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补骨脂炮制方法

养生方法。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对中医养生是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《补骨脂炮制方法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

补骨脂是名贵的中药材,也是其中的一种,用补骨脂可以治疗好的疾病是不占少数,选择用补骨脂来治疗疾病人们也是对健康负责,不想给自己选择一些复杂对身体伤害大的西药,所以说很多人治疗疾病都是选择中药治疗,但是这个补骨脂在食用之前是必须要将补骨脂用来炮制才行的,那么这个补骨脂的炮制方法有哪些呢?

补骨脂:簸净杂质,洗净,晒干。盐补骨脂:取净补骨脂用盐水拌匀,微润,置锅内用文火炒至微鼓起,取出,晾干。(每补骨脂100斤,用盐2斤8两,加适量开水化开澄清);凡使补骨脂,用酒浸一宿后,漉出,却用东流水浸三日夜,从已至申出,日干用;补骨脂,入药微炒用。

生药材鉴定

性状鉴别

果实扁圆状肾形,一端略尖,少有宿萼。怀补骨脂长4-5.5mm,宽2-4mm,厚约1mm;川补骨脂较小。表面黑棕色或棕褐色,具微细网纹,在放大镜下可见点状凹凸纹理。质较硬脆,剖开后可见果皮与外种皮紧密贴生,种子凹侧的上端略下处可见点状种脐,另一端有合点,种脊不明显。外种皮较硬,内种皮膜质,灰白色;子叶2枚,肥厚,淡黄色至淡黄棕色,陈旧者色深,其内外表面常可见白色物质,于放大镜下观察为细小针晶;胚很小。宿萼基部连合,上端5裂,灰黄色,具毛茸,并密布褐色腺点。气芳香特异、味苦微辛。

显微鉴别 果实横切面:果皮波状起伏。表皮细胞1列,有时可见小形腺毛;表皮下为薄壁组织,内有众多碗形壁内腺(内生腺体)沿周边排列,内含油滴;并散有维管束。种皮表皮为1列栅状细胞,壁略呈倒“V”字形增厚,其下为1列哑铃状支持细胞,向内为数列薄壁细胞,散有外韧型纸管束;色素细胞1列,扁平。种皮内表皮细胞三列。子叶细胞类方形、多角形,充满糊粉粒与油滴。

粉末特征:灰黄色。①种皮表皮栅状细胞断面观径向34-66μm,切向714μm,侧壁上部较厚,下部渐薄,内壁薄,光辉带位于上侧;顶面观多角形,胞腔极小,孔沟细而清晰;底面观类多角形或类圆形,壁薄,胞腔内含红棕色物。②种皮支持细胞断面观哑铃状,长26-51μm,上端较宽大,侧壁中部厚2-5μm;表面观类圆形,可见环状增厚壁(侧壁增厚部分)。③果皮表皮细胞壁皱缩,细胞界限不清,表面观可见密集的大型内生腺体及少数小腺毛。气孔小,退化。④内生腺体自果皮表皮向内着生,形大,常破碎。完整者断面观略呈半球形,由10数个至数十个纵向延长细胞放射状排列而成,表面观类圆形,中央由多数多角形表皮细胞集成类圆形细胞群(腺体基部)。⑤小腺毛头部4-5细胞,有的细胞界限不明显,直径10-32μm;无柄。⑤草酸钙小

柱晶成片存在于中果皮碎片中。

药物应用鉴别补骨脂与益智仁,皆为植物的成熟果实,均为温脾暖肾。然而,补骨脂大温气厚,味兼苦,故偏于走下,善补命门之火,以壮元阳,多用于肾虚寒者;益智仁气较薄味炖辛,故偏于走中,善温暖脾土,补益后天之本,多用于脾虚寒者。

现在,当大家看了上面我们所介绍的内容之后,对这个补骨脂的炮制方法应该多了一份了解和认识啦吧,但是炮制补骨脂的时候就可以一步步的按照这些方法来完成自己的的大作,想要补骨脂炮制得更好的话,那么炮制期间必须要注意这些事项,严格的要求自己来做好炮制的准备。

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马钱子常用炮制方法


马钱子为较常用的中药,始载于《本草纲目》。李时珍曰:状似马之连钱,故名马钱。本品苦寒、有毒,归胃、肝二经,具有良好的活络止痛功效,临床常用于治疗跌打损伤、痈疽、类风湿性关节炎、肢体瘫软、小儿麻痹后遗症等。由于马钱子的治疗量与中毒量比较接近,用量稍有不慎,易引起毒性反应,故必须进行炮制。常用的炮制方法有:

甘草制:取甘草煎液稀释,然后投入马钱子,煮4小时,捞出稍晾,切成1.5毫米的薄片,80℃以下烘干。

油炸:取市售麻油置铁锅内加热,待油沸腾,投入马钱子,炸至老黄色为度,取出沥尽油,晾冷即得。

醋泡:取净马钱子,用清水浸2天,润半天,切成1.5毫米薄片,用5%醋酸泡5天,取出后水漂,3天后捞出,晾干,80℃以下烘干。

砂烫:将净砂子用武火炒热,投入马钱子,不断翻动。炒烫鼓起,成棕褐色或深棕色,筛去砂子,放凉即可。

醋炙:取净马钱子,用醋拌均匀湿润,待醋被吸尽后,炒干,取出放凉。

地龙的炮制方法


【来源】

本品为钜蚓科动物参环毛蚓 pheretimaa speopillum(per-rier)或缟蚯蚓 Allolobophora caliginosa(Savigny) trapezoides(Ant.Deges)的干燥体。

【炮制方法】

一、净制 除去杂质,洗净(《药典85》)。

二、切制 洗净,切段,干燥(《药典85》)。

三、炮炙

1.酒制 取净地龙段,加入黄酒拌匀,置锅内,用文火加热,炒至表面呈棕色时,取出,放凉。每地龙100kg,用黄酒12.5kg(《规范》)。

2.滑石粉制 取滑石粉,置锅内加热后,投入地龙段,拌炒至鼓起时,取出,筛去滑石粉,放凉(《辽宁》)。

3,甘草制 取原药材,用清水洗净内含泥士,捞起,晒至8成干,切成1.5cm长段,放入甘草浓汤中,浸泡2小时,捞起,晒干,即成。每地龙1kg,用甘草120g(《广东》)。

4.炒制 取地龙微炒或炒黄研细(《集成》)。

5.烫制 先将沙炒热,加入地龙拌炒至鼓起,筛去沙即可(《集成》)。

【现代研究】 生品不利于成分煎出,由于腥味太大,也不便于服用。地龙炒与烫对成分有一定损失,醋制品的水浸煮剂所含的成分(含氮的成分而具碱性)较生品、酒制品、清炒品及沙烫品为高,而且醋制后,不但可以去掉不良气味,还可以引药入肝更好发挥药效(孙华林:中成药研究,(10):45,1982)。

紫菀的炮制方法


【来源】

本品为菊科植物紫菀 Aster tataricus L.f.的干燥根及根茎。

【炮制方法】

一、净制 除去杂质(《药典85》)。

二、切制 除去杂质,洗净,稍润,切厚片,干燥(《药典85》)。

三、炮炙

1.蜜制

(1)取紫菀片,先将炼蜜加适量开水稀释后,加入紫菀中拌匀,焖透,置锅内用文火炒至不粘手,取出,放凉。每紫菀100kg,用炼蜜25kg(《药典85》)。

(2)将蜜倒入锅内加热熔化,滤去杂质待用。将锅加热,取紫菀置锅内,随即将蜜淋入,搅拌均匀,炒至不粘手,取出置容器内待凉即得。每紫苑500g,用蜜120g(《天津》)。

2.炒制 取紫菀置热锅内,用文火炒至老黄色或微焦(《集成》)。

3.蒸制 取紫菀净片,置蒸笼内,蒸约1小时(以上气后算起)取出,干燥(《集成》)。

4.麸制 先将锅烧热,倾入麦麸,待烟起,加入紫菀片,炒至淡黄色,筛去麦麸即可。每紫花100kg,用麦麸25kg(《集成》)。

大黄的炮制方法


大黄的炮制,对于这种大黄的泡法,很多人都不知道,也不知道这是什么东西,其实在中医里面,这种大黄是比较常见的药物,而且它的药效是非常好的,对于我们的身体来说,它是非常有益的,特别是适合体质比较虚弱的人群来说,这可是必备品之一啊,而且大黄的也是没有什么副作用的,所以大黄可是特别好的草本植物。

大黄是多种蓼科大黄属的多年生草本植物的合称。在中医文献里,大黄往往是指马蹄大黄,本品性寒味苦,可入脾、胃、肝、大肠、心包经,有攻积导滞、泻火凉血、活血化瘀、利胆退黄等多种作用,可用于热结便秘、血热妄行、瘀血结滞、湿热黄疸、结石内阻等多种病症的治疗。

1.生大黄(又名:生军):原药拣净杂质,大小分档,焖润至内外湿度均匀,切片或切成小块,晒干。酒大黄:取大黄片用黄酒均匀喷淋,微焖,置锅内用文火微炒,取出晾干(大黄片100斤用黄酒14斤)。

2.熟大黄(又名:熟军、制军):取切成小块的生大黄,用黄酒拌匀,放蒸笼内蒸制,或置罐内密封,坐水锅中,隔水蒸透,取出晒干(大黄块100斤用黄酒30-50斤)。亦有按上法反复蒸制2-3次者。

3.大黄炭:取大黄片置锅内,用武火炒至外面呈焦褐色:(存性),略喷清水,取出晒干。《雷公炮炙论》:凡使大黄,锉蒸,从未至亥,如此蒸七度,晒干。却洒薄蜜水,再蒸一伏时,其大黄劈如乌膏样,于日中晒干用之。

通过文章对于大黄炮制方法的介绍,我们应该也知道大黄这种东西对于我们的身体健康是有很大帮助的。主要是因为大黄有一定药用价值,它可用于热结便秘以及热黄疸等多种病症的治疗,所以建议大家在生活中可以多了解一下大黄的炮制方法。

茯苓的炮制方法


【来源】

本品为多孔菌科真菌茯苓 poria cocos (Schw.) Wolf的干燥菌核。

【炮制方法】

一、净制 茯苓个,浸泡,洗净(《药典85》)。茯苓皮,除去杂质(《规范》)。

二、切制 润后稍蒸,及时切取皮和块或切厚片,晒干(《药典85》)。

三、炮制

1.朱砂制 取切好的茯苓,置盆内喷水少许,微润,加朱砂细粉,撒布均匀,并随时翻动,至外面挂匀朱砂为度,取出,晾干即得。每茯苓10kg,用朱砂180g(《药典63》)。

2.土制 用武火将白土炒热,再将白茯苓块倒入,炒成微黄色时,取出,筛去白土,摊开,晾凉(《甘肃》)。

3.米汤制 取茯苓去皮,加米汤浸1夜,蒸热,趁热切3mm厚的片,晒干(《集成》)。

4.明矾米汤制 取茯苓去皮,加明矾热米汤溶液浸6-8小时,洗净,焖1-2天,蒸1小时,趁热切1.5-3cm厚的片,晾干。每茯苓100kg,用明矾0.25kg,热米汤适量(《集成》)。


半夏的炮制方法


导读:半夏的炮制方法,半夏为天南星科药用植物。你知道半夏的炮制方法吗?下面就给大家介绍一下半夏的炮制方法,一起来看看吧。

半夏,又名地文、守田等,属天南星目。广泛分布于中国长江流域以及东北、华北等地区。药用植物,具有燥湿化痰,降逆止呕,生用消疖肿作用,兽医用以治锁喉癀。在西藏也有分布,海拔3000m左右。

半夏的炮制方法

半夏经过不同方法的炮制后所得中药饮片的功效各有侧重。生半夏多外用,消肿散结;清半夏长于燥湿化痰;姜半夏偏于降逆止呕;法半夏善和胃燥湿。

半夏入药应根据不同的病症特点,合理选用相应的炮制品,以保证其临床应用的安全、有效。半夏炮制品根据炮制的工艺不同,其成品在性状上也略有不同。

1、清半夏

取净半夏,大小分开,浸漂,每日换水2~3次,至起白沫时(约7天),换水后加白矾(每100kg净半夏,加白矾8kg)溶化,再泡7天,用水洗净,取出置不锈钢锅内,加入剩余的白矾,先用武火,后用文火,煮约3小时,以内无白心为度,加入少量水,取出,晾至七成干,再闷约3天,切薄片,阴干。每100kg净半夏,用白矾12.5kg。

清半夏为椭圆形、类圆形或不规则的片状。切面淡灰色至灰白色,可见灰白色点状或短线状维管束迹。质脆,易折断,断面略呈角质样。气微,味微涩、微有麻舌感。

2、姜半夏

取净半夏,大小分开,浸漂,每日换水2~3次,至起白沫时(约7天),换水后加白矾(每100kg净半夏,加白矾4kg)溶化,泡3天后,弃去矾水,再泡7天,每日轻轻搅拌换水2次,再加入串碎白矾4kg溶化。加姜水(取鲜姜片8kg,加水煎煮二次,第一次2小时,第二次1小时,煎液合并,晾凉)至半夏中,矾姜水再泡7天后,用水洗净,切开口尝无麻辣感,取出置不锈钢锅内,加入剩余的白矾和鲜姜,先用武火,后用文火,煮约3小时,至内外无白心为度,加入少量水,取出,晾至七成干时,再闷3天,阴干。每100kg净半夏,用白矾12.5kg、鲜姜10kg。

姜半夏呈片状、不规则颗粒状或类球形。表面为棕色至棕褐色。切面淡黄棕色,常具角质样光泽。质硬脆。气微香,味淡、微有麻舌感,嚼之略黏牙。

3、法半夏

取净半夏,大小分开,浸泡10~12天,每日轻轻搅拌换水2次,至无干心,再用白矾水浸泡3天,去白矾水,用水再泡2天,加甘草、石灰液(取甘草20kg,加水煎煮2次,合并煎液,倒入用适量水制成的石灰液中)浸泡,每日搅拌1~2次,并保持pH值为12.0以上,至口尝微有麻舌感,切面呈均匀黄色为度,取出,洗净,阴干或低温烘干。每100kg净半夏,用甘草20kg、白矾2kg、生石灰30kg。

根据中医药理论,药材一定要按照医疗、调制、制剂、贮藏等不同要求以及药材自身的性质来进行炮制,以保证用药安全和有效。

蜂房的炮制方法


【来源】

本品为胡蜂科昆虫果马蜂 polistes olivaceous(DeGeer)、日本长脚胡蜂 polistes japonicus Saussure或异腹胡蜂 parapllybia variaFabricius的巢。

【炮制方法】

一、净制 除去杂质(《药典85》)。洗净(《药典63》)。

二、切制 剪块(《药典85》)。洗净,置笼屉内蒸透,取出,剪块,晒干即得(《药典63》)。

三、炮炙

1.炒制 拣去杂质,以文火炒至两面均呈老黄色,取出,切成小块(《湖北》)。

2.制炭

(1)取蜂房块置锅内,用文火或中火炒至外呈焦黑色,喷洒凉水适量,灭尽火星,取出,晾1夜(《河南》)。

(2)取净蜂房,用盖煅法煅透,冷后取出(《四川》)。

3.酒制 取原药去净杂质,用白酒15%洒匀,吸24小时,取出,晾干(《云南》)。

4.甘草制 甘草煎浓汤,去渣,投入洁净蜂房小块,泡透,捞起,晒干。每蜂房500g,用甘草60g(《广东》)。

附子的炮制方法


附子经过加工,可以制成盐附子、黑顺片、白附片。附子的毒性较大,服用时需要格外谨慎,附子炮制的目的主要在于降低其毒性,使人内服后可以取得壮阳补肾的功效。古代和现代都有关于附子的具体炮制方法的记载,大家可通过下文对比古代和现代的附子炮制方法的相同之处以及区别。

附子炮制方法:

【古代炮制方法 】汉代始有火炮法(《玉函》)。晋代有炒炭(《肘后》)法。南北朝刘宋时代有用东流水并黑豆浸(《雷公》)的方法。唐代有蜜涂炙(《千金》)、纸裹煨(《理伤》)的方法。宋代有水浸(《圣惠方》);生姜

煮(《博济》);姜汁淬、醋浸、以大小麦酿曲造醋浸(《证类》);烧灰存性、盐汤浸炒、黄连 炒、姜汁煮(《总录》);黑豆煮、盐水浸后炮、醋淬(《三因》);童便浸后煨,作一窍人朱砂

,湿面裹煨(《妇人》);童便煮(《痘疹方》);赤小豆 煮、生姜米泔浸(《朱氏》);姜炒(《百问》)等炮制方法。明代增加了煮制,蜜水煮,巴豆

煮,防风 、盐、黑豆同炒(《普济方》);青盐炒、猪脂煎(《奇效》);童便浸后炮(《理例》);姜汁、盐、甘草 、童便同煮(《纲目》);盐、姜汁煮、黄连、甘草、童便煮(《仁术》);童便浸(《禁方》);盐、米泔水煮(《准绳》);麸炒(《保元》);炒制、甘草汤浸炒(《景岳》);醋炙(《济阴》);童便,甘草汤煮(《必读》)等方法。清代又增加了单蒸(《握灵》),甘草、防风同煮后再用童便煮(《说约》),姜汁浸后煨(《大成》),甘草汤泡(《新编》),黄连甘草制(《逢原》),酒泡(《良朋》),童便、甘草汤煮(《必用》),甘草、甘遂

、酒煮(《串雅外》),甘草汤煎(《霍乱》),甘草汤浸后煨(《增广》),盐腌(《问答》)等。此时其炮制方法已达40余种。

【现代炮制方法 】附片、黑顺片、白附片可直接入药。

1.炮附片:取净河砂,置炒制容器内,用武火加热,炒至灵活状态,加入净附片,不断翻炒,炒至鼓起并微变色,取出,筛去砂,摊晾。

2.淡附片:取净盐附子,用清水浸漂,每日换水2~3次,至盐分漂尽,与甘草、黑豆加水共煮至透心,切开后口尝无麻舌感时,取出,除去甘草、黑豆,切薄片,干燥。筛去碎屑。盐附子每100kg,用甘草5kg、黑豆10kg。

代赭石的炮制方法


【来源】

本品为三方晶系矿物赤铁 Hematite,主含三氧化二铁。 【炮制方法】 一、净制 除去杂质(《药典85》)。 二、切制 砸碎(《药典85》)。水飞(《集成》)。 三、胞炙 1.醋淬 取净赭石,砸碎,将净药材银至红透时,立即投入醋内淬酥(如不酥,可反复煅淬酥),取出,干燥,打碎或研粉。每赭石100kg,用醋30kg(《药典85》)。 2.煅制 取代赭石块,置炉火上煅红,放冷,刚去灰尘。或取赭石置铁锅内盖严,以炭火煅红,取出放冷,研细即可(《集成》)。 【现代研究】 1.比较了代赭石炮制前后含砷量的变化。结果表明,煅代赭石砷的含量减少,且煅后质地松脆,易于有效成分的溶出。认为煅代赭石中砷的含量,应作为一个质量指标(李大经等:中成药研究,(3):17,1985)。 2.代赭石主含三氧化二铁,经实验表明,代赭石的水煎液中测不出亚铁盐。将代赭石于不同的酸液中,以不同的煎煮时间煎煮,测定了各煎液中亚铁盐含量。认为代赭石作为血分药入药时,用pH3的酸性水溶液煎煮3小时为宜(孙继军等:中成药研究,(11):16,1985)。

紫河车怎么炮制的方法


紫河车是属于中药的一种,紫河车有算是一种非常名贵的药材,在中医上这个紫河车的功效和作用很大,一些人身体劳累的时候就会选择这个紫河车来改善和治疗,紫河车的改善方式是很有效果的,而紫河车必须要先进行炮制之后才能吃,要炮制过后的药材才可能从生活中来应用。那么这个紫河车该如何来炮制呢?

紫河车的炮制方法

制紫河车:用新鲜的紫河李,横直割开血管,用水反复洗漂干净。另取花椒装人布袋中加水煎汤,去渣,将洗净之紫河车置花椒汤中煮2-3分钟,及时捞出,沥净水,以黄酒适量拌匀,再置笼屉中蒸透,取出,烘干。(每紫河车100个,用花椒4两,黄酒3斤)

1. 吴球:紫河车,取得,以清米泔摆净,竹器盛,于长流水中洗去筋膜,再以乳香酒洗过,篾笼盛之,烘干研末。亦有瓦焙研者,酒煮捣烂者,甑蒸捣晒者,以蒸者为佳。

2.《本经逢原》:人胞取厚小色鲜者,挑去血络,漂净血水,入椒一握,沸汤泡去腥水,以蜂蜜和长流水,于旧锡器内,隔水文火煮烂如糜,绵绞去滓,代蜜糊丸药良。

一、净制 除去灰屑(《药典85》)。

二、切制 砸成小块(《药典85》)。

三、炮炙

1.花椒、酒制 取新鲜的紫河车,横直剖开血管,用水反复洗漂干净,另取花椒置布袋中加水煎汤,去渣,加入净紫河车,煮2-3分钟,及时捞出,滤净水,放入黄酒盆内拌匀,置笼屉中蒸透,取出,烘干即得。每紫河车100个,用花椒120g,黄酒1.5kg(《药典63》)。

2.滑粉石制 先将滑石粉炒热加入紫河车,稍烫后研细(《集成》)。

3.土制 用细黄士炒至黄红色发配,放冷研细(《集成》)。

2.1 本品经与花椒水和黄酒同煮后,除去了其内大量的脂肪和血污,矫正了其特异的血腥气,便于粉碎和服用。

2.2 本品经与枸杞子、熟地、黄芪同煮后,增强了其补精、养血、益气的功效。再者,经黄酒泡制后,增强了其脂溶性有效成分的溶解性,提高了有效成分利用度。装入胶囊后作为一种复方制剂,适宜于各种体虚患者。

以上的方法介绍了如何来炮制这个紫河车,如果选择用这样的方式来炮制的话,那么这样的中药将会得到很好的成效,也可以选择这样的方式来给自己治疗一些疾病,药物炮制之后是可以用来治疗很多疾病的,补气养血的功效和作用也是十分强大的。

中药炮制方法--炙法


将净选或切制后的药物,加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称炙法。根据所加辅料不同,分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙6种方法。炙法均用液体辅料,盐、生姜等需制成盐水和姜汁方可应用。要求辅料渗入药物内部,其加热温度比炒法低,多用文火,炒制时间较长,以药物炒干为宜。

一、各类炙法的目的

(一)酒炙目的

(1)改变药性,引药上行大黄、黄连、黄柏等。
(2)增强活血通络作用当归、川芎、桑枝等。
(3)矫臭去腥乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。

(二)醋炙目的

(1)引药入肝,增强活血止痛作用 乳香、没药、三棱、莪术等,经醋炙后可增强活血散瘀止痛的作用;柴胡、香附、青皮、延胡索等,经醋炙后能增强疏肝止痛作用。
(2)降低毒性,缓和泻下作用大戟、甘遂、芫花、商陆等。
(3)矫臭矫味五灵脂、乳香、没药等。

(三)盐炙目的

(1)引药下行,增强疗效 强补肝肾的作用杜肿、 巴戟天、韭菜子。增强理气疗疝的作用小茴香、橘核、荔枝核等。增强缩小便和固精作用益智仁


(2)增强滋阴降火作用 知母、黄柏等。

(四)姜炙目的

(1)制其寒性,增强和胃止呕作用 如黄连姜炙可制其过于苦寒之性。免伤脾阳,并增强止呕作用。姜炙竹茹则可增强止呕功效。
(2)缓和对咽喉的刺激性,增强宽中和胃功效,如厚朴。

(五)蜜炙目的

(1)增强润肺止咳的作用 百部、、枇杷叶、马兜铃、款冬花、紫菀、麻黄等。
(2)增强补脾益气作用 黄芪、甘草、党参等。
(3)缓和药性麻黄、桂枝、升麻等。
(4)矫味和消除副作用马兜铃、百部等。
(六)油炙目的
(1)增强温肾助阳作用淫羊藿。
(2)利于粉碎豹骨、三七、蛤蚧。

二、各类炙法的操作方法

(一)酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙的操作方法均有两种,即先拌辅料后炒药和先炒药后加辅料。第一种方法适用于一般性的药材,需通过先加辅料拌匀闷润的过程使液体辅料被药物所吸尽,然后置锅内炒至所需程度。第二种方法适用于特殊的药物,需特别记忆。(1)先炒药后加酒。此法仅用于质地疏松且加酒后易发粘的药物,如五灵脂。(2)先炒药后加醋。此法多用于树脂类、动物粪便类药物,如五灵脂、乳香、没药。(3)先炒药后加盐水。用于含粘液质较多的药物。如车前子、知母等。(4)先炒药后加蜜。用于药物质地致密者,如百合。

(二)姜炙法的操作方法也有两种,一种是将药物与一定量的姜汁拌匀,放置闷润,使姜汁逐渐渗入药物内部,然后置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉。另一种是将药物与姜汁拌匀,待姜汁被吸尽后,进行干燥。

(三)油炙的操作方法通常有油炒(如淫羊藿)、油炸(如豹骨、三七)和油脂涂酥烘烤(如蛤蚧)。

三、各类炙法的辅料用量

酒炙药除蟾酥用白酒外均以黄酒为主,一般为每100kg药物,用黄酒10~20kg。醋炙时醋的用量一般为药物每100kg,用醋20~30kg,最多不超过50kg。盐炙时盐的用量通常是每100kg药物,用食盐2kg。 加水溶化食盐时,一般以食盐量的4~5倍为宜。姜炙时生姜的用量一般为每100kg药物,用生姜10kg,或用干姜3kg。羊脂油炙淫羊藿辅料用量为20%。

蜜炙用炼蜜,用量视药物性质而定,一般质地疏松,纤维多的药物用蜜量宜大,质量坚实,粘性较强,油分较多的药物用蜜量宜小。如百合为5kg/100kg,百部为12.5kg/100kg,桂枝为15kg/100kg,每100kg枇杷叶丝,用炼蜜20kg。等,通常为每100kg药物,用炼蜜25kg。注意:一般用量和特殊用量均必须记忆。如黄连酒炙、姜炙和吴萸炙的辅料用量。

四、各类炙法的注意事项

易挥发的辅料和药物拌匀酒拌润时,容器应加盖,以促使辅料渗入药物组织内部,防辅料挥发;若酒、醋的用量较少,不易拌匀药物时,可加适量水稀释;若蜜加水则应加开水稀释;炙药一般用文火,勤翻动,但盐炙杜仲用中火;一般炙药应炒至近干,颜色加深时,取出,晾凉,但杜仲的传统的炮制要求是中火炒至断丝而不焦,蜜炙则炒至药物不粘手;先炒药后加辅料时,应边炒药边加辅料拌炒,以炒制均匀。

蜜炙的注意事项有多种:

(1)炼蜜用开水稀释,加水量约为炼蜜量的1/3~1/2,以蜜汁能与药物拌匀而又无剩余的蜜液为宜,闷润适当时间,使蜜汁逐步渗入药内。炙炒至不粘手时,取出摊凉。
(2)蜜炙时,火力要小,以免焦化,炙的时间可稍长,要尽量将水分除去避免发霉。
(3)蜜炙药物须凉后密闭贮存,以免吸潮发粘或发酵变质;贮存的环境除应通风干燥外,还应置阴凉处,不宜受日光直接照射。

五、具体药物举例

(一)大黄

(1)应知道该药有哪些炮制品种,如大黄有大黄、酒大黄、熟大黄(清蒸或酒炖)、大黄炭、醋大黄、清宁片(由酒和蜜制成)。
(2)要掌握各品种采用什么方法炮制,如酒大黄酒炙、大黄炭炒炭、醋大黄醋炙等,并要注意熟大黄既可清蒸又可酒炖,清宁片由酒和蜜两种辅料经加工炮制而成。酒大黄和熟大黄均用黄酒,但用量不同,每100kg药物,酒炙用酒10 kg,酒炖用酒30kg。
(3)需掌握各规格的炮制作用及临床应用特点,如生大黄泻下作用峻烈;酒大黄泻下作用稍缓,以清上焦实热为主;熟大黄泻下作用缓和,减轻腹痛之副作用,并增强活血祛瘀之功;大黄炭泻下作用极微并有止血作用;醋大黄以消瘀为主;清宁片泻下作用缓和,具缓泻而不伤气,逐瘀而不败正之功,用于年老、体弱及久病患者。
(4)与炮制后毒性的降低、药性的缓和、药效的增加等有关的现代研究内容需要掌握。如大黄泻下作用减轻是因结合性蒽醌和二酮衍生物含量下降所致。

(二)麻黄

有麻黄、蜜麻黄、麻黄绒和蜜麻黄绒。生麻黄发汗解表和利尿消肿能力强,多用于风寒表实证,风水浮肿,风湿痹痛,阴疽,痰核;蜜炙麻黄性温偏润,辛散发汗作用缓和,以宣肺平喘力胜,多用于表证较轻,而肺气壅闭,咳嗽气喘较重的患者;麻黄绒作用缓和,适于老人、幼儿及虚人风寒感冒,用法与麻黄相似,蜜麻黄绒作用更缓和,适于表症已解而咳嗽未愈的老人、幼儿及体虚患者。麻黄经炮制后挥发油含量显著降低,但具有平喘作用的L--萜品烯醇,四甲基吡嗪,石竹烯及具有镇咳祛痰、抗菌、抗病毒作用的柠檬烯,芳樟醇含量增高。从而进一步说明麻黄炙后发汗作用降低,而平喘作用增强的传统经验。

注意:

其他单味药均应按照此方法,将这四种需掌握的内容进行归纳整理和记忆。若现代研究内容不能说明药效的变化则了解即可。但需注意该药的药效成分和毒性成分是否清楚,清楚的也应记忆,如甘遂的毒性成分是巨大戟二萜醇类化合物。还要知道若是有效成分,炮制时应如何避免损失,如黄柏水处理要少泡多润,干燥要阴干或低温烘干,不宜曝晒,防止小檗碱损失。

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