茯苓的食疗方法有哪些
夏季养生食疗方法。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。中医养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《茯苓的食疗方法有哪些》,希望能为您提供更多的参考。
随着社会的不断进步,人们在不断努力挣钱的同时也是越来越在意自己的身体健康方面的情况。这个时候就有很多的人关注养生,而说到养生很多的人对于茯苓就是用的很多了。因为茯苓具有很高的功效,对于增强身体的免疫力和预防疾病都是有帮助的。那么,茯苓的食疗方法有哪些?
茯苓的功效:
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
(一)开胃汤。茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。治小儿脾虚泄泻,小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。适合小儿食用,有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
茯苓粉的吃法:
一般适合水湿运行欠佳的人吃,其面可以用开水冲泡焖十几分钟再吃,也可以与米面合做饼蒸着吃,做粥要先浸泡湿润再往已开锅的水里放,及时搅开拌匀才好。
1.准备:白茯苓100克(药店有卖的,有的地方还能给研成面呢!),鲜牛奶50克,蜂蜜(来一瓶一点不多!!)。
2.做法:
(1)找一个大碗啊大盆啊,把茯苓掰成小块,放进盆里,凉水没过茯苓,再多放些水!!泡2个小时.
(2)2个小时之后,拿一大锅放上笼屉,铺上屉布,再把泡好的茯苓放在纱布上,用中火蒸40分钟,40分钟之后,把蒸好的茯苓取出来.
(3)把茯苓放进搅拌机,再把牛奶也倒进去,盖上盖子,开始搅拌,搅成泥糊糊就行了!
(4)把它们倒进沙锅,用大火烧开,开锅就好!
(5)稍微冷却以后,再加入适量的蜂蜜!
综上所述给大家介绍了一下茯苓的食疗方法有哪些,相信现在一些需要用的朋友也豁然开朗了。因为每个用法并不是很复杂,但是带来的功效却是很高的。所以说大家有在工作剩余的时间里还是有时间去很好的养生的,赶紧自己动手养生吧。
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肠胃不适食疗方法有哪些
胃肠不适是一个汉语词语,指的是成肝气郁结,肝木克脾,脾胃受损。遇到不顺心的事情,生气发怒,有些人会气得胃疼,于是赶快揉揉肚子,如果症状没有缓解,山东省立医院按摩科主任王海泉建议,不妨按按胸背。因为,虽然是胃疼,但病根是肝,情绪郁怒,紧张焦虑,造成肝气郁结,肝木克脾,脾胃受损。此时,主要是疏肝理气,使经络畅通,胃自然就不疼了。
哪里看肠胃好呢
生活中,很多人把能吃能喝当作了身体健康的重要标志,在大多数人看来,至少胃口好的时候,肠胃不会出现大的疾病,其实不然,省肿瘤医院胃肠外科李兴文主任说,胃癌早期往往是不疼不胀,饮食正常,若不能保证定期体检,等到出现便血、大便规律改变等不适症状时,大部分就已经到了胃癌或肠癌的中晚期,错过了最佳的治疗时机。
结肠癌最早期可能会出现腹胀、不适、消化不良症状,但生活中大多数人都不会重视。当出现排便习惯的改变,如便次增多、腹泻或便秘、便前腹痛,稍后即可有黏液便或黏液脓性血便等症状时,可能就已经到了肠癌的中晚期。而胃癌早期症状也非常不明显,患者可能出现捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气、泛酸、食欲减退、轻度贫血等,但部分患者会误以为是十二指肠溃疡或慢性胃炎的症状,随便服用一些止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛也会减轻或缓解,因而往往被忽视未做进一步检查。
临床上,无论是胃癌或直肠癌,早期大多都不会对患者食欲有太大影响。生活中,很多人被胃口好就身体好、能吃能喝胃肠道不会出现问题这种错误的观点所蒙蔽,而失去了最佳的就医机会。
食疗
1、花生
花生对于肠胃健康有很好的促进效果。因为花生中含有一些物质,植酸、植物固醇等。这些物质可以增强肠道的韧性,可以促进肠道蠕动,还可以预防肠胃疾病。尤其是生花生,保护肠胃的效果会更好。
但是小编不建议大家吃炒熟的花生,因为吃多易上火,反而会加重胃火,不利于肠胃健康。
2、香蕉
我们都知道香蕉具有润肠通便的作用,但是香蕉还有保护胃部的作用。因为香蕉中含有一种抑制癌细胞的物质,即香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用。苯并芘通常就会出现在我们经常吃的烧烤中,所以大家在外就餐之后可以吃点香蕉,可有效抑制癌细胞。
3、南瓜
南瓜可以保护肠胃,杀毒止痛。南瓜的口感大家还记得吗?黏黏的,那是因为其中含有丰富的果胶,这些果胶进入肠胃之后会吸附肠胃壁上的细菌和病毒,包括我们常说的毒素。这些毒素会成为身体的百病之源。果胶可以促进身体自行排毒,减少疾病产生的几率。
南瓜最常见的吃法就是南瓜粥,粥本身就是养胃的食物,加入了南瓜这类含有果胶的食物更是有助于肠胃健康。所以,肠胃不适的人群可以经常吃一些南瓜粥。此外,除了南瓜之外,您也可以选择山药粥,山药中的果胶含量也很多。
4、胡萝卜
中医中是这样形容胡萝卜的,其可以健脾利胃,增强食欲。可见胡萝卜对于肠胃健康也有很好的促进作用。因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这些胡萝卜素在进入身体之后会变成维生素A。而维生素A对于身体是有很大益处的,其不仅可以增强抵抗力,还可以抑制呼吸道、肠道健康。
5、红酒
经常喝一些红酒也可以促进肠道健康。因为红酒中含有益生元。益生元可以促进体内益生菌的繁殖。益生菌是大量存在于肠道中的有益真菌,可以起到保护消化道的作用。相关的数据表明,经常喝红酒的人群体内的益生菌数量比不经常喝红酒的人群高出2倍。小编自己就比较喜欢喝红酒,“小酒益寿,大酒伤身”。
对吃谷类食物也可以保护胃肠道。常见的谷类食物包括全麦面包、燕麦和糙米等食物,这些食物中都富含膳食纤维,可以促进消化系统工作,减轻肠道的负担,同时也就减少了肠胃患病的可能性。此外,蔬菜中的膳食纤维含量也比较多,肠胃不好的人群也可以多吃蔬菜。
肾阴虚食疗方法有哪些
肾阴虚是我们的肾经常会发生的疾病,特别是在肾阴虚的时候,身体会感到不适,可是大家知道肾阴虚食疗方法有哪些吗,其实治疗肾阴虚不仅可以用药物治疗,还可以通过平时的饮食来记性改善,下面就是一些肾阴虚食疗方法,希望能够对大家有所帮助。
炖雪梨川贝:雪梨1个,川贝母6克。将雪梨挖去核,川贝纳入梨中,盖好孔,用白线扎好,放锅内水炖,约1小时左右,梨熟烂,饮汤食用,每日1次,连服3~5天。功效:本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺,清热化痰的功效。
桑菊薄荷饮 :洁净的桑叶、菊花各5克,竹叶、白茅根各30克,薄荷3克。上五味一并放入茶壶内,用沸水温浸10分钟,频饮,也可放凉后饮用。
丝瓜花蜜饮 :洁净丝瓜花10克。以沸水冲泡,温浸10分钟,加入蜂蜜适量,温服,每日3次。
鲜藕姜汁:去节鲜藕500克,生姜50克。将藕与姜洗净,切碎,以洁净纱布绞取汁。一日内分数次服完。
白鳝鱼沙参汤 :活白鳝鱼250克,沙参15克,玉竹15克,百合24克,百部10克。将鳝鱼去肠杂,洗净切碎与余药共加水适量炖熟,入少许盐调味,吃肉喝汤,每日1剂,连服数日。
要彻底摆脱肺肾阴虚的状态,首要的就是要补肾,研究发现冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺 益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。”凡肾虚者选用天然氨基酸含量较 高的福临门冬虫夏草4克配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉等共炖,连续服用一个月大部分肾虚腰痛患者均可取得良好的疗效。
对于肾阴虚食疗方法有哪些现在大家知道了吧,在选择食疗的方法的时候,也要选择适合自己的食疗方法来饮食,不要只要是可以改善肾阴虚的都用,这样是不好的,适量的,正确的使用才是最好的,最有效的,相信大家尝试过之后就一定能够明白其中的道理。
补血补气的食疗方法有哪些
我们平时需要摄入很多很多的食物,这些食物为人体带来人体所需的各类营养物质。但是并不是所有的食物都能补充营养,不同种类的食物所富含的营养物质也是不同的,有些食物更是具有一定的药理作用,比如一些食用一些食物可以达到补血补气的作用,那么补血补气的食疗方法有哪些呢?
红枣
红枣在我们生活中很常见,它可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。食用方法也多种多样,除了单食以外还可以泡茶、煲汤、熬粥食用。
红糖
红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼哦。在经期来的前一周,适量的喝一些红糖水,有助于缓解痛经。
红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,因此具有补气养血及预防贫血的功效。
黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,还能降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效。黄豆用来打豆浆喝,是营养价值非常高的饮料。
猪肝
猪肝是补血补气的最佳选择,猪肝中含有大量的维生素B,在补血补气的同时,还能起到明目的效果。其猪肝汤就是你不错的选择。
荔枝
荔枝味甘酸、归脾、性温,肝经。具有补脾养血,生津止渴,理气止痛。对治疗虚寒胃痛,腹痛、腹泻、气滞胃痛、腹痛,呃逆有非常好的食疗功效。但是热证、阴虚火旺者应忌食。
人参
人参浸膏使血红蛋白量、红白细胞增加,且可减轻幅射对造血系统的损害。贫血患者和从事幅射性工作的人员,隔日服人参1克,对身体健康有非常大的帮助。如有失眠、血压升高者则停用。
阿胶
阿胶是用驴皮炼成的,可使血红蛋白量、红白细胞明显升高。动物实验,认为补血作用优于铁剂。阿胶对治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有非常好的疗效。
看了上面的介绍我想大家一定对补血补气的食疗方法有了一定的了解,其实饮食文化特别重要,通过饮食可以预防很多的疾病,我们一定要认真作者饮食方面得知识,把这些知识作用到生活中,这样才能有备无患,健康的生活。
脾胃不和有哪些食疗方法
脾胃不和症的临床表现,为食欲减退与食后腹胀同时并见,脘腹胀痛甚或腹泻,嗳气,恶心,呕吐等症。由于脾胃受纳、运化功能失常,故食欲减退与食后腹胀同时并见;因升降失调,脾气不升反而下陷,则见泄泻,甚则小腹胀坠、脱肛等。
症状混淆
脾胃虚弱:是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。
脾胃虚寒:中医名词,同脾阳虚,因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白润,脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。 胃痛隐隐,绵绵不休,冷痛不适,喜温膏按,空腹痛甚,得食则缓,劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不温,大便溏薄,舌淡苔白,脉虚弱。
脾胃湿热:脾胃湿热见症多端,胃脘疼痛,嘈杂灼热,口干不欲饮,饥而不欲食,小便色黄,大便不畅是脾胃湿热的辨证要点。对此症的治疗应本着清热不碍利湿,利湿不助热的原则,应用三仁汤加减,常加冬瓜皮、茵陈,使湿祛热清,脾胃安和。湿热下痢多用葛根芩连汤加减;若出现黄疸之症,可用茵陈五苓散加减。
表现
脾胃不和的症状:
1、食欲减退、烦躁哭闹,易感冒发烧。
2、脾系症状,有口气、腹胀、大便或干或稀。
3、面色萎黄发花、眼白有蓝斑。
4、夜眠欠安、脑袋出汗,爱趴着睡、睡时眼睛漏缝。
5、舌质偏红、舌苔白厚或厚腻,还可长时间地表现为地图舌。
6、皮肤粗糙、干燥、黯淡、皱纹、色素沉积甚至出现斑丘疹,一旦出现亚健康状态,治疗上调和脾胃,同样能取得很好的疗效。
脾胃功能失调,临床以食欲减退,食后腹胀为主要表现的证。 常见于胃脘痛、腹胀、呕吐、嗳气、泄泻、便秘,以及西医的慢性胃肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎等疾病。
脾胃共同主持对饮食物的消化、吸收,但性能上各有特点。胃主受纳,脾主运化;胃气主降,使饮食物及其糟粕得以下行,脾气主升,则饮食物之精华得以营养全身;胃喜润恶燥,脾喜燥恶湿。这种纳与化、升与降、润与燥,相辅相成对立统一。脾胃不和,即是这种对立统一的失调。临床凡能引起脾胃功能失调的原因,如饮食不节(洁)、思虑太过、劳累过度、误吐误下等均可导致脾胃不和证。
食疗
绿豆粥
用料:绿豆100克,粳米150克,白糖15克。
制法:绿豆、粳米用水淘洗干净,入锅中,加水适量,小火慢慢熬煮成粥,粥成时加入白糖,每日早晚作正餐服食。
功用:和脾胃,祛内热。
适用症:适用于脾胃不和,食欲不振,消化力弱,经常性口腔溃疡,反复不愈。
凉拌芫荽:鲜芫荽150克,生姜15克,红辣椒2只。将三者洗净,沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘,加人精盐、香麻油适量拌匀即可。此肴具有开胃醒脾,和中理气的功效,适用于纳差,食欲不振,脾胃不和等病症。
芫荽猪肝汤:鲜香菜100克,鲜猪肝250克,生姜适量。将芫荽洗净,猪肝洗净切片,生姜切碎;精油烧热加水500毫升,烧开后入猪肝、生姜,猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。此汤具有补肝和胃,促进食欲的功效,适用于脾胃不和所致的暧气泛酸,不欲饮食,眩晕等病症。
红梅萝卜团:
大萝卜100克,冬菇、冬笋各50克,鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝,下沸水体透,置凉水中浸泡,捞出挤干水分,放在小盆内备用;冬菇、冬笋洗净切成末,与萝卜丝一起,加精盐、味精、麻油调料拌均匀,做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内,放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油,烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊,下油锅后下番茄酱煮片刻,即可食用。此肴制作精巧,味道鲜美。具有养益脾胃,化痰止咳的功效,常食可治疗疾热、肺热咳嗽,胃热,脾胃不和等病症。
分类:1,脾气虚弱,,脘腹胀痛甚或腹泻便秘,嗳气,恶心,轻度水肿。2,脾阳虚,脘腹胀痛甚或腹泻便秘,嗳气,恶心,轻度水肿,形寒肢冷,被冷,喜欢喝热水。3,中阳不升,除以上症状,以脱肛,阴挺,胃下垂,滑胎为辨。4,胃阴虚,胃中嘈杂泛酸,上火,喜欢喝冷水。5,肝气犯胃,情绪易激动,胁肋痛,口苦胃酸,舌红苔黄,脉弦。
补血补气食疗方法有哪些?
气血不足已经成为现代女性的通病,特别是很多的职业女性在平时的生活中工作压力比较大,这样更容易会导致他们出现气血失和的情况。其实女性出现气血不足的时候可以通过饮食调理或者服用一些药物来进行治疗和调理,下面小编就为大家推荐几款可以帮助女性补气血的食疗方法,供大家参考。
推荐一:萝卜炖牛腩
材料:牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。
做法:首先将胡萝卜去皮清洗干净,然后切成小块备用。
接着把牛腩清洗干净控水,切成厚片,放入沸水中煮几分钟,然后捞出来,注意用清水将其在清洗一遍。
油锅烧至7成热,放入生姜片,葱段爆香,加入豆瓣酱,番茄酱等爆炒片刻,加入料酒,再加入适当的清水烧开,然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮,等所有的食物都烂了,就可以了。
推荐二:糯米红枣粥
材料:糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个
做法:将以上这些材料洗干净之后,一起熬成粥就可以了,如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。
糯米红枣粥应该是最适合女性当宵夜吃的,其不仅可滋阴补血,同时还可帮助预防便秘呢?
推荐三:何首乌红枣羹
材料:何首乌、红枣、粳米
做法:先将何首乌煎汁然后去渣去汁,再用汁同红枣、粳米一起熬成粥,粥稠之后加入适量的红糖,在煮沸就可。
此粥需趁热食用,在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。
上面文章就是小编为大家推荐的3款补气血的食疗方法,相信通过小编在上文介绍之后你现在出现气血不足的时候应该知道如何调理了吧!小编提醒广大的女性朋友在平时的生活中也可以选择多吃一些红色的食物或者多吃一些黑色的食物,能够补充人体所需要的铁元素这样也有助于补气养血。
脾虚咳嗽的食疗方法有哪些?
苦杏仁"text-indent: 2em;"内伤咳嗽多因肺脏自病或它脏病变及肺所致,尤与肝、脾、肾关系最为密切,故临床以肝火犯肺,或脾虚生痰蕴肺,或肾脏亏虚,肺失宣降致咳者较为多见。那么脾虚咳嗽该怎么办呢?
脾虚咳嗽的保健知识
一、咳嗽脾虚少梨多健脾。中医认为因脾虚湿重而腹泻的人和肺寒咳嗽且痰粘的人应该少吃养阴留湿的水果,否则会导致症状加剧。比如很多人都知道吃梨可生津、润燥、清热、化痰、解酒,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可应用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。但是,由于雪梨滋阴,阳虚质、痰湿质应少吃,脾虚以及寒嗽者则应该完全忌口,但健脾利湿的苡仁、白扁豆以及化痰的苦杏仁之类此时仍可吃。
二、不宜偏寒的食物。阳虚体质的人也不适宜吃性偏寒湿的香蕉,以及任何在冰箱保存的水果,咳嗽脾虚的人饮食应该以温阳为主。痰湿者则应化痰利湿。这两种体质的人如需“补水”,可以吃杨桃、木瓜、桃子。阳虚者还可吃火龙果、桔子,但痰湿者、湿热者不适宜吃桔子。水果以苹果为佳品,适合各种体质。
三、忌辛辣。还要提醒的是,除以润燥为食养的主要原则之外,如果是在肺气旺的时候,多吃辛辣食物会使肺气更盛而犯肝伤肝。而肝主酸,应多食酸味水果、食物等来固护肝气。
脾虚咳嗽的食疗方法
主要症状:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄。
咳嗽食疗方一:山药杏仁粥
制作:山药120克,杏仁12克,粳米50克。山药去皮切块,杏仁去皮尖,加粳米、水,煮粥食用。
效用:健脾止咳。
咳嗽食疗方二:薏仁茯苓苏子粥
制作:薏仁30克,茯苓30克,苏子9克,粳米50克。加水煮粥。
效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。
咳嗽食疗方三:红枣白果粥
制作:红枣10个,白果3个,粳米50克。加水煮粥。
效用:健脾益气、止咳喘。
茯苓怎么吃 茯苓的7款食疗方
本文导读:茯苓药食兼备,既可以入药也可以当做保健食物,那么,茯苓怎么吃好?茯苓的食疗方有哪些?看看下面文章的介绍。
茯苓是一种中药,它药食两用,既可以入药又可以当日常食物拿来吃,具有宁心安神、健脾补中、化痰的功效,女人吃茯苓还可以抗衰老、延年益寿,那么,茯苓怎么吃?
茯苓怎么吃 看看茯苓的食用方法
1、茯苓香菇饭
取茯苓10克,香菇少许,先将茯苓泡软,捣成粉状,再与香菇、白米一道煮(蒸)成饭食用。
有安神益智、补脾止泻作用。适宜心慌、眩晕、胃弱和神经衰弱者选用。
2、茯苓薏米粥
茯苓15克,薏米60克。共研细粉,放入锅中,加水适量,煮熟即可食用。有清热、理脾湿功效。
适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用。
3、茯苓膏
茯苓500克,炼蜜1000克,将茯苓研成细末,加入蜜拌和均匀,用文火熬成膏状,晾凉后装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克,1日2次。
能健脾渗湿、减肥防癌。适用于老年性浮肿、肥胖症和癌症的预防。
4、枸杞茯苓茶
取枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5~10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。每日2次,代茶饮用。
能健脾益肾、利尿通淋。适用于慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等。
5、莲子茯苓糕
茯苓、莲子、麦冬各等份,共研为末,加入白糖、桂花适量拌匀,加水和面蒸糕食用。有宁心健脾之功。
适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
6、茯苓酒
茯苓60克,白酒500克。将茯苓泡入酒中,7天后即可饮用。能利湿强筋、宁心安神。
适用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。
7、茯苓芝麻粉
取茯苓、芝麻(以黑芝麻为佳)各等份。先将茯苓研成细末。芝麻炒熟,冷后研细粉。将二者混匀,贮于瓷罐内。每天早晚各取20~30克,用白水(或蜂蜜水)冲服。
有健脾益智、防老抗衰功效。常服有延迟衰老、预防老年痴呆等作用。
茯苓怎么吃?上面为大家介绍了茯苓的一些食疗方,同时也会大家介绍了相应食疗方的功效,茯苓的做法这么多,你喜欢怎么吃呢?
糖尿病的食疗方法有哪些
现如今,越来越多的人在平时注重身体的养生,那么对于一些自身所患有糖尿病而在身体上出现不适的人,他们在对糖尿病进行治疗的时候,其也多倾向于选择食疗以及养生的方法,因此,下面本文就为大家推荐几款治疗糖尿病的食疗方。
萝卜汁
材料:胡萝卜6根
方法:将胡萝卜洗干净,捣烂榨汁。严禁加热,加调料。每日早晚各服用100毫升,半个月一个疗程,连用六个疗程。一般情况下,两个教程即有效果。
功效:缓解糖尿病各种症状,降低血糖,尿糖。
菠菜汁
材料:新鲜菠菜根200克,鸡内金15克
方法,将菠菜根洗干净,放入锅内,加入鸡内金,文火水煎。一日两次。
功效:控制血糖,对糖尿病有辅修治疗作用。
姜豆醋
材料:上等黄豆1公斤,生姜半公斤,香醋一瓶。
方法:将生姜洗干净切成片。把黄豆一层压生姜用香醋泡好,放入玻璃瓶中,两个月后即可开封食用。每日早晚食用十粒黄豆和生姜3片。半个月有效。
方法:可以降血压,降血糖,降血脂。
黄瓜木耳
材料:黑木耳10克,黄花菜10克。猪精肉30克生鸡蛋1个。
方法:木耳用温水浸泡后,撕成小块,将黄花菜切成小块。猪肉切成薄片。生鸡蛋打散,搅匀,炒熟,放入盘中备用。再将猪肉用旺火煮熟,取出。最后,将黄花菜,黑木耳,鸡蛋,肉片同炒。
功效:可以养血滋阴,凉血止血。糖尿病人服用,可以有效治疗阴液不足控制眼底出血。
苦瓜炖豆腐
材料:苦瓜250克,豆腐200克,食用油适量。
方法:将苦瓜洗干净,去瓤,切成块。食油烧开,瓜片倒入锅内清炒片刻。加入相关调料,添汤,放入豆腐一起炖熟。
功效:苦瓜含有类似胰岛素成分的物质,可以显著降血压。豆腐则可以清热解毒。
糖尿病其实是一种在临床上极难治愈的疾病,而人们在患上糖尿病后,也只能依靠各种方法对病情进行控制,本文为大家所支招的糖尿病的食疗方法,在对病情的控制和缓解上就有一定的效果。
不得不说,越来越多的人在生活中对于糖尿病这一高发性疾病都是极为关注的,而糖尿病病人需要注意自己的日常饮食,也是人们都知道的常识之一,因此,接下来本文就特对糖尿病的中医食疗方法,为大家做了如下的介绍。
1食疗菜肴与药膳
(1)蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。
(2)沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。
(3)苦瓜:清热解毒,除烦止渴,临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
(4)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。
(5)洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋葱50~100克水煎服,也可作菜食用。
(6)玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
(7)黄鳝:具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。
(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。
(9)枸杞子蒸鸡:枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤,适用于糖尿病肾气虚弱者。
其它:田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。
2药粥
(1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。
(2)芹菜粥:鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。
(3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚,先浸包木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。
(4)萝卜粥:新鲜白萝卜适量,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病痰气互结者。
(5)山药粥:生山药60克,大米50克,先煮米为粥,山药为糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚,腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥:干槐花30克或鲜品50克,粳米50克,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。
(7)菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
(8)荔枝粥:荔枝5~7个,粳米50克,水适量,煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
(10)生地黄粥:鲜生地150克,洗净捣烂取汁,先煮粳米50克为粥,再加入生地汁,稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。
(11)杞子粥:枸杞子15~20克,粳米50克,煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。
(12)天花粉粥:天花粉30克,温水浸泡2小时,加水300毫升,煎至200毫升,入粳米50克煮粥服用,适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。
(13)韭子粥:韭子10克炒熟,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病性阳萎病人。
3汤类、饮料
(1)鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30克,玉竹20克,共煮熟食肉饮汤,适用于阴虚型糖尿病。
(2)菊槐绿茶饮:菊花、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
(3)双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。
(4)猪胰汤:猪胰1个,黄芪60克,山药60克,水煎汤,食猪胰,饮汤。适用于各型糖尿病。
(5)糯米桑皮汤:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。
(6)菠菜银耳汤:鲜菠菜根150~200克,银耳20克,共煎汤,饮汤食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。
(7)苦瓜茶饮:鲜苦瓜1个,绿茶适量,温水冲泡。适用于轻型糖尿病患者。
(8)乌梅茶:乌梅15克,沸水冲泡代茶饮。
(9)黄精枸杞茶:黄精15克,枸杞10克,绿茶3克,温开水冲泡代茶饮。
(10)鲜生地露:鲜生地500克,切成小块,制露1000克,每服100克,具有滋肾养阴、生津止渴作用。适用于一般糖尿病患者。
(11)麦冬茶:麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9克,乌梅、知母、甘草各6克,共为细末,每服1剂,白开水冲代茶饮。
(12)生津茶:青果5个,金石斛、甘菊、竹茹各6克,麦冬、桑叶各6克,鲜藕10片,黄梨2个(去皮),荸荠(去皮)5个,鲜芦根(切碎)2支,上药共为粗末,每日1剂,水煎代茶饮。
对于糖尿病患者来说,他们能够通过食疗的方式让自身的病情有所好转,这不单单会对病情的控制起到帮助作用,还会避免饮食不当所带来的危害,上述内容给我们一些可供选择的方法。
固本养肾的食疗方法有哪些?
无论是男人还是女人,有一颗健康的肾脏都是同样重要的。有肾虚症状的朋友,除了坚持吃药膳外,改掉不良的生活习惯才是治本之法,否则只是扬汤止沸而已。饮食上不要食用生冷、辛辣食物。平常注意保暖,尤其不要熬夜,戒除手淫,节制性生活。补肾,是势在必行的最佳选择,为了您的身体和生活好好的保护您的肾吧。中医所指的肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,也就是说表现为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。下面为您介绍几种补肾的食疗方子。
补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰
原料:杜仲15克,猪腰4个。
制作:将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。
功效:壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。
补肾乌发药膳——首乌煨鸡
原料:三黄母鸡1000克,何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。
制作:活三黄母鸡常法宰杀,去皮,净膛去肠杂;何首乌研碎,装入纱布袋中,填入鸡腹。鸡入沙锅,加清水至淹没鸡体,文火煨至肉熟,取出首乌袋,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火再炖半小时即成。
功效:大补肾气。适用于男子阳痿、妇女子宫脱垂及男子早衰、白发早生等症。
补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉
原料:豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只 (约250~500克)。
制作:鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。
功效:健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脉沉细等。
巴戟二子酒
材料:巴戟天、菟丝子、复盆子各15克,米酒250克
做法:将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡,7天后可服用。
功效:适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。
肉苁蓉羊肾汤
材料:肉苁蓉30克,羊肾2只
做法:将羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。
功效:补肾,益精,壮阳。
海参杞参汤
材料:海参150克,党参、枸杞子各12克
做法:一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。
功效:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
海参煲鸭汤
原料:海参200克,老鸭一只
做法:将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
炖猪腰
材料:猪腰子2个,杜仲30克,核桃肉30克
做法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。
功效:补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。
九香虫粉
材料:九香虫适量
做法:将九香虫炙熟,研细末,每次3克,日服2次,空腹食用。
功效:对肾虚所致的精液异常、尿频,有辅助治疗功效。
黄精枸杞牛尾汤
材料:带皮牛尾1条(约750克),黄精20克、枸杞50克,覆盆子10克、芡实10克、龙眼肉10克,精盐7.5,姜30克
做法:枸杞子分为两份,一份25克水煮取浓缩汁25克,另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞25克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后,再加入枸杞浓缩汁25克,转用文火炖烂取下,拣出姜、葱,连瓦罐上桌食用。
功效:补肝肾,强筋骨。适宜于肾虚者,如男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症。
在我国传统的中医药学中指出:肾虚分为肾阳虚和肾阴虚。一个人的肾功能正常,他的精神状态就好,全身的脏器也都会阴阳和谐、旺盛。反之,就会各种疾病缠身,人因此变得虚弱,严重的可能危及生命。在现代社会里,男性的大部分肾虚是因为不良的生活和饮食习惯造成的。