吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经

女性补血养生食谱。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免走入有关中医养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

女性每个月都有那么几天不舒服的日子,有的女性甚至会出现痛经的困扰,这个时候需要多多补血。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐大家8款药膳食谱有效补血调经,赶紧来看看吧。

1、当归生姜羊肉汤

当归30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸,再改文火炖至肉烂,调味后即可服食,每日一次,食肉饮汤。

功效:温经散寒,补血调经,适用于血虚有寒之月经不调者服食调理。

2、猪皮冻胶

猪皮1000克,黄酒250毫升,白糖250克。

做法:将猪皮洗净后切碎,加适量水,用文火炖至汁液黏稠,加入白糖、黄酒即可。每日2次,用开水冲化后温服。

功效:养血益阴,滋肾养肝。可治妇女血虚乏力,月经不调等症,对腰腿酸痛者效果更佳。

3、珠玉粥

生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。

做法:先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。

功效:健脾益气,双补心脾,月经期食用,有助气血恢复。

4、芝麻肝

猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。

做法:将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。

功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

5、益母草炒荠菜

鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。

做法:将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。

功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。

6、乌贼骨炖鸡

乌贼30克,当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。

做法:把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3-5次可见效。

功效:乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,所以对血虚型月经过多,颇具疗效。

7、玉米须炖瘦肉

玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。

做法:将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。

功效:玉米须有凉血止血的作用,民间常用来治红崩,瘦肉能补血,两者配合,故治血热型月经过多,疗效显著。

8、羊肉粥

鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。

做法:将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。

功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪8款药膳食谱有效补血调经了吗?你知道吃什么补血了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?女性朋友们赶紧来尝试一下这些药膳方,让你气血充足。

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吃什么补血 8款健胃补血药膳粥


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小米南瓜粥

原料:小米150克、南瓜300克

做法:

南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

红糖小米粥

原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

做法:

1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

蛋黄小米粥

原料:小米2小把、鸡蛋1个

做法:

1. 砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。

2. 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。

3. 鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。

小米红枣粥

原料:小米30克、枣10颗

做法:

1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

2. 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

3. 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

小米玉米粥

原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

做法:

1. 小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。

2. 转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。

鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜

做法:

1. 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

2. 鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

3. 把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

吃什么补血

1、金针菜

金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维素 A、B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

2、咸萝卜干

萝卜干维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,别有一种风味。

3、黑豆

吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便。

4、胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

5、菠菜

是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,是补血蔬菜中的重要食物。

6、乌骨鸡肉

乌鸡肉味甘,性平,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗,身倦食少,消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。

乌鸡入血调经,是妇科良药。可专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病。乌鸡为补血益阴之上品。

总结:通过小编上文的介绍,你知道8款健胃补血药膳粥有哪些了吗?你知道吃什么补血了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?大家不妨尝试一下这几款药膳粥,经常食用一定能够让你气血充足,光彩照人的。

补血吃什么好 5款药膳方有效补血


现在的女人身体不好,要滋阴,要补血,还要补肾,但又不想吃一大堆药,该怎么办呢?吃什么补肾滋阴又补血?下面就跟着小编一起去学习学习吧。


补血吃什么好

萝卜兔

用料:公兔1只,胡萝卜150克,山药500克,葱头150克,红葡萄酒75毫升,及食盐、味精、鸡清汤适量。制法:公兔宰杀后,剥皮往内脏剁成块,撒上盐、胡椒粉,腌渍进味;山药、胡萝卜、葱头往皮,一同放进油中炸上色捞出;兔肉放进热油中,煎成金黄色捞出,放进焖锅里,加进红葡萄酒、鸡清汤,焖至八成熟时,放进山药、胡萝卜等,加盐等调口味即成。

功效:有补中益气、凉血解毒功效,适用于胃癌热呕大便隐血患者。

桂圆兔

用料:兔肉200克,桂圆50克,怀山药、枸杞各30克,及盐、鸡精、料酒、姜适量。

制法:将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,枸杞用温水泡好;点火锅中倒进水,先放进兔肉、桂圆煮沸,然后放进姜片、山药用文火煮熟烂,再加进枸杞、料酒、鸡精调味稍炖即可食用。

功效:健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气。

栗子兔

用料:兔1只,栗子50克,及食盐、味精适量。

制法:将洗干净的兔肉切成块,放进沙锅里,在加水要高出肉面,先用大火煮沸腾,然后再放进栗子用小火煨炖2小时左右。等到兔肉熟烂以后、汤汁变了颜色后再关火,加盐、味精调味品。兔肉少量食用,把汤代替茶食用,口渴就喝一碗。

功效:适用于脾肾气虚、食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄者。

豆腐兔

用料:兔肉50克,嫩豆腐200克,紫菜30克,及植物油、精盐、黄酒、淀粉适量。

制法:豆腐切块,兔肉切片,加油盐、黄酒、淀粉伴匀;紫菜撕成小片洗净;锅中倒进净水一大碗,先下豆腐、食盐,烧沸后加进兔片,煮片刻,加进紫菜,稍沸即可。佐餐食食,连用7~10天为1个疗程。

功效:健脾益气、利尿化痰、降低血脂。适用于脾虚痰湿型高脂血症者。

蛋清兔

用料:兔肉200克,鸡蛋清1只,大葱100克,及料酒、精盐、味精、白糖、酱油、醋、湿淀粉、麻油、菜油适量。

制作:将兔肉洗净切片,盛进小碗,加精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉搅匀上浆。将大葱切成片。碗中加料酒、酱油、白糖、醋、味精,湿淀粉调成芡汁。将油烧至四成热,倒进浆好的兔肉,用筷子划散,熟后倒进漏勺,锅中留少量底油烧热,将大葱下锅略煸,然后放进兔肉,加进调好的芡汁和水,颠动炒锅,淋上麻油即成,佐餐或单食。

功效:此膳可活血降脂、消热解毒,适用于脂肪肝、高血脂、动脉硬化者。

补血的水果

甘蔗

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

葡萄

葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

桂圆

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

猕猴桃

猕猴桃被认为是营养最高的水果,每天吃两颗猴蜜桃,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,可以改善睡眠质量。猴蜜桃有丰富的维生素C,一颗猴蜜桃含维生素C就有87毫克,具有补血养颜的作用。

桑葚

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7到3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

石榴

石榴是非常好的补血食物之一,它含有多种人体所需的营养成分,果实中有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

橘子

橘子是种非常好的补血水果,它富含果酸、维他命和微量元素硒,其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润,并抗氧化,促进胶原形成,增强弹性,还能起到“漂白剂”的作用,祛斑并抑制色素生成。

樱桃

樱桃含有丰富的维他命C,并且铁和胡萝卜素,果酸、矿物质和钾的含量也很高,因此是最佳的益血养颜的滋养品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮肤嫩白光滑,面色红润,并能促进角质层的形成,补血理气,嫩白皮肤,保持肌肤弹性。樱桃可以缓解贫血。

补血的汤

人参鸡肉汤

人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。

原料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

制作:

1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。

2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。

3、锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。

党参杞子红枣炖鸡

用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。

此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

当归生姜羊肉汤

用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

花生黄豆煲猪脚

用料:花生100克、黄豆50克、陈皮1个、猪脚1对。花生、黄豆、陈皮洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚洗净、切块。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可。

此汤具有益气、养血、润滑皮肤的作用,对于孕妇来说,有通乳的作用,还可以帮助治疗脚

炖猪蹄

通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3-5日。

原料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。

制作:

1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。

2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。

总结:相信小编为大家一一介绍的补血方案,也都学会了不少,只要坚持照这些方案来实施的话,女人们你们肯定会摆脱衰老的容颜,再次获得青春。

调经补血汤 教你如何药膳食疗


月经不调的问题会给女性健康带来许多困扰,例如头晕、色斑、乏力、松弛、皮肤晦暗、气急等现象,我们可以选择调经补血汤来养生,也可以选择调经补血的中药来养生,今天为大家介绍如何药膳食疗。

女性健康

女性相对容易失血,气血是人存在的根本,是健康的决定性因素,所以补气血往往成为女性调整经典、保养身体、形象的基础。受精神因素、环境的改变、妊娠、年龄、药物状况等因素,而出现月经不调引发月经性关节炎、月经性皮疹、月经牙痛、宫颈炎等经常发生,直接影响妇女的健康。往往由妇科疾病引起不规律的月经也会导致怀孕的障碍,这些疾病如果不及时调节,会导致疾病恶化,引发不孕症。气和血的规律要用调经补血的中药材来药膳食疗。

调经补血汤

1、三红汤

在调经补血汤里面,有一款三红汤据说效果是最好的,这个汤能够补气血?对女性经常出现的,头晕眼花,腰膝酸软,腹胀腹痛,面容苍白都有很大的帮助。而且这种三红汤的食材非常好找,价格也便宜。就是用大红枣7枚,用50克的红豆,闹钟11:12听,一两左右的花生,这3种食材放在一起熬煮。这样的汤经常饮用,对身体有很大的好处。

2、鲤鱼补血汤

鲤鱼是非常大补的食材,痛经的妇女可以选用一条草鲤鱼,加上适量的黑豆,第十颗红枣,多放一点姜片,熬煮成汤。做这样汤的时候也可以在里面添加一些豆腐,鱼汤要多熬一些时间,大约30分钟左右,经常食用这样的汤,对痛经也有一定的好处。

3、莲子桂圆汤

调养经血用莲子桂圆汤是比较传统的,很多电视剧里面都有给妃子喝莲子桂圆汤的桥段,莲子桂圆有美容养颜的作用,而且能不吸血健脾胃,对于神经衰弱,心悸,健忘,失眠都有一定的好处。这种莲子桂圆汤做起来也非常的简单,选用桂莲肉,加红枣,最好是放在砂锅里面,时间早煮,吃莲子酥烂,经常服用这样的汤水,就可以调节内分泌,对痛经有很大的缓解作用。

提到薄荷,生活中的我们大都想到的是薄荷糖,口香糖,风油精这些常见的东西。薄荷怎么吃呢,其实它可以做出各种各样不同的食物。薄荷的功效与作用也是有很多的,可以帮助我们治疗身体多种不适。不仅如此我们还可以自己种植薄荷,那么薄荷的热量是多少呢?就让小编带大家去了解一下吧。

薄荷怎么吃?

金银薄荷茶

将薄荷和金银花放在一起用开水冲泡,盖上盖子子闷上五分钟后,加上一勺蜂蜜并搅匀。有清热、降火、解毒之功效。

薄荷粥

薄荷15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。

薄荷酒

准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可,有清热、解毒、健胃、清咽的功效。

鲜薄荷鲫鱼汤

活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。

薄荷糕

取绿豆500克,糯米500克,白糖25克,薄荷15克,再放一点桂花。首先把绿豆煮烂,然后加上白糖,将薄荷叶切碎和桂花一期备用。接着把糯米煮熟、晾凉,然后将豆沙裹在糯米饭里,用木棒压扁。

薄荷鸡丝

鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。

薄荷的功效与作用

薄荷叶是植物薄荷的叶子,味道清凉,薄荷叶具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。薄荷学名Menthaspp,利用薄荷叶5~10克,以热开水冲泡,待香味溢出即可以饮用,这是最为方便快捷的饮用方式,如果夏季以带盖器皿冲泡,可以避免薄荷油挥发,待凉后饮用,“满腹清凉之感”会让人心旷神怡。

4、当归鸽子汤

原料:鸽子一只、姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝。制作做法:鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖2小时。用筷子刺几下,比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好!小火炖20分钟,最后再放入枸杞,先放营养容易丢失。最后放调料:盐,鸡精调味即可。

从中医养生角度,猪肉补肾养血,滋阴润燥; 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘(便秘食品)和难产。

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

羊肉温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症; 补血(补血食品)温经,用于产后(产后食品)血虚经寒所致的腹冷痛。

鸡肉可温中益气,补精添髓。用于治疗虚劳瘦弱、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

调经补血的中药

方中熟地、当归身、阿胶、白芍养血;杜仲、川续断、桑寄生固腰肾;丹参、香附、陈皮活血理气调经;柴胡舒肝。共达养血调经之目的。

结语:有些女性朋友在身体出现问题时不知该如何调经补血,经过今天的整理我们知道如何制作美味的调经补血汤和能帮助我们调经补血的中药材,小编提醒您不要过多的食用,就能达到是身体滋阴活血的好处。

补血吃什么好 8款有效补血的食疗方


女性每个月到了经期的时候,就会大量出血,很容易造成身体的虚弱。这个时候就需要通过食物来帮助补血了。那么你知道补血的食物有哪些吗?你知道补血吃什么好吗?今天小编推荐大家8款有效补血的食疗方,一起来了解一下吧!


1、姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎水,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒的功效。适用于寒性痛经以及面部长黄褐斑的女性。

2、山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。

功效:具有温经通脉,化淤止痛的功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

3、乌梅红糖饮

材料:乌梅15克,红糖30克。

做法:将乌梅、红糖一起倒入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有补血止血,美肤悦颜的功效。适用于月经过多或功能性子宫出血。

4、黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

做法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

5、韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

做法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至红糖融化后兑入韭菜汁,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

6、姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

7、月季花茶

材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

8、藕莲饮

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

四大补血佳品

1、人参

人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。

2、当归

当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。

当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。

3、党参

党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。

至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:

1、准备:将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净。

2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久,然后捞起去油备用。

3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用。

经常食用,可补中益气、补血。如果需要加强功效,可用人参代替党参。

有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。

4、龙眼

晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。

现推荐一款小米龙眼粥的食谱:将小米100克洗净,龙眼去皮去核30克洗净,然后一起放入煲中,加清水适量一同煮沸,水开后转为中火炖煮,在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。

经常食用此粥,可达补血、补虚健智之功。

总结:通过小编上文的介绍,你知道8款有效补血的食疗方的做法了吗?你知道补血吃什么好了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?女性同胞们不妨食用这些药膳来帮自己补血调理,这样才能让你更加光彩照人!

吃什么补血 推荐7款药膳食疗方帮你补血养颜


当一个人气血不足的时候,就会显得整个人精神状态不好,而且各种疾病也都找上身来。那么血气不足应该怎么办呢?其实,我们可以通过药膳来调理血气不足的现象,那吃什么补血呢?今天小编就来推荐你7款药膳食疗方帮你补血养颜,快来看看吧。


1、当归红枣排骨汤

治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片

排焯水 ,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

2、血糯米红枣粥

功效:红枣具补血养气的作用,而且血糯米也有很好地补血功效,两者一同煮粥,补血益气的功效十分显著。

材料:血糯米,红枣,冰糖

做法:将血糯米和红枣洗干净后,加入适量的清水,煮开后,加入适量的冰糖,熬煮成粥即可。

3、阿胶芝麻核桃羹

功效:此款饮食能够补肾,安神,益血。

材料:阿胶,芝麻,核桃,桂圆

做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。

4、参枣汤

功效:红枣能够补中益气、治虚、润心肺、生津补血,人参补元气,参枣汤对于女人补气血有一定功效。

材料:红枣、人参片、冰糖

做法:将红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。然后加入冰糖待溶化即可。

5、黄芪鳝鱼汤

功效:鳝鱼补血效果非常好,而且红枣具有养血安神的功效,而黄芪可以补气,因此黄芪鳝鱼汤能够补益气血,养血安神,所有气血亏虚的人士都可以食用。

材料:黄芪20克,鳝鱼1条,红枣10个,盐、姜、蒜、油适量。

做法:将黄芪、红枣洗净,大蒜切片,姜洗净切丝,鳝鱼宰杀后去肠杂,洗净切块备用。锅内放油烧热,放入鳝鱼块、姜末,炒至鳝鱼半熟,将红枣、黄芪放入锅内,加清水,大火煮沸后,用小火煲1小时,加盐调味即可。

6、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝 ”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。

但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

7、桂圆莲子汤

功效:桂圆莲子汤具有健脾安神、养血养颜的功效。

材料:桂圆,莲子

做法:将桂圆和莲子洗干净后,加入适量的清水,煮至莲子熟透即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道吃什么补血了吗?你知道小编推荐的有哪7款药膳食疗方可以帮助你补血养颜了吗?大家在平时可以尝试着这些食疗方,不仅可以让你血气十足,而且还能帮助你养颜,而且补血的效果一定会让你满意的。

吃什么补血 7款药膳助你补血养颜


只有血气充盈,才能使皮肤红润,面有光泽。血虚会导致很多症状,像脸色苍白萎黄,头晕眼花、失眠健忘等。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐大家7款药膳助你补血养颜,赶紧来看看吧。


1.银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。

燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2.黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。

小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

3.当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。

以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

4.养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5.双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6.木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

7.黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,补血喝之前根据个人口味加盐调味。

破除补血6大错误传言 教你正确补血法

传言1:贫血好转得停服铁剂

贫血者按照医生的指示服用铁剂,一旦贫血情况好转或者稳定,便立即停止服用,这是错误的。因为这样做很可能会导致贫血的再次发生。

正确的做法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,等到贫血症状稳定后,再继续服用6到8周,以使身体储存足够的铁。

传言2:红糖补血能代替贫血治疗

民间一直流行红糖水补血的说法,女性在月经期或者生产过后,都经常会喝红糖水来补血。但专家却指出,红糖水并不能补血。

专家说,红糖并不存在人们经常说的那种“益气养血”、“促进子宫收缩,排出宫腔内淤血,促进子宫康复”等神奇疗效,实际上红糖并没有补血的有效成分,相反,如果红糖提纯不够,里面还可能会有杂质。

传言3 :补血保健品能代替贫血治疗

贫血确切的来说是—种症状,而不是疾病。治疗的时候必须首先要明确是缺铁性贫血。市面上出售的各种补血保健品,虽然都含有一定量的铁质,对缺铁性贫血也只能作为辅助治疗,因为含铁量比较低,是不能代替正规的补铁措施的。

传言4:蔬菜水果无益补铁

很多人都不知道多吃蔬菜、水果也可以补铁。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、柠檬酸和苹果酸,这些物质可以和铁形成络合物,帮助铁在肠道中溶解,利于人体对铁的吸收。

传言5: 咖啡与茶多喝无妨

女性如果过量嗜饮咖啡和茶,就有可能导致缺铁性贫血。这是由于茶叶中的鞣酸以及咖啡中的多酚类物质可以和铁生成难以溶解的盐类,从而妨碍铁质的吸收。所以,女性喝咖啡和茶一定要控制好量,一天不要超过两杯。

传言6:多吃肉对身体不好

有些人会被一些广告中宣传的肉食损害健康所误导,只知道植物性食品的保健功效,却忽视了动物性食品的摄入,这实在是很不明智的。

女人补血养血的4个最佳时间段

1、月经来临过程

这时应忌吃辛辣食物,否则会导致经血量增多。同时也不能吃寒凉的食物,以免凝血、滞血。还要注意保暖,尤其是肚脐、后腰和脚心。冬天更要注意防寒保暖,避免受凉。

2、月经结束后七到十天

一是要避免熬夜,因为熬夜会暗耗阴血;二是女性在这个阶段依然不能贪凉,如果此时随意吃寒凉食物、经常熬夜,轻则容易引起内分泌失调及月经紊乱,重则影响孕育。

3、排卵期身体热

为两次月经中间的3~5天。古人认为,女人在一月之中必有一天,会感到身体微微发热,并伴有较多的透明、拉丝状白带,这正是为怀孕做准备的时期。随著体内阴气不断。

小贴士:要注意保持情绪稳定,不要过于激动。准备怀孕的女性可以在这两天安排性行为。

4、排卵后至月经

这个时期,女性一定注意不要受凉,不能吃冷饮等温度低的食物,有些食物本身寒性大,比如梨、葡萄、山竹、西瓜等,此时也要尽量不吃。可多喝一些山药粥,以健脾、补肾气。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪7款药膳可以助你补血养颜了吗?你知道吃什么补血了吗?如果你也有贫血的症状,那就赶紧来试试这些药膳吧,一定可以给你带来很好的功效的。

补血的食物有哪些 6款药膳补血调经滋阴


你需要补血吗?你知道该如何补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编就为大家推荐几种补血食物,赶紧去看看都有哪些吧!

吃什么补血:

1、黑木耳:

黑木耳是生长在朽木上的一种食用真菌,具有较高的营养价值。黑木耳性味甘平,具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣的功能,适用于痔疮出血、高血压、脑血管硬化及便秘等。

2、桃子:

富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。

3、芝麻:

芝麻颜色有黑、白两种,性质基本相同,药用多取用黑芝麻。黑芝麻性味甘平,入肝肾经,具有滋补肝肾、养血生津等功效。芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”。因其有滋补肝肾、养血等作用,故适用于因肝肾精血不足引起的身体虚弱、眩晕无力、须发早白、腰膝酸软、肠燥便秘、皮肤枯燥等证。又因能入肾养血,故能乌发生须,治疗秃发及头发早白。芝麻的含钙量较高,故又适用于肺结核病人及小儿佝偻病患儿作为食疗之用。芝麻其性和缓,作为食疗之用需久服长食,方能“轻身不老”。

4、红糖:

红糖又称黑砂糖、赤糖、紫砂糖。红糖味甘,性温,入肝、脾、胃经,具有养血活血、补中暖胃的功效。红糖在养血之中又有活血之效,故适用于妇女产后恶露不尽,口干呕哕、月经不调及宫寒痛经等证。红糖入脾胃。能暖中焦,凡脾胃虚寒、喜热喜暖、胃脘冷痛者均宜以沸水冲服。红糖用于药膳,尚有增加甜味、上色增鲜、增进食欲等效果。

5、鸡蛋:

鸡蛋是一种营养非常丰富的食品。就补血益阴而言,鸡蛋黄远胜于鸡蛋白。鸡蛋黄滋阴养血,适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、虚劳吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盗汗等证。

补血吃什么好:

6、动物肝脏:

动物肝脏系指一般日常食用的猪肝、羊肝、牛肝、兔肝及鸡肝。动物肝脏营养丰富,一般含有肝糖、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B12、钙、磷及铁等成分。它可以改善人体造血系统,促进产生红细胞、血色素·制造血红蛋白等。因此,肝为强壮补血之佳品。各种肝脏功效大同小异。猪肝味甘苦,性温,具有补肝、养血及明目之功,适用于血虚萎黄、夜盲、浮肿及脚气诸证;羊肝味甘苦,性凉,具有养血、补肝及明目之效,适用于肝热上扰所致的目暗昏花、雀目、障翳及血虚致痨等证。总之,动物肝脏无论性质寒或热,均有养血、补肝及明目功效,堪称补血益肝之佳品。

7、葡萄:

味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿证。外感表证者(感冒)忌食。

8、花生:

味甘、性平,归肺、脾经。作用:补血,化瘀,止咳,止呕。宜于瘀血胃痛,血虚便秘,反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食;不宜与香瓜同食。

9、乌贼(墨鱼):

味咸、性平,归肝、肾经。作用:养血滋阴。宜于胃病吐血,肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。

10、红枣:

红枣含有丰富的营养成分,对贫血、血小板减少、体虚乏力、心悸失眠,属气虚症者,常服红枣,有很好的补益作用。花生枣米粥

花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。

补血食谱:

推荐补血药膳:

枸杞蒸母鸡

枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。

功能是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。

当归煮鸡蛋

当归9g,鸡蛋2个,红糖 50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1~2次。

功能是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。

枸杞银耳羹

银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。

功能是滋补强身。

清炖乌龟

用乌龟l~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。功能是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。

麦冬芝麻糖

麦冬100g,黑芝麻 300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,旺火隔水蒸3小时离火。

功能本糖膳滋补阴血,能强身健体,延年益寿。

结语:小编为大家推荐的一些补血食物大家都记住了吧?如果你也需要补血就一定要试试这些食物哦!还有一些补血药膳,大家也可以试试哦!

吃什么补血 推荐五款补血滋阴药膳方


贫血对一个人的容貌和身体健康都会产生很大的影响,其实贫血是可以通过饮食来调理的。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐五款补血滋阴药膳方,赶紧来看看吧!

七锦糯米粥

糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。

羊乳红枣粥

羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。

具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。

天冬黑豆粥

天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。

待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2次沸腾即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。

桂圆归枣粥

桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。

淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。

芝麻龙眼粥

芝麻30克,龙眼90克,大红枣80克,糯米500克,红糖适量。先将龙眼去核,红枣去核,洗净待用。淘净糯米放入锅内,加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量,用旺火煮至六成熟,加入红糖,再煮片刻浓稠成粥即可食用。

具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效,适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。

12个关键部位 女人是否要补血

1.看睡眠

成人假如像孩子一样入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血很足;而入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。

2.看耳朵

现在,人的身体素质越来越差。现在人的耳朵小,看上去越来越僵硬、而且外形上看上去已有些变形。年轻人除了看耳朵的形态还要看后天的情况,主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。

假如呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。假如耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,就要引起注重了。

3.看眼睛

看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。

4.看运动

运动时假如出现胸闷、气短、疲惫难以恢复的状况,气血就不足,而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。

5.摸手的温度

假如手一年四季都是暖和的,代表人气血充足,假如手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。

6.看手指的指腹

无论孩子还是成人,假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。

7.看青筋

假如在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱,气血两亏。假如在小指上看到青筋,说明肾气不足。

假如掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。

8.看指甲上的半月形

正常情况下,半月形应该是除了小指都有。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4—1/5,其它食指、中指、无名指应不超过1/5。

假如手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末梢,假如半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。

9.看手指甲上的纵纹

只在成人手上出现,小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时,一定要提高警惕,这说明身体气血两亏、出现了透支,是肌体衰老的象征。

10.看牙龈

小孩子不明显,主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食物越来越轻易塞在牙缝里,就要注重了,身体已在走下坡路,衰老正在加快。

11.看皮肤

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

12.看头发

头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。

4大补血佳品

1、人参

人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。

2、当归

当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。

3、党参

党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。

4、龙眼

晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道五款补血滋阴药膳方有哪些了吗?你知道吃什么补血了吗?如果你也有贫血的症状,那就赶紧来试试这几款药膳方吧,一定能够给你带来很好的疗效的。

补血吃什么好 七款药膳助你补血养颜


贫血对人的影响非常大,容易让人的脸色苍白暗沉,头晕乏力,损害身体健康。其实我们可以通过平时的饮食来调理这些现象。那么你知道补血吃什么好吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐大家七款药膳助你补血养颜,赶紧来看看吧!


花生枣米粥

花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。

入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。

枸杞蒸母鸡

枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。

功能是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。

当归煮鸡蛋

当归9g,鸡蛋2个,红糖 50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1-2次。功能是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。

枸杞银耳羹

银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。功能是滋补强身。

雪里藏红

蕃茄6个(约500g)、豆沙 250g、鸡蛋清2个,面粉50g,植物油适量。蛋清打匀后加面、水搅糊,番茄洗净,挖去内籽,嵌入豆沙、合盖(加于面粉糊口),入蛋清糊中,用植物油炸至金黄色捞出食用。

功能是补血生津、健脾消食,防治老年性贫血。

清炖乌龟

用乌龟l-2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。功能是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。

麦冬芝麻糖

麦冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。

将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,旺火隔水蒸3小时离火。本糖膳滋补阴血,能强身健体,延年益寿。

七大补血佳品

1、人参

人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。

补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用,人参最好是文火炖服,这样能很好地发挥其药效。另外需要注意的是,服用人参期间不能喝茶和吃萝卜,以免解除药效影响药力。

2、当归

当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。

3、党参

党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。

至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:

1、准备:将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净。

2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久,然后捞起去油备用。

3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用。

经常食用,可补中益气、补血。如果需要加强功效,可用人参代替党参。

有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。

4、龙眼

晒干后即为桂圆,可以安神益气,补益气血,同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等,对养颜和延年益寿也有一定功效。

现推荐一款小米龙眼粥的食谱:将小米100克洗净,龙眼去皮去核30克洗净,然后一起放入煲中,加清水适量一同煮沸,水开后转为中火炖煮,在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。

经常食用此粥,可达补血、补虚健智之功。

5、阿胶

阿胶性平,入肝则可补血,入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白,可促进红细胞的合成,有明显的补血。止血疗效。同时,它还是女性养生养颜的佳品。

同样推荐一食谱:取东阿阿胶250g,加黄酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂锅中隔水加热约23小时,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服两匙。

坚持饮用,可治疗血虚、补血。

6、益母草

据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮,可补血调经。

益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮,将是一款非常美味的汤品,有益肾活血及行经止痛之功;另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮,可以消肿活血、美白肌肤及养颜,是美女们不可不尝的一道靓汤哦。

7、黑木耳

黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素,能有效促进人体血细胞的合成,具有补血活血、滋阴润燥的功效。黑木耳其实凉拌的味道最好吃,而且营养又不会流失太多。

具体做法是先将黑木耳用开水泡开,然后洗干净放入开水中微烫一下捞出,晾凉后随个人口味加入酱料即可食用。是不是美味又滋补呢?

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪七款药膳可以助你补血养颜了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?经常贫血的朋友们赶紧来试试这些药膳方吧,相信一定可以给你带来很好的疗效的。

补血药膳食谱有哪些呢?


在现在有很多人因为饮食不够规律,再加上生活和工作的压力比较大,总是出现贫血的现象,尤其是缺铁性贫血这种症状非常普遍,发病人群大多数都是中年女性,对于这种人群来说,补血是非常重要的,下面就让小编给大家介绍几种补血药膳的食谱吧,希望对你有所帮助。

补血养血药膳食谱

选用补血中药,配合一定食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有补血养肝、养心益脾之功效。适用于血虚证,症见头昏目花、神疲乏力、肢体麻木、心悸怔忡、失眠健忘、面色萎黄、唇舌爪甲淡白、脉细数或细涩等。

当归羊肉羹

【原料】 当归15克,黄□25克,羊肉500克,葱、生姜、料酒、味精各适量。

【制作工艺】 羊肉洗净,当归、黄□、党参装入纱布袋内,扎好口,与葱、姜、盐、料酒一起放入铝锅,加水适量。置武火上烧沸,再用文火煨炖,直至羊肉熟烂即成。食用时加味精。

【服法】 吃肉,喝汤。早晚各食1次。

【功效】 养血补虚。

【应用】 血虚及病后、产后体弱,脘腹冷痛,血虚宫冷崩漏及各种贫血。

【注意事项】 外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能食用 渡用铜器,忌食南瓜。

归参山药猪腰

【原料】 当归10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

【制作工艺】 将猪腰切开,剔去筋膜、肾盂,洗净。当归、党参山药装入纱布袋内,扎紧口,同放铝锅内,加水适量,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。

【服法】 可佐餐食用。

【功效】 养血,益气,补肾。

【应用】 气血亏损兼肾亏的心悸,气短,腰酸痛,失眠,自汗等症。

糯米阿胶粥

【原料】 阿胶、30克,糯米、60克,红糖少许。

【制作工艺】 先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮二、三沸即可。

【服法】 早晨空腹食用。

【功效】 养血补虚,止血安胎。

【应用】 血虚引起的妇女月经过少,漏下不止,胎动不安及虚劳咳嗽,久咳咯血,或吐血、衄血、大便出血。

【注意事项】 本粥应间断服用,连续服食易致胸满气闷。脾胃虚弱、阳气不足者不宜食。

龙眼酸枣仁饮

【原料】 龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克。

【制作工艺】 炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。

【服法】 不拘时饮,并吃龙眼肉及芡实。

【功效】 养血安神,益肾固精。

【应用】 凡因心阴血虚、虚火内扰不能下济肾阴,出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦、遗精等症者,皆可服用。

蜜饯姜枣龙眼

【原料】 龙眼内250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。

【制作工艺】 将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。起锅待冷,装入瓶内,封口即成。

【服法】 日服3次,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒。

【功效】 健脾益胃,滋补心血。

【应用】 脾虚血亏所致的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等症。

上面是有关补血的一些药膳食谱,如果你属于缺铁性贫血的患者的话,最好按照小编的建议,可以采取其中的一两种方式进行补血,在平时的生活当中不吃一些补血的食物,如果缺血比较严重的话,最好在医生的指导下采取些措施。

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