糖尿病食疗法 专属于糖尿病患者的饮食
糖尿病患者季节养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。就中医养生话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“糖尿病食疗法 专属于糖尿病患者的饮食”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
一提起糖尿病，人们心中最担心的就是在饮食的方面必须得特别特别的注意，还有就是注射胰岛素所带来的高费用让人们承担不起。其实，有一些食疗方法不仅仅便宜而且效果也不错，一起看糖尿病食疗法有哪些吧。
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。
雪菜豆腐【食疗配方】：豆腐100g，雪菜20g，烹调油5g，食盐、味精适量，葱、姜末少许。【功效】：雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用，豆腐能够生津润燥、清热解毒。【制法】：1、将豆腐切成2cm见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。
生菜包松仁鱼米【食疗配方】：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。【功效】：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白。【制法】：1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。
生山药知母汁【食疗配方】：生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。【功效】：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。【制法】：将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
口蘑冬瓜【食疗配方】：冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。【功效】：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。【制法】：1、将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。
这些方法是偏方，所以还是有些偏的，最重要的是想治疗糖尿病，最好的方法还是要相信科学，相信医院，到正规专业的医院去治疗，然后在平时的生活中多多注意饮食，这两者相结合，治疗糖尿病是很容易的事情。
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糖尿病患者的饮食
常见的疾病种类很多，因此对不同疾病的患者，在饮食上也是有着不同的注意事项，这样对疾病治疗，还是对自身健康都是有着很好的帮助作用，那对糖尿病患者的饮食也是需要进行全面了解，这样对患者饮食过程中，才不会出现其他问题，同时对糖尿病患者疾病改善，也是有着一定帮助。
我们都知道糖尿病是一个对人体健康危害很大的疾病，这样的疾病在发现后也是需要及时的进行治疗，否则对患者身体各方面，也是有着很大的损害，因此对这类疾病治疗治疗的时候，糖尿病患者的饮食如何呢?
糖尿病患者的饮食：
一、吃饭
可以一日三餐或多餐，“少吃多餐”肯定好过“暴饮暴食”，但均应总量控制!活动少
的每日主食5-6两，运动量大的可以7-8两(主食包括米饭、馒头、面条等淀粉类); 1袋牛奶或豆浆(尿酸高、痛风者切忌)。
人体一天所需要的能量中，50～60%必须由碳水化合物提供，也就是说，亚洲人主要是要靠米面来维持生命的。有些糖友认为既然吃饭可以升高血糖，那我就不吃饭!听说南瓜对糖尿病好，那就吃南瓜吧。早上南瓜炖汤，中午红烧南瓜，晚上清蒸南瓜，结果吃得一个人面黄肌瘦，差点变成一个南瓜人了，那肯定是不行的。所以，一日之中饮食尽量多样化，除了糖份极高的食物外，什么都可以吃，但什么都不能多吃，要尽量做到既享受了生活，又不会吃出高血糖、高血脂、高尿酸、高血压。
二、喝粥
很多人喜欢喝粥，尤其是潮州人和北方人，潮州人将粥做成了天下美食，如海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、猪肝粥、黄鳝粥等，甚至可以一日三餐都喝粥。但对于糖友来说，喜欢喝粥不是好事!有一句话也许有一定道理：“喝稀饭等于喝糖水”。因为稀饭消化快、吸收快，喝下去后血糖很快升高，而到了第二餐餐前，胃中有空空无物，进而容易出现低血糖，这样就人为地造成血糖的波动，有的甚至象“坐过山车”一样。而血糖的波动比血糖偏高危害还要大。因此，尽量不要喝粥，尤其是煮了很久的“糜粥”。
三、吃菜
每日可以吃2两左右瘦肉，尿酸和胆固醇不高者可以吃一些量海鲜，但忌生食(如生鱼片、生虾蟹，极易伤脾阳);1至2个鸡蛋(血脂、胆固醇高者不吃蛋黄);可以多吃一些淡水鱼。每天1～3斤蔬菜，如果觉得吃不饱，可以用蔬菜充饥。有几种对糖尿病患者非常有益处的蔬菜：
1、黄瓜：含糖量仅1.6%，可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪，是合并有肥胖或者高脂血症的糖尿病患者首选的一种食疗蔬菜。但性偏凉，脾胃虚寒者不可多食，否则易腹胀、腹泻甚至腹痛。
2、苦瓜：性寒味苦，维生素C含量居瓜类之首。它所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，被称作“植物胰岛素”。胃阳素虚、或脾虚痰湿、或脾肾不足者不可多食。
3、莴笋：糖与脂肪的含量均极低，却含有胰岛素激活剂，是糖尿病患者又一种理想的食疗蔬菜。
4、竹笋：纤维素含量极高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。对大便干结者尤宜。不易空腹食用过多，否则胃胀、腹痛。
5、洋葱：所含前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和调血脂作用，对糖尿病并发症的预防有益。喜欢饮酒者，可放适量于红葡萄酒中浸泡后引用，有降低血糖、血脂、软化血管的作用。
6、银耳：营养丰富，热能低，富含植物纤维和银耳多糖，食之有助延缓血糖上升。天热时食之尤宜，冬天不要多食。
7、尽量不吃油炸食品。如麦当劳、肯德基、香辣蟹等油炸香口食品，有百害而无一利。
四、零食
尽量避免吃零食。除非出现低血糖征象时可食用饼干、糖果外，平素尽量少吃甚或不吃瓜子、花生等坚果类食品，因为这些果仁类食物都含有大量脂肪，对本身已有心血管损害风险的糖友患者而言，多食此类食物无疑是火上浇油，故应节制。
五、水果
可以吃，而且应该吃。但要注意吃的时机和量的问题。如果血糖稳定了，一般餐后2小时血糖小于10 mmol/L，最好是小于8mmol/L，就可以吃水果。水果最好在两餐之间吃，尤其是餐前1小时左右，这样既可以享受到水果的美味，又可以避免餐前低血糖，也不会使餐后血糖过高，从而让血糖更加平稳。
可以食用的水果有：火龙果、青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃等。
通过以上介绍，对糖尿病患者的饮食也是有着很好的了解，那患者在饮食上，都是可以选择它们，这样对身体各方面也是有着很好的改善，不过有这样疾病的患者，也是要注意饮食过程中，不能吃的过多，这样不利于身体各方面发展。
糖尿病人食谱 糖尿病患者如何健康饮食？
随着社会发展的进步，人们的生活水平不断得到提高，饮食习惯也越来越不注重健康，身体大不如前。今天小编为大家带来了糖尿病患者的饮食禁忌和健康饮食的方法!希望大家正确对待自己的身体，早日远离病魔。
1、不宜饮酒
因为酒中所含有的酒精不含有其他任何营养素，只提供热量，每克酒精能够产生的热量约7千卡，也就是约为294焦，长期饮用对肝脏非常不利，而且容易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、含热量较高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用，选用时应计算热量。
3、含糖量较高的食物
如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。
4、易于使血糖迅速升高的食物
如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
5、易使血脂升高的食物
如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
糖尿病患者的食疗方案
本文导读：糖尿病，糖尿病怎么办呢？糖尿病患者要如何饮食呢？饮食上要注意哪些呢？下面就来了解一下糖尿病患者的食疗方案。
糖尿病也是现在很常见的一个病症，糖尿病是环境因素和遗传因素长期共同作用的结果。糖尿病在临床上以高血糖为主要标志，那糖尿病要如何治疗呢?饮食吃什么好呢?来了解一下糖尿病患者的食疗方法。
糖尿病的食疗方案
1、适宜吃富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物，可以降低产后血糖，还能预防便秘。富含膳食纤维的食物有：燕麦面、海带、绿豆、荞麦面、韭菜、芹菜、豆芽等食物。
2、烹饪宜选用植物油
植物油中含有比较丰富的多不饱和脂肪酸，这对预防一些糖尿病的并发症，比如动脉硬化具有积极的作用。植物油比如有：花生油、玉米油、葵花籽油等。
3、注意饮食原则
糖尿病患者在平时要吃一些低糖或者无糖的食物，常吃蔬菜，低糖分的水果。要严格的控制糖类的摄入量，不宜吃辛辣等刺激性的食物。
小编提醒：糖尿病患者要做到饮食定时，定量、定餐，在饮食保持一定规律的基础上，在医生的指导下，调整降糖药物的用法和用量。
(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
糖尿病患者不宜晨练
导读：大家都知道，运动一直是糖尿病患者治疗病情的有效措施之一，但是，糖尿病治疗专家讲到，糖尿病患者的运动不能盲目随时进行，特别是在早晨不能进行锻炼和运动，要选择特定的时间进行运动。为什么糖尿病患者的运动不宜在早晨进行呢？
1、清晨大多数人都是空腹锻炼，这样极易诱发低血糖，甚至引起低血糖昏迷，糖尿病病人尤应注意避免空腹锻炼。
2、清晨花草、树丛释放氧不多，二氧化碳浓度比白天还高。夜间地面温度下降，污物不仅不能向上扩散，反而趋于回降，清晨锻炼随着呼吸加深加快，污物、灰尘、细菌很容易经呼吸道进入体内。特别是糖尿病病人，抗病能力差，极易造成肺、气管感染而加重糖尿病病情。
3、早晨气温较低，而糖尿病病人又多有心脑血管并发症，遇冷空气刺激或劳累很容易突然发病。特别是患有心脑血管病等慢性并发症的糖尿病病人更应该注意避免在早晨进行糖尿病运动。
临床上常遇到早晨空腹锻炼而致昏厥的糖尿病患者。糖尿病患者人（尤其并发有心脑血管者）应把清晨到上午9点作为自己糖尿病运动的"警戒线",在此时间内不要急躁、紧张、生气等，也不要参加较大运动量的活动。
因此，糖尿病病人锻炼的时间最好在下午或傍晚。
警惕糖尿病眼病 糖尿病患者要注意眼部保健
导读：你知道糖尿病并发症有哪些吗？糖尿病的并发症糖尿病眼病的危害十分的大。今天小编就给大家介绍一下糖尿病眼病以及糖尿病饮食的相关知识。
糖尿病患者勿忘眼部保健
眼疾是糖尿病患者常见并发症之一。据有关统计资料，在美国，每年有5000个失明的病人是由糖尿病引起的。在我国也有类似的资料，病程达10年的糖尿病患者，有50%发生视网膜病变；病程15年以上的，有80%发生视网膜病变。糖尿病患者并发眼疾，最常见的有眼底出血、视网膜病变、白内障、屈光改变等，严重者导致失明。
众所周知，若要预防糖尿病眼病，首要的是控制血糖水平。但是，很少有人知道，在控制血糖水平的基础上，还需更加重视眼部保健。
双目不久视
糖尿病患者的眼睛非常容易疲劳和受损，这是因为机体营养代谢障碍，眼部营养紊乱所致。因此，糖尿病患者在日常生活和工作中，如看书报、电视、电影时不可久视，稍感疲劳应适当休息和活动片刻，使气血畅通，有利于双目的保健。视物疲劳时，应闭目静养10～20分钟。
按摩通气血
先闭目养神3～5分钟，继之两手相互摩擦至热，用擦热的手掌轻轻按住眼部，然后手掌以顺、逆时针方向各旋转5次，如此重复3～4次（有眼底出血者忌用）。目前中小学推广的眼部保健操，实际上也是一种眼部按摩法，也很适合糖尿病患者。
保持情绪稳定
传统医学认为，肝开窍于目，目由肝血所濡养，肝脏喜疏泄、恶抑郁，一旦肝气郁结，就会累及眼睛。糖尿病患者应注意避免情绪波动，戒烦躁易怒。否则，不但会引起血糖波动，也会影响眼睛的视物功能。
可通过多种文体活动，如太极拳、老年迪斯科、绘画、书法、电影、旅游等，借助移情转移法使患者的情绪得以调节。
眼病从口防
糖尿病患者平时除了忌甜食外，还必须禁忌以下食品：辛辣之品辣椒、大蒜、葱、姜、韭菜、芥末、咖喱等辛辣之品，易助火上炎、伤肝损眼，故不宜食之。烟能助邪伤津，酒能酿湿生热。两者皆为眼病诱因。现代医学也证实，香烟中的尼古丁可引起血管收缩，导致眼部营养障碍；香烟中的一氧化碳可使血红蛋白的亲氧能力下降，造成晶状体严重缺氧，使眼疾不易好转。所以，糖尿病患者最好戒烟。适量饮酒有促进血液循环的作用，但是物极必反，大量饮酒可引起血糖波动，还会加速血液循环，扩张血管。
另外，糖尿病患者若并发血脂异常，更容易发生眼底动脉硬化，引起眼底营养障碍和出血，导致眼部代谢失常。所以说，糖尿病患者更应注意控制血脂，应忌猪油、黄油、蛋黄、动物内脏、全脂乳、冰激淋等食品，避免因血脂升高而加重晶状体营养障碍和诱发眼底病变。
三餐改五餐有血糖控制
所谓一天五顿饭，不是说一天要吃五顿像午饭或者晚饭那样丰盛的饭，而是在一日三餐的基础上加上上午茶和下午茶当然，这不是说只喝茶水，而是要吃一些东西的。
为什么一天吃五顿饭有利于糖尿病的治疗呢？我们知道，糖尿病的治疗就是要将血糖值平稳地控制在合理的范围内，一天五顿饭恰恰有助于此。
在我们大脑的下丘脑，有一个饥饿中枢和一个饱食中枢，它们就像一个跷跷板，其中一个兴奋的时候，另外一个就会受到抑制。当我们血糖低的时候，饥饿中枢就会兴奋，就会使我们产生饥饿感，从而发生进食行为。当血糖值达到一定的浓度时呢，饱食中枢就会兴奋，让我们感觉到饱了，就不再吃了。可见血糖值的高与低是我们是否进食的决定因素。
但是，我们的大脑统计血糖值是需要时间的，一般要半小时以上。在我们吃了两个馒头的时候，血糖值可能已经足够令饱食中枢兴奋了，但由于大脑来不及统计，所以兴奋的仍然是饥饿中枢，我们就会继续吃，从而吃下过多的东西。食物是糖分的来源，如果吃的食物过多，消化吸收之后血糖值肯定会很高，自然不利于糖尿病的治疗。所以，我在治疗中增加了上午茶和下午茶两顿饭，这样吃午饭和晚饭的时候，病人的血糖值不会太低，也就不会吃下不必要的食物，从而影响治疗。实践证明，配合药物治疗，一天吃五顿饭的病人可以比较容易地把血糖平稳地控制在合理的范围内。
一天吃五顿饭还有其他的好处。很多人晚上要应酬，要喝酒，我们知道空腹喝酒是很不好的，而吃了下午茶呢，肚子里有了东西垫底，就可以降低酒精的危害。所以，西方人很喜欢下午茶，而且很丰富，有各种各样的水果、三明治和咸的甜的点心。再一个，我们说过，饭前应该运动一下，但如果那时候很饿，就可能因为血糖低而导致头晕等不舒适的症状，而上午茶和下午茶可以很好地避免低血糖。
要控制血糖，除了一天五顿饭，还应该吃得慢一些。现在人们的生活节奏太快了，吃饭都跟打仗一样，这样大脑怎么可能来得及统计血糖值呢？那患上糖尿病也怪不得别人了。所以，吃饭一定要慢，要细嚼慢咽。而且，要少吃精制糖和其他精加工的东西，多吃一些粗纤维的食物，粗纤维可以把肠道里的油脂带走，通过大便排出体外，利于糖尿病的预防和治疗。
糖尿病患者药膳方
西瓜盅
配料：西瓜1个，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，鸡丁100克，火腿丁50克，龙眼肉50克。
制法：西瓜洗净，挖下瓜把为盖，挖出瓜瓤，把其他配料装入西瓜内，上盖，隔水用火蒸3小时。
药用：随餐食用。
说明：清热暑;对糖尿病引起的心胃有热、津液耗伤有疗效。
番茄猪胰汤
配料：猪胰1副，番茄400克，盐适量。
制法：把猪胰切块，与番茄同煮，猪胰烂后，加盐。
药用：吃肉喝汤，每天1副。
说明：补虚润燥、清热生津;对糖尿病有疗效。
生津滋胃饮
配料：绿豆30克，鲜青果25克，竹叶6克，橙子2个。
制法：把青果去核，橙子带皮切碎，与绿豆、竹叶同煮1小时。药用：温饮，每天多次。
说明：生津滋胃、清肠胃热邪;对肠胃热盛型糖尿病有疗效。
山药兔肉汤
配料：兔子1只，鲜山药2.5千克，调料适量。
制法：把兔子肉切块，与山药片、调料同煮，兔肉烂熟即可。
药用：分4次食用。
说明：补中益气、清热解毒;对脾胃虚弱而有热的糖尿病及胃虚有疗效。
糖尿病患者食疗 饮茶控制血压
糖尿病患者食疗 饮茶控制血压
糖尿病已经成为一种慢性病，太常见了，大多数都是一些老年人，血糖过高，不受控制，会让糖尿病加重，其实血糖过高离不开饮食，在饮食中通过食疗控制血糖，这个方法可以有，今天小编为大家推荐几款饮茶食疗，一起来看看吧。
一、玉米须茶
配方：玉米须50-100克。
用法：水煎后加入绿茶0.5克，分3次服用。
功效：治疗糖尿病尿浊患者。
二、姜盐茶
配方：绿茶6克，生鲜姜2片，食盐4.5克。
用法：水煎服。
功效：治疗糖尿病。
三、南瓜茶
配方：老南瓜去皮煮烂并捣碎。
用法：然后加浓茶汁调匀食用。
功效：治疗糖尿病。
糖尿病的病因
1.遗传因素
1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向，1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病，其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变，如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。
2.环境因素
进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素，使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常，在某些病毒如柯萨奇病毒，风疹病毒，腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应，破坏胰岛素β细胞。
糖尿病的临床表现
1.多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状，多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
2.疲乏无力，肥胖
多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖，若得不到及时诊断，体重会逐渐下降。
总结：通过以上介绍控制糖尿病饮茶方，喝过的朋友才知道有没有效果，大家不防一试，会有所收获的。
糖尿病患者食疗 饮茶控制血压
糖尿病患者食疗 饮茶控制血压
糖尿病已经成为一种慢性病，太常见了，大多数都是一些老年人，血糖过高，不受控制，会让糖尿病加重，其实血糖过高离不开饮食，在饮食中通过食疗控制血糖，这个方法可以有，今天小编为大家推荐几款饮茶食疗，一起来看看吧。
一、玉米须茶
配方：玉米须50-100克。
用法：水煎后加入绿茶0.5克，分3次服用。
功效：治疗糖尿病尿浊患者。
二、姜盐茶
配方：绿茶6克，生鲜姜2片，食盐4.5克。
用法：水煎服。
功效：治疗糖尿病。
三、南瓜茶
配方：老南瓜去皮煮烂并捣碎。
用法：然后加浓茶汁调匀食用。
功效：治疗糖尿病。
糖尿病的病因
1.遗传因素
1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向，1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病，其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变，如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。
2.环境因素
进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素，使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常，在某些病毒如柯萨奇病毒，风疹病毒，腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应，破坏胰岛素β细胞。
糖尿病的临床表现
1.多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状，多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
2.疲乏无力，肥胖
多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖，若得不到及时诊断，体重会逐渐下降。
总结：通过以上介绍控制糖尿病饮茶方，喝过的朋友才知道有没有效果，大家不防一试，会有所收获的。
糖尿病患者饮食要注意啦
现如今，越来越多的人在平时注重身体的养生，然而有些特殊患者就需要注意了，不是每个人都是毫无顾忌的各种养生。也就是说对于一些自身所患有糖尿病而在身体上出现不适的人，他们在对糖尿病进行治疗的时候，其也多倾向于选择食疗以及养生的方法，因此，下面本文就为大家推荐几款治疗糖尿病的食疗方法。
萝卜汁材料：胡萝卜6根方法：将胡萝卜洗干净，捣烂榨汁。严禁加热，加调料。每日早晚各服用100毫升，半个月一个疗程，连用六个疗程。一般情况下，两个教程即有效果。功效：缓解糖尿病各种症状，降低血糖，尿糖。菠菜汁材料：新鲜菠菜根200克，鸡内金15克方法，将菠菜根洗干净，放入锅内，加入鸡内金，文火水煎。一日两次。
功效：控制血糖，对糖尿病有辅修治疗作用。姜豆醋材料：上等黄豆1公斤，生姜半公斤，香醋一瓶。方法：将生姜洗干净切成片。把黄豆一层压生姜用香醋泡好，放入玻璃瓶中，两个月后即可开封食用。每日早晚食用十粒黄豆和生姜3片。半个月有效。
方法：可以降血压，降血糖，降血脂。
黄瓜木耳材料：黑木耳10克，黄花菜10克。猪精肉30克生鸡蛋1个。方法：木耳用温水浸泡后，撕成小块，将黄花菜切成小块。猪肉切成薄片。生鸡蛋打散，搅匀，炒熟，放入盘中备用。再将猪肉用旺火煮熟，取出。最后，将黄花菜，黑木耳，鸡蛋，肉片同炒。
功效：可以养血滋阴，凉血止血。糖尿病人服用，可以有效治疗阴液不足控制眼底出血。苦瓜炖豆腐材料：苦瓜250克，豆腐200克，食用油适量。
方法：将苦瓜洗干净，去瓤，切成块。食油烧开，瓜片倒入锅内清炒片刻。加入相关调料，添汤，放入豆腐一起炖熟。功效：苦瓜含有类似胰岛素成分的物质，可以显著降血压。豆腐则可以清热解毒。糖尿病其实是一种在临床上极难治愈的疾病，而人们在患上糖尿病后，也只能依靠各种方法对病情进行控制，本文为大家所支招的糖尿病的食疗方法，在对病情的控制和缓解上就有一定的效果。
不得不说，越来越多的人在生活中对于糖尿病这一高发性疾病都是极为关注的，而糖尿病病人需要注意自己的日常饮食，也是人们都知道的常识之一，因此，接下来本文就特对糖尿病的中医食疗方法，为大家做了如下的介绍。
1食疗菜肴与药膳
(1)蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。
(2)沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。
(3)苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
(4)南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。
(5)洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。
(6)玉米须炖龟：玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
(7)黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。
(8)韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。
(9)枸杞子蒸鸡：枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。其它：田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。
2药粥
(1)菠菜粥：菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。
(2)芹菜粥：鲜芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。
(3)木耳粥：黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚，先浸包木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。
(4)萝卜粥：新鲜白萝卜适量，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病痰气互结者。
(5)山药粥：生山药60克，大米50克，先煮米为粥，山药为糊、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚，腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥：干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。
(7)菊花粥：秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
(8)荔枝粥：荔枝5～7个，粳米50克，水适量，煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥：葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
(10)生地黄粥：鲜生地150克，洗净捣烂取汁，先煮粳米50克为粥，再加入生地汁，稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。
(11)杞子粥：枸杞子15～20克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。
(12)天花粉粥：天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用，适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。
(13)韭子粥：韭子10克炒熟，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病性阳萎病人。
3汤类、饮料
(1)鸽肉山药玉竹汤：白鸽1只，山药30克，玉竹20克，共煮熟食肉饮汤，适用于阴虚型糖尿病。
(2)菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
(3)双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂，食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。
(4)猪胰汤：猪胰1个，黄芪60克，山药60克，水煎汤，食猪胰，饮汤。适用于各型糖尿病。
(5)糯米桑皮汤：爆糯米花30克，桑白皮30克，水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。
(6)菠菜银耳汤：鲜菠菜根150～200克，银耳20克，共煎汤，饮汤食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。
(7)苦瓜茶饮：鲜苦瓜1个，绿茶适量，温水冲泡。适用于轻型糖尿病患者。
(8)乌梅茶：乌梅15克，沸水冲泡代茶饮。
(9)黄精枸杞茶：黄精15克，枸杞10克，绿茶3克，温开水冲泡代茶饮。
(10)鲜生地露：鲜生地500克，切成小块，制露1000克，每服100克，具有滋肾养阴、生津止渴作用。适用于一般糖尿病患者。
(11)麦冬茶：麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9克，乌梅、知母、甘草各6克，共为细末，每服1剂，白开水冲代茶饮。
(12)生津茶：青果5个，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麦冬、桑叶各6克，鲜藕10片，黄梨2个(去皮)，荸荠(去皮)5个，鲜芦根(切碎)2支，上药共为粗末，每日1剂，水煎代茶饮。对于糖尿病患者来说，他们能够通过食疗的方式让自身的病情有所好转，这不单单会对病情的控制起到帮助作用，还会避免饮食不当所带来的危害，上述内容给我们一些可供选择的方法。
这三款食疗药膳最靠谱。那么你们对患有糖尿病这种疾病的患者是不是有了一个全新的认识。让我们每个人携手共同帮助他们，将我们知道的一些关于糖尿病的常识等分享给有需要的人。
糖尿病患者的健康饮食指南
糖尿病的发病及治疗均与饮食有密切关系，过量的饮食使得能量摄入和消耗失衡，导致人体能量蓄积并最终导致肥胖，从而具有发生糖尿病的倾向。在糖尿病患者中，不合理的饮食可以让患者的血糖居高不下或者大起大落，因而合理的饮食配合适当的运动、药物以及良好的自我管理，才能使糖尿病不至成为脱缰野马。想要远离糖尿病，一定要平衡饮食以及控制体重。
饮食控制不可偏激：许多人对平衡饮食存在误解，有的人因为惧怕血糖升高，过于严格的控制饮食，甚至厌食、营养不良、有的患者仅控制主食而对于肉食、零食完全不加以控制，这些做法都是不可取的。那么，究竟怎样吃才算合理呢每天，我们都需要从食物中获取人体需要的各种营养，人体必需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，各种营养素的供给必须足够并且平衡才能满足人体的正常生理需要、维持人体健康。因此，既要保障每天的能量摄入同时又要控制总的热量，即通过平衡饮食达到体重控制的目的。
蛋白质与脂肪摄入需谨慎：蛋白质的热量应控制在占总热量的15-20%；另外，脂肪摄入量可控制在占总热量的20-25%，饱和脂肪应小于总热量的7%。糖尿病患者每日胆固醇摄入也要少，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸、油酥及猪、鸡、鸭皮、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
多食用粗粮有益健康：在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55-60%左右(碳水化合物的控制可参考食物的血糖生成指数来计算)。日常饮食中，我们宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品，单糖所占的热量小于总热量的10%。过度低糖饮食并不为糖尿病治疗指南所推荐。为了改善口味，糖尿病病人宜可选用不产生热量的甜味剂，常用的有木糖醇，甜度是蔗糖的300倍，另一种为氨基酸糖类人工甜味剂。这些甜味剂每日可食用范围内对糖尿病患者和普通人群都是安全的。
糖尿病朋友的饮食建议：对于糖尿病朋友来说，饮食治疗贵在坚持，一个合理的个体化的饮食计划则是饮食控制能否持久的保障，饮食方案一定要符合患者实际情况。而碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的比例还要因人而异，对于消瘦的1型糖尿病患者，青少年的2型糖尿病患者，妊娠糖尿病患者还要考虑这些人群热量的实际需要量，不能一概而论。另外还要注意与运动和药物良好的配合使患者血糖保持平稳达标，这样才能有效控制病情。
一、糖尿病患者可以饮酒吗
喜欢喝酒的患者可以允许少量的酒精摄入，如每日红酒100-150毫升。不鼓励饮用烈性酒。另外需要注意的是空腹饮酒可以导致服用促泌剂或使用胰岛素的患者发生低血糖，因而饮酒时应同时进食。
二、面对丰盛菜肴吃什么
糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为重油、半荤半素的菜，只吃菜就没关系。要注意炒菜时油要少用，菜肴烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烧、烤、炖、卤等方式。烹调宜用植物性油脂，尽量减少赴宴。在赴宴时也要按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
三、多吃肉、少吃饭未必科学
有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高，其实不然，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。
四、定时定量，勿松动
糖尿病的饮食疗法
糖尿病是一种终身性疾患，需要长期治疗；治疗措施主要包括饮食治疗、体力活动和药物治疗三个方面，其中饮食治疗是一项基本的治疗措施。以下介绍一些适合糖尿病患者的饮食疗法———
■洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
■山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
■淮山黄芪茶
原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。
功用：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
■山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
■枸杞叶蚌肉汤
原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。
功能：养肝明目，清热止渴。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸，微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。
注意：糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。
■杞子炖兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟。
功能：方中杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效。兔肉有补中益气，健脾止渴作用。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。
