当归黄芪的功效与作用及食用方法是什么
养生有什么作用与功效。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会的发展，人们对养生越来越看重，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。关于中医养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“当归黄芪的功效与作用及食用方法是什么”，希望对您的养生有所帮助。
虽然现在的生活水平在不断的提高，但是人们的身体素质却在不断的下降，主要是因为现在的人们忙于工作和学习，对身体方面的照顾比较少，久而久之身体就会出现一些异常情况，在这种情况下，我们必须食用一些比价有营养的食物，那么当归黄芪的功效与作用及食用方法是什么呢？
当归的功效与作用主要有：
1.对子宫平滑肌的作用
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩
2.对心血管系统的作用
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用
3.对血液及心血管系统
大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
4.对消化系统
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用；对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。
5免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
6.抗炎作用
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
7抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
8.抗菌作用
当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
9.除自由基
当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
当归黄芪的功效与作用及食用方法以上进行了详细的解答，当然好的身体并不仅仅依靠营养品就能够拥有的，更重要的是在日常生活无论工作和学习再怎么忙碌，都要按时吃饭，坚持良好的作息习惯，拥有一个健康的生活方法，这样才是最好的。
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黄芪的功效与作用及食用方法
对于黄芪大家应该都不陌生，这是一种非常常见的中药，有很多的用处，而且随着对其认识不断提高，现在它的应用领域也越来越广了，不仅可以直接作为中药和其它药物配伍，现在医学界还有很多黄芪的中成药，因为它的作用非常丰富，而且效果也很好，不过关于黄芪的功效与作用及食用方法，您了解多少?
黄芪的功效与作用
黄芪营养和保健美容功效非常显著。经常使用有滋润肌肤，养颜美容，调理气血，舒缓情绪的功效。黄芪偏于补肌表卫气。例如对脾气虚弱，运化失健而致面色恍白或萎黄、倦怠乏力、纳少便溏等证，因黄芪为补益脾气之良药，故常选用，可以单味煎药或熬膏服用。
现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。
黄芪的食用方法有很多，不过因为它属于药物，所以在使用的时候最好根据自身情况进行选择，因为每个人的体制都是不同的，所以用法用量是需要因人而异的，关于它的食用方法有很多，主要包括以下几种：
1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。
2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。
3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错
通过以上介绍，想必您对黄芪的功效与作用及食用方法有了一定的了解，这样的话，大家就可以通过自己动手将黄芪熬汤或者烧水甚至加到美味佳肴里了，当然，在您不清楚自己的身体情况前，要注意控制黄芪的用量，以免出现不良反应。
当归黄芪的食用方法是什么
当归和黄芪从古至今发展到现在，为人们作出了许许多多的贡献，但是很多人只知道它们作为中药药材的时候怎们食用，却不知道在平常生活中当归黄芪的食用方法是什么？这样是不好的，而且当我们需要的时候也没有方法可言，接下来让我们一起来了解一下当归黄芪的食用方法是什么呢？
黄芪当归红枣茶我想是很多人都说熟悉的，尤其的在上班的白领人群更的熟悉了。黄芪当归红枣茶是由中药当归和中药黄芪还有红枣和茶来组合的一种茶，有补血活血之功效。
黄芪含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质 黄芪红枣茶及油脂
1、热性体质、肺结核等人群不适宜饮用;
2、感冒、发热、上火时不适宜饮用;
3、经期也可以喝也可以不喝，如果有异常情况就停，如果没有什么异常情况也可以继续喝。
4、饮用期间，最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃，会减弱黄芪补气的功效。
5、10g黄芪的用量，再加上红枣自身的甜味，煎出来的药汁基本没有药味，不要乱加糖。
材料：黄芪10-15g、红枣6粒、清水2-3小碗
饮用量：每天1-2次
做法：
1、红枣用温水泡发洗净后，去核。(不去核会有些燥热，如果体质比较寒的也可以不去核)
2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟，以便于药性的析出)
3、点火，煮滚了以后转小火煮20分钟即可。(不要用电磁炉，要用明火)
3个步骤，一般煎中药如果没有特殊情况说明，都是采用这种方法，即先浸泡，后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅，没有的就用不锈钢的，不要用其他金属类的容器。
黄芪当归红枣茶如何泡制
气血虚，采用这三种中药泡茶的比例是多少?泡制的方法和平时泡茶的方法一样吗
有一个自古以来的名方，就叫做“当归补血汤”。由黄芪和当归两味药构成。 当归补血汤，用药比例是有讲究的。黄芪与当归，用量比 为5：1 由此，建议您，用黄芪15g 当归3克 大枣一枚(破开)来代茶饮。每次用水200毫升。每天换一次药。 补药，尽量煎煮。如果不方便，一定要当茶泡者喝，就尽量把药切碎些，并且，每次冲泡都尽量用滚烫的的开水。 还是提醒一下，中药泡茶喝，有个前提： 您必须对自身的病情，基本判断无误。
红枣：即大枣，味甘甜，性温，具有滋脾胃，润心肺、生津止渴、悦颜色，通九窍的作用。黄芪则有补中益气，大补元气，通经活络的作用。配合养血生肌的当归等中药确有美容养颜的作用。
当归黄芪的食用方法还是比较简单的，当然制作方法也没有很大的难度，当然对于我们来说最重要的便是在食用之前要搞清楚当归和黄芪的的作用有哪些，可以对我们的身体产生哪方面的作用，只有这样，我们才能够更好的食用当归和黄芪。
黄芪的功效与食用方法是什么
在国内中药是最早的治疗疾病的药物，其药物性质与功效很强大，每贴中药都包含了多种药物，需要多种药物同时煎汤服用，随着多年的研究发现，很多专家把中药成分提取，做成了中成药、注射药物等，常用的药物有黄芪，除了药物使用外，还可以通过饮食达到治疗，那么黄芪的功效与食用方法是什么呢?
黄芪的功效：
对肝的作用
小鼠灌胃黄芪水煎液能明显促进3H-亮氨酸掺入小鼠血清和肝脏蛋白质的速率，而对蛋白质含量无影响，即可以显著促进血清和肝脏蛋白质的更新。可增加脾脏蛋白质合成，并使脾脏细胞增生，胞浆内含大量粗面内质网。黄芪对糖代谢呈双向调节作用，能显著降低葡萄糖负荷后小鼠的血糖水平，对抗肾上腺素所致的血糖升高，又能对抗苯乙双胍所致的小鼠血糖降低。黄芪对正常血糖无明显影响。
保肝 正常小鼠灌胃黄芪水煎液可使肝糖原增加。黄芪对四氯化碳造成肝脏损害引起的血清总蛋白和白蛋白降低有回升作用，并能预防四氯化碳所致的肝糖原减少。黄芪可增加3H-亮氨酸掺入肝脏蛋白质促进其更新。慢性乙型肝炎病人存在细胞免疫功能紊乱，T细胞亚群中CD8升高，CD4/CD8比值降低，黄芪注射液可使病人CD8下降，CD4/CD8升高，恢复正常免疫功能，提高清除病毒或抑制病毒扩散的能力。
对精子的作用
黄芪可延长小鼠的动情期，对小鼠的发育亦有良好的影响。黄芪可增强精子活力，在体外人的精液中添加黄芪水煎液，可使精子活动率、精子运动速度、精子前向运动速度、精子头部摆动的频率等均有显著提高。这对于将黄芪作为体外添加剂在辅助生育技术方面(如人工授精、体外授精等)具有潜在的应用价值。
黄芪有增强肾上腺皮质功能和抗疲劳的作用。
黄芪能增强大鼠和小鼠的肌力。大鼠灌胃黄芪水煎液6日或14日，能增强大鼠游泳耐疲劳的作用，并使游泳应激大鼠血浆皮质醇含量明显增加，超过空白应激组和正常对照组的水平。黄芪可使游泳应激大鼠肾上腺重量增加，肾上腺皮质增厚，束状带细胞体积增大、胞浆丰富。表明黄芪增强大鼠抗应激能力是通过增强肾上腺皮质功能来实现的。
食用方法：
1、当归补血汤
方药：黄芪50克，当归10克。
食用方法：以水二盏，煎至一盏，去滓，空腹时温服。
功能：补气生血主治肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力亦治妇人经期，产后血虚发热头痛，或疮疡溃后，久不愈合者。
2、黄芪炖鸡
原料及功用：黄芪120克补气固表;母鸡一只益气补血，葱，姜，盐等佐料适量。将母鸡去毛，内脏清洗干净，将黄芪洗净，装入药袋内，然后放入鸡腹内，加水，葱，姜，盐等佐料放入锅，煮40分钟后就可以食用了。
功能：黄芪炖鸡可以补气养血，益精填髓，对于大病，久病，产后失血过多等气血亏虚的病人都可食用。身体健康的人，食用它也可以强身健体，减少感冒。
上述文章为大家讲解的就是黄芪的功效与食用方法，清楚了药物的功效后我们能准确的服用，不论是中药的使用，还是通过饮食方面的使用，都要重视其药量，多数人使用黄芪都是听从医生的建议与安排的，用药上都是谨慎的，但是病情会随着用药的时间而好转，其药量等就需要变化。
黄芪党参的食用方法与功效是什么
社会中注重养生的人非常多，从饮食上进行养生的人则更多，因为饮食是每个人都需要的，食疗的方式调理身体是科学合理的，对身体也无副作用与危害，如黄芪党参的食用。两种药都是普通的中药材，党参是参的一种，药性与其它参有差异，使用得当也能发挥作用，达到保健身体的好功效，那么黄芪党参的食用方法与功效是什么呢?
党芪炖鸡
母鸡一只，党参、黄芪各52克，大枣5枚，加生姜，共炖，熟后加盐、味精，吃肉、饮汤。
本药膳取其治疗老年体弱、贫血之功效。
党参黄芪鸡汤
主料:党参，黄芪，红枣，桂圆肉，老母鸡
配料:姜片，盐，清水
做法教程:
1、鸡洗净，剁成块;
2、鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出洗净沥干;
3、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干;
4、所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升;
5、选择"煲汤"档即可。食用前加盐调味。跳档之后就可以食用了。
小技巧
1.黄芪每天用量最好不要超过30克;
2.因黄芪药性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢，热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。
食疗功效
1.党参:补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴。
2.黄芪:黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。
3.红枣:补血，益气，提高免疫力。
4.桂圆:安神，治失眠、健忘、惊悸。
流感季节，炖上一锅暖暖的党参黄芪鸡汤，让自己的家人远离流感，孕妇不宜。
黄芪党参的食用方法与功效是什么呢?其食用主要是炖汤，把两种药材放到鸡汤里炖，会更合理健康，其汤的营养会更高。黄芪党参的使用必须控制好量，身体摄入的药才量有规定，食用量过大时会出现副作用，身体也能反映出不舒服，只要患者按正确的量食用，且经常更换药材进行食用，会使身体抵抗力持续增加。
巴戟天的功效与作用及食用方法是什么
巴戟天在食疗的方法上，可以做煲牛尾，炖鸡汤，食疗的功效主要是能补肾补气，调理脾胃功能的，在功效上面，主要的功效是针对一些肾虚的患者，起到一个强肾壮阳的作用，能够强健筋骨，去掉风湿疾病，主要是针对许多出现阳痿早泄，长期不孕不育以及腰腿酸软的男性朋友，有着充分的功效。
巴戟天食用方法
巴戟苁蓉鸡
巴戟天、肉苁蓉各15g，仔鸡1只。二药纱布包扎，鸡去肠杂等，洗净，切块，加水一同煨炖，以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后，饮汤食肉。
本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血。用于肾虚阳痿。
巴戟天杜仲煲牛尾
材料：去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）
做法：
牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。
将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。
锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。
最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。
巴戟天的功效与作用
味甘、辛，性微温。能补肾阳，强筋骨，祛风湿。主治肾虚阳痿，不孕;风湿痹痛，腰膝酸软，步履艰难。
巴戟天的选购
根呈扁圆柱形，略弯曲。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，皮部有时横向断离，露出木部，呈串节状。质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色或黄白色。无臭，味甜而微涩。
芦根的功效与作用及食用方法是什么？
芦根也叫茅茅根，它是多年生的草本类植物，它就像缩小版的竹子，整个外形是细长的，一节一节的，好像甘蔗一样，芦根喜爱湿润的环境，一般多生长在湖泊沼泽，池塘边沿的沟沟坎坎。芦根有甜味，它有清热清火，去烦利尿的功效。
芦根的功效
芦根属于清热泻火的药，是单子叶植物禾本科芦苇的新鲜或干燥根茎的总称，性味干寒，有清热生津、除烦、止呕、利尿的功效。对用于热病烦渴、胃热呕哕、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛都有效用。
芦根的功效
芦根在配以桑叶、菊花、桔梗等药物，有医治风热咳嗽的功效。配以桑白皮、黄芩、贝母等药，对肺热、咳嗽、痰稠及肺痈、咳吐脓血等病症有清热、化痰、止咳的功效。
芦根的作用
《金匮玉函方》记载，芦根治五噎，心膈气滞，烦闷吐逆，不下食，食用方法是取芦根五两，锉成灰，以三碗水熬成两碗，去滓，不计时，待药汁温热时服下。《湖南药物志》又记，芦根治百日咳。食用方法：取芦根30g，卷柏6g，木蝴蝶6g，牛皮冻7.5g，以水煎服。
芦根的作用
芦根还可以治牙龈出血，只要我们平时将芦根以水熬开，当茶饮用药效便可达到。《泉州本草》记载，芦根还可以医治咽喉肿痛，只要将新鲜的芦根捣碎取汁，调上蜂蜜服下即可。
芦根的禁忌
由于芦根是属于寒性药物，对去热止咳等有功效，但是切记脾胃虚寒者禁止服用芦根，无脾胃虚寒的人也不要与巴豆同服
白芍的功效与作用及食用方法是什么
白芍是属于药物中一种比较常见的，白芍的功效也是十分广泛的，它是具有很高的药用价值的，吃了之后对于我们的身体是可以起到一定的帮助作用的，但是很多朋友对于白芍一些作用功效以及食用方法都不了解，只有正确的食用才会达到相应的功效，那么白芍的功效与作用及食用方法是什么呢？
白芍为毛茛科植物芍药除去外皮的根。白芍药也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物，芍药是我国药用的传统花卉，有悠久的栽培历史，驰名中外，其根并入药。目前在秦岭、大别山等地尚有野生。主产于山东、安徽、浙江、四川、贵州等省，东北、河北、山西、内蒙古、陕西等地有栽培。白芍按产区可分为三大类：产于浙江的称“杭芍”，产于安徽的称“亳芍”，产于四川的称“川芍”。
芍药地下部块状或粗厚;叶基生或茎生，大，互生，羽状或三出复叶或深裂;花大而美丽，单生于枝顶或有时成束，白色;萼片5，宿存;花瓣5-10，但在栽培种中的常为重瓣;雄蕊多数;花盘环状或杯状;心皮2-5，离心发育，结果时变为蓇葖，每个有种子数颗。生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。
《诗经·郑风》中就有“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药”诗句。因多在男女惜别时相赠，故我国古代人民把芍药作为将离草。古代有“牡丹为花王，芍药为花相”的说法，由于芍药具色、香、韵三者之美，历代文人倍加赞颂。芍药分赤芍、白芍，赤芍活血祛瘀，白芍和血养阴，属于祛邪固本的良药。中医药界有一首小诗描述了白芍的外观特点与功效：“白芍条匀两头齐，坚重粉色菊纹细，补血敛阴平肝阳，柔肝止痛用之宜。”
白芍的功效与作用
苦、酸，微寒。入肝经。养血敛阴，柔肝止痛，平肝阳。
1.用于月经不调，经行腹痛，崩漏，以及自汗、盗汗等症。
白芍能养血敛阴，治妇科疾患，常与当归、熟地黄、川芎等药配合应用。本品如与桂枝同用，能协调营卫，用以治疗外感风寒、表虚自汗而恶风;与龙骨、牡蛎、浮小麦等药同用，可敛阴潜阳，用治阴虚阳浮所致的自汗、盗汗等症。
2.用于肝气不和所致的胁痛、腹痛，以及手足拘挛疼痛等症。
白芍功能养血而柔肝，缓急而止痛，故可用于肝气不和所致的胸胁疼痛、腹痛及手足拘挛等症。治胁痛，常与柴胡、枳壳等同用;治腹痛及手足拘挛，常与甘草配伍;如治痢疾腹痛，可与黄连、木香等同用。
3.用于肝阳亢盛所引起的头痛、眩晕。
白芍生用，能敛阴而平抑肝阳，故可用于肝阳亢盛的头痛、眩晕等症，常与桑叶、菊花、钩藤、白蒺藜等同用。
4.美容养血
在中医理论中，白芍有养血的作用，可以治疗面色萎黄、面部色斑、无光泽
白芍的选购
干燥根呈圆柱形，粗细均匀而平直，长10～20厘米，直径1～1.8厘米。表面淡红棕色或粉白色，平坦，或有明显的纵皱及须根痕，栓皮未除尽处有棕褐色斑痕，偶见横向皮孔。质坚实而重，不易折断。断面灰白色或微带棕色，木部放射线呈菊花心状。气无，味微苦而酸。以根粗长、匀直、质坚实、粉性足、表面洁净者为佳。
根条细瘦弯曲，大小不等，栓皮及须根痕较多，质松，粉性小，断面射线不明显，品质为次。
白芍的存储
置阴凉干燥处，密闭，防蛀。
白芍的食用方法
芍药通过不同的炮制方法，能够产生不同的功效。白芍生用敛阴平肝作用较强;白芍炒后长于养血和肝，多用于肝旺脾虚痛泻者;白芍酒炒后偏于养血活血，血虚兼寒凝血瘀之证最宜;白芍醋炒增强柔肝止痛之力。
以上就是关于白芍的功效与作用及食用方法的一个介绍，相信对于白芍不是很了解的朋友现在应该都清楚了，它对于一些疾病的治疗效果是相当不错的，对于我们人体的健康也是有非常大的好处的，所以大家在平时生活中应该多关注一些这方面的知识。
桂枝的功效与作用及食用方法是什么
很多时候，我们在治疗疾病的时候会选择见效快的西药，但是西药的副作用要比中药大，所以在生活中尽可能的了解一下中医药的作用，对疾病的治疗也是有帮助的，比如桂枝，就是治疗感冒不错的药物，桂枝有什么功效与作用呢?有什么食用方法呢?
桂枝的作用：
桂枝性味：辛;甘;性温，归膀胱经;心经;肺经。桂枝能发汗解肌，温经通脉，助阳化气，散寒止痛。主风寒表证;寒湿痹痛;四肢厥冷;经闭痛经;症瘕结块;胸痹;心悸;痰饮;小便不利。用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮，水肿，心悸，奔豚。
1、桂枝用于阳虚不得温通之证。本品可温经通阳，胸阳不振，心脉淤阻。胸麻心痛，常与枳实、薤白同用，如枳实薤白桂枝汤。
2、桂枝治寒凝血滞诸痛证。桂枝辛散温通，具有温通经脉，散寒止痛之效。如胸阳不振，心脉瘀阻，胸痹心痛者，桂枝能温通心阳，常与枳实、薤白同用，如枳实薤白桂枝汤(《金匮要略》);若中焦虚寒，脘腹冷痛，桂枝能温中散寒止痛，每与白芍、饴糖等同用，如小建中汤(《金匮要略》);若妇女寒凝血滞，月经不 调，经闭痛经，产后腹痛，桂枝既能温散血中之寒凝，又可宣导活血药物，以增强化瘀止痛之效，多与当归、吴茱萸同用，如温经汤(《金匮要略》);若风寒湿痹，肩臂疼痛，桂枝可与附子同用，以祛风散寒、通痹止痛，如桂枝附子汤(《伤寒论》)。
3、桂枝治风寒感冒。桂枝辛甘温煦，甘温通阳扶卫， 其开腠发汗之力较麻黄温和，而善于宣阳气于卫分，畅营血于肌表，故有助卫实表，发汗解肌，外散风寒之功。对于外感风寒，不论表实无汗、表虚有汗及阳虚受寒者，均宜使用。桂枝如治疗外感风寒、表实无汗者，常与麻黄同用，以开宣肺气，发散风寒，如麻黄汤(《伤寒论》);若外感风寒、表虚有汗者，当与白芍同用， 以调和营卫，发汗解肌，如桂枝汤(《伤寒论》);若素体阳虚、外感风寒者，每与麻黄、附子、细辛配伍，以发散风寒，温助阳气
4、桂枝用于痰饮证和膀胱蓄水.心脾阳虚，水湿内停，胸胁胀满，咳逆头晕等痰饮证，常与白术、茯 苓、甘草同用，以温运脾阳，化湿利水，如苓桂术甘汤.膀胱阳气不化而小便不利的蓄水证，常与茯苓、泽泻、猪苓等同用，以助阳化气利水，如五苓散.心阳虚， 发汗过多，常与甘草同用.如桂枝甘草汤.
5、桂枝治痰饮、蓄水证。本品甘温，既可温扶脾阳以助运水，又可温肾阳、逐寒邪以助膀胱气化，而行水湿痰饮之邪，为治疗痰饮病、蓄水证的常用药。如脾阳 不运，水湿内停所致的痰饮病眩晕、心悸、咳嗽者，常与茯苓、白术同用，如苓桂术甘汤(《金匮要略》);若膀胱气化不行，水肿、小便不利者，每与茯苓、猪苓、泽泻等同用，如五苓散(《伤寒论》)。
了解了中药桂枝的功效作用以后，在我们以后感冒以后，就可以不用吃西药了，用之以治疗疾病，不仅能治病，而且还能养生，一箭双雕，何乐而不为呢，当然有些人是不能吃桂枝的，那就不要勉强，否则对身体有害。
当归的功效与食用方法
当归是最常见的中药之一，主要有补血活血再造血的功效，当归与其他食材煲汤还可以抗衰老。下面是关于当归的功效与食用方法，以及两种当归的美食做法当归补血汤与当归鸽子汤。
当归的作用繁多，特别适宜女性食用。祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。
当归的功效与作用：
1、抗炎作用
当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
2、抗癌作用
当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
3、抗菌作用
当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
4、对子宫平滑肌的作用
研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。
5、对心血管系统的作用
当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用。
6、对血液及心血管系统
大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。
7、对消化系统
对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用;对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。
8、免疫作用
当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
9、除自由基
当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。
10、抗老防老
当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
11、促进造血
当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣，均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成，故有抗贫血作用。
12、外科亦用此药，对于肿疡期的散瘀消肿，溃疡期的养血生肌，都有着良好的疗效。
此外，当归还有保护肝脏的功能，所以说当归是当之无愧的最常见的中药。而下面就为大家介绍下当归的两种中医养生汤的做法，大家也可以尝试做下。
当归补血汤的做法：
俗话说春夏养阳，秋冬养阴，冬天可是女性进补的好时机。今天的这款当归补血汤补气益血，对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，最重要的是做法非常简单，特适合每天匆匆忙忙的上班一族。 当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为女科之圣药。
1、食材：当归15克，黄芪10克，红枣15克，鹌鹑蛋4颗，冰糖20克;
2、做法：
a、材料准备好，红枣洗干净去核;
b、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净;
c、鹌鹑蛋加水煮熟，熟后剥去外壳;
d、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水;
e、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟;
f、大功告成，装碗开吃，每星期一次有很好的补血效果。
当归补血汤做法小贴士：
1、材料里的冰糖可换成红糖。
2、材料里的鹌鹑蛋可不要或换成鸡蛋。
3、以上材料是一个人份量。
源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。
当归鸽子汤的做法：
1、食材：鸽子1只、当归切片10克、大枣10颗(去核)、黄芪3片、姜1块、葱白1根、葱花适量;
2、调味料：胡椒粉2小匙、料酒2大匙、盐;
3、做法：
a、先把鸽子处理干净，然后切成大块;当归、大枣、黄芪洗干净，备用;葱白洗干净，挽结;姜洗干净、拍破;
b、在汤锅里放入适量的清水，把鸽肉放入，煮开，撇去浮沫，然后在放入当归、大枣、黄芪、姜、葱结，胡椒粉、料酒，用小火慢炖;
c、等炖熟的时候，把姜、葱结去掉，在放入适量的盐调味一下，最后撒上葱花即可。
有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
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