、味精料酒等调料

吃法:吃肉喝汤,随量食用。

功效:健脾益气,补虚填精。适用于慢性肝病气血亏虚,肝肾不足的者,证见神疲乏力,气短懒言,易于感冒,舌淡脉细。

4、女贞枸杞瘦肉汤

原料:瘦肉250克,女贞子30克,枸杞子15克,大枣5枚。

做法:(1)将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净,瘦猪肉洗净切块;(2)把全部用料一同放入锅内,加清水适量,武火烧沸后,文火慢炖2~3小时,调味即可食用。

吃法:吃肉喝汤,适量食用。

功效:滋养肝肾,适用于慢性肝炎肝肾阴虚者。证见肝区隐痛不适,腰酸乏力,头晕眼花,潮热盗汗,五心烦热,口渴,舌红少苔,脉细数。

5、白茅根瘦肉汤

原料:瘦猪肉250克,白茅根60克。

做法:(1)将白茅根洗净,切段;瘦猪肉洗净,切块;(2)把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火烧沸后,文火慢炖,至肉熟烂即可食用。

吃法:每日或隔日1次。

功效:清热利湿,健脾和胃。适用于慢性肝炎活动期湿热内盛者,证见黄疸,小便不利,泛恶欲呕等。

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