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感冒了吃什么好的快 6款食疗方治疗冬季感冒

冬季养生煮水食疗方。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何进行中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“感冒了吃什么好的快 6款食疗方治疗冬季感冒”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我们知道冬季是很容易感冒的季节,尤其是免疫力比较低下的和平时不注意保暖的人,一旦感冒发烧就会给我们的工作学习带来很大的麻烦,今天小编就给大家介绍一些治疗感冒的食疗方,亲们快来看看吧。


感冒了吃什么好的快

1、冲服蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

2、糖姜茶合饮

因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。

可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

3、喝鸡汤

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。

鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。

4、多食萝卜

实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。

具体做法

把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。

5、葱头饮料

洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用100毫升。

6、姜丝可乐,这个要怎么做呢,亲们快来看看吧

鲜姜丝50克,加1000毫升可乐,煮沸,热饮,每次100毫升,每天数次。

感冒发烧怎么办

热水泡脚

每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。

生吃大葱

生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。

盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

冷水浴面

每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。

按摩鼻沟

两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

鼻子插葱

感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。

白酒擦身

用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒,轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处,直至皮肤发红发热,然后喝一碗热姜糖水,约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适,此时注意免受风寒,感冒很快痊愈。

呼吸蒸汽,感冒为什么要呼吸蒸汽呢,一起来看看吧

初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。

热风吹面

感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈。

蒜泥蜂蜜

将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。

香油拌蛋

将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋,再冲进沸水搅匀,然后趁热喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。

感冒发烧吃什么食物

感冒发烧时多喝水,吃点清淡的如稀饭,不要吃油腻,大鱼大肉的食品,多睡眠,盖被子睡出身汗就好了。

感冒发烧时煮点白粥喝,买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇,不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也较弱,更需要补充一些营养。

许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时,由于体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能减退,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。

未伴随发烧的病毒性感冒

对于没有伴随发烧的病毒性感冒,患者应该尽量多休息,多喝开水,保持室内通风,吃一些缓解症状的感冒药就可以了,在饮食方面也没有什么特别的要求,不存在尽量多吃食物一说,保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时,在饮食上也没有什么特殊的要求,一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。

无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分,其次是补充大量维生素,然后才是供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以流质、半流质为主。

总结:冬季是感冒发烧的高发季,尤其家里有宝宝的妈妈们会更加担心,除了平时注意给孩子保暖外,还要多注意给宝宝增强抵抗力,今天文中给大家介绍了一些感冒发烧应该吃的食物,妈妈们快了解一下吧。

Ys630.com相关知识

感冒了吃什么好的快 五款食疗方有效抗感冒


近日来,天气温差较大,防御力比较差的人很容易会感冒,感冒虽是小病,但是对人体的危害还是挺大的,你知道感冒了吃什么好的快吗?感冒鼻塞怎么办呢?下面来为大家详细介绍一下感冒的相关小知识!

感冒了吃什么好的快

一、雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤:润肺

方法:在做准备雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤的时候,首先要将雪梨二至三个去皮、核;然后取出南北杏20克;百合20克;沙参15克;川贝10克;无花果四粒;接着将陈皮一角用水浸泡使其变软;下面需要瘦肉600克以及将各种材料洗净。煲内放置清水并煮沸,接着将所有材料放进煲里,煲个半小时即成。

功效:雪梨凉性,入肺、胃经,能生津、润燥、清热化痰。南北杏性平,入肺与大肠经,有平喘、清肺、润肠的功效。百合性平,入心、肺经,能润肺止咳、清心安神。沙参性微寒,有养阴、润肺、清热的功效(如沾风寒,感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜用沙参)。川贝性平,能润肺化痰(脾胃虚寒者有湿者不用)。

二、山药糕:健脾

方法:将两根山药去皮、蒸熟后,碾成山药泥,然后加适量白砂糖,用擀面杖擀成一个方型的山药饼,在上面放一条山楂糕,用山药饼卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。

功效:人们的身体会有一层卫气用来防御外邪入侵,你知道卫气你怎么得来的吗?其实卫气是由脾胃消化产生的,即只要脾产生足够的气血能量,卫气就会精力充沛且防御功能非常强劲,那些体质比较弱、又经常感冒的人尤其需要健脾。山药就是一种补血益气养脾胃的优质食品,山楂也是可以健胃、消食的,这两种食物相结合能够充分实现了调理脾胃,从而达到益精补气的目的。

三、橘皮萝卜汤:润肺理气

方法:一根白萝卜、半个橘子皮、两段葱白、一绺香菜煲汤食用。每日一次,连服3-4日。

功效:中医认为肺是一个空腔的脏器,如果秽浊的气过多,就容易感冒。萝卜、橘皮都是芳香开窍的食物,可以驱除浊气,降低感冒的发生几率。

四、姜蜜茶:养阴

方法:鲜姜3片、蜂蜜1汤匙(建议选择紫云英蜜、槐花蜜、荆花蜜),开水冲泡饮用。

功效:新鲜的生姜是有辛辣味道的温性食品,它在散寒发汗方面有显著的效果,如果经常服用可以使体内的“卫气”处于激昂活跃状态,且能够起到非常好的御寒作用。蜂蜜是很好的养生滋补品,具有养阴润燥的功效,可以预防秋冬季节的燥气入侵而感冒。将这二者相结合,姜的辛辣有发散作用,能够帮助蜂蜜滋润从而到达肌肤,而蜂蜜的甘味滋润也可以改善鲜姜的辛辣,一起起到辛温润燥预防感冒的作用。

五、蜂蜜柚子茶:润肠

方法:柚子最好选择胡柚,维生素C含量高,蜂蜜选香味较淡的,可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白瓤),切成细丝,柚子肉用搅拌机粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就做好了。想喝时盛2~3勺,用温水冲兑。超市也有售现成的柚子茶,不过自己做的别有风味。

功效:中医看来,肺和大肠互为表里,彼此的情况互相影响,肠道中的废物需要肺气向下运行才能排出,肠道中产生的津液则主要供应给肺脏。所以肠道的润滑、通畅可以强健肺的功能,从而预防感冒,蜂蜜和柚子是润肠的最佳搭档。

如果你在春季的时候想要有效的预防我们的流感发生,那么我们就要通过饮食帮助我们改善的,这样就能有效的帮助我们改善健康的问题了。

感冒鼻塞怎么办

1、热水泡脚

每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。

2、热风吹面

感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈.蒜泥蜂蜜将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。

3、生吃大葱

生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。

4、鼻子插葱

感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈.倘若不行,可于次日再塞一次.值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。

5、可乐煮姜

鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好.呼吸蒸汽初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状.

6、香油拌蛋

将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋,再冲进沸水搅匀,然后趁热喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽.

总结:通过上文的详细介绍,你对感冒吃什么好的快和治疗鼻塞的方法应该有了全面的了解,感冒不一定要通过药物来治疗,我们可以通过饮食和一些小偏方来治疗感冒的哦!

感冒了吃什么菜好 治疗感冒的食疗方


感冒是我们平日常见的疾病,虽说并不严重,但是长时间的感冒不好会给我们的生活质量带来很大的影响。我们也提倡,能不吃药就不吃药。那么最好的调理的方法就是饮食了,那么感冒吃什么菜好呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

感冒了吃什么菜好

1、杂粮粥

将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。

2、蘑菇炒菜心

将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。

3、西芹炒蘑菇

将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

4、豆干炒芹菜

芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

5、胡萝卜炒蛋

胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

6、拌胡萝卜丝

胡萝卜500克去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝;用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成。

7、芹菜拌花生

芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙鸡蛋饼,蒸布拉子都是不错的选择,其实叶子的营养比径更丰富。

花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

8、胡萝卜山药炖羊肉

羊腩300克切块汆水,胡萝卜100克洗净切块,山药50克洗净切块,姜10克切片待用。净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

现在,大家清楚感冒咳嗽吃什么菜好了吧,在平时生活中希望大家能够注意做好有关感冒的预防工作,如果不小心发生了感冒,也不要盲目的用药,可以先从饮食方面进行调整,一般只要方法得当,能够对感冒起到很好的食疗效果。

感冒期间的饮食禁忌

1、忌甜腻食物:甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。

2、忌辛热食物:辣椒、芥末等辛辣食物会助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。

3、忌烧烤煎炸之品:烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。

4、忌刺激性强的调味品:咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。

5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。

结语:通过上面的介绍,想必大家都了解到了感冒应该吃哪些菜了吧,我们所提倡的是饮食疗法,是最为健康的。但是在感冒严重时要及时的就诊并且有效的治疗。希望小编的介绍对大家有所帮助。

感冒了吃什么好的快 4款食疗方让你远离感冒


一到春天,很多人一不注意天气的变化,不及时增添衣物就会很容易感冒。那么感冒了怎么办?感冒了吃什么好的快呢?别着急,今天三九养生堂的小编就来推荐给你4款食疗方让你远离感冒,一起来看看吧。


杏仁雪梨山药糊

材料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。

做法

1、首先把准备好的杏仁放在开水里面浸泡,待浸泡透了之后去掉外衣并且洗干净留着备用;然后再雪梨去皮,洗干净,将梨肉切成粒状备用。

2、将杏仁、雪梨粒放入搅拌机,搅拌成泥状。

3、加适量的清水,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状后加水放入锅中煮沸,而且要不断搅拌,待熟透后即可食用。

杏仁粥

材料:甜杏仁10克、粳米50克。

做法

1、首先把准备好的甜杏仁去起到外皮,然后将其磨成泥状,留着备用。

2、将粳米淘洗干净,与杏仁一起放入锅中加水煮沸,再用慢火煮烂即食用。

萝卜饮

材料:红萝卜、麦芽糖或者冰糖。

1、红皮萝洗净切碎,再加入两至三匙的麦芽糖,搁置一夜再服用。若是饭后服萝卜糖水,有着止咳化痰的功效。

2、还有一种方法就是也可以把萝卜切成等量大小的块状或者是片状,然后加入适量的水将其煮熟,再加入适量的冰糖适量就可以了。

川贝雪梨猪肺汤

材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨。

做法

1、将猪肺洗净切片,放入开水中煮5分钟,然后再用冷水洗净。

2、将川贝母洗净打碎,雪梨连皮洗净,然后去蒂和梨心,将梨肉连皮切小块。

3、将准备好的材料全部放入沸水锅内,用文火慢煮2小时即可食用。

春季感冒怎么吃好得快

无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。

因此,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分,其次是补充大量维生素,然后才是供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以流质、半流质为主。

含维生素A的食物

科学研究证明,体内缺乏维生素A是罹患呼吸道疾病的主要诱因之一,缺少维生素A容易患上感冒,同时体内维生素A水平又会进一步下降,导致恶性循环。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。

维生素A对呼吸道的保护作用已经得到广泛证实,且从食物中补充维生素A是最为安全有效的,而在众多食物中,萝卜补充维生素A的效果最为强大。

其他含维生素A的食物: 鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。

含维生素C的食物

维生素C可增强免疫力,也因此,含维生素C的食物有缩短感冒病程的效果。需要注意的是,维他命C的确可以减少罹患感冒的天数,但是并无法治疗感冒,也无法直接舒缓感冒症状的严重程度,所以在补充维生素C的时候也要注意补充其他营养。

许多蔬菜水果中都含有大量维生素C,例如:香吉士、柑橘、番石榴、花椰菜、甜椒等。适量的维生素C能使人体的免疫功能有效的发挥、并可防癌抗老化、保护细胞。

生姜

生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种,它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。

生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用。所以感冒时,您如果食欲不振,发烧呕吐,食用一些姜汤可以让您的身体快速恢复。

总结:通过小编上文的介绍,你知道感冒了吃什么好的快了吗?小编推荐的治疗感冒的4款食疗方你都学会怎么多了吗?大家在平时可以自己去做这些食疗方,不仅做法简单,而且治疗感冒的效果还特别的好呢。

感冒了吃什么好的快 两食疗方助摆脱感冒


冬季,是感冒的高发季节,你感冒了是不是马上就吃药呢?今天小编就为家推荐一些可以摆脱感冒的食疗方法,让你即使是不吃药也能快速摆脱感冒!马上跟着小编去看看吧!

通过经常性补充维他命A强化人体内粘膜系统,进而切断病毒侵入人体的通道达到预防感冒的目的。以韭菜为首的黄绿色蔬菜,含有大量能在人体内转化为维他命A的卡路里。椰菜等其他蔬菜所富含的维他命C也对感冒病毒具有很高的功效。

初级编 富含胡萝卜素的『香菇韭菜拌素鸡』

新鲜嫩绿的韭菜、胡萝卜等都是富含维他命C的健康蔬菜。胡萝卜和油脂混合后,在吸收上会有显著提升。那么今天我们选择的调味料是少量胡麻油,配菜是富含β-葡聚糖的香菇。

香韭拌素鸡(一人份 183千卡路里)

(材料 2人份)韭菜 1束(100克) 香菇 4枚 素鸡 一枚 大葱 10厘米 胡麻子 1小勺 调味料 酱油 醋 胡麻油 五香粉 少许。

做法

1 过水韭菜

拿住韭菜的根部在装满清水的大腕中洗涤干净。方便过水把韭菜分成两等分并用橡皮筋轻轻固定在尾部。把水烧开后迅速放入热水中马上取出放在漏勺上。自然冷却后,用手把叶子上滑腻的粘液去掉切成4厘米长备用。

2 烹制素鸡与香菇

清理干净香菇上杂物。香菇和素鸡并排放在托盘中放入烤箱中,时间控制在3-5分钟(根据烤箱功率酌情,烤完香菇以柔软为佳)。香菇斜着分五等分切为薄片,素鸡片成两片后切为1厘米长细条。

3 调拌

先在碗中把胡麻油、酱油、醋混合制成调味汁。加入准备好的韭菜、香菇、素鸡、胡麻子调拌均匀。装入容器撒上五香粉。

小贴士

韭菜的味道是由硫化丙烯醇发出的。硫化丙烯醇能借助体温帮助维他命B1的吸收,具有缓解疲劳的功效。含有硫化丙烯醇的蔬菜还有葱、圆葱、大蒜、薤等……

如果韭菜味道敏感的话,可以茼蒿替代韭菜。茼蒿不但富含胡萝卜素还含有α-松萜、安息香醛精油成分,自古就被誉为“食物中的感冒药”。

高级编 富含维他命C『兰花卤猪肉』

维他命C与胡萝卜素的含量是普通蔬菜的2倍的西兰花。富含优质蛋白和维他命B1对消除疲劳有益的猪肉与提升免疫力的金针蘑一起炖,焖熟后加入西兰花。全部的香味完全引发出来后是身体滋养的极品。

兰花卤猪肉(一人份 227千卡路里)

(材料 2人份)西兰花 1/2个(150克) 猪里脊(猪排用) 一块(100克) 金针蘑 1/2袋大葱 10厘米姜 1片 清酒、甜酒、酱油 各1勺 淀粉、水 各1勺。

做法

1 处理西兰花

首先把西兰花用清水清洗干净。把花冠同花茎分开掰分成小片,花茎脱皮后切成同样大小。然后放入一杯清水(分量外)的锅中盖上盖子(不要点火)

2 准备挂卤馅料

猪肉切成细块、金针蘑清理干净切成5毫米长短大小、大葱生姜去皮磨成粉末、淀粉加水调和备用。

3 制作挂卤

锅内加入准备好的水、酒、甜酒、酱油上火。烧开后加入猪肉、姜末,肉变色后加入葱末、金针蘑再煮5~6分钟。最后加入水调淀粉使汤汁透明紧致熄火盖上盖子焖。

4 蒸煮西兰花

取出先前的锅焖煮4分钟、用竹签能扎入的时候用笊篱捞出,装入容器添入卤汁。

小贴士

维他命C溶于水不容易受热破坏,因此这回的菜谱中西兰花用热水完全煮熟,但是在制作当中也要注意不要过分加热。

里脊的处理时因为要切得很细,如果不方便的话可以用红肉代替。

感冒时的饮食禁忌:

警惕饮食难消化

选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

警惕饮食太油腻

饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

警惕水分供给不足

保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。

警惕维生素缺失

多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

警惕饮食量

饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥

总结:上面介绍的一些可以治疗感冒的食疗方法你都记住了吗?大家在以后感冒的时候可以试试这些食疗哦!还有小编为大家推荐的一些感冒时的饮食禁忌,大家也要记住哦!

感冒了吃什么好的快 8款食疗方告诉你


冬季因为早中晚温差比较大,许多人稍微不注意就容易引起感冒。更有的人一整天呆在空调房里,突然出来会适应不了外面的天气。今天就给大家介绍预防感冒的方法,是关于吃的哦,一起来看看吧。


感冒了吃什么好的快

1、白芷芫荽滚鱼头汤

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

2、白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

3、荷叶菊花苡米汤

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克

制法:加水煮汤,去渣服食。

功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

4、香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

5、化湿汤

材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。

制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。

功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦的患者。

6、绿豆马齿苋汤

材料: 绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。

制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。

功效:清热解毒,祛湿止痢。

7、冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼

制法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。

8、苹果杏肉沙骨汤

材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

制法:沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。

功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

在平时的生活中,要多加注意身体,保证劳逸结合,加强身体锻炼,提高身体免疫力,保证睡眠质量。饮食上要注意清淡,避免生冷辛辣的食物。另一方面,要注意生活起居,避免受凉。要想拥有健康的身体就要从平时做起,注意生活细节喔!

感冒了怎么办

1、热毛巾敷法

感冒初起,又流鼻涕,可用干净的毛巾放入开水盆中,拿出稍凉后敷于头顶,一般在晚睡前热敷10分钟为佳。

2、蒸气吸入法

在热水瓶中装满开水,将鼻孔置于热水瓶上方,作深呼吸10-15分钟,吸入蒸气,每日1次。

3、食醋熏蒸法

取食醋200-400毫升,置于火炉上关闭门窗,熏蒸半小时至1小时,可有效地防治感冒。

4、饮姜茶疗法

取生姜、茶叶各适量,沏茶或熬汤饮。连服3日,能减轻感冒症状,缩短病程。若加入红糖疗效更佳。

5、热风吹面法

用电吹风对准两侧太阳穴,交替吹3-5分钟,每日3次,可迅速缓解流鼻涕、鼻塞、打喷嚏、头痛等症状。

其他治疗感冒方法

1、 白萝卜、白菜根、葱白各30克。水煎代茶饮

2、 大青叶30克。水煎代茶饮

3、 生姜3片,葱白3根,红糖适量。水煎服,出汗

4、 绿豆50克,葱白5根,生姜片5片。水煎服,出汗

5、 生姜6克,葱白12克,芫荽9克。水煎服,出汗

6、 贯众9克,甘草6克。水煎服,出汗

7、 紫苏、荆芥各10克,鲜芦根30克。水煎服,出汗

8、 萝卜、葱白各适量。将萝卜切片,葱白切段,加水煎开后趁热服下,出汗

总结:看完文中所介绍的8款食疗方,亲们对于这个容易感冒的季节,是不是无所畏惧了呢。不过平时还是要注意保暖哦,穿的少就算不会感冒,对身体也是没有好处的,希望大家有个健康快乐的冬天。

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